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Week 1:

Colazione

Snack

DOMENICA

Uova fritte in olio di cocco - broccoli al vapore

Manciata di frutta secca

LUNEDI

Frullato di frutta

Uovo sodo

MARTEDI

Paleo muesli con latte di cocco

Un frutto

MERCOLEDI Frittata con verdure

Una Coppietta

GIOVEDI

Latte di cocco kefir con mirtilli e scaglie di cocco

Paleo Muesli

VENERDI

Macedonia di frutta fresca e uova sode

Piatto di verdure crude immerso nel guacamole

SABATO

Paleo "pancake" con le fragole

Barretta Proteica

Pranzo

Cena

DOMENICA

Salmone in padella con pur di patate dolci e zucchine arrostite

Spalla di maiale cotto lentamente con le barbabietole cotte a vapore

LUNEDI

Riso con frattaglie di maiale (caldo o freddo) con il cavolfiore

Peperoni ripieni (riempito con carne e verdure terra) e carote al vapore

MARTEDI

Insalata con tonno, carote, pomodori e avocado

Agnello e patate dolci al forno

MERCOLEDI Petto di pollo alla griglia con melanzane arrosto e zucca

Braciole di maiale con senape e cipolle, asparagi in padella

GIOVEDI

Braciole di maiale e insalata di cetrioli

Arrosto magro e ortaggi

VENERDI

Riso condi verdure, pollo e cavolfiore

Fegato e cipolle con zucca

SABATO

Insalata di salmone

Costolette di agnello e arrosto in salsa BBQ

Muesli: Il muesli o musli una miscela di frutta secca


Cocco Kefir: Il Kefir un fluido cremoso,omogeneo e dalla
gradevole consistenza, con un gusto fresco leggermente acido e
unaroma dolce.

Coppietta: carne di maiale essiccata

Week 2:
Colazione

Snack

DOMENICA

Frittata con cipolle, funghi e peperoni rossi

Un Frutto

LUNEDI

Fragole e noci macadamia con latte di cocco kefir

Insalata di gamberetti

MARTEDI

Insalata di frutta con una manciata di frutta secca

Verdure fresche immerse in baba ganoush

MERCOLEDI Frittata con verdure

Barretta Proteica

GIOVEDI

Frozen di frutta

Banana esiccata

VENERDI

Muesli Paleo con fragole fresche

Una Coppietta

SABATO

Focaccine di farina di cocco e mirtilli freschi

Fette di arrosto di manzo con avocado

Pranzo

Cena

DOMENICA

Hamburger di bisonte alla griglia avvolto nella lattuga con patatine fritte
Arrosto
(patate
di pollo
dolci)e zucca

LUNEDI

Pollo arrosto con zuppa di verdure

Braciole di maiale con spinaci

MARTEDI

Cozze con salsa di pomodoro fatta in casa; broccoli al vapore

Bistecca con cavolfiore e broccoli

MERCOLEDI Stufato di agnello con verdure

Tacchino con salsa di mirtilli fatta in casa e pur di patate

GIOVEDI

Pollo bollito con le castagne, peperoni, funghi

Polpettone paleo e melanzane in padella

VENERDI

Insalata di spinaci con gamberetti e avocado

Capra al curry piccante e pomodori fritti

SABATO

Insalata con verdure miste, olive e uova sode

Hamburger con cavolo fritto in padella

Baba Ganoush: Il baba ganush, una salsa composta principalmente da melanzane e spezie varie.

Week 3:
Colazione

Snack

DOMENICA

Pollo in padella con verdure

Noci di macadamia e mirtilli

LUNEDI

Uova in camicia in brodo di pollo

Un frutto

MARTEDI

Latte di cocco kefir condita con muesli Paleo e fette d'arancia

Semi di zucca tostati

MERCOLEDI frittelle di banana

Pomodori a fette cosparse di olio d'oliva

GIOVEDI

Uova sfrittellate

Avocado cosparsa di olio di cocco

VENERDI

Frullato con frutta congelata

Frittatina

SABATO

Manciata di noci miste, caff con latte di cocco

Scatoletta di tonno

Pranzo

Cena

DOMENICA

Insalata condita con hamburger

Carne macinata con zucca

LUNEDI

Tonno in padella con verdure e spezie indiane

Braciole di maiale con zucca

MARTEDI

Insalata con pollo alla griglia, patate dolci al forno

Stufato di manzo con pomodori e carote

MERCOLEDI Riso - Peperoncino e cavolfiore

Salmone in padella con zucchine

GIOVEDI

Arrosto con peperoncino e ortaggi

Pollo arrosto con cavoletti di Bruxelles

VENERDI

Insalata di spinaci con pancetta e pollo


Zuppa di verdure insalata di spinaci conditi con noci e mirtilli rossi secchi

Costolette di agnello con melanzane e pomodoro a fette al forno


Frittura di pesce con limone e zenzero
con carote, broccoli e peperoni verdi

SABATO

Week 4:
Colazione

Snack

DOMENICA

Cioccolata Paleo calda


(latte di cocco, cacao in polvere e miele a piacere) e banana

Un Frutto

LUNEDI

Macedonia di frutta fresca con uova sode

Kkale esiccato

MARTEDI

Paleo muesli con latte di cocco kefir

Coscia di pollo

MERCOLEDI Frullato di frutta

Verdure con fegato cotto

GIOVEDI

Frittata in stile asiatico con zenzero, pepe, e cipollotti

Insalata di gamberetti

VENERDI

Manciata di mandorle e un arancio

Trancio di salmone

SABATO

Frittata con spinaci, funghi e altre verdure

Fragole condite con crema di cocco

Pranzo

Cena

DOMENICA

Insalata di cetrioli con salmone e limone, pepe

Capra al curry con spinaci e latte di cocco

LUNEDI

Capesante in padella con asparagi

Arrosto e cavolfiore

MARTEDI

Insalata con verdure miste, pomodori, peperoni verdi e arrosto

Costolette di agnello e bietole stufate

MERCOLEDI Arrosto di Gallina di Cornovaglia con ortaggi


Pomodori ripieni (pomodori riempiti
GIOVEDI
con carne macinata di manzo e verdure e cotti)

Hamburger alla griglia con lattuga e patatine fritte di patata dolce

VENERDI

Merluzzo al forno e broccoli al vapore

Pollo arrosto alle erbe con funghi e cuori di carciofo.

SABATO

Zuppa di verdure, insalata con pollo, olive, limone e pepe

Patate dolci al forno e cavolo appassito

Dentice al forno, insalata con spinaci e rucola

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