Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Presentado por:
LONGINO MELO NOPAN CODIGO 5287496
LADY NORELIA VALENZUELA
GERSON JAMITH GARZON
OSCAR LEONARDO SOTELO
FLOR ANGELA TRUJILLO
Grupo: 358012_38
Presentado a:
CARLOS MARIO DUQUE
Tutor:
HIPOTESIS
Los residuos de origen animal o vegetal procedente de la preparacin de alimentos y que por su
naturaleza y composicin est sujeto en un corto tiempo a una rpida descomposicin, proceso
que genera malos olores y favorece la proliferacin microbiana y de fauna nociva, un ejemplo de
estos son: los residuos de comida, frutas, verduras, etc., para mitigar este problema, vamos a
realizar un adecuado reciclaje para separar estos residuos, luego procederemos a
implementarlos para la produccin de abono orgnico en una planta de compostaje, el cual ser
empleado para los cultivos agrcolas, permitiendo una tecnologa limpia de abonado, donde
lograremos disminuir grandes contaminaciones y proliferaciones de insectos y roedores que
causan muchas enfermedades a la humanidad, como tambin contribuir a la disminucin de los
desechos que van al relleno sanitario, con lo que lograremos grandes beneficios econmicos en
cuanto a generacin de empleo, buenas cosechas, productos ms sanos, y un lo ms importante
mejorar la calidad del medio ambiente.
El plstico es uno de los residuos que se encuentra ms presente en nuestro entorno pues es
usado para un sinfn de tareas y aunque ya no es muy habitual, no se le presta los necesarios
tratamientos de disposicin final a dichos residuos siendo arrojados a campo abierto o a rellenos
sanitarios olvidando que actualmente el plstico tiene un gran peso econmico en el mercado por
lo cual se han venido creando nuevas formas de reciclar este tipo de residuos implementando
diferentes maneras de aprovechamiento enfocando los actuales desarrollos tecnolgicos en el
campo ambiental lo cual convierte al plstico como residuo slido con altos niveles de viabilidad
para la industria.
El vidrio es un material inorgnico duro, frgil, trasparente y amorfo que se encuentra en la
naturaleza o artificial, adems no es un cristal sino un fluido con una muy alta viscosidad,
compuesto por una mezcla de xidos metlicos. Concretamente los envases de vidrio son 100%
reciclable sin perder sus propiedades ni sus caractersticas durante este proceso, las principales
ventajas de aprovechar el vidrio incluyen: proteccin del medio ambiente y conservacin de
recursos naturales no renovables (minas de arena, caliza y feldespato), la reutilizacin del
material, ahorro de energa y reduccin de consumo de materia prima no renovable, entre otros
(ICONTEC, 1998).
Los residuos de papel y cartn son susceptibles de aprovecharse de diferentes maneras ya que
se descomponen fcilmente y pueden volver a ser utilizados en procesos productivos como
materia prima, algunos procesos en los que se utilizan son: Reutilizacin, reciclaje y
aprovechamiento energtico. Las anteriores opciones permiten cerrar el ciclo de vida de estos
productos de manera beneficiosa para el medio ambiente. Se habla que por sus caractersticas
qumicas presenta ventajas a la hora de combatir el calentamiento global, ya que son incinerados
o utilizados como substitutos de combustibles, por otro lado debemos tener en cuenta que la
disposicin final controlada es la ltima etapa del manejo integral de los residuos slidos, pero
hay que tener presente que lo ms recomendado son los rellenos sanitarios los cuales no causan
ni problema ni molestia para la salud o seguridad pblica.
JUSTIFICACION
NOMBRE ESTUDIANTE
LONGINO MELO NOPAN
TIPO
DE JUSTIFICACION
RESIDUO
ALIMENTOS Los residuos slidos de alimentos, son los que se producen
GERSON JAMITH
GARZON
OSCAR
SOTELO
PAPEL
CARTON
LEONARDO VDRIO
LADY
NORELIA PLASTICOS
VALENZUELA
DIAGRAMAS DE FLUJOS
REDUCCION EN
LA FUENTE
RECOLECCION
MOLIDO,
AGLUTINADO
Para
convertir en:
GRANOS
LIMPIA Y PELETIZADO
Para darle
FORMA DESEADA
CLASIFICACIN DE
ACURDO A LA RESINA
ELIMINACION DE
LOS MATERIALES
AJENOS O
CONTAMINANTES
Reciclaje residuos
de alimentos
Residuos
de
alimentos
Mas
RESIDUOS DE
ALIMENTOS
Productos
agrcolas
llevados al
mercado
Residuos
orgnicos
Productos
agrcolas sanos
y de calidad
Planta de
compostajes
Abono
orgnico
Mejores
cosechas
Implementado
para el abonado
de cultivos
2. El papel es
transportado a
las fbricas
3. Operacin
de pulpado:
1. Embalaje
9.
Comercializacin
y venta
4. Eliminacin de
objetos
8. Revisin
del
producto
5. Destintado
7. Mquina de
papel
6. Lavado y
espesado
sucesivo
DESCRIPCION DEP
SELECIONADO
PROCESO
DE
TRATAMIENTO
Y/O
APROVECHAMIENTO
NOMBRE
TIPO
DE APROVECHAMIENTO SELECIONADO
ESTUDIANTE
RESIDUO
Depositar los residuos provenientes de los diferentes servicios,
LONGINO MELO ALIMENTOS
en
los recipientes acondicionados, segn la clase de residuo.
NOPAN
(Residuos de alimentos recipiente color verde).
FLOR
ANGELA METALES
TRUJILLO
OSCAR
LEONARDO
SOTELO
VDRIO
LADY
NORELIA
VALENZUELA
PLASTICOS
CONCLUSIONES
Este trabajo colaborativo nos permiti trabajar en grupo de una manera dinmica
y coordinada en el manejo de residuos slidos.
Tambin aprendimos el manejo que se le debe dar a los residuos slidos como:
alimentos, vidrio, plstico, metales, papel y cartn.
Con el manejo adecuado de los residuos slidos, podemos decir que es una fuente
de ingresos donde contribuimos al cuidado del medio ambiente.
y reutilizar,
analizamos
el
BIBLIOGRAFIAS
Residuos en la cocina, una posible fuente de contaminacin. (3 de julio del 2008), Recuperado el
5 de marzo del 2015, de http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-yconsumo/2008/07/03/178218.php.
Syllabus y material didctico Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Tratamiento y
disposicin final de residuos slidos.
Olmos A. (2011) UNAD. MODULO RECUPERACION Y REUTILIZACION DE RESIDUOS SOLIDOS. UNIDAD 2
APROVECHAMIENTO Y VALORACIN DE RESIDUOS SLIDOS CONVENCIONALES.
Captulo 5
Aprovechamiento
de
residuos
de
origen
orgnico.
Leccin
23.
Recuperado
de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358043/exe/leccin_23aprovechamiento_de_papel.html
GUA DE MANEJO DE RESIDUOS Versin: 01 SLIDOS EN COMEDORES Y CAFETERA (Febrero 16 del 2009).
Recuperado
el
27
de
marzo
del
2015,
de
https://www.uis.edu.co/intranet/calidad/documentos/bienestar_estudiantil/guias/GBE.63.pdf.