UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD Escuela de ciencias agrcolas, pecuarias y

del medio ambiente FISICO QUIMICA AMBIENTAL

FISICO QUIMICA AMBIENTAL

ACTIVIDAD 1: TRABAJO COLABORATIVO

PRESENTADO POR:
FLOR ANGELICA TRUJILLO COD: 97021024370
LADY NORELIA VALENZUELA TAYMAL COD: 27252391

TUTOR: GRANADOS
MORENO JAIRO
GRUPO:
358115_38

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE

CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
2015

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del medio ambiente FISICO QUIMICA AMBIENTAL

INTRODUCCIN
El uso de qumicos y fertilizantes en la parte rural ha sido una de las principales causas
de contaminacin de suelos y cuencas hidrogrficas, puesto que no se le presta en
adecuado manejo a este tipo de elementos que de igual manera resultan tiles para
afrontar plagas en los cultivos; como se presenta en el Lago de Tota se ha visto a lo
largo de los tiempos el total desinters por parte de las comunidades en la proteccin
de los recursos y los entornos ambientales, este articulo junto a otros tres nos muestra
el gran dao que tal vez sin conciencia se ocasiona en las zonas rurales .
Mediante una encuesta enfocada en una finca ubicada en la zona rural de la ciudad de
Neiva se indagaron en temas orientados en los indicadores socioeconmicos, culturales
y climatolgicos con el fin de identificar los referentes geogrficos y los indicadores
socioeconmicos, culturales y climatolgicos presentes en ese sistema productivo
adems de hacer el inventario ambiental en donde estn las fuentes hdricas, la calidad
del aire, del suelo y los residuos slidos.
Con base a la lectura de 4 artculos se elabora un cuadro heurstico cientfico como
tambin se realizaran mapas conceptuales, esquemas y diagramas de flujo del
material sugerido, la identificacin de los referentes geogrficos, indicadores
econmicos, sociales, ambientales, agronmicos e inventario de flora y fauna nos
ayudaran a conocer, clasificar, investigar y analizar las posible solucin a los
problemas que perjudican a este sistema productivo y a sus habitantes.
Finalmente queremos buscar las posibles soluciones a estos sistemas productivos y
mejorar la calidad de vida de los habitantes recuperando los servicios ambientales de
estos ecosistemas se trabaja en equipo manejando responsabilidad en todos los
aspectos.

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OBJETIVO GENERAL

Incentivar el proceso investigativo que busque resolver situaciones problemticas en

el contexto ambiental.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Capacitar sobre el manejo de prcticas agrcolas a buena aplicacin de

fertilizantes, plaguicidas y dems qumicos.

Identificar los problemas socioeconmicos, culturales y climatolgicos de la zona

Sensibilizar sobre el manejo de residuos slidos para estos aprovecharlos de la

mejor manera.

Concientizar a las personas sobre el cuidado y preservacin de la flora y la fauna

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DIAGRAMA CAUSA EFECTO

Deforestacin, contaminacin de
fuentes hdricas, erosin de tierras,
deterioro de los recursos naturales y
del medio ambiente
Baja produccin de las
tierras por la aplicacin
desmesurada de
fertilizantes, plaguicidas y
pesticidas

EFECT
OS

CAUS
AS

Por parte de
entidades estatales o
locales no existe una
inversin en
campaas de
informacin y
aprovechamiento de
las tierras y cuidado
del medio ambiente

Falta de conocimiento
e informacin sobre el
manejo de las tierras

Desinters en el
desarrollo agrcola y
Pecuario de la regin
por parte de la
poblacin

FINCA-DIVISO 2
PROBLEMA
FALTA DE IMPLEMENTACION
DE BUENAS PRACTICAS
AGRICOLAS

Los agricultores
utilizan
procedimientos
tradicionales y no
recomendables al
momento de tratar, y
explotar tierras

Falta de
sensibilizacin del
buen manejo de
residuos solidos

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Reconocimiento de la unidad 1:
Mapa conceptual nmero 1.

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medio ambiente

CONTRIBUCIN DE UN AFLUENTE TRIBUTARIO A LA EUTROFIZACIN

DEL LAGO DE TOTA (BOYAC, COLOMBIA)
i ii

Johanna P. Abella G., Mara J. Martnez C ,

El objetivo de este estudio fue caracterizar fisicoqumicamente la corriente Las Cintas, afluente al lago de Tota,
ubicado en el departamento de Boyac. Se determinaron los parmetros de temperatura, pH, conductividad, oxgeno
disuelto, DQO, DBO5, concentracin de especies de nitrgeno (nitratos y nitritos) y concentracin de especies de fsforo
(fsforo total, fsforo hidrolizable total, ortofosfato total y fsforo orgnico total), para lo cual se efectuaron seis
muestreos entre septiembre y noviembre del 2009, en cinco puntos seleccionados sobre la corriente. Estos
anlisis se realizaron siguiendo metodologas normalizadas para el anlisis de aguas. En los resultados se observan
comportamientos de poca variabilidad en los parmetros de temperatura, pH, conductividad y oxgeno disuelto; en
cuanto al aporte de nitratos, se determin que el desarrollo de cultivos en las proximidades de la corriente aumenta la
concentracin de estos iones, que pueden ser arrastrados al lago. Respecto a las diferentes especies de fsforo
evaluadas permiten establecer la escasa contribucin de fsforo orgnico hacia el cuerpo de agua, adems del aporte
significativo de fsforo por detergentes vertidos en la corriente. Basndose en la caracterizacin efectuada, se puede
establecer que la actividad agrcola aporta nutrientes que probablemente favorecen el desarrollo del proceso de
eutrofizacin en el lago de Tota.

EXTRACCIN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN SUELOS

ASISTIDA POR ULTRASONIDO
iii

iv v

Andrea Mojica , Jairo A. Guerrero ,

Se desarroll un mtodo multirresiduo para la determinacin de diferentes tipos de plaguicidas en suelos. El proceso
de extraccin consisti en una doble extraccin con acetato de etilo y metanol asistido con ultrasonido. Los
plaguicidas
fueron determinados por cromatografa de gases con deteccin por micro captura de electrones (-ECD) y
nitrgeno
fsforo (NPD). Se evaluaron los porcentajes de recuperacin de la metodologa, en un rango de concentraciones entre

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mg/kg y 14,60 mg/kg, y se determin que la mayora se encuentra entre 79% y 105%, a excepcin de
medio 0,09
ambiente

metamidofos, monocrotofos y oxadixyl, cuyos porcentajes de recuperacin se encontraron entre 43% y 64%. Por otra
parte, los lmites

de deteccin del mtodo se encontraron en un rango de 0,02 mg/kg y 1,59mg/kg, y los lmites de cuantificacin entre
0,07 mg/kg y 5,25mg/kg. En el estudio de linealidad y precisin se encontraron resultados adecuados en el
rango de concentracin evaluado. Finalmente, se emple esta metodologa para evaluar los porcentajes de
recuperacin en 5 suelos de diferentes caractersticas fisicoqumicas.

REMOCIN DE CROMO HEXAVALENTE DE AGUAS CONTAMINADAS

USANDO QUITOSANO OBTENIDO DE EXOESQUELETO DE CAMARN
vi

Yina Pjaro , Fredyc Daz

vii

El exoesqueleto de camarn desechado por la industria puede ser aprovechado para la obtencin de quitina y quitosano
con la utilizacin de reactivos comerciales de muy bajo costo. El quitosano es un biopolmero que tiene diversos usos,
entre ellos, la remocin de metales pesados a partir de aguas residuales. En este estudio se utiliz quitosano para la
remocin de cromo hexavalente a partir de muestras de aguas residuales del proceso de galvanizado (cromado) de una
industria de Cartagena. La remocin de cromo se realiz por un proceso discontinuo, a un pH ptimo encontrado en este
estudio de 2.0 y una temperatura de 26 C. La cintica de adsorcin fue estudiada mediante el uso de la isoterma de
Langmuir, siendo la capacidad mxima de adsorcin (Qmax) de 200 mg/g. La remocin de cromo hexavalente a partir de
las muestras de aguas residuales fue del 99.98 %.

RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN CULTIVOS DE PASIFLORAS EN REGIONES DE ALTA PRODUCCION EN

COLOMBIA.

Colombia cuenta con una gran diversidad de frutas tropicales las cuales se han venido posicionando en los mercados
internacionales, entre ellas las pasifloras. Para que la produccin de estos cultivos responda al aumento de la demanda
nacional y la exportacin. Se aplican plaguicidas para el control de plagas y enfermedades. El uso inadecuado de estos
agroqumicos puede implicar riesgos de salud pblica, contaminacin ambiental e interferir en el comercio internacional.
Con el objetivo de conocer las prcticas agrcolas y el manejo de plagas relacionado con el uso de plaguicidas se
encuestas a productores de tres especies de pasifloras, maracuy, gulupa y granadilla en los principales municipios
productores de Colombia. Donde se realiza un muestreo aleatorio y se analizan muestras por el mtodo IAEA
- QuEChERS validado en el laboratorio. De acuerdo a los resultados de las encuestas y los anlisis de laboratorio
se puede observar la presencia de residuos de plaguicidas que sobrepasan los lmites mximos de residuos de algunas
muestras y que los plaguicidas identificados en las muestras corresponden con los aplicados por los agricultores. Se
identifica que la presencia de residuos se debe principalmente a las falencias en el buen uso de prcticas agrcolas
fundamentalmente a la relacionada con la aplicacin de productos agrcolas no registrados para dichos cultivos.

TTULO DE LA
INVESTIGACIN

Extraccin
de residuos
de
plaguicidas
en suelos

AUTORES, AO
DE
PUBLICACIN,
NOMBRE
REVISTA
CIENTFICA

Mojica, A;
Guerrero, J
(2010)Revi
sta

IDEAS
PRINCIPALES
(5)

IDEAS
SECUNDARIAS
(10)

1-Mtodo multirresiduo para

determinar los diferentes
tipos de plaguicidas que
hay en el suelo.

1. Desde el resurgimiento de los

plaguicidas en la dcada de los
cuarenta, son evidentes los
grandes beneficios que ha
presentado la utilizacin de

CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
(5)

1. La utilizacin indiscriminada
de plaguicidas produce con el
tiempo un deterioro considerable
del medio ambiente.
2. Se encontr que la

por
ultrasonido;

Colombiana
de
Qumic
a

2-El mtodo consiste en

implementar una doble
extraccin con acetato de
etilo y metanol asistido con
ultra sonido.

estos compuestos para la lucha

contra las plagas en la
agricultura.

metodologa desarrollada es
especfica, selectiva y presenta
una exactitud entre 79% y 105%

2. El uso de los plaguicidas en la

agricultura, ocasiona su
liberacin al medio ambiente, lo
cual implica que se den
procesos de descomposicin y/o
degradacin en los diferentes
compartimientos ambientales

3. En los estudios de repetitividad

se encontr que todos los
plaguicidas presentan porcentajes
de CV inferiores a 20%.

3-Mediante
la
implementacin
de
cromatografa de gases con
deteccin por micro-captura
de electrones y nitrgeno
de fosforo se determinaron
3. Se desarroll un mtodo
los plaguicidas.
multirresiduo para la
4-Los
porcentajes
de determinacin de diferentes
recuperacin
de
la tipos de plaguicidas en suelos.
metodologa que resultaron
en
un
rango
de 4. Se analizaron 19 plaguicidas
cromatografa de
concentraciones entre 0,09 mediante
mg/kg y 14,60 mg/kg se gases.
lleg a la conclusin de que
la mayora se encuentra 5, Para el anlisis se realizaron
entre 79% y 105%, a 5 muestras de suelos con
excepcin de metamidofos, diferentes caractersticas
monocrotofos y oxadixyl, fisicoqumicas.
cuyos
porcentajes
de
recuperacin
se 6. El proceso de extraccin
encontraron entre 43% y consisti en una doble
extraccin con acetato de etilo y
64%
metanol asistido con
5-Se
emple
esta ultrasonido.
metodologa para evaluar
los
porcentajes
de 7. Utilizacin de microondas.
recuperacin en 5 suelos
de diferentes caractersticas 8. El suelo 3 presenta la mayor

4. Los porcentajes de
recuperacin cambian con las
propiedades fisicoqumicas de los
suelos, pero la metodologa no
deja de ser exacta para el anlisis
de residuos de plaguicidas en
suelos.
5. La recomendacin es utilizar la
mnima cantidad de plaguicidas y
en los casos extrictamente
necesarios
utilizarlos
con
absoluta responsabilidad, con
esto estamos contribuyendo a
tener un mejor ambiente para las
futuras generaciones

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medio ambiente
fisicoqumicas

frecuencia de porcentajes de
recuperacin bajos lo cual
implica que de alguna manera
este suelo afecta el proceso de
extraccin
9. Los mtodos cromatogrficos
brindan la mejor alternativa
para el anlisis simultneo de
varios compuesto.
10. Se encontraron diferencias
estadsticas para varios
compuestos.

Contribucin de
un afluente
tributario a la
eutrofizacin
del lago de tota
(Boyac,
Colombia)

Abella, j;
Martnez, m
(2012), revista
colombiana de
qumica.

1-La principal causa de 1-El fosfato y el nitrato son

deterioro de la calidad del uno de los principales
agua
apunta
a
la nutrientes que influyen en el
eutrofizacin.
proceso de eutrofizacin.
2-Eutrofizacin
proceso
2-El
incremento
de irreversible presentes en
fitoplancton afecta en gran sistemas acuticos lenticosmanera la calidad del agua. enriquecimiento de ciertos
nutrientes.
3-La
escorrenta 3- Como consecuencia del
de
residuos
proveniente de los cultivos vertimiento
es considerada como la industriales y domsticos a
lago
nos
resulta
principal
fuente
de el
contaminantes
de contaminacin por fosforo
promovida
por
las
nitrgeno.
4-El lago de Tota es el escorrentas.
segundo
lago
ms 4-Los cultivos de cebolla
importante en Colombia y el larga son los que manejan
segundo
a
nivel
de las principales fuentes de

1-Mediantes las tendencias

que pudieron ser observadas
en los parmetros sobre los
cuales se evalu se permite
conocer de un modo global la
cantidad de contaminantes
arrojados al Lago Tota.
2- Los parmetros evaluados
no arrojan un ndice elevado
de contaminantes arrojados al
lago Tota, principalmente en
materia
orgnica
biodegradable.
3En
los
muestreos
realizados y analizados no
solo se evidencio presencia
de contaminantes producidos
por contaminacin agrcola
sino que tambin se not

Latinoamrica.
5-Si no se presta un
adecuado control sobre la
dosificacin y la frecuente
aplicacin,
puede
representar
un
riesgo
potencial de contaminacin
de las guas pertenecientes
al lago Tota.

Remocin
de cromo
hexavalente
de aguas
contaminadas
usando
quitosano

Pjaro Y,
Daz F
(2012);Revista
Colombiana
de Qumica.

1. Para la extraccin de quitina

y quitosano se us hidrxido
de sodio (NaOH, Merck, USA)
y cido clorhdrico (HCl,
Merck, USA) grado analtico y
cido muritico (HCl, grado
comercial) y soda caustica
(NaOH, grado comercial).

ingresos en estas zonas.

5-Se generan otro tipo de
actividades
ganaderas y
agrcolas como la siembra
de papa, haba, arveja y
maz.
6-Los sembrados de cebolla
cubren ms del 95 % del
rea plana cultivable de la
cuenca del lago.
7- se aplican a los suelos
cerca de 430 toneladas, de
plaguicidas
y
63
450
toneladas de gallinaza.
8- Las aguas residuales
domesticas van a dar al lago
sin ser atendidas por un
control
mnimo
de
tratamiento.
9-La
utilizacin
de
la
gallinaza como fuente de
fertilizacin del cultivo.
10- Mediante este estudio se
dio
una
caracterizacin
fisicoqumica a la corriente
Las Cintas, afluente del lago
Tota.

presencia de contaminantes
de tipo domstico.
4-Los resultados obtenidos,
Principalmente en los niveles
de nitratos encontrados, se
puede
concluir
que
la
actividad agrcola desarrollada
en la cuenca del lago de Tota
incide en el aporte de
nutrientes hacia la corriente.
5- Mediante las elevadas
cantidades
de
fosforo
hidrolizable encontrado al
tercer da de estar realizando
el muestreo se puede notar la
evidencia de presencia de
detergentes sintticos.

1.La quitina se obtuvo por

desmineralizacin
del
exoesqueleto de camarn seco
y molido, por tratamiento con
cido clorhdrico 1 M en
proporcin 1:10.
2. La quitina y el quitosano
fueron caracterizados mediante

1. se encontr que se puede

producir quitosano a partir de los
desechos industriales del
camarn haciendo uso de
reactivos comerciales de muy
bajos costos.
2.De acuerdo con lo calculado,
cuando se hace uso de reactivos

obtenido
de
exoesqueleto
de
camarn

2.La determinacin de cobre,

nquel y zinc presentes en la
muestra de agua residual de la
industria de cromado se
realiz utilizando un equipo de
absorcin
atmica
marca
UNICAM solar 969AA.
3.El
rendimiento
de
exoesqueleto seco a partir 10
kg del material crudo obtenido
de la industria camaronera fue
del 7.08 %. Este bajo
rendimiento
fue
debido
probablemente, a que el
material crudo tena un alto
contenido de masa muscular,
incluyendo
plepodos
y
urpodos,
adems
de
camarones enteros.
4.
El
parmetro
ms
importante que influencia
la adsorcin es el pH del
medio (11). La Figura 3
muestra la influencia del pH
sobre la remocin de Cr (VI),
a valores de pH entre 1 y 8.
Se observa que el porcentaje
de remocin de Cr (VI)
incrementa
de
manera
creciente cuando el pH de la
solucin
disminuye,
alcanzando un valor mximo a
pH 2.0.

espectroscopia infrarroja, para

lo cual se prepararon pastillas
mezclando cada polmero con
bromuro de potasio, utilizando
un espectrofotmetro infrarrojo
con transformada de Fourier
(FT-IR
84005,
marca
Shimadzu).
3.Se evalu la remocin de Cr
(VI) a valores de pH entre 1
y 8. Brevemente, volmenes de
50 ml de una solucin a la
concentracin de 500 mg/L de
Cr (VI), para cada pH evaluado,
fueron ajustados a los valores
de pH requerido a partir del pH.
4. La disminucin de la
adsorcin de cromo a pH 1.0 se
debe probablemente a la forma
no ionizada del metal que se
presenta por debajo de pH 2.0.
5. Al finalizar la ltima etapa,
los porcentajes de remocin
alcanzados fueron del 99.73 %
y del 99.98 %, siendo las
concentraciones finales de
cromo de 3.23 mg/L y 0.18
mg/L en la solucin estndar y
en
el
agua
residual,
respectivamente.
6.Al finalizar la ltima etapa, los
porcentajes
de
remocin
alcanzados fueron del 99.73 %
y del 99.98 %, siendo las
5. Los resultados de este concentraciones
finales
de
estudio mostraron un alto cromo de 3.23 mg/L y 0.18
porcentaje
de
remocin mg/L en la solucin estndar y
durante las primeras tres en
el
agua
residual,

analticos el costo de produccin

de un kilogramo de quitosano es
aproximadamente catorce veces
ms alto que cuando se hace uso
de reactivos comerciales.
3.A pesar de que en este estudio
la remocin de Cr (VI) a partir de
agua residual no se pudo trabajar
directamente debido a la alta
concentracin de este metal en
ella, haciendo necesario una
dilucin de la muestra de
aproximadamente quince veces
de su concentracin inicial.
4. se observ que el quitosano
obtenido del exoesqueleto del
camarn desechado por la
industria puede funcionar como
unbioadsorbente adecuado para
la remocin de Cr (VI) en este
tipo de aguas.
5. queda todava por resolver los
efectos de matriz que se
pudieron haber generado debido
a la presencia de otros
compuestos orgnicos e
inorgnicos en la muestra y que
son motivo de estudio en el
laboratorio actualmente.

etapas. Cuando se alcanz

la tercera etapa se logr
reducir considerablemente la
concentracin de cromo en las
soluciones
ensayadas,
alcanzando un porcentaje de
remocin mayor de 90 %.

respectivamente.
7.La
principal
actividad
econmica de la regin se
fundamenta en
la siembra de cebolla larga
(Allium
fistulosum),
considerndose
como
monocultivo de la regin del
lago de Tota; a pesar de esto,
se desarrollan otras actividades
ganaderas y agrcolas como la
siembra de papa, haba, arveja
y maz.
8.El acumulado en los das de
septiembre fue de 0 mm, de
75,6 mm en octubre y de 125
mm en noviembre. Los das
ms lluviosos correspondieron
al 15 de octubre y el 4 de
noviembre, con 26,5 mm y 24
mm respectivamente.
9.El acumulado en los das de
septiembre fue de 0 mm, de
75,6 mm en octubre y de 125
mm en noviembre. Los das
ms lluviosos correspondieron
al 15 de octubre y el 4 de
noviembre, con 26,5 mm y 24
mm respectivamente..
10.El
tipo
de
muestreo
realizado fue puntual, y las
muestras tomadas en cada
punto fueron superficiales. Se
tomaron cinco muestras de
agua por da y punto de
muestreo
con
volmenes
comprendidos entre los 250 ml
y 1000 ml.

Residuos
plaguicidas
cultivos
pasiforas
regiones
alta
produccin
colombia

de
en
de
en
de
en

Revista
Colombiana
de Qumica;
Departamento
de Qumica.

1. los problemas fitosanitarios

asociados a los cultivos de
passifloraceae
son
los
principales
factores
que
inciden en la disminucin de la
produccin
ya que pueden
causar prdidas entre 30%40%.
2. se realiz una encuesta p a
productores de pasifloras cuyo
objetivo
era
recolectar
informacin
sobre
las
prcticas agrcolas llevadas a
cabo en los cultivos .
3.
los
estndares
de
plaguicidas empleados en el
trabajo fueron obtenidos por el
Doctor Ehrenstorfer y de
Chemservice, cada uno de
estos con una pureza superior
al 95%.
4. los productores de chulupa
son ms cuidadosos pues
siguen las recomendaciones
de las empresas exportadoras
que
comercializan
sus
productos. El 66,7% de los
productores
de
granadilla
encuestados realiza aplicacin
de
pesticidas
desde
el
comienzo del cultivo.
5. en los cultivos de maracuy
se
encontraron
altas
concentraciones
principalmente
de
monocrotofos y cipermetrina y
en los cultivos de gulupa
se
reportaron las concentraciones

1. La informacin a recopilar se
enfoc en el manejo integrado
de plagas y el mtodo
para
obtener la informacin fue
mediante entrevistas
y
verificacin de registros.
2. en Colombia se ha puesto en
marcha el plan nacional para la
implementacin de BPA
en
diferentes cultivos prioritarios
como lo son las pasifloras.
3. las especies de pasifloras
recolectadas fueron, gulupa,
granadilla y maracuy,
se
tomaron muestras por cada
finca, cada muestra se empaco
en bolsas plsticas y se
etiqueto.
4. la mezcla de plaguicidas se
prepar en acetato
de etilo
tomando diferentes volmenes
de cada una de la soluciones
madre
hasta
obtener
las
concentraciones de trabajo.
5. el anlisis cromatgrafo se
llev acabo de gases Agilent
Technologies
HP7890A
acoplado an detector selectivo
de masas.
6.
La
determinacin
y
confirmacin de los plaguicidas
se realiz mediante la tcnica
de adquisicin SIM.
7. se valid la metodologa para
los plaguicidas que aplican los
agricultores en los cultivos y
que se podan determinar por
GC/MC,
siguiendo
los

1. Se observa la presencia de
residuos de plaguicidas que
exceden los lmites mximos de
residuos de la unin Europea en
los tres tipos de pasifloras.
2. los plaguicidas identificados en
las muestras correspondes con
los aplicados por los agricultores.
3. se identific que la presencia
de residuos se debe
principalmente a la no
implementacin de las buenas
prcticas agrcolas.
4. la mayora de los plaguicidas
que los agricultores usasn no se
encuentran registrados para usos
en fruta pasin.
5. los resultados indican una
necesidad urgente de desarrollo
e implementacin de paquetes
integrados de control de plagas
en los cultivos de pasifloras y de
sensibilizacin sobre el buen uso
de plaguicidas.

mas altas para detalmetrina

parmetros de la gua SANCO.

8. los plaguicidas encontrados
corresponden con los productos
empleados en cultivos de
pasifloras
de acuerdo a las
encuestas realizadas.
9. de acuerdo a la regulacin
de la comunidad Econmica
Europea respecto a los lmites
mximos de residuos alguno de
los productos
de las fincas
mencionadas cumplen con los
registros de inocuidad.
10. uno de los principales
problemas que se presenta en
Colombia
es que no se han
establecido lmites mximos de
residuos
para la mayora de
los plaguicidas que se aplican
en frutas tropicales dentro de
las cuales se encuentran las
pasifloras.

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medio ambiente
11. Seleccione el sistema productivo,(Finca, industria pequea, parcela, empresa., etc ubicado
en su regin); Elabore una encuesta sencilla que indague aspectos tales como: indicadores
socioeconmicos , culturales y climatolgicos,
de las personas que
habitan el lugar; Adems, realice el respectivo inventario ambiental (fuentes hdricas, suelo,
aire, residuos slidos)del sistema productivo seleccionado y elabore un mapa de la zona.

Metodologa (incluye: cuadro con Localizacin e indicadores climatolgicos de la zona de

estudio; mapa del sistema seleccionado; anlisis estadstico de los resultados obtenidos en
la encuesta; cuadro con inventario Ambiental; diagrama de flujo del proceso y fotografas
como evidencia del trabajo de campo)

INDICADORES

SOCIOECONOMICOS

CULTURALES

Principal produccin de la finca: Ganadera.

Edad del productor: 57 aos
Cuantas personas habitan en la finca: 4 personas
Cuantas personas habitan en la finca segn el sexo: 2 mujeres y 2 hombres
Experiencia: Su crianza ha sido desde siempre en el mbito de las fincas.
Frecuencia de asistencia tcnica: Puesto que la produccin no depende solo de la
ganadera ya que tienen un extenso cultivo de pias la constante asistencia con la
finca es diaria.
Tamao de la finca): 220 hectreas.
Colindancias: Norte: Finca los arrieros; Sur: Finca El agrado ; Este Bosque
oscuro; Oeste Casero Rio chico;

Principal fuente de economa del municipio: La ganadera y cultivos.

Comidas tpicas: Lechona.
Bailes tpicos: Sanjuanero.
Deporte: Futbol, contamos con el Atltico Huila.

CLIMATOLGICOS

Temperatura media : 24C

Precipitacin media: 3.596.6 m.m
Humedad relativa: 94%

Encuesta
El sistema productivo seleccionado fue una finca ubicada en el departamento del Huila a unos
30 minutos de distancia de la ciudad de Neiva; La superficie de la finca el diviso # 2 con una
superficie aproximada de 220 hectreas.

Cuantas personas viven en la finca?

-Viven 4 personas
2. Cuantas personas habitan en la finca segn el gnero:
F: 2
M: 2

Qu experiencia tienen en el campo?

Toda la vida han sido criados en el campo.

Con que frecuencia le dan asistencia tcnica a la finca?

Puesto que los cultivos y el ganado requiere de constante atencin, se trabaja todos los
das.
Cul es la principal actividad econmica de la finca?

La ganadera es la principal fuente de economa seguida de los cultivos de pia.

Cul es la poca con temperaturas ms altas?

En enero y a mitad de ao siempre se siente ms el calor y el sol pega ms duro.

Cul es la poca del ao con temperatura ms fra?
De por si la climatologa que se maneja es de clima frio.

Fuentes Hdricas
Se cuenta con una
quebrada que recorre
la finca de manera
vertical, muy cerca de
la residencia, con el
rio el Lobo y dos
quebradas que
tambin pasan cerca
de la finca, adems

INVENTARIO AMBIENTAL
Aire
Residuos solidos
En las cocinas donde Los residuos que son
se quema biomasa en biodegradables son
fogones abiertos, las
reincorporados al
concentraciones de
campo en forma de
partculas
abono, los que tardan
suspendidas superan en descomponer son
ampliamente las
arrojados a la basura,
normas de calidad del solo reciclan papel y
aire en ambientes
plsticos.

Fauna y flora
En la parte de la flora
se cuentan con 4
tipos de rboles
frutales (mango,
mandarina, naranja,
guama) y un gran
cultivo de pia, en la
parte de fauna se
cuentan con un gran

de dos nacederos
naturales de agua.

exteriores.

galpn de gallinas,
tres perros, un
extenso terreno en
ganado, 5 caballos y
dos ovejos.

MAPA DE LA FINCA
.

EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS.

BIBLIOGRAF
IAS:

Departamento de Qumica, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Colombia.

Bogot, Colombia.

Departamento de Qumica, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Colombia, sede

Bogot. Carrera 30 No. 45-03. Bogot, Colombia
jaguerrerod@unal.edu.co

Qumico Farmacutico, M.Sc. (c). Facultad de Ciencias Farmacuticas, Universidad de

Cartagena. Cartagena, Colombia.

Qumico Farmacutico, M.Sc., PhD. Profesor titular. Facultad de Ciencias Farmacuticas,

Universidad de Cartagena. Laboratorio de Investigaciones Fotoqumicas y Farmacolgicas
(LIFFUC). Cartagena, Colombia.

Granados., J, (2011), Mdulo Fisicoqumica Ambiental primera parte, en UNAD, ECAPMA,

recuperado el da 05 de marzo de 2015 de la pgina web:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358115/MODULO_FIS_AM_UNIDAD_1_PARTE_1
.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD
Escuela de ciencias agrcolas, pecuarias y del
medio ambiente