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Marco terico
Materiales
*Etanol
*2-butanol
*Terbutanol
*cido saliclico
*S.R. de Lucas (HCl/ZnCl)
*cido sulfrico 2,5M
*1 vaso de precipitado de 250 ml
*20 tubos de ensayo
*Gradilla
*Mechero
*Trpode con rejilla
*Pinza de madera
Procedimiento
En tres tubos de ensayo limpios (1,2 y 3) agregue 1 ml de etanol, 2butanol y terbutanol, rotulamos.
Agregamos a cada uno gotas de S.R. de KMnO diluido y gotas de HSO
diluido.
Observamos.
5.3reacciones de fenoles
tratamos una solucin de 1 gota (o un pequeo cristal) de la muestra
con 5 ml de agua (agregamos etanol para poder lograr una mejor
disolucin) agregamos 1 gota de FeCl 5%.
5.4reacciones de aldehdos y cetonas
A) reaccin con el reactivo de fehling
tomamos 3 tubos de ensayo limpios. Agregamos a cada uno de ellos
aproximadamente 1 ml de mezcla de 0,5 ml de S.R. fehling A y 0,5 ml
S.R. fehling B.
agregamos al primer tubo 5 gotas de formalina (disolucin acuosa
HCHO al 37%).
Al segundo tubo 5 gotas de acetaldehdo.
Al tercer tubo 5 gotas de acetona.
Colocamos los tres tubos en un vaso de precipitado con agua caliente
(bao mara). Dejamos aproximadamente 5 minutos. Retiramos del
bao.
Anotamos las observaciones.
B) Reaccin con disolucin amoniacal de AgNO (reactivo de
tollens)
Tomamos 2 tubos de ensayo y agregamos a cada uno de ellos 1 ml de
S.R. de nitrato de plata y gotas de S.R de amonaco (NHOH) diluido,
hasta observar transparencia.
Agregamos al primer tubo 5 gotas de formalina. Agitamos y calentamos
suavemente.
Agregamos al segundo tubo 5 gotas de acetona. Agitamos y
calentamos suavemente
Anotamos las observaciones
C) Reaccin de oxidacin con KMnO