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Presin de vapor
La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido sobre
la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se
encuentra en equilibrio dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y
vapor presentes mientras existan ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos;
cuando un slido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso
denominado sublimacin o el proceso opuesto llamado sublimacin inversa) tambin
hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la
denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relacin
inversamente proporcional con las fuerzas de atraccin intermoleculares, debido a que cuanto
mayor sea el mdulo de las mismas, mayor deber ser la cantidad de energa entregada (ya
sea en forma de calor u otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.
Imaginemos una burbuja de cristal en la que se ha realizado el vaco y que se mantiene a
una temperatura constante; si introducimos una cierta cantidad de lquido en su interior ste
se evaporar rpidamente al principio hasta que se alcance el equilibrio entre ambas fases.
Inicialmente slo se produce la evaporacin ya que no hay vapor; sin embargo a medida
que la cantidad de vapor aumenta y por tanto la presin en el interior de la ampolla, se va
incrementando tambin la velocidad de condensacin, hasta que transcurrido un cierto
tiempo ambas velocidades se igualan. Llegados a este punto se habr alcanzado la presin
mxima posible en la ampolla (presin de vapor o de saturacin) que no podr superarse
salvo que se incremente la temperatura.
El equilibrio dinmico se alcanzar ms rpidamente cuanto mayor sea la superficie de
contacto entre el lquido y el vapor, pues as se favorece la evaporacin del lquido; del
mismo modo que un charco de agua extenso pero de poca profundidad se seca ms rpido
que uno ms pequeo pero de mayor profundidad que contenga igual cantidad de agua. Sin
embargo, el equilibrio se alcanza en ambos casos para igual presin.
El factor ms importante que determina el valor de la presin de saturacin es la propia
naturaleza del lquido, encontrndose que en general entre lquidos de naturaleza similar, la
presin de vapor a una temperatura dada es tanto menor cuanto mayor es el peso molecular
del lquido.
T
C
-15
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83
84
85
49,692
52,442
55,324
58,345
61,504
64,80
68,26
71,882
75,65
79,60
83,71
88,02
92,511
97,20
102,09
107,20
112,51
118,04
123,80
129,82
136,08
142,60
149,38
156,43
163,77
171,38
179,31
187,54
196,09
204,96
214,17
223,73
233,71
243,9
254,6
265,7
277,2
289,10
301,4
314,1
327,3
341,0
355,11
369,7
384,9
400,6
416,8
433,62
91
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365
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369
370
371
546,05
566,99
588,60
610,90
633,90
657,62
682,07
707,27
733,24
760,00
787,57
815,86
845,12
875,06
906,07
937,92
970,60
1 004,42
1 038,92
1074,56
1111,20
1148,74
1187,42
1227,25
1267,98
1 489,14
1 740,93
2 026,10
2 347,26
2 710,92
3 116,76
3 570,48
6 694,08
11 659,16
19 123,12
29 817,84
44 580,84
64 432,8
90 447,6
124 001,6
139 893,2
148 519,2
150 320,4
152 129,2
153 960,8
155 815,2
157 692,4
159 584,8
33
34
35
36
37
37,729
39,898
42,175
44,563
47,067
86
87
88
89
90
450,9
468,7
487,1
506,1
525,76
372
373
374
374,11
161 507,6
163 468,4
165 467,2
165 808,0