Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
2 edio
ndice
14 versa
18 laguna
22 edros
26 capri
30 coup
34 americana
38 iguau
42 bar/hotel
46 oriental
52 cubas
56 travessas
58 finger food
62 refratrios
66 complementos
73 quilo certo
74 caf
80 home gourmet
Bem-vindo ao reino
do fogo, da gua quente
e do impacto constante.
Um ambiente
que, definitivamente,
no para qualquer um.
4
linha 2014
Germer Porcelanas
Profissionais.
Feitas para resistir,
perfeitas para inspirar.
A porcelana
dos chefs feita por quem
chef em porcelana.
Toda boa cozinha um lugar de transformao.
linha 2014
Ns entendemos
a realidade da cozinha
profissional.
E preparamos solues ideais para o seu dia a dia.
Sirva-se desta qualidade!
SOLIDEZ SUPERIOR
Queimados a uma temperatura
prxima a 1370c (o que torna
a porcelana mais resistente
do que cermicas e faianas)
PERFIL REFORADO
Louas mais brancas com
QUALIDADE COMPROVADA
Fabricadas sob rgido controle
DURABILIDADE E SOLIDEZ
impactos constantes.
no servio
de atendimento
comprometimento da beleza.
de alimentos.
em relao higiene.
RESISTNCIA A MICRO-ONDAS
EMPILHAMENTO
Peas desenhadas para
E LAVA-LOUAS
permitir o empilhamento
seguro, maximizando
de alta intensidade.
o aproveitamento de espao
no ambiente de servio.
linha 2014
Mais que
produtos, a Germer
oferece solues.
Personal Germer
Personalizao to nica
quanto seu tempero.
Por meio de um servio individualizado
Equipe especializada
Variedade de modelos
para personalizao.
grficos originais.
Antes de fazer
a personalizao dos
produtos, a equipe
do Personal Germer
realiza um detalhado
estudo do melhor
posicionamento da marca
nas peas. Um cuidado
que garante melhor
exposio e valorizao
da sua marca.
10
linha 2014
11
Linhas Completas
Um variado menu de
opes, bem ao gosto
de quem profissional.
Com as linhas completas Germer, seus
pratos estaro sempre bem-servidos.
So produtos seguros e funcionais, feitos
a partir de matrias-primas selecionadas
e processos especiais de produo,
o que garante maior resistncia e menor
risco de quebra, mesmo em condies
de uso intenso.
Nossa receita? Combinar uma slida
experincia no segmento profissional
de louas a um olhar atento para
os movimentos do mercado. O resultado
uma extensa gama de opes que voc
degusta a seguir.
12
linha 2014
13
versa
Minimalismo funcional
A linha Versa rima design minimalista com
funcionalidade, em um produto atemporal
e elegante. Projetada especialmente para
as necessidades de hotis e restaurantes,
possibilita o fcil armazenamento e garante
resistncia para o uso intenso, mesmo nas
cozinhas mais agitadas.
14
linha 2014
15
4.7263216
Prato Sobremesa
17,5 cm
4.7264221
Prato Raso
22 cm
4.7265225
Sopeira Individual
28 cm
2.7279100
Pires Caf
4.7291712
fichas tcnicas
versa
versa
fichas tcnicas
Prato Po
Pires Ch
11,5 cm
4.7291715
13,5 cm
A 2 cm
A 2,5 cm
A 2,5 cm
A 12,3 cm
4 4789165880984 5
4 4789165879116 4
4 4789165878622 1
2 2789165881769 3
L 15 cm
4 4789165881072 8
4 4789165880040 8
12 peas
Cloche
3.0172705
789 1658 81770 5
3 3789165881770 6
6 peas
3.7269030
789 1658 79302 3
3 3789165879302 4
6 peas
12 peas
Prato Apresentao
14,5 cm
A 7 cm
225 ml
12 peas
Prato Bolo
4.7267428
789 1658 78496 0
4 4789165878496 8
30 cm
4.7277814
789 1658 78656 8
210 ml
12 peas
4 4789165878656 6
12 peas
Prato Fundo
25 cm
A 5 cm
300 ml
12 peas
Saladeira
A 3 cm
4.7267422
789 1658 82467 3
4 4789165882467 1
700 ml
4 peas
C 19,5 cm
Xcara Caf
24 cm
A 4 cm
4.7292078
789 1658 79858 5
90 ml
12 peas
4 4789165879858 3
12 peas
12 peas
Xcara Ch
5,5 cm
A 5,5 cm
4.7292720
789 1658 79857 8
210 ml
12 peas
4 4789165879857 6
8,5 cm
A 6 cm
L
C
Saladeira
14 cm
A 5,5 cm
4.7277824
789 1658 79246 0
900 ml
12 peas
4 4789165879246 8
23 cm
A 8 cm
L
C
16
linha 2014
17
laguna
Na onda da sofisticao
Inspirada nas ondulaes que se formam
nas guas calmas de uma lagoa, esta linha
contempla um relevo delicado e marcante.
Perfeita para o uso profissional, a moldura
certa para pratos mais elaborados.
18
linha 2014
19
4.3463217
Prato Sobremesa
17,5 cm
4.3464220
Prato Raso
21,7 cm
4.3465226
Xcara Ch
27,7 cm
4.3492820
8,5 cm
A 2,2 cm
A 2,5 cm
A 2,5 cm
A 6,1 cm
4 4789165879101 0
4 4789165879113 3
4 4789165879099 0
4 4789165879175 1
210 ml
12 peas
12 peas
Prato Fundo
4.3467423
789 1658 79100 5
4 4789165879100 3
300 ml
12 peas
4.3491711
789 1658 79120 3
4 4789165879120 1
12 peas
12 peas
Prato Apresentao
24 cm
A 4,3 cm
225 ml
12 peas
Pires Caf
4.3467428
789 1658 79240 8
4 4789165879240 6
11,8 cm
4.3491714
789 1658 79173 9
12 peas
4 4789165879173 7
12 peas
Prato Arroz
25,5 cm
A 5,5 cm
6 peas
Pires Ch
A 1,5 cm
fichas tcnicas
laguna
laguna
fichas tcnicas
Prato Po
3.3468932
789 1658 79171 5
3 3789165879171 6
32,5 cm
A 3 cm
L
C
Xcara Caf
14,5 cm
A 2 cm
90 ml
12 peas
4.3492088
789 1658 79174 6
4 4789165879174 4
6 cm
A 5,5 cm
L
C
20
linha 2014
21
edros
Inspirao geomtrica
A linha Edros tem o poder de impressionar.
Seu relevo geomtrico e irregular
conversa perfeitamente com a cozinha
contempornea, em uma sintonia
que promove uma experincia
gastronmica nica.
22
linha 2014
23
4.1864220
Prato Raso
21,5 cm
4.1865226
fichas tcnicas
edros
edros
fichas tcnicas
Prato Sobremesa
Prato Fundo
28 cm
4.1867423
24 cm
A 2 cm
A 2,5 cm
A 4 cm
4 4789165878643 6
4 4789165878677 1
4 4789165878678 8
350 ml
12 peas
12 peas
12 peas
Xcara Ch
4.4892820
789 1658 78310 9
4 4789165878310 7
215 ml
12 peas
Xcara Caf
9 cm
A 6,5 cm
4.4892088
789 1658 78309 3
85 ml
12 peas
4 4789165878309 1
Pires Caf
6,5 cm
A 5,5 cm
4.1891712
789 1658 78957 6
12 peas
4 4789165878957 4
11,5 cm
A 1,5 cm
L
C
Pires Ch
4.1891714
789 1658 78958 3
4 4789165878958 1
12 peas
14 cm
A 2 cm
L
C
24
linha 2014
25
capri
26
linha 2014
27
capri
capri
fichas tcnicas
fichas tcnicas
Saladeira Pequena
4.2777814
Saladeira
14,5 cm
4.1977824
Prato Sobremesa
26 cm
4.2764220
Xcara Ch
20 cm
5.2792820
8,5 cm
A 3,2 cm
A 6 cm
A 2 cm
789 165804152 0
A 7,5 cm
4 4789165803382 0
4 4789165878947 5
4 4789165811525 0
5 5789165872762 7
190 ml
24 peas
270 ml
12 peas
Prato Raso
4.2765225
789 1658 03015 9
4 4789165803015 7
12 peas
5.2791712
789 1658 12879 5
5 5789165880244 7
24 peas
1500 ml
12 peas
Prato Fundo
25,5 cm
A 3 cm
4.2767423
789 1658 03174 3
350 ml
12 peas
Pires Caf
4 4789165803174 1
11 cm
5.2791715
789 1658 066837
24 peas
5 5789165806683 2
12 peas
Prato Bolo
23 cm
A 4 cm
4.2769027
789 1658 03311 2
12 peas
Pires Ch
A 2 cm
4 4789165803311 0
27,5 cm
A 3 cm
L
C
Xcara Caf
14 cm
A 2 cm
80 ml
24 peas
5.2792088
789 1658 04051 6
5 5789165804051 1
6,5 cm
A 6 cm
L
C
28
linha 2014
29
coup
Todo sabor da criatividade
Ideal para os criativos da gastronomia,
a linha Coup traz peas robustas e amplas,
que inspiram a elaborao de composies
inusitadas. Uma escolha original para
surpreender os apreciadores de um bom
prato e um belo design.
30
linha 2014
31
fichas tcnicas
coup
coup
fichas tcnicas
Prato Sobremesa
4.2664318
Prato Raso
19 cm
4.2665324
Prato Fundo
24 cm
4.2667525
25 cm
A 2 cm
A 3 cm
A 4 cm
4 4789165869028 3
4 4789165868890 7
4 4789165871489 7
12 peas
Prato Arroz
3.2668930
789 1658 69732 1
3 3789165869732 2
6 peas
5.2692820
789 1658 71298 7
5 5789165871298 2
230 ml
24 peas
12 peas
Prato Bolo
30,5 cm
A 3,5 cm
12 peas
Xcara Ch
4.2669028
789 1658 68892 3
4 4789165868892 1
9 cm
24 peas
5.2791712
789 1658 12879 5
5 5789165880244 7
900 ml
12 peas
Xcara Caf
27,5 cm
A 3 cm
5.2692088
789 1658 71297 0
75 ml
24 peas
Pires Caf
A 6,5 cm
5 5789165871297 5
6 cm
A 5 cm
L
C
Pires Ch
11 cm
A 2 cm
5.2791715
789 1658 066837
24 peas
5 5789165806683 2
14 cm
A 2 cm
L
C
32
linha 2014
33
americana
Liberdade para surpreender
Contempornea e verstil, a linha
Americana capaz de valorizar criaes
dos mais diversos estilos gastronmicos.
Seu desenho reto e minimalista
permite composies com outras peas,
possibilitando diferentes formas
de apresentao.
34
linha 2014
35
4.3663217
Prato Sobremesa
4.3664219
Prato Raso
4.3665226
A 1,8 cm
A 1,9 cm
A 2 cm
4 4789165870859 9
L 16 cm
4 4789165870568 0
L 19,4 cm
4 4789165870731 8
L 27,5 cm
C 16 cm
C 19,4 cm
12 peas
12 peas
12 peas
Saladeira Pequena
4.3677008
789 1658 70781 5
4 4789165870781 3
120 ml
12 peas
Saladeira
A 4 cm
4.3691714
789 1658 73096 7
4 4789165873096 5
12 peas
L 9 cm
C 9 cm
500 ml
12 peas
Pires Ch
4.3677814
4 4789165870567 3
Pires Caf
A 6 cm
4.3692088
789 1658 71559 9
L 12 cm
C 12 cm
90 ml
12 peas
4 4789165871559 7
4.3691711
789 1658 73374 6
L 14 cm
C 14 cm
12 peas
Xcara Caf
A 2 cm
C 27,5 cm
4 4789165873374 4
A 2 cm
L 9 cm
C 9 cm
Xcara Ch
6,5 cm
A 5,5 cm
4.3692710
789 1658 71914 6
185 ml
12 peas
4 4789165871914 4
8 cm
A 6,5 cm
L
C
36
linha 2014
37
fichas tcnicas
americana
americana
fichas tcnicas
Prato Po
iguau
Simplesmente perfeita
Praticidade e resistncia so os principais
atributos da linha Iguau. Ideal para
restaurantes a quilo, hotis e bares, atende
todos os requisitos imprescindveis
nesses ambientes: resistncia, fcil
armazenamento e reposio garantida.
38
linha 2014
39
iguau
fichas tcnicas
Prato Po
5.5463215
Prato Sobremesa
16 cm
5.5464219
Prato Raso
19 cm
5.5465225
Xcara Ch
25,5 cm
5.5492820
Pires Caf
8 cm
5.5291711
Pires Ch
12 cm
5.5291714
14 cm
A 2 cm
A 2 cm
A 2,5 cm
A 7 cm
A 2 cm
A 2 cm
5 5789165802755 0
5 5789165802853 3
5 5789165803039 0
5 5789165869090 7
5 5789165871402 3
5 5789165869802 6
24 peas
Prato Fundo
5.5467421
789 1658 03144 6
5 5789165803144 1
450 ml
24 peas
3.5485529
789 1658 12118 5
3 3789165812118 6
6 peas
24 peas
Prato Arroz
21,5 cm
A 3,5 cm
6 peas
Travessa Rasa
3.5468930
789 1658 03267 2
3 3789165803267 3
3.5485532
789 1658 66490 3
L 25,5 cm
C 31 cm
6 peas
3 3789165866490 4
24 peas
Travessa Rasa
31 cm
A 3 cm
3.5485525
789 1658 12683 8
6 peas
Travessa Rasa
A 2,5 cm
3 3789165812683 9
220 ml
24 peas
24 peas
24 peas
A 2 cm
4.5469028
789 1658 11882 6
L 21 cm
C 26 cm
12 peas
4 4789165811882 4
27 cm
A 3 cm
L
C
Xcara Caf
A 3 cm
L 26,5 cm
C 33,5 cm
65 ml
24 peas
5.5492088
789 1658 70815 7
5 5789165870815 2
5 cm
A 5,5 cm
L
C
40
linha 2014
41
bar/hotel
Reserva garantida
nas melhores mesas
A linha Bar/Hotel Germer foi pensada
especialmente para estabelecimentos que
buscam uma boa dose de funcionalidade,
combinada a uma bela pitada de estilo.
Qualidade e praticidade servidas
de bandeja para quem quer oferecer
o melhor a seus clientes.
42
linha 2014
43
5.5263215
Prato Sobremesa
17 cm
5.5264220
Prato Raso
18,5 cm
5.5265224
Pires Ch
24,5 cm
5.5291714
Xcara Caf
14 cm
5.5292088
Xcara Caf
6 cm
5.5292710
7 cm
A 2 cm
A 2,5 cm
A 3 cm
A 2 cm
A 5,5 cm
A 5 cm
5 5789165868817 1
5 5789165868736 5
5 5789165868734 1
5 5789165869802 6
5 5789165871403 0
5 5789165874794 6
24 peas
Prato Fundo
5.5267423
789 1658 68735 3
5 5789165868735 8
350 ml
24 peas
3.5285623
789 1658 03830 8
3 3789165803830 9
625 ml
6 peas
24 peas
Travessa Rasa
24 cm
A 4 cm
6 peas
Travessa Funda
3.5285523
789 1658 03638 0
3 3789165803638 1
5.5291711
789 1658 71402 8
L 17 cm
C 24 cm
24 peas
5 5789165871402 3
24 peas
Travessa Rasa
A 2,5 cm
L 14,5 cm
C 22 cm
6 peas
Pires Caf
A 5 cm
3.5285528
789 1658 03668 7
3 3789165803668 8
12 cm
24 peas
5.5291712
789 1658 71774 6
5 5789165871774 1
24 peas
Leiteira
A 3,5 cm
L 18,5 cm
C 29,5 cm
450 ml
6 peas
Pires Caf
A 2 cm
3.5244050
789 1658 06895 4
3 3789165806895 5
12 cm
3.5204070
789 1658 06911 1
700 ml
6 peas
3 3789165806911 2
70 ml
24 peas
Cafeteira
10 cm
A 13 cm
500 ml
6 peas
Bule Ch
A 2 cm
3.5211050
789 1658 06897 8
3 3789165806897 9
13 cm
5.5292726
789 1658 78880 7
365 ml
24 peas
5 5789165878880 2
100 ml
24 peas
Aucareiro
10,5 cm
A 17 cm
3.5201030
789 1658 06896 1
300 ml
6 peas
Xcara Consomme
A 15 cm
fichas tcnicas
bar/hotel
bar/hotel
fichas tcnicas
Prato Po
3 3789165806896 2
11 cm
A 11,5 cm
L
C
Xcara Ch
10,5 cm
A 7 cm
210 ml
24 peas
5.5292820
789 1658 69606 5
5 5789165869606 0
9 cm
A 6 cm
L
C
44
linha 2014
45
oriental
Inspirao vinda
do outro lado do mundo
Perfeita para servir pratos orientais,
a linha Oriental conta com peas
complementares que trazem mesa
costumes nipnicos, como o consumo
de chs e do misoshiru.
46
linha 2014
47
oriental
4.4464220
Prato Raso
4.4465226
Prato Fundo
4.4467418
4.0105759
Copo para Ch
5.0115114
Tigela Pequena
6 cm
5.5884735
11 cm
A 2 cm
A 3 cm
A 5,5 cm
A 2,5 cm
A 8 cm
A 5,5 cm
4 4789165871433 0
L 21 cm
4 4789165871510 8
L 27 cm
4 4789165871482 8
L 18 cm
4 4789165800257 4
L 6,5 cm
5 5789165800862 7
5 5789165868828 7
12 peas
C 21 cm
Pires Caf
4.4491712
789 1658 71560 5
4 4789165871560 3
12 peas
4.3692710
789 1658 71914 6
4 4789165871914 4
185 ml
12 peas
12 peas
C 27 cm
Pires Ch
A 2 cm
L 13 cm
C 13 cm
12 peas
Xcara Ch
4.4491716
789 1658 71561 2
8 cm
800 ml
12 peas
A 2 cm
4.3692088
789 1658 71559 9
4 4789165871561 0 L 16 cm
C 16 cm
90 ml
12 peas
4.0105621
789 1658 70751 8
12 peas
4 4789165870751 6
C 18 cm
Xcara Caf
Bandeja Rasa
A 6,5 cm
50 ml
12 peas
C 9,5 cm
150 ml
24 peas
fichas tcnicas
oriental
fichas tcnicas
Prato Sobremesa
230 ml
24 peas
Tigela
6,5 cm
A 5,5 cm
4.0184715
789 1658 71094 5
4 4789165871559 7 L
550 ml
12 peas
4 4789165871094 3
15 cm
A 6,5 cm
L
C
Bandeja Rasa
A 2 cm
4.0105630
789 1658 05091 1
L 12 cm
C 22 cm
12 peas
4 4789165805091 9
A 3 cm
L 16 cm
C 30 cm
48
linha 2014
49
Linha Buffet
Quem coloca
beleza e resistncia
na balana,
fica com a Germer.
50
linha 2014
51
cubas
Profissionalismo mesa
Com o compromisso de oferecer produtos
de qualidade e adequados s necessidades
de cada cliente, a Germer fabrica cubas para
pistas frias e quentes, rigorosamente dentro
dos padres internacionais estipulados
pela GN*, cuidando para que o tamanho
de cada pea componvel respeite a rea
padro proposta pelas normas.
52
linha 2014
53
1.9730001
Cuba 1/4
1.9730002
fichas tcnicas
cubas
cubas
fichas tcnicas
Cuba 1/2
Cuba 2/8
1.9730003
A 6,5 cm
A 6,5 cm
A 6,5 cm
L 24,5 cm
L 24,5 cm
L 12 cm
3300 ml
1 peas
C 28,5 cm
Cuba 2/3
1.9730004
789 1658 77705 4
3500 ml
1 peas
1250 ml
1 peas
C 14 cm
Cuba 1/3
A 6,5 cm
L 33 cm
C 28,5 cm
2250 ml
1 peas
1.9730005
789 1658 77706 1
1200 ml
1 peas
C 28,5 cm
Cuba 1/6
A 6,5 cm
L 16 cm
C 28,5 cm
750 ml
1 peas
1.9730006
789 1658 77707 8
A 6,5 cm
L 16 cm
C 14 cm
54
linha 2014
55
travessas
Prato Fruteira
1.7270040
Prato Fruteira
41,5 cm
1.7270050
Peixeira
50 cm
2.7221862
A 3 cm
A 4 cm
A 3,5 cm
2 2789165878514 5
L 23,5 cm
1 peas
1 peas
4 peas
C 64 cm
Travessa Rasa
2.7285540
789 1658 78516 5
2 2789165878516 9
4 peas
Travessa Rasa
A 3,5 cm
L 32,5 cm
L 38 cm
C 40,5 cm
C 48 cm
1 peas
6 peas
Travessa Rasa
3.7285530
789 1658 78559 2
3 3789165878559 3
6 peas
Travessa Rasa
1.7285550
789 1658 78515 8
A 4,5 cm
3.7285528
789 1658 78558 5
3 3789165878558 6
A 2,5 cm
L 19 cm
C 27,5 cm
Travessa Rasa
A 3 cm
3.7285534
789 1658 78560 8
L 23 cm
C 30,5 cm
6 peas
3 3789165878560 9
A 4 cm
L 27 cm
C 34 cm
56
linha 2014
57
fichas tcnicas
travessas
finger food
Na medida certa para o seu evento
Seguindo a tendncia atual de minipores
e eventos mais descontrados, as peas
da linha Finger Food abrem espao para
diversas formas de montagem de um
Buffet. Uma opo que oferece o que existe
de melhor e mais atual em gastronomia
para eventos.
58
linha 2014
59
finger food
4.9710001
4.9710002
4.9710003
Minitigela
4.9710020
Miniprato
6 cm
4.9710021
Minicopo
4.9710022
6 cm
A 4 cm
A 4 cm
A 4 cm
A 4 cm
A 6 cm
4 4789165877088 6
L 7 cm
4 4789165876959 0
L 9 cm
4 4789165877020 6
L 12 cm
4 4789165877168 5
4 4789165877169 2
L 7 cm
4 4789165877170 8
C 10 cm
175 ml
12 peas
12 peas
75 ml
12 peas
4.9710004
789 1658 77161 8
4 4789165877161 6
60 ml
12 peas
4.9710009
789 1658 77087 1
4 4789165877087 9
50 ml
12 peas
7 cm
A 4 cm
4.9710005
789 1658 76958 5
160 ml
12 peas
C 13 cm
4 4789165876958 3
L 10 cm
C 10 cm
80 ml
12 peas
4.9710018
789 1658 77160 1
4 4789165877160 9
300 ml
12 peas
C 15 cm
9 cm
A 4 cm
260 ml
12 peas
Minitigela Oval
4.9710006
789 1658 76961 5
4 4789165876961 3
4.9710019
789 1658 77159 5
L 7 cm
C 12 cm
20 ml
12 peas
4 4789165877159 3
35 ml
12 peas
Molheira Gota
12 cm
A 4 cm
4.9710024
789 1658 77962 1
120 ml
12 peas
Minitigela Redonda
A 3 cm
4 4789165877962 9
A 4 cm
L 9 cm
C 10,5 cm
60 ml
12 peas
Colher Chinesa
8 cm
A 2,5 cm
4.5217013
789 1658 05405 6
L 6,5 cm
C 8,5 cm
12 peas
4 4789165805405 4
C 7 cm
Minileiteira
4.9744006
789 1658 76960 8
4 4789165876960 6
fichas tcnicas
finger food
fichas tcnicas
80 ml
12 peas
Casquinha de Siri
3 cm
A 6 cm
4.0127790
789 1658 69997 4
130 ml
12 peas
4 4789165869997 2
A 4,5 cm
L 12,5 cm
C 7,5 cm
Minipanelinha
A 2 cm
4.9710014
789 165 877 089 5
L 5 cm
C 16 cm
30 ml
12 peas
4 4789165877089 3
A 3 cm
L 6 cm
C 11 cm
60
linha 2014
61
refratrios
Resistncia imbatvel,
praticidade incomparvel
As peas refratrias da Germer Porcelanas
Profissionais foram projetadas para serem
resistentes a ponto de suportar as altas
temperaturas do forno e bonitas para
serem levadas diretamente mesa. Prticas
e robustas, so fundamentais nas cozinhas
profissionais e domsticas.
62
linha 2014
63
refratrios
3.8422422
3.8422427
3.8422432
3.8422100
7 cm
3.8422125
7,5 cm
3.8422250
10 cm
A 4 cm
A 4,5 cm
A 5,5 cm
A 3,5 cm
A 4,5 cm
A 5 cm
3 3789165800937 8
L 12,5 cm
3 3789165800941 5
L 17 cm
3 3789165800943 9
L 22,5 cm
3 3789165875180 2
3 3789165870565 2
3 3789165871416 6
C 22 cm
1150 ml
120 ml
240 ml
6 peas
6 peas
6 peas
550 ml
6 peas
3.8422436
789 1658 00945 2
3 3789165800945 3
3000 ml
6 peas
3.8422819
789 1658 77813 6
3 3789165877813 7
950 ml
6 peas
A 6 cm
3.8422442
789 1658 05208 3
L 27,5 cm
C 36,5 cm
5000 ml
6 peas
Forma de Lasanha
C 27 cm
3 3789165805208 4
3.8422920
789 1658 00970 4
L 18 m
C 18 cm
650 ml
6 peas
3 3789165800970 5
1850 ml
6 peas
C 32 cm
Forma Retangular
A 6,5 cm
3.8422423
789 1658 00939 1
L 33 cm
C 43 cm
700 ml
6 peas
Forma Redonda
A 5 cm
3 3789165800939 2
17,5 cm
50 ml
6 peas
3.8422050
789 1658 71093 8
3 3789165871093 9
75 ml
6 peas
A 4 cm
L 14 cm
C 22,5 cm
6 peas
3.8422322
789 1658 00931 5
3 3789165800931 6
A 3 cm
6 cm
3.8422339
789 1658 05108 6
6 peas
3 3789165805108 7
3.8422327
789 1658 00933 9
L 11 cm
C 22 cm
6 peas
A 3 cm
3 3789165800933 0
fichas tcnicas
refratrios
fichas tcnicas
A 3 cm
3.8422333
789 1658 00935 3
L 14 cm
C 27 cm
6 peas
3 3789165800935 4
A 4 cm
L 17 cm
C 34 cm
A 5 cm
L 21 cm
C 39 cm
6 peas
3.8422345
789 1658 06062 0
3 3789165806062 1
A 5 cm
L 24 cm
C 46 cm
64
linha 2014
65
complementos
Qualidade por completo
A linha de complementos Germer rene
grande diversidade de peas para variadas
funes. De bandejas a tigelas, essas peas
podem servir, expor ou compor uma cozinha
profissional. Use sua criatividade e escolha
o que mais combina com o seu negcio.
66
linha 2014
67
Bandeja Flat
28 cm
3.5805317
Bandeja Flat
3.5805325
3.5885536
3.5872028
3.5872532
32 cm
A 4,5 cm
A 1,5 cm
A 2 cm
A 3 cm
A 2 cm
A 2 cm
4 4789165870234 4
3 3789165868837 5
L 13,5 cm
3 3789165868836 8
L 13 cm
3 3789165868830 6
L 21,5 cm
3 3789165881775 1
3 3789165868824 5
C 20 cm
6 peas
6 peas
700 ml
12 peas
Bandeja Flat
3.5805334
789 1658 68835 0
3 3789165868835 1
6 peas
Bandeja Flat
A 1,7 cm
3.5805520
789 1658 68839 8
3 3789165868839 9
350 ml
6 peas
L 17,5 cm
C 35 cm
6 peas
3.5805340
3 3789165879855 5
A 2 cm
L 14,5 cm
C 21 cm
6 peas
3.5885528
789 1658 68832 9
3 3789165868832 0
3.5805513
789 1658 69149 7
L 13 cm
C 39,5 cm
210 ml
6 peas
C 26 cm
3 3789165869149 8
3.5885532
789 1658 68831 2
L 17 cm
C 29 cm
6 peas
3 3789165868831 3
6 peas
C 37 cm
Cinzeiro
A 5 cm
5.5214169
789 1658 00683 3
L 10 cm
C 13 cm
24 peas
5 5789165800683 8
3.5877822
789 1658 03410 2
L 19 cm
C 32,5 cm
1750 ml
6 peas
3 3789165803410 3
6 peas
Saladeira Itaquiense
9 cm
A 4 cm
3.5877814
789 1658 03383 9
550 ml
6 peas
Saladeira Itaquiense
A 3 cm
3 3789165803383 0
22 cm
5.5884625
789 1658 68733 9
275 ml
24 peas
5 5789165868733 4
6 peas
Saladeira Itaquiense
14,5 cm
A 7,5 cm
3.5877818
789 1658 03393 8
1000 ml
6 peas
complementos
4.2767428
fichas tcnicas
complementos
fichas tcnicas
Prato Massa
3 3789165803393 9
19 cm
A 8 cm
L
C
A 7 cm
5.5884635
789 1658 68732 2
400 ml
24 peas
5 5789165868732 7
12 cm
A 8 cm
L
C
68
linha 2014
69
3.0140036
Mantegueira Individual
5.5847064
6 cm
Pote Petisco
4.5661207
Pote Petisco
7 cm
4.5661208
Pote Petisco
8 cm
4.5661210
9,5 cm
A 4 cm
A 4 cm
A 3 cm
A 3 cm
A 3 cm
A 3,5 cm
5 5789165868848 5
3 3789165870860 8
L 8 cm
5 5789165868789 1
4 4789165882477 0
4 4789165882478 7
4 4789165882479 4
165 ml
6 peas
80 ml
24 peas
Porta-copo
5.5258079
789 1658 02692 3
5 5789165802692 8
24 peas
A 1 cm
350 ml
6 peas
Pimenteiro
5.2255521
789 1658 02563 6
5 5789165802563 1
80 ml
24 peas
C 11 cm
3.5805522
789 1658 68844 2
3 3789165868844 3
4 cm
5.2256521
789 1658 02570 4
80 ml
24 peas
5 5789165802570 9
40 ml
24 peas
Paliteiro
A 5 cm
L 10,5 cm
C 22 cm
24 peas
Saleiro
A 8,5 cm
5.2254541
789 1658 02560 5
5 5789165802560 0
50ml
12 peas
Pote Petisco
4 cm
A 8,5 cm
4.5661212
789 1658 82480 2
200 ml
12 peas
4 4789165882480 0
53 ml
12 peas
complementos
5.5861610
100 ml
12 peas
fichas tcnicas
complementos
fichas tcnicas
Prato Piatto
11,5 cm
A 4,5 cm
4.4867421
789 1658 77980-5
400 ml
12 peas
4 4789165877980 3
A 4 cm
L 21,5 cm
C 21,5 cm
Vinagreiro/azeiteiro
4 cm
A 8,5 cm
5.2287511
789 1658 06894 7
150 ml
24 peas
5 5789165806894 2
6,5 cm
A 10,5 cm
L
C
70
linha 2014
71
quilo certo
fichas tcnicas
quilo certo
prato
4.9885530
A 3 cm
4 4789165877960 5
L 25,5 cm
C 31 cm
12 peas
4.5469028
789 1658 11882 6
4 4789165811882 4
12 peas
27 cm
A 3 cm
72
linha 2014
73
caf
74
linha 2014
75
caf
caf
fichas tcnicas
fichas tcnicas
Xcara Caf Nova Sach
5.0992077
6 cm
5.0192088
6 cm
Xcara Ch Holandesa
5.0192821
5.6692088
Xcara Ch Braslia
5 cm
5.6692820
5.1491711
11 cm
A 6,5 cm
A 6,5 cm
A 8 cm
A 6 cm
A 6 cm
A 2 cm
5 5789165878918 2
5 5789165874458 7
5 5789165874460 0
5 5789165869497 4
5 5789165869354 0
5 57891658038563
70 ml
180 ml
24 peas
24 peas
75 ml
24 peas
5.0192710
789 1658 78959 0
5 5789165878959 5
160 ml
24 peas
5.3292820
789 1658 74438 4
5 5789165874438 9
210 ml
24 peas
75 ml
24 peas
7 cm
A 7,5 cm
5.3192088
789 1658 71083 9
75 ml
24 peas
Xcara Ch Itlia
5 5789165871083 4
8,5 cm
5.0192719
789 1658 81772 9
190 ml
24 peas
5 5789165881772 4
220 ml
24 peas
A 5 cm
5.3292710
789 1658 74698 2
145 ml
24 peas
Xcara Ch Dinamarca
A 8,8 cm
5 5789165874698 7
A 6 cm
8 cm
70 ml
24 peas
5.0192078
789 1658 81773 6
5 5789165881773 1
5.1491714
789 1658 03922 0
24 peas
A 7,5 cm
Pires Ch Braslia
8 cm
5 5789165803922 5
Caneca Urban
14 cm
A 2 cm
6,2 cm
285 ml
24 peas
5.5208742
789 1658 71156 0
5 5789165871156 5
5.0192004
789 1658 79856 1
360 ml
24 peas
Caneca Tunsia
A 6 cm
5 5789165879856 6
8 cm
5.3191711
789 1658 71126 3
24 peas
5 5789165871126 8
24 peas
Caneca 270 ml
9 cm
A 9 cm
5.4292002
789 1658 70270 4
270 ml
24 peas
5 5789165870270 9
8 cm
A 10 cm
L
C
Pires Ch Itlia
11 cm
A 2 cm
24 peas
5.3191714
789 1658 74437 7
5 5789165874437 2
15 cm
A 2 cm
L
C
76
linha 2014
77
caf
caf
fichas tcnicas
fichas tcnicas
Pires Ch Dinamarca
5.3191715
Caneca Pingada
14,5 cm
4.0192001
4.0193077
6,2 cm
A 1,8 cm
A 9,5 cm
A 5,2 cm
5 5789165881774 8
4 4789165878100 4
4 4789165878508 8
24 peas
4.0193712
789 1658 79594 2
4 4789165879594 0
170 ml
12 peas
300 ml
12 peas
7,4 cm
A 9,5 cm
4.0193718
789 1658 79595 9
350 ml
12 peas
4 4789165879595 7
70 ml
12 peas
Xcara Ch - Pingada
11,5 cm
A 7 cm
4.0193721
789 1658 78035 1
220 ml
12 peas
4 4789165878035 9
9 cm
A 7,2 cm
L
C
78
linha 2014
79
home
gourmet
Todas as peas esto disponveis
para a linha Home Gourmet,
podendo tambm ser personalizadas
com filete ouro ou prata.
Experimente ser
o chef da sua cozinha!
Apaixonados pela culinria certamente concordam
que a loua elemento fundamental na gastronomia.
Agora, voc pode ter a qualidade das porcelanas
profissionais Germer tambm na sua casa. Todos
os itens deste catlogo esto disponveis para levar
a resistncia, a durabilidade e o design aprovado
pelos profissionais sua cozinha. Afinal, quem que
no gostaria de contar com a marca preferida por
quem mais entende do universo gourmet, na hora
de surpreender e servir os amigos?
702 701
1002 1001
1202 1201
filete externo 1 mm /
filete interno 1 mm
filete externo 2 mm /
filete interno 1 mm
restaurantes e no abro mo
em minha casa.
80
linha 2014
81
Agradecimento /
parcerias
GERMER porcelanas profissionais .
A MARCA PREFERIDA DOS EXPERTS.
linha 2014
www.germer.com.br