En la Figura 1 se aprecia un ejemplo del coeficiente de cultivo o Kc, donde se v

en
esquematizadas las etapas del desarrollo de un cultivo dado.
Figura 1 Ejemplo esquematizado de una curva de coeficiente de cultivo (Kc)
Ejemplos del uso del coeficiente de uso consuntivo de agua
Ejemplo 1
Uso del coeficiente de uso consuntivo de agua (Kc) para la determinacin de la
frecuencia de riego, volumen de agua a utilizar durante el riego, y el tiempo de
riego.
Datos:
Capacidad de retencin de humedad del suelo : 1,65 mm/cm
Coeficiente del cultivo (Kc) : 0,9
Profundidad de races : 70 cm
Fecha de siembra : Setiembre 15
Perodo etapa de cultivo : 97 das
ETp lisimtrico : 4,44 mm/da
Porcentaje de agotamiento : 50%
rea del terreno : 2 Ha
Gasto hidrulico (Q) : 50 lt/seg
Inicial
20 das
Desarrollo
35 das
Fructificacin
40 das
Maduracin
30 das
Informacin local (etapas)
Intervalo de
riego (7 das)
Da de siembra
Cobertura del suelo
10% aprox.
Cobertura del suelo
70-80% aprox.
Inicio de
maduracin
Madurez
Cosecha
Kc
Meses
ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
Manual de uso consuntivo del agua para los principales cultivos de los Andes Cen
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a) Determinacin de la frecuencia de riego
El uso consuntivo durante el perodo del cultivo se obtiene multiplicando el Kc de
l
cultivo (0,9) por el valor de ETp (4,44 mm/da); resultando un valor de prdida de a
gua
de: 3,99 mm/da.
Si la capacidad de retencin de humedad del suelo es de 1,65 mm/cm, y la profundid
ad

de las races alcanza 70 cm, la retencin total de humedad ser 115,5 mm, pero como el
porcentaje de agotamiento es de 50 %, entonces la lmina a reponer ser: 57,75 mm
Conociendo el gasto diario 3,99 mm/da y la lmina total a reponer 57,75 mm, entonce
s
la frecuencia promedio de riego ser 57,75 mm/3,99 mm/da = 14,47 das; o sea se
podr regar el cultivo aproximadamente cada 15 das.
El uso Consuntivo vara con el estado de la planta a lo largo del perodo vegetativo
del
cultivo. La humedad en el suelo tambin vara con la profundidad de las races,
igualmente si se presentan precipitaciones (lluvias), significativas durante el
perodo,
en base a estas consideraciones el intervalo o frecuencia de riego podrn ser ms o
menos frecuente.
b) Clculo del volumen de agua a utilizar durante el riego
Si conocemos:
La lmina de agua a aplicarse: 57,75 mm, entonces el volumen de agua a utilizar
durante el riego se podr calcular en base a la siguiente relacin:
V (volumen en m3) = La (lmina en m) x A (rea a regarse en m2)
= 0,05775 m x 20 000 m2 (2 Ha)
Este volumen as obtenido para el perodo considerado (15 das), se ha calculado con l
a
lmina a nivel de parcela, es decir, solamente con el uso consuntivo, por lo que s
i se quiere
conocer el requerimiento total real del agua de riego, ser necesario considerar la
eficiencia de conduccin y distribucin, el mismo que para el caso del ejemplo puede
ser:
Ef = 0.65% por lo que:
Requerimiento total = Volumen calculado x 1/Ef
Requerimiento total = 1,155 m3 x 1/0,65
Q= 50 litros/segundo
V= 1,155m3/2 Ha
Requerimiento total = 1.776,923 m3/2Ha
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c) Clculo del tiempo de riego
En primer lugar es necesario obtener el volumen referido a tiempo (m3/hora), el
mismo
que es igual a:
Conociendo el gasto en m3/ hora (180) y el requerimiento total (1776,923 m3/ 2 h
a),
entonces se puede determinar el tiempo total de riego, por la siguiente relacin:
Ejemplo 2
Este ejemplo se basa en la programacin de riego en el cultivo de alcachofa (Critas
,
2006).
La programacin de riego es un conjunto de procedimientos tcnicos desarrollados par
a
predecir cunto, cundo y por cunto tiempo regar, y estas se basa en:
- Medida del contenido de agua en el suelo (tensimetros)
- Medida del estado hdrico de la planta (flujo de savia, transpiracin)
- Medida de parmetros climticos (evaporacin, Rs, T, HR, etc.)
Los volmenes necesarios para la alcachofa en la sierra van de 8.000 a 12.000 m3/H
a
(vara por la eficiencia de riego y los mtodos de riego), mediante el riego creamos
las
condiciones de humedad que permitirn la germinacin de las semillas, prendimiento
de hijuelos, esquejes y el crecimiento y desarrollo de las plantas.
El riego reemplaza la humedad que el cultivo utiliza diariamente durante todo su
perodo vegetativo, en pocas de lluvia (setiembre a marzo) los riegos son considera

dos
como complementarios ya que mayormente se aprovechan las precipitaciones
pluviales. Sin embargo en las zonas donde se practica la llamada campaa chica
(mayo a octubre) depende ntegramente de la dotacin de agua de riego.
Despus de haber concluido la plantacin, inmediatamente se debe regar para facilita
r
el prendimiento y mantener el suelo con suficiente humedad, de tal manera que la
planta
no sufra estrs por falta de agua, considerando para ello, las condiciones del cli
ma, tipo
de suelo, disponibilidad de agua de riego, cantidad y frecuencia de riego, cabe
mencionar que una deficiencia de humedad en la etapa de formacin de yemas florale
s
dar como resultado una prdida debido a la formacin de brotes de inferior calidad.
1776.023 m3/2 ha
180 m3/ hora
= 9,87 horas
Tiempo de riego aproximado: 10 horas/ 2 Ha
50Lt/seg x 3.600 seg/ 1.000 1/m3 = 180 m3/ hora
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Para no tener problemas, debemos practicar los riegos en forma programada, es de
cir
teniendo en cuenta la necesidad hdrica de la planta.
Datos:
Capacidad de retencin de humedad del suelo : 1,65 mm/cm
Coeficiente de cultivo (Kc) : 0,9
Profundidad de races : 70 cm
Fecha de plantacin : Setiembre 15
Evapotranspiracin (ETP) : 4,44mm/da
Porcentaje de agotamiento : 50%
rea del terreno : 1,0 Ha.
Caudal de riego : 30 Lt/seg
a) Determinacin de la frecuencia de riego
Lo primero que haremos es determinar el uso consuntivo (ETa) durante el perodo de
cultivo, multiplicando el Kc del cultivo (0,9) por el valor de la ETP (4,44 mm/da
),
resultando un valor de 3,99mm/da. Luego, si la capacidad de retencin de humedad de
l
suelo es de 1,65mm/cm y la profundidad de las races alcanza 70cm la retencin de
humedad ser 115,5mm, pero como el porcentaje de agotamiento es de 50%, entonces
la lmina de agua a reponer ser de 57,75mm
Luego, conociendo el consumo diario (3,99mm/da) y la lmina total a reponer
(57,75mm), la frecuencia promedio de riego ser: 57,75/3,99=14,47, o sea el riego
deber realizarse cada 14 das.
b) Clculo del volumen de agua a utilizar durante el riego
Si sabemos que el caudal de riego es de:
Q = 30 Lt/seg, la lmina de agua a aplicarse es de 57,75 mm
Entonces el volumen ser:
V = 0,05775 m x 10.000 m2 (1 Ha)
V = 577,5 m3/ Ha (volumen a aplicarse en cada riego)
Este volumen as obtenido para el perodo considerado (cada 14 das) se ha calculado
con una lmina neta, es decir, slo con el uso consuntivo (ETa), por lo que si se qu
iere
conocer el requerimiento total real o bruto del agua de riego, ser necesario
considerar las eficiencias de conduccin y distribucin, el mismo que para el caso d
el
ejemplo, puede ser:
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