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Apuntes de Biologa 2o Bachillerato

UNIDAD 2.- LA CLULA


LA CLULA ................................................................................................................................... 2
Procariota................................................................................................................................... 2
Eucariotas .................................................................................................................................. 2 LA
CLULA EUCARITICA. ........................................................................................................ 4 LA
MEMBRANA PLASMTICA................................................................................................. 4 Funciones de
la membrana.................................................................................................... 6 PARED
CELULAR ..................................................................................................................... 9 SISTEMAS DE
ENDOMEMBRANAS...................................................................................... 10
RIBOSOMAS ........................................................................................................................... 11
Funcin................................................................................................................................. 11 RETCULO
ENDOPLASMTICO ............................................................................................ 11 Retculo
endoplasmtico rugoso.......................................................................................... 11
Funciones............................................................................................................................. 12 Retculo
endoplasmtico liso ............................................................................................... 12 Funciones del RE liso
.......................................................................................................... 12 EL APARATO DE
GOLGI........................................................................................................ 13
Funciones............................................................................................................................. 13
LISOSOMAS............................................................................................................................ 13
PEROXISOSOMAS ................................................................................................................. 14
VACUOLAS ............................................................................................................................. 14
Funcin................................................................................................................................. 14 EL
CITOESQUELETO............................................................................................................. 14 Funciones del
citoesqueleto................................................................................................. 15 EL
CENTROSOMA.................................................................................................................. 16
Funcin................................................................................................................................. 17 Obtencin
de energa y sntesis de compuestos orgnicos en la clula vegetal.................... 17 LOS
PLASTOS ........................................................................................................................ 17 Los
cloroplastos ....................................................................................................................... 17 Funcin de
los cloroplastos.................................................................................................. 19
MITOCONDRIAS ..................................................................................................................... 19 Funcion
de las mitocondrias ................................................................................................ 19 EL
NUCLEO............................................................................................................................. 19 Ncleo
interfsico: ................................................................................................................... 20
CROMATINA........................................................................................................................ 20
Cromosomas ........................................................................................................................ 22 NUCLOLO

............................................................................................................................. 23
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LA CLULA
En los seres vivos existen dos tipos de organizacin celular claramente diferenciados: Procariota y eucariota.
Procariota Organizacin tpica de las clulas ms sencillas y primitivas. Su principal caracterstica es que
no poseen membrana nuclear. As mismo carecen de la mayora de los orgnulos celulares, slo poseen
ribosomas. Son organismos unicelulares tales como las bacterias, las cianobacterias y los micoplasmas
Eucariotas Estas clulas son ms grandes y ms complejas que las procariotas. Su material gentico
est dentro de un ncleo rodeado de una envoltura. Tambin poseen diversos orgnulos limitados por
membranas que dividen al citoplasma en compartimentos. Es propia de los organismos pluricelulares y
de algunos unicelulares. Se pueden distinguir dos tipos de clulas eucariticas: animales y vegetales.
Las diferencias que hay entre ellas son escasas, por lo que las estudiaremos conjuntamente sealando
las diferencias.
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La figura representa una clula eucariota animal en la parte superior y una clula eucariota vegetal en la
inferior.
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LA CLULA EUCARITICA.
En una clula eucaritica podemos distinguir tres partes fundamentales: membrana, citoplasma y ncleo.
La membrana plasmtica es una capa continua que rodea a la clula y la separa del medio. Algunas
clulas poseen por encima de la membrana una cubierta de hidratos de carbono llamada glicocliz, y las
clulas vegetales tienen una gruesa pared de celulosa, que cubre a la membrana plasmtica, llamada
pared celular.
El citoplasma. Es la parte de la clula que est comprendida entre la membrana plasmtica y la
membrana nuclear. Est formada por un medio acuoso, el citosol, en el cual se encuentran inmersos los
orgnulos . El citosol contiene tambin una gran variedad de filamentos proteicos que le proporcionan
una compleja estructura interna, el conjunto de estos filamentos constituye el citoesqueleto Los orgnulos
citiplasmticos son los siguientes: ribosomas, retculo endosplasmtico, complejo de Golgi, vacuolas,
lisosomas, peroxisomas, mitocondrias, cloroplastos y centriolos.
El ncleo. Suele ocupar una posicin central, aunque muchas (sobre todo las vegetales) lo tienen
desplazado hacia un lado El ncleo contiene la mayor parte del DNA celular o sea la informacin
gentica.
ENVOLTURA CELULAR
Todas las clulas tienen que mantener un medio interno adecuado para poder llevar a cabo las reacciones qumicas necesarias
para la vida. Por ello, las clulas estn rodeadas de una fina membrana plasmtica, que mantienen las diferencias esenciales
entre su contenido y el entorno. Se considera que la aparicin de la membrana fue un paso crucial en el origen de las primeras
formas de vida, pues sin ella la vida celular es imposible. Por otra parte, el desarrollo de un complejo sistema de membranas
internas permiti la aparicin de las complejas clulas eucariticas, dado que estas membranas dieron lugar a una serie de
compartimentos internos u orgnulos con funciones especializadas .Pero la membrana plasmtica de la clula no se limita a
encerrar su variado contenido, si no que acta y de manera muy eficaz, como vigilante de todo cuanto entra y sale en la misma.
As permite el paso de los nutrientes y de otros compuestos necesarios, mientras que las molculas que no se precisan
permanecen en el exterior: da salida de la clula a los productos de desecho. Adems tambin controla el flujo de informacin
entre las clulas y su entorno . En algunas clulas la membrana plasmtica est cubierta por capas protectoras ms gruesas

LA MEMBRANA PLASMTICA La membrana plasmtica es una envoltura que rodea a la clula y la


separa de su entorno. Su aparicin fue un paso crucial en el origen de las primeras formas de vida.
Todas las membranas biolgicas ya sea la membrana plasmtica o las membranas internas de las
clulas eucariticas, tienen una estructura general comn: estn formados por una bicapa lipdica en la
que se incluyen protenas y glcidos.
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Los lpidos de la membrana plasmtica se encuentran dispuestos formando una bicapa. Esta bicapa es
la estructura bsica de todas las membranas biolgicas. Los tres tipos principales de lpidos de
membrana son: los fosfolpidos, los ms abundantes; los glucolpidos y el colesterol. Dichos lpidos son
anfipticos, es decir tienen un extremo hidroflico y otro hidrofbico; por ello en un medio acuoso forman
espontneamente bicapas. Estas bicapas tienen la propiedad de ser fluidas, por eso decimos que la
membrana plasmtica tiene una estructura de mosaico fluido.
La fluidez es una de las caractersticas ms importantes de las membranas. Depende de factores como:
La temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la temperatura.
La naturaleza de los lpidos, la presencia de lpidos insaturados y de cadena corta favorecen el
aumento de fluidez.
La presencia de colesterol endurece las membranas, reduciendo su fluidez y permeabilidad. Otra
propiedad de las bicapas lipdicas es que, debido a su interior hidrofbico son muy impermeables a los
iones y a la mayor parte de las molculas polares.
Las molculas que atraviesan la bicapa son:
- Molculas no polares que se disuelven fcilmente en la bicapa. - Molculas polares de tamao muy
reducido, como por ejemplo el agua.
Las protenas de la membrana. Las protenas se pueden asociar a la bicapa lipdica de las siguientes
formas. Muchas protenas de membrana atraviesan la bicapa de un extremo a otro, denominndose por
ello protenas transmembrana. Estas protenas tienen una parte central hidrofbica, que interacciona con
la regin hidrocarbonada de la bicapa; y dos extremos hidroflicos que interaccionan con el exterior e
interior de la clula.
Otras protenas se encuentran en la superficie de la bicapa, ya sea en la cara externa o interna de la
membrana.
Las glicoprotenas y los glicolpidos . Los hidratos de carbono localizados en la parte externa unos se
unen a las protenas formando las gliproteinas y otros a los lpidos formando los glicolpidos; estas
glicoprotenas y glicolpidos forman una cubierta externa llamada glicocliz
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Funciones de la membrana.
Las principales funciones son, separar a la clula de su entorno; y controlar el intercambio de sustancias
entre la clula y el medio. Y el reconocimiento de ciertas sustancias.
INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS ENTRE LA CLULA Y EL MEDIO.
La permeabilidad de la membrana plasmtica es extraordinariamente selectiva, ya que debe permitir que
las molculas esenciales, tales como glucosa, aminocidos y otras, penetren fcilmente en la clula, y
que los productos de desechos salgan de ella.
Transporte de pequeas molculas Este transporte puede ser sin gasto de energa y se le llama
transporte pasivo, o con gasto de energa y se le llama transporte activo.
1o Transporte pasivo
El transporte pasivo es un proceso de difusin a travs de la membrana, que no requiere energa, ya que
las molculas se desplazan espontneamente, a favor de su gradiente; es decir desde una zona de
concentracin elevada a una de concentracin baja.
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El transporte pasivo puede realizarse de dos formas:


A) Difusin simple. Es el paso a travs de la membrana lipdica. Esta es atravesada por las molculas no
polares, tales como el oxgeno, hidrgeno, nitrgeno, benceno, ter, cloroformo, etc.; y las molculas
polares sin carga, como por ejemplo, el agua, el CO2 , la urea, el etanol etc.(molculas de pequeo
tamao)
B) Difusin facilitada Los iones y la mayora de las molculas polares tales como la glucosa, aminocidos
etc. (molculas ms grandes que las anteriores), no pueden atravesar la bicapa y se transportan a travs
de las membranas biolgicas mediante protenas transmembrana que pueden ser protenas de canal y
protenas transportadoras especficas.
Las protenas de canal forman poros que atraviesan la bicapa y permiten el paso de iones de tamao y
carga adecuada. Algunos de estos canales se abren mediante uniones con un ligando y se llaman
canales regulados por un ligando.
Otros se abren en respuesta a un cambio del potencial y se denominan canales regulados por voltaje.
Estos ltimos son los responsables de la excitabilidad elctrica de las clulas nerviosas y musculares.
Las protenas transportadoras especficas o permeasas se unen a la molcula a transportar y sufren un
cambio de forma, que permiten el paso de la molcula a travs de la membrana
2o Transporte activo
Es el que se realiza en contra del gradiente y con consumo de energa (ATP). Para que se lleve a cabo
son imprescindibles dos condiciones:
- Las protenas transportadoras llamadas bombas. - El consumo de energa que, generalmente, proviene
de la hidrlisis del ATP. Este ATP
es producido en las mitocondrias.
A continuacin se estudia, como animales tienen una alta concentracin ejemplo de la K
+

Bomba y una baja de concentracin Na


+

K
+

. La mayora de Na
+

con de respecto las clulas al medio externo. simultneamente Na


Estos +
hacia gradientes el exterior se y K
consiguen +

hacia el interior; debido con a gasto dicha del bomba, ATP.


que bombea
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Transporte de macromolcula (endocitosis y exocitosis). Las clulas tambin intercambian con el medio
macromolculas incluso partculas de varios micrmetros de tamao. El proceso por el cual las clulas
fijan e ingieren macromolculas del medio recibe el nombre de endocitosis; y el proceso por el cual
segregan partculas al exterior exocitosis
Endocitosis Consiste en la ingestin de macromolculas y partculas mediante la invaginacin de una
pequea regin de la membrana que luego se estrangula formando una nueva vescula intracelular.
Distinguiremos dos tipos de endocitosis: la fagocitosis y la pinocitosis
A) La pinocitosis implica la toma de pequeas gotas de lquidos extracelular
B) Fagocitosis . Es un caso especial de la endocitosis, se llama as cuando las partculas
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a ingerir son muy grandes. La fagocitosis se da en muchos protozoos para ingerir partculas alimenticias
y en ciertos leucocitos, como los macrfagos, para ingerir y destruir microorganismos. Para que se de la
fagocitosis deben existir en la superficie celular receptores especficos para las sustancias a englobar.
Exocitosis. Consiste en la fusin de vesculas intracelulares con la membrana plasmtica y la liberacin
de su contenido al medio extracelular. La membrana de las vesculas secretoras se incorpora a la
membrana plasmtica y luego se recupera por endocitosis. Es decir, existe continuamente un equilibrio
entre exocitosis y endocitosis que asegura el volumen celular.

PARED CELULAR
La pared celular es una gruesa cubierta situada sobre la superficie externa de la membrana. Est
formada por fibras de celulosa unidas entre si por una matriz de polisacridos y protenas. Recurdese
que la celulosa es un polisacrido lineal de unidades de glucosa unidas por enlace alfa (1 4) que forma
una cadena muy larga y recta. En clulas muy especializadas, la pared celular puede sufrir
modificaciones debido a sustancias depositadas sobre ella, tales como lignina, suberina etc.
La lminilla media es la ms externa de todas y se inicia en el momento de la divisin celular, est
formada principalmente de pctidos.
La pared primaria se forma a continuacin y es ms interna que la lmina media. Est constituida
principalmente por celulosa.
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Pared secundaria. Cuando existe, es la capa ms externa, se forma en algunas clulas. A diferencia de
la pared primaria, contiene una alta proporcin de celulosa, lignina y/o suberina El paso de sustancias a
travs de la pared celular est favorecido por la presencia de punteaduras y plasmodesmos.
Plasmodesmos Son conexiones citoplasmticas que atraviesan la pared celular entre clulas contiguas.
Punteaduras: la pared secundaria se interrumpe bruscamente y en la lmina media y pared primaria
aparecen unas perforaciones que reciben el nombre de punteaduras.

SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS
Una de las caractersticas bsicas de las clulas eucariticas es su complejo sistema de membranas internas, que delimitan
diferentes compartimentos u orgnulos dentro del citoplasma. Cada orgnulo est especializado en una funcin. La ventaja de
esta compartimentacin es que permite a la clula realizar a la vez numerosas reacciones qumicas especficas e incompatibles y,
al mismo tiempo transportar los productos de dichas reacciones a sus lugares de destino.

Empezaremos estudiando los ribososmas por ser unos orgnulos que adems de estar libres en el citoplasma
tambin se encuentran unidos al RE rugoso
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