Manual Cunicultura

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SENA - CLEM
MANUAL
DE PRODUCCIN
CUNCOLA
Original elaborado por: GUSTAVO METAUTE
Asesora Tcnica: JEFFREY WHYTE
Asesora Pedaggica: AMPARO SANDOVAL L.
Tulu, julio de 1989
Actualizacin a 2005: Oscar Leonel Noguera Guerra, Rodrigo Argoti

Revisin pre-impresin: Juan Diego Gallo Botero
Tulu, abril de 2005.
Ministerio de la Proteccin Social

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE "SENA"
CENTRO LATINOAMERICANO
DE ESPECIES MENORES "CLEM"
Regional Valle
Tulu, Valle
SENA - CLEM
MANUAL DE PRODUCCION CUNCOLA
TABLA DE CONTENIDO
Pgina
PRESENTACION
1. ANTECEDENTES HISTORICOS DE LA CUNICULTURA
2. REPRODUCCION DE CONEJOS
2.1 RAZAS DE CONEJOS EXISTENTES EN COLOMBIA
2.1.1 Razas pesadas
2.1.2 Razas Semipesadas
2.1.3 Razas ligeras.
3.
2.2
TIPOS DE CONEJOS
2.3
2.4
SELECCION DE PIE DE CRIA

CRUZAMIENTO
PROCESO REPRODUCTIVO
3.1 EL CICLO SEXUAL
3.2 CELO
3.3 SISTEMAS DE REPRODUCCIN
3.4 MONTA
3.5 GESTACION Y DETERMINACION DE LA PREEZ.
3.6 PARTO.
3.7 MANEJO DE LA CAMADA.
4. EL CONEJAR
4.1 SISTEMAS DE EXPLOTACION.
4.2 EL CONEJAR.
4.3 JAULAS.
4.4 EQUIPOS.
5.
NUTRICION Y ALIMENTACION.
5.1 APARATO DIGESTIVO.
5.2 REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DEL CONEJO.
5.2.1 PRINCIPIOS NUTRITIVOS .
5.3
5.4
5.5
ESQUEMAS DE ALIMENTACION.
ALIMENTACION CON FORRAJES.
SUMINISTRO DE ALIMENTO.
Pg.
6.
SANIDAD.
6.1 PREVENCION DE ENFERMEDADES.
6.2 ENFERMEDADES MAS COMUNES EN EL CONEJO.
6.2.1 Enfermedades de la piel.
6.2.2 Enfermedades respiratorias.
6.2.3 Enfermedades del tracto digestivo.
6.2.4 Enfermedades reproductivas.
6.2.5 Enfermedades carenciales
6.2.6 Enfermedades de los ojos.
6.2.7 Enfermedades generales.
6.3
ENVENENAMIENTO.
7.
REGISTROS DE PRODUCCION Y PLANIFICACION.

7.1 REGISTROS.
7.2 INDICES DE PRODUCCION.
7.3 PLANIFICACION.
8.
SACRIFICIO Y UTILIZACION DE LA PIEL.

8.1 SACRIFICIO DE CONEJOS.
8.2 LA UTILIZACION DE LA PIEL.
8.2.1 La piel.
8.2.2 Curtido.
8.2.3 Teido.
PRESENTACIN
Con el presente manual se pretende hacer un aporte ms a la cunicultura nuestra, presentando

unos contenidos claros y concisos, al alcance de quienes apenas inician su formacin en la
explotacin de esta especie y de aquellos experimentados cunicultores que necesitan afianzar
sus conocimiento o confrontar en su propio trabajo.
Esperamos se convierta en fuente de lectura, consulta, estudio, anlisis y en punto de
comparacin con el trabajo cotidiano y prctico que lo motive a leer y a consultar en otras
fuentes con el fin de enriquecer aun ms sus conocimientos, formarse criterios sobre la
cunicultura y su manejo.
La cunicultura puede ser una actividad econmica muy productiva y requiere que el cunicultor
adems de ser observador, detallista, honrado, paciente, constante e incansable trabajador
tenga elementos tecnolgicos y tcnicos que le faciliten la toma de decisiones y un manejo
ptimo de la explotacin.
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ANTECEDENTES
HISTRICOS DE LA
CUNICULTURA
La cunicultura es la explotacin racional del conejo con el fin de aprovechar sus productos
para obtener el mayor rendimiento econmico. Las reflexiones al conejo se remontan a
muchos siglos antes de Cristo. Moiss prohibi el consumo de carne de conejo a los judos,
por el contrario Confucio, el legislador chino, coloca al conejo como digno de ser inmolado a
los dioses y aconseja su multiplicacin. Las primeras citas que se mencionan sobre la explotacin
del conejo datan de la poca romana, de la dominacin de Espaa. CATULO y PLINIO lo
escriben como un animal importado a Espaa, las leporanas o conejeras de la poca romana
atestiguan que al conejo ya se le proporcionaban medios de abrigo.
En las Islas Baleares (Espaa), se tornaron en plaga por su gran fecundidad. En los conventos
se empez la domesticacin, solo en el siglo pasado se empez su cra con cierto inters
econmico. En 1877 - 1889 Australia fue invadida por el conejo ya que encontr un ambiente
propicio para desarrollar su habitat. Su explotacin se fue extendiendo y hoy se tienen
grandes poblaciones y con grandes volmenes de consumo, los pases ms productores son
Rusia, Francia, Italia, Holanda Espaa, China, Hungra y Estados Unidos.
SENA - CLEM
REPRODUCCIN
DE CONEJOS
La reproduccin es una funcin natural para prolongar la especie y evitar su extincin. Ahora
bien, el conejo es aprovechable, principalmente por su carne, entonces, el objetivo de su
produccin es la obtencin de la mxima cantidad de cras viables en un perodo por cada
madre con el fin de buscar y obtener buenos resultados econmicos. La bsqueda y consecucin
de estos propsitos requiere el conocimiento de la cra de conejos.
2.1 RAZAS DE CONEJOS EXISTENTES EN COLOMBIA

El concepto de raza se refiere a un grupo de animales con iguales caractersticas fenotpicas y
genotpicas que las trasmiten a sus descendientes. Actualmente existen unas 60 razas.
Las razas se originaron por:
1. Seleccin que hizo el cunicultor utilizando criterios de color, adaptabilidad, tamao y piel.
2. Programas de cruzamiento con su seleccin, as fijando caractersticas deseadas.
3. Mutaciones espontneas las cuales resultaron en un tipo de conejo deseado por el cunicultor.
El sistema de clasificar las razas de conejos ms utilizado es una agrupacin segn el peso
corporal con las siguientes categoras.
2.1.1 RAZAS PESADAS

Las razas pesadas o gigantes tienen, en su edad adulta, un peso superior a 6 Kg., solo se
explotan para cruzamiento con razas ms pequeas con el fin de mejorar el tamao de sus
cras, por la buena calidad y tamao de su piel. Tienen cualidades que las hacen no aconsejables

para su explotacin, ellas son: Su tamao es demasiado, 0.80 m. o ms de largo, lo que hace
imposible usar jaulas convencionales; su peso corporal propicia heridas en talones y para
evitar esto se debe colocar una cama en el piso lo que va en contra de la higiene y salud ya
que se mantiene sucia y hmeda con restos del estircol. Los rendimientos son bajos por su
poca conversin.
El ms conocido de esta categora es el Gigante de Flandes
Flandes:
Origen
Origen: Blgica
Cuerpo
Cuerpo: Largo, ancho, poca alzada.
Cabeza
Cabeza:: redondeada o curvilnea y grande
Ojo
Ojo:: color oscuro
Orejas
Orejas: grandes de 13 - 18 cm., en V y termina en puntas.
Cuello corto y grueso. Las hembras tienen papadas.
Pelo
Pelo: corto.
Peso
Peso:: 6 - 8 Kg.
VARIEDADES: Gigante espaol blanco:

Peso
Peso:: 5.5 - 7 Kg. y una longitud corporal de 90 cm.
Color del pelo
pelo:: blanco.
Color del ojo
ojo:: rojizo.
Orejas
Orejas:: grandes, anchas, carnosas en forma de cuchara en la punta.
Cuello
Cuello:: las hembras tienen papada.
Uas
Uas:: pardas o negras.
2.1.2 RAZAS SEMIPESADAS

Son animales de tamao mediano cuyo peso est, en su adultez, entre 4 - 5 Kg., poseen
buenas caractersticas para producir carne por su rendimiento en canal, conversin alimenticia,
precocidad y rusticidad, buenas madres y prolficas, son las ms utilizadas en la produccin
comercial de conejos.
Como ejemplo tenemos la Nueva Zelanda blanca, el californiano, chinchilla, mariposa y los
cruces entre ellos.
NUEVA ZELANDA:
Es ideal para reproduccin de carne, cuerpo longitud mediana, proporcionado, muslos
redondeados, lomos llenos de carne.
Carne
Carne:: firme y densa.
Peso
Peso:: 4 - 5.5 Kg.
Pelo
Pelo:: denso y brusco al tacto.
Cabeza
Cabeza:: maciza en el macho y ms larga en la hembra. La hembra tiene papada.
Color
Color:: blanco, variedades roja y negra.
Ojos
Ojos:: Rub
Uas
Uas:: blanca amarilla.
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CALIFORNIANO:
Cuerpo
Cuerpo:: corto y rollizo.
Cabeza
Cabeza:: corta, ancha y fuerte en el macho y en la hembra estrecha y alargada.
Ojos
Ojos:: rub.
Orejas
Orejas:: dirigidos hacia adelante.
Color
Color:: Blanco con coloracin negra o caf oscura en nariz, patas, colas y orejas.
Pelo
Pelo:: denso
Peso
Peso: 4.5 - 5.5 kg
Uas
Uas: blanca, amarilla.
CHINCHILLA
Ojos
Ojos:: grandes, pardo oscuro o oscuro del todo, rodeado de pelos blancos.
Orejas
Orejas:: rectas y un poco hacia atrs.
Color
Color:: pelo negro, gris, blanco, homogneamente mezclados: gris oscuro en la cola; blanco
y negro en las puntas, el pelo del lomo y costado es gris y el del vientre es blanco, la hembra
tiene papada. Los gazapos tienen un tono ms claro y va subiendo de tono a medida que va
creciendo.
Peso: 4 kg.
Uas
Uas:: de color gris castao.
MARIPOSA:
Color
Color:: negro y blanco, repartido en igual proporcin. La mancha en la nariz semeja una
mariposa, los ojos estn rodeados por color negro. Son de color oscuro. Orejas medianas y
negras anchas, separadas, papada en hembras.
Color
Color:: una raya negra del lomo y cola a la base de las orejas.
Peso
Peso:: 4.5 Kg.
2.1.3 RAZAS LIGERAS

Son consideradas livianas o pequeas con un peso entre 2 y 3.5 Kg.; son utilizadas actualmente
como mascotas y por su piel, de pelo muy denso. Son representativas la Holandesa enana y
la Himalaya.
HOLANDESA ENANA:
Las variedades ms frecuentes son la blanca y la negra.
Peso: 2 - 2.5 kg.
Peso
Distribucin del color
color:: tiene una lista blanca en pecho y hocico, en forma de cono que
termina en punta, en la frente posee un collar blanco que rodea el cuello y patas delanteras
que se continua por el vientre y en patas traseras de la extremidad al dorso.
Cuerpo
Cuerpo:: corto y redondeado.
Cabeza
Cabeza: gruesa
Papada
Papada:: no existe.
HIMALAYA:
Peso
Peso:: 2.5 kg
Ojos
Ojos:: color rub
Tipo
Tipo:: corto y rollizo
Papada
Papada:: no hay
Pelo
Pelo:: corto, fino y brillante y tupido.
Marcas negras en orejas, hocico, cola y patas, el resto del cuerpo es blanco.
2.2 TIPOS DE CONEJOS

Los tipos de conejos que existen actualmente estn determinados por la clase de producto
que se adquiera de l. Existen los siguientes tipos: carne, piel, pelo.
TIPO CARNE
Este conejo tiene las siguientes caractersticas: precoz, buena conversin, cuerpo compacto,
alta prolificidad, resistente, tamao mediano, rpido crecimiento, carne magra y uniforme
consistencia, color rosado plido, relacin carne hueso 5 - 1, rendimiento en canal 52 - 62%.
Las razas que se adaptan a este tipo son las semipesadas y los cruces entre si.
TIPO PIEL
Este conejo generalmente debe ser adulto para aprovechar la implantacin del pelo en la piel,
y un volumen que signifique una piel de buen tamao, color uniforme, pelo denso. Aunque
existen animales de piel muy fina, su tamao es pequeo. Su explotacin est muy extendida
en varios pases. Ejemplo: los Rex satinados.
TIPO PELO
El prototipo de este tipo es el conejo angora ya que posee un pelo con una longitud 3
pulgadas o ms. Es una raza dcil y poco rstica, es muy sensible a los cambios de temperatura
sobre todo despus de la esquila, hay que evitar que el pelo se apelmace, peinndolos desde
30 das de nacidos y despus cada 15 das hasta la esquila, as se contribuye a que se
mantenga el pelo aseado y bien limpio.
2.3 SELECCIN DE PIE DE CRA

Es fundamental en cualquier plantel cuncola, ya establecido o para establecer, para mantener
una gran calidad en los animales.
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2.3.1 OBJETIVOS DE LA SELECCIN

Los objetivos de la seleccin son aumento en el N de cras nacidas vivas por camada, donde
se determina la fecundidad y prolificidad de la hembra; el N. de partos por ao; la ganancia
de peso; la conversin y, rendimiento en canal.
El cunicultor puede mejorar su poblacin por dos mtodos:
1. Eligiendo los mejores machos y hembras criados en su conejar con este mtodo se corre
el riesgo de que se presente problemas de consanguinidad.
2. Refrescando sangre con animales nuevos de otro plantel y de superior calidad. Se corre
el riesgo de introducir alguna enfermedad.
La seleccin consiste en elegir los mejores animales que sern los futuros reproductores y
rechazar o eliminar los que no ofrezcan garantas y cualidades de ptima produccin con base
en los objetivos de la explotacin. Cualquier mtodo que se utilice para seleccin de pi de
cra, se puede hacer en dos formas:
Seleccin individual
individual:: quiere decir que se escogen individuos aislados que cumplan requisitos
de tamao, edad, fenotipo, tipo de la raza a que pertenece, sanidad, conversin, ganancia
diaria, peso de destete.
Seleccin por resultado
resultado:: consiste en valerse de los registros de los progenitores para fijar
su comportamiento desde el nacimiento y valorar los siguientes parmetros: No. de partos a
la fecha, partos por ao, cras nacidas vivas por parto, gazapos destetes por parto, peso al
destete, conversin, fenotipo, conformacin, ganancia diaria.
De manera que se seleccionan camadas dentro del plantel para reemplazo o para otros planteles
y de estas camadas a las cuales tambin se les exige cumplir requisitos de seleccin, se
escogen de los animales ms sobresalientes en el comportamiento posterior en la poca
productiva.
De ah que es necesario tener en cuenta las caractersticas debido a la herencia o al manejo
o medio ambiente.
Caractersticas de alta heredabilidad son color, orejas.
Medio ambiente y manejo: No. de cras destetadas, produccin de leche, maternalidad.
Factores seleccin del macho reproductor
reproductor:: segn el objetivo de la explotacin son los
siguientes:
Tipo segn el objetivo (carne, piel, pelo).
De la raza ms adecuada para cumplir el objetivo.
Genitales externos sanos.
Si la adquisicin es otra granja observar en forma evaluativa la organizacin y estado
general del galpn para formar una idea de la calidad del animal, a travs de una
comparacin con los dems animales presentes.

Si se adquiere fuera, que tenga 3 meses de edad porque es la edad ms adecuada para la
seleccin porque el animal ha adquirido los aspecto para decidir sobre su calidad.
Solicitar el registro con todos los datos para comprobar la informacin y llevarle una
historia.
Caractersticas masculinas.
Temperamento vivaz y sexualmente activo.
Peso corporal de 2.5 kg a la edad de 90 das para las razas semipesadas, alimentados con
forraje y concetrado.
Factores de seleccin de la hembra
hembra::
Posea las caractersticas deseadas segn el tipo y razas.
Tener 8 tetas o ms.
Peso corporal de 2.5 kg a la edad de 90 das para las razas semipesadas.
La madre debe manifestar los siguientes factores: Quedar preada con regularidad, construir
nido con pelo abundante, destetar 7 gazapos por parto, gazapos de tamao uniforme, capacidad
lechera y un buen comportamiento maternal. Si se adquiere en otra granja solicitar registro
adquirido con 3 meses de edad.
2.4 CRUZAMIENTO
El cruzamiento consiste en hacer aparear ejemplares de animales y que se obtienen mejores
productos; lo que quiere decir que los productores sean superiores en las caractersticas de
sus padres. Esta superioridad en las caractersticas logradas es lo que se llama vigor hbrido o
heterosis.
Los cunicultores deben efectuar los cruces entre diferentes razas con el fin de mejorar las
cras en varias caractersticas que puedan dar mayor ganancia de peso en menos tiempo,
mejor conversin, mejor calidad de carne, ms rusticidad y resistencia.
ESQUEMAS DE CRUZAMIENTOS
Existen varios sistemas de cruzamientos de los cuales se muestra en forma esquematizada
para una mejor comprensin.
Es necesario conocerlos para aplicarlos, segn las necesidades y programas de mejoramiento.
Los signos
y
quieren decir hembra y macho y la F1, F2 etc. significan la primera
generacin, segunda generacin etc.
Cruzamiento simple o industrial:

Padre de la raza A con madre de la raza B.
Resulta AB o 1a generacin (F1)
Se aprovecha el hbrido de la F1 que es la que produce para el mercado, la carne en canal
sin embargo las hembras se pueden utilizar, por que son superiores a los progenitores en
cuanto a rusticidad y resistencia.
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Ejemplo:
Cruzamiento absorbente:
Ac el macho es el absorbente y va sustituyendo una poblacin poco deseable por una mejor.
Nota: En esta generacin se considera que las caractersticas criollo (CR) han desaparecido.
Cruce alternativo:
As se alterna cada generacin de la raza del reproductor.
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PROCESO
REPRODUCTIVO
El comportamiento sexual, principalmente de la coneja es variado, porque cualquier

circunstancia de alimentacin, o del medio ambiente o manejo la hacen cambiar en su respuesta.
3.1 EL CICLO SEXUAL
Grfico 1: Perodos frtil e infrtil de la coneja

(Las flechas indican el momento oportuno de la monta)
La coneja no presenta un ciclo sexual regular, lo cual depende del nivel nutritivo y del medio
ambiente, sin embargo presenta ciclo estral de 15 a 16 das, de los cuales 12 - 13 das son
frtiles seguidos de 4 - 5 das que no lo son pero es difcil distinguir cuales das son los frtiles
o infrtiles. Lo importante es saber que la coneja es frtil la mayor parte del tiempo. En los
das frtiles la coneja se deja aparear por el macho sin estar en calor.
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3.2 CELO
El celo es el perodo natural en que la coneja acepta el macho aunque no siempre se presenta
con la misma intensidad, hay los siguientes indicadores:
Inquietud.
Si hay varias hembras se montan entre ellas mismas, generalmente la que monta es la
que est en calor.
Cola y tren posterior levantados.
Frotan el mentn contra la jaula.
Vulva esta congestionada de color de rojo encendido a violeta.
El celo les dura 3 das aproximadamente. Entonces como tambin la frecuencia de presentacin
del calor tampoco es regular se aprovecha lo anteriormente expuesto, es decir los perodos
frtiles para hacerla montar ya que en perodo infrtil, ella reusa la monta y se muestra
tranquila con el tren bajo y huye y puede manifestarse agresiva.
3.3 SISTEMAS DE REPRODUCCIN

Una de las caractersticas de la explotacin de conejos es poder aprovechar las particularidades
sexuales de la especie y su ciclo ovrico.
Es as que en toda explotacin se debe cumplir un sistema de ritmo reproductivo.
El sistema se escoge segn la calidad y cantidad de alimentacin, calidad del manejo, exigencia
del mercado y calidad gentica de los animales.
Los sistemas los podemos clasificar en los siguientes: EXTENSIVO, SEMI-INTENSIVO e
INTENSIVO.
Se utiliza para la determinacin del ritmo reproductivo el tiempo en que la coneja se encuentra
en las fases reproductivas siendo:
Gestacin
Lactancia
Descanso
En las siguientes figuras los tiempos estn expresado en porcentajes de la vida reproductiva
de la coneja.
EXTENSIVO
Fig. 1. Fases reproductivas en Sistema Extensivo
Se observa en esta grfica que las tres fases

reproductivas tienen sus tiempos bien
definidos y no estn mezclados, lo cual
significa que el ciclo reproductivo tendr una
duracin larga.
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SEMI INTENSIVO
Fig. 2. Fases reproductivas en Sistema Semi intensivo
INTENSIVO
Fig. 3. Fases reproductivas en Sistema Intensivo
Aqu se observa que con el fin de

cortar el tiempo de duracin del ciclo
reproductivo se presenta un tiempo
en que la coneja est en dos fases
reproductivas siendo GESTACION y
LACTANCIA. adems no tiene un
perodo de descanso entre los dos
ciclos reproductivos.
En esta grfica se observa que la

mayor
parte
del
tiempo
reproductivo la coneja est en las
fases reproductivas de GESTACION
y LACTANCIA (78%). Esto implica
que el ciclo reproductivo es muy
corto as resultando en el mayor
nmero de partos por hembra por
ao.
En el siguiente cuadro se presenta un resumen de caractersticas de los tres diferentes sistemas

reproductivos.
RITMOS DE REPRODUCCIN (CARACTERSTICAS Y POSIBILIDADES)
EXTENSIVO
SEMI-INTENSIVO
INTENSIVO
Intervalo entre
parto y monta
35 - 42 das
10 - 20 das
0 - 4 das
Perodo de
gestacin
durante la vida
35 - 45 %
55 - 65 %.
65 - 80 %
4-6
7-8
9 - 10
30 - 40 das
28 - 35 das
21 - 28 das
No de partos
por ao
Edad del
destete
Ventajas
Descanso de la coneja.
Lactacin larga
Muchas camadas
Buena produccin
Mximo de camadas
Montas fciles
Inconvenientes
Poca produccin
Agotamiento excesivo de la
madre por lactacin larga
Fallos en las
Montas No se saca el
mximo provecho
Fertilidad mediana, menos

prolificidad, hace falta destete
precoz, mucha renovacin de
conejas
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3.4 MONTA
Se conoce tambin con los siguientes nombres: apareamiento o cruzamiento, servicio, cpula.
Para l efectuar la monta se lleva la hembra al macho, esto porque, el macho en su jaula se
siente seguro, la hembra es sumisa y la respuesta es de que ella no se muestra agresiva. La
monta se hace en menos de 60 segundos, suficiente tiempo para que el macho estimule a la
hembra y la cubra.
En algunas ocasiones es conveniente forzar la hembra que lleva muchos intentos para que la
monte el macho. Esta accin no hacerse con todas, no se debe practicar esto como costumbre.
Cuando no haya la monta, llevarla en otro momento o al otro da.
Cuando el macho ha eyaculado. Se tira hacia atrs o a un lado y se retira. Se retira la hembra
con cuidado y tranquilidad de la jaula del macho y la devuelva a su propia jaula.
En hembras la edad a la primera monta y el peso tienen gran correlacin, en razas semipesadas
se debe montar cuando la hembra pese el 78 al 80% de su peso final con una edad promedio
de 5 meses y los machos cuando pesen 4000 gramos y 8 meses de edad.
3.5 GESTACIN Y DETERMINACIN DE LA PREEZ

La gestacin comienza con la fecundacin o sea con la unin de los vulos con los
espermatozoides, accin que sucede en unas 12 horas despus del coito y en el oviducto para
luego anidar los fetos en la matriz y comienza la fase placentaria hasta el parto. La gestacin
demora 31 - 32 das. Es necesario comprobar la preez con el fin de no alargar el ciclo
reproductivo, la coneja que est gestando se mantiene tranquila, si se presenta al macho se
queja y huye de l o se muestra agresiva, sin embargo es mejor comprobar con la palpacin,
prctica que se hace a los 14 das o antes, dependiendo de la destreza de la persona, a esta
edad los fetos tienen un tamao de una semilla de mamoncillo o una bola de cristal y de
consistencia blanda, la palpacin se hace en forma delicada. Se coloca la coneja en un lugar
donde no resbale, se acaricia para que se tranquilice, se relaje y suelte los msculos
abdominales.
Se sita la coneja de tal manera que la cabeza le
quede hacia el codo del brazo con el que se va a
palpar. Con toda la mano se presiona suavemente
la parte posterior del abdomen, a nivel del tero
y con los dedos del corazn, el ndice y el pulgar
se sienten los fetos con la consistencia y tamao
dicho. No confundir con las cagarrutas.
Fig. 3. Palpacin
En el comportamiento sexual y reproductivo de

la coneja existen fenmenos que no tienen una
explicacin clara. Ellos son: la falsa preez, la
superfetacin y la gestacin prolongada.

Falsa preez:
La coneja se comporta como si estuviera preada; hay tranquilidad, aumento de peso y
aproximadamente a los 18 das de creerse montada empieza a hacer nido, quitndose pelo.
Claro esta que la coneja no va a llegar a ese tiempo, ya que se tiene el registro de monta y la
palpacin. Es frecuente este fenmeno cuando hay varias conejas adultas juntas y una de
ellas o varias estn en calor, lo que hace que haya montas, lo cual produce un estmulo
ovulatorio presentndose esta actividad.
Superfetacin:
Consiste en producirse un parto despus de otro, generalmente con 1 - 2 3 das de diferencia,
esto obedece a una doble monta con esa misma diferencia de das. Esto se ocasiona por mal
manejo en la informacin de los registros. Cuando se presenta este fenmeno la coneja
abandona o mata las cras del segundo parto.
Gestacin prolongada:
El parto se presenta hasta 37 das despus de la monta. Mximo son 2 gazapos. Generalmente
los pare muertos, lo que sucede momentos antes de expulsin, pues se observa que el desarrollo
del gazapo no se ha detenido. Por su tamao puede ser peligroso para la madre
3.6 PARTO
El parto es la culminacin de la preez al cabo de 31 - 32 das. La coneja puede comenzar a
preparar su nido unos 4 das antes, por lo tanto se le colocar la madriguera a los 26 das de
gestacin, a la cual se le agrega paja seca. Para el parto la hembra se quita pelo de la parte
inferior del cuerpo (pecho o abdomen) con el fin de cubrir sus cras. Algunas no hacen el nido
sino hasta pocas horas antes del parto, generalmente los partos se realizan en la madrugada,
la coneja no necesita ayuda.
Es requisito que se tenga abundante agua limpia para contrarrestar la deshidratacin que
sufra.
3.7 MANEJO DE LA CAMADA

NIDOS
El nido, nidal o madriguera es imprescindible para que la coneja realice el parto, puede ser de
madera o metlico, debe tener las siguientes caractersticas: abrigado y oscuro, ventilado,
trampa que le impida la salida de los gazapos, amplitud suficiente y cmodo para revisar el
interior del nido para controlar la camada.
La madriguera se coloca 4 das antes de la fecha posible del parto, se revisa cada da si es
necesario limpiar y a partir del da 21, se puede retirar. Inmediatamente, se lava, desinfecta
y asolea, para posterior uso y evitar invasin de microorganismos y plagas.
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CONTROL DE LA CAMADA
Una vez la coneja ha terminado y se ha aseado totalmente, se pondr comida apetitosa y se
revisa la camada, procurando que la madre no se inquiete, esto se hace con las manos
limpias.
Los gazapos nacen con prpados cerrados y completamente pelados. Generalmente la coneja
solo da la primera tetada entre 12 y 24 horas despus del parto y solo a sus gazapos 1 vez al
da, por la maana o mximo dos veces al da.
En estos primeros das la coneja se dispone parada y los gazapos toman del pezn en posicin
boca arriba y se guan por el olor. A los 4 das han empelizado, a los 7 das han doblado su
peso, a los 10 das abren los ojos, a los 15 das salen del nido y a los 16 - 17 das comen
alimento diferente a la leche materna y a los 28 das deben pesar 500 gramos o ms
dependiendo del nmero de gazapos de la camada y el destete se hace de acuerdo al plan
reproductivo que se tenga.
El control de la camada se hace diariamente una vez por lo menos para comprobar su estado,
sacar muertos, colocar los que estn fuera del nido. Una vez revisada se deja el nido en la
misma forma en que se encontr para evitar celos de la madre.
TRASIEGO
Consiste en trasladar gazapos recin nacidos de una parturienta a otra nodriza. Esta prctica
se realiza cuando una coneja ha parido una cantidad de gazapos superior a su nmero de
pezones.
Condiciones del trasiego
trasiego: Que la propia madre y la nodriza no se lleven de diferencia ms
de 2 das con respecto al parto. La nodriza no debe darse cuenta del nuevo hijo por lo tanto
hay que camuflar el trasiego frotndolos con el pelo del nido y colocarlos al momento de que
la nodriza no se de cuenta, por ejemplo sacar el nido de la nodriza, realizar el traslado y
mantener el nido fuera de la jaula de la nodriza por una media hora, as los gazapos introducidos
toman el olor del nido de la nodriza.
SEXAJE
Es distinguir y separar los gazapos por sexo. Cuando

estn pequeos no se aprecian caractersticas propias
del sexo pues solo alrededor de los 70 das de edad
se acomodan los testculos en la bolsa genital.
Macho
El sexaje se hace tomando el gazapo por la piel

del lomo y con la otra mano la cola hacia
adelante y con el pulgar se presiona el genital;
si aparece un apndice en forma de copa, ser
macho y si aparece hendidura hacia el ano es
hembra, esta operacin se hace en el momento
del destete, para que su levante y engorde no
ofrezcan inconvenientes propios de sexos
diferentes en la misma jaula.
Hembra
Fig 4. Determinacin del sexo
DESTETE
El destete es la separacin de los gazapos de la madre. La coneja tiene una lactancia mxima
de 8 semanas por lo tanto a esta edad se hace el destete natural; los gazapos consumen
mnima cantidad de leche materna a partir de la 6a. Semana. Cuando se desteta hacia el final
de la lactancia natural se llama destete tardo.
El destete precoz se hace entre 28 y 32 das de edad. Hay que tener en cuenta que el peso
mnimo para el destete es de 500 gramos, hecho que asegura mayor viabilidad; este peso se
consigue en el tiempo previsto dependiendo del nmero que compone la camada y la
disponibilidad de alimento para los gazapos al momento que ellos salen del nido.
Teniendo en cuenta que existen dos clases de destetes, se utilizar uno de ellos segn sea el
sistema de reproduccin y la calidad de alimento disponible. En cualquier forma el destete es
un motivo estresante, en los 3 primeros das lo cual se debe contrarrestar con alimento de
buena calidad suministrado en forma restringida, buena higiene y tranquilidad en el conejar
Manejo del destete

En la prctica el destete ofrece peligro para los gazapos debido a la falta materna por la
separacin de los gazapos de su madre.
Cuidados del recin destetado:

Para disminuir los riesgos durante el perodo post-destete se hace lo siguiente:
1. Recibir los gazapos destetados en una jaula limpia y bien desinfectada.
2. Suministro de alimento en forma restringida durante los primeros das despus del destete,
preferiblemente complementado con forraje seco (heno)
3. Agua acidada. Por ejemplo con solucin de vinagre al2% en agua.
4. Poco manipuleo de los gazapos, as evitando mas estres.
5. Formar grupos por sexo de la misma camada, segn la edad y clase de jaulas.
21
SENA - CLEM
22
MOMENTO DE LA VENTA
Los animales se pueden vender desde el destete en adelante, pero entre ms tarde sea mas
resistente es el conejo y ms segura la supervivencia. Sin embargo como existen para varios
fines, el cliente decide as: mascota 28 - 49 das; laboratorio peso 1.500 gramos; para ensayo
de sueros 70 das; carne a los 3 meses con 5 libras de peso; reemplazo aunque puede ser a
cualquier edad despus del destete y seleccionados es recomendable esta ltima edad. Para
obtener pieles de buena calidad se recomienda el sacrificio a una edad de 6 meses en adelante,
porque las pieles son ms finas y densas (mejor calidad).
Los animales a vender deben estar sanos, limpios, libre de defectos, jvenes. Los animales
jvenes se determinan a travs de los dientes que deben ser blancos y las uas cubiertas.
23
EL CONEJAR
La explotacin del conejo hace indispensable la planeacin pero, para ello se requiere conocer
los diferentes sistemas de explotacin. El conejar es el espacio donde se alojan los conejos.
La conejera es la jaula donde estn los conejos con la madre.
4.1 SISTEMAS DE EXPLOTACION

EXTENSIVO:
Este sistema consiste en mantener los conejos en el piso, sobre tierra, en un espacio
determinado junto a la casa. All los animales hacen sus madrigueras que cavan en la tierra
y solo las personas intervienen para darles la alimentacin y atraparlos para el consumo. Este
sistema no ofrece ninguna ventaja prctica y se caracteriza por la muy baja inversin.
SEMI-INTENSIVO:
Este sistema consiste en mantener los conejos de poca seleccin, no son puros, en la
alimentacin se utilizan tanto forrajes como concentrado y no hay un plan sanitario definido.
Este sistema exige algunas inversiones.
INTENSIVO
Este es el sistema de explotacin cuncola ms indicado ya que todo esta prcticamente
controlado y manejado por el hombre. Consiste en explotar el conejo en un lugar determinado
bajo techo, en jaulas con ms condiciones sanitarias y de confort para los animales. Se
aprovechan los espacios al mximo a partir de diseos previos de construccin y se prevee la
ubicacin, orientacin, tamao y proyeccin futura, lo que implica que se necesita una inversin
ms alta.
SENA - CLEM
24
4.2 EL CONEJAR
Para ello es necesario tener en cuenta todos aquellos criterios y condiciones tcnicos que
garanticen el alojamiento adecuado de los animales.
UBICACIN DEL CONEJAR

CONEJAR:
El conejo se puede explotar en cualquier clima. El primer requisito para el conejar es sealar
su ubicacin. Para una adecuada ubicacin es necesario considerar las siguientes condiciones:

Terreno no inundable y fcil drenaje.

Terreno firme y plano.
Libre de vientos fuertes pero de buena ventilacin.
De fcil acceso.
Provisto de agua.
Cerca a la casa de habitacin
Seguridad
Orientacin.
CARACTERSTICAS DE TAMAO:
El

tamao del conejar depende del objetivo de la explotacin as:

Si es para consumo de la familia.
Si es para consumo familiar y venta del producto sobrante.
Si es solo para ventas del producto a personas diferentes.
CONSTRUCCIN DEL GALPN

GALPN:
Actualmente las conejeras se colocan bajo un techo
comn llamado galpn o conejar.
El techo puede ser de zinc, eternit, teja de barro, de
cartn y tejaflex y su armazn de madera, guadua y
malla.
Fig. 5. Conejar Moderno
Fig. 6. Conejar rstico
25

Para disear el galpn se debe tener en cuenta los siguientes factores:

Determinacin el nmero de animales.

Determinar la superficie del galpn.
Materiales a utilizar, que son fcil de conseguir (propia de la zona)
Calidad y cantidad de los materiales.
El terreno.
Suficiente circulacin del aire.
Fcil limpieza.
Es necesario que el conejar est
protegido con barreras de
rompevientos de rboles alrededor.
El galpn se orienta de acuerdo al
clima; en clima caliente de oriente
a occidente con el fin de que los
rayos solares recorran solo el techo
y en clima medio o fro de norte a
sur con el fin de que los rayos
solares penetren al interior. Sin
embargo, cualquier orientacin con
que quede, debe ajustarse de tal
manera
que
los
vientos
predominantes den contra los
extremos o culatas.
Fig. 7. Orientacin de un conejar
PAREDES:
Dependiendo del clima, las paredes pueden ser de madera rstica o aserrada o utilizar ladrillo
y malla metlica.
Las paredes laterales tienen una altura de 0.20 a 1.20 mts y el resto en malla para una altura
total de 2.30 a 2.50 mts.
Las paredes de los extremos o culatas son tupidas con una altura que depende de la pendiente
del techo y el ancho del galpn.
Las culatas deben defender el galpn de los vientos directos.
PISO:
El piso del conejar puede ser:
Piso en tierra
tierra:: Este sistema de piso consiste en dejar
bajo las jaulas zona en tierra apisonada a nivel o en forma
de pozo de profundidades variables, all se depositan las
deyecciones. Tiene la desventaja de hacer difcil su
evacuacin.
Fig. 8. Piso en tierra
SENA - CLEM
26
Piso en cemento
cemento:: puede ser a nivel o en
pozo, es prctico, durable e higinico y de fcil
evacuacin.
Fig. 9. Piso en Cemento
4.3 JAULAS
Cualquiera que sea el sistema de alojamiento; en jaulas a la intemperie o jaulas bajo un techo
comn o galpn, los conejos requieren en sus jaulas ciertos requisitos segn el animal ya que
el conejar esta compuesto de reproductores, hembras gestantes, hembras lactantes y su
camada, animales en levante y engorde, hembras y machos de reemplazo, hembras vacas.
JAULAS CONVENCIONALES:
Actualmente en las conejeras donde se explota con fines econmicos usan las jaulas que son
fabricadas en serie y con unas medidas exactas. Estas jaulas son de alambre galvanizado No.
8 -10 - 12 segn el lugar y oficio que ocupan en la jaula. El alambre del piso es calibre 8 y 10
y la separacin va de 12 mm a 15 mm. En los laterales y parte superior es No. 12 que es la
tapa.
Medidas de jaulas convencionales:
Machos reproductores
reproductores: Sus jaulas son redondas con 60 a 70 cm de dimetro y de 40
a 60 cm de altura.
Hembras de cra: 90 X 50 X 40 cm para el nidal
interno.
70 X 50 X 40 cm para nidal externo.
Conejos de levante y engorde: 4 puestos: 60 X
50 X 40 cm.
3 puestos: 50 X 50 X 40 cm.
Estas medidas se dan para razas medianas; tienen la
ventaja de ser higinicas, dejan pasar fcilmente el
estircol y la orina.
Fig. 10. Jaula Machera
27
Fig. 11. Jaulas convencionales
JAULAS RUSTICAS:
Fig. 12. Jaulas Rusticas
La jaula rstica es la que se fabrica con

madera, guadua y malla. De acuerdo con
los materiales que existen en la finca, que
su construccin sea ms barata y este tipo
de jaula se usa para conejares caseros. Para
ello se aplican los mismos criterios de
medidas y fundamentos que para las
metlicas as:
Coneja con sus cras

cras:: 4.500 cm2
Conejos de levante
levante:: 700 - 800 cms2 por animal, pudindose hacer para lotes de 15
gazapos en engorde del mismo sexo.
Macho reproductor 3.900 cm2. El piso de esta jaula puede ser en malla de ojo
cuadrado, o trozos de guadua de 5 cm. de ancho y con la parte lisa hacia arriba para
facilitar el aseo, las paredes se pueden armar en el mismo material apartados 1.5 cm.
entre ellas.
Las jaulas se colocan colgadas o ancladas al piso a una altura de 60 - 70 cm. cuando la puerta
es superior y 120 - 130 cm. cuando la puerta es al frente. Esto para facilitar el manejo de los
animales.
SENA - CLEM
28
4.4 EQUIPOS
COMEDEROS
COMEDEROS:
Existen varios tipos de comederos el ms indicado es el de tolva metlico que se llena desde
el exterior. Estos se encuentran en el comercio de 10 y 20 cms de largo.
Para pequeos criaderos se puede fabricar con un tarro
de aceite cortndolo a la mitad y se fija a la jaula con
alambre, para mayor duracin se le coloca pintura
anticorrosiva.
Tambin pueden hacerse con cemento y arena: se
hace una formaleta de 14 X 11 X 7 cms de altura, de
madera, se llena con una mezcla de cemento, arena y
agua y se moldea con una tasa para formar el
recipiente y luego se esmalta con cemento solo.
Fig. 13. Comedero en lmina galvanizada
BEBEDEROS:
El agua no debe faltar a los conejos. En las explotaciones industriales se usan los bebederos
automticos, los cuales tienen los siguientes elementos:

Tanque de suficiente capacidad.

Tubera distribuidora.
Bebedero de niple para cada jaula.
Bebederos de botella invertida en
un recipiente.
Bebederos de vlvula que funciona
con presin atmosfrica.
Bebedero de recipiente metlico o
de cemento.
Fig. 14. Bebederos

(Manual de Niple)
Cualquier bebedero debe estar bien

sujeto a la jaula de tal manera que los
conejos no desperdicien el agua o
volteen el recipiente.
29
NIDOS:
La coneja para realizar la labor de parto y cuidados de sus gazapos en las primeras dos
semanas necesita un lugar exclusivo. El nido o madriguera es el elemento indispensable para
ello. Existen de madera y metlico y de varios diseos que se adaptan a las condiciones de la
jaula y las condiciones econmicas del cunicultor.
Un modelo de nido de madera muy popular tiene las siguientes medidas para una coneja de
las razas semi-pesadas:
40 cm de largo
30 cm de profundidad
30 cm de altura en frente
25 cm de altura posterior
5 cm de altura de pestaa
15 X 15 cm de abertura de entrada.
Fig. 15. Modelo de Nido en Madera
Tiene tapa en la parte superior con bisagra. El

piso tiene orificios de 1 cm de dimetro para
procurar su ventilacin. La abertura estar a un
extremo y en el piso desde el lado interior de la
abertura a travs del fondo lleva una divisin de 5
cm de altura para aislar los gazapos y mantenerlos
en lugar ms oscuro.
PASTERAS:
Llamadas tambin tameras, van en
forma de pirmide invertida que se
colocan al frente de la jaula o a un
lado de ella. Puede ser fija o
movible. La pastera es para colocar
la racin de forraje y el espacio
dentro de las varillas debe ser de 3
cm para que el conejo lo tome
fcilmente.
SENA - CLEM
30
NUTRICIN Y
ALIMENTACIN
La nutricin y alimentacin representan una de las actividades ms importantes de la produccin

cuncola.
La seleccin correcta y la combinacin apropiada de los ingredientes alimenticios son prcticas
que mejoran notablemente el rendimiento y desarrollo de los animales.
El conejo es uno de los animales ms fcil de alimentar, dada la enorme cantidad de sustancias
que le apetecen. Pero esto no basta, sino que esas sustancias tienen que nutrir, es decir, que
sean asimilables por el organismos para lograr normal crecimiento y desarrollo. La eficiencia
reproductiva del conejo, la precocidad en su crecimiento y posibilidad de utilizar forrajes y
alimentos que no compitan con la alimentacin humana hacen de esta especie una importante
alternativa para que los campesinos puedan cumplir con sus necesidades nutritivas,
especialmente protenicas.
Aunque las anteriores razones son suficientes para que las explotaciones cuncolas rurales se
incrementen, sin embargo esto no sucede en la prctica, parece deberse a fenmenos culturales
y/o al manejo muy emprico, lo cual hace que los resultados sean pobres y por ende el
abandono de la actividad.
5.1 APARATO DIGESTIVO

El conejo por la longitud de su aparato digestivo y el volumen de su estmago y ciego, tiene
caractersticas de herbvoro. Esto hace que los vegetales sean su alimentacin natural. El
conejo puede ingerir grandes cantidades de forraje gracias a la gran capacidad de su canal
gastrointestinal. El estmago debe estar siempre lleno hasta la mitad o ms para que ejerza
una replecin permanente hacia la cavidad intestinal. Es muy voluminoso, de musculatura
dbil y su escaso poder de contraccin hace que se dificulte el paso del material hacia el
intestino. La ausencia de vmito como mecanismo de defensa hace que tenga predisposicin
a indigestiones.

Los rganos anexos
que intervienen
necesariamente en el proceso digestivo son: el
hgado, el pncreas. En cada una de stas partes
por donde pasa el material alimenticio, es afectado
por sustancias propias llamadas enzimas que son
las que desdoblan los alimentos en principios
nutritivos y los cuales son los que aprovecha el
animal.
Fig. 17. Aparato Digestivo del Conejo
Con lo expuesto se puede definir digestin como

un proceso por el cual el animal hace asimilable
en principios nutritivos el alimento consumido.
Pero la digestin se realiza en el conejo en dos
ciclos el primero es normal hasta salir las cagarrutas
por el ano y se realiza en el da. El segundo se
realiza en la noche toma estas bolitas de estircol
del primer ciclo que son recubiertas de un moco y
son ingeridas nuevamente, sufriendo el mismo
proceso digestivo, es el fenmeno llamado
coprofagia o cecotrofa.
COPROFAGIA O CECOTROFIA
La coprofagia se entiende como la ingestin de excrementos. En el conejo es un hecho
normal y se presenta en todos los conejos menos en los gazapos menores de 6 semanas de
edad. La coprofagia permite que las enzimas que estn en el ciego acten sobre la absorcin
de protenas y vitaminas.
El conejo ingiere excrementos especiales llamados cecotrofas por provenir del ciego y son
heces blandas envueltas en una membrana mucosa que toman directamente del ano.
La coprofagia entonces cumple principalmente las siguientes funciones: completa la eficiencia
de la digestin por el mejor aprovechamiento de protenas y vitaminas de complejo B.; ayuda
a mantener los niveles de material alimenticio en el estmago, si se impide la coprofagia se
puede presentar indigestin.
5.2 REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DEL CONEJO

Para que una alimentacin cumpla a cabalidad su funcin, esto es que le sirva al animal para
su supervivencia y para la produccin en todas las etapas, es necesario suministrar en cantidades
suficientes segn el animal. que contenga unos elementos fundamentales que cumplen aquellas
funciones. Estos elementos son los llamados nutrientes.
Antes de tratar sobre los nutrientes es conveniente familiarizarse con algunos trminos usuales
en alimentacin animal:
31
SENA - CLEM
32
Racin
Racin:: cantidad de alimento suministrado por 1 da, en una o varias veces.
Dieta
Dieta:: clase de alimento que se suministra.
Forraje
Forraje:: pasto verde o recin cortado.
Heno
Heno:: Forraje que ha sido deshidratado.
Concentrado
Concentrado:: alimento elaborado que tiene todos los nutrientes en cantidad suficiente,
segn el animal.
Torta
Torta:: producto vegetal que ha sido extrado el aceite vegetal.
Harina
Harina:: alimento finamente triturado.
5.2.1 PRINCIPIOS NUTRITIVOS

Los principios nutritivos o elemento para la nutricin cuncola son protena, carbohidratos,
grasa, minerales, vitaminas y agua.
Protena
Protena: Las protenas son sustancias cuya funcin en el organismo es la de fabricar y
recuperar clulas y tejidos para el crecimiento y desarrollo del animal. Las protenas estn
compuestas por animocidos. Existen 24 aminocidos que en diversar combinaciones componen
las protenas.
No todas las protenas son semejantes en calidad, en la alimentacin de conejos se usa
protena de origen vegetal. Son fuente de protena los siguientes productos: alfalfa, el trbol
blanco, remolacha, zanahoria, soya, hoja de yuca, torta de algodn.
Carbohidratos
Carbohidratos: Los carbohidratos en las plantas constituyen el 75% de la materia seca o
fibra y contribuyen en el suministro de energa para el conejo, pero tambin dan una estructura
fsica al alimento en el estomago (fibra). El conejo tiene cierta dificultad para digerir la
celulosa.
La fuente de carbohidratos son los cereales, forrajes, los azcares, los tubrculos y las gramneas
Ej: el maz, avena, trigo, henos de pastos.
Grasas
Grasas:: Llamada tambin lpido. Desempea la misma funcin que los carbohidratos, esto es
proporcionar energa al organismo, aporta 2.5 veces ms energa que los azcares naturales
como sacarosa, glucosa y lactosa.
Minerales
Minerales:: Generalmente se encuentra en el alimento en forma de una sal, se les llama
tambin ceniza, porque son el producto sobrante despus de quemar el alimento. Las
funciones de los minerales en el organismo son: intervenir en la formacin de la sangre de
los huesos, dientes en la reproduccin, lactancia y crecimiento. Existen dos grupos de
minerales que necesita el conejo, la diferencia radica en la cantidad necesaria y la presencia
en el alimento as:
Macrominerales
Macrominerales: son los que necesita el conejo en mayor cantidad, el calcio (Ca), el
fsforo (P) el potasio (K), el magnesio (Mg), el cloro (Cl), sodio (Na) y azufre (S).

Microminerales: son los que se requieren en menos cantidad y con una baja presencia
en el alimento son el hierro (Fe), el cobre (Cu), manganeso (Ma), zinc (Zn), yodo (I),
cobalto (Co), selenio (Se) y molibdeno (Mb).
Los minerales que mas exige el conejo son:
Calcio, mantiene los huesos en buen estado y no se presenta raquitismo en la prctica al

ofrecerle la racin suficiente. El conejo elimina el calcio en la orina.
Fsforo: la carencia de fsforo causa canibalismo, pica y nerviosismo. El fsforo y el
calcio deben entrar al organismo con una relacin 1 a 1.5
Sodio y Cloro: se suministran en forma de sal en cantidad 0.3 a 0.5 % de la racin, esta
sal tiene la misin de hacer apetecible el alimento y fijar la grasa en el organismo.
Los otros minerales difcilmente faltan en la alimentacin cotidiana siempre y cuando
exista un correcto equilibrio del alimento utilizado.
La fuente de minerales son forrajes y suplementos minerales.

Vitaminas
Vitaminas:: las vitaminas tienen la misin de defender al organismo de varias enfermedades,
para la reproduccin, crecimiento y produccin de carne, piel y pelo.
Las vitaminas se clasifican de acuerdo al medio en que obran as: liposolubles e hidrosolubles.
Liposolubles
Liposolubles:: son los que se mezclan con la grasa, pertenecen a este grupo la A, D, E, K.
Vitamina A: llamada seroftlmica. Su carencia adems provoca trastornos nerviosos.
Vitamina D: llamada antirraqutica, es proporcionada por los rayos solares, nunca se presenta
carencia de esta vitamina.
Vitamina E: no es claro su oficio pero su ausencia provoca infertilidad en conejas.
Vitamina K: llama antihemorrgica. Su carencia produce abortos y frecuencia de hemorragias.
El conejo la sintetiza en el ciego.
Hidrosolubles
Hidrosolubles:: son las que ejercen su funcin en presencia o mezcladas con agua, ellas son
todas del complejo B, cido nicotnico, cido pantotnico, biotina, colina, vitamina C o cido
ascorbico.
En condiciones normales no se presentan deficiencias porque el conejo sintetiza algunas,
entre estas tenemos la colina, el cido ascorbico, acido pantotenico. Las otras nunca se ha
observado carencia ya que los alimentos las contienen.
Los requerimientos nutritivos del conejo se establecen segn la etapa productiva.
Las etapas productivas que se establecen para los requerimientos nutritivos son:
Machos reproductores
reproductores:: son los encargados de servir como padres del conejar. Estos
deben recibir una racin para tal fin desde 3 meses de edad o 2.5 de peso para entrar en
servicio a los 6 meses para razas de tamao y peso medio, para carne.
Hembras reproductoras
reproductoras:: son las madres de la explotacin. Necesitan consumir racin
para tal fin desde los 5 meses, edad en que entran al primer servicio.
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SENA - CLEM
34
Hembras gestantes
gestantes:: son las hembras que fueron servidas y comprobada su preez.
Hembras lactantes
lactantes:: son las que han parido y estn produciendo alimento para alimentar a
sus gazapos.
Hembras de reemplazo
reemplazo:: son las mismas reproductoras pero con la diferencia que su
destino es reemplazar las madres improductivas. Estas hembras deben mantener su
alimentacin controlada para que no engorden. Son de reemplazo hasta el primer servicio.
Levante
Levante:: son animales destinados a reemplazo o para sacrificio a una edad mxima de 90
das y 2.5 kg de peso.
Los requerimientos se expresan en la tabla a continuacin:
ENERGA
DIGESTIBLE
KCAL / KG.
PROTENA
BRUTA
%
GRASA
BRUTA
%
FIBRA
BRUTA
%
Ca
%
P
%
Machos y
Hembras secas
2.400
13
18
0.6
0.4
Hembras
gestantes
2.500
16
15
0.8
0.5
Hembras
lactantes
2.800
18
14
1.1
0.8
Gazapos
2.700
15.5
13
0.8
0.5
Reemplazos
2.400
14
17
0.6
0.4
CLASE
DE ANIMAL
Tabla 1: Requerimientos nutritivos del conejo
Agua
Agua:: El agua en la alimentacin de conejos desempea un papel esencial. Aunque el agua
no es un elemento nutritivo, es muy importante, porque si hay deficiente en el suministro se
presenta canibalismo, prdida de peso, poco consumo de alimento, suspensin de secrecin
lctea, mortalidad, abandono de gazapos. El papel que desempea el agua en el organismo
animal se toma desde el punto de vista de que es componente de los procesos necesarios en
todo proceso fisiolgico. El agua interviene en la masticacin, deglucin, digestin, asimilacin
y fijacin de los nutrientes en las distintas partes, regula la temperatura corporal y elimina
material de desecho.
El cuerpo del conejo est compuesto de ms de 65% de agua. Sin embargo el consumo
depende del clima, temperatura, edad de los animales, estado de los animales, dieta,
presentacin del alimento.
TIPO DE ANIMAL
NECESIDAD
Hembras vacas y recin montadas

Machos adultos
Hembras gestantes
Hembras de cra, post-destete
Hembras lactantes
0.28
0.28
0.57
0.60
2.30
35
5.3 ESQUEMAS DE ALIMENTACION

Existen muchos esquemas de alimentacin de conejos en nuestro medio. Esto depende de la
localizacin del conejar, clima, calidad del alimento y clase de alimento.
La siguiente tabla muestra el esquema que puede ser utilizado cuando se alimenta los conejos
con concentrados.
-
Reemplazos
Machos
Hembras
Hembras preadas(menos de 20 das de preez)
140 170 gr.

De alimento / da
Se tiene la posibilidad de suministrar el alimento segn la

condicin nutricional que muestra el animal, o sea animal
gordo: 140 gr.; animal flaco: 160-170 gr.
-
Hembras en lactancia
Hembras preadas (ms de 20 das de preez)
Levantes: Despus del destete, a la primera semana:
a voluntad
1er. da : 40 gr. / animal
2. da : 50 gr. / animal
3. da : 60 gr. / animal
Tabla 3. ESQUEMA DE ALIMENTACIN
5.3.1 COMPORTAMIENTO ALIMENTICIO DEL CONEJO

A pesar de los recientes avances conseguidos en genticas, sanidad, manejo y alimentacin,
el comportamiento alimenticio del conejo sigue siendo el tradicional, lo que hay que tener en
cuenta para conseguir un manejo de la alimentacin adecuado:
5.3.2 RITMOS DE INGESTIN

Los comportamientos de los gazapos lactantes, viene determinado por la madre, la cual los
amamanta una sola vez al da (en la maana), durante los primeros 17 das consumen
nicamente leche materna, a partir de ah salen del nido buscando el pienso y agua,
disminuyendo el consumo de leche.
En Ceba el consumo de alimento y agua se realiza en la noche, o al anochecer, lo mismo en la
etapa de gestacin.
5.3.3 EVOLUCIN DEL CONSUMO DE ALIMENTACIN

Los primeros 2-3 das post destete se produce un descenso en el consumo, que se compensa
con el sobreconsumo de los siguientes 3 4 das. Despus de la primera semana postdestete, se incrementa el consumo de materia seca hasta llegar a un 5.5.% del peso vivo y se
mantiene as hasta la madurez.
En hembras se produce un descenso 2 das pre-parto, luego aumenta progresivamente durante
los siguientes 20 das post-parto, hasta regular su ritmo.
El consumo de agua es el doble de la materia seca consumida.
SENA - CLEM
36
5.3.4 INTERACCIN ALIMENTO MEDIO

La temperatura ambiente ideal para la explotacin del conejo est comprendida entre los 1518C, por debajo de este intervalo el animal utiliza energa del alimento para regular su
temperatura corporal, aumentando la ingestin. Con temperaturas superiores (>25C), el
animal tiene dificultad para eliminar el calor producido por lo que se reduce el consumo.
5.3.5 TIPO DE PRESENTACIN

A diferencia de otras especies, la presentacin del pienso tiene una gran importancia en
conejos. El pienso en harina presenta problemas de bajo consumo debido fundamentalmente
al polvo que desprende y afecta al sistema respiratorio.
Se han hecho ensayos utilizando harina de granos mezclando con melaza (6%) mostraron
rendimientos de consumo, peso aunque no igualan los piensos comerciales, sin embargo el
desperdicio de alimentos es alto al igual que su mortalidad.
5.4 ALIMENTACION CON FORRAJES

El conejo por su habitat y aparato digestivo es un animal por excelencia para alimentarlo con
forrajes. Tradicionalmente la produccin cuncola tuvo como base la alimentacin con
subproductos de la produccin hortcola, pero su industrializacin ha introducido la utilizacin
de alimento balanceado y peletizado.
Como los gastos de alimentacin forman un 60 - 70 % de los gastos totales dentro de la
explotacin cuncola vale la pena analizar con profundidad la utilizacin de forrajes en la
alimentacin cuncola. Ms aun por los precios altos de los concentrados comerciales y el
alcance financiero del campesino del mundo latinoamericano.
Adems del punto de vista nutricional, el conejo necesita los forrajes como fuente de fibra
para balancear el proceso de digestin. La falta de fibra puede causar diarrea con las dems
consecuencias sanitarias y del bienestar animal.
Existen muchos forrajes que se pueden utilizar tanto como fuente principal de alimentacin o
como suplemento a una dieta de concentrados. Los siguientes son algunos de los forrajes
que se pueden utilizar en la alimentacin cuncola:
Alfalfa
Alfalfa:: Es el forraje ms utilizado, se puede suministrar en forma de heno en todas las
etapas de produccin, tiene 22% de protena.
Bledo
Bledo:: Tiene 20% de protena y es muy conocido como forraje en pases africanos.
Ramio
Ramio:: Tiene 21% de protena y se adapta bien a las zonas calientes donde no se puede
cultivar el alfalfa.
Zanahoria
Zanahoria:: Se pueden dar tanto las hojas como el tubrculo. Tiene 12 - 13% de protena.
Es conocido como el ms tradicional en la alimentacin cuncola.

Yuca
Yuca:: las hojas de yuca + 200 gramos por da han dado buenos resultados, suplementndola
con concentrado.
Pltano y banano
banano:: las frutas son fuentes de energa y las hojas tienen un 10 - 11% de
protena.
Pastos
Pastos:: aqu se refiere a las gramneas que se pueden utilizar como suplemento en una dieta
con concentrados como Guinea, Elefante, King Grass, Pangola, Braquiaria, Imperial, Puntero,
Guatemala.
Muy importante es saber que el conejo no resiste una dieta con un alto contenido de humedad.
Entonces en el suministro de forrajes se debe tener en cuenta un consejo general que es:
LO QUE CORTE EN LA MAANA, LO SUMINISTRA EN LA TARDE Y

LO QUE CORTE EN LA TARDE, LO SUMINISTRA EN LA MAANA.
5.5 SUMINISTRO DE ALIMENTO

Algunos consejos sobre la alimentacin:
1. El forraje verde debe amarrarse en atados y colgarse desde el ciclo de la jaula. Esto
aumenta el consumo e impide la contaminacin y el pisoteo. Tambin disminuye la incidencia
de enfermedades tales como la coccidiosis.
2. Alimente a sus conejos con una amplia variedad de plantas y alimentos. Esto tender a
equilibrar la dieta.
3. Nunca cambia abruptamente los alimentos. Los cambios deben introducirse en la dieta en
sucesiones lentas.
4. Dado que los conejos comen menos en poca de calor, ajuste la alimentacin diaria para
compensar sto. Algunos productores agregan ms rastrojos a la dieta.
5. Nunca deje apilados los alimentos verdes antes de darles a comer. Pueden calentarse y
provocar desrdenes digestivos. Tambin pueden enmohecerse y los conejos son
sumamente sensibles al moho.
6. No alimente a sus animales con forrajes recogidos de lugares donde corrientemente defecan
perros, gatos y otros animales, ya que esto puede originar parasitismo interno.
7. No d a comer forrajes recientemente fumigados con insecticidas.
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8. Marchite los alimentos verdes esparcindolos antes de darlos a comer, con el fin de aumentar
el contenido de materia seca.
9. Los grnulos no deberan sobrepasar los 5 cm (1/5 - 1/4 pulgadas) tanto en largo como
en dimetro.
10. Mantenga seco el alimento y protjalo de insectos y roedores.
11. Nunca d a comer alimentos sucios.
12. Alimente a los animales en un horario regular.
13. Suministre el alimento durante el fresco de las maanas y de los atardeceres en los climas
clidos y durante el tiempo caluroso.
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SANIDAD
Es absolutamente necesario un riguroso control sanitario en cunicultura porque los animales

por su misma naturaleza y el hecho de estar a nuestra merced son vulnerables a mltiples
enfermedades, siendo todas graves para los conejos, pues su fragilidad hace que ellos
evolucionen rpidamente poniendo en peligro su vida, por lo tanto se debe evitar todo aquello
que tenga que ver con causas de malestar de los animales.
6.1 PREVENCION DE ENFERMEDADES

En cunicultura se requiere mantener medidas preventivas permanentes con el fin de no alterar
la salud de los conejos.
ASEO Y DESINFECCIN
Puede hacerse distinguiendo 3 formas para hacerlos:
1. Limpieza y desinfeccin regulares: sin adoptarse medidas especiales de higiene en el
manejo de los conejos.
2. Intensificando: cuando se presentan enfermedades infecciosas.
3. Renovacin: al iniciar con nuevos animales la explotacin cuncola.
El procedimiento para la limpieza general consiste en:
Extraccin de la cama de paja, estircol y suciedades.

Limpieza a fondo con agua caliente con soda custica al 5%, esto es muy eficaz contra el
desarrollo de parsitos existentes fuera del cuerpo del animal.
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DESINFECTANTES
Cal diluida
diluida:: se disuelve en agua la cal en proporcin 1 a 20 y se utiliza para desinfectar el
suelo de los alojamientos y canales de agua.
Lechada de cal
cal:: cal apagada y agua en proporcin 1: 3 + desinfectantes a base de cresol
o formalina para aumentar la eficiencia. Adems, una vez seca la capa de cal, puede aplicarse
un insecticida de accin prolongada.
Precaucin: el operario debe protegerse con guantes, gafas y gorras.
Leja de soda
soda:: Desinfecta en caso de afecciones vricas, en el caso de Mixomatosis.
Existen otros preparados comerciales como el grommis, Gr forte y Gr vimex, cuyo principio
activo es el carbonato sdico e hidrxido clcico.
Formalina
Formalina:: Pueden utilizarlo solos o combinados con cal para reforzar la accin. Eficaz
contra bacterias, virus y hongos, es mejor su utilizacin en forma de gas, por ello, se cerrarn
los locales hermticamente. Por cada m3 se necesitan 35 cc de formaldehdo comercial que se
depositan en una cpsula aadindole 17.5 gr. de permanganato de potasio (KMnO4). Se
debe tener como precaucin que se desprenden los gases en forma tumultuosa.
Fenol y derivados fenlicos
fenlicos:: Para esterilizar alojamientos y locales contaminados por
bacterias.
Desinfeccin del estircol: al apilarse se produce autocalentamiento de ms o menos
700C, la accin germicida se refuerza aplicando cal calcinada ( 3 Kg./m3).
Desinfeccin manos: como norma, antes y despus de trabajar. En caso de enfermedad
contagiosa, luego de usar agua y jabn, se usa un desinfectante ordinario.
MEDIDAS DE PROTECCIN
Los animales comprados deben encontrarse en buen estado de salud general. Al llegar se
hace examen de las heces para determinar parsitos, adems, observar el estado del pelo,
lesiones cutneas, orejas, conductos auditivos, regin genital, grado de apetito. Si llegan
muertos o enfermos, se hacen examinar del veterinario. Finalmente se mantendrn, los
conejos comprados, durante 3 - 4 semanas separados de los dems animales de la explotacin.
Al establecer una enfermedad que es epidmica, se aislarn inmediatamente los animales
afectados, se practicar limpieza y desinfeccin escrupulosa y se avisar al veterinario. Se
prohibir todos los mercados, cualquier clase de transporte de una granja a otra, cambio de
animales.
EXPLORACIN CLNICA
Determina: el estado general de la explotacin, del animal en particular, el estado de
determinadas partes del organismo.

Cabeza.
Ojos y prpados: inflamacin, lagrimeo, enrojecimiento.
Hocico: inflamacin, sequedad, humedad, flujo, estornudos.
Orejas: Heridas, costras, bultos, inflamacin, secrecin.
Dientes: posicin, crecimiento, encas.
Labios: heridas, inflamaciones, supuraciones, necrosis.
Piel y pelo: cada del pelo, escamas, costras, inflamaciones, bultos, vesculas, eczemas,
heridas, parsitos, pruritos, etc.
Respiracin: ritmo, toses, estornudos, ruidos respiratorios etc.
rganos genitales: inflamacin, flujo, enrojecimiento, bultos, necrosis.
Extremidades: posicin, heridas, eczemas, articulaciones, pelo.
ENVIO DE MUESTRAS AL LABORATORIO

El diagnstico oportuno de una afeccin patolgica permite la instalacin de adecuadas y
eficaces medidas de lucha. El importe de la investigacin y el escaso gasto que supone la
remisin, no guardan relacin con el beneficio derivado de un diagnstico oportuno, si es
posible se enviar un animal entero, si las muertes son muchas, conviene mandar 2 - 3
animales. Si hay sospecha de envenenamiento, la investigacin se lleva a cabo slo si hay
pruebas fundadas de intoxicacin, en grandes objetivos, en poblaciones vlidas, o bien, cuando
abundan las muertes; todo esto porque la investigacin es muy costosa y demanda mucha
mano de obra.
Los animales vivos exhiben los sntomas que confirman un diagnstico, por ello, en lo posible,
deben tambin remitirse. Si no hay alteracin patolgica, pero en el sacrificio se observan
alteraciones orgnicas, pueden enviarse: hgado, bazo, pulmones,
un trozo de intestino alterado, el recto con su contenido y, si es posible el corazn, aunque es
preferible enviar un animal muerto.
El cadver o los rganos remitidos deben ir en bolsas plsticas dobles o impermeables, se
echan en cajas con viruta o aserrn y se cierra bien. El remite debe llevar:
Direccin del remitente.
Signos de enfermedad o alteraciones observadas.
Nmero de animales enfermos en el establecimiento y la zona.
Nmero de animales en la explotacin.
Indicar si ha habido historia con casos semejantes.
Composicin de las raciones.
Sealar si se hizo algn ensayo de tratamiento y con qu productos.
VIAS DE ADMINISTRACIN DE MEDICAMENTOS

Oral
Oral:: directa en el estmago por medio de una sonda. Directamente en la boca comiendo o
con tubo.
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Aplicacin parenteral
parenteral. Por medio de inyeccin.
- Inyeccin subcutnea (SC): en la piel de los lados del dorso o en el pliegue de la ingle.
- Inyeccin intravenosa (IV): en la vena marginal de la oreja, se comprime la base de la
oreja para conseguir el xtasis sanguneo.
- Inyeccin intraperitoneal (IP): sujetando los animales en decbito supino. Adecuada
para la inyeccin de grandes cantidades de droga.
- Inyeccin intramuscular (IM): en la masa muscular del muslo. Preferible en su parte
externa.
Ocular
Ocular:: se aplica directamente el medicamento en el ojo.
Local
Local:: el medicamento se aplica en el sitio afectado
6.2 ENFERMEDADES MAS COMUNES EN EL CONEJO.

6.2.1
ENFERMEDADES PARASITARIAS
TOXOPLASMOSIS
Etiologa: Causada por un parsito intracelular, el Toxoplasma gondii y su variante el
Toxoplasma cuniculi pasan en su ciclo evolutivo por dos fases:
La fase proliferativa, puede ser intracelular o extracelular y se presenta coincidiendo con las
fases agudas de la enfermedad; en este momento, los trofozoitos adquirien una forma
aplatanada con una punta aguda y otra roma. Su parasitismo intracelular se sita en el
protoplasma de la clula en cuyo interior maduran, pasando a la forma crnica o latente
constituyendo la segunda fase o seudoquistica la cual contiene en su interior numerosos
merozoitos.
Cuando la clula parasitada muere libera todos los merozoitos que contiene, los cuales buscan
activamente otras clulas utilizando su propia motilidad y la corriente sangunea. Cuando las
formas vegetativas logran introducirse en una clula, se inicia otra fase pseudoquistica.
En el gato, se encontr ooquistes de toxoplasmas, lo que supone en esta especie la existencia
de una fase asexuada en el ciclo evolutivo, con la consiguiente gametogenia y esporogonia.
En el conejo se cree que interviene exclusivamente el ciclo asexual, con predomino de las
formas seudoquisticas o latentes a medida que el hospedador desarrolla anticuerpos frente al
toxoplasma; por esta razn es particularmente grave en los gazapos jvenes, que carecen de
inmunidad adquirida.
Patogenia: Es una enfermedad que se contagia de unos animales a otros, los enfermos son
diseminadores a travs de las heces, orina, saliva, secreciones nasales, leche, etc.
La mayora de los autores admite una transmisin transplasentaria de la madre al gazapo,
tambin por el gato propados a travs de sus excrementos.
Es una enfermedad zoonotica

Sntomas: Cuando se presenta en forma aguda en gazapos jvenes se manifiesta con
inapetencia, fiebre elevada y disnea; a los pocos das diarreas, conjuntivitis purulenta, flujo
nasal y alteraciones nerviosas, la muerte sobreviene entre los 2 y 8 das.
Cuando se presenta en forma latente hay inapetencia, abortos, esterilidad y trastornos nerviosos.
Lesiones: En la forma aguda se observa infartos ganglionares con hemorragias o ndulos
necrticos de color amarillento; igual en el bazo.
En la forma crnica presenta hepatomegalia y edemas en diversos rganos.
Tratamiento: Aplicacin de Sulfamidas, la sulfadiazina asociada ala pirimetamina, la
espiramiciana.
Desde un punto de vista sanitario deben eliminarse los conejos enfermos y portadores.
6.2.2.
ECTOPARASITOSIS
TIA O DERMATOMICOSIS
Es una afeccin fitoparasitaria de la piel que afecta a los conejos de todas las edades, es una
enfermedad muy insidiosa y transmisible al hombre.
Etiologa: Es causada por hongos pertenecientes a los gneros Trichophyton y
Microsporum
Microsporum.
Patogenia: La infeccin natural se produce por contacto. Los elementos de transmisin son
los esporos, los cuales suelen contaminar a travs del pelo o transmitirse por mediacin de
utensilios contaminados.
Los micelios se desarrollan en el pelo y estratos superiores de la piel, nutrindose a expensas
de la queratina que contienen. Los hongos pueden ser la puerta de entrada a grmenes
banales, producindose supuraciones, costras, foliculitis, etc.
Sntomas y lesiones
lesiones: Produce sntomas locales consistentes en placas redondeadas u
ovaladas sin pelo, afectando a la nariz, labios, mentn, orbitas oculares, bases de las orejas y,
en casos mas extremos a las extremidades, flancos, dorso, grupa y abdomen.
Al principio la tia produce prurito, el cual sede posteriormente quedando las lesiones totalmente
indoloras.
Los hongos tienden a producir vesculas que al romperse producen un liquido seroso (
hiperhidrosis ) que posteriormente se coagula.
Tratamiento: Se recomienda utilizar fungicidas, actualmente el tratamiento se hace a base
de Ivermectina y Doramectina.
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Profilaxis: Someter a estricta cuarentena los animales recin adquiridos, eliminar los animales
cuando manifiesten los primeros sntomas, limpiar y desinfectar peridicamente las jaulas y
nidales con productos de probada actividad fungicidas.
SARNA PSOROPTICA
Conocida como otocariasis sarna de la oreja, es una enfermedad que se desarrolla en el
interior del pabelln auricular del conejo.
Etiologa: El parsito causante es un caro que recibe el nombre de Psoroptes cuniculi
cuniculi;
Biolgicamente, el parsito esta adaptado para habitar en galeras intraepidermicas, las cuales
se deben a la accin de su aparato bucal, capaz de perforar la piel hasta el estrato malpighian,
nutrindose directamente de los vasos sanguneos y linfticos
Patogenia: Los caros ejercen su actividad desarrollando por lo general una otitis externa,
aunque en ocasiones esta puede alcanzar al odo medio e interno. Cuando los caros penetran
en el pabelln auricular se multiplican rpidamente produciendo una reaccin inflamatoria de
las vas auditivas, con infiltracin serosa, produccin de ncleos inflamatorios, vesculas y
costras estratificadas de color parduzco en cuyo interior se sitan los nidos de caro.
Sntomas: Bsicamente se produce prurito su intensidad puede variar y puede ser bilateral
o unilateral.
La oreja se halla caliente, dolorosa y llena de formaciones costrosas, malolientes, localizadas
desde el fondo del pabelln hasta la totalidad del mismo. Si la parasitacin es profunda y
afecta al tmpano se produce una otitis media.
Los reproductores afectados de sarna auricular quedan prcticamente estriles pues las hembras
rechazan al macho y si estn lactando, pueden llegar a perder la leche.
Tratamiento: Deben utilizarse sustancias acaricidas las cuales se pueden clasificar en 4
grupos:
1. Hidrocarburos clorados: hexaclorociclohexano, dimetil difenileno bisulfuro, benzoato
de bencilo, gammafeno, etc.
2. rgano fosforados: Asuntol, Neguvon, etc.
3. Insecticidas minerales: arsenicales, azufre, etc.
4. Insecticidas vegetales: piretrinas, rotenona.
Estas sustancias se aplicaran directamente sobre las costras.
La Ivermectina y Doramectina aunque no estn medicadas para conejos dan excelentes
resultados.
SARNA SARCOPTICA
Es una infestacin parasitaria que afecta principalmente la piel de la cabeza y de las patas.
Etiologa: Su causa es un caro el Sarcoptes cuniculi, parsita las capas mas profundas
de la piel excavando tneles y cavidades en la epidermis, por lo que para identificarlo es
preciso raspar las zona de piel afectada.
Patogenia: La infestacin alcanza a los animales receptores mediante el contacto entre
animales sanos y enfermos ( contagio directo), o a travs de las mismas jaulas ( contagio
indirecto). Los responsables de la propagacin son los sarcoptes hembras adultas fecundadas
o las larvas.
Para que los caros puedan penetrar es preciso que el hospedador este debilitado o el epitelio
desnutrido; los animales bien alimentados y con buen tegumento son muy resistentes a la
sarna.
La accin patgena de esta sarna depende del prurito que produzca y de la extensin de la
misma; puede haber alteraciones del hocico, blefaritis costrosa, dificultad para la toma de
alimentos y masticacin, claudicaciones, llegando a un grado de emaciacin mortal en los
casos extremos.
Sntomas: La sintomatologa viene dada por la misma localizacin de los parsitos en cabeza
y patas. Cuando los caros llegan a la capa basal producen intenso prurito, que es primer
sntoma de la enfermedad y como consecuencia del mismo los animales se rascan intensamente
frotando el hocico contra la jaula. A veces frota el hocico con las patas formndose excoriaciones
cutneas, costras blanco amarillentas de suero desecado, resto de capa cornea y reas sin
pelo, puede llegar a automutilacin.
La sarna de las patas altera el aspecto de estas al aparecer con las uas alargadas, desnudas
y rodeadas de vainas costrosas que pueden extenderse por los dedos, palma, codo, corvejn
y excepcionalmente trax, cola y zona perianal.
Tratamiento y Profilaxis
Profilaxis:: Igual que para la sarna de las orejas.
Desde un punto de vista profilctico, resulta adecuado aplicar las siguientes medidas:
1. Eliminar los animales muy afectados pues actan como diseminadores.
2. Desinfectar las jaulas y nidales con detergentes, dejndolos secar durante un da como
mnimo al sol: los caros de este grupo apenas viven un par de horas fuera de los conejos
hospedadores
3. Suministrar alimentos equilibrados, especialmente por lo que se refiere a la vitamina A
por su papel epitelioprotector.
4. Desparasitar peridicamente los reproductores segn sea el producto aplicado.
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TIA FVICA
Enfermedad caracterizada por lesiones alrededor del pelo preferentemente en la cabeza y
patas, el hongo se desarrolla sobre los folculos pilosos formando lo que se denomina el
escudete fvico, hay inflamacin del tejido conjuntivo subcutneo con bordes costrosos y en
el centro de la lesin se va cayendo el pelo. Es producida por el hongo Achorion shonleini, es
zoontica.
Tratamiento: suministrar Criseofulvina va oral con el pienso (25 mgs/kg de peso vivo),
durante 14 das. Se deben aislar los enfermos, desinfectar alojamientos con soluciones de
yodo, utilizar guantes de goma para manejar los enfermos.
TIA TRICOFTICA:
Los animales empiezan a presentar un prurito leve que pasa desapercibido en ambas
extremidades y se hace ms intenso extendindose a grandes zonas de las patas, regin de la
pelvis y cola. Al mordisquearse continuamente el animal, el pelo se cae y se enrojece la zona
que es recubierta con un exudado serohemorrgico y luego, se hacen tan intensas las
mordeduras, que el animal puede automutilarse al exterorizar tendones y huesos sobre todo
en las patas. Es producida por hongos Trichophyton tonsurans y Trichophyton Verrucosum y
Trichophyton mentagrophytes.
Tratamiento: el mismo de la anterior.
INFECTACIN POR GARRAPATAS, PIOJOS Y PULGAS

Parsitos que ocasionan retraso en el crecimiento, adelgazamiento, intranquilidad, irritacin
de la piel, prdida del apetito, de sangre, etc. Las garrapatas se fijan generalmente sobre la
nuca detrs de las orejas, las pulgas en la cabeza y pliegues articulares y los piojos en todo el
cuerpo, Las pulgas son agentes que trasmiten el virus de la mixomatosis.
6.2.3 ENFERMEDADES RESPIRATORIAS

Pasteurelosis
Pasteurelosis: Enfermedad infecciosa y contagiosa que presenta diferentes formas clnicas.
Coriza infecciosa o rinitis contagiosa
contagiosa:: se presenta con curso crnico y agudo. El curso
crnico se desarrolla con un flujo nasal seroso que se torna en mucopurulento, los animales
se entristecen y pierden el apetito, se intensifican los estornudos y toses que se extienden a
la mayor parte de los animales, luego se presenta una conjuntivitis mucoso-purulenta, la
respiracin se hace fatigosa con participacin de la musculatura abdominal, pueden observarse
en la piel (cuello) abscesos de diferentes tamaos y finalmente la muerte se presenta luego
de un debilitamiento general.

El curso agudo se inicia con flujo nasal seromucoso que se torna en mucoso purulento, presenta
dificultades respiratorias y la muerte a los 3 - 8 das sin dar lugar a un cuadro clnico definido.
Se presenta en explotaciones con problemas de corrientes de aire fro, humedad, falta de
ventilacin, alojamiento deficiente y con problemas de parsitos. Todos estos factores
disminuyen la resistencia de los animales y los predispone al ataque de la Pasteurella multocida
que se encuentra normalmente en el rbol respiratorio.
Tratamiento y control: es necesario aislar los animales enfermos y eliminar los crnicos,
tambin es importante hacer cuarentena (3 - 4 semanas). Como preventivo podemos utilizar
sulfaquinoxalina soluble en el agua ( 0.025%) durante un mes dndole diariamente y tambin
se vacuna con bacterinas polimicrobianas del conejo. Para su tratamiento es importante
tomar en cuenta tratarlos cuando la enfermedad no haya progresado mucho, puede darse
Avitrin durante 8 - 10 das en el agua o con piensos blandos ( 3 cc/kg pienso), sulfamidin ( u
otra sulfamida) de administracin oral, gasear el ambiente del conejar con cloro gaseoso
preparando 1 gr. de permanganato de potasio + 5 cc de cido clorico ( para un local de 15
m3). Como tratamiento individual se puede aplicar Enrofloxacina.
Neumona
Neumona:: Se caracteriza por presentar fiebre, tristeza, inapetencia, estreimiento, aumento
en los movimientos respiratorios y cardacos. A los 2 - 3 das se agravan los trastornos
respiratorios, ataque de tos, dificultad respiratoria, color azul en las mucosas, conjuntivitis y
diarrea ( a veces). La muerte se presenta a los 4 - 10 das cuando los pulmones estn muy
congestionados, con pus y edematizados totalmente. La enfermedad se presenta por fallas
en el manejo que predisponen tambin a la coriza. La infeccin se hace por streptococus,
staphylococus y/o por la Pasteurella multocida. El tratamiento es igual al de la coriza.
Septicemia Hemorrgica
Hemorrgica:: Enfermedad de incubacin muy breve ( 24 - 72 horas y desarrollo
muy rpido ( 10 - 24 horas) con muerte del animal. Presenta fiebre alta ( 41 - 420C), mucosas
cianticas, abatimiento general y respiracin acelerada. Las lesiones se generalizan en
pulmones, corazn, hgado y riones donde se notan puntos hemorrgicos y una severa
congestin. Su causa es la Pasteurella multocida. Todo tratamiento es intil en casos
sobreagudos, como preventivo se aplican vacunas con bacterinas cada 6 meses, es importante
aislar animales sospechosos y portadores, enterrar muy bien los cadveres y tomar medidas
higinicas generales.
6.2.4 ENFERMEDADES DEL TRACTO DIGESTIVO

COCCIDIOSIS INTESTINAL:
Enfermedad que presenta prdida del apetito, trastornos digestivos, diarrea mucoso-acuosa,
y timpanizacin con abdomen distentido y de consistencia blanda y elstica. Segn la especie
los animales se agravan ms rpido o lentamente y se notan con el dorso encorvado y presentan
convulsiones musculares espasmdicas. La mortalidad es del 90 - 100% sobre todo en animales
jvenes entre 6 y 10 semanas. Es causada por un parsito del intestino delgado de las
especies Eimeria perforans y Eimeria magna, la contaminacin de los animales jvenes se
hace por heces de las madres que son portadoras crnicas.
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Tratamiento y control
control:: Aplicar sulfameracina ( 0.5 grs) 2 veces al da durante 2 das ( en
agua). Tambin se da sulfaquinoxalina soluble ( en agua 0.1 %) durante 15 das. o fenotiazina
va oral durante 6 das ( 1 - 2 grs por kg de peso vivo). Como preventivo se puede suministrar
concentrado con coccidiostticos o como dosis preventivas se puede utilizar el azul de metileno
cada 20 das en el agua de bebida 0.05%, se puede tambin utilizar sulfametacina en el agual
( 0.025%) durante un mes.
COCCIDIOSIS HEPTICA:
La sintomatologa que presenta es bsicamente la misma que presenta la coccidiosis intestinal
pero tiene la caracterstica de presentar el hgado inflamado llegando a representar el 20%
del peso del animal, se puede palpar en la parte posterior del abdomen, por esta razn se
pueden alterar las secreciones de la bilis que ocasiona ictericia con fiebre sobre todo cuando
el hgado presenta infecciones secundarias, la muerte suele aparecer a las 3 - 6 semanas.
ENTEROTOXEMIA:
Sntomas: tiene dos formas de presentacin, la ms tpica es un timpanismo que empieza por
una parlisis intestinal que provoca una sobrecarga y acumulacin de gases en estmago e
intestino. El estmago es aumentado y duro. La otra forma menos frecuente esta representada
por una enteritis diarrica. Las dos se presentan en forma sobreaguda o aguda ocasionando
la muerte. Algunos animales dejan ver algunos sntomas como prdida de apetito, sustraccin,
temblores, rechinar de dientes. Hay putrefaccin rpida del cadver. La causa etiolgica es
una bacteria llamada Clostridium perfrigan. Su transmisin se realiza fcilmente ya que el
germen se encuentra en el medio ambiente.
Lesiones: Hgado amarillento y de poca consistencia (friable) riones grises y friables y su
sangre no coagula. Se presenta en todas las edades.
Tratamiento: No hay.
Medidas preventivas: adecuada alimentacin. evitar cambios bruscos de alimento,
suministro de alimento en buenas condiciones, evitar otras causas de strees y que son motivo
de presentacin de la enfermedad.
ENTERITIS MUCOIDE:
Es de elevada mortalidad, ataca principalmente a los gazapos de 3 - 12 semanas de edad, los
animales adultos son ms resistentes. Su etiologa no es clara, pero la causa es el suministro
de alimentos hmedos y cambios bruscos en la dieta. Su localizacin es en el intestino.
Sntomas: distensin del tracto intestinal por lquidos y gases, diarrea de aspecto gelatinoso
y en ocasiones con sangre, prdida de peso, sed abundante, estircol con moco, debilidad y
deshidratacin.
Lesiones: la necropsia revela distensin del estmago e intestinos por acumulacin de gases,
en los intestinos hay congestin, hipersecrecin. Es producida por infeccin parasitaria en los
conductos biliares por la coccidia Eumeria stiedae.
El tratamiento y control es el mismo que el aplicado a la coccidiosis intestinal.
6.2.5 ENFERMEDADES REPRODUCTIVAS

SFILIS (ESPIROGUETOSIS):
Enfermedad venrea del conejo que se trasmite a travs del coito, se caracteriza por lesiones
producidas en las zonas de los genitales externos que comienzan con depilaciones seguidas
de vesculas que posteriormente se ulceran y se recubren de costras al desecarse. En ocasiones
se extienden las lesiones a los labios y los prpados, su evolucin es lenta y no existen
complicaciones y tampoco es zoontica.
Causa: Teponema cuniculi ( es un espiroqueto).
Tratamiento y control: limpieza y desinfeccin de las lesiones con antispticos, aplicar 0.5
cc por kg de peso vivo/da, IM de una dilucin a base de 500.000 U.I de penicilina + 0.5 grs
de estreptocimina en 4 cc de disolvente acuoso estril hasta que desaparezcan los sntomas.
Tambin se puede utilizar ampicilina inyectable va IM hasta que desaparezca la enfermedad
( 25 mg/kg P.V/da) o Omnamicina inyectable ( 0.25 cc/kg P.V/da).
METRITIS:
Enfermedad infecciosa de las conejas que se inicia entre 8 y 15 das luego de la monta
presentando fiebre, inapetencia, agotamiento, dorso encorvado y marcha dificultosa,
tumefaccin y congestin de los labios vulvares y vagina, secrecin mucopurulenta a veces
con estrias hemorrgicas y olor desagradable, generalmente sobreviene el aborto y la muerte
del animal.
Causa: Infeccin del endometrio por la bacteria Corynebacterium metritis que puede penetrar
va oral con alimentos contaminados con secreciones vaginales de enfermas y por contacto de
la vulva con camas o jaulas infectadas.
Tratamiento y control: aislar enfermas desde los primeros sntomas, desinfectar jaulas y
cambiar camas, eliminar las crnicas. Se aplica a las enfermas no muy afectadas clorafenicol
en solucin de 10% ( 2 4 cc por litro de agua), tambin sirve terramicina ( 2 - 3 grs por litro
de agua), ambas durante 10 das.
MASTITIS:
Infeccin de las mamas acompaada de fiebre, inapetencia y tristeza, presenta las mamas
inflamadas, duras, calientes, muy sensibles, dolorosas, la leche es grumosa, purulenta o
sanguinolenta.
Causa: Son propensas a presentarla las conejas que se han destetado bruscamente y se les
sigue dando la misma alimentacin, tambin se presenta cuando la camada es pequea y las
tetas no se utilizan normalmente, o cuando los gazapos no maman sea por debilidad o por ser
mala madre la coneja. La infeccin es producida por streptococus o staphylococcus al
contaminarse pezones que han sufrido traumas o golpes o por falta de higiene.
Tratamiento y control: evitar que se lesionen, limpiar y desinfectar la jaula, aislar las
hembras enfermas, uniformizar las camadas, antes del destete disminuir la alimentacin a las
conejas, aplicar cuando se presente eritromicina durante 3 das (10 mg. por Kg. de peso vivo/
da).
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6.2.6 ENFERMEDADES CARENCIALES

Anemia ms o menos acentuada, alteraciones cutneas, detencin o trastornos del crecimiento,
parlisis del tercio posterior, incoordinacin de movimientos, convulsiones, raquitismo,
esterilidad, abortos, nacimientos de cras muertas y enflaquecimiento.
Causa: deficiencias nutritivas en minerales, principalmente Fe, Cu, I, S, Ca, P, Vitaminas A,
D y E.
Tratamiento y control: Diagnosticar tipo de carencia, mejorar la composicin del pienso,
aadir suplemento de vitaminas y minerales, tratar enfermedad segn carencia.
Avitaminosis A
A:: Se presenta cuando escasean los pastos verdes, ocasiona una menor
resistencia a las enfermedades y alteraciones en la fecundidad, muy propensos a catarro,
conjuntivitis, enteritis, coccidiosis. Se administra cuando se presenta 1.000 Unidades
Internacionales (UI) por kg de peso vivo en el pienso.
B:: Es difcil que se presente ya que los animales estn en capacidad de
Avitaminosis B
sintetizarla en el intestino grueso, el problema radica en que a este nivel el organismo ya
no la absorbe pero con la prctica de la coprofagia es recuperada y aprovechada por parte
de los animales. Se diferencian estas bolitas de las heces del coln porque son ms
blandas y hmedas. Se presenta ante deficiencias: parlisis, convulsiones, detiene el
crecimiento, trastornos digestivos y lesiones cutneas.
C:: Sin importancia porque el conejo la sintetiza en el hgado.
Avitaminosis C
Avitaminosis D
D:: Se sintetiza por rayos ultravioleta, se presenta ms en animales jvenes
en pocas de invierno y en explotaciones con luz artificial, presenta raquitismo,
deformaciones en las extremidades, huesos largos, osteomalacia y osteoporosis. Se
suministran preparados de vitamina D o aceite de hgado de bacalao (oral) y en
explotaciones con luz artificial, agregar 900 - 1.000 U.I de vitamina D por Kg. de pienso.
Avitaminosis E
E:: produce trastornos en la fecundidad, muerte embriones, metritis, flujo
vaginal, en el conejo: esterilidad. Se encuentra en cereales (germen de trigo),
recomendacin: agregar 40 U.I de vitamina E/kg con antioxidante.
Avitaminosis K
K:: Produce abortos y hemorragias puerperales muy intensas luego del
parto. Los conejos la sintetizan normalmente en el canal digestivo.
6.2.7 ENFERMEDADES DE LOS OJOS

CONJUNTIVITIS:
Inflamacin de la conjuntiva del ojo sea por golpes, araazos, concentracin amoniacal en el
galpn, mordiscos o cuerpos extraos. Se inicia con una hieremia y edema en la conjuntiva
(se enrojece) y empieza a secretar una sustancia serosa o seromucosa que produce lagrimeo
constante y fotofobia en los animales que los obliga a cerrar los prpados, al progresar las
secreciones se hacen mucopurulentas o purulentas que se acumulan formando costras.

Causa: Adems de lo ya visto, infecciones como mixomatosis, rinitis, coccidiosis, sfilis y
queratoconjuntivitis infecciosas.
Tratamiento y control
control: Curar el ojo con soluciones tibias de agua boricada al 2% dos
veces al da e instilas unas gotas de una dilucin de 500.000 U.I de penicilina y 0.5 grs de
estreptomicina en 4 cc de disolvente acuoso estril ( 2 - 3 gotas).
6.2.8 ENFERMEDADES GENERALES

MIXOMATOSIS:
Enfermedad vrica de mayor importancia en el conejo. Es producida por un virus que es
trasmitido por caros, piojos, pulgas y mosquitos. Tambin por contacto directo. Se presenta
en tres formas:
Curso agudo: Perodo de incubacin es de 3 - 5 das, se inicia con conjuntivitis de

rpida evolucin purulenta y una llamativa inflamacin de los prpados. A los 5 - 6 das
se inicia lesiones inflamatorias a nivel de la cabeza (labios, hocico, dorso del hocico y base
de las orejas) que deforman la cabeza del animal, simultneamente aparecen inflamaciones
en ano, vagina, escrito y testculos, tambin se observa rinitis supurada que puede ocasionar
trastornos respiratorios. A los 6 - 8 das pueden morir los animales.
Curso sobreagudo: Cuando se presentan epidemias no hay tiempo para que el animal
presente sntomas clnicos totalmente y muere en cuestin de das.
Curso crnico: A medida que se desarrolla la epizootia se van disminuyendo las muertes
y se presentan mayores sntomas de forma particular donde hay ausencia de caractersticas
inflamatorias edematosas, presentando engrosamientos nodulosos de la piel y conjuntivo
subcutnea que luego se extienden a extensas zonas del cuerpo. Como la evolucin es
muy lenta el animal puede sanar.
Tratamiento: Sacrificar enfermos y enterrarlos, controlar insectos (colocar mallas metlicas
en puertas y ventanas) vacunacin preventiva cada 6 meses.
NECROBACILOSIS:
Es una enfermedad infectocontagiosa, pero espordica, cuyo agente productor es una bacteria
llamada spherophorus necrophorus.
Sntomas
Sntomas:: los primeros signos aparecen en la superficie plantar (patas) en la cara (boca,
labios), hay tumefaccin y color rojo o violceo, supuracin, necrosis, lceras. Estos signos
van acompaados por fiebre, inmovilidad, adelgazamiento progresivo.
Tratamiento
Tratamiento: Como medidas para prevenir la enfermedad se deben evitar pisos speros e
irregulares o de alambre muy delgado, suciedad y oxidaciones. Como tratamiento curativo se
pone en el piso superficie lisa y aplicacin parenteral con sulfamidas. Las lceras en las patas
se tratan localmente con tintura de yodo previo lavado con agua y jabn, puede ser rebelde
por mantenerse en pie el animal y continuo roce contra el piso.
51
SENA - CLEM
52
6.3 ENVENENAMIENTO
En los ltimos 20 aos, una serie de sustancias qumicas vienen ejerciendo influencia sobre el
medio ambiente y sobre todos los seres vivos. Como consecuencia de esto, son tambin cada
vez ms frecuentes las enfermedades y casos de muerte en los animales domsticos y silvestres
debido al empleo desmedido de dichas sustancias qumicas.
CLASIFICACIN DE LAS SUSTANCIAS DE ACCIN TXICA.

Sustancias qumicas: Parasiticidas, herbicidas, protectores de la madera, materiales de
construccin y accesorios, sustancias minerales, abonos artificiales con N y sin N, residuos
industriales, fungicidas, arsenicales, desinfectantes.
Sustancias contenidas en los alimentos o actuantes a travs de stos: Urea y
compuestos semejantes, nitratos y ntricos, sal comn, mohos y sus toxinas, otras sustancias.
Otras sustancias: Por descuido, se producen en la cra de conejos daos ocasionados por la
cal apagada utilizada en el encalado de conejeras y locales, cuando se devuelven a sus
alojamientos inmediatamente despus de dicha encalada. Antes de devolver los animales a
sus alojamientos se deben limpiar bien los residuos de cal que puedan haber. Si esto no se
hace van a aparecer quemaduras en los labios, nariz y superficies plantares que primero son
hmedas o hemorrgicas y luego se recubren con costras. Los animales sufren pruritos en las
regiones afectadas y demuestran gran inquietud.
Si hay manejo negligente de los desinfectantes o concentraciones excesivas, se pueden
presentar irritaciones, inflamaciones de las mucosas ceflicas con abundante flujo nasal,
lagrimeo y estornudos. De aqu que, despus de efectuar gasificaciones con formalina en los
alojamientos, o de encalar, stas se deben dejar vacas por lo menos un da para que se
ventilen adecuadamente.
Las enfermedades y muertes provocadas por la ingestin de piensos nocivos, de raciones
improcedentes y por nutricin deficiente, desempean en los conejos, un importante aunque
variable papel.
Los trastornos alimenticios se clasifican en trastornos por consumo de piensos nocivos, en
trastornos por racionamiento inadecuado y trastornos por nutricin deficiente (estos pueden
ser por hambre, por carencias o por sobre alimentacin).
53
REGISTROS DE
PRODUCCIN Y
PLANIFICACIN
La explotacin cuncola requiere de una serie de actividades, las cuales exigen que se registren
en tarjetas, llamadas registros, ya que por medio de ellos se conoce al animal en su produccin
y rendimiento.
Los registros son la herramienta ms importante para evaluar la explotacin para ampliar o
disminuir el conejar o corregir fallas de manejo.
7.1 REGISTROS
Que sean de fcil interpretacin, que sean sencillos, de datos precisos. La cantidad de
registros y la cantidad de datos depende del volumen de la explotacin, la cual, generalmente,
se mide por el nmero de hembras reproductoras. Los datos fundamentales en un conejar
son: fecha de monta macho, fecha de parto, gazapos nacidos, gazapos muertos en lactancia,
fecha destete, No. de destetados.
DISEO DE REGISTROS:
Para el diseo de los registros se suele ordenar los datos en columnas horizontales o verticales.
El cunicultor tiene los suficientes recursos para seleccionar sin olvidar los datos mnimos
fundamentales y los objetivos de su explotacin.
Los registros tienen un encabezamiento en donde se anotan los datos generales cono padres,
fecha de nacimiento, raza, procedencia, No. de oreja, No. de jaula y nombre. Posee un
cuerpo donde se anotan datos de reproduccin, destete, alimentacin y pesos. Adems una
seccin de observaciones para anotar tratamientos y prcticas sanitarias y otros datos que se
crean de importancia para el anlisis de la produccin.
SENA - CLEM
54
TIPOS DE REGISTROS:
Los registros son de varios tipos: los individuales y los colectivos o de levante.
REGISTROS INDIVIDUALES
INDIVIDUALES::
Son aquellos que se utilizan para el uso exclusivo de hembras y machos reproductores. Para
llevar estos registros los animales deben, previamente tener una identificacin:
Identificacin: En un conejar los animales se identifican segn sea la utilizacin del

animal as: Las hembras reproductoras y reemplazos se identifican numerando las jaulas
y por medio de tatuaje en una de sus orejas.
Los machos reproductores se identifican por medio de la numeracin de la jaula, tatuando
una de sus orejas y es frecuente adems bautizarlo con nombre propio.
Los animales de levante y engorde se identifican solo con el nmero de jaula donde estn
alojados.
Tatuaje: consiste en identificar a los conejos por medio de impresiones en una de sus
orejas, se requiere establecer con anticipacin el sistema de numeracin que puede ser
nmero, letras o combinado y la oreja que se va a utilizar y el sentido en que se debe
colocar el conejo para hacer la lectura.
Las impresiones que se hacen con el tatuador en el interior de la oreja se rellenan con
tinta para que sea fcil su lectura. Se debe tratar de no perforar ninguna vena para evitar
que la oreja sangre. El tatuaje se hace alrededor de los 90 das.
Registro individual de la hembra

hembra::
Se compone de los siguientes datos:
Cabeza: Raza - fecha de nacimiento - padre - madre- abuelos - No. de oreja - No. de jaula
- procedencia.
Cuerpo: Fecha de monta - macho - palpacin - Fecha de parto- No. de nacidos - bajas en
lactancia - fecha de destete - No. de destetados - No. machos - No. de hembras - peso
promedio o total - acumulado de gazapos destetados.
Observaciones.
Registro Individual del macho

macho::
Se compone de los siguientes datos:
Cabeza: Raza - fecha de nacimiento - padre - madre - abuelos - No. de oreja - No. de jaula
- nombre - procedencia.
Cuerpo
Cuerpo: No. de la monta - fecha de monta - coneja servida - palpacin - No. gazapos
nacidos - acumulado.
Observaciones.
Registros colectivos o de levante

levante::
Son aquellos que se usan en animales que van para engorde y sacrificio. Se componen de los
siguientes datos:

Cabeza: No. de jaula - No. de gazapos en la jaula - Sexo - No. de la madre - No. del padre No. de parto de la madre - fecha de nacimiento - fecha de destete - No. de gazapos destetados
- pesos total - peso promedio - fecha de salida - das de engorde - No. gazapos salidos - peso
total de salida - peso promedio de salida - total Kg de alimento consumido - conversin total.
Cuerpo: Fecha - edad en semanas - edad en das - das de la semana - consumo semanal peso semanal - ganancia por da en la semana - conversin semanal.
Observaciones: se anotan las muertes y posibles causas - da del pesaje y otros.
Este registro tambin se puede utilizar para seleccionar hembras o machos para reemplazo.
Calendario reproductivo: Es un tipo de registro en donde se juega con fechas y una labor
reproductiva determinada. Tiene una gran importancia porque racionaliza el trabajo sealando
y controlando las acciones que tiene que ver con la reproduccin en el conejar. Seala cuando
montar, cundo se hace la palpacin, cuando se coloca el nido, cuando es el posible parto,
fecha real del parto, cuando asear el nido, cuando montar nuevamente, cuando se desteta.
Registro sanitario: Este registros tiene por objeto consignar las labores que tienen que ver
con sanidad y as: cumplimiento de programacin sanitaria, tratamiento, profilcticos, colectivos,
clase de droga y producto, dosis, modo de empleo, fechas.
Registro de inventario y movimiento diario.
S
O
R
T
S
S
I
E
G
T
E
N
R DIE
N
R
E
O
P
V
FA IAR
V
N
E
55
SENA - CLEM
56
7.2 INDICES DE PRODUCCIN

Los ndices de produccin son factores que permiten al cunicultor analizar los rendimientos
productivos del plantel cuncola. Para tener un punto de referencia se dan los ndices de
produccin en:
LEVANTE
En la etapa de levante se considera el crecimiento (ganancia diaria), la conversin, la taza de
mortalidad y el rendimiento como los principales.
El crecimiento: esta influido por la cantidad y calidad del alimento, por factores genticos
y de medio ambiente, el consumo de la hembra en gestacin y lactancia, la produccin y
consumo de leche de la madre. Se calcula as:
Incremento de peso en gr.
No. de das
El crecimiento del gazapo al final de la primera semana es tal que dobla el peso de nacimiento.
El peso de nacimiento es de 45 -78 grs. Al destete es de 500 - 800 grs. Segn edad y No. de
gazapos 2.5 Kg. a los 90 das o menos de edad. El promedio ideal es de 35 gramos.
TABLA 4: INCREMENTO DE PESO / DIA EN RAZA NUEVA ZELANDA

EDAD
Hasta tres semanas
De 3 a 8 semanas
De 8 a 14 semanas
De 14 semanas a 5 meses
Incremento diario (gr.)

15.1
41.5
32.2
16.5
TABLA 5: GANANCIA DESDE EL DESTETE AL PESO DE SALIDA POR DIA EN CADA

SEMANA EN GRAMOS
SEMANA
gr./da
1
15.1
2
24.4
3
37.6
4
37.0
5
25.1
6
31.6
7
26.6
(Fuente: ensayos CLEM)
Estos ltimos datos se tomaron de conejos destetados de 6 semanas con un peso de 1.044
gramos.
Otros autores reportan pesos en razas medianas para obtener una buena utilidad as:
57
TABLA 6: DESARROLLO DEL PESO CORPORAL

DEL CONEJO SEGUN EDAD
EDAD EN DAS
30
40
50
60
90
100
PESO (gr.).
420
720
1.000
1.350
2.400
2.700
Conversin alimenticia: La conversin expresa el alimento consumo en relacin con el

peso ganado. La conversin depende de la raza y tipo de animal, calidad gentica, edad,
peso al sacrificio y alimento (cantidad y calidad).
Se calcula la conversin as:
Consumo de alimento en Kg.
Incremento de peso en Kg.
El poder de conversin vara en la edad as: en lactancia es sana y eficiente debido a la
riqueza en protena de la leche materna. Desde el destete hasta el peso de sacrificio, el
incremento de peso es sostenido aunque el consumo es mayor.
El peso de sacrificio lo determina el tipo de mercado pero condicionado tambin a la eficiencia
en la conversin, la cual se encuentra hasta 2.5 Kg. de peso.
El ndice ideal de conversin es 3:1 desde el destete al sacrificio.

Esto quiere decir segn el caso que por cada Kg. de peso ganado necesit 3 3.5 Kg. de
concentrado.
TABLA 7: CONVERSION LOGRADA EN NUEVA ZELANDA

SEMANA
Variable
Ganancia (gr./da)
Consumo (gr./da)
Conversin
Datos: Ensayos CLEM
15.1
59.8
3.96
22.3
64.9
2.91
27.4
73.5
2.68
29.8
79.3
2.66
28.8
82.9
2.88
29.0
88.4
3.02
28.9
94.3
3.26
SENA - CLEM
58
Mortalidad:
Se calcula la taza de mortalidad como un porcentaje segn lo siguiente:

No. de animales muertos X 100
No. de animales inicial
La mortalidad en el engorde es de 15% mximo. Claramente se entiende que estos ndices se
deben procurar llevarlo a lo ms mnimo con un buen manejo.
Rendimiento:
Se entiende la cantidad de carne en canal en relacin con el animal vivo, este debe ser 54 58% en conejos de 2.5 Kg. de peso a los 90 das de edad.
Calculo:
Peso en canal con vsceras comestibles X 100
Peso del animal vivo
En la tabla 8 se puede observar el comportamiento ideal as:
TABLA 8: PARAMETROS IDEALES EN LEVANTE

PARMETRO
VALORACIN CUANTITATIVA
MUY BUENO BUENO ACEPTABLE
Ganancia diaria (gr.)

Conversin
% Mortalidad
Rendimiento (%)
> 40
3.0
>8
> 60
35
3.5
10
57
30
4.0
15
54
REPRODUCCIN
El rendimiento reproductivo esta dado por la fecundidad, gazapos nacidos vivos por parto,
partos/hembra/ao, mortalidad de los gazapos, gazapos destetados por parto, gazapos
destetados por hembra/ao.
PARAMETROS DE REPRODUCCIN
% fecundidad = No. de partos X 100
No. de montas
59

Gazapos nacidos vivos/parto = Gazapos nacidos vivos
No. partos
Gazapos muertos/parto = Gazapos muertos
No. partos
% mortalidad =
Gazapos muertos
Gazapos nacidos vivos
X 100
Gazapos destetados por parto: Gazapos destetados

No. partos
Gazapos destetados/hembra/ao = Gazapos destetados/parto x No. partos./hembra/ao.
Partos/hembra/ao =
Conversin global =
partos
No. hembras presentes
Consumo total en un perodo

Total de carne vendida en el perodo
TABLA 9: PARAMETROS DE REPRODUCCIN

PARMETRO
% de Fecundidad
Partos / hembra / Ao
Gazapos nacidos / Parto
% Mortalidad en lactancia
Conversin
Reposicin Anual de hembras
VALORACIN CUANTITATIVA
MUY BUENO BUENO ACEPTABLE
> 75
> 6.5
>8
< 10
< 3.5
100
70
6
7
20
4
125
65
5
6
30
5
150
Se analiza cada aspecto as:
Fecundidad: interviene el momento en que se realiza la monta, las condiciones

nutricionales del macho y la hembra, el perodo frtil o de celo de la hembra, trabajo del
macho, manejo de la labor del servicio.
Partos/hembras/ao: depende del sistema de reproduccin y el intervalo entre partos.
Gazapos nacidos/parto: sujeto a la fertilidad del macho, al estado corporal del macho
y la hembra, al manejo reproductivo del macho y a la alimentacin.
Mortalidad: depende del nido, de la higiene, temperamento materno de la hembra, del
nmero de gazapos de la camada, nmero de pezones de la hembra, alimentacin.
SENA - CLEM
60
Gazapos destetados/hembra/ao: estado de la madre, produccin lechera, y

temperamento sanidad.
La hembra y el macho pueden tener una vida productiva de 2 1/2 a 3 aos.
El macho puede tener una monta diaria y 6 a la semana.
La proporcin de machos y hembras depende de los intervalos entre parto y el sistema
reproductivo empleado.
El anlisis de los registros es necesario por cuanto permite establecer la buena o mala marcha
de la explotacin y los factores a mejorar. Este anlisis tiene 2 puntos de referencia: los
resultados obtenidos en la explotacin cuncola y las metas propuestas en el conejar en
cuanto a los ndices de produccin. El anlisis se hace cada mes.
ANALISIS ECONMICO
Se deben considerar los siguientes parmetros para ver los resultados econmicos en un
perodo:

Peso al destete.
Peso al final.
Das de levante - engorde
Ganancia diaria
Consumo de alimento
Costo del alimento
Conversin
Valor de venta del animal
% de rendimiento
% mortalidad
Valor de venta - costo total del animal.
Un conejar en donde se mantiene una explotacin mixta tiene dos sectores (reproduccin y
engorde) que causan gastos, pero hay que tener en cuenta que a travs de las ventas de
conejos engordados se debe cubrir tambin los gastos del sector reproduccin que
aparentemente no tiene ingresos.
7.3 PLANIFICACION
Planificar es prever todas las acciones que se van a llevar a cabo en un conejar con el fin de
que no salga nada al azar.
En planificacin es darle respuesta a los siguientes interrogantes:
Qu hacer? Dnde? Cundo? Quin lo va a hacer? Cmo? Con qu recursos? De qu
61

materiales? Para qu (Objetivo)? Por qu?
CONDICIONES FSICAS Y AMBIENTALES

La planificacin de la explotacin cuncola resolver las condiciones fsicas y ambientales que
vamos a mantener en el conejar. Ellas son:
Construccin resistente, durable, higinica, econmica.

Equipos de fcil manipulacin, higinicos, cmodos, livianos, econmicos.
Es necesario mantener un estricto aseo, libre de olores, proteger los animales de
los
vientos fuertes y directos aislados de animales extraos, control de moscas y mosquitos
y libre de microorganismos patgenos.
SISTEMAS DE COMERCIALIZACIN
En caso de pensar en producir para el mercado adems del consumo familiar se debe establecer
un sistema de evaluacin de los productos, esto es resolver la colocacin de estos en el
mercado.
El mercado del conejo es una tarea que requiere tacto y paciencia ya que como la carne no es
de consumo popular se requiere tener un sitio fijo de venta, esto es necesario preverlo antes
de comenzar la actividad.
El conejo tiene los siguientes sistemas de comercializacin:
Conejo vivo: El conejo vivo se vende como

mascota, para laboratorios, para engorde a
intermediarios y como pi de cra a otros
cunicultores.
Carne en canal:
Se expende a
supermercados, restaurantes en bolsas de
polietileno transparentes No. 2 de 10" X 16" o
en bandejas de icopor.
Fig. 17: Presentacin de las canales
SENA - CLEM
62
La presentacin puede ser canal entera con vsceras en bolsa y despresado en bandejas.
Cualquier presentacin debe ser una canal limpia, blanca, sin manchas de sangre y bien
escurrido.
DISPONIBILIDAD ECONMICA
En la fase de planificacin se deben prever los recursos econmicos que se posean y aquellos
que hacen falta. Estos recursos entonces pueden ser propios y provenientes de crcito.
DISPONIBILIDAD TCNICA
Es la tenencia suficiente de capacitacin para proporcionar a los animales un buen manejo y
buena administracin. El cunicultor debe conocer los animales para mejor aprovechamiento
de ellos. Debe estar atento a los adelantos tcnicos en materia de equipos, razas y lneas de
animales, alimentacin, administracin cuncola y mercadeo y manejo en general, adems de
ello debe emplear esos conocimientos adaptndolos a sus condiciones propias segn su
explotacin y el fin de la misma, esto es si es familiar, pequea, semicomercial, si es para
carne, piel o pelo.
ASPECTOS SOCIO ECONMICOS

En la planificacin de un conejar que no sea familiar deben ser analizados para su
establecimiento los aspectos que tienen que ver con el entorno social y econmico de la
regin y su poblacin ya que influyen positiva o negativamente en el fin ltimo de la explotacin
que es el rendimiento econmico.
El aspecto social se refiere al radio de accin posible del conejar, nivel cultural y educativo de
la poblacin, niveles posibles de consumo, aceptacin, facilidad de consecucin de insumos y
buen transporte.
El aspecto econmico, es el anlisis que se debe hacer con relacin a la capacidad de compra
y consumo de los posibles clientes. Esto porque el producto es caro a un nivel pequeo o
semicomercial o comercial de la explotacin ya que uso de una alimentacin costosa.
En nuestro medio el consumo de carne de conejo no es popular debido a las siguientes
razones:
No existen campaas de fomento.
No existen estmulos por parte de entidades crediticias para el arranque de la cunicultura
desde el nivel familiar.
Falta de capacitacin a usuarios potenciales.
Falta de campaas educativas para el consumo de la carne.
Dificultad para la obtencin de pi de cra y reemplazos para renovacin de sangre (machos
y hembras) de buena calidad.
Conceptos errneos que tiene la poblacin respecto a la carne de conejo.
Costos de produccin altos, lo que hace que el producto salga caro, haciendo difcil su
obtencin por parte del grueso del pblico.
63
Desconocimiento por el pblico de las bondades nutritivas extraordinarias de la carne de

conejo.
Desconocimiento de formas de mercadeo para la carne.
No existen patrones generales fijos para peso y edad de sacrificio, por lo tanto, el comprador,
en particular, le exige el peso al productor.
Desconocimiento de diferentes formas de preparacin para su consumo.
Se carece de una agremiacin que aglutine a los cunicultores.
Se carece de programas de investigacin en cunicultura en nuestro medio en factores de
gentica, alimentacin, manejo, sanidad.
A pesar de las anteriores razones es necesario comenzar por difundir las grandes ventajas de
su carne por su excelente calidad nutritiva comparada con otras carnes.
En la siguiente tabla se dan las comparaciones:
TABLA 10. COMPARACIN DE LA COMPOSICIN DE DIFERENTES CLASES DE CARNE

CLASE
Conejo de 1 ao
Pollo
Pato
Vaca
Cerdo
Cur
AGUA
68.44
74.80
61.10
62.20
63.30
PROTENA
20.27
21.50
18.30
19.30
17.70
23.00
GRASAS
3.77
2.50
19.00
18.30
19.60
6.00
CENIZAS
1.49
1.10
1.30
0.90
1.00
1.00
Tomado de Como ganar dinero con la cra del conejo E Ayala M
Como se ve la carne de conejo es de alta calidad nutritiva, adems con otras ventajas sobre
otras como son la que la carne del conejo no contiene colesterol, entre mas joven sea menos
grasa tiene y su protena es altamente asimilable por el organismo humano.
SENA - CLEM
64
SACRIFICIO Y
UTILIZACION
DE LA PIEL
8.1 SACRIFICIO DE CONEJOS

La higiene y el comn de la gente exige que la carne sea de buena calidad y presentacin.
Estos factores estn influenciados en un altsimo porcentaje por la tcnica en el proceso de
sacrificio. De ah que si se realiza un buen sacrificio, la calidad del producto ser superior e
incidir directamente en el precio de venta y lgicamente en el gusto culinario.
Apariencia general del conejo: Observar el conejo en todo su conjunto para apreciar sus
movimientos caractersticas, lustre de la piel y estado de carnes. La buena calidad de canales
se consiguen de conejos jvenes porque proporcionan carnes jugosas y blandas.
Estado Sanitario: Deben seleccionarse animales perfectamente sanos. Para sacrificar animales
sospechosos, primero deben observarse los sntomas y analizarlos hasta tal punto que en
ocasiones debe contarse con las recomendaciones de un veterinario para tomar las decisiones
de sacrificio o eliminar ejemplares.
Tales sntomas seran los siguientes:
Movimientos lentos e incoordinados
Respiracin dificultosa
Lesiones en el cuerpo
Mirada triste
Inapetencia
Secreciones por orificios naturales
Calidad de la piel: En general la piel del conejo tiene un buen valor econmico en el mercado,
razn por la cual deben seleccionarse animales de piel de buena calidad con pelo lustroso y
brillante.
65

Edad: La edad juega un papel muy importante en la calidad tanto de la carne como de la piel.
La edad ms recomendable est entre los 80 y 90 das, o mejor antes de que el conejo
empiece a cambiar de pelo, pues si ello ocurre antes del sacrificio la calidad de la piel es
inferior y su precio lgicamente disminuir. A esta edad la carne es ms jugosa, ms blanda
y de sabor ms agradable.
Peso: Es importante pesar el conejo momentos antes del sacrificio, pues debe establecerse
posteriormente la relacin que existe entre el peso vivo y el peso de la canal para averiguar el
rendimiento, ndice ste que nos servir para hacer el anlisis econmico. Adems nos dar
pautas para el anlisis tcnico de eficiencia alimenticia y los rendimientos en relacin con la
edad y los aumentos de peso.
Ayuno: Es conveniente que el conejo antes de ser sacrificado haya tenido un ayuno durante
unas 12 horas, consistente en quitarle toda clase de alimento pero dejndole agua de bebida
a disposicin permanente.
Transporte: En caso de que haya necesidad de transportar los conejos a sacrificio, ste
debe hacerse en guacales apropiados y evitar bajo todo punto de vista movimientos bruscos
e incomodidades que fatiguen a los animales, pues esto incide directamente en la calidad de
la carne. Tambin se recomienda que este transporte se haga unas horas antes del sacrificio
para darle oportunidad de que los animales tengan buen descanso.
Insensibilizacin del conejo: Es importante primeramente privar del conocimiento al animal
para evitar que el sufrimiento consciente de la muerte afecte la calidad de la carne. Este acto
se realiza tomando el animal, o amarrndolo con un cordel por las patas traseras con la mano
izquierda, dando un golpe seco en la nuca con un bolillo de madera que se toma con la mano
derecha.
Sacrificio del Conejo por

aturdimiento
Sacrificio del Conejo por
dislocacin del cuello
Fig. 18. Aturdimiento
SENA - CLEM
66
Degello o sangra: Inmediatamente despus de insensibilizado el animal se procede a

quitar la cabeza con un cuchillo bien afilado, exactamente por detrs de las orejas a nivel de
la vrtebra atlas. En esta forma el conejo queda totalmente desangrado ya que el corazn
solo deja de funcionar por deficiencia de sangre. Esta forma que hasta aqu se describe, o sea
la de quitar la cabeza, se hace cuando el mercado no exige la presencia de la cabeza en la
canal, pero si se exigiere, entonces la sangra debe hacerse sacando uno o los dos ojos con un
cuchillo de buena punta filosa. (figura 19 y 20).
Fig. 19
Fig. 20
Desollado: En este momento el cuerpo del conejo muerto se colgar con las patas posteriores
un poco abiertas (Fig. 21). Quitar las manos a la altura del carpo. Se hace un corte circular de
la piel de las patas posteriores a la altura del tarso y un corte en V cuyos cortes seguirn
longitudinalmente la cara interna de las dos piernas; el vrtice de la V quedar exactamente
frente a la cola. Aqu se cortar la cola de tal manera que esta quede adherida a la piel, la que
tambin podra quitarse para separarla y utilizarla en artesanas especiales segn su demanda
de momento. Seguidamente, con las manos se va desprendiendo la piel hacia abajo hasta
separarla totalmente del cuerpo. (Ver Fig. 22)
Fig. 21
Fig. 22
Eviscerado: Con ayuda de un cuchillo bien afilado se hace un corte longitudinal por la lnea
media del vientre desde el ano hasta el cuello, esta incluye la divisin del hueso esternn.
Ahora se retiran todas las vsceras para luego separar las comestibles (hgado, corazn,
pulmones, bazo) y las no comestibles que se desechan o se emplean para alimentacin de
otros animales.
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Enfriamiento de las canales: Si la carne de los conejos se destina para la venta y debe
durar varios das hasta su consumo, entonces las canales deben enfriarse rpidamente en
tanques que contienen agua limpia con hielo para despus de ms o menos una hora sacarlas
de all, escurrirlas, empacarlas en bolsas de polietileno y llevarlas a refrigeracin.
Sin embargo cuando el sacrificio se realiza en el campo y si no hay modo de refrigeracin,
entonces las canales deben de colgarse en un lugar fresco y ventilado para su oreo durante 3
a 6 horas. Debe tenerse el cuidado de consumir lo ms pronto posible este tipo de carnes,
pues dependiendo del clima ambiental, la descomposicin puede sobrevenir entre 1, 2 y 3
das.
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
Centro Latinoamericano de Especies Menores CLEM
Tulu - Vall
Valle
REGISTRO DE SACRIFICIO DE CONEJOS

FECHA:
Nmero de identificacin:
Edad:
Precio total $
CONCEPTO
Canal
Piel
Cabeza
Vsceras comestibles *
Vsceras no comestibles **
Otros
TOTAL
No. de animales
Peso en pi
KG
Precio kg $
OBSERVACIONES
* Hgado, pulmones, corazn, bazo

** Intestinos, esfago, estmago, genitales
% Sobre el peso en pi
Estos datos pueden tomarse por animal o por lote de animales
8.2 LA UTILIZACION DE LA PIEL

La preparacin de las pieles es, sin lugar a dudas, la ms antigua de las industrias, ya que los
pueblos primitivos no conocan la fabricacin de materias textiles, y buscaban en los cueros y
pieles el vestido para cubrir sus cuerpos.
Segn documentos histricos, Nemramus, tres mil aos antes de nuestra era, indicaba a los
dinonios el arte de utilizar las pieles como vestimenta. Por otra parte, los chinos atribuyen a
Tening-Fang, fundador de la dinasta de los Chang, el descubrimiento del curtido, mil setecientos
SENA - CLEM
68
setenta y seis aos antes de Cristo; as pues, desde las pocas ms remotas, vemos jugar al
cuero un papel importantsimo en la vida de los pueblos. Se lo usa tanto para vestido como
para velas de embarcaciones, como defensa en los escudos y corazas, en la fabricacin de
recipientes y vasos, en los cascos de guerra y en infinidad de artculos.
Ms tarde los hebreos presentan ante el mundo el pergamino que fue uno de los agentes ms
poderosos del desarrollo de la civilizacin. El despojo de la piel de la bestia vencida por el
hombre servira en primer lugar para cubrir su desnudez y para transmitir ms tarde su
pensamiento y su gloria.
Cayo Plinio, ms conocido por el viejo, deca que el pergamino haba sido inventado en
Prgamo en momentos en que Plolomeo V. Epfanes defenda la suerte de papire de Egipto.
Cicern afirmaba haber visto en Roma toda la Iliada de Homero escrita sobre un pergamino
de una fineza tal, que poda guardarse dentro de una nuez y es el mismo Homero, quien en
la Odisea nombra a Tuchins como el ms hbil curtidor de Nestichos.
Aristteles tambin habla en algunos de sus trabajos sobre Clen el curtidor, al referirse al
conocido demagogo y generalsimo griego. Podramos dar as mismo una infinidad de ejemplos
para demostrar la vejez de la industrializacin del cuero, pero como tal cosa nos ocupara un
espacio muy precioso, slo diremos que la industria ha ido evolucionando paulatinamente,
cambiando mtodos e introduciendo nuevas sustancias curtientes, hasta llegar a la importancia
y adelanto que tiene en nuestros das, cosa que veremos en las pginas sucesivas de esta
cartilla.
8.2.1 LA PIEL
Es un tegumento natural que cubre el cuerpo y constituye el lmite entre el organismo y el
ambiente exterior, ejerciendo funciones muy importantes de proteccin del organismo contra
sus efectos desfavorables.
Es una parte inseparable del organismo y desempea papel importante en los procesos de:
Regulacin Trmica
Metabolismo
Eliminacin de los productos residuales del organismo.
Siendo la piel la materia prima para la produccin del cuero, es necesario tener algunos
conocimientos acerca de ella. Recurdese que una parte la removemos durante la produccin
y otra es utilizada para el cuero final. La histologa de la piel nos proporciona estos
conocimientos.
Aunque las pieles de distintos animales a primera vista se ven diferentes, un examen ms a
fondo muestra que las pieles de todos los mamferos son iguales; sin embargo, para el curtidor
es de importancia conocer algunas diferencias segn la especie, raza, etc, para poder darles
un tratamiento apropiado.
ESTRUCTURA DE LA PIEL:
La piel tiene tres capas: Epidermis, que es la capa superior, Cutis o dermis, que es la que se
utiliza para producir el cuero. Sub-cutis, que es la parte interior.
Epidermis
Epidermis: Es muy delgada y es aproximadamente el 2% de espesor total de la piel. Est
conformada por dos capas: una exterior protectora y del mismo material que las uas; y una
interior que contiene los pigmentos que dan color a las pieles. Toda la epidermis se remueve
en la operacin de pelambre. El pelo tambin se remueve en el encalado. Los pelos entran
profundo en la piel, no son fijos, ms bien se pueden comparar con un cuchillo en su funda.
Cutis (Dermis) Corin
Corin: Es la parte que se convierte en cuero con el curtido, consiste en la
mayor parte de las fibras. Estas contienen una gran cantidad de agua, que a su vez contienen
protenas. Su parte superior, al lado del pelo, se llama flor que constituye nicamente una
pequea parte del corin (cutis), y tiene una estructura fibrosa muy fina, las fibras tienen un
ngulo pequeo con la superficie. La flor es ms resistente a reactivos qumicos que el resto
del corium. La forma en que se distribuyen los poros pilosos en la flor permiten conocer el
origen de un cuero curtido, pues todas las clases de animales presentan una estructura
diferente.
Las fibras reticulares son ms gruesas que las de la flor y el ngulo con la superficie es mayor.
En el corium se encuentran canales y glndulas de sudor; estas forman el sistema con el cual
el cuerpo descarga todo el material daoso. Adems se encuentran glndulas sebceas, vasos
sanguneos, nervios, msculo, erectfilis y clulas adiposas.
El msculo erectfilis es el que hace parar el pelo; en la curtiembre tiene importancia se echan
las pieles calientes bruscamente en agua fra antes que estn curtidas, en este caso se produce
piel de gallina.
La estructura de la piel vara con: el tipo, la raza, el origen, la edad, los alimentos de los
animales y el clima. Por ejemplo, la piel de oveja tiene una estructura ms floja que la vacuna
y contiene ms grasa natural, en cambio la piel de caprino es de estructura fibrosa ms densa
y firme.
En animales jvenes la flor ocupa mayor parte de la piel que en los viejos y el corium presenta
fibras ms finas.
Sub-cutis: Es la parte que se remueve en la operacin de descarne y no se utiliza para la
produccin del cuero.
8.2.1.1 PARTES PRINCIPALES DE LA PIEL:

Grupa: parte correspondiente a la regin posterior, anca y cola.
Costados y flancos
flancos: corresponde esta parte al abdomen y trax, regin inferior. En ellas, se
encuentran las tetillas y adems la piel es supremamente delgada, razn por la cual es
susceptible de rupturas durante la operacin del descarnado.
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Patas o garras
garras: es la parte correspondiente a las extremidades cuando las pieles una vez
curtidas y teidas se destinan a artesanas. Esta regin es eliminada.
Cuello o nuca: corresponde como su nombre lo indica a la regin del cuello, tambin es
recortada en los trabajos artesanales. Es una regin con menos intensidad y calidad de pelo.
El lomo: es la mejor parte de la piel, la de mayor espesor, la cual disminuye hacia los
costados. Es la parte que se utiliza en artesanas.
8.2.1.2 CUIDADOS PARA OBTENER BUENAS PIELES

Para obtener una buena piel hay que empezar por criar a los conejos guardando cuidadosa
atencin a los siguientes puntos:
Alimentacin e higiene: para conocer el estado de salud de un animal basta con examinar
su aspecto exterior. Un pelo limpio, brillante y espeso corresponde siempre a un animal bien
cuidado, bien alimentado y en perfecta salud.
Un animal no podr presentar su capa exterior limpia, si no estn limpias sus jaulas y nidales. Por
ello, hay que conceder extremada importancia a la eleccin del material; y no slo a su eleccin,
sino tambin a su cuidado y limpieza y como complemento, no descuidar el aseo del animal.
Momento del Sacrificio: las pieles de invierno poseen las ms completas condiciones de
utilizacin ya que durante esa poca del ao el conejo est revestido de los mximos medios
para defenderse de las inclemencias atmosfricas y por ello cuenta con la mxima cantidad de
pelo. Este es espeso y con gran poder calorfico. Por el contrario, durante el verano el animal
pierde todas esas condiciones, porque no las necesita y la piel pierde valor.
Antes de sacrificar un conejo hemos de examinarlo detenidamente para cerciorarnos de que
la piel se encuentra en ptimas condiciones para su utilizacin.
A parte de las condiciones del clima; al examinar a un animal, hemos de tener en cuenta el
estado de su piel en relacin con su edad.
Lo que se pretende es que la piel rena condiciones que la revaloren y esta revaloracin se
podr conseguir, aparte de otras circunstancias ya estudiadas en otro lugar, siempre que el
animal no se encuentre en muda. El conejo presenta mudas a diferentes edades, independiente
de la muda anual. Habr, pues, que percatarse de que en el momento del sacrificio el animal
no se encuentre mudando y si estuviera en esta poca, ser preferible esperar a que termine
sta, ya que en ese momento la piel no tiene valor peletero.
Elegir, pues, bien el momento del sacrificio que debe ser lo ms distanciado de la muda de
pelo (80 das).
Las mudas se presentan en las siguientes pocas:
Muda de infancia entre 35 y 45 das.
Mudas peridicas 45 das.

Los factores que pueden incidir en las mudas son:
Enfermedad
Mala alimentacin
Cambio de temperatura
Lugares por donde se inicia la muda: grupa y muslos, tronco. La longitud del pelo est entre
1 y 1.5 centmetros.
8.2.1.3 MODO DE EFECTUAR EL SACRIFICIO

En la eleccin del mtodo para sacrificar el animal, habr que tenerse en cuenta ambos
aprovechamientos: piel y carne. Para evitar mayores consideraciones, en servicio de la
brevedad, diremos nicamente que el animal se sacrificar en forma que se extraiga totalmente
la sangre y que sta no manche la piel.
El nico procedimiento eficaz y rpido es el de sangramiento por los ojos y teniendo en
cuenta ulteriores condiciones de utilizacin, en lo que se refiere a la desecacin, la extraccin
de la piel debe ser total, sin roturas ni desgarros, como se explicar en el prrafo siguiente:
8.2.1.4 EXTRACCION DE LA PIEL

La piel debe extraerse en forma tal que aparezca entera, sin rupturas ni desgarros y en
buenas condiciones de limpieza. Siempre que rena estas caractersticas, se podr usar
cualquier procedimiento. No obstante, el procedimiento para obtener la piel sin abrirla sacndola
como se quita un guante es el ms aconsejable.
Este modo de extraer la piel permite el uso de cuerdas de un material no oxidable para
colocar las pieles mientras llega el momento de elaborarlas.
8.2.1.5 CLASIFICACION DE LAS PIELES

Para sacar las categoras de las pieles se tienen en cuenta los siguientes factores: enresortado,
uniformidad, tamao, brillo, muda, color, perfeccin, densidad, sanidad.
Enresortado
Enresortado: El pelo debe volver al puesto despus de sobarlo en contra pelo.
Uniformidad: El pelo debe ser lo ms parejo tanto en longitud como en calidad.
Tamao: Se refiere al tamao de la piel que es como sigue:
- Grande 30 X 42 cm.
- Mediana 25 X 35 cm.
- Pequea 20 X 30 cm.
Brillo: Tiene relacin con la salud que posea el animal.
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Muda: Para un pelo firme el sacrificio debe hacerse lo ms distante posible de la muda,
como se mencion anteriormente.
Color: Las pieles blancas son las ms cotizadas puesto que admiten cualquier tinturado.
Las pieles de color tampoco se pueden descartar ya que tienen una buena acogida en la
industria artesanal.
Perfeccin: Se refiere al acabado de la piel teniendo en cuenta los pasos de desollado,
descarnado y surrado o estiramiento.
Densidad: Cantidad de pelo por decmetro cuadrado. Cuando la densidad es buena al
sobar la piel en contrapelo no se observa casi la piel.
Sanidad: La piel debe estar libre de cortaduras, rasgaduras, partes putrefactas, etc.
8.2.1.6 CONSERVACION DE LAS PIELES

El objeto de la conservacin es detener los procesos naturales de descomposicin y mantener
las pieles en el mejor estado posible desde el desuello hasta que se inicien los procesos de
curtido.
Los daos pueden ser insectos, del mal desuello y otros. La falla ms fcil de manejar es el
dao provocado por la mala conservacin. Las pieles no conservadas se pudren rpidamente
por la accin de hongos y bacterias, por lo que es necesario reducir la accin de estos microorganismos.
El primer paso consiste en remover el estircol y el segundo es reducir el contenido de agua
de la piel, cambiando su ph, o agregando una sustancia que tenga accin osmtica sobre los
agentes putrefacientes. Con cualquiera de los mtodos de conservacin que se aplique es
necesario controlar que la temperatura y la humedad relativa del aire sean las adecuados
durante el perodo de almacenamiento.
El mtodo ms comn de conservar las pieles es el salado. En lneas generales el proceso es
el siguiente:
Dejar enfriar las pieles por un tiempo no superior a seis (6) horas a partir del desuello.
Lavar y dejar escurrir las pieles.
Colocarlas con la carne hacia arriba y esparcir sal sobre ellas en cantidad igual al 30% de
su peso.
Armar pilas colocando una piel sobre otra.
La calidad de la sal es muy importante, se requiere un gramo de 2 a 3 mm. y la sal recuperada

no se debe volver a utilizar pues contiene sangre y bacterias.
La temperatura ptima para almacenamiento de largo tiempo es de 2 a 5 grados centgrados.
Como generalmente no existe la posibilidad de obtener ese rango de temperatura, es necesario
acortar el tiempo de almacenamiento. As por ejemplo, con una temperatura de 24 a 26
grados centgrados y una humedad relativa de 5%, el almacenamiento mximo es de 2 meses.

Otra forma de salar las pieles, es salado en salmuera. Tambin se practica la desecacin y se
realiza siempre y cuando no se vaya a proceder al curtido inmediato.
Para la desecacin las pieles debern quedar suspendidas sobre cuerdas de un material no
oxidable como cabuya o fibras sintticas.
8.2.2 PREPARACIN DE LAS PIELES PARA EL CURTIDO

Antes de ser curtida una piel deber sufrir una serie de operaciones preliminares para dejarla
en condiciones ptimas para tal tratamiento, se le debern eliminar las sustancias solubles en
agua, por ejemplo la sal, si han sido saladas; la sangre seca, el barro, materia fecal, etc. Estas
operaciones podran dividirse en los siguientes pasos cuando se trata de pieles secas o saladas:
Lavado
Remojo o reverdecimiento
Descarnado
Lavado: Si antes no se ha efectuado el lavado se procede a hacerlo con jabn detergente

y agua. El lavado debe hacerse hasta conseguir una consistencia spera al tcto. El
lavado tiene como finalidad despojar las pieles de sangre, mugre y estircol, pudindose
para esto utilizar cualquiera de los detergentes conocidos al 0.5% sobre el peso de las
pieles y agua al 100%
Tambin se puede realizar el lavado con la frmula siguiente:
- Agua a 30 grados centgrados: 1 litro.
- Carbonato sdico en polvo: 5 gramos.
- Sal: 10 gramos.
Luego se enjuegan bien para que pierdan todo rastro de detergente, se escurren y se
apilan con el pelo hacia abajo. Cuando alguna piel entre en estado de putrefaccin no se
debe juntar con las dems. Las descompuestas deben someterse al siguiente tratamiento:
Se sumergen en una solucin de 1 a 2% de agua y formol dejndolas all por 24 horas,
despus de este tiempo se escurren y se estiran en los bastidores.
Las pieles recin desolladas se dice que estn verdes.
Es muy importante la calidad del agua:, pues tiene mucha influencia en los procesos y en
la calidad del cuero final; la piel misma contiene un 60% de agua y absorber ms
durante el hinchamiento.
La temperatura del agua tambin influye en el producto final; el agua a temperatura baja
hincha las pieles ms que a temperaturas altas. El agua es notable por su capacidad de
solucionar sustancias tanto inorgnicas como orgnicas. Entre ms caliente el agua, ms
sustancia solubiliza. Una excepcin es la sal comn que casi no es afectada por la
temperatura.
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Fuentes de agua a disposicin del curtidor son:
- Agua lluvia
- Agua potable de acueducto
- Agua de pozo y aljibe
- Agua de lago
- Agua de ros o quebradas
- Agua de rocas
La mejor es el agua de lluvia que apenas est contaminada de polvo del aire. El agua de
acueducto por lo general es estable en su composicin y se presenta bien pura para el
curtidor, pero sale muy costosa. El agua de pozo es aconsejable porque la calidad es
estable as como la temperatura y por lo general no contiene bacterias.
Remojo o reverdecimiento: Consiste en hacer que las pieles secas o saladas recuperen
la elasticidad de las pieles frescas. Este proceso prepara la piel dndole aptitud para los
tratamientos sucesivos y se efecta con agua pura, esta tiene notable influencia sobre la
rapidez del reblandecimiento de cuyo resultado depende el xito de la curticin.
Para tal fin, se sumergen o ponen en maceracin en agua fresca, limpia y si es posible,
potable, como se ha venido recalcando, durante 12 horas, o el tiempo que necesitan para
adquirir aquella blandura, lo que depender de la clase y el estado en que se encuentren
las pieles.
Cuando tengan que estar en remojo ms de 12 horas y sobre todo en tiempo caluroso,
conviene cambiarles el agua por otra fresca cada 12 horas y revolver las pieles unos
momentos antes de tirar el agua vieja.
Se acostumbra colocar las pieles en soluciones de agua, sal comn as como tambin con
formol en proporcin de 2 partes de formol por 100 de agua.
Las pieles deben golpearse de vez en cuando para facilitar el reverdeo, con esto se consigue
que las pieles se limpien adquieran blandura y flexibilidad, facilitanto el descarnado de las
pieles.
Descarnado: es la etapa ms difcil de la curticin y en l xito o el fracaso de la calidad

de la piel. De este trabajo depende que la piel quede suave y sin adherencias y que
posteriormente se pueda realizar cualquier clase de curtido.
El descarnado puede hacerse inmediatamente despus de sacrificado el animal o tambin
despus del reverdecimiento. En todo caso, debe efectuarse antes de comenzar el curtido
y consiste en despejar las pieles de carne, grasa y cartlagos adheridos a la piel, con el
objeto de que las soluciones curtientes puedan penetrar en forma uniforme en los tejidos,
ya que con esta operacin se quedan al descubierto los poros de la piel.
Se realiza abriendo las pieles por la lnea ventral y luego colocando las pieles sobre una
mesa y se descarnan con una herramienta que tenga punta pero no muy aguda, con poco
filo y teniendo mucho cuidado de no lesionar la piel. Las pieles se remojan de vez en
cuando para facilitar el descarnado.

Se debe tener especial cuidado al descarnar en los flancos ya que esta parte es muy
delgada y propensa a ruturas. Es lo ms corriente efectuar el descarnado inicindolo en la
nuca para terminar en la cola.
Una vez realizada esta operacin se puede iniciar la operacin de curticin.
Preparacin del lquido para descarnado: (para 40 pieles)

Agua 24 litros.
Sal comn 3.6 kilos.
cido actico 160 centmetros cbicos.
Una vez preparado este lquido echar las pieles, dejndolas por 24 horas en proceso y
removindolas dos veces al da. Luego descarnarlas y colocarlas sobre caballete que escurran
durante media hora. Para sumergirlas en lquido en cualquier proceso se hace por el lado de
la carnaza.
Nota: La sal y el cido actico hacen que se ablande la carnaza; por lo tanto si esta se
encontrare dura an, prolongar el tiempo de remojo.
8.2.3 CURTIDO DE PIELES

Curtir significa transformar la piel en cuero, es decir, someterla a ciertos tratamientos que la
vuelvan imputrefacta, a la vez que evitan que se gelatinice con el agua hiviente y la hacen
ms dura y tenaz. El curtido modifica en parte las propiedades primitivas de la piel pudiendo
estar su accin ms o menos acentuada, segn haya sido el proceso que se emplear. Hemos
dicho que uno de los fines que se persiguen con el curtido es evitar la gelatinizacin de la piel
por la accin de agua hiviente; sin embargo, en algunos casos, se deja ver esta accin,
especialmente en los cueros curtidos al alumbre. Esto no ocurre nunca al tratarse de cueros
curtidos al cromo.
Pero el curtido no slo se practica con alumbre o con sales de cromo; existen otros mtodos
importantes, que utilizan sustancias vegetales en forma de extractos a base de tanino, que
origina lo que se conoce bajo el nombre de curtido propiamente dicho.
La gamucera, que consiste en trabajar las pieles con aceite, especialmente las de animales
marinos, es otra rama importante de esta industria que, as mismo, hay que tener en cuenta.
Algunos de los mtodos utilizados se explican correlativamente.
8.2.3.1 CLASES DE CURTIDO

Curticin con alumbre: Es uno de los sistemas ms antiguos y ms usados, especialmente
para las pieles destinadas a peletera y siempre que se desee obtener una piel especialmente
suave y elstica. Este mtodo se aconseja cuando las pieles proceden de animales recien
sacrificados. Presenta varias modalidades:
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SENA - CLEM
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Se mezcla bien el alumbre con sal y luego se pone a hervir un poco para facilitar la disolucin,
una vez fria la mezcla, introduzca la piel y dele vueltas en todas direcciones para que empape
bien dejndola en este bao por un espacio de 48 a 72 horas procurando que esten bien
sumergidas. Durante este tiempo removerlas de 2 a 3 veces por da.
Preparacin del alumbre

alumbre:: Para 40 pieles.
-
Agua 24 litros
Sal comn 2.5 kilos.
Alumbre 2 libras
Lavado: sacar las pieles de este lquido, lavarlas una por una con jabn por el lado del pelo,
jabonndolas tres veces cada una. Juagarlas, escurrirlas y ponerlas a secar a la sombra. A
medida que se vayan secando se estiran (zurran o escualizan). Una vez secas se esmerilan, si
se considera necesario, se hace saneamiento y el almacenamiento, procedimientos que ms
adelante se explicarn.
Curtido al cromo: Este tipo de curticin se utiliza para cuando las pieles se van a tinturar ya
que el cromo como se ha mencionado permite que las pieles sean introducidas en agua
caliente sin que sufran algn deterioro, adems sirven como base para el tinturado.
Frmula para 40 pieles:
- Agua 20 litros
- Cromo 600 gramos
- Azucar o panela 50 gramos.
Hervir esta mezcla y dejarla enfriar.
Preparada la frmula, sumergir las pieles dejndolas 4 das en proceso, movindolas dos
veces por da. Pasado este tiempo comprobar que el curtiente ha penetrado lo cual se conoce
cuando se presenta un color completamente azul, de lo contrario, se contina con las pieles
sumergidas hasta lograr el color indicado. Este mismo corte se realiza para comprobar la
penetracin del tinturado, cuando las pieles sean sometidas a este proceso. Una vez curtidas
las pieles, sacarlas, escurrirlas por el lado del pelo y colocarlas sobre caballetes.
Nota:
Se puede guardar el lquido sobrante para usarlo en posteriores curtidas haciendo
previamente un reajuste de los ingredientes.
8.2.4 CONSERVACIN Y MANEJO DE LA PIEL PROCESADA

Estiramiento o Zurrado: Con la desecacin el cuero adquiere cierta rigidez, para evitar esto las
pieles no se deben estacar y antes de que se sequen a fondo deben estirarse dos a tres veces
por da. Con el estiramiento las fibras que estan unidas se separan y la piel queda estirada en
todas las direcciones adquiriendo elasticidad. El estiramiento se realiza de preferencia a mano.
Las pieles deben estirarse ms en sentido longitudinal que en el sentido de la anchura. Esta
operacin exige habilidad y paciencia ya que en caso contrario la piel puede rasgarse. Debe

atenderse especialmente a las patas y el cuello por tener tendencia a arrugarse durante la
curticin. El operario debe comprobar por el tacto cuales son aquellas partes ms delgadas
que hay que trabajar con ms suavidad para evitar los desgarramientos.
El operador puede tambin proceder al estiramiento colocando la piel con la cara hacia abajo
o sobre el borde de un filo, haciendo que la piel ejerza presin sobre este mientras la desplaza
hacia adelante y hacia atrs. Para someter las pieles al zurrado, estas deben estar ligeramente
hmedas, la piel seca completamente puede desgarrarse fcilmente adems de hacer ms
difcil la operacin.
Esmerilado: La finalidad que se persigue con el esmerilado es quitar las adherencias y
rebajar las partes gruesas. Tambin este contribuye a darle docilidad a las pieles.
Se realiza pasando por sobre la piel piedra pomex o papel esmerilado hacindolo varias veces
hasta obtener la finalidad que se persigue.
Saneamiento de las pieles deterioradas: Con hilo y aguja se procede a tejer los deterioros
que se hayan formado durante el proceso de la curticin.
Almacenamiento: Una vez terminada la labor de las pieles, si hay necesidad de almacenarlas
se apilan pelo contra pelo y se aplica uniformemente entre cada dos, unas bolas de neftalina.
Observacin: Si las pieles continuan el proceso de teido los pasos de conservacin y manejo
de las pieles procesada debe hacerce al finalizar este.
8.2.5 TEIDO
Finalizado el proceso de curtido de las pieles de conejo y si el mercado exige pieles de colores
distintos al blanco se procede al tinturado con el que se obtendrn colores diversos. La
calidad obtenida de las pieles una vez terminado el tinturado depende en gran porcentaje de
la terminacin de la piel durante el curtido.
Para complementar el trabajo del tinturado se procede al zurrado o estiramiento que es el que
le da la consistencia de flacidez, el esmerilado que elimina partes indeseables de la piel; el
saneamiento que arregla las ruturas producidas durante el curtido y estiramiento y finalmente
y no menos importante que los dems pasos viene el almacenamiento en una forma tal que
evite posteriores daos en las pieles.
8.2.5.1 CONSIDERACIONES PREVIAS AL TEIDO

Antes de proceder a teir la piel, es preciso quitar la grasa que pueda contener el pelo y que
impida la accin de los elementos que acompaan a los colorantes. Posteriormente se deben
someter a la accin de los compuestos fijadores que facilitan la impregnacin posterior del
tendo. Despus de que actuen stos, se aplica la sustancia tintorea.
Nota: La grasa es eliminada durante las operaciones de lavado y descarnado.
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SENA - CLEM
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8.2.5.2 TIPOS DE TEIDO

Existen preferencialmente dos tipos de teidos; suaves y fuertes. La diferencia se fundamenta
en la concentracin de los ingredientes y en el tiempo de duracin.
COLORES DE LAS ANILINAS USADAS EN EL TEIDO

Colores suaves
Rosado, azul claro, amarillo plido, naranja, violeta claro.
Colores Fuertes
Azul, rojo, morado violeta, negro, verde.
FORMULAS USADAS PARA EL TEIDO

Color Rojo Slido: Frmula (40 pieles).
40 litros de agua a 60 grados centgrados
1 libra de rojo slido (anilina el indio)
1 cucharada de Hostapur u Hostapal o Acopal 100 ( del que se consiga de estos tres). Dejar
10 minutos sin introducir las pieles.
Introducir las pieles y teir durante media hora movindolas durante este tiempo lentamente.
Color Naranja: Frmula (40 pieles).
40 litros de agua a 60 grados centgrados.
6 cucharadas de anilina naranja
1 cucharada de Acopal 100 o su equivalente.
Dejar 10 minutos y luego introducir las pieles. Teir durante 20 minutos movindolas lentamente.
Nota: Para tinturar con este color se lavan las pieles por el lado del pelo,
despus de sacarlas del cromo, pasandolas de una vasija a otra y cambiando
el agua unas tres veces. Luego escurrirlas y colocarlas sobre cabellete por
espacio de media hora. Continuar con los pasos para despues del tinturado.
Color Amarillo Claro: Para tinturar este color se lava por el lado del pelo, una por una, pasndola
de una caneca a otra, cambindoles el agua unas tres veces, luego escurrirlas y colocarlas
sobre caballete por espacio de media hora.
Frmula (40 pieles)
40 litros de agua a 60 grados de temperatura
6 cucharadas de anilina amarilla claro
1 cucharada de Acopal 100 o su remplazo
Dejar 10 minutos y luego echar las pieles. Teir durante 20 minutos movindolas lentamente.
Nota: Para el color naranja y el amarillo cuando la piel es pequea se aplica

una cucharada de anilina por cada 10 pieles.

Color rosado: Lavado y secado como en el tinturado anterior.
Frmula (40 pieles)
20 litros de agua hirviendo
1/2 cucharada de anilina rosada
1 cucharada de Acopal 100 o su equivalente
Dejar hervir durante 5 minutos
Agregar 20 litros de agua fra an hirviendo el agua. Echar las pieles y dejarlas en este lquido
durante una hora a esa temperatura movindolas constantemente.
Nota: Despus del tinturado siempre repetir los pasos explicados en la primera frmula.
Color Azul Rey (Atralan): Formula (40 pieles)
1 libra de verde Ld
8 cucharadas de violeta LD ( el mismo morado)
1 cucharada de Acopal 100, Hostapur o Hostapal
Dejar hervir 5 minutos. Echar las pieles y teir durante media hora moviendolas lentamente,
repetir los pasos despus del tinturado.
Color verde botella LD: Frmula (40 pieles)
1 libra de verde LD
7 cucharadas de amarillo claro
1 cucharada de Acopal 100, o el que lo remplace.
Dejar hervir 5 minutos, echar las pieles y teir durante media hora, movindolas lentamente.
Repetir los pasos para despus del tinturado.
Color Morado: Frmula (40 pieles)
1/2 libra de violeta Ld
1/2 cucharada de rodamina (rosado)
1 cucharada de Acopal 100 o el que lo remplaza
Dejar hervir durante 5 minutos y echar las pieles durante media hora removindolas
continuamente. Repetir los pasos para despus del tinturado.
Color Azul Claro: Frmula (40 pieles)
1/2 cucharadita de azul atraln
1 cucharada de Acopal 100
Dejar hervir durante 5 minutos. Bajar la vasija y echar 20 litros de agua fria, echar las pieles
y dejarlas en ese lquido durante una hora a esa temperatura movindolas constantemente.
Continuar con los pasos para despus del tinturado.
Color negro: Frmula (40 pieles)
agregar media cucharadita de azul atraln
1 cucharada de Acopal 100
Dejar hervir durante 5 minutos, bajar la vasija y echar 20 litros de agua fra, echar las pieles
y dejarlas en ese lquido durante una hora a esa temperatura movindolas constantemente.
Continuar con los pasos para despus del tinturado.
79
SENA - CLEM
80
8.2.5.3 PASOS PARA DESPUES DEL TINTURADO
1.
2.
3.
4.
Corte de la piel a la altura de la nuca para observar la penetracin del tinturado.

Una vez obtenido el color, sacarlas y colocarlas sobre caballete.
Dejar reposar las pieles por espacio de una hora.
Lavar las pieles con agua fra sin jabn por el lado del pelo, pasndolas de una caneca a
otra unas tres veces.
5. Escurrir bien las pieles.
6. Colgar las pieles a la sombra para evitar un secamiento acelerado.
7. Conservacin y manejo de la piel procesada.

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2

Actualizacin a 2005: Oscar Leonel Noguera Guerra, Rodrigo Argoti

Tulu, abril de 2005.

Ministerio de la Proteccin Social

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Fig. 6. Conejar rstico

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Fig. 12. Jaulas Rusticas

La jaula rstica es la que se fabrica con

Coneja con sus cras

Fig. 13. Comedero en lmina galvanizada