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LAS MAQUILAS Y EL ABANDONO DE LA AGRICULTURA

LA AGRICULTURA

La agricultura (del latn agri campo, y cultura cultivo, crianza)

es el conjunto de

tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica
a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de
vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio
ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola. Todas las
actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotacin
de los recursos que la tierra origina, favorecida por la accin del hombre: alimentos
vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas
por la industria textil; cultivos energticos etc.
Es una actividad de gran importancia estratgica como base fundamental para el
desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la prctica de la agricultura es la agronoma.

TIPOS DE AGRICULTURA.
SEGN LA MAGNITUD DE SU PRODUCCIN:
AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: su desarrollo tiene como finalidad cubrir las
necesidades de un pequeo grupo de individuos, por lo que la cantidad producida es
escasa.
AGRICULTURA INDUSTRIAL: las cantidades producidas son inmensas ya que esta clase
de agricultura se lleva a cabo con el propsito de comercializar el producto. Es
caracterstica de los pases industrializados y de los llamados en vas de desarrollo.

DE ACUERDO AL RENDIMIENTO Y LA UTILIZACIN DE MEDIOS DE PRODUCCIN:


AGRICULTURA INTENSIVA:
es tpica de las naciones industrializadas, y el objetivo de la misma consiste en obtener
una gran produccin en un espacio relativamente reducido. De esta manera, el lugar
tiende a su deterioro.
AGRICULTURA EXTENSIVA.
La agricultura extensiva es aquella en la que se realizan labores sencillas, y en los que se
emplean abonos orgnicos, como estircoles, prescindiendo totalmente de los fertilizantes
artificiales. Es un tipo de agricultura defendible desde el punto de vista ecolgico, pues la
tierra no suele estar sujeta a la presin que imprimen otras actividades, como la
agricultura intensiva o industrial.
SEGN LOS OBJETIVOS Y EL MTODO:
AGRICULTURA TRADICIONAL:
Se denomina as debido a que su desarrollo es impulsado a travs del empleo de
mtodos propios de la regin donde se lleva a cabo. Dichos sistemas conforman la cultura
del lugar por etapas prolongadas.
AGRICULTURA INDUSTRIAL:
Bajo el propsito de obtener rditos comerciales, este tipo de agricultura se interesa en la
produccin de considerables cantidades de un determinado producto en un espacio y
tiempo reducido.
AGRICULTURA ECOLGICA:
A travs de la confeccin de variados sistemas de produccin se intenta conservar las
caractersticas ecolgicas de las zonas donde se desarrolla esta clase de agricultura, as
como tambin la fertilidad del territorio.

MARCO HISTRICO ANTECEDENTES


A travs de la historia, el agro ha desempeado un papel fundamental en la economa del
pas, debido a su gran aporte al producto Interno bruto (PIB), en donde las exportaciones
de productos agrcolas (caf, algodn, maz, caa de azcar) son una fuente importante
de ingresos y adems contribuye a la generacin de empleos, principalmente en el rea
rural.
La invencin de los colorantes artificiales a fines del siglo derrib los precios del ail,
principal producto de exportacin de El Salvador en esa poca. El caf se transform en
el producto sustituto a explotar. La gran necesidad de tierras que provoc esta
produccin, hizo que la Revolucin Liberal de 1,880 expulsara a miles de campesinos de
sus tierras comunales, generando as la clase obrera rural y, por consiguiente, un alto
grado de conflictividad en el campo. La oligarqua cafetalera se consolid como clase
dominante.
Como consecuencia de la crisis econmica mundial de 1,929 el caf se qued sin
mercado, la cosecha no se recogi y miles de jornaleros y campesinos pobres pasaron
hambre.

El desarrollo del cultivo del cacao y el blsamo (1492-1800).


En el perodo precolombino el cultivo del cacao estaba muy difundido entre los indios de
toda la regin, el cacao era utilizado como medio de cambio y constitua un smbolo
religioso muy respetado.
Para el siglo XVI, el consumo de chocolate estaba muy propagado en Europa por lo que
la demanda internacional de cacao era muy alta. Fue a partir de ese momento que el
cacao se convirti en un producto comercial invaluable para los espaoles, quienes
reorganizaron gran parte de la agricultura para su beneficio propio, logrando rpidamente
la consolidacin del cultivo del cacao a lo largo del territorio. Por ejemplo, en los ltimos
aos del siglo XVI Izalco era el principal centro de produccin y comercializacin del
cacao, se estima que para el ao 1574, la produccin anual total de este cultivo ascenda

a los 300,000 reales; once aos despus dicho valor se haba incrementado a ms de
500,000 reales.
A pesar de todo, el auge del cultivo del cacao no fue duradero, para 1585 la produccin de
este cultivo haba comenzado a decaer, debido principalmente a la apropiacin de los
espaoles del negocio comenzando por la expropiacin de las tierras de indgenas, la
guerra de conquista y dominacin que se expres en el genocidio, la disminucin de la
poblacin causada por las enfermedades espaolas y a la consiguiente falta de mano de
obra. Dicha situacin empeor con la competencia generada por las nuevas plantaciones
de cacao establecidas en Guayaquil y Venezuela. Tan grande fue el impacto de estos
hechos que para el ao de 1800 tanto la produccin como la comercializacin de cacao
haban desaparecido.
No solo la produccin del cacao fue relevante en el perodo posterior a la conquista, los
espaoles tambin vean en la recoleccin del blsamo una forma de asegurar sus
intereses comerciales, ya que en Europa el blsamo era utilizado con fines medicinales,
como base para perfumes y por la Iglesia Catlica en la elaboracin del Crisma.
Al igual que el cacao, el proceso de extraccin del blsamo qued en manos de los
indgenas quienes utilizaban el fuego como medio para extraer el blsamo. Tales tcnicas
resultaban destructivas y provocaban reducciones de las reservas de los rboles de
blsamo, este fue el principal motivo por el cual el blsamo nunca se constituy como
soporte econmico para El Salvador.

Perodo del cultivo del ail y desarrollo del modelo Agro exportador (18001880).
En El Salvador el cultivo del ail constitua una actividad productiva totalmente espaola,
en tanto que la produccin del blsamo y el cacao haba quedado en su mayora en la
comunidad indgena. Desde el siglo XVI el ail se difundi en la regin centroamericana,
luego este se convertira en el producto primordial de exportacin de la provincia y en la
base econmica de las familias, gracias a un aumento de la demanda mundial de tintes
naturales.

En los aos cumbre del siglo XVII, se envi un aproximado de 500,000 libras del ail de
Centroamrica a Europa, esta cantidad se duplic repetidamente dentro del siglo XVII.
San Salvador en 1807 produca 486,990 libras del tinte que representaba el 77.71% de
las exportaciones centroamericanas, siendo el mayor productor de las exportaciones de
ail en Centro Amrica en dicho ao. La produccin ailera sigui creciendo, tanto as que
las exportaciones de ail en 1855 representan el 86.30% de total de El Salvador.
A pesar de que la produccin de ail era la nica actividad factible para la exportacin en
San Salvador, esta era afectada por numerosas plagas y por la competencia de otras
regiones.
En el ao de 1814, el gran nivel de dependencia del ail de parte de San Salvador,
preocup e incentiv a las autoridades espaolas a fomentar la diversificacin en el
mbito de la agricultura comercial; medidas muy parecidas se implementaron en 1821
ante los problemas del monocultivo, una de ellas fue brindar exenciones de impuestos a
los productores de caf, algodn, cochinilla, cacao y azcar de modo que obtuvieran las
mismas ventajas que los productores de ail.
A nivel internacional el precio del ail experiment aumentos desde finales de la dcada
de 1840 hasta el ao 1868, ao a partir del cual su precio empez a disminuir. A causa de
la guerra y los desastres naturales los productores perdieron los aos en que el ail era
cotizado a precios altos, pero al lograrse condiciones estables la produccin del ail
increment nuevamente, oscilando entre 1 y 2 millones de libras. Sin embargo, el
descubrimiento de los primeros colorantes sintticos a mitad del siglo XIX oblig a los
productores de ail a abandonarlo lentamente. En las ltimas dcadas de ese siglo el ail
dej ser el principal producto de exportacin, pues su precio decreca con mayor rapidez
que la cantidad producida dando pas al caf.
Las exportaciones de caf estaban alcanzando a las del ail en la dcada de 1870, este
fue un proceso pausado pero constante. En 1874 las exportaciones del ail representaban
menos de la mitad de las totales por primera vez. Las exportaciones de caf
representaban el 35% de las totales en 1874 y el 80% en 1892.

Desarrollo y bonanza del algodn (1855-1870).


En la dcada de 1840 hubo intentos de exportar de productos agrcolas entre los que
figuraba el algodn, los cuales fracasaron por no tener las condiciones econmicas
adecuadas; este fue el caso de dos ciudadanos que en 1847 y 1848 obtuvieron
concesiones exclusiva para exportar granos bsicos y algodn, libres de impuestos, pero
a causa de la inexistencia de mercados las concesiones fueron anuladas y el proyecto
nunca despeg.
Los esfuerzos del gobierno por aumentar la produccin de algodn fueron insuficientes,
pues para 1858 solo el departamento de Usulutn era el que produca una pequea
cantidad de algodn. Inglaterra trat tambin de incentivar la produccin del algodn con
el fin de abastecer su industria textil; y distribuyeron entre los productores potenciales en
El Salvador, semillas de algodn y folletos que detallaban las distintas formas en las que
se poda cultivar; pero an as no se logr abandonar el ail para cultivar algodn en gran
escala.
Debido a la escasez de algodn para alimentar los telares, el precio del algodn comenz
a aumentar y los precios del ail disminuyeron, lo que incentiv a los productores
salvadoreos a sembrar algodn, convirtindose de pronto en el negocio ms llamativo;
para 1863 se export algodn por primera vez y ya se tenan clculos de la cantidad de
hectreas que se sembraran en 1864.
En un inicio por falta de la maquinaria adecuada, el algodn deba enviarse a Nicaragua
para procesarlo, pero no fue por mucho tiempo, ya que empresas inglesas introdujeron
todos los instrumentos necesarios para procesar el algodn en el pas antes de
exportarlo, creciendo de esta manera el inters por cultivar la fibra.
La produccin algodonera comenz a descender en 1866, pero a pesar de eso segua
cultivndose en 1868. Al disminuir los precios, El Salvador no pudo competir con otros
pases a causa del costo que implicaba limpiar, embalar y exportar el algodn.
Conjuntamente, el entorno ecolgico de la zona costera salvadorea dificultaba el cultivo,
pues al sembrar algodn en grandes extensiones, cuantiosas plagas perjudicaban las
plantas; adems del impacto negativo de la guerra civil estadounidense.
Hubo que esperar que se crearan insecticidas efectivos hasta el siglo XX para retomar el
cultivo del algodn en gran escala, y aunque las exportaciones de algodn compensaron

algunas de las prdidas del mercado ailero, estas no volvieron a sus niveles de preguerra sino hasta 1867. La bonanza del algodn dur corto tiempo, pero permiti
vislumbrar los cambios que sufri la economa salvadorea a mediados del siglo XIX.

La transicin del cultivo del Ail al cultivo de Caf (1870-1901).


El cambio del cultivo de ail al cultivo de caf fue lento. An cuando los precios del ail se
fueron para abajo la produccin de ste cultivo estuvo arriba de un milln por aos hasta
finales del siglo XIX. La introduccin de los tintes sintticos fue lenta. La primera anilina, la
mauvena, no fue inventada sino hasta 1886. Sin embargo otras anilinas fueron ofrecidas
durante el resto del siglo pero ninguna sustituy por completo al ail; el ail sinttico se
introdujo hasta 1897. Para ese momento el caf era el primordial producto de exportacin
de El Salvador.
La produccin del caf experiment un acelerado crecimiento, debido a la explotacin de
nuevas tierras de cultivo. Se le quitaron las tierras ejidales y comunales a los campesinos
sobre todo de las tribus originarias por medio de una ley llamada reforma liberal
impulsada por el presidente Zaldvar; la disolucin y expropiacin descarada de las
tierras fue el origen de la desigualdad en El Salvador, que todava resulta evidente en el
pas. Con estas acciones se inicia la consolidacin de la oligarqua a la par que finaliz el
proceso de marginacin y destruccin total sufrida por las tribus originarias desde la
llegada de los espaoles a la regin. Del mismo modo, los cambios en los costos del
trasporte acrecentaron el atractivo de la produccin para la exportacin.
A pesar de las ventajas, el caf no paso a ser el principal producto de exportacin del pas
de la noche a la maana. Algunas de las razones de este crecimiento gradual son las
siguientes: por un lado los recursos eran escasos y por otro existan lmites a lo que la
economa era capaz de producir.
La creciente importancia del caf en comparacin al ail afect la importancia de los
puertos del pas, una parte mayor de la actividad se movi del puerto de La Unin a la
Libertad y Acajutla, situados ms prximos a las fincas de caf. Casi la mitad de las
exportaciones de ail y muy poco de caf se exportaban por la Unin.

La transicin del ail al caf tambin tuvo un impacto de gran extensin en la sociedad
salvadorea. Cuando el cultivo del caf comenz, personas de todos los mbitos sociales
probaron su suerte en ste cultivo, por lo que a medida que las exportaciones de caf se
expandan, los caficultores se convirtieron en la lite cafetalera. Poco a poco este grupo
promovi la transformacin de la tenencia de la tierra, con la finalidad principal de
incrementar su produccin.
Las diferencias existentes entre el cultivo del caf y del ail requera de una concepcin
diferente del uso de la tierra. En ese momento las tierras comunales y ejidales, estaban
destinadas a los cultivos de subsistencia. Entre 1859 y 1863, Gerardo Barrios, cedi una
gran parte de tierras pblicas a propietarios privados, siempre y cuando estas se
destinaran a la produccin de caf. Este y otros procesos desembocaron en la abolicin
de las tierras comunales y ejidales bajo los decretos de 1881 y 1882 durante la
presidencia de Rafael Zaldvar.

Perodo cafetalero (1830-1900).


En El Salvador a fines del siglo XIX (1870-1900), el cambio econmico ms importante
fue el desarrollo de nuevas actividades productivas en el rea rural, tales como la minera
y el caf. De estos productos, el caf fue el producto de exportacin de mayor crecimiento
y el que ms ganancias gener para los productores, beneficiadores y comerciantes.
El Salvador desde los tiempos coloniales haba producido caf, pero no en cantidades
suficientes para suplir la demanda local. Se le adjudica al brasileo Antonio Coelho, que
fue contratado para difundir los mtodos de enseanza lancasterianos en la dcada de
1830, haber trado al pas las tcnicas modernas de cultivo del caf. La posibilidad de
exportar este producto se observ hasta finales de la dcada de 1840. En este mismo
ao, la produccin de caf se volva ms atractiva porque los precios del ail se
encontraban en un punto bajo inexplorado hasta entonces. En 1848 se registr el precio
del ail ms bajo de toda la dcada por lo que los productores andaban preocupados por
encontrar un producto que pudiera sustituir al ail. Pero los precios del ail mejoraron en
las dcadas siguientes y, aunque permaneci el inters por el caf, el ail sigui siendo
un producto de exportacin factible.
Entre 1860 y 1880 el cultivo del caf tom un impulso mucho mayor y durante los aos de
1864 y 1881 las exportaciones se multiplicaron extraordinariamente.

En El Salvador donde la agricultura tradicional estaba muy arraigada, la introduccin del


caf que requera tcnicas de cultivo ms complejas representaba un problema serio. La
introduccin de la nueva tecnologa agrcola, el hecho de que el caf era una planta que
daba frutos hasta despus de tres o cuatro aos, y las nuevas formas de organizar el
trabajo, significaba que los productores tenan que aprender nuevas maneras de financiar
su cosecha.
Hacia fines del siglo XIX, en El Salvador existan grandes beneficios que procesaban el
caf cosechado en fincas de menor escala; as como exportadores de caf con
conexiones en Europa y Estados Unidos quienes se encargaban de la distribucin y el
transporte. Fue de esta forma como el caf se convirti en un negocio multidimensional
del cual dependa el bienestar de una parte de los ciudadanos salvadoreos. El impulso
del gobierno a la actividad cafetalera se manifest hasta en el calendario escolar anual
donde los meses de Diciembre y Enero, son vacaciones para lograr que la poblacin
sobre todo del rea rural, se convirtiera en mano de obra disponible para los cafetaleros.
El perodo de esplendor del caf, poca en que su preci se elev grandemente fue
cuando estaba el Presidente General Gerardo Barrios (1858, 1861, 1863). En este
perodo se impuso como el producto de mayor exportacin. Coincide con la aparicin de
los colorantes artificiales. He all el inicio de su declinacin como el principal producto
generador de divisas y como producto agrcola de exportacin.
A pesar de que la caficultora en nuestro pas data desde el Siglo XVIII, su modernizacin
se inici en la dcada de los aos cincuenta. Los caficultores comenzaron a sustituir la
variedad del caf arbigo por el caf Borbn, a usar fertilizantes qumicos, a manejar la
sombra de cafetales en diferentes formas, a usar nuevo sistema de poda, a iniciar
prcticas anti erosivas y a elevar la cantidad de cafetos en unos 1000 por manzana.
En la dcada de los aos cincuenta, El Salvador vivi un auge econmico; el precio
internacional del caf se cotizaba en 1955 en $70.90, que representaba un incremento del
217% con relacin a los cotizados a 1946 y de 674% con relacin a los de 1940.
Fortalecindose an ms la economa salvadorea. A esta dcada se le llam " Dcada
de Oro" .
En la dcada de los aos sesenta, la poblacin de cafetales se elev a un promedio de
2000 arbolitos de cafeto por manzana. Si a esto le agregamos el uso intensivo de

fertilizantes, entonces se dice que aument la productividad, contribuyendo a que la


rentabilidad se mantuviese a pesar del descenso en los precios del producto.
La estabilidad poltica social que el pas goz durante esa dcada y la rentabilidad que
produca el caf, fueron factores determinantes en la industrializacin del pas en ese
perodo, mantenindose la economa salvadorea del principal producto de exportacin
agrcola. Esto favoreci para que 14 familias oligrquicas predominaran durante el siglo
XX (hoy ocho grupos empresariales).
Una de las sociedades exportadoras de caf fue la Sociedad Comercial Exportadora
(COEX), quien se fund el 23 de junio de 1975, iniciando sus operaciones en el Beneficio
de El Trapiche de Santa Ana. Sus primeras exportaciones alcanzaron los 25000 quintales
oro que provenan de 20 clientes productores de caf. Ha llegado a exportar ms de
325000 quintales oro de caf, el cual es entregado por ms de 2300 clientes. Increment
la capacidad de procesamiento al adquirir el Beneficio San Miguel, en Ahuachapn, en el
ao 1979.
En 1995, COEX entr al mercado de caf molido con su marca comercial " COEX Caf" .
Para el ao 1998 su volumen de ventas sobrepas el milln de libras,
A la fecha, las actividades de COEX continan gracias a la solvencia, solidez financiera y
el orden de sus operaciones. El xito radica en gran parte en la mstica de trabajo y
profesionalismo.
Su oficina principal se encuentra ubicada en San Salvador y sus agencias en Santa Ana,
Ahuachapn y Chinameca. Poseyendo recibideros de caf en puntos estratgicos de El
Salvador.
En 1979 - 1980 se dieron reformas al comercio exterior, la estatizacin de la banca y la
reforma agraria. Esto fren la comercializacin del caf, pas de ser una actividad privada
nacional. Asimismo, la tenencia de la tierra sufri reformas, perdindose parte de las
tierras que estaban en manos de la oligarqua cafetalera.

La Gran Depresin econmica de los aos 1930


La economa norteamericana haba alcanzado el xito durante la dcada de los 1920. La
crisis de 1929 se debi a la saturacin del mercado capitalista. La bolsa de valores de
Wall Street cay a su nivel ms bajo y esto ocasion que la circulacin de la bolsa de
valores se bloqueara por la misma saturacin. Esta crisis se atribuye a las caractersticas
de produccin de mercancas del capitalismo, el monopolio de los mercados y el trabajo
asalariado.
Esta crisis se increment a medida que la produccin empleaba ms innovaciones
tecnolgicas y una mayor explotacin de los obreros, teniendo como consecuencia una
sobreproduccin que sobrepasa el cuadro de lo que realmente compraban las personas
para el consumo, hasta llegar a un momento que no se consuma lo que se produca,
teniendo as un paro de actividades. Esto mismo origin que a los sectores vinculados a la
economa, no les quedara otra alternativa econmica que declararse en quiebra, y esto
trajo como repercusin la depresin y frustracin en los sectores econmicos y en la
poblacin en general, dado que este fenmeno tambin afect a los principales bancos, a
tal grado que algunas personas optaran por el suicidio al saber que haban perdido por
completo su dinero, otras personas en cambio cayeron en crisis de salud bastante difcil al
verse despedidas de sus trabajos y al no tener una opcin de empleo, es decir que la
crisis afect no solo a algunos sectores, sino a todos en general.
La crisis de la bolsa de valores de Wall Street impact en la economa salvadorea, dada
la dependencia y la casi nula diversificacin de sta ltima. Por las condiciones climticas,
El Salvador se convirti en un pas cafetalero. El caf se cultivaba en gran cantidad, sobre
todo en la zona occidental, y conforme fue avanzando la tecnologa se fueron
incrementando las zonas donde se produca caf, debido a los sistemas de riego y el
cultivo de rboles entre el caf para poder crear zonas frescas para el cultivo de este
mismo. El Salvador se convirti en un pas estrictamente cafetalero.
Pero una de las situaciones por las cuales se vieron afectados los pequeos y medianos
productores de caf fue porque los medios necesarios para la preparacin del caf no
estaban a su alcance, por lo que a raz de esta situacin se da la expropiacin de tierras
dado que estos mismos no tuvieron los medios necesarios para pagar los crditos a los
grandes productores y a los bancos, y se vieron obligados a vender sus propiedades, esto
permite que se nazca la oligarqua cafetalera.

Otra situacin que afect al pas fue la disminucin de las exportaciones dado que la crisis
afect los precios del caf, los cuales se vinieron a la baja. La crisis tambin vino a afectar
por el lado de los empleos, porque se produjeron despidos masivos en los beneficios, y
una de las desventajas que se tienen como pas cafetalero es que la gente no puede
tener un empleo permanente, adems de depender de la produccin de un solo cultivo,
por eso al caer el precio del caf por la crisis de 1929, el pas se ve sumergido en
circunstancias muy difciles porque no tiene otro tipo de entrada de ingresos.

Listado de los terratenientes ms importantes de El Salvador


Que formaron " las catorce familias" oligrquicas

Extensin De La Propiedad
(En Manzanas)
Familia Oligarca
Dueas

32520

Guirola

28403

Sol

15830

Daglio

11711

Samayoa

9011

Giannmattei

8074

Salaverra

8136

Borgonovo

7000

Gutirrez

6999

Cristiani

6365

Weight

5900

Deinninger

5720

Orellana

5372

Umaa

5329

Regalado

5184

Sol Mollet

4264

Romero Bosque

4100

Duke

4056

Hernndez

3738

Meardi

3678

Rengifo

3440

Morn

3374

Debido al Cultivo, Produccin y Exportacin del Caf, El Pas Experimento


Ciertos Avances en Varias reas. Entre stas Destacan:
1- Infraestructura: Hospital Rosales, Teatro Nacional, Teatro de Santa Ana, obras de
saneamiento (acueductos y alcantarillados), sistema elctrico, se asfaltaron las calles
principales de San Salvador, construccin del " Puente de Oro" sobre el ro Lempa, se
termina de construir el ferrocarril que une a San Salvador con las ciudades de Santa Ana,
Sonsonete, Ahuachapn y Acajutla.
2- A la sociedad salvadorea se le ofrece: Acceso a la educacin, campaas de
vacunacin, uso de automviles, camiones y autobuses, se mejor el sistema de
transporte, se reemplaz las carreteras por tranvas de traccin animal y traccin
elctrica.
3- Inversin extranjera: Inversin de sus capitales en la produccin, financiamiento y
exportacin del caf (como fuente de acrecentar sus fortunas).
4- Instituciones de apoyo al caf: Banco Hipotecario, la Compaa Salvadorea del
Caf, el Departamento Nacional del Caf, la Asociacin Cafetalera de El Salvador, la
Federacin de Cajas de Crdito y el Banco Central de Reserva.
5- Medidas econmicas: Establecer el tipo de cambio de 2.50 por $ 1.00, se emite la
ley monetaria, se firman acuerdos comerciales como el Convenio Interamericano del
Caf.

En 1989 con el ingreso del partido ARENA, se privatiz nuevamente la


comercializacin del caf.
En 1998, la caficultura de El Salvador se extiende sobre un rea de 231,751 manzanas,
que representa el 8% del territorio nacional. Las grandes reas cafetaleras se encuentran
ubicadas al sur de la Carretera Panamericana, formando 3 grandes grupos: uno en el
Occidente, otro en el Centro y el tercero en el Oriente del pas; otras pequeas reas se
encuentran al norte, segn datos proporcionados por PROCAFE.
Estas reas se extienden sobre la Cadena Costera y en la banda interior, dominada por
los volcanes de El Salvador.
Se distinguen tres zonas climticas:
1- Estrictamente altura: 1200 a 1600 metros sobre el nivel del mar
2- Media altura: 800 a 1200 metros sobre el nivel del mar y
3- Central estndar o bajo: 400 a 800 metros sobre el nivel del mar.
Actualmente, El Salvador, ha dejado de ser el pas cafetalero " la Repblica Cafetalera" ,
dado que ya no es una prioridad el cultivo, produccin y exportacin de caf. Ha dado un
giro. Las fincas que una vez fueron de abundante cosecha, hoy se convierten en zonas
residenciales, urbanizadas y notificaciones. Esto conlleva a problemas medioambientales,
alteracin del clima, desaparicin de especies animales y vegetales, menos filtracin de
agua en el subsuelo, etc. Se est cambiando el rea verde por el rea asfaltada y en
cementada.

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