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So geht Gesundheit

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DieseSchriftistnichtalsmedizinischerRatgebergedacht.SiedientnurzuIhrerInformation
undfrIhrepersnlicheAusundWeiterbildung.BittekonsultierenSieeinenArztoder
HeilpraktikerIhresVertrauens,wennbeiIhnendafreineNotwendigkeitbesteht.

Inhaltsverzeichnis

Einleitung....................................................................................................................................4
Kapitel1StarkeundschneNgel...........................................................................................5
Kapitel2GesundeHaut............................................................................................................7
Kapitel3WieCelluliteloswerden..........................................................................................10
Kapitel4Haarausfallmussnichtsein.....................................................................................15
Kapitel5DieweiblicheBrust..................................................................................................18
Kapitel6KopfschmerzenundMigrne..................................................................................20
Kapitel7OsteoporoseeineKrankheit,dieindieKnochenfhrt...........................................23
Kapitel8DerlautloseKillerNummer1Bluthochdruck.........................................................26
Kapitel9GesundeVerdauung................................................................................................29
Kapitel10WasistderglykmischeIndex?.............................................................................32
Kapitel114unentbehrlicheNahrungsmittelfrFrauen........................................................36
Kapitel12MythosCholesterin................................................................................................39
Kapitel13RezeptefrdieSchnheit......................................................................................47
Kapitel14TippszurLinderunghufigvorkommenderBeschwerden......49
Kapitel15DieheilendeKraftderPsyche......52
Kapitel16DauerhafterGewichtsverlust....54
Kapitel17MachtIhrHausSiekrank?.......................................................................................57
Kapitel18DieGefahrenderMode...60
Kapitel19GesundesZahnfleisch......62
Kapitel20WasSieschonimmerberWasserwissenwollten.......65

LiebeLeserin,

ichgratuliereIhnen.Siehabensichentschieden,aktivIhreGesundheitzuerhalten.Ganz
gleich,wasIhreindividuellenBeweggrndesind...MitdemWissenausdiesemEBook
werdenSieerreichen,wasSiesichwnschen.
WeristwirklichanIhrerGesundheitinteressiert?"SieselbstnatrlichundvielleichtIhnen
nahestehendeMenschen.WiesiehtesabermitdenPersonenaus,dieetwasvon
Gesundheitverstehen.Nichtdasswirunsmissverstehen,ichunterstellekeinem,dasser
nichtIhrbesteswill.
LassenSieunsgemeinsamberlegen,worandiesePersonentatschlichverdienen.Am
gesundenoderamkrankenMenschen?EssindwissenschaftlichanerkannteFakten,dass
ber60%allersogenanntenZivilisationskrankheitenernhrungsbedingtsind!
HabenIhnendassdiePersonen,diefrIhreGesundheitverantwortlichsind,erzhlt.Hat
manSieaufgeklrt,wieeinfachVorbeugungseinkann.
VorIhnenliegenspannendeInformationen.WennSieunserenEmpfehlungenundTipps
folgen,knnenSieeinengroenSchrittinRichtungGesundheitmachen.
BeimLesendereinzelnenKapitel,werdenSiefeststellen,dass"Gesundsein"nichtdadurch
passiert,einfacheinenSchalterumzulegen.Nein,vielmehrzeigenwirIhnenineinfachen
Schritten,waszutunist.MancheswirdIhnenbanal,manchesauchanspruchsvoll
vorkommen.
MachenSiesichkeineGedankenbisjetztkonntenochjedeLeserindieInformationenaus
diesemEBookumsetzen.
Undgenau,wieschonvieleFrauenvorIhnen,werdenauchSiefeststellen:WennSie
verstandenhaben,wieeinfachGesundheitseinkann,nehmenSiedieEmpfehlungenim
diesemEBookgernewahr.
WirwnschenIhnenoptimaleGesundheit.

Kapitel1StarkeundschneNgel

StarkeundschneNgelsindnichtnurdasErgebnisvonManikreundPedikre.Schneiden,
FeilenundPolierenmgendasAussehenIhrerNgelverbessern,dochauchdiegenetische
Veranlagung,dasAlter,dieGesundheitundFitnessundnatrlichdieErnhrungspieleneine
wichtigeRolle.
DamitIhreNgelstarkundgesundbleiben,mssenSiesievoninnenherpflegen.Siemgen
sichfragen,obestatschlichsoetwaswieeineErnhrungfrgesundeNgelgibt,unddie
erstaunlicheAntwortlautet:
Ja,diegibtes.JederTeilIhresKrpersmussmitganzbestimmtenNhrstoffenversorgt
werden.ZwarberschneidetsichderNhrstoffbedarfderverschiedenenKrperteile,aber
SieknnendurcheinespezielleErnhrungganzgezieltaufgewisseBereicheEinfluss
nehmen.
Umzuverstehen,waseineErnhrungfrgesundeNgelausmacht,mssenSiezunchst
wissen,worausNgelbestehen.DerHauptbestandteilvonFingerundZehenngelnist
Keratin,einStoff,derauslangen,starrenEiweifasernbesteht.
Diesefesten,spiralfrmigenStrukturendesKeratinsverleihennichtnurIhrenNgelnHrte
undWiderstandsfhigkeit,sondernsindauchderHauptbestandteilvonHrnern,Klauenund
Hufen,dennatrlichenWaffenandererSugetieregegenRaubtiere.
OhnedieseProteinstrngewrenIhreNgelschwachundbrchig.Gebrocheneund
eingerisseneNgelmgenfrunsMenscheneinreinkosmetischesProblemdarstellen,fr
wildlebendeTieredagegenwrensiefatal.
EineErnhrung,dieIhrenKrpermitdenrichtigenKeratinBausteinenversorgt,beinhaltet
magereEiweiquellenwieFischundHhnchen.
DieProteinfaserndesKeratinssindschonfrsichgenommensehrstark,abererstdurch
Schwefelwerdensiewirklichwiderstandsfhig.SchwefelmachtIhreNgelhrter,glatter
undfester,indemerBrckenzuanderenMoleklenherstellt.Pflanzenwurzelnnehmen
SchwefelberdieErdeauf,daherfhrenwirunsberdiemeistenObstundGemsesorten
ausreichendeMengenanSchwefelzu.Eisentrgtdazubei,dasBrechenundSplitternder
Ngelzuverhindern,undkommtvoralleminBohnen,Frchten,LachsundThunfischvor.
BeschdigteNgelsindjedochunterUmstndenauchaufPilzoderBakterieninfektionen
zurckzufhren.
NahrungsmittelmitstarkantioxidativerWirkung,wiebeispielsweiseOmega3Fettsuren,
tragendazubei,vorderartigenInfektionenderNgelzuschtzen.

Eskonntegezeigtwerden,dassdieDickederFingerngelindirektemZusammenhangmit
demVitaminDStatussteht.Beidnnen,brchigenNgelnkanneineerhhteZufuhrvon
VitaminDalsohilfreichsein.
EinespezielleErnhrungfrdieNgelumfasstsomitLachs,Hering,Sardinenundandere
magereEiweiquellen,Omega3FettsurenundKalzium;SchwefelausObstundGemse;
EisenausgetrocknetenBohnenundFrchtensowieVitaminD,entwederausLebertran,
NahrungsergnzungsmittelnoderausreichendSonnenlicht.FrgesundeundschneNgel
solltenSiezudemvielfrischesWassertrinken.
MangeltesinIhrerErnhrunganeinemdieserNhrstoffe,kanndiesinbrchigen,
splitterndenundrissigenNgelnresultieren.WennSiehufiguntereinemNiednagelleiden,
istdieseventuellaufeinenVitaminCMangelzurckzufhren.
DochauchwennSiesichumIhreNgelkmmernunddasRichtigeessen,tretenunter
UmstndenProblemeauf.AufdieseWeisemchteIhnenIhrKrpermitteilen,dassetwas
nichtinOrdnungist.
EinegelblicheVerfrbungderNgelisteventuelleinZeicheneinerbakteriellenInfektion
odersogareinestieferliegendenmedizinischenProblemswieeinerchronischenBronchitis.
WennsichIhreNgelscheinbarvonderHautabheben,kanndieUrsacheeine
Arzneimittelunvertrglichkeitsein.
NachdemSiesichersteinmalvoninnenherumIhreNgelgekmmerthaben,solltenSie
sichauchmitexternenFaktorenbeschftigen.GenausowiebeiHautwunden,sobestehtbei
gebrochenen,gerissenenoderanderweitigverletztenNgelndieGefahreinerInfektion.
PilzeundBakterienwerdenberSchneidegerteundPolierfeilenbertragen.
WennSiegernedieManikreundPedikreineinemSchnheitssalondurchfhrenlassen,
achtenSiedarauf,dassdieGertedortdesinfiziertwerden.
KrftigeNgelsehennichtnurgutaus,sondernverbessernzudemIhreGeschicklichkeit,
schtzendieFingerundsindeinSpiegelIhresallgemeinenGesundheitszustandes.
KmmernSiesichalsogutumIhreNgelundsiewerdenesIhnendanken.
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nehmenSieberdasKontaktformularaufunsererInternetseitewww.praxishartmeier.de
KontaktmitunsaufundstellenunsIhreFragen.

Kapitel2GesundeHaut

SeittausendenGenerationenverschnernFrauenihreHautmitPiercings,Makeupund
Ttowierungen,seiesausEitelkeitoderumeinenkulturellenStatuszudemonstrieren.
LeiderstanddiePflegeunsererHaut,dieunseinLebenlanggutdienensoll,nichtimmerim
Mittelpunkt.
DieHautistdasgrteOrgandesmenschlichenKrpers.SieistdieersteBarriere,die
verhindert,dassBakterien,PilzeundandereOrganismeninunserenKrpereindringen.Sie
bestehtausdreiSchichten,indenensichhunderteSchweidrsen,Talgdrsen,
NervenendenundBlutgefebefinden.
UnsereHautmussstndigmitWasser,SauerstoffundNhrstoffenversorgtwerden.Diese
VersorgungerfolgthauptschlichberdenBlutkreislauf.Stoffe,dieaufdieHautaufgetragen
werden,knnensehrschnellinsBlutbergehen.
DieuersteHautschichtwirdEpidermisgenannt.SiebestehtausvierSchichteneinzelner
Zellen,diesichetwaalle28Tagevollstndigerneuern.Melanin,dasPigment,dasderHaut
ihreFarbeverleiht,wirdinderEpidermisproduziert.Sonnenlichtsteigertdie
Melaninproduktion,dieHautwirddunklerundbekommtSommersprossen.
DunkelhutigeMenschenproduzierenvonNaturausmehrMelanin.Menschenmit
dunklererHautsindzwarbesservorderSonnegeschtzt,aberdennochnichtimmungegen
eventuelleSchden.DieseMenschensollteninderSommersonneeigentlichsogar
besondersvorsichtigsein,dasiezwarmehrSonnevertragenknnen,ohneeinen
Sonnenbrandzubekommen,ihreHautdurchdieUVStrahlungderSonneabertrotzdem
schnelleralternkann.
DiezweiteHautschichtwirdDermisgenanntundbefindetsichdirektunterderEpidermis.
SiebestehtausBlutgefen,NervenendenundBindegewebeundversorgtdieEpidermis.
DurchdieNerveninderDermisknnenwirBerhrungen,Schmerz,Druck,WrmeundKlte
wahrnehmen.IndieserHautschichtbefindensichauchdiegroenEiweiMolekleKollagen
undElastin.SowohlKollagenalsauchElastintragenentscheidendzurFestigkeitund
ElastizittderHautbei.
DieSchweidrsen,diesichtiefinderDermisbefinden,sammelnFlssigkeiten(vorallem
Wasser),SalzundAbfallstoffeausdemBlut.DiesewerdenalsSchweiberdiePoren
ausgeschieden.GleichzeitigwirdsoauchdieKrpertemperaturreguliert.WennSchwei
berdieHautverdunstet,setzteinenatrlicheKhlwirkungein.
BeinormalenTemperaturbedingungenschwitzteindurchschnittlicher,gesunder
ErwachsenertglichetwaeinenhalbenLiterFlssigkeitaus.

BeisportlicherBettigungundwarmemWetterschwitzenwirnatrlichdeutlichmehr.Die
TalgdrsenhaltendieHautweichundgeschmeidig,indemsienatrlicheleabsondern.So
entstehtaucheinenatrlicheFeuchtigkeitsbarriere.
BeiTeenagernneigendieseDrsenzurberproduktionundverstopfenleicht,waszuPickeln
undAknefhrenkann.DeshalbistdiegrndlicheReinigungundPflegedesGesichtsin
diesemAlterbesonderswichtig.ImAlteristdasGegenteilderFall,dadiemeistenMenschen
wenigerlproduzieren.EswirdwenigerKollagenundElastingebildetunddieHautwird
dnner.
DirektunterderDermisliegteineweitereSchichtsubkutanenGewebes.Hierbefindensich
dieFettzellen.DiesesGewebeisoliertdenKrpergegenWrmeundKlteunddient
auerdemalseineArtKissenzumSchutzvorVerletzungen.FrauenhabenvonNaturaus
mehrsubkutanesFettalsMnner,unddasisteinerderHauptgrndedafr,dasssichihre
Hautweicheranfhlt.AmZustandunsererHautlsstsichunserGesundheitszustand
erkennen.MitzunehmendemAlterproduzierenFrauenwenigerstrogenundauch
Kollagen.DadurchlsstdieElastizittderHautnach,siewirddnnerundempfindlicher.
ImAltererneuertsichdieEpidermisnichtmehrsoschnell,sodassdieHautlngerbraucht,
umzuheilen.AuchVerletzungentretenhufigerauf.Deswegensolltenwirunsschonfrh
mitderPflegeunsererHautbefassenwennSieauchimfortgeschrittenenAlternochgesund
undgutaussehensoll.AusreichendRuhe,gengendNhrstoffeundFeuchtigkeitundtglich
sechsbisachtGlserWassersindentscheidendeFaktoren.
EinwichtigerSchrittfrgesundeundstrahlendeHautistderSchutzvorUmweltbelastungen
wiez.B.verschmutzterLuftodersogardemWasser,indemwirbaden.SchneHaut
bekommtmannichtdurchCremesoderteureSchnheitsbehandlungen.
VerschiedeneFaktorenspielenhierfreineRolle.VieleNhrstoffetragendazubei,dassdie
Hautgesundbleibt.Einigessprichtdafr,dassLebensmittel,dievieleAntioxidantien
enthalten,wiez.B.grnesBlattgemse,Skartoffeln,Tomaten,Karotten,Zitrusfrchteund
Melonen,zustzlichvorschdlichenUmwelteinflssenschtzen.
Omega3Fettsuren,diesichinLachsundanderenfettreichenFischsorten,Walnssenund
Leinlsowieandernlenfinden,werdenbentigt,umdieZellmembranengesundzuhalten.
Diesistwichtig,dadieZellmembraneneineArtBarrieresind,dieunsschtzt.Gleichzeitig
gelangendurchsieNhrstoffeindieZellenundAbfallstoffehinaus.
DasNationalCancerInstituteunddieAmericanAcademyofDermatologyhabenhnliche
Empfehlungen,wasSonnenschutzangeht.DasNationalCancerInstituteempfiehlt,die
Sonnewennmglichzwischen11:00Uhrund15:00UhrzuvermeidenundSonnenschutzmit
LSF15oder30zuverwenden.DieAmericanAcademyofDermatologyempfiehltdie
VerwendungeinesBreitbandSonnenschutzes,dersowohlvorUVAalsauchUVBStrahlen
schtztundmindestensLSF15hat.

FroptimalenSchutzsolltederSonnenschutzsorgfltigundregelmigaufalleKrperteile
aufgetragenwerden,diederSonneausgesetztsind.Andererseitsistesaberauchwichtig,
genugZeitinderSonnezuverbringen,damitderKrperausreichendVitaminDproduzieren
kann.WievielZeitdasist,hngtvonderJahreszeit,IhremWohnortundanderenFaktoren
ab.
GenieenSiedieSonneinvernnftigenDosen.DieSonnedientauchderGesundheit.Sie
hebtunsereLaune,schtztvorbestimmtenKrankheitenundsteigertdiekrpereigene
VitaminDProduktion.VitaminDisteinfettlslichesVitamin,dasinLebensmittelnwiez.B.
angereicherterMilch,fettreichemFisch,Fischtran,LeberundEigelbvorkommt.
UnserKrperkannesauchselbstherstellen,wennunsereHautdenUVStrahlenderSonne
ausgesetztwird.DurchdenempfohlenenSonnenschutzwerdendieseStrahlenjedoch
abgehalten,undunserKrperkanndieseswichtigeVitaminnichtmehrproduzieren.
VitaminDMangelkannbeiErwachsenenzuKnochenerweichungundbeiKindernzuRachitis
fhren.
Daesschwierigist,denVitaminDBedarfalleineberdieNahrungzudeckenund
SonneneinstrahlungdieHautalterungbeschleunigt,wirdoftempfohlen,diesenwichtigen
NhrstoffinFormvonNahrungsergnzungsmittelnzuzufhren.Jedermussfrsich
entscheiden,wievielSonneerbrauchtundvertrgt.Wieimmergiltes,einvernnftiges
Mittelmazufinden.Wirmssengenug,abernichtzuvielSonnehaben.Wirsolltendie
Sonnenichtvlligmeiden.
Wichtigistauch,dasswirunsereHautgutkennen.So,wiewirjedenMonatunsereBrust
abtasten,solltenwirauchregelmigunsereHautvonKopfbisFuuntersuchen.AchtenSie
aufAlarmsignalewiez.B.langsameoderschlechteWundheilung.BeobachtenSie
verdchtigeMuttermale,vorallemwennsiesichverndernoderzujuckenbeginnen.Wenn
SiemitallenFacettenIhrerHautvertrautsind,knnenSiekleineVernderungen
wahrnehmen,bevorsiezueinemProblemwerden.
DenkenSieimmerdaran,dassdieuerenSchichtenstndigvondendarunterliegenden
ersetztwerden.WiebeijedemphysikalischenVorgangisteineguteNhrstoffversorgung
entscheidendfrdieGesundheitauchfrdieIhrerHaut.
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Kapitel3WieCelluliteloswerden?

MglicheUrsachender
Cellulite
Ernhrungsfehler
Krankheitendes
Stoffwechsels
bersuerung
Rauchen
Hormone:Insulin,
Adrenalin,strogen
gynkologische
Erkrankungen
zuwenigSport
Veranlagungzu
Bindegewebsschwche
chronischeVerstopfung
stndigerSchlafmangel

AlsFrauwerdenSiesichfrherodersptermit
demleidigenThemaderCellulite
auseinandersetzenmssen.Dennder
Badezimmertestoffenbarteinschauriges
Ergebnis.BeimHochstelleneinesBeinesaufden
Badewannenrandunddemsanften
Zusammendrckenderseitlichen
Oberschenkelmuskulaturwerdensiedeutlich
sichtbar:"dieDellen".
BeiderCellulite(auchflschlichZellulitisoder
Orangenhaut)handeltessichumeine
DellenbildungderHaut,diehauptschlichim
BereichderOberschenkel,Oberarme,Hften
unddesGesesauftretenkann.Siekommtfast
ausschlielichbeiFrauenvor,daMnnereine
andereBindegewebsstrukturhaben.
Cellulitekannbeibergewichtund/oder
schwachemBindegewebeschonbeijungen
Erwachsenenauftreten,mitfortschreitendem
Alterbekommensie80bis90Prozentaller

FraueninunterschiedlichemAusma.
DerUnterschiedzwischendemBindegewebevonMannundFrauliegtinder
Entwicklungsgeschichtebegrndet.FrauenknnenKindergebren.Dieteilweiseextreme
DehnungderBauchhautwhrendderSchwangerschaft,verlangteineandere
Beschaffenheit.
Soweitsogut.NurmachtdiesesVerstndnisdieunschnenDellennichtweg.Nichtgerade
beruhigend,wennmanwei,dassauervlligberteuertenCremesfastkeineuerlich
wirksamenMittelzurVerfgungstehen.
DieguteNachricht:Celluliteistbehandelbar.EserforderteinwenigGeduld,konsequente
VorgehensweisenundschonbaldknnensichersteErfolgeeinstellen.
DabeimssenSienichtaufallesverzichten,wasSiemgen,wiez.B.Pizza,Brot,Nudelnund
KuchenDennochsolltenSiedenVerzehrvonkohlehydratreichenNahrungsmitteln
einschrnken.StattdessenersetzenSiedieseMahlzeitdurchObstundGemse.SollteIhnen
dasnichtmglichsein,erhhenSiezumindestensdeutlichdenVerzehrvonObstund
Gemse.

10

Ja,derWegbereinegesundheitsfrderndeErnhrungversprichttatschlichdengrten
Erfolg.
Warum?
BehandlungderCellulite
VermeidenSie
bergewicht!
Sport
Wechselduschen
Brstenmassagen
Massage
Wickelz.B.Body
Wrapping
Lymphdrainage
Mesotherapie

Sieallewissen,dassIhrKrperber
Ausscheidungsorgane,wieNieren,Darm,usw.
verfgt.Diewenigstenjedochwissen,dassauch
dieHauteinEntgiftungsorgandarstellt.Eine
weiterewichtigeFunktionliegtinder
SpeicherfhigkeitdesBindegewebes.
DurchdieheutigeErnhrungsweisesindber90%
derEuroperzusauer.Mancheauchimwahrsten
SinnedesWortes.DiesaurenAbfallprodukte,die
SiemitIhrerNahrungaufgenommenhaben,
lagertderKrperimBindegewebeab.Dort
knnenSieersteinmalkeinenSchadenzufgen.
Hierbeihandeltessichumeinenatrliche
SchutzfunktiondesKrpers.

DamitSieverstehen,warumIhrKrpersovorgeht,lassenSieunseinenkleinenAusflugzu
IhremBlutmachen.DieseshateinenbestimmtenpHWert,dernurminimaleSchwankungen
zulsst.AllesanderehttedenTodzurFolge.
DawirpermanentSurenzufhren,nutztderKrperdasBindegewebeumdasBlutvoreiner
bersuerungzuschtzen.DasBindegewebedientdemmenschlichenKrperalsMlleimer.
Sowirdverstndlich,dassdieseunschnenDellenauchdurchsaureAbfallprodukte
verursachtwerdenknnen.
WennSienochunsichersind,obauchSiezuvieleSurenimKrperhaben,machenSieden
Selbsttest.BesorgenSiesichpHWertTeststreifenausderApothekeundmessenSieIhren
UrinpHWert.
DieRegelungdesrichtigenVerhltnissesvonSurenzuBasenimKrperistdieAufgabedes
SureBasenHaushaltes.WieeingewissenhafterBuchhalterkontrollierter:dieAtmung,den
Kreislauf,dasAbwehrsystem,dieVerdauung,dieAusscheidungundvielesmehr.

11

berneeunzigProzeentunsererrheutigenK
Krankheitsb
bilderstehen
nimdirekteenZusammenhang
mitbeersuerungssschden,w
wobeidieAu
usscheidunggsorganeam
mmeisteninMitleiden
nschaft
gezogen
nwerden.
ZahlreiccheSympto
omeknnen
nAnzeichen
neinerbe
ersuerungdesOrganiismussein,wie
z.B.:
HufigeesSodbrenn
nenundsau
uresAufsto
en
MagenundZwlfffingerdarmggeschwre
Problem
memitderV
Verdauung,,z.B.Versto
opfung,Blh
hungenodeerDurchfall
HufigSSchmerzenindenGeleenkenoderimWirbelsulenbereicch
Muskelvverspannun
ngenoderV
Verkrampfungen
HufigeeKopfschmeerzen,Migrrne
berm
dungundK
Konzentratiionsschwcche
Gereizth
heit,depresssiveVerstimmungund
dSchlafstrrungen
SurebiildendeLeb
bensmittel:
Fleisch,Fisch,Gefl
gel,Eier
Quark,Kse,Milch
h,Joghurtin
nhohenMengen
Limonad
de,normaleerKaffee,scchwarzerTe
ee,Alkohol
Fertigprrodukte,FastFood
raffinierrteFette,z.B.Margarine,Fertiglle
normaleerZucker,SSigkeiten,,Kuchenetc.
normaleesKochsalz

12

NeutraleLebensmittel:
Butter,SahneingeringenMengen,Cremefraiche
native,kaltgepretele,Leinl,Olivenl,Rapsl,Sojal
frischeKruterundGewrze,Tee,WasserohneKohlensure
Getreide(VollkornbeiVertrglichkeit),Nudeln,Brot,Reis,Hirse,Hafer
Gerste,Roggen,DinkelalsBrot,Nudeln,Bratlingeetc.
BasischeLebensmittel:
KartoffelninallenVariationen,Pell,Folien,Bratkartoffeln
Gemse,frischgepressteGemsesfte,milchsaureGemse,Gemsesuppe,
Gemseteller
gednsteteGemsegerichte,Salate
ObstimreifenZustand,frischegepressteObstsfte
Hafer,Haferflocken,Hafersuppe
KanneBrottrunk
Algen
basischerKaffee
HimalayaKristallsalz
UmsobasischerdieErnhrung,destoerfolgreicherwerdennatrlichauchdieErgebnisse
hinsichtlichderEntsuerungIhresKrperssein.WennesIhnenamAnfangschwerfllt,Ihre
Ernhrungumzustellen,soversuchenSiedochwenigstensdenAnteildersurebildenden
Lebensmitteletwaszuverringern.
EinekleineVernderungistschlielichbesseralskeine,undistimmernocheinerster
Schritt,umdiebersuerunginIhremKrperentgegenzuwirken.
RezeptzurnatrlichenEntsuerung:
1Kartoffel
1TeelffelLeinsamen
1TeelffelKmmel/oderFenchel
1LWasser
AlleZutaten20Minutenkchelnundanschlieendprieren.berdenTagverteilttrinken.
WasknnenSienochtun?
EineguteHilfeleistenVollundFubder.DieseknnendemBindegewebehelfen,sichvon
derSurelastzubefreien.
HierfrbesorgenSiesichausderApothekepHWertTeststreifenundNatriumhydrogen
carbonat(NaHCO3).FllenSieentwederdieWanneoderdenBehlterfrdasFubadmit
WasserundmessendanndenpHWert.JetztgebenSieNatriumhydrogencarbonathinzu.
Undzwarsoviel,bisderpHWertbeiungefhr9liegt.

13

AnschlieendgehenSieentwederindieWanneodernehmeneinFubad.WennesIhnenzu
kaltwird,gebenSiewarmesWassernachBeliebennach.
Nachcirca20bis30MinutenmessenSieerneutdenpHWertdesWassers.Siewerden
feststellen,dassdiesernundeutlichgesunkenist.AuchIhreHautwirdsichetwasrunzelig
anfhlen.DasistgutsoundeinZeichenderEntsuerung.
KeineAngst,dasbleibtnichtso.DieHautwirdbaldwiederangenehmegeschmeidigwerden.
Wichtigist,inkeinesderBderirgendwelcheZustzezugeben.EsistkeinDuftbadsondern
einEntsuerungsbad.JenachZeit,solltenSiedieseManahmeneinbiszweimaldieWoche
durchfhren.
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14

Kapitel4Haarausfallmussnichtsein!

WelcheAuslserknneneine
Rollespielen?
FieberhafteInfekte
Haarausfallnachder
Entbindung
Eisenmangel
Medikamentse
Alopezie
Schilddrsen
erkrankungen
SureBasen
Ungleichgewicht
Schwermetallbelastung
Stress
Fehlernhrungen
CrashDiten
Vergiftungen
AntiBabyPille
Vitamin/Mineralien
Mangel
Eintrittindie
Wechseljahre

KaumeinemKrperteilwirdsovielBeachtung
geschenktwiedemKopfunddendarauf
wachsendenHaaren.ObwohldemHaarkleid,
auereinemSonnenschutzfrdieKopfhaut,
heutekeinelebenswichtigeFunktionmehr
zukommt,sollteseinegroeemotionale
Bedeutungnichtunterschtztwerden.
DasGeheimnisfrschnes,natrliches,gesundes
undkrftigesHaaristeineFragedes
Stoffwechsels.DieAnlagedazuschlummertin
jedemKrper.Manmussnurverstehen,dieses
natrlicheGeschehenentsprechendzusteuern
undzupflegen.
Wirwissen,dassdieSchnheitderHaareundder
HauteinSpiegelbilddesgesundenInnenlebens
einesMenschenist.FrdiemeistenMenschen
bleibtesbeidieserErkenntnis.Wergesundist,zu
mindestenseinenfunktionierendenMineralien
StoffwechselundguteNierenhat,derbesitzt
meistensschneHaareundeineglatteHaut.Wer
irgendeineinnereStrunghat,demweistder
KrpermitdenentsprechendenSignalenden
Weg.

Wichtigzuwissenist,dassbeijedem
Haarausfall,oderjedemschlechtaussehendem
HaarundUnregelmigkeitenderHaut,meistenseinMangelanbestimmtenStoffenoder
einegesundheitlicheStrungdieBasisdazuist
ZwarsindFrauenwesentlichselteneralsMnnervondauerhaftemHaarausfall,der
androgenenAlopezie,betroffen,aberimmerhinverliertjedezehnteFrauinDeutschland
mehrHaare,alsihrnachwachsen.GenetischbedingterHaarausfallkommtetwabeijeder
zwanzigstenFrauvor,mitdeutlichsteigenderTendenz.
WhrendMnnergezieltamHinterkopfoderimStirnbereichHaareverlieren,betrifftder
HaarausfallbeiFrauenmeistdengesamtenKopfhautbereich.DerHaarausfallistdiffus,d.h.
berdenganzenKopfverteilt.ErstimfortgeschrittenenStadiumknnensichkahleStellen
bilden,vorallementlangdesScheitels.ZurGlatzenbildungkommtesnursehrselten.

15

EinigeKrankheitsbilderfhrenzumkreisrundenHaarausfall,beidemmehrere
Kopfhautstellenfleckfrmigkahlwerden.DieStellensindovalundscharfbegrenzt,direkt
danebenistdieKopfhautdichtbehaart.AuchkannderHaarausfallimStirnoder
Scheitelbereichbesondersausgeprgtsein.
DiemeistenFrauenleidensehrunterHaarausfall.Vielehabendamitnichtnurein
sthetischessondernvorallemaucheinpsychischesProblem.
DennvollesgesundglnzendesHaarbedeutet:Gesundheit,Vitalitt,sexuelleAttraktivitt
undStrke.KannFraudanichtmehrmithaltenempfindetsiedasnichtseltenalspersnliche
Katastrophe.NeueUntersuchungenderUniversittJenaweisennach,dassFrauenmit
sichtbaremHaarausfallstarkeemotionaleStrungenentwickelnknnen.Das
Selbstvertrauenkanndeutlichsinken,dieFrauenfhlensichinderGesellschaftnichtmehr
akzeptiertundinderffentlichkeitstndigbeobachtetodersogarangestarrt.
AberwasistmitdenFrauendienochscheinbarvollesHaarhaben?GeradedieseGruppe
beklagtsichdarber,tglichzuvieleHaareauszukmmen.HierspielendieWechseljahre
eineRolle,jedochaucheinefalschverstandenePflege.Nichtsistleichter,alsHaareim
wahrstenSinnedesWortestotzupflegen.Hiergilteseinzugreifenunddieentscheidenden
richtigenInformationenzugeben.
DenEinwandderVererbungmchtenwirkurzdarstellen:jedeGenetikhatteirgendwann
ihrenUrsprung.ZurckliegendeGenvernderungensindinderfrheren,mangelhaften,
schlechtenundeinseitigenErnhrungzusuchen.Wasunsaberheuteundknftigmehr
belastenwird,dassinddieGenschdenausunsererjetzigenUmwelt.Hormone,Aromaten,
Antibiotika,Chemotherapie,StrahlenundbesondersunsermodernesGenfoodZeitalterund
allemglichenNoxen(krankheitsauslsendeStoffe)hinterlassenGenvernderungen,die
manabererstinkommendenGenerationenerkennenwird.
MitdiesemHinweisseinureinmaldiesoweitverbreiteteAussageentkrftet,wennesheit,
dasistererbtundnichtzundern.Wirwissenheute,dassmanamererbtenHaarausfall,
wennsofortnachdererstenErscheinunggehandeltwird,zumindestensdienormale
Haarprachtnochsehrlangeerhaltenkannnurmanmusswastun.Werwartetund
verharrt,frdietreffendieErbmngelauchtatschlichzu.
Betroffene,handelninihrerNotundPanik,weilsichindenmedizinischenKreisenkaum
jemandumdieProblematikderHaarebemht.AuerKortison,Antibiotika,Anti
PilzmittelnundanderenschwerenGeschtzen,kenntfastniemandetwasvonsanften
Produkten.LeiderwirddannoftmalsnachdembestenProduktversprechengekauft.

16

WelchePerspektivenhabenSie?
GrundstzlichsindHaarundHautproblemeberdenStoffwechselinAngriffzunehmen,
weilsiedarausresultieren!WeilunsereuereHlle,bestehendausderHaut,mitundohne
Haare,einOrgandarstellt,dasaufreinbiologischerBasisfunktioniert,mssenwirauch
natrlicheMittelzurRegenerationeinsetzen.InderNaturheilkundesprichtmanvonder
Ganzheitsmedizin,diedenganzenKrperindasStoffwechselgescheheneinschliet.Jeder
Eingriff,derdenbiologischenGesetzenwiderspricht,musszwangsweisezu
Nebenerscheinungenfhren.
WersichmglichstlangebergesundesHaarfreuenwill,solltedieBildungvonSurenund
Giftenreduzieren,dieinderRegeldurchErnhrungsfehler(zuvielFleisch,Swaren,Kaffee,
Rauchen)zuStandekommen.BeivielenMenschenistderHaarausfallschlichtdasErgebnis
einerbersuerung.DerHaarbodenunterderKopfhautdientalsMineralstoffoder
Basendepot.SmtlicheSurenmssendurchBasenneutralisiertwerden.Jemehrwir
unserenKrpermitSurebildendenStoffenbelasten,umsowenigerMineralstoffe
verbleibenimHaarboden.DasMineralstoffundBasendepotistirgendwannleer!Die
HaarwurzelnwerdennichtmehrausreichendversorgtundverkmmernDieKopfhaut
verschwartetimwahrstenSinnedesWortes.DieFolge:Haarausfall.
DasSureaufkommenausGenussmitteln,Schmerzmitteln,krperlicherberanstrengung,
Fehlernhrung,Stressusw.mussdrastischreduziertwerden.
DieZufuhrenergiereicher,pflanzlicherMineralstoffesolltedeutlicherhhtwerden.Geringe,
unzureichendeMengenanMineralstoffenwerdenzurNeutralisierungvorhandeneroder
immerwiederanfallenderSurenverbraucht.DergewnschteErfolgfrerneuten
Haarwuchsbleibtaus.
NurbeieinerabsolutenberhhtenZufuhrgeeigneterpflanzlicherMineralstoffeknnen
derenBestndeimHaarbodenerneutaufgeflltwerden.Dasisteinederzwingenden
VoraussetzungenfrerneutenHaarwuchs!MitregelmigenKopfmassagenwirddie
DurchblutungderKopfhautangeregt.DiessorgtfreinenverbessertenAbtransportvon
Schadstoffen.
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17

Kapitel5DieweiblicheBrust

VielegesundheitlicheProblemetreffenaufFrauenundMnnergleichermaenzu,doches
gibtebensovielegeschlechtsspezifischeBesonderheiten,dieregelmigen
Vorsorgeuntersuchungenbedrfen.
DerweiblicheKrperfunktioniertandersalsdereinesMannesundbedarfdaherbesonderer
medizinischerAufmerksamkeit.
BrustkrebsistdiezweithufigsteKrebserkrankung,diebeiFrauenzumTodfhrt.DieseZahl
wirdnurvonLungenkrebsbertroffen.ZumGlcksindvieleTodesflledurchBrustkrebs
vermeidbar.BrustkrebstrittzwaramhufigstenbeiFrauenber50Jahrenauf,kannaberin
jedemAltervorkommen.AlleFrauenabdemzwanzigstenLebensjahrsolltendeshalb
mindestensalledreiJahreihreBrstevoneinemArztuntersuchenlassen.Jefter,desto
besser.AbeinemAltervon40JahrensolltendieseUntersuchungenjhrlichdurchgefhrt
werden.Frauen,inderenFamilienvieleFllevonBrustkrebsaufgetretensind,habenein
hheresRisiko,selbstandieserKrebsartzuerkranken,undsolltendahernochhufiger
Brustuntersuchungendurchfhrenlassen.Das
AbtastenderBrstedurchdieFrauenselbstist
ExtraTippfrSie
dabeigenausowichtigwieregelmige
VorsorgeuntersuchungenbeimArzt.
WhlenSievonjetztanse
Kartoffelsorten.DieanCarotenoid
Frauengehendabeisehraufmerksamvorund
reichenKnollenfrdernneuesten
wendensichbeiBedenkenanihrenArzt,derdann
Untersuchungenzufolgeden
einegenaueUntersuchungdurchfhrt.Beider
SchutzvonBrustgewebe.
SelbstuntersuchungwerdendieBrstevoreinem
Carotenoidesindfrdieorange
SpiegelinverschiedenenHaltungennachKnoten
undgelbeFrbungvonObstund
oderanderenVernderungenabgetastet.
Gemsesortenverantwortlich,
daherweisenMhren,gelbe
WenneineFraumitdemAussehenihrerBrust
Paprikaschotenundandere
undwiesiesichnormalerweiseanfhlt,vertraut
orangebzw.gelbeGemseund
ist,istsiedazuinderLage,etwaigeKnotenoder
Obstsortendieselbenschtzenden
VernderungendurchAbtastenzuentdeckenund
Eigenschaftenauf.
ihrenArztdarberzuinformieren.Viele
Vernderungensindunbedenklich,dochbei
denjenigen,dieaufKrebshindeuten,istdie
frhzeitigeEntdeckungentscheidend.
SelbstuntersuchungenderBrustsindnatrlichkeinErsatzfrregelmigerztliche
Untersuchungen.Abdem40.LebensjahrwerdenjhrlicheMammografienempfohlen.
Frauen,dieeinerhhtesRisikofrBrustkrebserkrankungenhaben(dazugehrenFrauen,in
derenFamilienmehrereFllevonBrustkrebsauftratenundFrauen,diesichinder
VergangenheiteinerBestrahlungderBrustunterziehenmussten),solltendiesmitihremArzt

18

besprechen,damitMammografieScreeningsabeinemjngerenAlterund
Vorsorgeuntersuchungenhufigerdurchgefhrtwerden.
AusAngstvorSchmerzenoderweilesihnenpeinlichist,vermeidenesmancheFrauen,
Mammografienvornehmenzulassen.DieseUntersuchungenabersindvonhchster
WichtigkeitundsolltenaufkeinenFallignoriertwerden.DiemeistenMammografieZentren
wahrendabeidieIntimsphreihrerPatientinnen.Esisterwiesen,dassregelmige
MammografiendasRisikosenken,anBrustkrebszusterben.
EineMammografiedauertnurfnfbiszehnMinutenundistzwaretwasunangenehm,aber
nichtschmerzhaft.DieVorteilesolltendieAngstdavorbeiWeitemberwiegen.
ZustzlichzuBrustuntersuchungensolltensichFrauenauchregelmiggynkologischen
Untersuchungenunterziehen.EinzytologischesTestverfahren,auchPAPAbstrichgenannt,
isteinederbestenundeinfachstenMethoden,umInfektionenundfrheZellvernderungen
zuerkennen,diezuGebrmutterhalskrebsfhrenknnen.WerdendieseProbleme
rechtzeitigbehandelt,kannderEntstehungvonKrebsindenmeistenFllenvorgebeugt
werden.
GebrmutterhalskrebsisteinederhufigstenKrebsartenbeiFrauenunddie
HaupttodesursacheinderDrittenWelt,woeskeinePAPAbstrichegibt.Beidieser
Krebserkrankungistdieberlebenschanceextremhoch,wennsiefrherkanntwird.
AlleFrauenab21JahrensolltenimRahmenallgemeinerVorsorgeuntersuchungen
regelmigeinenPAPAbstrichmachenlassen.Wieoftdiesntigist,hngtvonihremAlter
undanderenFaktorenab.Frauenunter30wirdempfohlen,einmaljhrlicheinenPAP
Abstrichvornehmenzulassen.Ab30knnendieZeitabstndezwischendenTestsin
EinvernehmenmitdemArztaufzweibisdreiJahreausgedehntwerden,wenneineFraudrei
normaleTestergebnissehintereinanderhatte.
AbeinemAltervon70JahrenistesfrFrauen,dieseitzehnJahrenkeineabnormalen
Testergebnisseerhaltenhaben,beiZustimmungihresArztesausreichend,aufzytologische
Testszuverzichten,daihrRisiko,anGebrmutterhalskrebszuerkranken,uerstgeringist.
EinjhrlicherPAPAbstrichwirddannempfohlen,wenndasImmunsystemeinerFrau
geschwchtistodersieHIVpositivist.DasAlterspieltindiesenFllenkeineRolle.
DiefrhzeitigeKrankheitserkennungdurchregelmigezytologischeTestshatbereitsvielen
FrauendasLebengerettetundwirddiesauchinZukunfttun.Dieseregelmigen
Vorsorgeuntersuchungensindnichtgeradeangenehm,dochderSchutz,densiebieten,ist
jedeUnannehmlichkeitwert.DurchdieWahrnehmungjhrlicherArztterminekannjedeFrau
ganzleichtdazubeitragen,gesundzubleiben.
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Kapitel6KopfschmerzenundMigrne

Kopfschmerzenkenntjeder.KaumjemandentkommtihnenaufDauer,undjedesJahrgehen
unzhligeArbeitsundSchultagedurchKopfschmerzenverloren.LauteinerUntersuchungim
EuropeanJournalofNeurologykostetMigrneinmanchenwesteuropischenStaatenpro
JahrundPatient730USDollarundbeflltvorallemFrauenvon20bis50Jahren.
NochhhersindlautderUntersuchungdieKostenfrKopfschmerzen,dienichtMigrne
bedingtsind.StudieninDnemarkundGrobritannienzufolgeverursachenKopfschmerzen
bei15%derErwerbsttigenbetrchtlicheFehlzeiten.DerAmericanCouncilforHeadache
Educationmeldet,dassrund90%allerMnnerund95%allerFrauenimvergangenenJahr
mindestenseinmalberKopfschmerzenklagten.KopfschmerzenwerdeninvierKategorien
diagnostiziert:
Muskelverspannung,Gefschmerz,ExtensionsschmerzundEntzndung.Verspannte
MuskelninSchulter,Nacken,OberkopfoderKieferfhrenzuSpannungskopfschmerzen.
DiesestarkenSchmerzengeheninderRegelschnellvorbei.Siewerdenvonbeidseitigem
DruckgefhlimKopfoderNackenbereichbegleitet.MglicheAuslsersindStress,Angst
oderDepressionen.DieSchmerzenenden,wenndieUrsachefrdenStressbeseitigtwird.
ExtensionsundEntzndungskopfschmerzensindSymptomefrErkrankungenvon
vereitertenKieferhhlenbishinzuSchlaganfllen.Sieknnenaufeinernsthaftes
Gesundheitsproblemhindeuten.ErkrankungenanKieferhhle,Wirbelsule,Nacken,Ohren
oderZhnenknnenebensozudieserArtvonKopfschmerzenfhrenwieschwereInfekte(z.
B.EiterbildungimHirnoderHirnhautentzndung).
ZudenGefkopfschmerzenzhlenMigrne,Vergiftungsschmerz(beiFieber),Cluster
KopfschmerzundKopfschmerzalsSymptomvonberhhtemBlutdruck.
WenndieseSchmerzenfteralsdreiMalimMonatauftreten,sollterztlicherRateingeholt
werden.KommenSymptomewiepltzlicheintensiveSchmerzen,steiferNackenundFieber,
pltzlicheSprachstrungenoderkraftloseGliedmaenhinzu,istumgehendeinArzt
aufzusuchen.EshandeltsichdannnichtumnormaleKopfschmerzen,unddieUrsachen
mssendringendermitteltwerden.
EinesdererstenSymptomefrberhhtenBlutdrucksindhufigstndigeKopfschmerzen.
Migrnepatientenbeschreibenoftinden10bis30MinutenvoreinemakutenAnfalleine
AuraausflackerndemLichtoderandereSehstrungen.DarauffolgtderMigrneschmerz,
begleitetvonbelkeitunderhhterEmpfindlichkeitgegenberLichtundGeruschen.
ManchePatientenentwickelnnebendenschwerenKopfschmerzenauchSymptome,die
deneneinesSchlaganfallsgleichen:Sprachstrungen,kraftloseGliedmaen,Prickelnim
GesichtoderindenHnden.EinesolchekomplexeMigrnemussvoneinemFacharzt,am
bestenvoneinemNeurologen,untersuchtwerden.

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MigrneschmerzensindsehrintensivundbefallenStirn,Schlfen,Ohren,KieferoderAugen.
Sieknnenzwischensechsund48Stundendauern.SolcheKopfschmerzensindlhmend.
DerPatientmussoftimabgedunkeltenZimmerbleiben,bisderAnfallendet.Verbreiteterist
diegewhnlicheMigrne,derkeineAuravorangeht.
DieSymptomesindnichteindeutigundumfassenStimmungsschwankungen,Mdigkeitund
geistigeUnschrfevordemEinsetzenderKopfschmerzen.AnschlieendleidenPatientenoft
anbelkeit,ErbrechenundDurchfall.DaskannmehrereTageandauern.
berdenphysischenAuslservonMigrneistnichtsbekannt,dochsiegehtmit
SchwankungeninderHirndurchblutungeinher.ObwohloftmehrereFamilienmitgliederan
Migrneleiden,istbislangnichterwiesen,dasssieerblichist.Vermutlichhandeltessichum
einebermigeReaktionderBlutgefeaufeineVielzahlvonAuslsern.Migrnetrittfter
inFrauenaufundbeginntmeistvordem35.Lebensjahr.
ObwohleinZusammenhangzwischendemfluktuierendenstrogenpegelundMigrnezu
bestehenscheint,sindbislangkeineEinzelheitenbekannt.Kopfschmerzengehenoftmitder
Monatsblutungeinher.MancheFrauenleidenanhufigerenundstrkerenKopfschmerzen,
wennsieVerhtungsmitteleinnehmen.
MancheKopfschmerzenerfordernumfangreicherztlicheUntersuchungen,dochbei
anderensinddieAuslserleichtzufinden.WeroftanKopfschmerzenleidet,sollteein
Schmerztagebuchfhren.DiesenthltdieUhrzeitunddasDatumdesSchmerzbeginnsund
dieAktivittenindenvorangegangenen24Stunden.SchreibenSieauf,wielangeSie
geschlafenundwasSiegegessenhaben,welchenStressfaktorenSieausgesetztwarenund
wasdenSchmerzmindernkonnte.SolassensichoftAuslserfrKopfschmerzenermitteln.
DazuzhlenZusatzstoffeinLebensmitteln,Allergien,bestimmteNahrungsmitteloder
Gerche,grellesLicht,Stress,Raucheinwirkung,unregelmigeMahlzeiten,Alkoholoder
KoffeinsowieVerhtungsmittel.
Tyramin,MonosodiumGlutamatundNitratesindinvielenNahrungsmittelnzufindenund
alsAuslserbekannt.TyraminentstehtbeimZersetzenderAminosureTyrosinundistin
Rotwein,reifemKse,geruchertemFisch,HhnerleberundfermentiertenNahrungsmitteln
enthalten.DerGeschmacksverstrkerMonosodiumGlutamatwirdLebensmittelnvon
SalatsaucenbiszuPommesfriteszugesetzt.NitratetreteninWrstchen,Schinkenspeckund
Fleischkonservenauf.DurchberprfenvonInhaltsstoffenunddasFhreneines
SchmerztagebuchsknnenSieoftderUrsachewiederkehrenderKopfschmerzenaufden
Grundgehen.LautAngabendesNationalInstituteofNeurologicalDisordersandStrokein
denUSAumfasstdieBehandlungvonMigrneMedikamentezurVorbeugunggegenAnflle
undzurMinderungakuterSymptome;dieHufigkeitundIntensittvonMigrnelsstsichu.
U.aberauchdurchgezieltenStressabbauverringern.

21

AuchbestimmteNhrstoffeundPflanzenextraktehabensichalshilfreicherwiesen.Dazu
zhlenMagnesium(200600mg/Tag),coQ10(200300mg/Tag),Fischtran(1gpro5KG
Krpergewicht)undhochdosiertesRiboflavin(VitaminB2400mg/Tag)sowieIngwer,
Cayenne,GinkgoBilobaundMutterkraut.
MancheMigrnepatientenleidenanstarkenBlutzuckerschwankungen(reaktive
Hypoglykmie).FrdiesePatientenempfiehltsicheinvlligerVerzichtaufraffinierten
Zucker,KoffeinundAlkohol.Mahlzeitensolltenaufkleine,regelmigePortionen(fnfbis
siebenamTag)verteiltwerdenundproteinhaltigsein.LeichteKopfschmerzenlassensichoft
schondurcheinekurzeRuhepausebeseitigen,inderSiedieAugenschlieenunddenKopf
absttzen.AuchEntspannungstechnikensindhilfreich,insbesonderealsvorbeugende
ManahmenbeidenerstenAnzeichenvonKopfschmerzen.BeiSpannungskopfschmerzen
helfenNackenmassageoderWrmekompressen.
DurcheinengesundenLebenswandelmitgenugSchlaf,ausgewogenerErnhrung,
regelmigerkrperlicherBettigungundVerzichtaufNikotinlassensichvieleAuslservon
Kopfschmerzenvermeiden.GuteEntspannungstechnikensinddemallgemeinen
Gesundheitszustandzutrglich.DazuzhlenMeditation,Tiefenatmung,Biofeedbackund
anderegezielteEntspannungstechniken.JederAspektunsererGesundheithngtletztendlich
davonab,wiewirmitunseremKrperumgehen.WirallesolltendaherBewegungsmangel
vermeiden,Stressfaktorenabbauenundunsausgewogenernhren.
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Kapitel7OsteoporoseeineKrankheitdieIhnenindieKnochenfhrt

HeuteleidenalleineinEuropa,JapanunddenUSAber75MillionenMenschenan
Osteoporose.DaslebenslangeRisiko,BrcheanHandgelenk,HfteundWirbelnzuerleiden,
wirdaufetwa15Prozentgeschtzt.DasstelltOsteoporosefastaufeineStufemit
Herzerkrankungen.DieZeitbombeOsteoporoseticktaufderganzenWelt.
DieWHObesttigtebenfalls,dassOsteoporoseeineernstzunehmende,weitverbreitete
Gesundheitsgefahrist,dienochweiteransteigenwird.Jefrhermananfngt,sichgesundzu
ernhrenundSportzutreiben,undjelngermandabeibleibt,destobesser.Mit
zunehmendemAlterknnendieKnochennichtmehrschnellgenugneueKnochenmasse
bilden,umdemSchwundentgegenzuwirken.
EsgibtkeineSymptomeundsowirdderKnochenschwundofterstbeimerstenBruch
bemerkt.DaherwirdOsteoporoseoftauchderstilleDiebgenannt.OsteoporosekannIhr
Lebendeutlichbeeintrchtigen,datglicheAktivittenwiez.B.Laufenerschwertwerden.
DarberhinauskanndieKrankheitzustarkenRckenschmerzen,Deformationen,
Behinderungen,SchmerzenundzumVerlustderSelbststndigkeitfhren.Zwarsind
hauptschlichltereFrauenvonderKrankheitbetroffen,aberauchMnnerknnendaran
leiden.TatschlicherleidetsogarjedervierteMannber50einenBruchaufgrundvon
Osteoporose.MnnerbaueninjungenJahrenfrgewhnlichmehrKnochenmasseauf,da
sieaktiversind.DiesisteinGrunddafr,warumOsteoporosevorallemFrauentrifft.
DochesgibtnocheinenweiterenGrund:DieabnehmendeProduktiondesweiblichen
HormonsstrogeninderMenopauselsstdenKnochenabbaudeutlichschneller
voranschreiten.NachderMenopausegehtderKnochenabbauetwazweibisviermal
schnellervoranalszuvor.
ErwiesenermaenistdasRisikoeinesBruchsbesondershoch,wennSie
schoneinenBrucherlittenhaben,
schonftergestrztsind,
berlngereZeitKortisoneingenommenhaben,
sicheinerHysterektomie(EntfernungderGebrmutter)unterzogenhabenoder
IhreMenopausevorzeitigeingetretenist,
zurRisikogruppefrLeberoderSchilddrsenerkrankungenzhlen,
einenBodyMassIndex(BMI)vonmehrals19habenoder
wennSierauchen.
OsteoporosekannjedenKnochentreffen,trittabernachAngabendesamerikanischen
NationalWomen'sHealthInformationCenterbesondershufiginHfte,Handgelenkund
Wirbelsuleauf.FrgewhnlichbetrachtenwirunserSkelettalseinetrgeSttze,dienur
dazudient,unsaufrechtzuhalten.Dochdasistnichtalles.Knochenreagierenaufdie
EinflssevonMuskelnundSchwerkraft,regenerierensichselbstunderneuernsichstndig.

23

SieschtzennichtnurunsereinnerenOrganeundgebenunsdieMglichkeit,unszu
bewegen,sondernsindauchwichtigfrdenMineralstoffhaushaltdesKrpers.
VondeneinbiszweiKilogrammKalziumimmenschlichenKrperbefindensichetwa99
ProzentinZhnenundKnochen.DerRestspielteineentscheidendeRollebeider
Blutgerinnung,beiderReizbertragungundderMuskelkontraktion(z.B.beimHerzschlag)
undbernimmtnochdiverseandereAufgaben.DurcheinigeVernderungenIhrer
LebensgewohnheitenknnenSieIhrOsteoporoseRisikosenkenundKnochenmasse
aufbauenunderhalten.
1.NehmenSietglichausreichendKalziumzusich.KnochenbestehenausKalzium.Decken
SieIhrenKalziumbedarfausNahrungsmittelnwiez.B.Joghurt,Kse,MilchundBrokkoli
und/odernehmenSiezustzlichNahrungsergnzungsmittelmitKalziumein.
FolgendeMengenwerdenempfohlen:
1bis3Jahre:500mgtglich
4bis8Jahre:800mgtglich
9bis18Jahre:1300mgtglich
24

19bis50Jahre:1000mgtglich
ab51Jahre:1200mgtglich.
2.NehmenSietglichgenugVitaminDzusich.VitaminDistwichtig,daderKrperes
braucht,umKalziumaufzunehmen.IhrVitaminDBedarfkanndurchSonnenbestrahlung
gedecktwerden(imFrhling,SommerundHerbstzweibisdreimaldieWoche10bis15
MinutenaufHnde,ArmeundGesicht),aberauchdurchNahrungsmittel(Lachs,Milch,
Eigelb)und/oderNahrungsergnzungsmittel.Kinderbiszu12Monatensolltentglichbiszu
1000IUVitaminDzusichnehmen,alleanderenAltersgruppenbiszu2000IU.Viele
Wissenschaftler,diesichmitVitaminDbeschftigen,sindjedochderAnsicht,dassnach
neuestenForschungsergebnissendertatschlicheTagesbedarffrvieleMenschensogar
nochberdiesenMaximalwertenliegt.
3.ErnhrenSiesichgesund.AndereNhrstoffewiez.B.dieVitamineA,KundC,die
MineralstoffeMagnesium,Zink,Kupfer,ManganundSiliziumsowieEiweistrkendie
Knochenebenfalls.EiweiundKalziuminMilchliefernbereitsvieledieserNhrstoffe,doch
sindsieauchinNahrungsmittelnwiez.B.mageremFleisch,Fisch,grnemBlattgemseund
Obstenthalten.
4.BewegenSiesich.BewegungstrktIhreKnochen,daderKnochenabbauverlangsamtwird,
dieMuskelngekrftigtwerdenundIhrGleichgewichterhaltenbleibt.SportlicheAktivitten,
beidenenderKrpergegendieSchwerkraftarbeitenmuss,sindwichtig.Dazuzhlen
Spazierengehen,Tanzen,Laufen,Treppensteigen,Gartenarbeit,Wandern,Tennis,Training

mitGewichtenalldashilftIhrenKnochen.VielerzteempfehlenfnfmaldieWoche30
MinutenflottesSpazieren(undTrainingmitGewichten).
5.RauchenSienichtundtrinkenSieAlkoholnurinMaen.WennSiedasRisikofrjede
erdenklicheKrankheiterhhenwollen,mssenSieeinfachnureinbiszweiSchachtelnam
Tagrauchen.WennSieAlkoholtrinken,danntrinkenSienichtmehralseinGlasamTag.
AlkoholerschwertesdemKrper,dasaufgenommeneKalziumumzusetzen.WennSie
gelegentlichtrinken,dannamBesteneinoderzwei(nichtmehr)GlasRotweinamTag.
6.MachenSieIhrZuhausesicherer.VerringernSiedieGefahreinesSturzes,indemSieIhr
Zuhausesicherermachen.VerwendenSieeineBadematteausGummiundbefestigenSie
HaltegriffeinderDuscheoderBadewanne.LassenSienichtsaufdemBodenliegen.
EntfernenSieTeppichbrcken,dieleichtzuStolperfallenwerdenknnen.
DenkenSiedaran:DieKalziumvorrteIhresKrpersmssenbisinshoheAlterreichen.Das
SkelettistwieeinRentenkontofrMineralstoffe.MansollteschoninjungenJahren
anfangen,regelmigeinzuzahlen,undeinLebenlangweitermachen,umeinenspteren
Mangelzuverhindern.WirknnenjedochnurwhrenddererstendreiigLebensjahremehr
Knochenmasseeinlagern,alswirverbrauchen.DanachistunserVerbrauchhheralsder
eigentlicheBestandundunsbleibtnichtsanderesbrig,alszuversuchen,denNettoVerlust
sogeringwiemglichzuhalten.
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Kapitel8BluthochdruckderlautloseKillerNummer1

Bluthochdruck(Hypertonie)isteinweitverbreitetesProblem,dassowohlMnneralsauch
Frauenbetrifft.IndenmeistenStudienwurdenFrauenjedochbishernichtbercksichtigt.
Bluthochdruckkannjedentreffen.MenscheninarmenundunterentwickeltenLndern
habenoftnichtdieMglichkeit,sichpreiswertundgesundzuernhren.DieErnhrungin
diesenLndernistoftsehrsalzundfetthaltigundbietetnichtdieausreichendeMengean
frischemObstundGemse.AufklrungberdierichtigeErnhrungunddieBereitstellung
gesunderLebensmittelsinddaherwichtigeFaktoren,wennwirBluthochdruckinZukunft
vermeidenwollen.

ExtraTippfrSie
Haferflockenknnenzur
Blutdrucksenkungbeitragen.Bei
MenschenmithohemBlutdruck
knnenHaferflockenmiteinem
hohenAnteilanlslichen
Ballaststoffenmageblichzur
Blutdrucksenkungbeitragen.Im
RahmeneinerUntersuchung
konnteneinigePatientendadurch
sogarganzaufblutdrucksenkende
Medikamenteverzichten.Setzen
SieverschriebeneMedikamente
keinesfallsineigenemErmessen
ab,ohnedieszuvormitIhremArzt
zubesprechen.

Bluthochdruckwirdmanchmalalsschleichender
Todbezeichnet,weilerberJahrehinweg
unbemerktbleibenkann.Derdabeientstehende
krperlicheSchadenistnichtmehrrckgngigzu
machen.Wissenschaftlerknnennichtimmerdie
genaueUrsachefeststellen,kennenaberdie
Faktoren,diezumBluthochdruckbeitragen,
darunterdieethnischeZugehrigkeit,dasAlter,
Fettleibigkeit,StressundLebenswandel.

OftmalsgebenUnregelmigkeitendieersten
Verdachtsmomente.JederTeildesKrperskann
davonbetroffensein,dachronischer
BluthochdruckindirekterVerbindungmitder
SchdigunggroerundmittlererArteriensteht.
Daskannunteranderemzueinemvergrerten
Herz,zuNierenversagen,Schlaganfall,Herz
KreislaufErkrankungenundBeeintrchtigungdes
Sehvermgensfhren.ZudenerstenAnzeichen
gehrenKopfschmerzenundRteimGesicht.
BreitetsichdieKrankheitweiteraus,kommenSymptomewieBeklemmung,Schwindel,
schnelleoderunregelmigeHerzfunktionundNasenblutenhinzu.Hypertonieisteineder
HauptursachenfrSchlaganflle.
Frherkennungistdaherunerlsslich.ErhhterBlutdruckwirdoftwhrendeiner
Routineuntersuchungfestgestellt.Esistwichtig,gesundzulebenundschonkleinste
Vernderungenernstzunehmen,damitsiebehandeltwerdenknnen,bevorgrerer
Schadenentsteht.WirdwhrendeinerUntersuchungeinerhhterBlutdruckfestgestellt,
solltenweitereBlutdruckmessungenbermehrereTagefolgen,umdieErnsthaftigkeitdes
Problemsbestimmenzuknnen.EineUntersuchungderAugenkannberdenZustandder
BlutgefeAufschlussgeben.

26

MiteinemOphthalmoskopkannderArzterkennen,inwelchemMadieHypertonieandere
Krperregionenbetrifft.DiesisteinweitererHinweisdarauf,dasssicheineschwache
GesundheitaufdengesamtenKrperauswirkt.
DersystolischeDruck,dersichergibt,wenndasHerzBlutindenKreislaufpumpt,istdie
ersteZahlaufdemBlutdruckmesser.DiezweiteZahlgibtdendiastolischenDruckan,der
denRuhezustanddesHerzenszwischendenSchlgenmisst.
ImSeventhReportoftheJointNationalCommitteeonPrevention,Detection,Evaluation
andTreatmentofHighBloodPressurewurdenneueRichtlinienzurKontrolledesBlutdrucks
frdieUSAherausgegeben.Eswirddarinaufmerksamgemacht,dasseinBlutdruckvon
140/90oderhherbereitsbedenklichist.EinBlutdruckimprhypertonischenBereichliegt
bei120139/8090.EinnormalerBlutdruckbetrgt119/79oderniedriger.
DieseZahlensagenaus,dassderBlutdruckniedrigergehaltenwerdensollte,alsbisher
angenommen.Umdaszuerreichen,mssenwirunsereLebensundErnhrungs
gewohnheitenumstellen.
SchoninderMrzAusgabe2005vonEurohealthwiesSusanneLogstrup,Leiterindes
EuropeanHeartNetwork,daraufhin,dassHerzKreislaufKrankheiteneinederhufigsten
TodesursachenunterFraueninEuropasind.EsisteinProblem,dassunsallebetrifft.
DadieMenschenheutelngerleben,istderAnteilltererMenschenhheralsjezuvor.Mit
demlterwerdenerhhtsichdasRisikovonBluthochdruckundistvorallemfrFrauennach
derMenopauseeinProblem.Deshalbistesunerlsslich,dassSieauchimAltersogesund
wiemglichleben.
FrheroderspterwerdenschlechteEssgewohnheiten,UnttigkeitundTabakgenussihren
Tributfordern.FangenSiejetztan,sichzuinformieren,undndernSieetwasegalwiealt
Siesind.DiebesteAbwehrgegenKrankheitenisteinegesundeErnhrung.Einekalium,
kalzium,magnesiumundproteinreiche,aberfettarmeErnhrunguntersttzteinen
gesundenLebensstil.
VielfrischesObstundGemse,regelmigeGewichtskontrolleundReduzierungder
NatriumzufuhrhabeneinenbesonderspositivenEffekt.
AuerdemsolltemandieInhaltsstoffederverschiedenenLebensmittelkennenundsie
genaubercksichtigen.VieleFertiggerichtehabeneinenhohenGehaltanNatrium,Nitrat
undKonservierungsstoffen.
JenatrlicherdieNahrung,destobesser.DerKaufderrichtigenLebensmittelundihre
Zubereitungsindwesentlich.EssenSiezwischendurchlieberballaststoffreichesObstalssalz
undzuckerhaltigeSnacks.BesondersgesundsindBlattgemse,Vollkornundfettarme
Milchprodukte.NutzenSiezumKochenvielefrischeKruterstattSalzundexperimentieren
SiemitverschiedenGewrzen.

27

VielenMenschenistErnhrungundGesundheitinzwischennichtmehrwichtig.Eingesundes
EssenfrIhreFamiliezuzubereiten,lohntsichaber.SiewirdesIhnendanken.DieZeit,die
manzumKochennutzt,unddasZusammenseinmitderFamiliehabenauerdemeinen
therapeutischenEffekt.
FastFoodundFertiggerichtehabenausgedient.Wirmssenlernen,unsmitunserer
Ernhrungsensibelauseinanderzusetzen.VieleRestaurantsbieteninzwischensehrvielmehr
gesndereGerichtean.
ObwohldieUrsachenvonBluthochdrucknochnichtausreichenderforschtsind,istein
gesunderLebenswandelimmervonVorteil.
GuteErnhrungsgewohnheiten,regelmigeBewegungsowieVermeidungvonStressund
TabakgenussknnenunsereLebenserwartungerhhenundunsdenrichtigenWegweisen.
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28

Kapitel9GesundeVerdauung

DerGastrointestinaltrakt(GITrakt)istetwa9MeterlangundenthltBillionenvonBakterien
(sogenannteMikroorganismen).DieGesamtheitdieserOrganismenwirdalsDarmflora
bezeichnet.Sounangenehmesauchklingenmag:DerGITraktistdanngesund,wenner
vollerBakterienist.DenndiesemikroskopischkleinenOrganismenerflleneineVielzahl
verschiedeneressenziellerAufgaben,diedemKrperhelfen,diezugefhrteNahrung
optimalzuverwerten.
ExtraTippfrSie
EinguterGrund,regelmigFisch
aufdenTischzubringen:Neue
Forschungsergebnissebelegen,
dassdiegesundenFetteinFisch
dieDarmgesundheitfrdern
knnen.DieinFischenthaltenen
Omega3Fettsurenknntendas
RisikovonDarmkrebsverringern.
hnlicheOmega3Fettsurenin
NssenoderZerealienwiesen
nichtdieselbenpositiven
Wirkungenauf.Diesistdie
neuestevonvielenErkenntnissen
zudengesundheitsfrdernden
Eigenschaftenvonfrischem
Kaltwasserfisch.

DientzlichenBakterien,diesichimDarmtrakt
befinden,werdenoftalsProbiotikabezeichnet.
IhnenkommenbeimVerdauungsprozesswichtige
Aufgabenzu.DieprobiotischeSpezies
BifidobacteriumundLactobacillusenthalten
beispielsweiseerforderlicheEnzymefreine
teilweiseVerdauungvonPolysaccharidenwie
Ballaststoffe,diedurchmenschlicheEnzyme
nichtverdautwerdenknnen.
DieseMoleklewerdenanschlieendzu
kurzkettigenFettsurenfermentiert,diefrdie
GesundheitderZellenimVerdauungstraktwichtig
sind.InteressanterweisehabendieseBakterien
nochweitmehrzubietenalsihreWirkungauf
Polysaccharide.

DenndiemeistenProbiotikabietenmehrere
VorteileimVerdauungsprozess,z.B.
VerbesserungderNhrstoffverfgbarkeit,
KonkurrierenmitschdlichenMikroorganismen
umRessourcen,HilfebeiLaktoseIntoleranz,
VorbeugungvonbestimmtengesundheitlichenProblemen(z.B.Antibiotikaassoziierte
Diarrhoe)undUntersttzungdesImmunsystems.Probiotikastelleneinenwichtigen
BestandteildesGITraktsdar.Damitsiewachsenundgedeihen,mssenwirdierichtigen
Nahrungsmittelzuunsnehmen.DieseNahrungsmittelnennensichPrbiotika.
EsgibtvieleverschiedeneArtenvonPrbiotika,aberzudenhufigstenundwichtigsten
zhlendieBallaststoffe.DerGITraktistrechtgro.AlleinderDnndarmhateine
Oberflche,dieungefhrsogroistwiedieFlchevonzweiTennispltzen.Dasbedeutet
jedeMengePlatzfrdieAbsorptionvonNhrstoffenundjedeMengeLebensraumfrdie
Darmflora.Esistwichtig,Prbiotikazusichzunehmen.DennwennSiedientzlichen
BakterienimDarmnichtnhren,bietendiesenichtnurkeineUntersttzungfrden
Verdauungsprozess,sondernandere,wenigergesundeBakterienknnenberhandnehmen.

29

FehltesangesundenBakterien,knnenzuvieleproblemverursachendeBakterien
vorhandensein.AufdiesergroenOberflcheistwirklichgengendPlatzfrkonkurrierende
Bakterien.
DienatrlichenKrperenzymesindfrdenVerdauungsprozessgenausowichtigwie
Prbiotika.DerKrperkanndiegroenNhrstoffmengeninNahrungsmittelnohnedieHilfe
vonVerdauungsenzymennichtvollstndigverdauen,absorbierenundverwerten.
AndersalsProbiotika,dienurimGITraktvorkommen,sindEnzymebereitsvondem
Momentanvorhandenundaktiv,indemdieNahrungindenMundgelangtunddannweiter
whrenddesgesamtenVerdauungsprozesses,bisdieAbfallstoffevomKrperausgeschieden
werden.DieBallaststoffaufnahmeisteinhufigvernachlssigterAspektdergesunden
Verdauung.DiederzeitempfohleneMengefrdietglicheBallaststoffzufuhrbetrgt
zwischen20und35Gramm.AuchwenndieseinerelativgeringeMengeist,wirddieseinder
westlichenWeltdochhufignichterreicht.
EinweltberhmterbritischerArzthatherausgefunden,dassvieleAfrikanertglich100und
mehrGrammanBallaststoffenzusichnehmen.VergleichtmandieBallaststoffzufuhrder
beidenKulturen,siehtman,dasseineballaststoffreicheErnhrungdieDarmpassagedeutlich
beschleunigtzwischen60und90StundenbeiwestlicherErnhrungundnurvierbis
sechsStundenbeidenAfrikanern.DerstarkeAnstiegderBallaststoffzufuhrhatsichoffenbar
positivaufdieGesundheitdesVerdauungssystemsausgewirkt.DiemeistenMenschen
wissenheute,dassBallaststoffewichtigsind.
UnddochernhrenwirunshufigimmernochvonNahrungsmitteln,diekeinenhohen
Ballaststoffgehaltaufweisen.AuerdemwissenvieleMenschennicht,wasunter
Ballaststoffengenauzuverstehenist.BallaststoffesindschlichtundeinfachdieTeilevon
FrchtenundGemse,diederKrpernichtverdauenkann.Zunchstknntemansichhier
natrlichfragen,warumessowichtigist,Nahrungsmittelzusichzunehmen,diewirnicht
absorbierenknnen.WoisthierderNhrwert?AberBallaststoffebieteneineganzReihe
vonVorteilen.
EinehoheBallaststoffzufuhrkanndenAppetitreduzieren,dasieeinSttigungsgefhl
erzeugt,daswiederumhilft,bermigerNahrungsaufnahmevorzubeugenunddasGewicht
zukontrollieren.BallaststoffebindenvieleungesundeNahrungspartikel,diewiraufnehmen,
z.B.FetteundeinfacheKohlenhydrate.SobalddiesePartikelmitBallaststoffengebunden
sind,knnensienichtmehrverdautwerdenundwerdenletztlichalsAbfallprodukt
ausgeschieden.
DieshateineSenkungdesCholesterinspiegelszurFolge,waswiederumzurVorbeugungvon
HerzkrankheitenundzustabilerenBlutzuckerwertenbeitragenkann.Derameinfachstenzu
erkennendeundwahrscheinlichbekanntesteVorteilvonBallaststoffenistihreFhigkeit,die
Stuhlmassezuerhhen,wodurchVerstopfunggelindertundregelmigerStuhlgang
erleichtertwird.

30

DiessindnureinigederzahlreichenKomponenteneinesgesundenVerdauungstrakts.Die
MagensureisteineweiteresolcheKomponente.OhnesieknntenNahrungsmittelnichtso
gutzersetztwerden,undinvasiveMikroorganismenknntensichvielleichterimGITrakt
ansiedeln.
ExtraTippfrSie
NocheinguterGrundfr
Blaubeeren.Neuen
wissenschaftlichenErkenntnissen
zufolgebeugendiesekstlichen
kleinenBeeren
Darmentzndungenvor,diezu
langfristigenDarmerkrankungen
fhren.DiepositiveWirkung
scheintinersterLinievonder
HautderBlaubeereauszugehen.
Besondersausgeprgtistdie
WirkunginVerbindungmit
Probiotika.Eingesundes
FrhstckausBlaubeerenund
Joghurtistnunalsonoch
gesnder.Auswirkungenaufdie
Gesundheithaben.

IneinemgesundenVerdauungsprozesswirddie
zugefhrteNahrunginihregrundlegenden
Komponentenzerlegt:
Vitamine,Mineralstoffe,Flavonoide,Fettsuren
undandereNhrstoffe.WenndieserProzessnicht
funktioniert,wennwiralsodemKrpernichtdie
MittelzurVerfgungstellen,dieerbentigt,wird
dieNahrungnichtindieseFormenzerlegt.In
diesemFallkannderKrperdas,waswirihm
zufhren,nichtvollstndignutzen.
DieVerdauungisteinuerstkomplexerProzess,
dervieleHilfsmittelverwendet,voneinerVielzahl
vonFaktorenabhngtundfrdieGesundheitvon
unglaublicherWichtigkeitist.Der
VerdauungsprozessistdieeinzigeMglichkeitfr
uns,unserenKrpermitEnergiezuversorgen.
Somitliegtesnahe,dasswirunseremKrper
einengutenDiensterweisen,wennwirNahrung
zuunsnehmen,diedemVerdauungsprozess
zutrglichist.

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Kapitel10WasistderglykmischeIndex?

NahrungistfrdenKrperausverschiedenenGrndenwichtig.Erbentigtdieschier
unerschpflichenverschiedenenNhrstoffeausdemEssen,umzuwachsen,sichzuschtzen
undzuheilen.Alles,wasSieessen,trgtaufdieeineoderandereWeisezuIhrem
GesundheitszustandundWohlbefindenbei.ZudemversorgtjedeseinzelneNahrungsmittel
denKrpermitEnergie.
DieArtundWeise,wiederKrperNahrunginEnergieumwandelt,istmiteinemFeuer
vergleichbar,daszumBrennenBrennstoffbentigt.WennSieeinenschnellbrennenden
BrennstoffwiePapieroderBenzinverwenden,brenntdasFeuerfreinesehrkurzeZeitsehr
hellunderlischtdann.Vielleichtistessogarbereitsausgebrannt,bevorSiemehrBrennstoff
nachlegenknnen.WennSiejedocheinelangsambrennendeEnergiequellewieKohle
verwenden,brenntdasFeuerlangeZeitgleichmig.SiehabenauchausreichendZeit,mehr
langsambrennendenBrennstoffhinzuzufgen,bevordasFeuerausgeht.
DerKrperfunktionierthnlich.EinigeNahrungsmittellieferneinenkurzenEnergieschub,
demschnelleinegewisseErmdungfolgt.AmEndesindSiehungrigerundmderalsvorher.
DerartigeNahrungsmittelsindreichanZucker,deroftausraffiniertenKohlenhydraten
stammt.DurchihrenVerzehrstelltsichkeinanhaltendesSttigungsgefhlein.WennSiesich
vondiesenNahrungsmittelnernhren,sindSiebereitslangevorderEssenszeitwieder
hungrig.AndererseitssorgenNahrungsmittel,dielangsamerverdautwerden,freinlnger
andauerndesSttigungsgefhlundeinenstabilerenBlutzuckerspiegel,waswiederumzu
einemhherenMaanlanganhaltenderundstabilerEnergiefhrt.Mitdiesen
Nahrungsmittelnistesauchwahrscheinlicher,dassSiezwischendenMahlzeitenkeinen
HungeraufSnacksverspren.
DerglykmischeIndex(GI)dientzurBestimmungderGeschwindigkeit,mitderderKrper
kohlenhydrathaltigeNahrungsmittelverdautundabsorbiertundalsZuckerkomponentenin
denBlutkreislaufabgibt.NahrungsmittelmitgeringenGIWertenwerdenlangsamerinihre
ZuckerkomponentenumgewandeltalsNahrungsmittelmithherenGIWerten.In
AnlehnungandasBeispielmitdemFeueragierenNahrungsmittelmitgeringenGIWerten(z.
B.komplexeKohlenhydrate)wieKohlefrdenKrper,wohingegenNahrungsmittelmit
hohenGIWerten(z.B.SchokoriegelundLimonaden)wiePapieragieren.
GLYKMISCHERINDEX

Hoch:70odermehr
Mittel:5669
Niedrig:55oderweniger
Sehrniedrig:35oderweniger
Extremniedrig:2229

32

WennSieNahrungsmittelmithohenoderniedrigenGIWertenzusichnehmen,knnenSie
diesofortigenAuswirkungenspren.Siefhlensichgesttigtoderhungrig,mdeodervoller
Energie.Esgibtjedochauchandere,langfristigereGrnde,NahrungsmittelmithohenGI
Wertenzuvermeiden.MehrereaktuelleUntersuchungenhabenbelegt,dassbeieiner
Ernhrung,diesichhauptschlichausNahrungsmittelnmiteinemgeringenGIWert
zusammensetzt,dasRisiko,anDiabetesoderHerzkrankheitenzuerkranken,langfristig
drastischzurckgeht.EventuelltrgtderwiederholteAnstieganBlutzuckernachdem
VerzehrvonNahrungsmittelnmithohenGIWertenzudiesengesundheitlichen
Beschwerdenbei.
Esistfastunmglich,NahrungsmittelmithohenGIWertengnzlichzuvermeiden.Im
tglichenLebenwerdenwirstndigdurchWerbungundandereMedieninVersuchung
gebracht,ansprechendaussehendeindustriellhergestellteNahrungsmittelmithohenGI
Werten(z.B.zuckerreicheNahrungsmittel,WeimehlundsogarFette)zuunszunehmen.
GelegentlichknnenselbstPersonen,diesichnormalerweisegesundernhren,diesen
Versuchungennichtwiderstehen,obwohlsiegenauwissen,wiesiesichdanachfhlen:
mde,trgeundnochimmerhungrig.WennSiesichdiemeisteZeitberumeinegesunde
Ernhrungbemhen,machtsichdasinBezugaufEnergieundGesundheitbezahlt.
DerGIWertvonNahrungsmittelnlsstsichganzeinfachanhandderFarbeabschtzen,
wobeizwischenbraunenNahrungsmittelnundweienNahrungsmittelnunterschiedenwird.
VollweizenmehlhateinenwesentlichniedrigerenGIWertalsraffiniertesWeimehl.Daher
weisenVollkornnudeln,broteundCerealienimAllgemeinenniedrigereGIWerteaufalsdie
entsprechendenProdukteausWeimehl.DasgleichePrinzipgiltauchfrReis.DerKrper
wandeltbraunenReislangsamerumalsweienReis.
EinigeindustriellgefertigtebrauneBrotewerdenjedochmitEnzymenbehandelt,dieals
WeichmacherfrdieKrustedienen.DieseEnzymeknnendazufhren,dassdieStrke
leichterverdautwird,wasineinemhherenGIWertresultiert.
DerGIWertvonNahrungsmittelnhngtvonmehrerenFaktorenab.VerschiedeneStrken
werdenunterschiedlichschnellverdaut.Eiweistoffe,Fette,SurenundandereNhrstoffe
knnendenGIWertebenfallsbeeinflussen.MerkenSiesichfrZweifelsflledieses
grundlegendePrinzip:JeraffiniertereinNahrungsmittelist,destohheristwahrscheinlich
seinGIWert.
DaessichbeivielenNahrungsmittelnmitsehrhohenGIWertenumindustriellverarbeitete
undraffinierteFertiggerichtehandelt,sindNahrungsmittelmitniedrigenGIWerten
gewhnlichnatrlicherundnahrhafterunddadurchgesnder.InderRegelsinddies
Nahrungsmittel,dieihrenatrlicheoderweitgehendnatrlicheFormaufweisen.
DervlligeVerzichtaufNahrungsmittelmithohenGIWertenistsogutwieunmglichund
nichtsehrpraktikabel.

33

WennjedochderGroteilderNahrungsmittel,dieSiezusichnehmen,niedrigeGIWerte
aufweist,werdenSiewahrscheinlichfeststellen,dassSiebesseraufIhrGewichtachtenund
IhrenEnergielevelaufrechterhaltenknnen.GleichzeitigverzichtenSieaufdiemodernen
Fertiggerichte,diezuGesundheitsproblemenbeitragen.
IndustriellhergestellteFertiggerichtemitsehrhohenGIWertensindeineder
grundlegendenUrsachenfrdiestarkeAusbreitungvonMdigkeit,Diabetes,Fettleibigkeit
undHerzkrankheiten.WennSiesichdasnchsteMalbeiIhremSnackzwischeneinem
SchokoriegelundeinerKarotteentscheiden,denkenSiedaran,dasssichIhreWahlnichtnur
aufIhrBefindenindennchstenpaarStundenauswirkt,sondernweitreichendereFolgen
hat.
EmpfehlenswerteNahrungsmittelmitniedrigemglykmischenIndex(unter45)und
hohemSttigungsgrad:

Obst:pfel,Aprikosen,Beerenfrchte,Grapefruits,Kirschen,Kiwis,Mandarinen,
Orangen,Pfirsiche,Pflaumen
Gemse:Auberginen,Blattsalate,Brokkoli,Chicore,grne,roteundweieBohnen,
Gurken,Hlsenfrchte(getrockneteErbsen,Linsen,Bohnen),Kohlgemse,rohe
Mhren,Paprika,Pilze,Radieschen,Sellerie,Sojabohnen,Spinat,Tomaten,Zucchini
undZwiebeln
Getreideerzeugnisse:Buchweizen,Frischkornbrei,naturbelassenesMsliohne
Zucker,VollkornbrotausGerste,Roggen,Haferkleie,MehrkornoderLeinsamen,
Pumpernickel,NudelnausHartweizenundVollkornmehl
Milchprodukte:Milch,Kse,ungesterJoghurtundQuark,ButtermilchundKefir
Nsse:Erdnsse,Haselnsse,Krbiskerne,Leinsamen,Mandeln,Sesam,
SonnenblumenkerneundWalnsse
Sigkeiten:ungesteHaferkekse,VollkornfrchtebrotundBitterschokolademit
ber70%Kakaoanteil

NahrungsmittelmitmittleremglykmischenIndex(zwischen4570)undSttigungsgrad
zumKombinieren:

Obst:Ananas,Bananen,Mangos,Honigmelonen,Papaya,Weintrauben
Gemse:grneErbsen,Kartoffelprodukte(Brei,Chips,Pellkartoffeln),Krbis,Mais,
gekochteMhrenundRoteBeete
Getreideerzeugnisse:leichtgesteKekse,Cracker,Gnocchi,Nudeln,Vollkornreis,
wilderReis,Haferflocken,Hirse,MslimitZuckerzusatz,Porridge,Pizza,Mischbrot
undfeinesMehrkornbrot
Milchprodukte:alleMilchproduktewieJoghurtundQuarkmitZucker
Sigkeiten:Honig,KonfitreundVollmilchschokolade
Getrnke:Fruchtsfte,isotonischeSportgetrnke,CappuccinoundgesteTees

34

NahrungsmittelmithohemglykmischenIndex(ber70)undniedrigemSttigungsgrad:

Gemse:KartoffelproduktewiePommesFritesundKartoffelkle
Getreideprodukte:Croissants,Cornflakes,Weibrot,Baguette,Ciabata,se
Brtchen,Kuchen,Waffelnundweier,geschlterReis
Sigkeiten:Nutella,Gummibrchen,Kekse,weieSchokolade,Marzipan,
TraubenzuckerundnormalerZucker
Getrnke:ColaundandereSoftdrinks,LimonadenundTrinkschokolade

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Kapitel11VierunentbehrlicheNahrungsmittelfrFrauen

LIGERFISCH
Frische,nichtgezchteteMeeresfische,wieWeifisch,Lachs,Sardinen,Heringeund
Makrelen,enthalteneineVielzahlvonNhrstoffen,diefrzahlreicheunserer
Krperfunktionenunentbehrlichsind.FrischerFischisteineausgezeichneteProteinquelle
undeinederbestenQuellenfrOmega3Fettsuren,vorallemfrdielebenswichtige
Omega3FettsureDHA.
VermeidenSiejedochFischeausZuchthaltung,da
ExtraTippfrSie
siemeistmiteinerMischungausGetreideund
Sojagefttertwurdenunddadurchwenig
NeueForschungsergebnisse
gesundeFettsurenenthalten.Stattder
belegen,dasseinegeringe
herzfreundlichenOmega3Fettsurenenthalten
SenkungdesSalzkonsumseine
dieseFischemeistdieselbenungesunden
dauerhaftepositiveWirkungfr
FettsurenwiemitGetreidegeftterteRinder.
dasHerzhat.Diesgiltbereitsab
Besonders,wennesumdenErhaltunddie
MengenvonnureinemTeelffel.
FrderungderGesundheitgeht,geltenOmega3
EineAuswertungvondreizehn
Fettsurenalsvielversprechend.Auchihre
UntersuchungenmitDatenzu
AuswirkungenaufdasImmunsystem,dasHerz
rund200.000Personenergab,
KreislaufSystemunddasGehirnsindextrem
dasseineReduzierungdes
positiv,beiLetzteremsowohlinBezugauf
Salzkonsumsvonrundfnf
kognitiveFunktionenwieauchaufdieStimmung.
GrammproTagdieGefahreines
BeipostnatalenDepressionenhilftzumBeispiel
Schlaganfallsumnahezu25
Lachs,wiedurchmindestenseineStudiebelegt
Prozentsenkenkann.Einwenig
Zurckhaltungmitdem
werdenkonnte.Fischisteinegesndere
Salzstreuerkanndauerhafte
Proteinquellealsdiemeistenfetthaltigen
AuswirkungenaufdieGesundheit
Fleischsorten.WerinFormkommenmchte,
haben.
brauchtProtein.NachdemSportmussderKrper
aufdieAminosurenimProteinzugreifenknnen,
umgesundeMuskelmasseaufzubauenoder
Muskelmassezureparieren.DieProteinstrngeim
KeratinsorgenzudemfrkrftigeNgel.Fehlensie,werdenunsereNgelschwachund
brchig,platzenaboderreienleichtein.Auchgesundes,krftigesHaarbrauchtProtein.
HauptbestandteilunseresHaarsistKeratin,unddaswiederumbestehthauptschlichaus
Proteinstrngen.ProteinlstzudemeinVllegefhlaus,wasbesondersbeimAbnehmen
hilfreichist.

36

TEE
VieleunsererTeesortenenthaltenTausendenatrlicherchemischerVerbindungen,diedem
KrperinvielerleiWeiseguttun.AuerdementhltTeegroeMengenAntioxidantien.Eine
dieserGruppenvonAntioxidantiensinddiePolyphenole,dievorallemingrnemund
weiemTee(aberauchinschwarzemundOolongTee)vorkommen.AnhandvonStudien
konntebelegtwerden,dassPolyphenoledieNervenfunktionenimGehirnschtzen.Viele
TeesortenenthaltenzudemCatechine,eineweitereGruppevonAntioxidantien,dievor
HerzkrankheitenundDiabetesschtzt.JenachSortekannderCatechingehaltbiszu30
ProzentdesTrockengewichtsausmachen.AuchwennesscheinbardeutlichmehrStudien
bergrnenTeegibt,istschwarzerTeeebensogesundheitsfrdernd.
EineStudiemit2.000Chinesinnenergab,dassgrnerTeeundderVerzehrvonPilzendas
BrustkrebsrisikodeutlichsenkenunddassdieBrustkrebserkrankungbetroffenerFrauen
wenigerernstausfiel.
AuchFrauen,diedieWechseljahreschonhintersichhaben,profitierenvomTeetrinken,
dennTeeerhltdieKnochendichteundschtztvorOsteoporose.EinebritischeStudieergab,
dassdieKnochenvonTeetrinkerinneneinehhereMineraldichteaufwiesenalsdieder
Frauen,diekeinenTeetranken.
NatrlichistdasKoffeinimTeeauchnichtzuverachten,gibteseinemdocheinen
wunderbarenEnergieschub.TeeenthltjedochauchTheanin,eineAminosure,dienurim
TeevorkommtundoffenbareineberuhigendeWirkunghat.SokanneinTsschenTee
gleichzeitigeineberuhigendewieaucheinebelebendeWirkunghaben.
AVOCADOS
AvocadoswerdenhufigwegenihreshohenFettanteilsverdammt.Dasmeistedavonsind
jedocheinfachungesttigteFettsuren,alsodiegutenFettsuren,diezurSenkungdesLDL
(schlechtesCholesterin)undeinemAnstiegvonHDL(gutesCholesterin)fhrenknnen.
DabeihandeltessichumdasselbeFett,dasinOlivenlvorkommt,demfrdiemediterrane
Kchetypischenl,demheutzutagedasgeringeVorkommenvonHerzkrankheitenim
Mittelmeerraumzugeschriebenwird.
AvocadossindzudemreichanBallaststoffen,Kalium,VitaminKundanderenwichtigen
Vitaminen.SeitLangemgehtmandavonaus,dasssiezugesundem,krftigemund
glnzendemHaarbeitragen.HerzkrankheitenzhlenzudenhufigstenTodesursachenund
stelleneinederfhrendenUrsachenfrBehinderungenbeiFrauendar.
DiehufigsteArtvonHerzkrankheiten,koronareHerzkrankheiten,wirddurchCholesterin
ablagerungenindenGefwndenverursacht.DerFettgehaltvonAvocadoskannjedochzu
einerReduzierungdesschdlichenCholesterinsimKrperbeitragen.
EinesderbekanntestenAvocadorezepteistGuacamole.Liebhaberdiesermexikanischen
Speisesolltenesjedochmglichstselbstherstellen,davielederkuflicherwerblichen

37

ProdukteeinenextremniedrigenAvocadogehaltaufweisen.Avocadoskannmanauchprima
inScheibengeschnittenoderaufBrotessen.

FETTARMERJOGHURT
DielebensfhigenMikroorganismenundBakterienimJoghurttragenzueinemaktiven
Verdauungssystembei.ProbiotikahelfenbeimZersetzenderNahrungundwandelnsieso
um,dasssievomKrperaufgenommenwerdenkann.AbgesehenvonihrenVorteilenfrdie
VerdauungkanneinegesundeDarmfloranichtabsorbierteNhrstoffeaufnehmenundvor
Krankheitenschtzen,indemsiedasImmunsystemstrktunddemKrperdabeihilft,sich
gegenschdlicheMikroorganismendurchzusetzen,dieebenfallsumdieRessourcen
kmpfen.
EinweiteresArgumentfrJoghurtistseinehoheKonzentrationanknochenbildendem
Kalzium.GeradejungeFrauenprofitierenvomVerzehrkalziumreicherNahrungsmittel.
ImmermehrrzteratenihrenjungenPatientinnenzwischen13undAnfang20,dieBildung
vonKnochenmassezufrdern.WerrechtzeitigInvestitionenindieKnochenttigt,kann
OsteoporoseundKnochenbrcheninspterenJahrenvorbeugen.
AuchbeiderGewichtskontrolleerweistsichJoghurtoftalshilfreich.EinerStudieim
InternationalJournalofObesityzufolgekannfettarmerJoghurtzumGewichtsverlust
beitragen.
DiebergewichtigenStudienteilnehmer,derenkalorienarmeErnhrungunteranderem
fettarmenJoghurtumfasste,verlorenetwa22ProzentmehrGewichtalsPersonen,dienicht
regelmigJoghurtaen.
DieselbenPersonenverlorenzudember80ProzentmehrBauchfett,alsogenaudort,wo
Fettpolsterheutealsbesondersgefhrlichgelten.

38

Kapitel12MythosCholesterin

1.Mythos:Cholesterinistschdlich.
EbensowieesguteundschlechteFettegibt,gibtesauchguteCholesterinarten(HDL:
highdensitylipoprotein=LipoproteinhoherDichte)undschlechteCholesterinarten(LDL:
lowdensitylipoprotein=LipoproteinniedrigerDichte).Untersuchungenbelegen,dasshohe
HDLWerteHerzKreislaufErkrankungenvorbeugen,whrendniedrigeHDLWertedasRisiko
frHerzkrankheitenerhhen.DasguteCholesterinwirdvomKrperauchzurHerstellung
vonZellmembranenundbestimmtenHormonenverwendet.LDLCholesterinhingegenist
hauptschlichfrAblagerungenindenArterienverantwortlich,dieArteriosklerose,
HerzinfarkteundSchlaganfllebegnstigen.
2.Mythos:WennaufderVerpackungangegebenist,dassdasProduktcholesterinfreiist,
kannichganzberuhigtsein.
Leidernicht.VieleFertiggerichteenthaltenversteckteFette,diedieschlechten
CholesterinwerteindieHhetreiben.SelbstwenneinNahrungsmittellautEtikettkaum
odergarkeinCholesterinenthlt,bestehtdieMglichkeit,dassandereInhaltsstoffezu
einemhohenCholesterinwertfhrenknnen.AchtenSiegenaudarauf,obdieZutatenliste
hydrierteoderteilhydrierteFetteundlebeinhaltet.
SiegehrenzudenTransFettsurenundsindfrhoheWertedesschlechtenCholesterins
verantwortlichundreduzierendieMengeangutemCholesterin.
EineschlimmereWirkungskombinationgibtesnicht.AuchgesttigteFetteneigendazu,
beideCholesterintypenindieHhezutreiben.
LernenSie,EtikettenaufLebensmittelverpackungenaufmerksamzulesen,umsolche
Inhaltsstoffezuvermeiden.SogareingesundaussehenderMuffinkannsichalsunerwartete
Cholesterinquelleentpuppen.RaffinierteundhochglykmischeKohlenhydrateerhhen
auerdemdieTriglyzeridwerteundsteigernsodieAnflligkeitfrHerzKreislauf
Erkrankungen.
3.Mythos:DnneMenschenmssensichnichtumihreCholesterinwertesorgen.
DerCholesterinwertundderFettanteilimKrperhngenzwarzusammen,knnenaber
nichtgleichgesetztwerden.Demnachistesauchfreinengesundenundschlanken
Menschendenkbar,gefhrlichhoheCholesterinwertezuhaben.bergewichtigeund
fettleibigeMenschentendierenzugegebenermaenhufigerdazu,Problememitihrem
Cholesterinwertzuhaben,weilbergewichtaufhhereLDLWertehinweist.Dochnahezu
jederkannvonhohenWertenbetroffensein.
Personen,diescheinbaressenknnen,wassiewollenundtrotzdemschlankbleiben,knnen
dennochunwissentlichsehrhoheCholesterinwertehaben,dadiemeistenMenschen

39

CholesterinnurmitGewichtsproblemeninVerbindungbringen.Umgekehrtgibtesauch
bergewichtigeMenschenmitsehrgutenCholesterinwerten.
4.Mythos:EsgibtdeutlicheWarnsignalefrhoheCholesterinwerte.
LeideristdasGegenteilderFall.EsgibtkeinerleiHinweiseaufhoheCholesterinwerte.
MancheMenschensindsichihrerhohenWertevlligunbewusst,bissieeinenHerzinfarkt
oderSchlaganfallerleiden.DaeskeineallgemeinbekanntenWarnsignalefrerhhteWerte
gibt,solltejederabMitteZwanzigregelmigseineCholesterinwertemessenlassen.Bei
diesenMessungensolltensowohldieHDLalsauchdieLDLWerteberprftwerden.Der
WertfrLDLsollteidealerweiseunter100mg/dlundderfrHDLunter60mg/dlliegen.
5.Mythos:EinenhohenCholesterinwertkannmannurmitMedikamentenindenGriff
bekommen.
MedikamentesindnureinevonvielenMglichkeiten,demCholesterinspiegel
beizukommen.RegelmigesportlicheBettigungunddierichtigeErnhrungtragennicht
nurdazubei,normaleCholesterinwertezuerzielen,sondernbeugenaucherhhtenWerten
vor.
DasmeisteschlechteCholesterininunserenKrpernstammtausdenLebensmitteln,die
wirzuunsnehmen.WirsolltenalsoganzeinfachwenigerNahrungsmittelessen,diediesen
Cholesterintypenthalten.EineErnhrungmitvielfrischemObstundGemseundwenig
fettigenNahrungsmittelnisteinnatrlicherWegzurKontrolledesCholesterinspiegels.
VergessenSiejedochnicht,dassmancheFettegutfrdenKrpersindunddasschlechte
Cholesterinreduzierenunddasgutevermehren.BesonderswirksamsindOmega3
Fettsuren.IntegrierenSiemehreinfachungesttigteFettsurenundOmega3Fettsurenin
IhreErnhrungundvermeidenSiegesttigteFette(insbesondereTransFette),umdieHDL
WertezuerhhenunddieLDLWertezusenken.
Mittlerweilestimmendiemeistenrztedarinberein,dasssichregelmiges
AusdauertrainingpositivaufdenCholesterinspiegelundvorallemaufdasVerhltnisvon
HDLzuLDLauswirkenkann.ZuAusdauertrainingzhlenmiganstrengendeAktivitten,die
bereinenlngerenZeitraumausgebtwerden,wiez.B.Laufen,WalkingoderSkilanglauf.
SolltendieCholesterinwertedurchDitundSportnichtindenGriffzubekommensein,wird
sichderArzteventuellfreinemedikamentseBehandlungentscheiden.
6.Mythos:NurltereMenschensindanflligfrhoheCholesterinwerte.
AuchwennschlechteEssgewohnheitenerstberdieJahrehinwegzueinemgrerenRisiko
eineserhhtenCholesterinspiegelsfhren,solltejederabMitteZwanzigregelmigseine
Cholesterinwertemessenlassen.Biszum60.LebensjahrerlebtjederMenscheinen
allmhlichenAnstiegdieserWerte.DasistnatrlichvonMenschzuMenschverschieden.

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Essgewohnheiten,inIhrerFamilievorkommendeKrankheiten,SportundweitereFaktoren
knnensogarbeieinemrelativjungenMenschenzuhohenCholesterinwertenfhren.In
Familien,indenenberdurchschnittlichofthoheWerteauftraten,istesinmanchenFllen
sogarratsam,dieKinderzutesten.
7.Mythos:DerCholesterinspiegelwirdnurvonderErnhrungbeeinflusst.
DerCholesterinspiegelistvonverschiedenenFaktorenabhngig.AlkoholundTabakknnen
dieCholesterinwertebeeinflussen.UntersuchungenzufolgewirktsicheinmoderaterGenuss
vonAlkoholpositivaufdenCholesterinspiegelaus.DasRauchendagegenkannhoheWerte
begnstigen.WeitereFaktoren,diedazubeitragen,sindKrankheiteninderFamilieund
Bewegungsmangel.
DieLebererzeugttglichungefhr1000mgCholesterin,wasgenauderMengeentspricht,
dieeingesunderKrperbentigt.Zustzlichdazuknnenweitere200bis500mg
CholesterinproTagdurchdieErnhrungaufgenommenwerdenbessergesagtdurcheine
ungesundeErnhrung.
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Kapitel13RezeptefrdieSchnheit

Kartoffelmaskefrschne,geschmeidigeHaut
Zutaten:1groeKartoffel,Milch,1Eigelb
1groeheiePellkartoffelzerdrckenundetwasMilchund1Eigelbdazugeben,zueinem
dickenBreiverrhrenundanschlieendkurzimWasserbaderhitzen.DenwarmenBrei
vorsichtigaufdasGesichtauftragen,einefeuchteKompressedarberund30Minuten
einwirkenlassen.DanachvorsichtigabwaschenundmiteiskaltemWasserdieHaut
absplen.

GlttendeQuarkmaske
Zutaten:Quark,Sahne,Bienenhonig
3ElQuarkmitetwasSahneverrhrenunddann1ElBienenhonigdaruntermischen.
DieQuarkmaskesorgfltigaufdasGesichtunddenHalsauftragen.Nach30Minuten
EinwirkzeitdieQuarkmaskewiedergrndlichabwaschen.

MhrenmaskefrtrockeneHaut
Zutaten:Mhrensaft,1Eigelb,Olivenl
4ElMhrensaftmit1EigelbundeinigenTropfenOlivenlverrhren.DieMasseaufdas
Gesichtauftragenund1/2Stundeeinwirkenlassen,danachsanftabwaschen.

SchnellerfrischendeSalatmaske
Zutaten:Salatbltter,Olivenl,Zitronensaft
EinigegroeSalatblttergutabwaschen,inOlivenltauchenundmitetwasZitronensaft
betrufeln.SalatbltteraufdasGesichtlegen,einfeuchtesTuchdarberdeckenund20
Minutenlangeinwirkenlassen.

HaferflockenmaskegegenfettigeHaut
Zutaten:Haferflocken,Sahne

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2ElHaferflockenin4ElSahneaufquellenlassen.DanndieHaferflockensahneaufdas
Gesichtauftragen.DieMaske20Minutenlangeinwirkenlassen.Anschlieendmitheiem
Wasserabwaschen.ZumAbschlussdieHautkaltabsplen.

ErdbeermaskefrrosigeHaut
Zutaten:Erdbeeren,Schlagsahne,Bienenhonig
3ErdbeerenmiteinerGabelzerdrcken,mit2TeelffelnSchlagsahneund1Teelffel
Bienenhonigverrhren.DiedickePasteaufdasgereinigteGesichtauftragen.DieMaske20
Minuteneinwirkenlassen.AnschlieendmiteineminMilchgetauchtenWattebausch
abwaschen.

BelebendeBananenmaske
Zutaten:1Banane,Sahne
1Bananeschlenundzerdrcken,etwasSahnehinzufgenundalleszueinemglattenBrei
verrhren.DieMaskeaufdasGesichtauftragenund15Minuteneinwirkenlassen.Danach
vorsichtigabwaschen.

EiweipackungfreinschnesDekolletee
Zutaten:2Eiweie,Honig,Zitronensaft
2Eiweiesteifschlagenund2TeelffelHonigsowie2TeelffelZitronensaftdarunter
rhren.DieMischungsanftaufdasDekolleteeauftragen.DieEiweipackung1/2Stunde
einwirkenlassenundanschlieendmitlauwarmenWasserabwaschen.

FenchelkompressengegenbrennendeundmdeAugen
Zutaten:2BeutelFencheltee
2FenchelteebeutelinheiesWasserhngenundkurzziehenlassen,dannetwasabkhlen
lassenundhandwarmaufdiegeschlossenenAugenliderlegen.20Minutenlangeinwirken
lassen,danndieTeebeutelwiederentfernen.

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Kapitel14TippszurLinderunghufigvorkommenderBeschwerden

NachAuffassungeinigerExpertenbestehtinunsererGesellschafteinHangzum
bermigenGebrauchvonArzneimitteln.HufigsuchenwirschonbeimerstenAnzeichen
einerErkrankungeinenArztaufundfragennachdemstrkstenMedikament.Diesziehteine
ReihevonProblemennachsich,zumBeispieleinewachsendeZahlvon
arzneimittelresistentenKeimenundBakterien.VieleMenschensindesgewhnt,beim
erstenNiesenzumArzneimittelschrankzugreifen,unddenkenoftmalsnichtberandere
Heilmittelnach,auchnichtbernatrlichereAlternativen.Tatschlichsindjedochviele
dieseraltenHeilmittel,vondenenunsunsereMttererzhlthaben,rechtntzlich.WennSie
alsodasnchsteMalleichtegesundheitlicheBeschwerdenhaben,berlegenSie,obSiees
nichtliebermiteinemdieserHeilmittelprobieren.
Halsentzndung
HalsentzndungenknnenaufverschiedeneUrsachenzurckzufhrensein.WennSie
jedochnureineleichteHalsentzndunghabenundkeineanderenSymptomeauftreten,
gurgelnSiemehrmalsamTagmiteinerMischungauswarmemWasserundMeersalz.Zum
HerstellenderMischunglsenSieetwa1/4TeelffelSalzineinerTasseWasserauf.
VerwendenSienichtzuvielSalz,dadiesdieempfindlichenSchleimhuteimRachen
austrocknenkann.DielinderndeWirkungderMischungberuhtdarauf,dassderpHWert
wiederhergestellt,dieEntzndungabgebautundberschssigerSchleimausgespltwird.
SchluckenSiedasSalzwassernichtherunter.EinealternativeMethodehierzuistdas
Einsprhenmit3ProzentWasserstoffperoxidindenRachen.Diegeringeeingesprhte
Mengewirddannheruntergeschluckt.EinanderesHausmittelgegenHalsentzndungen,das
zudemnochgutschmeckt,istZitronenteemitHonig.Pfefferminzteekannebenfallsdie
Beschwerdenlindern.BeideTeessindwohlschmeckendundbringenbeiHalsschmerzen
vorbergehendLinderung.
Innenohrschmerzen
WennSiestarkeund/oderanhaltendeInnenohrschmerzenhaben,suchenSieumgehend
einenArztauf.BeileichtenbismigenOhrenschmerzenkannjedoch,obSieesglauben
odernicht,EssigLinderungbringen.DiemeistenOhrenschmerzensinddieFolgeeiner
InfektionimGehrgang.SanftesAnwendenundmehrmintigesEinwirkenlassenvonreinem
weiemEssigimOhrkannhelfen,denpHWertinsGleichgewichtzubringenunddem
AuftreteneinerInfektionindiesemBereichentgegenwirken.EinigeBetroffenebenutzenein
zugleichenTeilenausAlkoholundEssigund/oderdreiProzentWasserstoffperoxid
bestehendesGemisch.DieVerwendungvonAlkoholkannallerdingsdazufhren,dassdas
Innenohrzustarkaustrocknet.AuchindasOhrgetrufeltesKnoblauchlverspricht
Linderung.KnoblauchenthltmehrereantimykotischeSubstanzen,diebeiderBehandlung
leichterOhrinfektionenhelfenknnen.BeiderBehandlungvonOhrenschmerzenniemals
etwasindenGehrgangsteckenundniemalsheieFlssigkeithineinlaufenlassen.Wenn

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dieSchmerzenlngeralseinpaarStundenandauern,musseinArztaufgesuchtwerden.Das
passendeSprichwortdazulautet:SteckeniemalsetwasindeinOhr,daskleineralsdein
Ellbogenist.
Magenverstimmung
MagenverstimmungenknnenebenfallsvieleUrsachenhaben,vomStressbishinzumEssen
undzurGrippe.LeichteMagenverstimmungenundbelkeitlassensichhufigmitdem
KchenundHeilkrautIngwerbehandeln.DasLutschenaneinemkleinenStckIngwerkandis
oderTrinkenvonIngwerteeoderIngwerbierfhrtbeiMagenverstimmungenoftzueiner
Besserung.VielenMenschenhelfenauchPfefferminzundLavendeltees.BeiSodbrennen
solltenSieeinenTeelffelbiseinenEsslffelNatronineinemGlasWasserauflsenund
trinken.DamitknnenSiederbersuerungentgegenwirken,diefrdasunangenehme
Sodbrennenverantwortlichist.
Fupilzerkrankung
Fupilzisteinunangenehmer,feuchtigkeitsliebenderPilzwarme,schweinasseFe,die
langeZeitinSockeneingewickeltsind,bildendenidealenNhrboden.Esgibtmehrere
natrlicheBehandlungsmethoden,mitdenensichderFupilzbekmpfenlsst.Salzwasser,
KnoblauchlodersaftundWeinoderApfelessigeignensichallezurEindmmungdes
lstigenPilzwachstums.FhrteinedieserMethodenzumErfolg,setzenSiedieBehandlung
bismindestenseineWochenachdemVerschwindendesPilzesfort.DerhartnckigePilz
kannnmlichauchdannnochzurckkommen,wennmanglaubt,dasservollstndig
ausgemerztwurde.
Schuppen
DieunangenehmenKopfschuppentretengewhnlichimmerdannauf,wenndieKopfhaut
schnellerneueHautzellenbildet,alsdieseentferntwerden.Oftmalsistdiesebenfallsauf
einenHautpilzzurckzufhren.ZurBehandlungstehennatrlicheMittelzurVerfgung,die
natrlicheFungizideenthalten(wiebeidenMittelngegenFupilzerkrankungen).
VerdnntesTeebaumlundweierEssigsindbesondersempfehlenswert.ReibenSievorder
HaarwscheeinesdieserbeidenMittelinIhreKopfhautein.SolltedieseinBrennen
verursachen,splenSieessofortab.AnsonstenmassierenSiedieFlssigkeitinIhre
KopfhauteinundwaschenSieanschlieendIhreHaarewiegewohnt.
Verbrennungen
AloeisteinweithinbekanntesMittelzurLinderungleichterVerbrennungen.Seine
Bekanntheitkommtnichtvonungefhr:dasGel,dasdirektausderAloePflanzegewonnen
wird,wirktsowohlkhlendalsauchschmerzlindernd.FastdiegleicheWirkunglsstsich
aberauchmiteinerfrischabgeschnittenenKartoffelscheibeerzielen.SchneidenSieeinfach
eineKartoffelinzweiHlftenundreibenSiemiteinerderHlftendiebetroffeneHautpartie

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ein.LassenSiedieSfteaustretenundverteilenSiesieaufderHaut.Honigkannebenfalls
helfen,undseineantibakteriellenEigenschaftenmachenihnzueinergutenSalbe.
Kopfschmerzen
KopfschmerzensindebenfallseinhufigesLeiden,dasdieverschiedenstenUrsachenhaben
kann.BeivielenMenschenlindertKaffeeundmitunterauchTeedenSchmerz.
TatschlichistKoffeinderarthilfreichimKampfgegenKopfschmerzen,dassesinvielen
rezeptfreienMedikamentenenthaltenist.Dabeiistjedochzubedenken,dassKoffeinentzug
beieinerGewhnungsinddieSymptomeschonnacheinemkoffeinfreienTag(beieinigen
MenschensogarnacheinerNacht)zusprenebenfallseinehufigeUrsachefr
Kopfschmerzenist.AlsoistKoffeinnatrlichdasbesteGegenmittelgegenentzugsbedingte
Kopfschmerzen.Sieknntendarbernachdenken,denKoffeinkonsumnachundnachzu
verringern,wenndiesfrSiezueinemProblemgewordenist.EinigenMenschenbringtes
Linderung,wennsiebeiKopfschmerzendieSchlfenmitwohltuendenPfefferminzoder
Lavendelleneinreiben.
DenkenSiedaran:WennIhreSchmerzenzunehmenoderlngeralseinpaarStunden
andauern,solltenSieeinenArztaufsuchen,umsicherzugehen,dassallesinOrdnungist.
WirMenschenhattenschonTausendevonJahrenexistiert,alsdiemoderneMedizinEinzug
inunserLebenhielt.Wirvergessenhufig,dasseinigedervonunserenVorfahren
angewandtenMethodenauchheutenochperfekteAlternativendarstellen.Darumsollten
SieknftigbeileichtenBeschwerdenimmerzuersteinenatrlicheBehandlungsmethodein
Erwgungziehen,bevorSiezurTablettegreifen.

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Kapitel15DieheilendeKraftderPsyche

VonderWissenschaftwirdnunbesttigt,wovoninderNaturheilkundeschonlange
ausgegangenwird:DiePsychekanndiekrperlicheGesundheitbeeinflussen.Auchwenndie
genauenZusammenhngenochnichtvollstndigerschlossensind,sostehtdochfest,dass
derVerstandundderKrperinengemBezugzueinanderstehen.DieseErkenntnislsstden
Rckschlusszu,dassdereigeneGeistdaswichtigsteWerkzeugist,wennesumGesundheit
undWohlbefindengeht.MitderrichtigenEinstellungistsogutwiealleserreichbar.Uns
allenistklar,waseinegesundeErnhrungausmacht.FrischesObstundGemse,mageres
Fleisch,fettarmeMilchprodukte,Nsse,Samen,Kruter,Tee,GewrzeundWasserzhlen
zudenGrundlagen,aufdenendiekrperlicheGesundheitbasiert.Auerdemistallgemein
anerkannt,dassSportundvielBewegunggutfrdieGesundheitsind.
WiressengesundundtreibenSport,weilbewiesenist,dasswirunseremKrperdamit
etwasGutestun.GesundheitistaberaucheineFragederEinstellung.
DieWahldesLebensschwerpunktskannbestimmen,obwireingesundes,glcklichesLeben
fhren.ErinnernSiesichnochandasletzteMal,alsSieetwasUngesundesgegessenhaben?
VielleichteinengroenEisbecherodereinStckTorte?WiehabenSiesichdabeigefhlt?
UndwieamnchstenTag?
FallsSiesichdieLeckereiaufderZungezergehenhabenlassenundeinfachnurden
Geschmackgenossenhaben,gehrenSiehchstwahrscheinlichzudenjenigen,frdieeine
ungesundeSspeisedieAusnahmebleibt.WennSiesichdeswegenjedochharsche
Selbstvorwrfegemachthaben,stehendieChancengut,dassSieschonbalderneutzu
ungesundenNahrungsmittelngreifen,umdienegativenGefhlsregungenzuunterdrcken,
dieSieaufgrunddesVerzehrsderKalorienbombeberhaupterstversprthaben.
Soparadoxesauchklingenmageskommttatschlichhufigvor,dassSchuldgefhlenach
demVerzehreinerungesundenLeckereieinwiederholtesVerlangennachweiteren
ungesundenSpeisenhervorrufen.SiemssensichvorAugenhalten,dassesvlligin
Ordnungist,gelegentlichberdieStrngezuschlagen,solangeSieimGroenundGanzen
einengesundenLebensstilfhren.SchuldgefhleundSelbstvorwrferesultierennurin
schlechterStimmung.ForschungsergebnissenzufolgefhrendiverseHandlungenund
GefhlsregungenimKrperzurAusschttungverschiedenerSubstanzen,dieunser
VerhaltenundunserenGemtszustandbeeinflussen.BeispielsweisewerdenbeimSport
Endorphinefreigesetzt,dieWohlgefhleauslsen.GenieenSiedieseGefhleund
bewahrenSiesicheinepositiveLebenseinstellung.AufdieseWeisesindSiemotivierter,
regelmigSportzutreiben,undfrderndadurchwiederumIhreGesundheit.SosetzenSie
einenKreislaufinGang,derzueinergesnderenLebensweisefhrt.Diedurchdie
unterschiedlichstenGefhlsregungenausgelsteAusschttungbestimmterSubstanzen
beeinflusstweitmehralsnurdieStimmung.SiesetztnachweisbareReaktionenimKrperin
Gang,diesichaufdieGesundheitauswirken.

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PositiveGefhleknnengesundheitsfrderndeVernderungeninGangsetzen,negative
GefhlehingegenverfgenberdasPotenzial,ungesundeAblufehervorzurufen.
NeueForschungsergebnissebelegen,dasszuvielStresszuEntzndungenfhrenkann,die
wiederumKrankheitennachsichziehenknnen.DasmssenSiesicheinmalvorAugen
halten.NegativeGefhleknnenunsalsotatschlichkrankmachen.Bengstigend,nicht
wahr?EsbestehttrotzdemkeinGrundzurSorge.GelegentlichenegativeGefhlsregungen
sindTeildermenschlichenNatur.Entscheidendist,wiewirmitihnenumgehen.Siesollten
unntigenStress,schlechteLauneundnegativeDenkmustervermeidenundlernen,
NegativesinPositivesumzuwandeln.
LassenSieunsdieserneutanhandeinesBeispielsausdemLebensmittelbereich
verdeutlichen.WennSieeineungesundeLeckereiverdrckenundSiehinterherdas
schlechteGewissenplagt,berwiegendienegativenGefhle.MiteinerpositivenEinstellung
sindSiejedochdazuinderLage,derartigenegativeDenkmusterzudurchbrechen.
MachenSiesichbewusst,dassIhreGesundheitnichtnurvonIhremKrperabhngt.Auch
diekomplexemenschlichePsychetrgtihrenTeilzurGesundheitbei.Grundstzlichknnen
SiemitderrichtigenEinstellungallesMglicheerreichen.Siewerdenberraschtsein,wie
vielpositiverSiedurchdasLebengehenwerden.
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Kapitel16DauerhafterGewichtsverlust

VielenMenschenflltdasAbnehmenleichteralsdasHaltendesIdealgewichts.WennSieIhr
Zielgewichterreichthaben,beginntdiewahreArbeit.Obaufgrunddermangelnden
MotivationodereinfachdurchdenRckfallinalteGewohnheiten:Vielevonunslegennach
einererfolgreichenDitdieverlorenenPfunderaschwiederzu.
UnserProblembestehtdarin,dasswirunvorsichtigwerden,sobaldwirunserDitziel
erreichthaben.DasHalteneinesgesundenGewichtshatnichtsmitderneuesten
DitmascheoderdemdeprimierendenAnpeilenunerreichbarerVorbilderzutun.Ein
gesundesGewichtberuhtvielmehraufeinemgesundenLebensstil.
BeieinemgesundenLebensstilsinddieErnhrung,dieAktivitten,dieMenschen,mitdenen
SieZeitverbringen,undIhreallgemeineEinstellungpositiveundproduktiveKrfte.Dadurch
erhhensichdieAussichtenaufeinendauerhaftenGewichtsverlustganznatrlich.
EineDitiststetsaufeinbestimmtesZielgewichtausgerichtetundumfasstinderRegeldie
genauePlanungallerMahlzeiten,whrendesbeimgesundenLebensstilmehrumdie
GrundlagenIhresVerhaltensalsumspezifischeVorschriftengeht.Sieknnensich
beispielsweisezudreiStundentglichimFitnessstudiozwingen,umIhrGewichtzuhalten,
aberdasknntelangfristignegativeAuswirkungenhaben.WennSiedasTrainingan
MaschinenhassenoderwennIhnendadurchzuvielZeitmitderFamilieentgeht,werdenSie
trotzdergesundenkrperlichenBettigungberkurzoderlangmitaufkeimendennegativen
Emotionenzukmpfenhaben,diezuFressanfllenoderzueinemsolchenAusmaanWut
undFrustfhren,dassdergesamtegesundeLebensstilverworfenwird.Dasgiltauchfrdie
Ernhrung.AusgewogenheitistdasMerkmaldesgesundenLebensstils.Dazuzhleneine
ausgewogeneErnhrungunddieregelmigekrperlicheBettigung.WennSieesjedoch
geradeindenAnfangsphasenzuweittreiben,fhlenSiesichberfordertundfrustriert.Sie
knnendiesennegativenEmotionenvorbeugen,indemSiebeimEssen,beimFitnesstraining
undbeiIhrenAktivittenganzbewusstdasauswhlen,wasIhnengefllt.
KrperlicheBettigungundeinegesundeErnhrungdrfenkeineHerausforderung
darstellen,sondernmsseneinganznormalerBestandteilIhresLebenssein,denSieals
selbstverstndlicherachten.WennSieschonimmerzumTrostundnichtimInteresseder
GesundheitessenoderwennSiesichbislangnichtkrperlichbettigthaben,mssenSieim
InteressedeslangfristigenErfolgsIhreAngewohnheitenndern.UndwennSienichtvon
Anfanganberlegtundentschlossenvorgehen,brauchenSiegarnichterstanzufangen.
HaltenSiesichdieVorteilevorAugenundfreuenSiesichberIhreEntscheidungzuetwas,
dasIhnenwirklichguttunwird.LetztendlichkommtesauchIhrerFamilieundIhren
Freundenzugute,wennSieeinganzneuer,positiverMenschwerden.Unddasistein
weitererGrundzurFreudefrSie.EsdauertrundeinenMonatderstndigenWiederholung,
biseinneuesVerhaltenzurAngewohnheitwird.DerersteMonatdesgesundenLebensstils
istdaherderschwierigste.

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WenndiesesneueVerhaltenersteinmalzumganznormalenTeilIhresLebensgewordenist,
werdenSiesichnichtnurbesserfhlen,sondernSiewerdenauchfeststellen,dassIhre
MotivationzumBeibehaltendesgesundenLebensstilsweiteransteigt.WennSiebeider
AuswahlvonAktivittenundErnhrungIhreVorliebenbercksichtigen,stehendieChancen
aufeindauerhaftgesundesGewichtweitausbesser.EshatwenigSinn,sichzumJoggenzu
zwingen,wennesIhneneinfachkeinenSpamacht.WennSiegerneschwimmen,solltenSie
dasJoggenaufgebenundlieberregelmigschwimmengehen.WennSielieberRadfahren
alsimFitnessstudiozutrainieren,istdasvlliginOrdnung.Dasmagsimpelklingen,dochwir
neigenalledazu,stetszutun,waswirfrrichtighaltenoderwasandereLeutetun,anstatt
herauszufinden,wasfrunsrichtigist.
Wichtigist,dassSieetwasfinden,wasIhnengefllt,unddasdanneinfachkonsequenttun.
DasgiltbesondersfrModeditenoderfrFitnessgertemitProminentenwerbung.Wir
glaubenEmpfehlungenundzwingenuns,etwaszutun,ohnezuberlegen,obesuns
gefallenoderauchnurhelfenwird.WennSiesichaufdiekrperlicheBettigungfreuen,
anstattihrmitSchreckenentgegenzusehen,stehendieAussichtenaufdaslangfristige
Beibehaltenweitausbesser.
AuchAbwechslungistgeradeimHinblickaufeinegesundeErnhrungsehrhilfreich.Diten
scheiternoftdaran,dasssieaufgrundderbegrenztenAnzahlanRezeptenschnelleintnig
werden.AchtenSiedaheraufabwechslungsreicheZutatenundZubereitungen.Abwechslung
beiderErnhrungundbeiderkrperlichenBettigungbeugtderLangeweileundder
Eintnigkeitvor.Abwechslungwirktanregend.TagtglichdieselbeeintnigeRoutinezu
leben,schadetdemHirn.ZuBeginnkannWiederholungjedochhilfreichbeiderSchaffung
einerneuenRoutinesein.BeobachtenSiesichkritisch.AchtenSieaufpositive
VernderungenbeiIhrenkrperlichenFhigkeitenundbeiIhrerLebenseinstellung.Stndig
neueHerausforderungenundErlebnisseregendasHirnan.
ZumgesundenLebensstilgehrengesundeFreunde.Untersuchungenbelegen,dasswirin
derRegeldenLebensstilderMenschenteilen,mitdenenwirdiemeisteZeitverbringen.
WennSieZeitmitgesundheitsbewusstenMenschenverbringen,werdenauchSie
gesundheitsbewusster.Dasgiltnatrlichauchandersherum.
WennSieZeitmitMenschenverbringen,denenihreGesundheitherzlichegalist,werden
auchSieschnellineinenungesundenLebensstilverfallen.
Alldasklingtzunchstsehranstrengend,abereinwesentlicherFaktorwirdesIhnenleichter
machen.SiewerdensichvonAnfanganbesserfhlen.BeigesunderErnhrungfhlenwir
unswohler,undunserKrperfunktioniertbesser.BeiausreichenderkrperlicherBettigung
werdenEndorphineausgeschttet.DiesenatrlichenWohlfhlchemikaliendesKrpers
gebeneinenechtenAnreizzurBeibehaltungdesaktivenLebensstils.
BesseresSchlafen,mehrEnergie,erhhtesKonzentrationsvermgenbeiderArbeit,besserer
Sex,verbessertegeistigeGesundheit,GenugtuungberIhreErfolgedieVorteiledes

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dauerhaftenGewichtsverlustsgehenweitberdasattraktiveAussehenhinaus.Eristein
weitererwichtigerAspektderKunstdesJngerwerdens.

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Kapitel17MachtIhrHausSiekrank?

EswirdSienichtberraschen,wennSiehren,dasseinmitGiftstoffenbelastetesHausnicht
dergesndesteOrtist,andemSiesichaufhaltenknnen.berraschendfindenSieaber
vielleicht,dasseindurchGiftbelastetesHausnichtnurdurchreale,greifbareGiftstoffe
belastetseinkann,sondernauchdurchpsychischeBelastungen,z.B.durchvonMissbrauch
gekennzeichneteBeziehungenundemotionale/mentaleNegativitt.ObdieGiftstoffein
IhremHausnunvonChemikalienstammen,dieausdenWndenfreigesetztwerden,oder
vongeistigemGift,dasdurchschlechteBeziehungenundnegativeGedankenverursacht
wird,Sieknnenunterbeidemleidenpsychischundphysisch.
GiftigeChemikalienknnenausunterschiedlichstenQuellenausdenBaumaterialienIhres
HausesindieLuftfreigesetztwerden,u.a.durchdenPassivrauchvonZigaretten,bleihaltige
FarbeandenWnden,ReinigungschemikalienimSchrank,dieDmmungindenWnden,
synthetischeFasernimPolstermaterial,FarbenundandereChemikalien,diefrdie
HerstellungderzahlreichenGegenstndeinIhremHausverwendetwerden,sogardurch
giftigenSchimmel,derwchst,wennWasserindieWndegelangt.AuchderStandortdes
Hausesmussbercksichtigtwerden,etwadieNhezuDeponien,Fabriken,starkbefahrenen
Autobahnenusw.WennsichSchadstoffeingeschlossenenGebudenwieWohnungenoder
Brosanreichern,gibtesdafreinenNamen.MansprichtvomSickBuildingSyndrom.
KrankfhltsichdabeinichtdasGebude,sonderndieMenschen,diesichdarinaufhalten.
HltmansichzulangeinderartigenGebudenauf,hatdiesunterUmstnden
Hautausschlge,brennendeAugen,AllergienundherabgesetzteImmunfunktionenzurFolge.
Dieskanndanndazufhren,dassmansichhufigerallgemeinkrankfhlt,daesfrden
Krperschwierigerist,Infektionenabzuwehrenundsicheinfachgutzufhlen.Wennsolche
SymptomebeiIhnenauftretenundSiesichdiesnichterklrenknnen,dannwohnenSie
mglicherweiseineinemmitGiftstoffenbelastetenHaus.SiebrauchenkeineAngstzu
haben.MiteinpaareinfachenSchrittenknnenSiedieLebensqualittinIhremHaus
deutlichverbessern.
DerersteSchrittisteinerdereinfachsten:BestckenSieIhrHausmitPflanzen.ObSiees
glaubenodernicht,ZimmerpflanzeneignensichfrmehralsbloeDekoration.Esist
allgemeinbekannt,dassPflanzenKohlendioxidaufnehmenundSauerstofffreisetzen.Dies
kanndazubeitragen,dieAtmosphreinjedemHausaufzufrischen.Wenigergutbekanntist
hingegen,dassvielePflanzenauchdazubeitragenknnen,GiftstoffeausderLuft
herauszufiltern.
IneinerwegweisendenStudiewurdefestgestellt,dassgewhnlicheZimmerpflanzen
SchadstoffewieBenzol,FormaldehydundTrichlorethylenausderLuftherausfilternknnen.
berlegenSieeinmal,welcheMglichkeitensichdaauftun.DieseSchadstoffeknnenaus
derLuftentferntwerden,undesbrauchtdazunichtsweiteralsZimmerpflanzen.Sie
bentigennichtunbedingtteureFilteranlagen,umdieLuftimHausfrischzuerhalten.In

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derselbenStudiewurdeherausgefunden,dassSiepro10QuadratmeterFlcheeine
Zimmerpflanzeaufstellensollten,damitSiediebestenErgebnisseerzielenknnen.
WennSiesichvondiesenZahlenberwltigtfhlen,konzentrierenSiesichaufdieZimmer,
indenenSiediemeisteZeitverbringen:z.B.dieKche,dasSchlafzimmeroderdas
Wohnzimmer.DaauchBrogebudevollerSchadstoffesteckenknnen,empfiehltessich,
einpaarPflanzenaufIhrenSchreibtischzustellen.WeitereMethoden,diedazubeitragen,
ReizstoffeausIhremHauszuentfernen,bestehendarin,aufnatrlicheReinigungsmittel
umzusteigen,Rauchernachdrauenzuverbannen,aufdieStoffezuachten,dieSiefr
VorhngeoderMbelpolsterungenkaufen,undsicherzustellen,dieFilterinIhremHeizofen
undderKlimaanlageregelmigzureinigen.
SelbstwennIhrHausvlligfreivonChemikalienist,kannesdennocheinemitGiftbelastete
Umgebungsein.DerGrunddafrist,dassnichtalleToxinematerielleGiftstoffesind,
sondernessichbeieinigenumgeistigeGiftehandelt.DieseentstehendurchvonMissbrauch
gekennzeichneteBeziehungenundNegativitt,durchFreundeundFamilienangehrige,die
unablssignrgelnoderniemalspositive,produktiveGedankenhaben,undsogardurch
QuellenfrNegativeswiedasFernsehen.DasFernsehenkanneinegroeQuelleder
NegativittinIhremLebensein.AchtenSiedarauf,dassSieFernsehsendungenansehen,die
positivundinformativsind.
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Esverstehtsichvonselbst,dassvonMissbrauchgekennzeichneteBeziehungendazufhren,
dasseinHausdurchGiftbelastetwird,dochnichtjederMissbrauchistohne
Weiteresalssolchererkennbar.WennSiemiteinemMitbewohnerzusammenleben,der
stndigpassivaggressiveBemerkungenmachtoderdersichstetsbeklagt,weilereinePerson
ist,diesichaufdasNegativekonzentriert,kanndiesfrIhreeigeneGesundheitunglaublich
belastendsein.
VielevonunshabeninderJugendmitnegativenMitbewohnernzusammengelebt,
mglicherweisewhrendderStudienzeit.Wirerkennennunrckblickend,wievielbesserwir
unsfhlten,nachdemwirausdiesenSituationenbefreitwurden.Wirfhlenunshinterher
besser,weileinHaus,dasstndigmitNegativemgeflltist,eindurchGiftbelastetesHaus
ist.
Nachrichtensendungen,indenenausschlielichbernegativeThemenberichtetwird,oder
Radioprogramme,dievollschlechtemHumorsind,schaffenebenfallseinmitGiftbelastetes
Haus.bervielekleineDingewiediesedenkenwirimAlltagnichtnach,dochsiesummieren
sichundlasseneinegeistigeBelastungentstehen.EinegeistigeBelastungkannsichauf
unsereGesundheitundVitalittebensoschdlichauswirkenwieeineBelastungmit
Schadstoffen.
HufiglsstsichbeieinemdurchgeistigeBelastunggekennzeichnetenHausambesten
Abhilfeschaffen,indemwirunsereeigeneDenkweiseanpassen.Wennwirbemerken,dass
eineNachrichtensendungzuvielNegativeszeigt,knnenwirdenFernsehereinfach

abschalten.WennFreunde,dieunsbesuchen,nichtsPositiveszumGesprchbeizutragen
wissen,knnenwirsieseltenereinladenoderherausfinden,wiewirdasGesprchmitihnen
inpositivereBahnenlenken.Indemwirdaraufachten,wiewirunsfhlen(frhlichoder
traurig,gestresstodersorglos),knnenwirdasMaunserermentalenBelastung
berwachenundunserLebenentsprechendanpassen.
WorinauchimmerdieQuellederGiftbelastungbesteht,ineinemdurchGiftbelastetenHaus
istesnahezuunmglich,einganzundgarglcklichesundgesundesLebenzufhren.Wenn
Siesichgeistigoderkrperlichnichtgutfhlen,nehmenSiesichdieZeit,IhrHausundIhre
UmgebunginBezugaufIhrLebeneinmalkritischunterdieLupezunehmen.NehmenSie
dannentsprechendenderungenvorunderlebenSie,wievielbesserSiesichfhlen
werden.

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Kapitel18DieGefahrenderMode

JedeFraukenntmde,schmerzendeFeamEndeeineslangenTages,andemsieSchuhe
mithohenAbstzengetragenhat.Ihnengeflltvielleicht,wiegutIhreSchuhemithohen
AbstzenzumperfektenOutfitpassen,dochIhnenwirdnichtgefallen,wasSieFen,
Beinen,BeckenundRckenmitIhrenSchuhensoalleszumuten.HoheAbstzesolltenaus
mehrerenGrndenvermiedenwerden.Sehenwirunseinigedavonvonobennachuntenan.
DermenschlicheKrperistsogebaut,dassersehrprzisefunktioniert.DieHaltungisteiner
derBereiche,woschonkleineUnterschiedegroeVernderungenbewirkenknnen.Dies
genaupassiertbeiSchuhenmithohenAbstzensievernderndieHaltung,wasgroe
Auswirkungenzeigt.
NormalerweiseistdieWirbelsuleleichtgekrmmt,sodassunserGewichtundunsere
Bewegungenuntersttztwerden.DurchhoheAbstzewirdderSchwerpunktimKrpernach
vornegeschoben,sodassdieHftenunddieWirbelsulenichtmehrrichtigaufeinander
ausgerichtetsind.JedesMal,wenndieWirbelsulefalschausgerichtetist,kanndiesakut
oderauflangeSichtzuRckenschmerzenfhren.JehufigerSiehoheAbstzetragen,desto
hufigeristdieWirbelsulefalschausgerichtetunddestowahrscheinlicherwerdenSie
Rckenschmerzenbekommen.
EtwasweiteruntenfindenwireinenanderenhufigbetroffenenBereichdieKnie.Genau
wiedieWirbelsuleknnenauchdieKnienurineinemsehrenggestecktenBereichder
Positionierungoptimalfunktionieren.WennSiehoheAbstzetragen,ndertsichdieArtder
KrafteinwirkungaufIhreKniebeimLaufen.MitAbstzenwirkenzugroeKrfteaufdas
Kniegelenk,alsoaufdenBereich,wosichhufigeineArthroseentwickelt.IneinerStudie
wurdenachgewiesen,dassdurchhoheAbstzedieKrafteinwirkungaufdasInnerederKnie
umber25Prozentansteigenkann.DermenschlicheKrperhatsichberHunderttausende,
vielleichtMillionenvonJahrenzuseinerheutigenFormentwickelt.Einepltzlichenderung
diesesAusmaeskannbetrchtlicheAuswirkungenhabensowieSchmerzenund
Beschwerdenauslsen.
NochweiteruntenamBeinmussderWadenmuskeldiekontinuierlichauftretendenWinkel
kompensieren,diesichdurchdasTragenvonhohenAbstzenergeben.DerWadenmuskel
wirddazukontrahiertundimLaufderZeitmglicherweiseverkrztundfest,was
Beschwerdenverursachtunddazufhrenkann,dassdasLaufenselbstinflachenSchuhen
unangenehmwird.
UnterhalbderWadebefindetsichdieAchillessehne.WennsichdieFerseimVerhltniszur
VorderseitedesFuesnachobenbewegt,musssichdieAchillessehnezusammenziehen.Je
hherdergetrageneAbsatzist,destostrkermusssichdieSehnezusammenziehenund
destokrzerwirdsie.EinesolcheVerkrzungbleibthufigbestehen,wennhoheAbstze
regelmiggetragenwerden.DieseVernderungderLngederSehneverursacht

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BeschwerdeninderFerse.berdiesknnendurchdieRiemchen,diehufigeingesetzt
werden,damitdieStckelschuhegutsitzen,BlasenandenFersenentstehen.
GenauunterhalbderAchillessehnebefindetsichderFuknchel.DurchhoheAbstze
werdenFrauenimGrundedazugebracht,aufdenZehenspitzenzulaufen,wofrderKrper
abernichtvorgesehenist.DerVersuch,denneuenGangunddievernderte
Gewichtsverteilungauszugleichen,resultiertineinerBeeintrchtigungdesGleichgewichts.
Dieskanndazufhren,dassjemandungewhnlichhufigstrztodereinhheresRisiko
trgt,mitdemFuumzuknicken.
HoheAbstzezwingendenKrperdazu,seinGewichtaufunnatrlicheWeiseneuzu
verteilen.LngeresLaufenindiesemunnatrlichenGanghatmglicherweise
GelenkschmerzenimFuballenzurFolge.AuerdemkanneineVerdickungdesGewebesum
dieZehenherumentstehen,wenndieFersedurcheinenengsitzendenSchuhnachoben
geschobenwird.DiesessogenannteMortonNeuromistdurchSchmerzenundTaubheitin
denZehengekennzeichnet.
AmEndedesTagesbewirkenhoheAbstzealsomehralsnureinwenigUnbehagen.Sie
fhrendazu,dassdasKrpergewichtinunnatrlicherWeiseverlagertundgetragenwerden
muss,dasssichdieArtdesLaufensverndertunddassverschiedeneSchmerzeninden
Gelenken,Sehnen,MuskelnundKnochenauftreten.VieledieserSchmerzenhrennichtauf,
wennSiedieSchuheausziehen.SieknnenzubleibendenSchmerzenwerden.Werdenhohe
AbstzenurgelegentlichzubesonderenAnlssengetragen,istdiesetwasanderesalsdas
tglicheTragenvonhohenAbstzen.Zudemwirdesbesservertragen,insbesondereim
frhenErwachsenenalter.
WennSiealsodasnchsteMalmitStckelschuhenliebugeln,solltenSiesichnichtzum
SklavenderModemachen,sondernliebernocheinmaldarbernachdenkenundetwas
FunktionaleresundBequemerestragen.IhrKrperwirdesIhnenjetztundganzbesonders
auchinderZukunftdanken.

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Kapitel19GesundesZahnfleisch

EinstrahlendesLchelnzeigtGlck,Frohsinn,ZufriedenheitoderHeiterkeit.EineandereArt
vonLcheln,einfiesesGrinsen,kannbseAbsichtenverraten.Dasistjedochnichtalles,was
dasLchelnbereinePersonaussagenkann.GelbeZhnesindoftZeichendafr,dass
jemandraucht,undentzndetesZahnfleischisteinsicheresZeicheneinerInfektion.
UndobwohleinLchelnderWelteineMengeverratenkann,vergessenselbst
gesundheitsbewussteMenschenmanchmal,sichumihreZhneundihrZahnfleischzu
kmmern.TatschlichistdiePflegedesZahnfleischseinerderamhufigsten
vernachlssigtenAspekteeinesgesundenLebensstils.DieMundhygienehateinenviel
grerenEinflussaufdieGesundheitalswirglauben.
ZudenZahnfleischerkrankungen,auchParodontalerkrankungengenannt,gehrenGingivitis
undParodontitis.BeideErkrankungenknnenschwereInfektionenverursachen,wennsie
nichtrechtzeitigbehandeltwerden.SieknnenchronischebakterielleInfektionendes
Zahnfleischshervorrufen,dieunterUmstndenaufdieKnochendesZahnhalteapparats
bergreifen.Zahnfleischerkrankungenentstehen,wenndasZahnfleischvondenBakterien
imZahnbelag(derAblagerungaufdenZhnen,auchPlaquegenannt)angegriffenwird,zu
schmerzenbeginntundsichentzndet.Oftmalswirddiesnichtfrhzeitigerkannt,sodassdie
Erkrankungunbemerktfortschreitet.
WirddieEntzndungnichtbehandelt,gelangendieBakterienundToxineimZahnbelagin
dasZahnfleischundrufeneinechronischeEntzndunghervor.JetztbeginntderKrper,sich
selbstanzugreifen,indemerdasGewebedesZahnfleischs,derZhneunddes
Zahnhalteapparatsabbaut.ChronischeZahnfleischerkrankungenhabenjedochnichtnur
AuswirkungenaufIhrLcheln,sondernstehenauchmitanderenGesundheitsproblemenin
Verbindung.ZahlreicheunabhngigeStudienbelegeneineVerbindungzwischen
ZahnfleischerkrankungenundanderenchronischenEntzndungserkrankungenwieHerz
KreislaufErkrankungenundsogarderAlzheimerDemenz.DadasZahnfleischvonunzhligen
kleinenBlutgefen(Kapillaren)durchzogenist,gelangendieToxineund
entzndungsauslsendenBakterienleichtindenBlutkreislauf,berdensiezuHerz,Gehirn
undanderenOrganentransportiertwerden.DieGesunderhaltungvonZahnfleischund
ZhnenverleihtIhnenalsomehralsnureinstrahlendesLcheln:GuteMundhygieneschtzt
auchvoranderenchronischenErkrankungen.DurchguteGewohnheitenbeider
MundhygieneerhaltenSieeinstrahlendesLchelnundrosiges,gesundesZahnfleisch.
AuchwennguteMundhygienezuHausebeginnt,solltenSieregelmigeinenZahnarzt
aufsuchen.VielegesundheitsbewussteMenschenlassensichihreZhnezweimalimJahr
professionellvonihremZahnarztreinigen.SolltenIhreZhnejedochzuschnellerer
Zahnbelagbildungneigen,sinddreibisvierZahnreinigungenimJahrempfehlenswert.

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EineprofessionelleZahnreinigungbeiIhremZahnarztumfasstdievollstndigeEntfernung
vonVerfrbungen,ZahnbelagundZahnsteinsowieeinanschlieendesPolierenderZhne.
ZwischendenTerminenbeimZahnarztfindetguteMundhygienezuHausestatt:PutzenSie
IhreZhnegrndlich,undbenutzenSieZahnseide.SchonindenZeiten,bevorgeschichtliche
Aufzeichnungenbegannen,wusstendieMenschen,wiewichtigdieReinigungderZhneist.
LangevorderErfindungderZahnbrstereinigtendieMenschenihreZhnemitZweigen,
VogelfedernoderStachelschweinstacheln.Spterverwendetensieverschiedene
PflanzenwurzelnmitantiseptischenEigenschaftenoderriebenihreZhnemitNatronoder
Kreideab.ZumGlckgibtesheutzutageZahnbrstenundeinumfassendesAngebotvon
Zahnpastasorten.
FrdieoptimaleGesundheitIhrerZhnesolltenSiealledreiMonateeineneueZahnbrste
verwendenundIhreZhnemindestenszweimalamTagputzen:einmalamMorgenund
einmalvordemZubettgehen.Amwichtigstenistes,dieZhneabendszuputzen,bevorSie
schlafengehen.MancheMenschenputzenihreZhnenachdenMahlzeiten,umSpeisereste
undRestevonsurehaltigenLebensmittelnzuentfernen.Zhneputzenbeanspruchtnicht
vielZeit.SchoninzweiMinutenknnenSieIhreZhneausreichendreinigen.
VerwendenSieeineZahnbrstemiteinemkleinenBrstenkopfundweichenBorsten,und
brstenSiegrndlichalleBereicheIhresMundseinschlielichdesZahnfleischsmitsanften
HinundHeroderKreisbewegungen.DieReinigungderZahnzwischenrumemitZahnseide
istebenfallswichtig,wobeidierichtigeTechniketwasbungerfordert.
NehmenSieeinausreichendlangesStckZahnseide.WickelnSiedenGroteiljeweilssoum
dieMittelfinger,dassSiemehrereZentimeterZahnseidestraffzwischenIhrenHnden
gespannthalten.FhrenSiedieZahnseidesanftumdieeinzelnenZahnhlse,undsorgenSie
dafr,dassdieZahnseidebisunterdenZahnfleischsaumgelangt.ZiehenSiedieZahnseide
dannsanftindenZahnzwischenrumenhinundher,umSpeiserestevonZhnenund
Zahnfleischzuentfernen.WennSielngereZeitkeineZahnseideverwendethaben,knnen
leichteBlutungenauftreten.KeinGrundzurSorge.Dasistganznatrlich.ReinigenSieIhre
ZhneinZukunftjedenTagmitZahnseide,sohabenSieschoninkurzerZeiteinkrftigesund
gesundesZahnfleisch.VerwendenSiefrjedenZahnzwischenraumeinsauberesStckder
zwischenIhrenHndengespanntenZahnseide.
EsgibtvieleverschiedeneArtenvonZahnseide.Dnn,dick,gewachst,ungewachst,Nylon
oderTapeeskanneineWeiledauern,bisSiegenaudasrichtigeProduktgefundenhaben.
DasErlernenderrichtigenTechnikkannzunchstfrustrierendsein,aberwennSieeinmal
denBogenraushaben,wirddieReinigungmitZahnseideeinenwichtigenBeitragzuIhrer
gesamtenMundhygieneleisten.
EineweicheZahnbrste,ZahnseideundeineschonendeZahnpastaistalles,wasdiemeisten
MenschenfrgesundeZhneundgesundesZahnfleischbentigen.WennSiedasGefhl

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haben,dassdieseZahnputzutensiliennichtausreichen,kannIhnenIhrZahnarztRatschlge
zuZungenreinigern,MundduschenundanderenGertengeben.
ZustzlichzurZahnpflegemitBrsteundSeideknnenSieauchberIhreErnhrungfrein
gesundesLchelnsorgen.SogeheneinigeForscherdavonaus,dassdieAntioxidantienin
grnemTeedieGesundheitdesZahnfleischsfrdern.Nahrungsmittelmitnatrlichen
antibakteriellenWirkstoffenwieZwiebelnundKnoblauchknnenebenfallsBakterienim
Mundraumbekmpfen.KalziumreicheNahrungsmittelwieMilchundJoghurtfrdern
krftigeZhneundKieferknochen.AuchWasseristwichtig.
Frisches,reinesWasserreinigtdenMundundspltSpeiseresteundRestevonsurehaltigen
Lebensmittelnweg.
GuteMundhygienekannvielmehr,alsnurfrfrischenAtemsorgen.Sieschtztvor
Zahnfleischerkrankungen,wassichpositivaufdenganzenKrperauswirkt.Einstrahlendes
Lchelnzeigenzuknnen,isteinwichtigerFaktorfrdasSelbstvertrauen.AuchwennSie
nichtalleAuswirkungen,diegesundesZahnfleischaufdenKrperhat,direktsehenknnen,
soisteinstrahlendesLchelnfrdieWelteinsichtbaresZeichen,dassSiegesund,glcklich
undzufriedensind.

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Kapitel20WasSieschonimmerberWasserwissenwollten

DerKrpereinesgesundenErwachsenenbestehtzu60ProzentausWasser.Esistinallen
BereichendesKrpersenthalten,inGewebe,KnochenundOrganen,sowohlinnerhalbals
auchauerhalbderZellen.JedederBilliardenvonZellen,ausdenensichunserKrper
zusammensetzt,enthltWasser.EinGroteildiesesWasseristjedochdiesogenannte
interstitielleFlssigkeit,diesichzwischendenZellendesKrpersbefindet.DerKrpereines
durchschnittlichenErwachsenenweistungefhrelfLiterdieserFlssigkeitauf.Darber
hinaushateindurchschnittlicherErwachsenereinzirkulierendesBlutvolumenvonfnf
Litern,wovoneinAnteilvon92ProzentWasserist.ImNormalfallbleibtdieexakteMenge
derinterstitiellenFlssigkeitimKrperdurchdieSelbstregulierungderFlssigkeiten
erhalten.MitunterkannberschssigesWasserimKrperjedochbisetwa2kgdes
Krpergewichtsausmachen.InextremenFllenknnenes13,5bis18kgsein.
Wassereinlagerungen,auchdemoderSchwellunggenannt,entstehen,wennWasseraus
demBlutkreislaufinandereGewebeeindringt.MeistkanndasLymphsystemindiesenFllen
dasberschssigeWasserabbauenundzurckindenBlutkreislauftransportieren.Istes
jedochdazunichtinderLage,entstehenSchwellungen(deme),diemeistandenFen
undBeinen,besondersimKnchelbereich,sichtbarwerden.demeknnenaberauchin
allenanderenBereichendesKrpersauftreten.
DiemeistenMenschenkennenGewichtsschwankungenaufgrundderEinlagerungbzw.
AusscheidungvonWasser.SiesehenjedenTagaufIhrerWaage,wiestarkdasGewichtdes
WassersinIhremKrperschwankenkann.FrauenlagerngewhnlicheinoderzweiWochen
vorderMenstruationvermehrtWasserimKrperein.PrmenstruelleWassereinlagerungen
fhrenoftzueinemVllegefhlundeinemallmonatlichenUnwohlsein.IneinigenFllen
kanndiessogaralltglicheAktivitteneinschrnken.
GelegentlichverursachenauchandereFaktorenunangenehmeWassereinlagerungenund
einGefhlderVlle.InderSchwangerschaftkommtesbeispielsweiseoftzu
WassereinlagerungenindenBeinen,FenundKncheln,dadaszustzlicheGewichtaufdie
VenenimBeckenbereichdrcktundsomitdenRckflussdesBlutesausdenunteren
Gliedmaenbeeintrchtigt.DiesfhrtzueinemerhhtenDruckindenVenenundzum
AustretenvonFlssigkeitausdemBlutindasInterstitium.
EinedurchWassereinlagerungenverursachtegeringeGewichtszunahmeistunangenehm,
abermeistkeinGrundzurSorge.ZumGlckgibtesMglichkeiten,dieWassereinlagerungim
Krperzuverringern.
FangenSiedamitan,denSalzgehaltinIhrerErnhrungzureduzieren.ZuvielSalzfhrtdazu,
dasssichWasserimKrperansammelt.DiewestlicheErnhrungmitihrenzahlreichen
Fertiggerichtenundvorbehandelten,abgepacktenNahrungsmittelnweisthufigeinensehr
hohenSalzgehaltauf.WennSieberwiegendfrischesObstundselbstzubereitetesGemse

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essen,knnenSiedenSalzanteilinIhrerErnhrungdrastischreduzieren.EinigeVitamine
undMineralstoffetragenebenfallsdazubei,Wassereinlagerungenabzubauen.
Untersuchungenhabengezeigt,dasserhhteTagesdosenanKalziumundMagnesium
WassereinlagerungenundeinigeanderekrperlicheSymptomevonPMSmindernknnen.
DarberhinausgibtesKruterundNahrungsergnzungsmittel,diebeiWassereinlagerungen
hilfreichseinknnen.LwenzahnundIngwerwurdenaufihreharntreibendeundsomit
entwsserndeWirkunguntersucht.
InteressanterweiseknnenSieWassereinlagerungenameinfachstenreduzieren,indemSie
mehrWassertrinken.WennderKrpersprt,dasseraustrocknet,versuchterWasser
anzusammeln.Auchwennesparadoxklingt,verhindernSiedurchvermehrtesWassertrinken
(mindestensachtGlserproTag)berschssigeWasseransammlungeninIhremKrper.Da
KoffeineineharntreibendeSubstanzist,kannaucheineverringerteZufuhrvon
koffeinhaltigenGetrnkenwieTeeundKaffeedenKrperdavonabhalten,mit
WassereinlagerungenaufDehydrierungzureagieren.
AnderepositiveVernderungendesLebensstils,dieeineReduzierungvonWasserimKrper
haben,sindderVerzichtaufTabakprodukteunddieEinschrnkungdesAlkoholkonsums.
AuerdemsolltenSieaktivbleiben.RegelmigeBewegungtrgtdazubei,berschssige
Krperflssigkeitabzubauen.
DiemeistenMenschenhabengewisseWassereinlagerungen.Aberauchwennerwiesenist,
dassderKrperbiszuetwa2kganberschssigemWassereinlagernkann,solltensich
BemhungenzurGewichtsreduzierungaufeinegesundeErnhrungundregelmige
Bewegungkonzentrieren.DerWasseranteildesKrpersunterliegtnatrlichen
Schwankungen.EinebermigeEntwsserungschadetderGesundheitundkanneine
DehydrierungzurFolgehaben.

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Dinge,dieSiewissensollten

LiebeLeserin,
wirfreuenuns,dassSiebiszumEndediesesEBooksdurchgehaltenhaben.SicherhabenSie
erkannt,dassnurSieselbstfrIhreGesundheitverantwortlichsind.DieseVerantwortung
lsstsichnichtaufDritteabschieben.
Zugegeben,manchmalerfordertGesundheiteineLebensumstellung,aberistesdasnicht
wert?MitdenInformationenausdiesemEBookknnenSievielerreichenundvorallen
DingenIhreGesundheitlangeerhalten.
VielleichtistdaseineoderanderefrSienichtzu100%verstndlich.DannwendenSiesich
berunserKontaktformularanuns.WirversuchenzuhelfenundUnklarheitenzubeseitigen.
Wirfreuenunsauch,wennSiedieseskostenloseEBookweiterempfehlen.
Sooderso,wnschenwirIhnenvielGesundheitundallesGute.
IhreNaturheilpraxisHartmeier

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