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Silvia Montero Kpper

Die Geschichte der Currywurst


Vor ber 50 Jahren, am 21. Januar 1959, hat Herta Heuwer ihre Currywurst-Soe auf den Namen Chilliup
patentiert. Sie war vom Essen der Amerikaner in Berlin fasziniert, vor allem vom Steak mit Ketchup.
Ketchup gab es damals noch nicht in Berlin, deshalb mixte Herta Heuwer eine Soe aus Tomatenmark,
Curry und Chili. Sie hatte einen Imbissstand in Berlin, in dem sie Bratwurst mit dieser Soe verkaufte. Der
Imbiss wurde dort zu einer festen Institution, und er war Tag und Nach geffnet. Viele groe Firmen
wollten ihr das Patent abkaufen, aber sie lehnte immer ab. Seit 2003 befindet sich dort, wo der Imbiss
war, eine Gedenktafel mit ihrem Namen.
Man sagt, dass das liebste Kantinen-Essen der Deutschen die Currywurst ist.
Normalerweise isst man die Currywurst mit Brtchen oder Pommes frites. Wenn man zu dem Pommes
frites sowohl Ketchup als auch Mayonnaise nimmt, heit es im Ruhrgebiet Currywurst mit Pommes
Schranke. Es gibt sogar ein Lied ber die Currywurst vom deutschen Liedermacher Herbert Grnemeyer.
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Die Deutsche Mrchenstrae
Die 600 km lange Deutsche Mrchenstrae geht von Bremen nach Hanau. Sie ist eine beliebte
Ferienroute. Die Strae verbindet mehr als 60 Landschaften und Orte, die etwas mit dem Leben der
Brder Grimm und ihren Mrchen zu tun haben. Man kommt an Schlssern und Burgen und einer
zauberhaften Landschaft vorbei. Die Trendelburg erinnert an das Mrchen von Rapunzel. Eine Bse
Zauberin schliet Rapunzel in einen Turm. Ein Prinz findet sie und verliebt sich in sie. Er befreit sie aus
dem Turm und sie heiraten.
Puppentheater, Mrchenwochen und Marionettentheater machen die alten Mrchen lebendig. Bei der
Mrchenwoche in Bad Sooden-Allendorf gibt es im April einen groen Mrchenmarkt, einen Umzug mit
vielen Figuren aus deutschen Mrchen und vielen Theaterauffhrungen in der ganzen Stadt. Wer mchte,
kann auch eins der vielen Museen besuchen. So kann man das Haus in Steinau besichtigen, in der die
Familie Grimm einige Jahre gewohnt hat, oder das Deutsche Mrchenmuseum in Bad Oeynhausen. In
einem alten Fachwerkhaus in Alsfeld gibt es in jedem Zimmer ein anderes Mrchen. In einem Raum
werden Mrchen vorgelesen: zum Beispiel die Geschichte von den armen Mdchen Aschenputtel mit den
bsen Stiefschwestern, das am Ende doch ihren Prinzen bekommt. Dann gibt es noch das Mrchen von
den Geschwistern Hnsel und Gretel. Die beiden verlaufen sich im Wald und kommen zu einer bsen
Hexe. In dem Mrchen von kleinen Mnnchen Rumpelstilzchen will dieses das Kind der Knigin, weil
Rumpelstilzchen ihr dreimal geholfen hat.

Tourismus in Berlin
Story of Berlin ist ein Erlebnismuseum. Es zeigt 800 Jahre Stadtgeschichte. Die Berliner Geschichte von
den Anfngen der Stadt bis zum Fall der Mauer gibt einen lebendigen Eindruck vom Leben der Berliner in
der jeweiligen Zeit. Alle Sinne werden durch Aktivitten zum Hren, Riechen und Fhlen geweckt. Es gibt
kunstvoll gestaltete Wnde, moderne Multimediatechnik und Gegenstnde wie das letzte Dienstauto des
ostdeutschen Politikers Erich Honecker.
Topographie des Terrors ist ein Projekt zur Dokumentation der Gewalt der Nationalsozialisten in
Deutschland. Es zeigt insbesondere die Zeit von 1993 bis 1945. Dazu gehrt eine Ausstellung im Freien in
Berlin-Kreuzberg.
Das Pergamonmuseum wurde zwischen 1910 und 1930 gebaut. Es steht mit weiteren vier Museen auf der
Museumsinsel, einer Insel in der Spree. Das Museum ist durch die Rekonstruktionen archologischer
Bauwerke wie zum Beispiel das Ischar-Tor, eines der Stadttore von Babylon weltweit bekannt..
Drinnen findet man drei Museen: die Antikensammlung, das Vorderasiatische Museum und das Museum
fr Islamische Kunst.

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Silvia Montero Kpper

Andere Sehenswrdigkeiten Berlins


Das Badeschif
Ein altes Transportschiff wurde 2004 zu einem Schwimmbad umgebaut und in den Berliner Osthafen
gestellt. Seitdem wird es von vielen Besuchern als Schwimmbad genutzt. ber eine kleine Brcke, die auch
als Sonnenterrasse dient, kommt man direkt zu dem Schiff. Das Badeschiff wird aber auch im Winter
genutzt. Dann gibt es zustzlich zum Pool noch zwei Saunen, und man kann auf den Liegesthlen einen
fantastischen Blick auf die Spree genieen.
Clrchens Ballhaus
Clrchens Ballhaus im Osten Berlins stammt noch aus der ehemaligen DDR. In dem groen Saal gibt es
tglich Tanz und Musik von Schwing ber Salsa bis zum Tango. Essen kann man drinnen und im
Sommer auch drauen in dem groen Garten.
Die Hackeschen Hfe
Die Hackeschen Hfe am Hackeschen Markt sind inzwischen zwar kein Geheimtipp mehr, doch sollte
jeder Besucher sie einmal erleben. In der Nhe des S-Bahnhofs Hackescher Markt sind die Hackeschen
Hfe, ein Labyrinth von zehn zusammenhngenden Hfen, in denen es viele Restaurants, Kinos,
Geschfte und auch das Theater Chamleon gibt. Bis 1858 wurden in den Hallen der Hfe Waren aus
Glas produziert.

(Texte aus Entdeckungsreise D-A-CH. Kursbuch zur Landeskunde, von A. Pilaski et al. 2011
Langenscheidt. Seiten 22, 39 bzw. 69)