Cocina casera para perros: cinco

recetas rpidas, saludables

Los platos elaborados en casa pueden sustituir a las dietas comerciales solo cuando se
cuenta con la supervisin de un veterinario o nutricionista canino.
Cocinar para el perro en casa es posible y, adems de ser un modo de controlar los

ingredientes de su dieta, puede ahorrar dinero. La elaboracin de los platos no tiene por qu
ser laboriosa ni robar demasiado tiempo.
Pollo con arroz (14 minutos), pur de verduras (15 minutos), bocaditos de atn (12 minutos o
menos), huevos revueltos con algn ingrediente adicional (9 minutos) o unos macarrones (13
minutos).
Son cinco recetas rpidas y saludables para alimentar al can de un modo nutritivo y
econmico. No obstante, como se explica en este artculo, no deben sustituir a las dietas
comerciales si no cuentan con la supervisin de un veterinario o nutricionista canino. Adems,
se apuntan diez consejos imprescindibles para cocinar para el perro en casa.

Alimentacin para el perro cocinada en

casa
Comer rpido no tiene por qu ser sinnimo de comer mal. Esta premisa de la nutricin no
solo es vlida para las personas, sino tambin para los perros. "La dieta casera, si es
equilibrada, puede servir para alimentar a un can de igual forma que lo hace la comida
comercial", asegura Ignacio Arija, profesor de Nutricin Animal en la Facultad de
Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid. En esa proporcin est precisamente la
clave para preparar una receta nutritiva y econmica para el perro en casa.
En cualquier caso, cuando las recetas caseras no se utilizan como complemento (o premio
espordico), sino como dieta habitual del animal, es esencial que cuenten con la supervisin y
visto bueno del veterinario o nutricionista canino. "En estos casos, un especialista debe
disear la dieta casera del perro", aade Arija. Es habitual que este prescriba
complementos nutritivos comerciales, de vitaminas y minerales, para acompaar los platos
elaborados para el perro.
Echar mano de la calculadora tampoco es suficiente. Es decir, no es vlido utilizar una dieta
diseada para un perro concreto y multiplicar (o dividir) en funcin de los kilos de otro animal.
La razn es que "cada can tiene unas necesidades nutricionales concretas, que no solo tienen
que ver con su envergadura", explica el veterinario.

La comida casera equilibrada, supervisada por el veterinario, puede sustituir

a la comercial y permite escoger sus ingredientes
Por otro lado, los alimentos para el perro cocinados en casa tienen otras ventajas
relevantes con respecto a los comerciales: podemos elegir la calidad y la cantidad de los
ingredientes que aadimos a las recetas. Adems, "suelen contener concentraciones ms

bajas de protenas y sales y, por lo tanto, ms cercanas a los requerimientos reales del perro",
seala Donald R. Strombeck en el libro 'Dietas caseras para perros y gatos. La alternativa
saludable' (Blackwell Publishing, 1999), considerado una de las biblias de la nutricin casera
de animales.
La pauta para cocinar platos para el perro es evitar el azcar y los alimentos prohibidos para
el animal (como el chocolate, cebolla, uvas, pasas, aguacate). A partir de estas premisas,
preparar platos rpidos para el perro en casa no es complicado. Hay que recordar, eso s, que
estos platos han de ser espordicos. El perro ha de recibirlos como recompensa y, si se
pretende incluirlos en la dieta habitual, hay que contar con el visto bueno del veterinario.
Las cinco recetas explicadas a continuacin contienen ingredientes usados de forma habitual
por el resto de la familia y su elaboracin no supera los quince minutos.

1. Pollo con arroz para el perro: 14

minutos
El arroz blanco de la familia es un alimento de calidad, base de numerosas
recetas caseras para el perro
El arroz y el pollo constituyen los ingredientes bsicos para iniciarse en las recetas caseras
para el perro, saludables y econmicas. "Se puede usar arroz blanco, como el que consumen
las personas de forma habitual, ya que es un alimento de buena calidad", explica Arija. El
arroz integral, que contiene ms fibra, es asimismo una opcin para preparar este plato para el
perro, "pero sin abusar", advierte el veterinario, ya que un exceso de fibra puede generar
diarreas en el can.
El proceso de elaboracin es el siguiente: se cocina el arroz, de la forma habitual o un poco
ms pasado, si se desea, "para facilitar el acceso de las enzimas del aparato digestivo del
perro al almidn de los granos", apunta el veterinario. El tiempo de coccin ronda los 15
minutos.
Mientras se hace el arroz, preparamos el pollo. "Lo ideal es que sean partes nobles, magras
del animal, es decir, que no sean restos ni contengan huesos", aade el nutricionista. La
opcin ms saludable es optar por unas pechugas. Para cocinarlas hay varias opciones: bien
cocerlas en agua hirviendo o a la plancha. Una vez cocinadas se aaden al arroz y ya est
listo el primer plato barato, rpido y saludable para el perro.

2. Pur de verduras para el can: 15

minutos
Los perros son animales que, como las personas, pueden alimentarse con carne y con platos
vegetarianos. "Una dieta vegetariana no tiene por qu causar deficiencias nutricionales en el
perro, siempre que esta sea equilibrada", seala Strombeck en su manual. Una posibilidad
sencilla es elaborar un pur de lentejas, que se podr mezclar despus con el arroz. Si para
cocinar las legumbres se tienen la noche anterior a remojo y se usa una olla rpida, el tiempo
de elaboracin no supera los quince minutos.
Strombeck recomienda utilizar tofu (una cuajada de leche de soja, que contiene protenas de
gran calidad) para completar los platos sin carne, cuando la intencin es convertir estas
recetas en parte de la dieta habitual del can. Sin embargo, el tofu puede elevar el precio del
plato. Y es posible prescindir de l cuando la dieta vegetariana no sea la nica que ingiere el
can. En este caso, los platos de verduras suelen ser, adems de una opcin nutritiva para el
animal, ms econmicos para el monedero.

3. Bocaditos de atn para el can: 12

minutos
Rpidos y sabrosos. La elaboracin de estas delicias de pescado para el perro admite varias
posibilidades. Tal vez la ms sencilla (a la vez que rpida) sea optar por los caprichos de atn.
La elaboracin es la siguiente: se aplasta el contenido de un par de latas de atn (mejor, bajo
en sal y sin aceite). Se aade un huevo batido y medio vaso de agua caliente, para hacer
masa. Se mueve la mezcla con ayuda de un tenedor.Una vez que tiene consistencia
homognea, se introducen los caprichos en el horno (unos diez minutos) o en el microondas,
se dejan enfriar ligeramente y voila! estn listos para hacer las delicias de nuestro peludo
amigo.

4. Huevos revueltos con "algo": 9

minutos
Unos huevos rotos o fritos (con poco aceite) y mezclados en la plancha con "algo", como
propone el experto en alimentacin canina Carlos Gutirrez en su blog Nutricionista de perros,
son un rapidsimo y econmico plato con el que premiar a un perro.Unas judas verdes
(hervidas o que hayan sobrado de la comida), un poco de pasta cocinada (lo mismo) o unos
trozos de jamn (sin grasa ni huesos) acompaan a la perfeccin a esta sencilla receta para el

perro, que no lleva ms de nueve minutos de preparacin. Solo un requisito: es importante no

aadir sal, sobre todo en caso de agregar ingredientes animales a los huevos.

5. Macarrones para el perro: 13

minutos
Un sencillo plato de pasta puede convertirse en una nutritiva y barata propuesta casera para el
perro. La masa elegida deber ser corta: macarrones o similares (y no alargados, tipo
espagueti), para que el can la pueda masticar sin dificultad. Si se hierve el agua en un
calentador especfico (que acelera la ebullicin), la pasta puede estar lista en unos trece
minutos.Unos huevos estrellados o cocinados en forma de tortilla (con poco aceite) sern un
complemento perfecto de estos macarrones. La elaboracin del plato se puede completar con
un par de pechugas de pollo, e incluso, con una lata de sardinas. Mejor si son naturales. A
comer!

Diez consejos para cocinar para el

perro
1. La cocina casera es una opcin para alimentar al perro, pero solo puede sustituir a las
comidas comerciales (pienso y latas) cuando se elabora una dieta equilibrada, que cuente con
la supervisin del veterinario o nutricionista canino.
2. Cada perro tiene unas necesidades nutritivas distintas, que no solo dependen de su peso.
Por ello, no es vlido obtener una dieta casera base y recalcular las cantidades necesarias en
funcin de los kilos de nuestro can.
3. Los platos caseros permiten cocinar sin peligro para perros alrgicos o con
requerimientos nutricionales especiales. Pero siempre con el visto bueno del veterinario.
4. La mayora de las recetas caseras para el perro (incluidas las de este artculo) no sirven
como dieta exclusiva: en estos casos, los suplementos nutritivos comerciales -en especial los
de vitamina B12, en dietas vegetarianas- son esenciales y debe prescribirlos el mdico canino.
5. Las dietas comerciales de alta gama se elaboran con cuidado. Sus nutrientes y
componentes estn equilibrados para cubrir las necesidades alimentarias del can. Para lograr
lo mismo con una dieta casera, esta debe disearse con esmero por un nutricionista canino.
6. Los platos cocinados para el perro no deben contener un nmero excesivo de ingredientes:
el sistema digestivo de un can no es igual que el humano. Cuatro o cinco son suficientes.

7. Los perros no admiten cambios frecuentes en la alimentacin, como s aceptamos las

personas. Esto explica la importancia de elaborar una dieta sana y equilibrada, con
supervisin veterinaria.
8. Para disear una dieta casera para el perro, es esencial conocer sus necesidades
alimentarias: tanto el nmero de caloras diarias que precisa como la cantidad de vitaminas y
otros nutrientes esenciales.
9. Hay ciertos alimentos prohibidos para el perro, que son txicos incluso en pequeas
cantidades. Elchocolate, la cebolla, el ajo, las pasas, las uvas y el aguacate figuran entre ellos.
Tambin se debe evitar la sal y el azcar, as como eludir la carne de cerdo cruda.
10. Las alergias alimentarias en el perro no son extraas. Cuando se diagnostican, es esencial
eliminar los componentes que las producen. Y para prevenir peligros, es esencial incorporar
los nuevos ingredientes de la dieta casera del perro de forma paulatina, en pequeas
cantidades.