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2. Erosion :
3. Fuite en avant :
6. Sant :
7. Industries risques :
plus on
emploie de pesticides, plus on favorise la
production et le transport de matires
dangereuses.
8. Dchets toxiques :
les rsidus de pesticides sont des
dchets dangereux coteux
retraiter.
Quelques erreurs de
jardinage viter
Environ 90 % des problmes du jardin sont lis de
mauvaises techniques et pratiques de jardinage.
Exemples :
1.
1.
2.
Lappauvrissement de la terre en
humus altre la vie du sol et des plantes.
3.
5.
5.
7.
3.
1. couvrir le sol
au
5.
et
7.
en
dveloppant lactivit des vers de terre et
des microorganismes par des apports
rguliers de compost, source dhumus, et
par la mise en place de paillis.
Pour dsherber
sans pesticides
La Pelouse
Les problmes :
La mousse, le trfle, les pissenlits et autres
plantes feuilles larges apparaissent dans
la pelouse et donnent au jardinier un sentiment de manque dentretien. Dans certaines conditions, lexcs de ces plantes
peut touffer le gazon. Mais les dsherbants slectifs gazon sont dangereux pour
les usagers de la pelouse (enfants, animaux) et polluent leau.
Les solutions :
Choisir un gazon rsistant et
facile dentretien
Lors de la cration ou de la rfection de la
pelouse, choisir un gazon rsistant au
pitinement (usage sport ou jeux) et si
ncessaire, adapt aux terrains difficiles,
pauvres ou ombrags. viter le gazon fin
de prestige qui rclame un entretien
incessant, coteux et polluant.
Pquerettes et vroniques
dans une pelouse
Dsherber
Adopter la tonte haute (6 8 cm).
La tonte basse fragilise le gazon, favorise
linstallation de plantes stalant la surface du sol (pissenlit, plantain) et la prolifration de la mousse. La tonte haute
renforce lenracinement du gazon et sa
rsistance la scheresse, maintient une
bonne couverture herbace qui soppose
la germination des graines dindsirables et au dveloppement de la mousse.
Contre la mousse
La mousse ne se montre envahissante
que dans certaines conditions : stagnation deau en surface, souvent suite au
tassement du sol, acidit, gazon inadapt
lombre, tonte trop courte.
Passage du scarificateur
CONSEIL :
Dcompacter et arer le sol avec un scarificateur pour amliorer linfiltration de
leau de prfrence en fin dt, ou au
printemps lorsque la terre est peu humide
Apport lger de chaux en automne
(3 kg pour 100 m2), pour lutter contre
lacidit
Apport de compost fin en surface en
hiver (0,5 kg/m2) ou dengrais organique
au printemps, pour amliorer la structure du sol et stimuler la croissance de
lherbe.
Contre le trfle
La prsence de trfle blanc est un signe de
manque dazote dans le sol. Le remde :
apport dazote organique (compost) en
fin dhiver.
Dsherber
Les solutions :
Le dsherbage manuel
Le dsherbage thermique
Dsherber
Des solutions prventives
Enherbement esthtique
dune alle
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Primevre entre
une alle dalle
Dsherber
Les problmes :
Les herbes spontanes font une svre
concurrence aux jeunes plantations pour
la lumire, leau et les sels minraux. Elles
sinstallent et prolifrent lorsque la terre
est laisse nue dans les massifs. Certaines
plantes -achille, linaire, lierre terrestre,
mauve, digitale, euphorbe- ne sont pas
gnantes et attirent beaucoup dinsectes
auxiliaires et de papillons. En revanche,
quelques unes sont la fois trs envahissantes et peu esthtiques : laiteron, chardon, mercuriale
Les solutions :
Elles consistent couvrir la terre en permanence avec un paillis, des plantes
couvre-sol, ou les deux la fois
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Dsherber
Autre choix :
5 couvre-sol performants :
Lierre
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Dsherber
Le potager
Les problmes :
En trop grand nombre, les herbes spontanes font concurrence aux lgumes, risquant de provoquer une baisse de rendement. Elles sont plus difficiles contrler
et extirper dans les sols tasss, humides
ou pauvres en humus que dans une terre
meuble. Quelques plantes sauvages
comme le coquelicot, la digitale, la molne sont toutefois les bienvenues dans le
potager car elles sont jolies et attirent de
nombreux insectes auxiliaires.
Les solutions :
Elles sont simples et faciles mettre en
uvre, mais demandent une prsence
assez rgulire au jardin.
Digitale au potager
Passage du sarcloir
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Dsherber
Travailler la terre en douceur :
Les outils de travail du sol doivent aussi
permettre dextirper les racines tout en
vitant de les multiplier. Prfrer :
la fourche bcher la bche plate qui
coupe les racines et les multiplie,
le croc pour remonter les racines la
surface sans les briser.
Attention au rteau qui affine trop la
terre en surface. Ne pas travailler la terre
si elle est humide, colle aux outils ou
aux racines des plantes extirper.
CONSEIL : Ne pas utiliser de motoculteur
si la terre est infeste de racines de chiendent, liseron, parelle, chardon, oxalis,
pour viter de les multiplier.
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Dsherber
Couvrir le sol avec un engrais vert
Lengrais vert est une plante croissance
rapide, seme ds que la terre nest pas
cultive pendant quelque temps. En couvrant la terre, il vite le dveloppement
des herbes indsirables, amliore et
maintient une bonne structure favorable
aux cultures, enrichit la terre en humus
et libre des lments fertilisants aprs
sa destruction.
La priode la plus favorable et la plus
facile pour le semis est la fin de ltdbut dautomne, aprs les rcoltes. On
dtruit ensuite lengrais vert par broyage
mcanique en fin dhiver (tondeuse), ou
coupe manuelle (binette, faucille). Puis
on attend quil sche lgrement avant
de lincorporer au sol quelques semaines
avant les cultures. Rsultat : une terre
souple et propre assure !
CONSEIL : viter de semer un engrais vert
avant une culture de la mme famille
pour respecter le principe sanitaire de la
rotation (voir page 20). La phaclie ne
pose pas ce problme.
Moutarde
Engrais vert
mois de
semis
Densit
g/10 m2
Dure de
la culture
Prconisations
Moutarde
3 5, 8 9
20 g
1 2 mois
au printemps et
3 6 en hiver
Navette
8 10
fourragre
et Colza dhiver
20 g
3 6 mois
en hiver
Phaclie
58
15 g
1,5 2 mois en t
3 6 en hiver
rsiste la scheresse.
Gle vers 6C
Sarrasin
mi-4 9
80 g
2 mois au
printemps-t
3 4 en automne
Gle 1C
Fverole
35
200 g
1,5 2 mois
Vesce
4 5, 8 9
200 g
1,5 2 mois
Enrichit la terre en
azote. Gle vers 10C
Seigle
89
200 g
5 6 mois
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Contre
les maladies
les solutions
Adopter de bonnes pratiques qui ne
stressent pas les plantes mais favorisent
la vie biologique du sol.
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Maladies
Quelques gestes essentiels
Produits de traitement
biologiques contre les maladies
utiliser en prventif, lors des priodes
particulirement favorables aux maladies (stades vgtatifs sensibles, longues
priodes humides). Renouveler rapidement ds que la quantit de pluie cumule atteint 20 mm. utiliser avec modration, car ces produits peuvent tre
toxiques pour les animaux auxiliaires.
Selon les maladies :
cuivre : bouillie bordelaise, oxychlorure
de cuivre (convient mieux pour les
plantes sensibles).
soufre : soufre mouillage micronis.
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Ravageurs
ageurs et ma
les solutions :
Favoriser les quilibres biologiques entre
les ravageurs et leurs ennemis naturels :
coccinelle, syrphe, chrysope Ne pas seffrayer la vue du moindre insecte dans le
jardin : trs peu despces sont dangereuses pour les plantes ou pour les
hommes. Au contraire, aider les auxiliaires,
cest dire offrir chacun ce quil lui faut
pour vivre : nourriture, lieu de reproduction, abri en hiver.
mais surtout en fin dhiver et en automne, pour nourrir les insectes auxiliaires
adultes et attirer les butineurs pollinisateurs des arbres fruitiers et des lgumes.
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Ravageurs
vageurs et ma
Dautres solutions techniques
Voile anti-insectes
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Ravageurs et maladies
Le potager
Les problmes :
Des lgumes sont sensibles des maladies
et des ravageurs qui peuvent les dtruire ou diminuer leur production.
Les solutions :
En complment des mesures gnrales
prcdentes.
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Par exemple :
des tomates moins sensibles au mildiou : Fandango, Pyros, Ferline. Aux
autres maladies : Carmello, Boa, Dona,
Trsor
des pommes de terre moins sensibles
au mildiou : Apollo, Carlita, den, meraude, Juliette, Kerpondy, Monalisa,
Naturella, Yesmina. Les varits chair
ferme sont toutes assez sensibles ct
feuillage, mais certaines sont peu sensibles ct tubercule : Lady Christl, Nicola,
Franceline, Pomfine, Linzer Delikatess.
Ravageurs et maladies
Associer les plantes
Certains voisinages sont dfavorables
aux lgumes, dautres sont favorables
et certaines plantes compagnes limitent les ravageurs. Cest un domaine
encore trs mal connu o circulent
beaucoup dides fausses ou non
vrifies.
Autres mesures
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Ravageurs et maladies
Les rosiers
Les problmes :
Les maladies du feuillage comme la maladie des taches noires, lodium, la rouille.
Les pucerons apprcient les jeunes
pousses des rosiers.
Les solutions :
De bonnes conditions de culture
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Ravageurs et maladies
Les solutions :
De bonnes conditions de culture
Pailler le sol
Apporter un peu de compost avant de
pailler, limiter la fertilisation azote
Apporter un peu de calcium.
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Lindispensable paillage
Les nombreux intrts dun
paillis organique
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Le paillis en plastique :
efficace mais trop artificiel
Bien que trs efficace pour supprimer les
herbes indsirables et pour acclrer la
croissance des plantes, le paillis en plastique nest pas souhaitable dans les
jardins car, contrairement aux paillis
organiques, il nest pas dgradable et
constitue un cran permanent qui rduit
lactivit des micro-organismes et lapport dhumus.
Au bout de quelques annes, la terre se
tasse.
Il est utile pour pailler une grande longueur (haie) ou des endroits daccs difficile, mais doit tre supprim au bout de 3
5 ans. Cela doit tre prvu ds la plantation pour que les plantes soient assez
jointives et couvrent le sol. Les feuilles
mortes assureront le relais. Prfrer pour
les haies un paillis en feutre vgtal si
disponible en jardinerie
1 Faim dazote : quand le paillis organique est pauvre en azote, les micro-organismes utilisent lazote du sol
pour le dcomposer en puisant dans les rserves du sol au dtriment des besoins des plantes.
2.
25
3. Feuilles mortes
5. corces
3.
4. Paille
5.
4.
Autres paillis
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illustration : Grard Louis Gautier - photos : toutes les photos sont de Denis Ppin, sauf n3 de Bernard Chaubet, et n1-2-6-17 MCE/Eau & rivires de Bretagne. Tous droits rservs.
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