ACTIVIDAD 6 - TRABAJO COLABORATIVO No.

CONTROL DE CALIDAD

Elaborado por
Jonathan Cifuentes Crdoba
Cdigo 94.542.155
Javier Rodrguez Escobar
Cdigo 94.526.281
Boris Lengua Acua
Cdigo 94.519.267
Diego Fernando Izquierdo
Cdigo 94.491.055
Jorge Hernando Garca
Cdigo 94.482.213

Grupo
302582_88

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERIA
COLOMBIA
2012

INTRODUCCION
El Control de la Calidad se posesiona como una estrategia para asegurar el
mejoramiento continuo de la calidad. Programa para asegurar la continua
satisfaccin de los clientes externos e internos mediante el desarrollo permanente
de la calidad de los productos de Carvajal pulpa y papel.
Concepto que involucra la orientacin de la organizacin a la calidad manifestada
en la calidad de sus productos, servicios, desarrollo de su personal y contribucin
al bienestar general.
La definicin de una estrategia asegura que la organizacin est haciendo las
cosas que debe hacer para lograr sus objetivos.
La definicin de su sistema determinar si est haciendo estas cosas
correctamente.
La calidad de los procesos se mide por el grado de adecuacin de estos a lograr la
satisfaccin de sus clientes (internos o externos). Esto implica la definicin de
requerimientos del cliente o consumidor, los mtodos de medicin y estndares
contra que comparar la calidad.

OBJETIVOS

Aplicar la temtica presentada en el modulo de control de calidad de la

unidad 1

Reconocer la importancia del control de calidad aplicados a las empresas

de servicios o productos, para este trabajo la empresa de Carvajal pulpa y
papel.

Desarrollar capacidades en el uso de las tcnicas del control de la calidad,

aplicndolas a la empresa Carvajal pulpa y papel, con el fin de demostrar la
implantacin de sus beneficios en el mejoramiento continuo de los
procesos, ya sea con tcnicas numricas o no numricas.

Aplicar las capacidades de tcnicas de control estadstico de procesos.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
1. El grupo debe escoger una empresa Industrial del entorno.
La empresa motivo de estudio es Carvajal pulpa y papel la cual brinda soluciones
integrales para diferentes sectores de la industria grfica, convertidores de papel,
distribuidores, sectores institucionales y consumidores finales de papel, a travs
de la fabricacin de papeles finos para impresin y escritura a partir de la fibra de
caa de azcar.
La empresa cuenta con un Sistema de Gestin de Calidad certificado bajo la
Norma ISO 9001:2008 por el Icontec.

2. Identificar las actividades del proceso que requieran de Control y

Mediciones como: control de dimensiones, presin, temperatura, humedad,
etc.
Se cuenta con un estndar tcnico de procesos en el sistema donde se
encuentran las variables a controlar.
CALIDAD ASEGURADA
Caracterstica
de Control

Valor Asegurado

Segn especificacin
por tipo de papel.
BLANCURA

TENSIL

Segn
especificaciones por
tipo de papel.

NIVEL DE VERIFICACION
Parmetro Verificacin

Blancura final de
acuerdo a grado de
papel.
Blancura pulpa de
bagazo.
Flujo de blanqueador
ptico. (Kg / Ton)
Tensil.

Valor Estndar

De acuerdo a
especificacin de la
norma.
Mnimo 85 % GE.
De acuerdo a
especificacin de la
norma.
De acuerdo a
especificacin de la
norma.

RASGADO

POROSIDAD

OPACIDAD

Segn
especificaciones por
tipo de papel.
Segn
especificaciones por
tipo de papel.
Segn especificacin
por tipo de papel.

ENCOLADO
DEL PAPEL

Segn
especificaciones por
tipo de papel

COBB SIZE

Segn
especificaciones por
tipo de papel
Segn
especificaciones por
tipo de papel.

FOLD
(PLEGADO)

Freeness de la pulpa
importada.
Porosidad Gurley
Freeness de la pulpa
de bagazo
Opacidad de acuerdo
a grado de papel.

350 - 500 ml
De acuerdo a
especificacin de la
norma.
350 - 500 ml
De acuerdo a
especificacin de la
norma.
350 - 500 ml
Segn opacidad del
papel.

Flujo de carbonato.
(Kg /Ton)
Encolado de acuerdo
a grado de papel.
Flujo del encolante
interno. (Kg /Ton)
Cobb de acuerdo a
grado de papel.

Segn opacidad del

papel.
Segn especificacin
del papel.
Segn espec. de
calidad en HST
Segn especificacin
del papel.

Flujo del encolante

interno. (Kg /Ton)
Wet Tensil MD.

Segn espec. de
calidad en cobb.
De acuerdo a
especificacin de la
norma.
Segn espec. de
calidad en wet tensil.

Flujo resina de wet

strength. (Kg /Ton)

WET TENSIL

TONO

Freeness de la pulpa
importada.
Rasgado

Alcalinidad del
sistema

Mayor a 120 PPM

Freeness de la pulpa
importada.

350 - 500 ml

Segn
especificaciones por
tipo de papel.

Tono de acuerdo a
grado de papel.
Flujo de colorantes.
(Kg /Ton)

Segn especificacin
de calidad.
Segn especificacin
de calidad.

Segn
especificaciones por
tipo de papel

PLEGADO MD/CD

De acuerdo a
especificacin de
calidad en Fold.
350 - 500 ml

Freeness de la pulpa
importada.

*Algunos datos fueron alterados y no corresponden a la realidad.

3. Identificar el problema que genera NO conformidad o productos

defectuosos utilizando los tems 1 y 2 del captulo 2 de la Primera Unidad
(Tormenta de Ideas y Diagrama Causa-Efecto)
La compaa cuenta con un Software para el registro de No conformidades segn
las desviaciones de las variables establecidas en el estndar tcnico de procesos.

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO.NO CONFORMIDADES.

4. De acuerdo a la informacin del punto anterior, el grupo debe elaborar y presentar los
formatos que permitan aplicar los tem 3, 4 y 5 del captulo 2 (Hojas de Verificacin,
Diagrama de relaciones y Registro de NO conformidades) y todos los tems del captulo 3
de la unidad 1.(Histograma, Diagrama de Pareto, Grafico de Control, Diagrama de
Dispersin), lo anterior desarrollado en Excel, por lo cual es de carcter obligatorio
adjuntar el archivo Excel como evidencia del desarrollo de estos tems.

HOJA DE VERIFICACIN

La compaa cuenta con Software de verificacin de calidad del papel en lnea,

que generan reportes diarios como se observa en la figura 1.
Figura 1. Reporte en Lnea de Variables de Produccin.

Fuente: Optivisin.
Tabla 1. Listado de No Conformidades

Fuente: Optivision

(Ver listado completo en archivo de Excel adjunto a este trabajo).

REGISTRO DE NO CONFORMIDADES

DIAGRAMA DE RELACIONES

HISTOGRAMA

PARETO

GRAFICOS DE CONTROL

Graficade Control de Medias

X?

X?

X?

X?

Graficade Control de Rangos

X?

MEDIA

LCI

LC

LCS

RANGO

LCI

LC

LCS

85

86,58

75,68

87,56

99,45

7,00

0,00

8,37

17,48

85,00 85,2

92,00 85,70

85,70 85,7

91,80 85,60 85,2

86,80

75,68

87,56

99,45

6,60

0,00

8,37

17,48

85,50 85,9

92,20 85,60 85,3

86,90

75,68

87,56

99,45

6,90

0,00

8,37

17,48

84,90 85,8

92,50 85,00

86,44

75,68

87,56

99,45

8,50

0,00

8,37

17,48

85,30 85,2

92,40 85,10 85,6

86,72

75,68

87,56

99,45

7,30

0,00

8,37

17,48

84,40 85,2

92,00 85,30 85,2

86,42

75,68

87,56

99,45

7,60

0,00

8,37

17,48

85,50 85,80 92,00 85,50 85,7

86,90

75,68

87,56

99,45

6,50

0,00

8,37

17,48

85,00 85,00 92,00 85,50 85,9

86,68

75,68

87,56

99,45

7,00

0,00

8,37

17,48

84,70 91,70 91,50 85,90 85,8

87,92

75,68

87,56

99,45

7,00

0,00

8,37

17,48

85,60 91,60 91,20 85,30 85,2

87,78

75,68

87,56

99,45

6,40

0,00

8,37

17,48

84,90 91,10 91,30 85,90 85,2

87,68

75,68

87,56

99,45

6,40

0,00

8,37

17,48

85,10 91,20 85,30 85,20 85,80

86,52

75,68

87,56

99,45

6,10

0,00

8,37

17,48

85,30 91,90 85,80 85,60 85,00

86,72

75,68

87,56

99,45

6,90

0,00

8,37

17,48

92,00 85,40 85,20 91,70

87,86

75,68

87,56

99,45

7,00

0,00

8,37

17,48

85,1 92,40 116,00 85,30 91,60

94,08

75,68

87,56

99,45

30,90

0,00

8,37

17,48

92,30 85,70 85,60 91,10

87,94

75,68

87,56

99,45

7,30

0,00

8,37

17,48

85,2 92,20 84,90 84,60 91,20

87,62

75,68

87,56

99,45

7,60

0,00

8,37

17,48

85,3 92,60 85,10 85,30 91,90

88,04

75,68

87,56

99,45

7,50

0,00

8,37

17,48

92,30 85,60 85,00 92,00

87,78

75,68

87,56

99,45

8,30

0,00

8,37

17,48

85,6 92,00 85,40 83,80 92,40

87,84

75,68

87,56

99,45

8,60

0,00

8,37

17,48

85
85

84

84

=
X

87,56

A?

1,42

_
R

D?
D?

8,37
0,00
2,09

DIAGRAMA DE DISPERSION

REFERENCIAS BLIBLIOGRAFICAS

ALVARADO RUEDA, Ren Alejandro., (2010).Modulo Control de Calidad.

Segunda edicin: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.

Carvajal Pulpa y Papel

www.propal.com.co/

tomado el 14 de Abril de 2012 desde: