UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

SOLUCIONES BUFFER O AMORTIGUADORAS ACIDA Y BASICA

Katherine Gmez Domnguez
Kgomez14@cuc.edu.co

Lilibeth Muoz Estrada

Lmunoz12@cuc.edu.co

Paulina Oquendo Ahumada

Poquendo1@cuc.edu.co

Mara Vsquez de la Cruz

Mvasquez1@cuc.edu.co

solucin buffer, es la cantidad de cido o base que

dicha solucin puede neutralizar antes de que el pH del
medio
que
est
siendo
regulado
cambie
apreciablemente. El intervalo mximo de pH en el que
debe variar una solucin amortiguadora es de 2
unidades. Gracias a esta propiedad de impedir los
cambios bruscos de pH, las soluciones amortiguadoras
son de gran importancia en muchos campos de estudio,
siendo el ms importante la medicina, donde se
requieren para el mantenimiento del pH de muchos
sistemas biolgicos, de igual forma, tambin son
ampliamente usadas en la industria agrcola, para la
fertirrigacin y la agricultura hidropnica, en la Industria
alimentaria, para conocer los parmetros del pH, que
nos ayuda a saber si los alimentos son aptos para
consumo humano y en la industria farmacutica, para el
control del PH en el medicamento.

Resumen: En esta experiencia de laboratorio se

estudi la solucin Buffer cida y bsica, que es una
solucin que puede absorber grandes cantidades
moderadas de cidos o bases, sin un cambio
significativo en su pH, es decir, es una disolucin que
contiene unas sustancias que inhiben los cambios de
pH, o concentracin de ion hidrgeno de la disolucin
con el fin de determinar de manera experimental el pH
para estas soluciones en distintas concentraciones, los
resultados obtenidos para la solucin tampn acida no
fueron los esperados puesto que no estuvo en el rango
establecido que fue de 5 sino que tuvo un rango de
6,74, mientras que en la solucin tampn bsica si se
obtuvo el establecido dando un rango de 10,06.

Palabras Claves: Acida, bsica, concentraciones,

buffer, pH, rango, solucin, tampn.

2. FUNDAMENTOS TERICOS

Abstract: In this experience of laboratory there was

studied the solution acid and basic Buffer, which is a
solution that can absorb big moderate quantities of
acids or bases, without a significant change in his pH,
that is to say, it is a dissolution that contains a few
substances that disable the changes of pH, or
concentration of ion hydrogen of the dissolution in order
to determine in an experimental way the pH for these
solutions in different concentrations, the results
obtained for the solution tampon acid were not the
awaited ones since it was not in the established range
that was of 5 but it had a range of 6,74, whereas in the
solution tampon basic if the established one was
obtained giving a range of 10,06.

2.1 DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS

Mantener el pH constante es vital para el
correcto desarrollo de las reacciones qumicas y
bioqumicas que tienen lugar tanto en los seres vivos
como, a nivel experimental, en el laboratorio.
Los amortiguadores (tambin llamados disoluciones
amortiguadoras, sistemas tampn o buffers) son
aquellas disoluciones cuya concentracin de protones
apenas vara al aadir cidos o bases fuertes.

Un cido dbil y una sal del mismo cido con

una base fuerte (por ejemplo, cido actico y
acetato sdico)

Una base dbil y la sal de esta base con un

cido fuerte (por ejemplo, amonaco y cloruro
amnico)

Key Words: Acid, basic, concentrations, buffer, pH,

range, solution, tampon.

1. INTRODUCCIN

La concentracin de protones del agua pura

experimenta una elevacin inmediata cuando se aade
una mnima cantidad de un cido cualquiera. A un litro
de agua neutra (pH 7) basta aadirle 1 ml de HCl 10M
para que el pH descienda 5 unidades. En cambio, si
esta misma cantidad de cido se aade a 1 litro de
disolucin amortiguadora formada por HAc/AcNa 1M, el

Las soluciones buffer son soluciones cuya

concentracin de hidrogeniones varia muy poco al
aadirles cidos o bases fuertes. Las ms sencillas
estn formadas por mezclas binarias de un cido dbil
y una sal del mismo acido o bien, una base dbil y la
sal de la base. La capacidad amortiguadora de una

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pH desciende en una centsima, o sea, quinientas
veces menos.

base dbiles conjugados que neutralizan los iones H+ y

OH-. Las soluciones amortiguadoras consisten de
cidos o bases dbiles y las sales de esos cidos o
bases. Escoger un sistema amortiguador apropiado
depende de los rangos de pH a amortiguar. La mayora
de las reacciones biolgicas ocurren en un rango de pH
que va de 6 a 8. Los buffers de fosfato amortiguan a un
rango de pH de 6,5 a 7,5. Los buffers de cido
carboxlico son tiles para un pH de 3 a 6. Los buffers
de borato funcionan en un pH de 8,5 a 10. Los buffers
de aminocido como la glicina y la histidina pueden
usarse en varios rangos de pH. El buffer Tris es uno de
los sistemas amortiguadores ms utilizados en
laboratorios biolgicos.

2.2 CARACTERSTICAS Y FUNCIONES.

Las sustancias reguladoras tienden a
mantener el carcter cido o bsico de una sustancia,
donde va a establecer el pH de una solucin. Donde
una solucin reguladora cida se prepara a partir de
mezclas de cidos dbiles y sus bases conjugadas y
una solucin reguladora bsica se prepara a partir de
mezclas de bases dbiles y cidos conjugados.
Las sustancias bsicas tienden a perder
caractersticas de sus propiedades fcilmente en
cambio las sustancias cidas no tan fcil hay que
aplicarle una mayor cantidad de sustancias si de
transformarlas se trata su funcin es la de mantener el
pH de una solucin determinada. Las soluciones
reguladoras son capaces de mantener las cidas o
basicidad de un sistema dentro de un intervalo reducido
de PH. Contienen un cido y una base dbil, tienden a
regular el PH de las sustancias.

2.5 LA ECUACIN DE HENDERSONHASSELBALCH

Es una frmula qumica que se utiliza para
calcular el pH, de una solucin buffer, o tampn, a partir
del pKa (la constante de disociacin del cido) y de las
concentraciones de equilibrio del cido o base, del
cido o la base conjugada.

La caracterstica principal es la de mantener

estable el nivel de acidez o basicidad en una sustancia
en un intervalo determinado de pH. Su funcin principal
es la de preservar las sales de calcio y de magnesio en
un pH.

2.3
SOLUCIONES
AMORTIGUADORAS

BUFFER

Buffer es una o varias sustancias qumicas que

afectan la concentracin de los iones de hidrgeno (o
hidrogeniones) en el agua. Siendo que pH no significa
otra cosa que potencial de hidrogeniones (o peso de
hidrgeno), un "buffer" (o "amortiguador") lo que hace
es regular el pH. Cuando un "buffer" es adicionado al
agua, el primer cambio que se produce es que el pH del
agua se vuelve constante. De esta manera, cidos o
bases, adicionales no podrn tener efecto alguno sobre
el agua, ya que esta siempre se estabilizar de
inmediato. Qu clase de sustancias qumicas son
"Buffer"?. En general, los buffer consisten en sales
hidrolticamente activas que se disuelven en el agua.
Los iones de estas sales se combinan con cidos y
bases. Estas sales hidrolticamente activas son los
productos que resultan de la reaccin entre los cidos
dbiles y las bases fuertes como el carbonato de calcio
(a partir del cido carbnico e hidrxido de calcio) o
entre cidos fuertes y bases dbiles como el cloruro de
amonio [a partir del cido clorhdrico e hidrxido de
amonio].

2.4
CMO
PREPARAR
AMORTIGUADORAS

Dnde:

S es la sal o especie bsica, y

A es el cido o especie cida

Tabla 1. Constante de disociacin del cido
cido o base

pKa

pKa

pKa

cido fosfrico

2.1

7.2

12.3

cido ctrico

3.1

4.8

5.4

cido
carbnico
Glicil glicina

6.4

10.3

3.1

8.1

cido Actico

4.8

Tris

8.3

Hepes

7.6

SOLUCIONES

3. DESARROLLO EXPERIMENTAL

Las soluciones buffer o amortiguadoras

resisten los cambios de pH ya que contienen cidos-

Esta experiencia se dividi en dos partes, en la

primera parte se llev a cabo la practica sobre solucin

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buffer acida y en la segunda parte la de solucin buffer
bsica.

Fig. 2 Medicin del pH buffer bsico

PRIMERA PARTE

4. CLCULOS Y ANLISIS DE
RESULTADOS

En la solucin buffer acida se tom en un

beaker 100 ml de solucin y se calcul la cantidad
de la respectiva sal que se deba agregar para
obtener una solucin buffer con pH=5 y se mezcl
con el HCl dando la solucin amortiguadora o
tampn, luego se procedi a medir el pH. En otro
beaker se tom 100 ml de agua destilada y se le
midi igualmente el pH. Se aadi a la solucin
tampn, 5 ml de cido clorhdrico 0,1 M y se le
midi el pH, de igual forma se aadi al beaker
con agua destilada, 5 ml del HCl 0,1 M y se le
midi el pH.

Tabla 2. Datos buffer acido

Agua destilada
Agua destilada - HCl
Tampn - HCl
Solucin Buffer

6,91
2,61
6,10
6,74

4.1 Cmo explicara los diferentes valores de pH

observados? Qu ocurre en cada caso? Explique.
Lo explicaramos de tal manera que al tener el
agua destilada y adicionarle el cido o la base el pH
por el grado de acidez de cada sustancia va a tomar un
valor diferente.

Agua destilada y HCL: En este caso al

mezclarlas y medirle el pH nos dio 2,61, lo
cual estuvo por debajo del pH indicado que
era de 5.

Tampn y HCL: En esta reaccin ocurre que

el pH estuvo por encima de 5 el cual fue de
6,10.

Solucin buffer: al igual que la reaccin

anterior el pH estuvo por encima de 5 con una
diferencia de entre estas de 0,64.

Fig. 1 Medicin de pH buffer cido

4.2 Investigue aplicaciones prcticas (ejemplos) de

las soluciones amortiguadoras o tampones y 3
parejas de cido o base (diferentes a las vistas) con
sus respectivas sales que puedan ser utilizadas
para preparar soluciones buffer.

SEGUNDA PARTE
Para la solucin buffer bsica, se tom en un
beaker 100 ml de solucin NH3, se calcul la cantidad
de la respectiva sal que se debi agregar para obtener
una solucin buffer con pH=10, se mezcl con la base
y se le midi el pH. En otro beaker se tom 100 ml de
agua destilada y se le midi el pH, luego se aadi a la
solucin tampn, 5 ml de hidrxido de sodio 0,1 M y se
le midi el pH. De igual forma se aadi al beaker con
agua, 5 ml de NaHCl 0,1 M y se le midi el pH.

1.
2.
3.

Agua marina CO2 O2

Para un cido dbil: HA + OH- ! H2O + AA- + H3O+ ! HA + H2O
Para una base dbil: MOH + H3O+ ! M+ +
2H2O
M+ + OH- ! MOH
Tabla 3. Datos buffer bsico.

Agua destilada
NH3 - NaHCl
Agua destilada
NaOH
Tampn - NaOH

6,64
10,06
11,06
10,33

4.3 Cmo explicara los diferentes valores de pH

observados? Qu ocurri en cada caso? Explique.
Lo explicara de tal manera que al tener el
agua destilada y adicionarle la base el pH por el grado
de acidez de cada sustancia va a tomar un valor
diferente.

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conjugada en proporciones equimolares, as las

adiciones de cido se neutralizaran con la base
conjugada y las de base con el cido, desplazando las
posiciones de estos en el equilibrio pero manteniendo
invariante el pH. Al preparar las soluciones
amortiguadoras se logr determinar que en la solucin
tampn acida al medir su pH se obtuvo un rango por
debajo de 5 por el cual se puede decir que pudo haber
un error al momento de medir los volmenes de los
reactivos a utilizar para obtener la solucin tampn o
tambin pudo ser que el pHmetro se encontraba

NH3 y NaHCl: En este caso el pH estuvo ms

cerca que las dems soluciones.
Agua destilada y NaOH: Ocurri que al
adicionarle NaOH al agua destilada su pH fue
de 11,61 y estuvo alejado del pH que se
estableci en 1,61.
Tampn y NaOH: Se obtuvo el pH establecido
el cual fue de 10,33

4.4 Por qu es importante mantener el pH estable

en un cuerpo de agua? Explique.

descontrolado, mientras que en la solucin

tampn bsica se obtuvo el pH establecido el cual
fue de 10 y se mantuvo en su rango. Al preparar

Porque el agua debe mantenerse balanceada,

para que las especies que hbitat en el puedan vivir
confortablemente. Como tambin todo individuo que se
beneficie de l la encuentre apta para su consumo, ya
que en ella no hay un control de proceso de
potabilizacin para mantener el pH estable, es decir en
su rango.

una solucin cualquiera los errores siempre van a estar

presentes los cuales debemos tratar de corregirlos. Por
ltimo se puede decir las soluciones amortiguadoras
cumplen un papel importante en cualquier reaccin
biolgica ya que no permiten un cambio brusco de pH y
logran mantener las soluciones en un lugar donde el pH
sea ptimo para estas.

4.5 Cul es la importancia, desde el punto de vista

ambiental, de las soluciones buffer?
Argumente.

6. BIBLIOGRAFA

Es importante, ya que es un factor de vital uso

para la regulacin del pH del agua el cual debe
mantenerse estable para cualquier cuerpo de agua,
digamos que a nivel ambiental, podemos regular el pH
para el beneficio en comn de ciertas especies
vegetales, animales.

[1]

[2]

Lic. Ana Mara Martin. Qumica Analtica

[Internet], pp 4-8. Disponible en:
http://materias.fi.uba.ar/6305/download/S
OLUCIONES%20REGULADORAS
%20DE%20pH.pdf
Consultado 12 de Septiembre de 2014
[2] [Internet] Soluciones Amortiguadoras.
Disponible en:
http://Como.prepara.una.solucin.buffer/qi
d=2009091018135dKof
Consultado 12 de Septiembre de 2014

Ejemplo: Imagnate que para que una planta

crezca necesitas de un pH bsico, si el suelo donde la
plantas es de pH cido, esta planta no crecer, pero si
tratas el suelo con una solucin amortiguadora,
posiblemente llegues a obtener el pH deseado para que
la planta crezca.

5. CONCLUSIONES
Una solucin tampn o Buffer es una solucin
capaz de amortiguar las variaciones de pH realizadas
por la adicin de un cido o una base, gracias a que
contiene en equilibrio a un cido dbil y su base

[Internet] Aplicaciones de las

Soluciones Amortiguadoras. Disponible
en:http://answers.yahoo.com/question/ind
ex?qid=20070910153400AA0dKof
Consultado 12 de Septiembre de 2014