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Dulces Celacos

Utilizar ingredientes sin TACC permitidos

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Recommendations and Care

Do not cook foods rich in fat and that can ruin your product or deface MicroCheff.
Do not expose to fire. - Range of maximum thermal exposure at 120 C to -20 C.
If you wash the product on hand, use a soft sponge to avoid scratching your product MicroCheff.
Do not heat empty MicroCheff your product in the microwave. - Do not use the grill with your product MicroCheff.
Cooking time may vary depending on your microwave power

Flan de Fcula
(Apto para Celiacos)

Ingredientes
Fcula de maz
2 cucharadas
Leche 250 cc
Azcar 4 cucharadas
Yema de huevo
1 unidad
Esencia de vainilla
1 cucharadita
Procedimiento:
Colocar en un bol la yema de huevo, la vainilla, el
azcar y la fcula de maz. Mezclar hasta que este
todo incorporado. Agregar la leche y batir en forma
enrgica por 2 minutos. Colocar la preparacin en el
TartaExpress y cocinar a potencia mxima 4 minutos.
Al momento de servir agregar caramelo lquido.

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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Flan de crema de almendras


(Apto para Celacos)

Ingredientes
Leche 250 cc
Fcula de maz
5 cucharadas
Crema de almendras
3 cucharadas
Caramelo lquido
(opcional) a gusto
Procedimiento:
En un bol mezclar la leche con la fcula de maz y la crema de
almendras hasta que est todo bien disuelto y sin grumos. Verter
la mezcla en el TartaExpress y llevar al microondas durante 1 minuto a potencia mxima, sacar y remover. Repetir esta operacin
hasta completar 3 minutos
Retirar del microondas, dejar enfriar un poco y llevar a la heladera hasta el momento de servir.

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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Scones de manzana
(Apto para Celiacos)

Ingredientes:
Harina sin TACC
150 gr.
Polvo de hornear sin TACC
1 cucharadita de caf.
Sal cucharadita de caf.
Huevos 2 unidades
Leche 200 cc.
Manteca 2 cucharadas
Jugo de limn
2 cucharadas
Azcar. 2 cucharadas
Manzana rayada gruesa
2 unidades
Canela en polvo sin TACC
1 cucharadita de caf
Procedimiento:
Mezclar todos estos ingredientes para lograr formar una pasta
homognea y bien unida.
Colocar la preparacin hasta la mitad del MiniSouflee y llevar a
coccin por 1 minuto a potencia mxima. Repetir la operacin
hasta terminar toda la mezcla.
Utilizar ingredientes sin TACC permitidos
Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

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Scones de Banana
(Apto para Celiacos)

Ingredientes:
Harina sin TACC
150 gr.
Polvo de hornear sin TACC
1 cucharadita de caf.
Sal cucharadita de caf.
Huevos 2 unidades
Leche 200 cc.
Manteca 2 cucharadas
Jugo de limn
3 cucharadas
Azcar. 2 cucharadas
Banana pisada
2 unidades

Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes para lograr formar una pasta
homognea y bien unida.
Colocar la preparacin hasta la mitad del MiniSouflee y llevar a
coccin por 1 minuto a potencia mxima. Repetir la operacin
hasta terminar toda la mezcla.
Utilizar ingredientes sin TACC permitidos
Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

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Mousse de caf
Ingredientes.
Caf preparado
taza de te
Caf instantneo
cucharada
Huevos 2 unidades.
Azcar 75 gr.
Fcula de de maz
cucharada
Leche Taza de te
Almendras tostadas
2 cucharadas
Crema de Leche / Nata
100 cc

Procedimiento.
Poner las yemas y el azcar en el TartaExpress y batir la
mezcla hasta que blanquee.
Incorporar despus la fcula de maz, el caf preparado,
el caf soluble y la leche caliente. Remover muy bien
toda la mezcla y llevar al microondas a mxima potencia,
durante dos minutos removiendo cada treinta segundos.
Una vez pasado este tiempo sacarlo del microondas y
dejarlo enfriar.
Batir las claras a punto de nieve. Mezclarlas con la crema
/ nata montada y con la mezcla anterior ya fra.
Servir la mousse en 2 copas y adornar con un poco de
caramelo lquido y con las almendras tostadas y picadas.

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No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Cheesecake
(Apto Celiacos)

Ingredientes
Queso crema.
250 gr.
Leche.
taza de te.
Manteca. 35 gr.
Azcar. 8 cucharadas
Fecula. 3 cucharadas
Huevos. 1 unidad
Ralladura de un limn.
Procedimiento
Mezclar la manteca con el azcar, agregar el huevos, hasta
integrar completamente, incorporar el queso crema, la leche
y la ralladura de limn, por ultimo, agregar la fcula tamizada
e integrar tratando de no formar grumos. Colocar la preparacin sobre la base del TartaExpress forrada con pionono, tapar
y llevar a coccin a potencia mxima por 2 minutos y . Dejar
enfriar, desmoldar y cubrir con dulce de frambuesas, frutillas o
en el TartaExpress sin desmoldar cubrir una gelatina de frambuesa fresca.
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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

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Tortitas de Chocolate
(Apto Celiacos)

Ingredientes
Bao de repostera
150 gr.
Huevos 2 unidades
Manteca 80 gr.
Fcula de Maz
3 cdas.
Azcar 4 cdas.
Procedimientos:
Derretir el chocolate y la manteca en el microondas. A continuacin agregar el resto de los ingredientes y mezclar hasta que quede homogneo.
Colocar la reparacin en los moldes de MiniSouflee
y cocinar por 2 minutos.
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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Vainillas con Fcula de Maz


(apto celacos)
Ingredientes:
Huevos 2 unidades
Azcar 100 gr.
Fcula de maz
125 gr.
Azcar para espolvorear
cant. necesaria
Agua cant. necesaria
Esencia de vainilla
cucharadita
Procedimiento:
Batir las yemas con la mitad del azcar hasta que tome volumen
(punto letra), agregar las claras batidas a nieve con el restante de
azcar. Agregar la esencia de vainilla e incorporar la fcula tamizada
y mezclar suavemente.
Poner la preparacin en la base del BroCheff, espolvorear con azcar
y rociar con agua.
Tapar y cocinar un minuto a potencia mxima.
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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

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