Carcatersticas del mercado

meta de la lnea de condimentos

Mi Campo

Lcda. Gering Prez

@PerezGering

para conformar inicialmente dos categoras

Al realizar un pequeo ejercicio relacionado

de productos deshidratados; condimentos y

con la invencin de un

frutas.

producto, como

asignacin para evaluacin en la asignatura

Para complementar la idea expresada en el

Gerencia de mercadeo, nos permiti indagar

prrafo anterior, tambin es necesario

en algunos de los aspectos fundamentales de

sealar, que es necesario desarrollar los

las estrategias que se deben utilizar al

sectores industriales, especialmente los que

momento de orientar los esfuerzos para la

representan la seccin de alimentacin, con

produccin de los mismos.

un enfoque hacia el productor, y a la

Puntualmente, en el caso de estudio para la

produccin amigable, donde se potencie una

lnea

relacin de respeto por el ambiente

de

condimentos

Mi

Campo,

se

visualizan aspectos que hoy por hoy, como lo

Ahora bien, continuando con el ejercicio

son, las tendencias y

orientacin a la

propuesto y por el tipo de productos

practicidad, economa y a lo saludable,

seleccionados, los cuales se encuentran en el

fueron los elementos que dieron origen a

sector alimenticio, se podra considerar que

esta lnea, as como tambin la capacidad de

la estrategia para la determinacin del

produccin de nuestra regin, en rubros

mercado meta, atiende a una segmentacin

autctonos como lo son: Cebolla, aj,

mltiple,

Organo, pia, cambur, lechoza, mango;

caractersticas

entre otros, los cuales , fueron seleccionados

diferentes tambin, en el cual se destaca la

de

grupos

de

diversas,

clientes
e

con

intereses

capacidad de diversificacin que se le puede

atentos a los mensajes que los consumidores

desarrollar a los productos, con la finalidad

constantemente van manifestando.

de atender los requerimientos del sector; en

Ahora bien, en el panorama actual, las

todas estas consideraciones, tambin se

estrategias deben estar a la par de los

plantea una mezcla que permita al producto

avances tecnolgicos y de las realidades del

llegar con efectividad; y con esto, lograr el

contexto econmico y social del pas.

cumplimiento de los objetivos, colocacin de

Tambin, resalta la necesidad de mantener la

los productos, reconocimiento y mayor

creatividad y la tica como elementos

volumen de ventas.

competitivos

Ahora bien, la demanda de estos productos,

se

considera

como

potencial,

para

garantizar su continuidad y permanencia, se

han incorporado caractersticas que busca en
el uso de los productos que los clientes se
identifiquen con el uso y su da a da.
Ejemplo de esto sera resaltar la importancia
de incorporar ingredientes con altos aportes
nutricionales en la elaboracin de platos
tradicionales y/o especiales. En el caso del
producto Aj, si representara un reto mayor,
considerando que el pblico a consultar
inicialmente sera, los que especficamente
son consumidores de estos productos, ya
que no es de uso comn.
No se debe perder de vista, las necesidades
de los clientes, as como de los mercados
potenciales de penetrar, es decir, estar