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TRATAMENTO

MICROBIOLGICO DE
RESDUOS ORGNICOS
Universidade Federal de Santa Catarina
Microbiologia Geral MIP7013
Franscini Rubi
Juliana Anselmo
Luana Pini
Raphael Zulianello
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1 - Tipos de resduos orgnicos


Provenientes de matria viva

Restos de comida, de plantas, fezes, urina, restos de


animais, esgoto sanitrio e efluentes industriais
Lixiviado (chorume)
Compostagem

Efluentes industriais: abatedouros, laticnios,


frigorficos, de criao de porcos, etc

2 - gua de rejeitos
- O que ?
- Questes de sade pblica, econmica, ambiental e esttica
- Origem domstica
- Origem industrial

3 - Tratamento
3.1 Processos:
- Fsicos
- Qumicos
- Biolgicos:
1) comunidade de microorganismos decompositores "cultivados
2) limpeza do esgoto e remover 95% da carga poluidora
3) esto na natureza e nas instalaes de tratamento a quantidade
muito maior (seu alimento abundante)
4) bactrias, protozorios e micrometazorios (basicamente)
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5) Mais econmicos dentre os utilizveis na remoo de matria


orgnica de efluentes lquidos
6) Podem ser aplicados para a oxidao de compostos reduzidos
como nitrognio amoniacal e sulfetos, bem como na reduo de
nitratos (desnitrificao) e de sulfatos

3.2 - Objetivo das estaes


- Reduzir compostos orgnicos e inorgnicos
- Sem crescimento microbiano
- Eliminar outros compostos (+ txicos)

4 Demanda bioqumica de oxignio

DBO
+ compostos, + DBO
- DBO, + eficincia
Rejeitos domsticos: =+\- 200u DBO
Rejeitos industriais: + 1.500u DBO
gua liberada: - 5u

5 -Tratamento primrio da gua de rejeitos


5.1 - Mtodo de separao fsica: slidos, materiais orgnicos
e inorgnicos.
5.2 - Etapas:
gua de rejeitos

Gradeamento e desarenao
Sedimentao
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5.3 - Gradeamento e Desarenao


- Remoo de slidos grosseiros e areia

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5.4 - Sedimentao
- Separao do slido (lodo) e do lquido (efluente bruto) ->
sedimentao das partculas slidas

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No utilizar somente o tratamento primrio


gua final: poluda e alta DBO
Remoo aproximadamente de 30% da DBO e 60% TSS
(slidos suspeitos totais)

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6 - Tratamentos secundrios de gua de rejeitos


6.1 - Tratamento secundrio anxico

6.2 - Tratamento secundrio aerbio

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6.1 - Tratamento secundrio anxico

- 6.1.1 - Srie de reaes digestivas e fermentativas (procariotos


em condies anxicas)
- Trata a gua de rejeitos contendo grandes quantidades de
matria orgnica insolvel e DBO muito elevada

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- Degradao anxica: digestores de lodo ou biorreatores

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- Principais processos microbianos que ocorrem durante a digesto


anxica do lodo:

Fermentao dos cidos graxos por


bactrias sintrficas

Archaea -> Clivagem de acetato em


metano e dixido de carbono
(reao acetoclstica), principais
produtos do tratamento anxico
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Methanosarcina barkeri fusano

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Os produtos finais dos digestores do lodo so os gases (metano) e


o lodo:

- Metano: queimado ou utilizado como combustvel para


aquecimento ou gerando energia para a estao de tratamento
- Lodo: digerido vai para a secagem; incinerao; uso como
fertilizante ou aterro

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6.2 - Tratamento secundrio aerbio de gua de rejeitos


- Tratamento mais comuns:
6.2.1 - Filtro percolador
6.2.2 - Lodo ativado

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6.2.1 - Filtro percolador


Muito utilizado como pstratamento de sistema anaerbio
Facilidade de operao e
manuteno
Baixo custo e consumo de energia
Consiste basicamente em um
tanque preenchido com rochas
trituradas ou plstico

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O esgoto direcionado para


seu interior at completar o
volume total, onde permanece
por um certo intervalo de
tempo

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A matria orgnica dos rejeitos adsorvida s rochas,


propiciando o crescimento de microrganismos em sua
superfcie exposta

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A corrente de efluente escoa de


maneira descente pelo filtro,
promovendo o contato com o
biofilme
A mineralizao completa da
matria orgnica em dixido de
carbono, amnia, nitrato, sulfato
e fosfato ocorre no extenso
biofilme microbiano
Aps este perodo de deteno e
com carga poluidora reduzida, o
filtro drenado e posto em
repouso antes de receber nova
carga sanitria
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O oxignio obtido por aerao


mecnica (agitao) ou por
insuflao de ar
A indisponibilidade de oxignio e
de substrato para os organismos
biofilme causa o seu
desprendimento do meio suporte e
a formao do floco biolgico
para posterior remoo no
decantador secundrio;
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6.2.2 - Lodo ativado


Sistema de tratamento mais comum
A gua de rejeitos misturada e
aerada em grandes tanques

Bactrias formadoras de limo


crescem e formam flocos (massas
agregadas)

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Interferncias (biomassa):
- Tempo de contato com o
substrato
- Concentrao de matria
orgnica
- Quantidade de oxignio
presente dentro do reator
- Caractersticas fsicoqumicas do afluente
(temperatura, pH,
alcalinidade, etc.)
- Carga orgnica aplicada
- Carga hidrulica aplicada
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Exemplo: Zooglea ramigera


Outros microrganismos ligam-se aos flocos:
Fungos
Algas
Protozorios
Rotferos
Nematdeos

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A oxidao ocorre como no


filtro percolador
O efluente aerado contendo os
flocos bombeado para outro
tanque, onde os flocos so
decantados;
Parte do material floculado (o
lodo ativado) devolvido ao
aerador (o tanque anterior), para
atuar como inculo para nova
gua de rejeitos

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O lodo restante enviado ao digestor


anxico de lodo

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A gua de rejeitos mantida em um


tanque de lodo ativado por 5-10
horas ( um perodo curto);
Contudo, grande parte da matria
orgnica solvel adsorvida ao floco
e incorporada pelas clulas
microbianas.

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A DBO do efluente lquido


reduzida em at 95% quando
comparada gua captada;

A maior parte da matria com


alta DBO est contida nos
flocos decantados
Os flocos podem ento ser
transferidos ao digestor
anxico de lodo para
converso em CO2 e CH4
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Clorao do efluente aps o


tratamento secundrio ->
reduzir ainda mais a
possibilidade de
contaminao biolgica
O efluente tratado pode ser
lanado em riachos ou lagos.
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No leste dos EUA, a radiao


UV tambm muito utilizada
para desinfetar a gua efluente.

O oznio(O3), um forte agente


oxidante que corresponde a um
bactericida e viricida, tambm
utilizado para a desinfeco
da gua de rejeitos em mais de
40 estaes nos EUA.
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7 - Tratamento tercirio de gua de rejeitos


So processos fsico-qumicos ou biolgicos que empregam
biorreatores, processos de precipitao, filtrao e clorao,
similares queles empregados na purificao da gua potvel.
O tratamento tercirio reduz os nveis de nutrientes inorgnicos,
especialmente fosfato, nitrito e nitrato do efluente final

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A gua submetida ao tratamento tercirio no contem


nutrientes e no permite o intenso crescimento microbiano
O tratamento tercirio o mais completo, porm no foi
amplamente adotado devido ao elevado custo decorrente da
remoo completa de nutrientes

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8 - Dados sobre esgoto sanitrio


8.1 - Brasil
- Municpios: 5 564
- Municpios com coleta: 3069 (55%)
- Municpios com tratamento: 1513 (51%)
- Ligaes de esgoto 21 218 807

- Tratados por dia 8 460 590 m de esgoto


(IBGE 2008)

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8.2 - Santa Catarina


- Municpios: 295
- Municpios com coleta: 103 (35%)
- Municpios com tratamento: 47 (45%)
- Ligaes de esgoto: 163 981

- Tratados por dia: 86 441 m

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9 Referncias
IBGE. Pesquisa nacional de Saneamento Bsico. Brasil: 2008.
Disponvel em: <www.ibge.gov.br> acessado em 29 de junho de 2013.
KOLM, Viviane. Relatrio de Estgio Anlise de esgoto

domstico. Trabalho final de graduao (Bacharelado em Qumica).


UFSC. Florianpolis: 2002.
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FERNANDES, Helosa. A dinmica da biota em um sistema de lagoas de

estabilizao para tratamento de lixiviado de aterro sanitrio. Dissertao de


Mestrado. UFSC. Florianpolis: 2009.

HOBI, Juliana Carla. Relatrio de Estgio Anlises laboratoriais fsicoqumicas e biolgicas da estao de tratamento de esgoto de Balnerio

Cambori. Trabalho final de graduao. UFSC. Florianpolis: 2002.


Madigan MT, Martinko JM, Dunlap PV, Clark DP. 2010. Microbiologia de

Brock. 12 ed. Artmed, Porto Alegre.


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PEREIRA, Ernandes Benedito. Tratamento enzimtico para


remoo de gorduras dos resduos gerados por indstrias de
produtos avcolas. Dissertao de Doutorado. UFSC. Florianpolis:
2004.
PNUD Programa das Naes Unidas para o Desenvolvimento.
Rankig IDH Global 2011. Brasil: 2001. Disponvel em:

<"http://www.pnud.org.br/atlas/ranking/IDH_global_2011.aspx?indice
Accordion=1&li=li_Ranking2011"li=li_Ranking2011 > acessado em 1

de julho de 2013.

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_%20industriais_dom%C3%A9sticos_crq2009%20%5BModo%20de
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http://project.kahosl.be/celltalk/demo/demo5/27punt1.htm
http://www.mma.gov.br/port/conama/processos/EFABF603/Apresentac
aoRemocaoDBO.pdf
http://www.crq4.org.br/sms/files/file/Tratamento_%20de_%20efluentes
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http://www.kurita.com.br/adm/download/Tratamento_Biologico_de_Ef
luentes.pdf
http://webensino.unicamp.br/disciplinas/ST502293205/apoio/15/Filtros_biologicos.pdf
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http://www.saneamento.poli.ufrj.br/site/pt-br/filtro-biologico-percolador/
http://www.ecosan.com.br/pt/br/produtos_servicos/equipamento_tratamento
_efluentes/filtro_biologico_percolador/
http://www.naturaltec.com.br/Ultravioleta-UV-Desinfeccao-AguaReuso.html
http://www.smarh.eng.ufmg.br/defesas/261M.PDF
http://www.casa.org.br/pt/noticias/582-pesquisadores-fazem-esgotodomestico-virar-adubo
http://meioambienteagua.pbworks.com/w/page/20725599/Poluicao
http://www.casan.com.br/menu-conteudo/index/url/ete-estacao-detratamento-de-esgotos-sanitarios#0
http://www.comitepcj.sp.gov.br/download/Curso-Trat-Esgoto_Capitulo4.pdf
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