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2012v33n6p2091
Abstract
This study was conducted to evaluate the effects of planting depth and breaking apical dominance on
cutting of red pitaya Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose. The experiment was conducted in a
randomized block design with four replications in a 2x3 factorial, with two kinds of cuttings (with or
without apical dominance), cutting not sectioned and sectioned at 5 cm from the upper portion, and
three planting depths (1.0, 5.0, and 10.0 cm) and each plot consisted of ten 20 cm long cuttings. After 60
days of planting, counts of the number of shoots were began weekly and 90 days after planting survival
rooting, number and length of shoots, dry weight of shoots and root dry mass were evaluated. Data were
subjected to analysis of variance and polynomial regression at 5% significance level. The percentage of
rooting and the survival were 100% in all treatments. With increasing depth of planting it was observed
linear reduction in numbers of shoots, dry weight of shoot and root dry mass. The cladodes with apical
dominance had longer shoots. The planting of red pitaya cuttings at 1 cm of planting depth with apical
dominance is more suited to the production of nursery plants.
Key words: Hylocereus undatus, nursery plants production, vegetative propagation
Doutorando(s) em Fitotecnia, Universidade Federal de Lavras, UFLA, Lavras, MG. E-mail: virnabm@hotmail.com;
amatomoreira@yahoo.com.br
2
Prof. do Dept de Agricultura, UFLA, Lavras, MG. E-mail: darlan@dag.ufla.br
3
Discente do curso de Agronomia, UFLA, Lavras, MG. E-mail: neimararcanjo@yahoo.com.br
4
Profa. do Dept de Agronomia, Universidade Federal dos Vales Jequitinhonha e Mucuri, UFVJM, Diamantina, MG. E-mail:
mariceu@ufvjm.edu.br
*
Autor para correspondncia
1
2091
Marques, V. B. et al.
Introduo
A pitaia da espcie Hylocereus undatus (Haw.)
Britton & Rose uma cactcea trepadeira, com
caule classificado como claddio, de formato
triangular, pertencente ao grupo de frutferas
tropicais consideradas promissoras para o cultivo.
Pois, atualmente ocupa um crescente nicho no
mercado de frutas exticas da Europa (LE BELLEC;
VAILLANT; IMBERT, 2006) e procurada no
Brasil, no s pelo exotismo da aparncia, como
tambm por suas caractersticas organolpticas
(SILVA; MARTINS; ANDRADE, 2006).
No entanto, as mudas comercializadas
atualmente so desuniformes, promovendo em uma
mesma rea plantada variao do tamanho, formato
e caractersticas fsico-qumicas dos frutos e da
produo (JUNQUEIRA et al., 2010).
A formao de mudas uniformes pode ser obtida
mediante a propagao vegetativa. O mtodo
utilizado para propagar a pitaia normalmente a
estaquia (BASTOS et al., 2006) por ser um processo
de propagao assexuada desejvel, principalmente
pelo fato de as plantas originadas serem idnticas
entre si e planta-matriz (ANDRADE; OLIVEIRA;
MARTINS, 2007; CARDOSO et al., 2011).
As informaes e o entendimento sobre as tcnicas
de propagao vegetativa da pitaia relacionadas
profundidade de plantio so importantes, visto que
a famlia Cactaceae menos exigente em umidade
e mais propcia ao apodrecimento com excesso de
umidade, e a aplicao de mtodos que propiciem
o aproveitamento de claddios seccionados ainda
incipiente.
Em outras espcies a ramificao das gemas
determinada pela dominncia apical. A remoo da
gema apical remove a fonte de dominncia apical,
estimulando o desenvolvimento das gemas axilares
(CHEN et al., 1997), por promover o aumento de
citocininas nas gemas laterais (ONO; GRANA
JNIOR; RODRIGUES, 2004).
Material e Mtodos
O trabalho foi conduzido no perodo de setembro
a dezembro de 2006 em telado coberto por sombrite
com 50% de luminosidade, no setor de Fruticultura
da Universidade Federal de Lavras em Lavras,
MG. O tipo climtico da regio Cwb, segundo
a classificao de Kppen, caracterizado com
veres quentes e midos, e invernos secos e frios,
e as variaes de temperatura mdia, precipitao
e umidade relativa foram registradas durante o
perodo experimental na Figura 1.
O material utilizado foi coletado de plantasmatrizes sadias de pitaia vermelha, em plena
produo, com 10 anos de idade. As estacas
foram selecionadas a partir de claddios maduros
e sadios, cortadas com 20 cm de comprimento,
aproximadamente. Metade das estacas foi
seccionada a 5 cm da poro superior para a
remoo da dominncia apical. Aps o corte, as
estacas ficaram em galpo aberto nas laterais, com
boa aerao, por 48 horas para cicatrizao.
O experimento foi instalado no delineamento
em blocos casualizados, com quatro repeties
no esquema fatorial 2x3, sendo dois tipos de
estacas (com e sem dominncia apical) e trs
profundidades de plantio (1,0; 5,0; 10,0 cm) e cada
parcela foi constituda de 10 estacas com 20 cm de
comprimento.
2092
Semina: Cincias Agrrias, Londrina, v. 33, n. 6, p. 2091-2098, nov./dez. 2012
100
80
300
250
200
60
150
40
100
20
50
Figura
umidade relativa
relativa(%)
(%) ee precipitao
precipitao(mm)
(mm)durante
duranteo operodo
perodo
Figura 1.1.Mdias
Mdias mensais
mensais da
da temperatura
temperatura (C),
(C), umidade
experimental.
experimental.
0
set/06
out/06
nov/06
dez/06
Perodo experimental
Fonte: Elaborao dos autores.
As estacas foram plantadas em sacos de lavagem para retirar o substrato preso a elas, e
As preto
estacasperfurado
foram plantadas
em sacospara
de polietileno
preto perfurado
com capacidade
para
5 L,
polietileno
com capacidade
posteriormente,
tambm foram
colocadas em
estufa
5 L, utilizando-se
como nas
condies.
utilizando-se
LatossoloLatossolo
VermelhoVermelho
como substrato.
O mesmas
substrato
utilizado apresentava as seguintes
substrato. O substrato utilizado-3 apresentava as -3
-3
-3
Os 2,2
dados
foramdm
submetidos
anlise
varincia
dm de K;
Cmolc
de Ca; 0,2
Cmolcdedm
de Mg;
caractersticas: pH 6,1; 2,5 mg dm de P; 17 mg
seguintes caractersticas: pH 6,1; 2,5 mg dm-3 de
e regresso
polinomial-3 a 5% de significncia.
-3
-3
4%
de V;
de matria
0,2 mg dm de B; 1 mg dm de Zn; 2,7 mg dm de Cu;
K; 1,6%
2,2 Cmolc
dm-3 orgnica;
de Ca; 0,2
P; de
17 m;
mg48,4%
dm-3 de
-3
de
4% mg
de m;
48,4%
de 5,8
V; mg
1,6%
Cmolc
16,5
mg dm-3
de Mg;
Fe; 16,1
dm-3
de Mn;
dm-3 de S. Durante o perodo de enraizamento a irrigao
B; 1 mgo substrato
dm-3 Resultados
derealizada
matria orgnica;
0,2necessria,
mg dm-3 de
Discussode campo.
foi
sempre que
deixando
prximo da ecapacidade
de Zn; 2,7 mg dm-3 de Cu; 16,5 mg dm-3 de Fe; 16,1
Foi verificado
de enraizamento
Aps 60 dias do plantio, foram iniciadas as contagens
semanais100%
do nmero
de brotaes. eAs
mg dm-3 de Mn; 5,8 mg dm-3 de S. Durante o perodo
sobrevivncia
todosnmero
os tratamentos,
semelhantede
avaliaes
referentes
sobrevivncia
(%) esempre
enraizamento
(%) das em
estacas,
e o comprimento
de enraizamento
a irrigao
foi realizada
ao obtido por Andrade, Oliveira e Martins (2007)
que necessria,
deixando
o substrato
da seca das razes (g) foram realizadas aos 90 dias aps o
brotaes
(cm), massa
seca das
brotaesprximo
(g) e massa
e de Bastos et al. (2006) em estacas com o mesmo
capacidade de campo.
plantio.
tamanho (97,9%), ambos em sacos de polietileno
ApsAs
60brotaes
dias do foram
plantio,picadas
forampara
iniciadas
sob ripado.
Le Bellec,
Vaillant e de
Imbert
(2006),em
facilitarasa secagem
em estufa
com circulao
ar forada,
contagens semanais do nmero de brotaes. em estacas plantadas diretamente no campo,
temperatura de 70 C at a obteno de massa constante, quando foram pesadas as amostras em balana de
As avaliaes referentes sobrevivncia (%) citam um percentual de 90% de enraizamento.
preciso.
As razes(%)
passaram
por lavagem
paraeretirar
preso a elas, e posteriormente, tambm
e enraizamento
das estacas,
nmero
o Oo substrato
alto percentual de enraizamento demonstra a
comprimento
massa
seca das grande facilidade de enraizamento da espcie,
foram
colocadasdeembrotaes
estufa nas(cm),
mesmas
condies.
brotaesOs(g)
e
massa
seca
das
razes
(g)
possivelmente
devido
relao
carbono/nitrognio,
dados foram submetidos anlise foram
de varincia
e regresso
polinomial
a 5%
de significncia.
realizadas aos 90 dias aps o plantio.
ao balano hormonal de auxinas estarem adequados
As brotaes foram picadas para facilitar a para o processo de formao de razes nos claddios
Resultados e Discusso
secagem em estufa com circulao de ar forada, (MARQUES et al., 2011a).
em temperatura
de 70 C
at adeobteno
de massa
Foi verificado
100%
enraizamento
e sobrevivncia
em todosdeos brotaes
tratamentos,
Para nmero
foisemelhante
observadaao
constante, quando foram pesadas as amostras interao entre a dominncia apical e os nveis de
obtido por Andrade, Oliveira e Martins (2007) e de Bastos
et al. (2006) em estacas com o mesmo tamanho
em balana de preciso. As razes passaram por profundidade de plantio, entre a dominncia apical
(97,9%), ambos em sacos de polietileno sob ripado. Le Bellec, Vaillant e Imbert (2006), em estacas
2093
plantadas diretamente
no Cincias
campo, Agrrias,
citam um
percentual
90%
de enraizamento.
O alto percentual de
Semina:
Londrina,
v. 33, n.de
6, p.
2091-2098,
nov./dez. 2012
enraizamento demonstra a grande facilidade de enraizamento da espcie, possivelmente devido relao
Para nmero de brotaes foi observada interao entre a dominncia apical e os nveis de
profundidade de plantio, entre a dominncia apical e as semanas de avaliao e entre as profundidades de
Marques, V. B. et al.
13
12
11
10
9
12
10
8
6
4
2
2
10
14
8
0
(B)
16
Nmero de brotaes
14
Nmero de brotaes
18
(A)
14
21
28
35
Dias de avaliao
42
49
Fonte:
dosdos
autores.
Fonte:Elaborao
Elaborao
autores.
EmEmrelao
nopocas
induziufoimaior
formao
das brotaes
laterais
relao avaliao
avaliaorealizada
realizada em
em funo
funo das
observado
aumento
na emisso
de
das pocas foi observado aumento na emisso de em mamoeiro (Carica papaya L.).
brotaes das estacas com e sem dominncia apical. Nas estacas sem dominncia apical o nmero final de
brotaes das estacas com e sem dominncia apical.
Para o nmero de brotaes nas estacas com e sem
brotaes
emitido
pordominncia
estaca foi apical
em torno
de 13, final
com acrscimo semanal em torno de 2 brotaes e nas
Nas estacas
sem
o nmero
dominncia observou-se aumento linear durante o
de brotaes
emitido apical
por estaca
foi em torno
13,
estacas
com dominncia
foi observado
nadeavaliao
final tambm
cercaem
de todas
13 brotaes
por estaca,
perodo
de avaliao
as profundidades
de
com acrscimo semanal em torno de 2 brotaes e
com aumento de aproximadamente 1 brotao a cada semana
avaliada
(Figura
2B).
Isso
demonstrou
que
o
plantio (Figura 3). As mudas a 10 cm apresentaram
nas estacas com dominncia apical foi observado
menor nmero de brotaes at o 32 dia de
processo
de cicatrizao
em estacas
dominncia
na avaliao
final tambm
cercasem
de 13
brotaesapical apenas foi retardado no incio da emisso de
avaliao, aps esse dia observou-se maior nmero
brotaes,
pois essas
apresentaram
maior velocidade de emisso de brotaes, alcanando aos 42 dias
por estaca,
comestacas
aumento
de aproximadamente
de brotaes que as estacas plantadas a 1 cm de
1 brotao
a cada de
semana
avaliada
(Figura com
2B). dominncia. Ono, Grana Jnior e Rodrigues (2004)
de avaliao
o nmero
brotaes
das estacas
profundidade e ainda inferior s plantadas a 5 cm.
Isso demonstrou que o processo de cicatrizao
No finalmaior
da avaliao
foram laterais
observados
tambm observaram que a remoo da gema apical no induziu
formao(49
das dia)
brotaes
em
em estacas sem dominncia apical apenas foi
nmeros de brotaes semelhantes para estacas a 5
mamoeiro
(Carica
papaya
retardado
no incio
daL.).
emisso de brotaes, pois
e a 10 cm de profundidade e menor nmero para
o nmero
de brotaes
nasvelocidade
estacas comdee sem dominncia observou-se aumento linear durante
essas Para
estacas
apresentaram
maior
estacas a 1 cm. Este comportamento sugere que
emisso
brotaes,
aos 42 dias de
de plantio (Figura 3). As mudas a 10 cm apresentaram
o perodo
de de
avaliao
em alcanando
todas as profundidades
para as estacas colocadas em profundidade maior
avaliao o nmero de brotaes das estacas com
(10
cm)
emisso de maior
brotaes
ocorre
de forma
menor nmero de brotaes at o 32 dia de avaliao, aps
esse
diaaobservou-se
nmero
de brotaes
dominncia. Ono, Grana Jnior e Rodrigues (2004)
lenta, quando comparada quelas em profundidade
que tambm
as estacas
plantadas aque
1 cm
de profundidade
e ainda inferior s plantadas a 5 cm. No final da avaliao
observaram
a remoo
da gema apical
menores.
(49 dia) foram observados nmeros de brotaes semelhantes para estacas a 5 e a 10 cm de profundidade e
2094
Semina: Cincias Agrrias, Londrina, v. 33, n. 6, p. 2091-2098, nov./dez. 2012
profundidade menores.
Profundidade de plantio e dominncia apical na estaquia de pitaia vermelha
Nmero de brotaes
Figura 3. Nmeros de brotaes em funo dos dias de avaliao para estacas de pitaia vermelha plantadas a
que as estacas plantadas em
As estacas formadas por claddios com
1,Verificou-se
5 e 10 cm de profundidade.
profundidade
maior
apresentaram
menor dominncia apical apresentaram comprimento
comprimento de brotaes.20 Estacas a 10 cm de brotaes superiores s que tiveram removida
apresentaram tamanho de brotaes 54,5% menor, a dominncia (Tabela 1). Este resultado indica
18
1 cm Y1cm
+ 0,1255
x R 2 = 0,98 da pitaia vermelha o melhor
quando comparadas com estacas a 1 cm (Figura
4).= 5,50
que
na propagao
Y
=
5,66
+
0,1875
x
R2 = 0,96
5
cm
5cm
16a 1 cm. Este comportamento
menor
nmero pode
para estacas
sugere que
estacas
Esse resultado
ter ocorrido
pela menor Y
rea = 0,04
desenvolvimento
das para
mudasasocorre
em colocadas
estacas comem
+ 0,2972x R2 = 0,99
10 cm
10cm
14 substrato em relao
fotossintticamaior
disponvel
fora do
a dominncia
provavelmente
porquelas
no serem
profundidade
(10 cm)
a emisso de brotaes ocorre
de forma apical,
lenta, quando
comparada
12
as que so plantadas
necessrio o gasto de energia com o processo de
profundidade
menores.a menores profundidades.
cicatrizao.
10
8
Figura
debrotaes
brotaesemem
funo
de avaliao
estacas
de vermelha
pitaia vermelha
plantadas
Figura 3.
3. Nmeros
Nmeros de
funo
dosdos
diasdias
de avaliao
para para
estacas
de pitaia
plantadas
a 1, 5 e a
6
1,105cm
e 10
cm
de
profundidade.
de profundidade.
4
20
14
Nmero de brotaes
18
21
28
35
42
Dias+de
avaliao
= 5,50
0,1255
x R 2 = 0,98
49
1 cm Y1cm
5 cm Y5cm = 5,66 + 0,1875 x R2 = 0,96
16
Fonte: Elaborao
dos autores.
2
10 cm Y10cm = 0,04 + 0,2972x R = 0,99
14
12
brotaes. Estacas a 10 cm apresentaram tamanho de brotaes 54,5% menor, quando comparadas com
8
estacas a 1 cm (Figura 4). Esse resultado pode ter ocorrido pela menor rea fotossinttica disponvel fora do
6
7
14
21
28
35
42
49
superiores s que tiveram removida
a dominncia
(Tabela
1).
Este resultado
indica que na propagao da
Dias de avaliao
pitaia vermelha o melhor desenvolvimento das mudas ocorre em estacas com a dominncia apical,
Fonte:
Elaborao
dos autores.
Fonte:
Elaborao
dos autores.
Figura
4. Comprimento
de brotaes
em estacas
de pitaia
em funo
profundidade
de plantio. de plantio.
Figura
4. Comprimento
de brotaes
em estacas
devermelha
pitaia vermelha
emdafuno
da profundidade
brotaes. Estacas a 10 cm apresentaram tamanho de brotaes 54,5% menor, quando comparadas com
Comprimento de brotaes (cm)
10
estacas a 1 cm (Figura 4). Esse resultado
pode ter ocorrido pela menor rea fotossinttica disponvel fora do
Y = 9,9646 - 0,4796 x
substrato em relao as que so plantadas a menores profundidades.
9
R2 = 0,86
As estacas formadas por claddios com dominncia apical apresentaram comprimento de brotaes
8
superiores s que tiveram removida a dominncia (Tabela 1). Este resultado indica que na propagao da
7
pitaia vermelha o melhor desenvolvimento
das mudas ocorre em estacas com a dominncia apical,
10
2
4
6
8
Profundidade de plantio (cm)
10
R2 = 0,86
Semina: Cincias
8 Agrrias, Londrina, v. 33, n. 6, p. 2091-2098, nov./dez. 2012
2095
Dominncia Apical
Comprimento de brotaes (cm)
Com dominncia
9,40 a
Com dominncia
9,40 a
Sem dominncia
5,41 b
Sem dominncia
5,41 b
CV (%)
25,8
CV (%)
25,8
Mdias seguidas de letras diferentes diferem estatisticamente pelo teste
Mdias seguidas de
diferentes
diferem estatisticamente pelo teste de F a 5% de probabilidade.
deletras
F a 5%
de probabilidade.
Fonte: ElaboraoFonte:
dos autores.
Elaborao dos autores.
Em relao
e de
razes,
as estacas
plantadas
nasna
profundidades
e
Em
relao massa
massaseca
secadadaparte
partearea
area
e de
5A)
e reduo
a 53,0%
massa seca de
de 5razes
10 cmrazes,
apresentaram
menores
valores
comparadas quelas
1 cm. 5B)
Nasem
estacas
a 10
cm houve
reduo
a
as estacas
plantadas
nas profundidades
de 5 a(Figura
relao
a estacas
a 1 cm.
O menor
10massa
cm apresentaram
menores
valores5A)
comparadas
das estacas
a 105B)
cmem
pode
55,3%ena
seca da parte
area (Figura
e reduo adesempenho
53,0% na massa
seca de plantadas
razes (Figura
quelas a 1 cm. Nas estacas a 10 cm houve reduo estar relacionado com a reduo de 50% da rea
relao a estacas a 1 cm. O menor desempenho das estacas plantadas a 10 cm pode estar relacionado com a
a 55,3% na massa seca da parte area (Figura fotossinttica enterrada dentro do substrato.
reduo de 50% da rea fotossinttica enterrada dentro do substrato.
Figura 5. (A) Massa seca da parte area (MSPA) (mg) e (B) massa seca da raiz (MSR) (mg) de estacas de pitaia
Figura 5. (A) Massa seca da parte area (MSPA) (mg) e (B) massa seca da raiz (MSR) (mg) de estacas de
vermelha funo da profundidade de plantio (cm).
pitaia vermelha funo da profundidade de plantio (cm).
(A)
80
25
70
20
60
MSR (mg)
MSPA (mg)
30
15
Y = 27,28 - 1,29 x
R2 = 0,99
10
50
30
20
2
10
Y = 74,12 - 3,68 x
R2 = 0,99
40
5
0
(B)
10
Concluses
O plantio de estacas de pitaia vermelha na
profundidade de plantio de 1 cm e com dominncia
apical mais satisfatrio para a produo de mudas.
Referncias
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de pitaya com diferentes nveis de produo por meio de
marcadores RAPD. Revista Brasileira de Fruticultura,
Jaboticabal, v. 32, n. 3, p. 840-846, 2010.
2097
Semina: Cincias Agrrias, Londrina, v. 33, n. 6, p. 2091-2098, nov./dez. 2012