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Juan Patishtn Prez1, Ral Rodrguez Garca2*, Francisco Zavala Garca3 y Diana Jasso Cant2
1
Campo Experimental Las Huastecas, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias. Villa Cuauhtmoc, Tamaulipas.2Universidad
Autnoma Agraria Antonio Narro. Calzada Antonio Narro 1923, Colonia Buenavista. 25315, Saltillo, Coahuila. Tel. (844) 415 3852. 3Facultad de
Agronoma, Universidad Autnoma de Nuevo Len, Marn, N.L.
* Autor para correspondencia (rrodriguez_uaan@hotmail.com)
RESUMEN
La sbila (Aloe vera Tourn) tiene importancia econmica relevante
en las industrias farmacutica, de cosmticos y alimentaria. Esta
planta posee el metabolismo fotosinttico cido de las crasulceas
(MAC). En Mxico se cultiva en diversas regiones con clima
subtropical. El objetivo de este trabajo fue comparar el intercambio
de gases de sbila en condiciones de riego y de sequa, en dos
localidades mexicanas, una con clima semiseco clido (Marn, Nuevo
Len) y otra con clima semirido templado (Buenavista, Coahuila.
El tratamiento de riego (T1) consisti en regar dos veces por
semana, y el de sequa (T2) en suspender el riego hasta bajar la
humedad del suelo a valores entre 1.3 y 8.4 %. Durante un ao se
evaluaron cuatro ciclos de sequa. Las mediciones de conductancia
estomtica (gs) y tasa neta instantnea de asimilacin de CO2 (Ai) se
efectuaron al inicio y final de cada ciclo, y a intervalos de 1.5 a 2 h
durante 24 h, con un equipo porttil para medir fotosntesis. Los
resultados mostraron que en T1 la sbila present las cuatros fases
clsicas de asimilacin de CO2 como en las plantas MAC, en ambas
localidades; Ai fue 25 % mayor en Buenavista que en Marn debido a
sus temperaturas ms frescas. En condiciones de sequa la sbila
redujo en 41 % su gs y en 65 % la Ai en Marn; en Buenavista las
reducciones fueron de 44 % en gs y 56 % en la Ai. Las temperaturas
nocturnas ms frescas de Buenavista permitieron una mayor gs y
mayor Ai que en Marn.
Palabras clave: Aloe vera, asimilacin neta de CO2, conductancia
estomtica, sequa.
SUMMARY
Sabila (Aloe vera Tourn) is an important crop for the
pharmaceutical and cosmetic industries. The crassulacean acid
metabolism (CAM) photosynthetic pathway is present in this plant.
In Mxico, this crop grows in diverse subtropical climates. The
objective of this study was to compare the sabila crop in two
environments: in a warm semi-arid environment (Marn, Nuevo
Len) and in a semi-arid temperate environment (Buenavista,
Coahuila). The irrigation treatment (T1) supplied water twice a
week, and the drought stress treatment (T2) suspended irrigation
until soil moisture reached levels between 1.3 and 8.4 %. Four cycles
INTRODUCCIN
La sbila (Aloe vera Tourn. ex Linn; sin: Aloe
barbadensis Miller) (Liliaceae, recientemente reubicada
en la familia Asphodelaceae; Jasso et al., 2005), es una
planta suculenta con el metabolismo fotosinttico cido de
las crasulceas (MAC). Esta planta es usada para
diferentes propsitos: medicina tradicional, cosmetolgico, farmacutico y alimenticio. Como planta medicinal
es una de las ms investigadas en el mundo (Kojo y He,
2004), donde destaca por su poder antiinflamatorio,
antibitico y regenerativo (Repinski, 1999), as como su
efecto hipoglicmico y antioxidante (Rajasekaran et al.,
2004). Tambin posee actividad contra el VIH y el cncer
(Rabe et al., 2005), y ha mostrado actividad antifngica
para el control de patgenos de frutos en postcosecha
(Jasso et al., 2005).
El mercado del gel de sbila y sus derivados ha sido
valuado en 20 mil millones de dlares en el mercado de
Estados Unidos de Amrica (Tralac, 2005). En el ao
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MATERIALES Y MTODOS
Sitios experimentales
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Cientfico
PATISHTN,
RODRGUEZ, ZAVALA Y JASSO
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Cuadro 1. Fechas de inicio y terminacin de ciclos de suspensin de riego en sbila, duracin del ciclo, periodo de recuperacin de las
plantas y contenido de humedad en el suelo al final del ciclo en dos localidades.
Localidad
Ciclo de
Inicio
Trmino
Duracin
Periodo de recuperacin
Contenido de
sequa
(das)
(das)
humedad (%)
1
11/01/2007
10/03/2007
57
13
1.2
2
23/03/2007
11/05/2007
49
36
1.3
Marn, N. L.
3
16/06/2007
25/08/2007
70
28
3.7
4
22/09/2007
10/11/2007
49
3.5
Buenavista, Coah.
1
2
3
4
17/03/2007
28/04/2007
12/07/2007
20/10/2007
13/04/2007
02/06/2007
07/10/2007
30/11/2007
27
27
35
87
307
15
40
13
-
7.9
6.0
5.6
8.4
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Anlisis estadstico
RESULTADOS Y DISCUSIN
Condiciones ambientales
En Marn, N.L. los valores de temperatura promedio
durante el da fueron en su mayora superiores a 25 C y
las temperaturas nocturnas prevalecieron entre 21 y 26
C. En Buenavista, Coah. la temperatura promedio diaria
fluctu entre 22 y 26 C y en la noche entre 14 y 19 C.
En ambas localidades, la radiacin fotosintticamente
activa recibida por las plantas de sbila fue en promedio
44 mol fotn m-2 d-1, con excepcin de las fechas 23 de
35
30
Temperatua (C)
30
50
50
25
40
25
40
30
30
20
20
20
20
15
15
10
10
07
Ju
l0
-0
7
8
O
ct
20
07
-2
30
1
O
N
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07
-0
1
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07
-1
3
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Ju
n
-0
3
12
r0
-2
9
Ab
02
07
r0
28
ar
M
-1
4
-1
8
17
13
N
-1
1
10
Fecha
medicin
(da-mes)
Fecha
dede
medicin
(da-mes)
Ab
07
07
p
ov
07
o
-2
3
Ag
22
-2
6
Se
07
07
Ju
n
-1
7
16
M
-1
2
25
07
ay
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-2
4
M
11
07
ar
M
23
En
e
-1
1
10
-1
2
10
10
07
11
Temperatura (C)
60
60
m-2-2 dd-1-1))
RFAI
RFAI (Mol
(mol m
70
35
Temperatua (C)
(C)
Temperatura
-2-2 -1 -1
RFAI(Mmol
d d) )
(mol mm
RFAI
70
Fecha de
de medicin
medicin (da-mes)
Fecha
Figura 2. Temperatura promedio diurna (), temperatura promedio nocturna (), y radiacin
fotosintticamente activa integrada (RFAI) durante el da (barras), medidas al inicio () y al final () de
los ciclos de suspensin de riego en Marn, N.L. (A) y Buenavista, Coah. (B).
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Artculo
Cientfico
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RODRGUEZ, ZAVALA Y JASSO
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Mex.
14
a) 10-11 Marzo
12
e) 13-14 Abril
10
CO22 m
i (mol
))
AAi (
m-2-2ss-1-1
mol CO
12
CO2 m
m-2-2ss-1-1) )
AAi i((mol
mol CO
2
14
10
IV
III
III
II
6
4
2
0
-2
4
2
0
-4
III
12
IV
-2 -1
AAi (
mol CO
CO22 m-2ss-1) )
i (mol
b) 11-12 Mayo
10
-2 -1
i (mol CO2 m-2s -1
)
AA
i (mol CO2 m s )
12:00 14:19 16:47 19:10 21:04 23:40 02:36 05:40 07:32 09:30 12:00
14
12
III
II
6
4
2
0
-2
II
III
4
2
0
-4
14
11:43 14:11 16:35 19:07 21:22 23:37 02:40 05:34 07:32 09:31 11:43
14
c) 25-26 Agosto
III
12
IV
II
III
8
6
4
2
0
-2
AAi i(
m-2-2ss-1-1
mol CO
CO22 m
(mol
))
10
g) 07-08 Octubre
10
IV
III
III
II
8
6
4
2
0
-2
-4
11:50 14:34 16:57 19:21 21:02 23:32 02:15 05:25 07:37 11:50
14
-4
12:03 14:32 13:26 19:30 21:37 00:35 03:03 06:20 08:33 10:23 12:03
14
d) 10-11 Noviembre
III
12
Aii (
(mol
s-1s)-1)
A
CO22mm-2-2
mol CO
CO2 m
(mol
m-2-2ss-1-1
))
AAi i(
mol CO
2
12:38 13:40 16:26 18:04 19:55 22:03 00:29 03:00 06:00 09:56 12:38
-2 -1
CO2 m
(mol
AAi i(
m-2ss)-1)
mol CO
2
IV
III
-2
-4
f) 02-03 Junio
10
10
III
11:30 14:06 16:33 18:37 20:50 23:07 01:56 04:41 06:29 10:25 11:30
14
12
II
-2
-4
12
IV
III
h) 30 Nov-01 Dic
10
IV
II
III
6
4
2
0
-2
III
8
II
IV
6
4
2
0
-2
-4
-4
12:18 15:01 18:04 19:58 22:25 01:07 03:55 06:15 08:40 12:18
08:43
Hora del
del da
Hora
da
10:54
13:19
19:12
22:01
00:28
03:01
06:04
08:43
Hora del
Hora
del da
da
Figura 3. Ritmo diario de la tasa de asimilacin neta instantnea de CO2 (Ai) en las cuatro fases (I, II, III y IV)
en 24 h, al final de cada ciclo de suspensin de riego, riego () y suspensin de riego (), en Marn (A) y
Buenavista (B). Las barras rellenas indican periodo nocturno. Los datos se presentan como promedios (n=4).
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Cuadro 2. Cuadrados medios, valores de F y la probabilidad de error (P) resultantes de los anlisis de varianza para las variables conductancia
estomtica (gs) promedio de las fases I, II y IV, y tasa de asimilacin neta integrada de CO2 (Aneti) en dos localidades.
Fuente de variacin
gl
Cuadrados medios
F
P valor
gs
(Mmol m-2 s-1)
0.33 ns
2.15 **
0.701 **
0.074
Aneti
(Mmol m-2 d-1)
193270 **
75859 **
61120 **
7231
gs
(Mmol m-2 s-1)
4.6
29.3
9.5
Aneti
(Mmol m-2 d-1)
26.7
10.5
8.4
gs
(Mmol m-2 s-1)
0.035
0.00
0.00
Localidad (L)
1
Fecha (F)
7
Interaccin L x F
7
Error
48
Total
63
CV (%)
24.5
21.6
** Significativo a 0.01 de nivel de probabilidad; ns = no significativo; gl = grados de libertad; CV = coeficiente de variacin.
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Aneti
(Mmol m-2 d-1)
0.00
0.00
0.00
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90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
bc
20.0
cd
ed
ed
10.0
cd
abc
ed
-2 -1
-2 -1 s )
gs (mmol
CO22mm
gs (Mmol CO
s )
80.0
70.0
60.0
ab
50.0
40.0
30.0
cd
cd
20.0
e
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1
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1
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20
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3
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3
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-1
2
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11
-2
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4
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1
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-1
10
-1
11
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En
e
0.0
ed
ed
10.0
13
-1
-2 -2
CO2 mm
gs (Mmol CO
s-1)s )
gs (mmol
2
90.0
Fecha
medicin
Fecha
de de
medicin
(da-mes)(da-mes)
Fecha
medicin
(da-mes)
Fecha dede
medicin
(da-mes)
Figura 4. Conductancia estomtica media en sbila al inicio () y al final () de la suspensin de riego en Marn (A) y Buenavista (B),
en el tratamiento con riego. La lnea punteada representa el valor medio por localidad. Medias (n = 4) con letras diferentes en una
columna son diferentes (Tukey, 0.05).
100
ef
300
200
ab
abcd
400
abcde
abcdef
cdef
200
cdef
abc
300
500
abcd
400
cdef
-2
500
600
cdef
600
-2 -2
(Mmol CO2 mm
Aneti
d-1)d-1)
Aneti
(mmolCO
2
700
-1
700
edf
100
17
-1
11
-1
8
M
a
13
-1 r
4
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28
-2 r
9
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02
-0 r
3
J
12 un
-1
3
07 Jul
-0
8
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20
ct
21
30
O
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-0 t
1
D
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2
En
10
-1 e
1
M
23
ar
-2
4
11 M a
r
-1
2
M
ay
16
-1
7
25 Jun
-2
6
Ag
22
-2 o
3
Se
10
-1 p
1
N
ov
Fecha
medicin
(da-mes)
Fecha
de de
medicin
(da-mes)
Fecha de
de medicin
(da-mes)
Fecha
medicin
(da-mes)
Figura 5. Tasa de asimilacin neta integrada de CO2 (Aneti) en sbila al inicio () y al final () de la suspensin de riego en Marn
(A) y Buenavista (B), en el tratamiento con riego. La lnea punteada representa el valor medio por localidad. Medias (n = 4) con
letras diferentes en una columna son diferentes (Tukey, 0.05).
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Cuadro 3. Cuadrados medios, valores de F y la probabilidad de error (P) resultados de los anlisis de varianza para las variables conductancia
estomtica (gs) y tasa de asimilacin neta integrada de CO2 (Aneti) en sbila al inicio de cada suspensin de riego en dos localidades.
Localidad
Inicios de
gl
Cuadrado medios
F
P valor
recuperacin
gs
Aneti
gs
Aneti
gs
Aneti
(Mmol m-2 s-1)
(Mmol m-2 d-1)
(Mmol m-2 s-1)
(Mmol m-2 d-1)
(Mmol m-2 s-1)
(Mmol m-2 d-1)
23 Mar
1
0.000005 ns
1276.1 ns
1.5
0.86
0.26
0.38
16 Julio
1
0.0001 ns
2731.3 ns
1.04
0.55
0.34
0.48
Marn, N. L.
22 Sept
1
0.00004 ns
26390.6 ns
0.0
0.17
1.0
0.69
28 Abr
1
0.00008 ns
12 Jul
1
0.00009 ns
20 Oct
1
0.0003 ns
gl = grados libertad; ns = no significativo.
7102.1 ns
8539.8 ns
2374.3 ns
Buenavista,
Coah.
0.21
1.12
0.45
0.66
0.33
0.52
0.09
0.89
0.37
80.0
80.0
B
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
a
b
20.0
20.0
ic
D
30
ov
-
O
07
10
-1
01
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-0
8
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1
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13
-1
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-2
25
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M
-1
2
11
30.0
ay
zo
ar
M
1
40.0
10.0
0.0
10
-1
50.0
60.0
02
-0
10.0
-2 -2
s (Mmol CO
s-1)s-1)
gs g(mmol
CO2 2mm
70.0
-2 -2
s (Mmol CO
s-1)s-1)
gs g(mmol
CO2 2mm
4.07
0.02
0.92
Fecha dede
medicin
(da-mes)
Fecha
medicin
(da-mes)
Fechade
de medicin
medicin (da-mes)
Fecha
(da-mes)
Suspensin de riego
Riego
Figura 6. Conductancia estomtica en sbila en los dos tratamientos al final de cada ciclo de suspensin de riego en Marn (A) y
Buenavista (B). Medias (n=4) con letras diferentes en una columna son diferentes (Tukey, 0.05).
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Artculo
Cientfico
PATISHTN,
RODRGUEZ, ZAVALA Y JASSO
700
-1
-2 -1
(Mmol CO
Aneti(mmol
2 mmd )d )
CO
Aneti
2
-1
-2
-2
600
500
400
300
a
a
200
100
500
a
400
a
300
200
100
600
ic
01
ub
r
30
ov
-
O
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Ju
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o
07
-0
8
10
-1
1
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13
-1
4
em
Ab
r
br
il
Ag
os
to
25
-2
6
ay
o
M
11
-1
2
10
-1
1
ar
zo
0
02
-0
3
-2 -1
(mmol
CO2 2mm
(Mmol CO
Aneti
dd
) )
Aneti
700
Rev. Fitotec.
Mex. Vol.
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X -(4),
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Mex.
Fecha
medicin (da-mes)
Fecha
de de
medicin
(da-mes)
de medicin(da-mes)
(da-mes)
Fecha Fecha
de medicin
Suspensin de riego
Riego
Figura 7. Tasa de asimilacin neta integrada de CO2 (Aneti) en sbila en los dos tratamientos al final de cada ciclo de suspensin de
riego en Marn y Buenavista. Medias (n = 4) con letras diferentes en una columna son diferentes (Tukey, 0.05).
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CONCLUSIONES
En las condiciones de clima semirido templado de
Buenavista, Coah., con temperaturas nocturnas frescas,
las plantas de sbila bajo riego presentaron una Aneti
mayor que las plantas de Marn, N. L. cuyo clima es
semirido y clido, comportamiento similar al de especies
MAC nativas de las zonas semiridas de Mxico. Esta
planta tambin presenta la plasticidad fotosinttica de
asimilar CO2 en el da y en la noche en el transcurso del
ao. En condiciones de sequa, la sbila disminuye
suprime la asimilacin de CO2 en las fases I, II y IV,
debido a que se reduce la conductancia estomtica. En
comparacin con otras especies MAC nativas de Mxico
como Agave tequilana, la sbila es ms sensible a la
sequa.
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Mex. Vol.
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X -(4),
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