Propiedades fsicas

de las disoluciones
Captulo 12

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Una disolucin es una mezcla homognea de

dos o ms sustancias.
El soluto son la o las sustancias presentes
en cantidades ms pequeas.
El disolvente es una sustancia presente en
cantidad ms grande.

12.1

Una disolucin saturada contiene la mxima cantidad

de un soluto que se disolver en un disolvente en
particular, a una temperatura especfica.
Una disolucin no saturada contiene menor cantidad de
soluto que la que es capaz de disolver.
Una disolucin sobresaturada contiene ms soluto que el
que puede haber en una disolucin saturada.
En una disolucin sobresaturada de acetato de sodio, al agregar
un pequeo cristal como semilla se forman rpidamente cristales
de acetato de sodio.

12.1

Tres tipos de interacciones en el proceso de

disolucin:
interaccin disolvente-disolvente
interaccin soluto-soluto
interaccin disolvente-soluto
Etapa 1

Etapa 2

Disolvent
e

Soluto
Etapa 3

Disolucin

Hsoln = H1 + H2 + H3

12.2

lo semejante disuelve lo semejante

Es probable que dos sustancias con fuerzas intermoleculares
similares sean solubles en cada una de las otras.

molculas no polares son solubles en los disolventes no

polares
CCl4 en C6H6

molculas polares son solubles en disolventes polares

C2H5OH en H2O

los compuestos inicos son ms solubles en los

disolventes polares
NaCl en H2O o NH3 (l)

12.2

Unidades de concentracin
La concentracin de una disolucin es la cantidad de
soluto presente en una determinada cantidad de una
disolucin.
Porcentaje en masa
masa de soluto
x 100%
% en masa =
masa de soluto + masa de disolvente
masa de soluto x 100%
=
masa de disolucin
Fraccin molar (X)
moles de A
XA =
suma de moles de todos los componentes
12.3

Unidades de concentracin
(continuacin)
Molaridad (M)

M =

moles de soluto
litros de disolucin

Molalidad (m)
moles de soluto

m =
Masa de disolvente (kg)

12.3

Cul es la molalidad de una disolucin de 5.86 M de

etanol (C2H5OH) cuya densidad es 0.927 g/mL?
moles de soluto

moles de soluto

m =
masa de disolvente (kg)

M =
litros de disolucin

Suponga 1 L de disolucin:
5.86 moles de etanol = 270 g etanol
927 g de disolucin (1000 mL x 0.927 g/mL)
masa de disolvente = masa de disolucin masa de soluto
= 927 g 270 g = 657 g = 0.657 kg
moles de soluto

=
m =
masa de disolvente(kg)

5.86 moles C2H5OH

= 8.92 m

0.657 kg disolvente
12.3

Temperatura y solubilidad
La solubilidad de slidos y la temperatura

La solubilidad disminuye
al aumentar la
temperatura

12.4

Cristalizacin fraccionada es la separacin de una mezcla de

sustancias en sus componentes puros con base en sus
diferentes solubilidades.
Suponga que se tiene 90 g de
KNO3 contaminada con 10 g
NaCl.
Cristalizacin fraccionada:
1. Disuelva la muestra en 100 mL
de agua a 600C
2. La disolucin se enfra a 00C
Solubilidad

3. Todo el NaCl permanecer en la

disolucin (s = 34.2g/100g)
4. 78 g de KNO3 PURO se
precipitar (s = 12 g/100g). 90 g
12 g = 78 g

Temperatura (C)

12.4

Temperatura y solubilidad
La solubilidad de los gases y la temperatura

Solubilidad

La solubilidad
normalmente disminuye
a medida que aumenta
la temperatura

Temperatura
12.4

Presin y solubilidad de los gases

La solubilidad de un gas en un lquido es proporcional
a la presin del gas sobre la disolucin (ley de
Henry).
c es la concentracin (M) del gas disuelto

c = kP

P es la presin del gas sobre la

disolucin
k es una constante (mol/Latm) que slo depende
de la temperatura

bajo P

alto P

bajo c

alto c

12.5

Propiedades coligativas de las disoluciones de no electrlitos

Propiedades coligativas son propiedades que dependen slo del nmero
de partculas de soluto en la disolucin y no de la naturaleza de las partculas
del soluto.

Disminucin de la presin de vapor

0

P1 = X1 P 1
Ley de Raoult

P 10 = presin de vapor del disolvente puro

X1 = fraccin molar del disolvente

Si la disolucin contiene solo un soluto:

X1 = 1 X2
P 10 - P1 = P = X2 P 10

X2 = fraccin molar del soluto

12.6

benceno

tolueno

Solucin ideal

PA = XA P 0A
PB = XB P 0B

Presin

PT = PA + PB
benceno

PT = XA P 0A + XB P 0B

benceno

12.6

PT es menor que la presin

que predice la ley de Raoult

Presin

Presin

PT es mayor que la presin

que predice la ley de Raoult

Fuerza Fuerza Fuerza

< A-A y B-B
A-B

Fuerza Fuerza Fuerza

> A-A y B-B
A-B
12.6

Aparato de destilacin fraccionada

Termmetro

Refrigerante
Adaptador

Agua
Columna de fraccionamiento

Agua
Matraz receptor

Matraz de destilacin
Parrilla

12.6

Elevacin del punto de ebullicin

Tb = Tb T b0

Presin

Lquido

T b0 es el punto de ebullicin
del disolvente puro
T b es el punto de ebullicin
de la disolucin

Tb > T b0

Slido
Vapor
Temperatura
Punto
Punto

Punto
Punto
de
de
de
de ebullicin
congelacin
congelacinebullicin
de la
de la
solucin
del agua del agua disolucin

Tb > 0

Tb = Kb m
m es la molalidad de la disoluci
Kb es la constante molal de
la elevacin del punto de
ebullicin (0C/m)
12.6

Disminucin del punto de congelacin

Tf = T 0f Tf

Presin

T
Tf

Lquido

es el punto de congelacin
del disolvente puro
es el punto de congelacin
de la disolucin

T 0f > Tf

Slido
Vapor

Punto

Temperatura
Punto
Punto

Tf > 0
Tf = Kf m

Punto

de
de
de
de
congelacin
congelacin
ebullicin
ebullicin
de la
de la
disolucin del agua
del agua
disolucin

m es la molalidad de la disolucin
Kf es la constante molal de la
disminucin del punto de
congelacin (0C/m)
12.6

12.6

Cul es el punto de congelacin de una disolucin que

contiene 478 g de etilenglicol (anticongelante) en 3202 g
de agua? La masa molar de etilenglicol es 62.01 g.

Tf = Kf m
moles de soluto

Kf agua = 1.86 0C/m

=
m =
masa del disolvente (kg)

478 g x

1 mol
62.01 g
= 2.41 m

3.202 kg disolvente

Tf = Kf m = 1.86 0C/m x 2.41 m = 4.48 0C

Tf = T 0f Tf
Tf = T 0f Tf = 0.00 0C 4.48 0C = -4.48 0C
12.6

Presin osmtica ()
La smosis es el paso selectivo de molculas disolventes a travs de
una membrana porosa de una disolucin diluida a una ms
concentrada.
Una membrana del semipermeable permite el paso de molculas del
disolvente pero impide el paso de molculas del soluto.
Presin osmtica () es la presin requerida para detener la smosis

Membrana
semipermeable

diluir

Presin
osmtica

ms
concentrado
12.6

Presin osmtica ()

Transferencia neta del

disolvente

Alto
P

Bajo
P

= MRT
M es la molalidad de la disolucin
R es la constante de gas
T es la temperatura (en K)

12.6

Una clula en:

Molculas de agua
Molculas de soluto

disolucin
isotnica

disolucin
hipotnica

disolucin
hipertnica
12.6

Propiedades coligativas de disoluciones de no electrlitos

Propiedades coligativas son propiedades que dependen slo
del nmero de partculas de soluto en la disolucin y no en la
naturaleza de las partculas del soluto.

Disminucin de la presin
de vapor
Elevacin del punto
de ebullicin
Disminucin del punto
de congelacin
Presin osmtica ()

P1 = X1 P 10
Tb = Kb m
Tf = Kf m

= MRT

12.6

Propiedades coligativas de disoluciones de electrlitos

0.1 m NaCl disolucin

0.1 m Na+ ions & 0.1 m Cl- ions

Propiedades coligativas son propiedades que dependen slo

del nmero de partculas de soluto en la disolucin y no en la
naturaleza de las partculas del soluto.
0.1 m NaCl disolucin
factor vant Hoff (i) =

0.2 m iones en disolucin

nmero real de partculas en la disolucin despus de la disociac

nmero de unidades frmula disueltas inicialmente en la disoluc

i debe ser
no electrlitos
NaCl
CaCl2

1
2
3

12.6

Propiedades coligativas de disoluciones de electrlitos

Elevacin del punto
de ebullicin
Disminucin del punto
de congelacin
Presin osmtica ()

Tb = i Kb m
Tf = i Kf m

= iMRT

12.7

Un coloide es una dispersin de partculas de una sustancia

entre un medio dispersor, formado por otra sustancia.
Coloide contra disolucin

las partculas coloidales son mucho ms grandes que las

molculas de soluto

Una suspensin coloidal no es tan homognea como una

disolucin

12.8

Accin limpiadora del jabn

Grasa

Estearato de sodio
Cabeza hidrofbica

Cuerpo hidrofbico

12.8