Tipos de labranza y sus operaciones

Labranza Cero
La siembra directa, labranza de
conservacin, labranza cero, o siembra
directa sobre rastrojo es un sistema de
conservacin que deja sobre la superficie
del suelo el rastrojo del cultivo anterior.
No se realiza movimiento importante de
suelo (ni araduras ni rastrajes) excepto el
movimiento que efectan los discos
cortadores de los abresurcos de la
sembradora al abrir una angosta ranura
donde se localizara la semilla.
Beneficios
La labranza cero es una respuesta a la cada del contenido de materia orgnica en
suelos agrcolas sometidos a labranza convencional. El objetivo es remover lo
menos posible el suelo, disminuir los ciclos de oxigenacin intensos de la materia
orgnica y, por ese medio, evitar la destruccin de la misma.
No obstante, el arado de los suelos es una eficaz herramienta de eliminacin de
malezas Inesperadamente, la labranza cero tambin result una buena respuesta
a la erosin en suelos particularmente expuestos a la misma, especialmente los
suelos arenosos, que sufren habitualmente erosin por el viento. Tambin se
benefician de esta tcnica los suelos con fuertes pendientes, que suelen sufrir
erosin por el agua superficial
Labranza Primaria.
Como su nombre lo indica es aquel sistema
en que se realizan toda las labores
primarias o inciales en la preparacin de un
terreno, como son: el desmonte, el retiro de
cepas, races, piedras de gran tamao,
troncos, aradas profundas, volteo del
terreno, primeras rastrilladas y nivelacin del
terreno.
Esta fase de la preparacin del terreno, es
en la que se realizan las mayores labores
sobre el suelo y tiene como fin, reducir la resistencia del suelo, retirar el material
vegetal grande y redistribuir los agregados del suelo.

Labranza convencional
Por definicin la labranza tradicional
o convencional es la labranza que
se hace tradicionalmente, en una
determinada
zona
para
un
determinado cultivo. En general se
asocia
al
trmino
labranza
convencional con la realizacin de
laboreos
agresivos
que,
mal
utilizados por plazos no demasiado
prolongados, pueden afectar la
integridad del suelo, especialmente
en suelos de baja estabilidad y/o con pendiente. Por lo general, esto se maneja o
se decide con mucho de costumbre o de tradicin. Cuando ejercemos una
labranza agresiva sobre el suelo incorporamos los rastr y agilizamos su
descomposicin y la mineralizacin de la materia orgnica con la consecuente
liberacin de nitrgeno, otros nutrientes importantes y, tambin, de dixido de
carbono, que es uno de los gases responsables del efecto invernadero. El
fundamento por el que los primeros agricultores empezaron a laborear el suelo,
fue crear un ambiente de suelo adecuado para el crecimiento de los cultivos
iniciando por crear una cama adecuada para colocar la semilla bien en contacto
con el suelo para que germinara rpida y uniformemente.
Quizs por un exceso de celo, se refina demasiado el suelo, pero no es necesario.
Entonces, las ventajas fundamentales de la labranza convencional seran:
Control de malezas.
Liberacin de nutrientes.
Control de algunas plagas.
Garantizar una rpida y uniforme emergencia del cultivo
Subsolado subsolador
El arado de subsuelo, o subsolador, es un
arado apto para subsolar, es decir,
trabajar en suelos ms profundos que
necesitan ser removidos y volteados
debido a:

necesidad
de
romper
capas
endurecidas por trfico
para una mayor fertilidad del suelo
y humedad.

Hay varios tipos de arado de subsuelo; los hay de forma en v o ya sea lineal
depende de la potencia del tractor ser el arado de subsuelo y el nmero de
cuchillas que ocupa

Arar
El arado es una herramienta de labranza
utilizada en la agricultura para abrir
surcos y remover el suelo antes de
sembrar las semillas. Se puede
considerar como la evolucin del pico y
de la azada. En un principio el arado era
tirado por personas, luego por bueyes o
mulas, y en algunas zonas por caballos,
actualmente tambin los tractores tiran
de ellos. Arar aumenta la porosidad, que
favorece el crecimiento de las plantas,
aunque al remover el suelo se pierde agua por evaporacin y algo de suelo por
erosin, y las eventuales lluvias lavan los nutrientes y abonos que puedan haberse
aplicado al suelo, generando prdidas.
Tipos de arados
Tambin hay arados especiales para diversas tareas:
Cultivador, hace una labor superficial para realizar la siembra de semillas.
Roturador o topo: se utiliza para labores profundas (ms de 50 cm). Tambin
se denomina subsolador. Se le llama arado topo cuando va acompaado de
un cono metlico que, en suelos arcillosos, crea un pequeo tnel o conducto
para facilitar el drenaje.
Vertedera: con una gran hoja lateral que desplaza la tierra a un lado y la
voltea.
Vertedera doble: similar al anterior, pero con dos hojas, permite cavar surcos
al desplazar la tierra a ambos lados.
Cuchillas: un solo arado con una hoja horizontal de ms de 1 m. Para labores
superficiales.
Arado de discos: corta y voltea la tierra con sus discos as como tambin los
restos vegetales que se encuentren.
Rotocultor o fresadora. Consta de un eje (o varios) con cuchillas metlicas.
Accionado por la toma de fuerza del tractor, realiza una labor de
desmenuzado a poca profundidad.
Rastra de pas. Labor superficial, consta de un bastidor con pas metlicas
verticales.
Surcar
Son las marcas (surcos) que deja el arado en
la tierra. El arado es un instrumento de
agricultura que sirve para labrar (cultivar) la
tierra haciendo surcos en ella. (Surcado)

Tipos de Surqueados
Rastra
Es un instrumento agrcola consistente en una especie. La Rastra se usa para la
preparacin de tierra en presiembra sobre labrado. Est diseada para destormar
la capa superficial del suelo permitiendo una buena germinacin de la planta.
Tiene una cuchilla trasera con el fin de cortar las hierbas e igualar el terreno para
la siembra.

Tipos de Rastras
Las rastras de discos son equipos de labor secundaria principalmente. Aunque en
algunos lugares y ocasiones tambin se utilizan como equipos de labor primaria.
Su cometido es el de preparar la cama de siembra, no superando los 10 a 15 cm
de profundidad de trabajo. Con el paso de la rastra de discos conseguimos picar y
desmenuzar rastrojos, nivelar el suelo de siembra y mezclar otros materiales como
el estircol. Su versatilidad las ha colocado como equipos referentes en el
mercado agrario. Aun teniendo algunas caractersticas desfavorables, contrapesan
a favor otras caractersticas, como por ejemplo un menor consumo energtico y
menor tiempo del proceso de labor con el implemento agrcola. Por otra parte, las
rastras de discos han cobrado fuerza en las labores primarias con algunos
cambios en el implemento agrcola, tales como discos con mayor dimetro y peso
para poder trabajar a mayor profundidad de laboreo primario y poder
descompactar y controlar las malezas.
Tipos de las rastras de discos
Por el tipo de enganche al tractor y segn la disposicin de los cuerpos:
Enganche al tractor.
Integrales: Son aquellas que enganchan al tractor por tres puntos. Van
suspendidas en el transporte. Equipadas con discos de 50 kg. y su peso es
relativamente pequeo.
De arrastre: Enganchan al tiro del tractor por medio de una barra de tiro. Estas
rastras de discos son mucho ms pesadas y van equipadas con ruedas que sirven
para el transporte y dar la profundidad de labor. Las ruedas son controladas por
medio de un cilindro hidrulico.

Sembrar
Consiste en situar las semillas sobre el
suelo o subsuelo para que, a partir de
ellas, se desarrollen las nuevas plantas.
Hay que saber sembrar bien, si
queremos que nuestras plantas crezcan
en el lugar adecuado y, con las
condiciones adecuadas.
Tipos de siembra
Existen distintas tcnicas de siembra,
elegiremos una u otra segn la hortaliza
que queramos plantar. El tamao de la semilla, el tamao final de la planta y las
condiciones del terreno son algunos de los factores determinantes para escoger la
tcnica ms adecuada de siembra para nuestro huerto. Las tcnicas ms
comunes son las siguientes:
A VOLEO
Se esparcen las semillas al azar por el terreno. Se suele hacer con la mano y en
forma de abanico, repartindolas de forma irregular, pero intentando que sea lo
ms uniforme posible. Si las semillas son muy pequeas conviene mezclarlas
antes con arena para que la distribucin sea ms regular.
Cuando ya las hemos esparcido permanecen en la superficie, por lo que
deberemos cubrirlas con una capa de tierra y realizar una pequea presin para
que no sean movidas por el viento o la lluvia. Este tipo de siembra se puede
utilizar en zanahorias, nabos o rbanos.
POR FILAS
Se realiza antes un surco en forma de lnea alargada sobre el que se colocan las
semillas a distancia variable segn hortaliza y la necesidad de la planta. A
continuacin se cierra el surco con la azada para enterrar las semillas. Hay que
tener en cuenta que segn la semilla que cultivemos la profundidad del surco ser
mayor o menor.
A CHORRILLO/EN HOYOS
Se hacen hoyos en el terreno siguiendo una lnea recta. Podemos ayudarnos de
una azada o de un plantador para hacer los agujeros, introduciremos en ellos las
semillas y, posteriormente se taparn. Se suele utilizar para semillas de gran
tamao, como la calabaza o el calabacn. En el caso de poner grupitos de 4-5
semillas en cada hoyo la siembra tambin puede llamarse a golpes.
A TRESBOLILLO
Es muy similar a la de chorrillo, ya que se realizan los mismo hoyos, solo que esta
vez no se hacen en lnea recta, sino en zigzag. Se utiliza cuando se siembra en
bancales, parav repartir todas las plantas pero sin que entorpezcan las unas con

las otras.
SIEMBRA DE PRECISIN
En este caso la siembra se realiza mediante mquinas especialmente diseadas
para sembrar semillas de hortaliza. La mquina, una vez que se le ha calibrado la
distancia y la profundidad de siembra, introduce las semillas en el terreno, pueden
ser mquinas de precisin manuales o de arrastre. Este tipo de siembra permite
realizar en menor tiempo el trabajo, y de manera ms eficiente.
SIEMBRA EN ALMCIGOS
Se utiliza cuando las semillas son muy pequeas, tardar mucho en germinar o las
plantas necesitan cuidados especiales. El almcigo puede ser un pequeo espacio
de la huerta con buena tierra o una cajonera especialmente preparada con tierra
abonada, colocada en un lugar cerca de una fuente de agua y con proteccin de
heladas, sol fuerte, viento, etc. Otra manera de realizar almcigos es sembrar en
recipientes individuales y colocarlos dentro de la almaciguera para protegerlos del
fro. Tambin asegura el xito en el trasplante porque la plantita sale con todo el
pan de tierra, evitando daar las races.
Cosechar
En agricultura la cosecha se basa en la
recoleccin de los frutos, semillas u hortalizas
de los campos en la poca del ao en que
estn maduros. La cosecha marca el final del
crecimiento de una estacin o el final del ciclo
de un fruto en particular. En uso general
incluye tambin las acciones posteriores a la
recoleccin del fruto propiamente dicha, tales
como la limpieza, clasificacin y embalado de
lo recolectado hasta su almacenamiento en la
granja o su envo al mercado de venta al por
mayor.
Tipos de cosechas
Existen dos sistemas de cosecha: manual y mecanizada aunque en algunos
cultivos se utilizan combinaciones de ambos, como por ejemplo cebolla, papa,
zanahoria y otras especies, en donde la remocin del suelo para la cosecha
manual es facilitada por medios mecnicos. La eleccin de un sistema u otro
depende fundamentalmente del cultivo considerado, del destino y muy
especialmente del tamao del predio a ser cosechado.
La cosecha manual es el sistema predominante para la recoleccin de frutas y
hortalizas para el consumo en fresco, mientras que la mecnica es preferida en
hortalizas con fines industriales y en algunas otras cultivadas normalmente en
grandes extensiones.

La cosecha mecanizada tiene como ventaja la rapidez y un menor costo por

tonelada recolectada, pero al ser destructiva, slo puede ser utilizada en cultivos
de maduracin concentrada. La inversin necesaria para la adquisicin, el costo
de mantenimiento y la ociosidad del equipo durante gran parte del ao hace que la
decisin de compra deba ser cuidadosamente analizada. Como desventajas
adicionales se pueden mencionar que toda la operacin debe estar diseada para
la cosecha mecnica, empezando por el cultivo, distancia entre hileras, nivelacin
del terreno, pulverizaciones, labores culturales y muy especialmente variedades
que se adapten a un manipuleo ms rudo. La preparacin para el mercado
(clasificacin, limpieza, empaque) y venta tambin debe estar adaptado para
manejar grandes volmenes.

Manejo Integrado de Plagas de Insectos

En agricultura se entiende como manejo integrado de plagas (MIP) o control
integrado de plagas a una estrategia que usa una gran variedad de mtodos
complementarios: fsicos, mecnicos, qumicos, biolgicos, genticos, legales y
culturales para el control de plagas. Estos mtodos se aplican en tres etapas:
prevencin, observacin y aplicacin. Es un mtodo ecolgico que aspira a reducir
o eliminar el uso de plaguicidas y de minimizar el impacto al medio ambiente. Se
habla tambin de manejo ecolgico de plagas (MEP) y de manejo natural de
plagas.

Control cultural
Los principales objetivos de la manipulacin de las prcticas culturales de los
cultivos son las de crear condiciones desfavorables para los insectos plagas
haciendo su sobrevivencia ms difcil y, si es posible, hacer a los cultivos menos
susceptibles al ataque de los insectos. Para que las prcticas culturales reduzcan
efectivamente la poblacin de insectos, deben de alguna manera interferir con la
ocurrencia normal de una o ms etapas de la vida de los insectos. Las prcticas
que no requieren gastos adicionales sern, sin duda, adoptadas ms rpidamente
por los agricultores y, ms an, si el control cultural es considerado preventivo
antes que curativo. Las prcticas culturales para el control de insectos que se
pueden aplicar a los cultivos de cereales, y por lo tanto en el maz, pueden ser
agrupadas en: preparacin del suelo, fecha de siembra, cosecha temprana,

destruccin de huspedes alternativos, evitar el cultivo continuo de la misma

especie, destruccin de los residuos de cultivos, cultivos alternados, rotacin de
cultivos, densidad de plantas, manejo de la fertilidad del suelo y manejo del agua.
Control fsico
La manipulacin de las condiciones ambientales donde viven los insectos por
medio de cambios en la temperatura y/o la humedad del ambiente o de los
productos agrcolas en que normalmente se nutren, pueden ser utilizados para
controlar los insectos. En el maz, y especficamente en el caso del maz para
grano, el secado de los granos a un contenido de humedad por debajo de 12%
inhibe el desarrollo de insectos de los granos almacenados. El uso de desecantes
y abrasivos, tales como las cenizas, puede ayudar a controlar los insectos de los
granos almacenados.
Control legal
El aspecto mejor conocido del control legal es la formulacin y la ejecucin de
programas de cuarentenas. El propsito principal de las cuarentenas es el de
regular el intercambio de productos agrcolas de modo de prevenir la introduccin
de plagas que existen en un pas o regin en otro pas o regin en la cual no
existen. En la literatura se encuentran muchos ejemplos de cuarentena. Otra
faceta importante del control legal es la regulacin de prcticas fitosanitarias, tales
como el establecimiento de plazos para la siembra y la destruccin de residuos de
los cultivos. Estos plazos han sido aplicados satisfactoriamente en muchas reas
de cultivo del algodn. El control de calidad de los insecticidas utilizados para el
control qumico de los insectos hace tambin parte de los problemas que
conciernen al mbito legal.
Control biolgico
Los procesos y materiales biolgicos pueden proveer control con un impacto
ambiental mnimo y a menudo a bajo costo. Lo importante aqu es promover los
insectos beneficiosos que atacan a los insectos plaga. Pueden ser
microorganismos, hongos, nematodos e insectos parasticos y depredadores.
Control qumico
Debe ser reconocido que los insecticidas son una herramienta muy poderosa para
el control de los insectos plaga, pero al mismo tiempo se debe reconocer que su
aplicacin indiscriminada e imprudente puede dar lugar a serios problemas de
contaminacin y deterioro del ambiente. El uso inadecuado de los pesticidas
puede favorecer el desarrollo de problemas de otros insectos adems de aquellos
que se supone que deben controlar. A largo plazo, los insecticidas pueden llegar a
ser inefectivos debido al desarrollo de una poblacin de insectos resistentes; sin
embargo, tambin debe ser reconocido que presentan muchas ventajas y que si
son usados correcta-mente pueden marcar la diferencia entre un buen cultivo o el
fracaso total del mismo.

Los insecticidas tienen varias ventajas:

accin rpida: el tiempo que corre entre la aplicacin del insecticida y los
efectos visibles de este sobre los insectos es muy breve.
diversidad: todas las plagas pueden ser controladas con insecticidas; para
cada plaga importante hay por lo menos un insecticida que dar un control
satisfactorio.
prontamente disponibles, fciles de usar y en muchos casos, econmicos.
accin independiente del nivel la poblacin de los insectos.
selectividad; algunos insecticidas destruyen los insectos plaga pero no son
nocivos para los insectos benficos.
amplio espectro; algunos insecticidas pueden controlar varias especies de plagas con la misma aplicacin.
En la zona tropical de los pases en desarrollo no es frecuente el uso de
insecticidas para controlar los insectos que atacan al maz; hay varias razones
para ello. Una de ellas es el extremadamente bajo margen de ganancia del cultivo,
lo que hace que el uso de insecticidas sea antieconmico. De hecho, en las reas
donde el maz es un cultivo de subsistencia, los agricultores no obtienen
prcticamente ganancias y en muchos casos, ni siquiera cuentan con recursos
para adquirir el insecticida. Otra razn es que los agricultores no saben
exactamente cul es la reduccin en el rendimiento del maz debida al dao
causado por los insectos.