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ANTIMICROBIANOS
Con la finalidad de destruir microorganismos indeseables para la salud
se emplean diversos procedimientos fsicos o sustancias qumicas, algunos
impiden la multiplicacin de las bacterias (bacteriostticos), en cambio otros
los destruyen (bactericidas).
Cuando se emplean procedimientos invasivos, con fines diagnsticos o
teraputicos, es indispensable tener en cuenta que no demos introducir
microorganismos al paciente, por lo que es indispensable utilizar material
estril.
CONCEPTOS
1. Estril: ausencia total de microorganismos en un medio definido.
2. Esterilizacin: procedimiento que lleva a la destruccin total de
microorganismos de un medio dado.
3. Desinfeccin: destruccin de microorganismos capaces de producir
infeccin, empleando procedimientos fsicos o qumicos.
4. Antisptico: disminuye el nmero de bacterias e impide la infeccin
(prevencin de infeccin), con soluciones de uso tpico.
AGENTES FSICOS
Los agentes fsicos ms empleados en medicina para destruir a los
microorganismos son el calor, la filtracin y las radiaciones.
Temperaturas elevadas destruyen a los microorganismos por
desnaturalizacin de las protenas, desecacin y toxicidad por elevada
concentracin de los electrolitos. El calor seco, aplicado en los hornos es
utilizado para material metlico y de vidrio, a una temperatura de 180C
durante una hora. El calor hmedo (bao de mara) destruye rpidamente las
enzimas de las bacterias mesfilas a 60C durante una hora y toda forma
vegetativa a 80C durante 10 minutos. Con la finalidad que se preserven las
protenas de los alimentos lcteos se utiliza la Pasteurizacin, en la que es
eleva la temperatura a 62C durante 30 minutos, seguido de enfriamiento
rpido, con lo que se obtiene la destruccin de formas vegetativas bacterianas
(M. tuberculosis y Brucella sp.). El procedimiento que garantiza la destruccin
de toda forma microbiana, incluso las esporas, es el calor hmedo a presin o
autoclave, con el que se consigue obtener hasta 121 C, con presin de 15
libras por pulgada y durante 15 minutos de exposicin.
Para la esterilizacin de lquidos o sustancias orgnicas lbiles al calor,
es recomendable tamizar el producto a travs de filtros. Los filtros son muy
antiguos en su uso, existiendo de tierra (Chamberland), de porcelana
(Berkefeld), de asbesto (Seitz) y los sintticos (Millipore). Actualmente se
dispone de membranas porosas con diversos dimetros de poro; se emplean
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los de 0.45 mu a 0.22 mu. Debe tenerse en consideracin que los virus, por su
tamao (milsima de micra), atraviesan los filtros.
La energa absorbida por accin de las radiaciones genera excitacin de
los electrones e inhibe la sntesis del ADN. La luz solar tiene un contenido de
radiaciones ultravioleta (260 nm de longitud de onda) con accin bactericida.
Se dispone de lmparas de mercurio que al estar incandescente liberan
radiaciones UV, y se utilizan con la finalidad de esterilizar ambientes como
salas de operaciones, cubculos de siembra en el laboratorio y superficies. Las
radiaciones UV no tienen poder de penetracin y son refractadas al chocar con
cualquier material, as mismo tener en cuenta al usarla el riesgo de producir
lesin a nivel de la retina.
Las radiaciones gamma tienen mayor penetracin y se utilizan en la
industria alimentaria.
AGENTES QUMICOS
Son numerosos los agentes qumicos con accin antibacteriana, pero los
de utilidad en uso humano deben reunir ciertos requisitos y el efecto depende
de la concentracin, del tiempo de exposicin, de la temperatura, pH y la
presencia de materia orgnica, que disminuye su actividad.
Pueden clasificarse de acuerdo al nivel de accin, as: los que actan a
nivel de la membrana citoplasmtica como el amonio cuaternario (jabones de
cloruro de benzalconio), cationes tensioactivos, compuestos fenlicos
(hexaclorofeno) y alcoholes (etlico a 70, isoproplico). Los que desnaturalizan
las protenas, como los cidos, lcalis, alcoholes y solventes orgnicos. Y los
que alteran los grupos funcionales de las protenas, como metales pesados,
halgenos (Cloro, Yodo), colorantes (azul de metileno), agua oxigenada,
formaldehido (glutaraldehido) y xido de etileno (gas para instrumentos).
Otra categorizacin de los desinfectantes es por el grado, as de alto
grado, de uso en instrumento invasivos (endoscopas): glutaraldehido, formol y
perxido de hidrgeno.
Los de grado medio, tiles para instrumentos
semicrticos como el laringoscopio: alcoholes y yodados. Por ltimo los de
grado bajo tiles para superficies diversas: amonio cuaternario.
ANTIBITICOS
La era del tratamiento de procesos infecciosos con el uso de sustancias
qumicas se inicia en el ao 1935 con el Prontosil, que en nuestro organismo es
metabolizado y se convierte en sulfanilamida, de accin antimicrobiana.
Posteriormente, Alexander Fleming demuestra que sustancias sintetizadas por
algunos microorganismos tienen la capacidad de impedir el crecimiento de
otros microorganismos. El primer antibitico desarrollado fue la Penicilina,
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