Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
INTRODUCCIN
Aunque vivimos inmersos en la mezcla de gases que forman la atmsfera de la tierra,
estamos ms familiarizados con el comportamiento de los lquidos y slidos, porque
son ms tangibles, llamados estados condensados de la materia,
LA TEORIA CINTICA MOLECULAR DE LQUIDOS Y SLIDOS
Los lquidos y los slidos son otra historia. La diferencia principal entre los estados
condensados y el estado gaseoso es la distancia entre las molculas. En los lquidos
las molculas estn tan juntas que hay muy poco espacio vaco; por ello son ms
difciles de comprimir y, en condiciones normales, son mucho ms densos que los
gases.
En un lquido, las molculas se mantienen juntas por uno o ms tipos de fuerzas
de atraccin.
En un slido, las molculas se mantienen en posicin rgida y prcticamente no
tienen libertad para moverse.
VOLUMEN-
DENSIDAD
FORMA
Adopta
el Baja
volumen
COMPRESIBILIDAD
MOVIMIENTO DE
Muy compresible
MOLCULAS
Movimiento
muy
libre
la forma del
recipiente
que
LQUIDO
lo
contiene.
Tiene
un Alta
Slo
volumen
compresible
s libremente
contiene.
Tiene
un Alta
Virtualmente
Vibraciones
volumen
incompresible
alrededor
definido,
pero adopta
la forma del
recipiente
que
SLIDO
lo
forma
de
posiciones fijas
definidos
FUERZAS INTERMOLECULARES
Las fuerzas intermoleculares son fuerzas de atraccin entre las molculas. Son
importantes o ejercen an ms influencia en las fases condensadas de la materia, es
decir, en los slidos y en los lquidos y muy poco en los gases. A medida que baja la
temperatura de un gas disminuye la energa cintica promedio de sus molculas. As,
a una temperatura suficientemente baja, las molculas ya no tienen la energa
suficiente para liberarse de la atraccin de las molculas vecinas. En este momento,
las molculas se acercan entre s y forman pequeas gotas de lquido. Esta
transicin de la fase gaseosa a la fase lquida se conoce como condensacin.
Las fuerzas intramoleculares mantienen juntos a los tomos de una molcula,
participan en el enlace qumico, estabilizan a las molculas individuales.
FUERZAS ION-ION
Son las que se establecen entre iones de igual o distinta carga:
L+ + F-
QLi+ x QFE = k
r
FUERZAS ION-DIPOLO
Son las que se establecen entre un ion y una molcula polar.
Por ejemplo, el NaCl se disuelve en agua por la atraccin que existe entre los Na + y Cly los correspondientes polos con carga opuesta de la molcula de agua. Esta
solvatacin de los iones es capaz de vencer las fuerzas que los mantienen juntos en
el estado slido.
La capa de agua de hidratacin que se forma en torno a ciertas protenas y que
resulta tan importante para su funcin tambin se forma gracias a estas interacciones.
FUERZAS HIDROFBICAS
En un medio acuoso, las molculas hidrofbicas tienden a asociarse por el simple
hecho de que evitan interaccionar con el agua. Lo hacen por razones termodinmicas:
Las que se establecen entre los fosfolpidos que forman las membranas
celulares (forman bicapas).
Las que hacen que los aminocidos hidrofbicos se apien en el interior de las
protenas globulares.
Figura 11.1 Las molculas que tienen un momento dipolo permanente tienden a alinearse con las
polaridades opuestas en la fase slida para lograr la atraccin mxima.
Cuando dos molculas polares (dipolos) se aproximan, se produce una atraccin entre
el polo positivo de una de ellas y el negativo de la otra. Esta fuerza de atraccin entre
dos dipolos es tanto ms intensa cuanto mayor es la polarizacin de dichas molculas
polares o, dicho de otra forma, cuanto mayor sea la diferencia de electronegatividad
entre los tomos enlazados.
En el fluoruro de hidrgeno, que es una molcula covalente con un enlace polar, por
ejemplo, el F es ms electronegativo que el H porque su ncleo, atrae a los e compartidos con el H con ms fuerza que el ncleo del H, con una sola carga positiva.
Por lo tanto, los e- compartidos por covalencia estarn ms prximos al F que al H y la
molcula forma un dipolo permanente.
Un ejemplo particularmente interesante de las interacciones dipolo-dipolo son los
puentes de hidrgeno.
Cuando se encuentran a una distancia moderada, las molculas se atraen entre s
pero, cuando sus nubes electrnicas empiezan a solaparse, las molculas se repelen
con fuerza.
tomo ms grande cuya distribucin electrnica se altera con ms facilidad porque los
electrones externos estn unidos con menos fuerza por el ncleo.
Figura 11.4 a) Distribucin esfrica de la carga en un tomo de helio. b) Distorsin ocasionada por el
acercamiento de un catin. c) Distorsin ocasionada por el acercamiento de un dipolo.
Figura 11.5 Interaccin entre dipolos inducidos. Estos patrones existen tan slo momentneamente; al
instante siguiente, se distribuyen de otra forma. Este tipo de interaccin es responsable de la
condensacin de los gases no polares.
a) Tanto el HBr como el H2S son molculas polares, de modo que las fuerzas que
existen entre ellas son dipolo-dipolo. Tambin hay fuerzas de dispersin.
b) El Cl2 y el CBr4 son molculas no polares, por lo que slo hay fuerzas de dispersin
entre sus molculas.
-
c) el I2 es una molcula no polar, as que las fuerzas que existen con el (NO 3) son de
tipo ion-dipolo inducido y fuerzas de dispersin.
d) El NH3 es una molcula polar y el C6H6 es no polar, entonces las fuerzas entre estos
compuestos son dipolo-dipolo inducido y fuerzas de dispersin.
EJEMPLO 11.10
Mencione los tipos de fuerzas intermoleculares que hay entre las molculas o
unidades bsicas en cada una de las siguientes especies:
a) C6H6; b) CH3Cl; c) PF3; d) NaCl y e) CS2.
Respuesta:
a) C6H6,fuerzas de dispersin;
b) CH3Cl fuerzas de dispersin y fuerzas dipolo-dipolo;
c) PF3 fuerzas de dispersin y fuerzas dipolo-dipolo;
d) NaCl fuerzas de dispersin y fuerzas ion-ion; y
e) CS2 fuerzas de dispersin.
DEBER:
Nombre los tipos de fuerzas intermoleculares que existen entre cada una de las
molculas o unidades bsicas de las siguientes especies:
a) LiF; b) CH4; c) SO2.
PUENTES DE HIDRGENO
Los puentes de hidrgeno constituyen un caso especial de interaccin dipolo-dipolo
(Figura de la derecha). Se producen cuando un tomo de hidrgeno est unido
covalentemente a un elemento que sea:
Dado que slo unos cuantos elementos pueden participar en la formacin del enlace
de hidrgeno, ste se trata como una categora aparte.
Estas condiciones se cumplen en el caso de los tomos de F, O y N.
Figura 11.7 Puentes de hidrgeno en el agua, amoniaco y fluoruro de hidrgeno. Las lneas slidas
representan los enlaces covalentes, las lneas punteadas representan los puentes de hidrgeno.
10
Muchas de las propiedades fsicas y qumicas del agua se deben a los puentes de
hidrgeno. Cada molcula de agua es capaz de formar 4 puentes de hidrgeno, lo
que explica su elevado punto de ebullicin, ya que es necesario romper gran cantidad
de puentes de hidrgeno para que una molcula de agua pase al estado gaseoso.
Figura 11.6 Puntos de ebullicin de los compuestos con hidrgeno de los elementos de los grupos 4A,
5A, 6A y 7A. A pesar de que normalmente se espera que el punto de ebullicin se incremente a medida
que se desciende en un grupo, se puede observar que tres compuestos (NH3, H2O y HF) se comportan de
manera diferente. Esta anomala se puede explicar en trminos del puente de hidrgeno intermolecular
11
CH3OCH3 (ter metlico o metoximetano), CH4, F-, HCOOH (ac. frmico), Na+.
RESPUESTA:
No hay elementos electronegativos (F,O o N) en el CH4 ni en el Na+. En consecuencia
solo CH3OCH3, F- y HCOOH pueden formar enlaces de hidrgeno con el agua.
EJEMPLO 11.12
Cul de las especies siguientes son capaces de unirse entre s por medio de enlaces
de hidrgeno?
12