FACULTAD DE DESARROLLO RURAL

Asignatura: Administracin Empresarial Cdigo: 402-013-00 No. Crditos: 3

Departamento Acadmico Facilitador: Departamento de Ciencias Econmicas y administrativas (DCEA)
Docente Facilitador: Lic. Silvio Gmez Guevara.
SYLABUS DE ASIGNATURA: ADMINISTRACION EMPRESARIAL
CARRERA: INGENIERIA AGRONOMICA GRUPO 1 Y 2/INGENIERIA AGRICOLA GRUPO 1
AO 2011
PRIMER SEMESTRE

Objetivos
generales/Comp
etencias
Contribuir a la
formacin
profesional
mediante
la
aplicacin
de
mtodos y tcnicas
para la toma de
decisiones en el
uso racional de los
recursos de la
organizacin.

Unidad

Fecha
Sesin
No

15/02/11
I.
Administraci
n
Empresarial:

16/02/11
17/02/11

Temas

Conceptos e importancia de
la administracin empresarial
Principios de administracin
Patrones o enfoques de la
administracin
El emprendedor
El sistema econmico y la
empresa.
Clasificacin
de
las
Funciones Empresariales

Tipo de trabajo
Actividades estratgicas
Trabajo A. Docente
Trabajo
Independiente
Conferencia
Definicin conjunta de
conceptos
Trabajo de grupo sobre
anlisis y discusin de
los principios.
Discutir la relacin de
la empresa y la
economa

Lectura de los principios

Lectura la administracin
por objetivo y enfoques
de la administracin

Formas de evaluacin

Preguntas exploratorias
Construccin del concepto
Comparar la admn.
tradicional y de objetivos.
Representante de clula
expone un principio respecto
a estudio de caso
Explicar el sistema
econmico y la empresa
Realizar conclusin sobre las
Cualidades del emprendedor.
Valorar las funciones o ciclo
administrativo en la empresa

Numero
de Horas
TAD
TI

10

Objetivos
generales/Comp
etencias

Aplicar
herramientas de
la
planificacion
estratgica
orientada a una
empresa
del
sector agrario

Unidad

II.

Fecha

22/02/11
23/02/11
24/02/11
01/03/11
02/03/11
Plani 03/03/11
ficac 08/03/11
in 09/03/03
10/03/11
15/03/11
16/03/11
17/03/11

Tipo de trabajo
Actividades estratgicas
Trabajo A.
Trabajo
Docente
Independient
e
Definicin y
Desarrollo
naturaleza de la
participativo
Realizar
Planificacin.
diagnostico
diagnostico en
Etapas y tipos de
empresarial
una empresa del
planes
sector.
Planificacin
Desarrollo
estratgica
Metodologia
Escoger una
Diagnostico
planificacion
unidad de
empresarial.
estratgica
produccin
El plan de la empresa Iniciar el
Montar la
Tipos de presupuesto montaje de
planificacion
Presupuesto base cero una empresa
Presupuestos de
Presupuesto por
Clase
ingresos y
actividad.
demostrativa
egresos
Flujo de efectivo
presupuestaci Flujos de
Ingresos-egresos
on, flujos de
efectivo
efectivos
Temas

Formas de evaluacin

Numero de
Horas
TAD
TI

Entregar Pregunta de Auscultacin

Entrega de informe Anlisis situacional de la
empresa. Definicin de Objetivos de la empresa
Realizar casos
Elaborar modelos de planes
Presentar esquemas de presupuestos a travs de
hojas de calculo en Excel.

10

20

Objetivos
generales/Comp
etencias

Definir los
fundamentos de
la estructura
organizativa de
una empresa y la
naturaleza de la
misma.

FECHAS

Unidad

III.
Organizaci
n
Empresarial

EN

Fecha
22/03/11
23/03/11
24/03/11
29/03/11
30/03/11
31/03/11
05/04/11
06/04/11
07/04/11
12/04/11
13/04/11
14/04/11
ROJO

Temas
Conceptos
e
importancia
Elementos
de
la
estructura
organizacional y tipos
organizacin
de
la
produccin.
Definicin de visin y
Misin
y
Polticas
Empresariales
Fichas de cargo
Comunicacin.
Administracin del
cambio.

SIGNIFICAN

Tipo de trabajo
Actividades estratgicas
Trabajo A. Docente
Trabajo Independiente
Clase demostrativa
Fundamentacin de la
estructura organizativa
Realizar casos de
fichas de cargo por
competencias.

Formas de evaluacin

Fundamentar estructura
organizativa de empresa Preguntas introductorias
Disear estructuras y funciones
caso de estudio
Realizar fichas de cargo
de la empresa caso de
estudio.

Numero de
Horas
TAD
TI

Fundamentar estructura
organizativa de la empresa,
misin y objetivos estratgicos

PROGRAMACION DEL
EXAMEN

10

Anlisis de los pasos

para inscribir el
negocio o la empresa
QUE DEPENDE

DEL DIA DE

Objetivos
generales/Comp
etencias

Desarrollar
habilidades
y
destrezas
mediante
la
aplicacin
de
herramientas y
tcnicas para la
toma
de
decisiones en la
racionalidad del
uso
de
los
recurso y el logro
de los objetivos
de la empresa.

Unidad

Fecha

26/04/11
27/04/11
28/04/11
Direccin

Tipo de trabajo
Actividades estratgicas
Trabajo A. Docente
Trabajo
Independiente

Temas
Conceptos e
importancia
Aplicacin de
Tcnicas para la
toma de
decisiones:
Proceso de la
toma de
decisiones
FODA, EML y
otros.
Toma de
decisiones en
situaciones de
incertidumbre.

Formas de evaluacin

Preguntas introductorias

Caso demostrativo sobre el

proceso en la toma de
decisiones en situacion de
riesgo.

Ejercitar caso sobre

los puntos crticos
en la empresa para
la toma de
decisiones

Casos prcticos
Casos espina de pescado
Aplicacin test .

Ley de los Realizar caso demostrativo

sobre ley de rendimientos
rendimientos
crecientes y decrecientes
decrecientes y
la toma de
decisiones

Realizar ejercicios
sobre la ley de
rendimientos
crecientes y
decrecientes en la
toma de decisiones

Entrega de ejercicios respecto a

los rendimientos crecientes y
decrecientes para ser evaluados.

El trabajo

del

Numero de
Horas
TAD
TI

Ejercicios prcticos
Matriz por factores claves
Anlisis de caso

gerente
Caractersticas
de las tcnicas
gerenciales
mbito

03/05/11
04/05/11
05/05/11

10/05/11
11/05/11
12/05/11

Aplicacin.
Principales
factores de la
excelencia
gerencial
Factores de xito.
Calidad total en
la gerencia
Liderazgo
y
Motivacin
Teora
Jerrquica
necesidades
Teora de la
equidad
Equipos y trabajo
de equipo.
Negociacin y
conflictos.
Examen parcial I.

Definir polticas y
estrategias gerenciales
Analizar de forma conjunta
indicadores de eficiencia
gerencial
Anlisis y discusin de
teoras de la jerarqua,
equidad y trabajo de
equipos, la negociacin y
conflictos.

Alumnos deben
definir polticas y
estrategias por rea
de trabajo de su
empresa estudio de
caso.

Lectura de
documento sobre
liderazgo y
motivacin

Entrega de documento de
polticas y estrategias por rea de
trabajo por los estudiantes para
ser evaluados e incorporar
sugerencias al mismo.

Preguntas de auto evaluacin a

ser entregadas al profesor.

10

20

Objetivos
generales/Comp
etencias

Evaluar
el
cumplimiento de
los objetivos y
metas
propuestas en la
empresa.

Unidad

V.
Control
empresarial
18

Fecha

17/05/11
18/05/11
19/05/11
24/05/11
25/05/11
26/05/11

Temas

Conceptos
e
importancia
Funcin del control
Control sobre el
ciclo admtivo.
Conceptos
e
importancia
Funcin del control
Control sobre el
ciclo admitido
Presupuestos y plan
global
Flujo de efectivo o
de caja
Financiamiento
Depreciaciones
La contabilidad y su
importancia para la
funcin de control.
Elaboracin de los
estados financieros
bsicos:
Balance

Tipo de trabajo
Actividades estratgicas
Trabajo A. Docente
Trabajo
Independiente

Preguntas introductorias
Anlisis matriz por factores

Definir el control
indicadores y factores
crticos sobre el ciclo
administrativo
Realizar caso
demostrativo de
presupuesto de
ingresos, egresos,
depreciaciones, y
amortizacin y flujo de
efectivo proyectado.
Uso de laboratorio de
computacin

Realizar demostracin

Formas de evaluacin

Realizar flujo de
efectivo con los soportes
respectivos de la empresa
estudio de caso.
Trabajo que debe ser
presentado en Excel
siguiendo metodologia
orientada respecto a
simulador administrativo
financiero.

Caso como proceso en el

montaje de una empresa a
mediante simulador
administrativo financiero
a travs de Excel
Evaluar resultados de
presentacin de los estados
contables

Valorar la calidad del anlisis

de las cuentas del balance
general

Numero de
Horas
TAD
TI

12

12

HASTA ACA
SEGUNDO
PARCIAL Y
FINAL

General y el Estado
de
Prdidas
y
Ganancias.
Cuentas de activos
Cuentas de pasivos.
Anlisis cuentas del
Balance General.
Anlisis de razones
financieras
Estudios de Caso
sobre la creacin de
una empresa.
Situacin de la
empresa
Informe
administrativo
financiero de la
empresa.
Examen Final

Totales Hrs

del balance general,

estado de resultados
Analizar indicadores o
razones financieras
respecto al caso
demostrativo de una
empresa a travs de un
simulador para tal caso.

Presentar indicadores de
resultados con sus
respectivos anlisis.

Evaluar calidad del informe de

resultados de caso : Montaje y
diseo de una empresa

18
48

36
96

Bibliografa:
Administracin de Stoner Sexto Edicion Editorial Prentice Hall Ao 2007
Administracin de Harold Koontz Decima edicion Editorial MacGraw Hill Ao
2006
ORGANIZACIN DE EMPRESAS: ENRRIQUE BENJAMIN FRANKLIN F. SEGUNDA
EDICION.2006.
ADMINISTRACION ESTRATEGICA TEORIA Y CASOS: THOMPSON JR,
STRICKLAND III EDICIONE 2007.