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Autores:
JHON JAIRO OSPINA
LAURA M CORREA
DANIEL SANCHEZ
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MERCADO
Etapa de formulacin
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ANEX
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Investigacin de Mercados
Defina los objetivos a lograr con el desarrollo de su proyecto, teniendo en cuenta aspectos sociales, econmicos,
ambientales y los dems que usted considere relevantes.
Objetivo General:
Utilizar verbos como crear, presentar, disear y especificar el tipo de negocio, el nombre comercial si es posible.
Ofrecer paquetes tursticos que suplan las necesidades y expectativas de los turistas que deseen viajar al eje
cafetero, proponiendo servicios de calidad, cumplimiento y efectividad, demostrando la importancia de cuidar el
medio que nos rodea, y ofreciendo un servicio personalizado de tal forma que se logre llegar a mas consumidores.
Objetivos Especficos:
Tener en cuenta que sean medibles y cuantificables, nmero de empleos generados, porcentaje del mercado a
atender, todos los objetivos especficos deben llevar cifras (tiempo, cantidad, recursos).
Atender cerca de 500 turistas mensuales, que estn interesados en conocer el valor natural del eje
cafetero, as como la amabilidad de su gente.
Invertir en publicidad radial ($200.000), volantes ($60.000), equipos de oficina ($2.000.000), y el
arrendamiento del local ($250.000), para garantizar la puesta en marcha de caf eco tours, como una
empresa de ecoturismo para el eje cafetero.
Generar 5 empleos directos iniciando con un asesor comercial de planta, una asistente administrativa, un
asesor comercial externo, un gua turstico y un director de agencia.
Vender un promedio de 150.000.000 el primer ao de funcionamiento, con un capital inicial de $
15.000.000, aportados por los tres socios.
Vincular dos asesoras comerciales que sean madres cabeza de hogar, para que tengan la oportunidad de
brindar un futuro prspero a sus familias.
Apoyar el desarrollo econmico de la regin, con la generacin de nuevos empleos as como la realizacin
de proyectos productivos
Crear cultura ambiental en los turistas, para aprovechar los recursos naturales sin deteriorar la flora y
fauna de la regin.
Anlisis de la competencia
Identificacin de principales participantes y competidores potenciales; anlisis de empresas competidoras; relacin
de agremiaciones existentes; Anlisis del costo de mi producto/servicio frente a la competencia; Anlisis de
productos sustitutos; Anlisis de precios de venta de mi producto /servicio (P/S) y de la competencia; Imagen de la
competencia ante los clientes; Segmento al cual esta dirigida la competencia; Fortalezas y debilidades de la
competencia. (Se sugiere revisar el directorio telefnico, Cmara de Comercio, FENALCO.)
Marcafe
Cefeturistico
Turiscolombia
Viajes Armenia
Todomanizales
Turismoejecafetero
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Estrategias de mercados
Concepto del Producto o Servicio
Descripcin bsica, especificaciones o caractersticas, aplicacin/ uso del producto o servicio, diseo, calidad,
empaque y embalaje, fortalezas y debilidades del producto o servicio frente a la competencia. Indicar el nombre de
cada producto y definir cada uno, teniendo en cuenta las bondades, ventajas, beneficios o valores agregados que
se incluyen.
Nuestro servicio se desarrolla en el campo del ecoturismo el cual esta enfocado a fomentar la educacin ambiental y
el cuidado de la naturaleza, a la vez que se disfruta de un sano esparcimiento familiar.
Caractersticas
1. Infraestructura: contamos con alianzas en los mejores hoteles del eje cafetero y principales centros
recreativos como son Termales de Santa Rosa, RECUCA Recorrido de la Cultura Cafetera, La Rochela,
Parque Nacional del Caf, entre otros, ofrecindole la comodidad y calidad en todo servicio; de igual
manera la generosa gastronoma tpica de la regin cafetera.
2. Planes tursticos personalizados: nuestro servicio se adecuan a los requerimientos de nuestros clientes,
siendo la unica agencia que presta un servicio en el que el cliente tiene la opcin de planear sus
vacaciones.
Plan Grupos
PLAN ADULTOS MAYORES: Solo para grupos
conformados por adultos mayores compuestos en un 70%
por personas mayores de 50 aos. En termales pueden
disfrutar de ingreso, almuerzo ejecutivo y refrigerio, piscinas
y turcos naturales, pozos del amor y caminata ecolgica
$26.000 POR PERSONA.
PLAN ESTUDIANTES: (Lunes a Viernes) Solo para
estudiantes que conformes un grupo mnimo de 20
personas portadoras de carnet vigente, que enven con
anticipacin una solicitud del establecimiento educativo. En
termales pueden disfrutar de ingreso, almuerzo ejecutivo y
refrigerio, piscinas y turcos naturales, pozos del amor y
caminata ecolgica
$26.000 POR PERSONA.
PRECIOS PASAPORTES
Pasaporte 7
Aventuras
$ 22.000
Entrada
Telefrico del Caf 1 estacin
Telefrico del Caf 2 estacin
$ 38.000
Entrada
Telefrico del Caf - Ida y regreso (una vez)
Tren del Caf - Ida y regreso (una vez)
Museo Interactivo del caf (una vez)
Show del Caf (una vez)
Show El Secreto de la naturaleza (una vez)
$ 45.000
Entrada
Arme su pasaporte con 7 atracciones shows diferentes
No incluye paseo a caballo
$ 55.000
Entrada
Telefrico Ida y Regreso (ilimitado)
Tren del Caf Ida y Regreso (ilimitado)
Show del Caf
Cicln (ilimitado)
Cafeteritos (Una vez)
La cumbre (ilimitado)
Montaa Rusa (ilimitado)
Montaa Acutica (ilimitado)
Show El Secreto de la Naturaleza (ilimitado)
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Pulpo (ilimitado)
Rin-Rin (ilimitado)
Rueda Panormica (ilimitado)
Barn Rojo (ilimitado)
To Vivo (ilimitado)
Carrusel (ilimitado)
Museo interactivo del caf (ilimitado)
Karts dobles (una vez)
Karts (una vez)
Carros Chocones (una vez)
Botes Chocones (una vez)
Paseo a Caballo (una vez)
$ 41.000
Nios hasta 1,20m de
altura
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Entrada
Telefrico Ida y Regreso (ilimitado)
Tren del Caf Ida y Regreso (ilimitado)
Museo Interactivo del Caf (Ilimitado)
Show del Caf (Ilimitado)
Cafeteritos (ilimitado)
Montaa Rusa (ilimitado)
Montaa Acutica (ilimitado)
Show El Secreto de la Naturaleza (ilimitado)
Pulpo (ilimitado)
Rin-Rin (ilimitado)
Rueda Panormica (ilimitado)
Barn Rojo (ilimitado)
Carrusel (ilimitado)
Paseo a caballo en carroza (Ilimitado)
Karts dobles (una vez)
Botes Chocones (una vez)
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
11.000
11.000
11,000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
2.000
3. Financiacin:
Contamos con relaciones en diferentes entidades de financiacin a intereses bajos para que nuestros clientes
tengan la opcin de adquirir nuestro servicio mediante estos crditos.
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Estrategias de Mercadeo
Estrategias de Distribucin
Especifique alternativas de penetracin, alternativas de comercializacin, distribucin fsica nacional internacional,
estrategias de ventas, presupuesto de distribucin, tcticas relacionadas con distribucin, canal de distribucin a
utilizar. Estrategias de comercializacin.
CAF ECOTOURS cuenta con su sede principal ubicada en la ciudad de Armenia y una red de ventas establecidas
en Pereira y Manizales, con la idea de captar todos los puntos estratgicos de triangulo del caf.
Nuestros clientes pueden usar nuestra pgina de internet, la cual es nuestra principal herramienta y brinda un fcil
acceso a nuestros servicios, productos, reservas y promociones.
Principalmente nos basamos en brindar un servicio que sea basado en la satisfaccin del cliente, enfocado en la
economa, comodidad y educacin ambiental, todo en un solo servicio.
Para lograrlo, contamos con canales de distribucin directos como son las ventas por nuestros asesores externos,
promociones en temporada baja, opciones para personalizar sus vacaciones y adaptndose a diferentes
presupuestos, excursiones para instituciones educativas y grupos de la tercera edad.
En nuestra pagina de internet podrn encontrar acceso a los diferentes planes y promociones tursticas, facilitando a
nuestros clientes efectuar reservas y/o compras por adelantado.
Nuestros servicios se centran en el atractivo del eje cafetero, enfatizando en la educacin ambiental.
Como estrategia de comercializacin plantearemos redes de ventas, lo que nos permite llegar al consumidor final sin
necesidad de intermediarios, esto con el fin de hacer mas econmico el servicio para que cualquier persona pueda
experimentar momentos de esparcimiento y descanso.
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OPERACIN
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PASEOS EN BALSA
Servicio contemplado para una capacidad de 20 personas cmodamente ubicadas en una embarcacin tpica del
lugar que le entregara un paseo por los sectores de mayor inters del rio la vieja, realizando un recorrido por los
sectores de Barcelona y buena vista.
A bordo es posible solicitar un cocav el cual consistir en una degustacin de productos tpicos, (debe ser solicitado
con anticipacin)
Por otra parte es posible contratar paseos de pesca en el sector durante los fines de semana
RESTAURANTES
Los restaurantes poseen una capacidad para 25 sillas a 50 sillas, en donde es posible degustar comida de casa y
comida tpica de muy buen sabor.
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Por otra parte, los Restaurantes poseen sectores en el cual es posible, apreciar la inmejorable vista que posee hacia
los paisajes cafeteros.
MINI GRANJA
Como servicio complementario, el establecimiento posee una mini grana de aves de corral, las cuales pueden ser
observadas en sus lugares de cautiverio y ocasionalmente paseando por los sectores del rio.
Dentro de las especies que es posible apreciar se encuentran: patos, gallinas, gansos y pavos.
PARQUES TEMATICOS Y RESERVAS NATURALES
Contamos con parques como panaca que es el parque natural de la cultura agropecuaria en donde los visitantes
pueden interactuar con los animales como caballos, perros, gatos, aves, marranos, vacas, conejos, etc. Adems de
interactuar con la naturaleza.
Tambin est el parque del caf en el cual se conoce toda la historia y el proceso del caf adems de contar con
varias atracciones mecnicas como la montaa rusa, carros chocones, el cicln entre otras.
Por ltimo estn las reservas como el ocaso la cual permite interactuar con la naturaleza en el propio corazn del
bosque y conocer los monos aulladores, as como disfrutar de deportes de aventura como canopy y escalada.
REGIMEN TARIFARIO TEMPORADA 2013
SERVICIO
VALOR POR PERSONA
1.- campismo
$ 8000
2.-paseos en balsa
$ 18000
3.- Restaurante
$ 8000 (men ejecutivo)
4.- Picnic
$ 2.000
5.- Mini granja
5000
Consulte por su descuentos por estadas superiores a 15 das
Consulte por descuentos a delegaciones y empresas
Consulte por servicio de organizacin de eventos.
15
Desarrollo de productos
tursticos
Impulsar la movilizacin
turstica de los clientes al eje
cafetero
SI
Checa la
ejecucin del
servicio,
Que se realice
en tiempo, forma
y bajo las
condiciones
Contratadas.
Fin
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Infraestructura
Necesidades y Requerimientos
Relacione las materias primas e insumos requeridos en el proceso de produccin de su producto por cada unidad
de producto y por perodo de produccin; descripcin de equipos y mquinas; capacidad instalada requerida;
mantenimiento necesario; Situacin tecnolgica de la empresa: necesidades tcnicas y tecnolgicas; Mano de obra
operativa especializada requerida. Cuantificacin del PRESUPUESTO requerido para el cubrimiento de las
necesidades y requerimientos.
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ORGANIZACIN
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Anlisis DOFA
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Estrategia
Organizacional
El anlisis debe contener la relacin de Debilidades y Fortalezas que se identifican en el producto o servicio.
(Adicionalmente, frente al impacto identificado, con ayuda del asesor, se deber describir las estrategias a seguir
para mitigar o controlar los impactos negativos y conservar o sostener los impactos positivos).
Factores Externos (oportunidades-amenazas): la empresa tiene poca posibilidad de influir en los factores externos;
tiene que encontrar la forma de vivir con ellos (por ejemplo: la inflacin, el invierno, el fenmeno del nio, las
epidemias etc.)
Oportunidad=todas aquellas posibilidades externas a la empresa que tienen un impacto favorable en sus
actividades.
Amenazas=todas aquellas fuerzas externas a la empresa que pueden tener una influencia desfavorable en sus
actividades.
Factores Internos (fortalezas-debilidades): la empresa puede cambiar o influir en los factores internos (ejemplo:
organizacin, produccin, etc.)
Fortalezas=factores internos positivos que contribuyen al logro de los objetivos de la empresa.
Debilidades=factores internos negativos que inhiben el logro de los objetivos.
DEBILIDADES
Escasa diferenciacin de
ofertados.
los
FORTALEZAS
Pocas restricciones migratorias de turistas
extranjeros.
Ubicacin estratgica en lugares con gran
afluencia turstica y con importante actividad
comercial.
Normativa que regula el correcto desarrollo
del ejercicio de la actividad.
Actividad regular a lo largo del ao.
Precios accesibles y altamente competitivos.
Oferta de paquetes tursticos de alta calidad.
Valor agregado de los servicios.
productos
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
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Estructura Organizacional
Estructura organizacional.
Describa la estructura organizacional incluyendo los niveles directivo, administrativo y operativo. Igualmente la
conformacin de la Junta Directiva, incluyendo la participacin de cada uno de los miembros. Relacione los cargos
previstos y el nmero de empleados por cada cargo.
JUNTA DIRECTIVA: la junta directiva de Cafe Eco Tours esta compuesta por los tres socios capitalistas que estan
dispuestos a invertir en esta idea de negocio; seran los encargados de generar una propuesta de valor turistica y
controlar la gestion de la empresa; asi mismo fiscalizar la liquidez, el flujo de caja,el desempeo de sus funcionarios,
liderar una operacin orientada a resultados y ser responsable con los compromisos asumidos por la compaa.
DIRECTOR DE AGENCIA: El director debe ser una persona capacitada, que ejerce de forma eficaz su funcion
directiva; encaminado a coordinar e integrar los factores productivos de la empresa. Debe planificar, organizar,
manejar el recurso humano de la empresa y controlar los recursos indispensables para el buen funcionamiento de la
misma.
ASESORES COMERCIALES: Realizar prospecciones, organizar su tiempo, establecer contacto previo con el
cliente, preparar visitas comerciales,realizar una oferta de valor, trabajar objeciones, establecer metas alcanzables,
cierre de venta, informe de gestion para atener oportunamente los requerimientos de los turistas.
GUIA TURISTICO: Es la persona encargada de realizar el guiado y la conduccion de la visita turistica, brindando la
informacion necesaria y requerida por el viajero, asi como de asistir, orientar y asesorar al turista en el caso que lo
requiera.
ASISTENTE ADMINISTRATIVA: Sus funciones son atender a los clientes, proveedores y otras personas
relacionadas con la empresa. Realizan sus tareas de atencin de manera personal por telfono. Deben ser capaces
de organizar citas, manejar correctamente una agenda corporativa y ser capaces de filtrar llamadas importantes.
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Estrategia
Organizacional
Aspectos Legales
Constitucin Empresa y Aspectos Legales
Especifique el Tipo de sociedad que conformara, cual es su estado legal actual; Legislacin vigente (normas
urbana, ambiental, laboral y proteccin social, registros, tributaria, proteccin intelectual y ambiental) que regule la
actividad econmica, la comercializacin de los Productos Servicios, Normas o Poltica de distribucin de
utilidades.
Ver: http://www.crearempresa.com.co/General/Home.aspx
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Razn social o denominacin de la sociedad, seguida de las palabras "sociedad por acciones
simplificada/; o de las letras S.A.S.
El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se establezcan en el mismo
acto de constitucin;
El trmino de duracin, si ste no fuere indefinido. Si nada se expresa en el acto de constitucin, se
entender que la sociedad se ha constituido por trmino indefinido.
Una enunciacin clara y completa de las actividades principales, a menos que se exprese que la
sociedad podr realizar cualquier actividad comercial o civil, lcita. Si nada se expresa en el acto de
constitucin, se entender que la sociedad podr realizar cualquier actividad lcita.
El capital autorizado, suscrito y pagado, la clase, nmero y valor nominal de las acciones
representativas del capital y la forma y trminos en que stas debern pagarse;
La forma de administracin y el nombre, documento de identidad y facultades de sus administradores.
En todo caso, deber designarse cuando menos un representante legal.
El documento de constitucin ser objeto de autenticacin de manera previa a la inscripcin en el Registro Mercantil
de la Cmara de Comercio, por quienes participen en su suscripcin. Dicha autenticacin podr hacerse
directamente o a travs de apoderado.
Cuando los activos aportados a la sociedad comprendan bienes cuya transferencia requiera escritura pblica, la
constitucin de la sociedad deber hacerse de igual manera e inscribirse tambin en los registros correspondientes
Control al acto constitutivo y a sus reformas. Las Cmaras de Comercio verificarn la conformidad de las
estipulaciones del acto constitutivo, de los actos de nombramiento y de cada una de sus reformas con lo previsto en
la ley. Por lo tanto, se abstendrn de inscribir el documento mediante el cual se constituya, se haga un
nombramiento o se reformen los estatutos de la sociedad, cuando se omita alguno de los requisitos previstos en el
artculo anterior o en la ley.
Efectuado en debida forma el registro de la escritura pblica o privada de constitucin, no podr impugnarse el
contrato o acto unilateral sino por la falta de elementos esenciales o por el incumplimiento de los requisitos de fondo,
de acuerdo con los artculos 98 y 104 del Cdigo de Comercio.
Sociedad de hecho.- Mientras no se efecte la inscripcin del documento privado o pblico de constitucin en la
Cmara de Comercio del lugar en que la sociedad establezca su domicilio principal, se entender para Todos los
efectos legales que la sociedad es de hecho si fueren varios los Asociados. Si se tratare de una sola persona,
responder personalmente por Las obligaciones que contraiga en desarrollo de la empresa.
Prueba de existencia de la sociedad.- La existencia de la sociedad por acciones simplificada y las clusulas
estatutarias se probarn con certificacin de la Cmara de Comercio, en donde conste no estar disuelta y liquidada
la sociedad.
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RESUM
EN
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Costos
Administrativos
Costos administrativos
Gastos de Personal
Registre los pagos estimados por concepto de salarios (sueldo, prestaciones sociales, subsidios, parafiscales),
pagos al destajo o jornales, honorarios a cancelar, una vez empiece a operar la empresa, identificando
mensualmente los valores por cargo durante el primer ao. Igualmente, registre los gastos o costos por concepto de
dotaciones, uniformes.
Gastos de puesta en marcha
Descripcin
Valor
Permisos y Licencias
75.650
Registro Mercantil
181.000
30.000
Total
286.650
Gastos de Personal
Cargo
Cantidad
Valor mensual
Valor anual
Director de agencia
1.300.000
15.600.000
Asesor Comercial
800.000
19.200.000
Asistente administrativa
589500
7.074.000
Total
2.689.500
41.874.000
Valor mes
Valor Ao
30.000
360.000
250.000
3000.000
Publicidad
200.000
2.400.000
Reparaciones y mantenimiento
100.000
1.200.000
Seguros
300.000
3.600.000
Servicios Pblicos
140.000
1.680.000
Suministros de Oficina
200.000
2.400.000
Suscripciones y Afiliaciones
100.000
1.200.000
250.000
3.000.000
23
Total
1.570.000
24
18.840.000
FINANZAS
Etapa de formulacin
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ADMINISTR
ATIVO
ORGANIZA
CIN
PLAN
FINANCI
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Ingresos
Ingresos
Egresos
25
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RESUM
EN
EJECUT
IVO
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Egresos
Descripcin
Valor
Permisos y Licencias
75.650
Registro Mercantil
181.000
30.000
Total
286.650
Cargo
Cantidad
Valor mensual
Valor anual
Director de agencia
1.300.000
15.600.000
Asesor Comercial
800.000
19.200.000
Asistente administrativa
589500
7.074.000
Total
2.689.500
41.874.000
Descripcin
Valor mes
Valor Ao
30.000
360.000
250.000
3000.000
Publicidad
200.000
2.400.000
Reparaciones y mantenimiento
100.000
Seguros
300.000
3.600.000
Servicios Pblicos
140.000
1.680.000
Suministros de Oficina
200.000
2.400.000
Suscripciones y Afiliaciones
100.000
1.200.000
250.000
3.000.000
Total
1.570.000
1.200.000
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18.840.000
PLAN OPERATIVO
Etapa de formulacin
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CIN
PLAN
FINANCI
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RESUM
EN
EJECUT
IVO
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Cronograma
ACTIVIDADES
SEM 1
SEM 2
SEM 3
ALQUILER DE LOCAL
27
SEM4
SEM 5
SEM 6
SEM 7
SEM 8
IMPACTO
Etapa de formulacin
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ESTUDIO
ADMINISTR
ATIVO
ORGANIZA
CIN
Social
PLAN
FINANCI
ERO
PLAN
OPERATI
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CRONOG
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Econmico
IMPA
CTO
Ambiental
28
RESUM
EN
EJECUT
IVO
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RESUMEN EJECUTIVO
Etapa de formulacin
ESTU
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Concept
o del
negocio
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ESTUDIO
ADMINISTR
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ORGANIZA
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Potencial
del
mercado
en cifras
PLAN
FINANCI
ERO
Ventajas
competitiv
as y
propuesta
de valor
PLAN
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Resumen
de las
inversione
s
requeridas
29
IMPA
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Proyecci
n de
ventas y
rentabilid
ad
RESUM
EN
EJECUT
IVO
ANE
XOS
Conclusiones
financieras y
evaluacin de
viabilidad
ANEXOS
Etapa de formulacin
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DIO
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ADO
Encuest
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ESTUDI
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ESTUDIO
ADMINISTR
ATIVO
ORGANIZA
CIN
Fotografa
s
PLAN
FINANCI
ERO
Document
os
PLAN
OPERATI
VO O
CRONOG
RAMA
IMPA
CTO
Estudios
previos
http://prezi.com/pz76pu_ufx6o/untitled-prezi/
Usuario: deinol@hotmail.com
Contrasea: Nicolas6393720
30
RESUM
EN
EJECUT
IVO
ANE
XOS