VENTAJAS COMPETITIVAS

Una empresa goza de una ventaja competitiva cuando implementa una estrategia que sus competidores no
pueden copiar o cuya imitacin les resulta muy costosa.
Diversos factores de la economa global han dificultado la posibilidad de que las empresas logren una ventaja
competitiva que puedan sostener durante un periodo considerable. Lograr ventajas sostenidas solo se consigue
a menos que de forma continua se estn creando productos o servicios innovadores.
Las empresas logran competitividad estratgica y obtienen rendimientos superiores al promedio cuando
adquieren competencias centrales nicas, las agrupan y las utilizan como palanca para aprovechar las
oportunidades presentes en el entorno externo.
Las personas son un recurso fundamental para producir innovaciones y obtener una ventaja competitiva: En
donde el talento se esfuma, la innovacin, la creatividad y el crecimiento econmico siguen el mismo
camino.
Cuando una empresa analiza su entorno interno est en posicin de determinar qu puede hacer, es decir, las
acciones que puede emprender con base en sus recursos, capacidades y competencias centrales nicas.
Las competencias centrales son la fuente de la ventaja competitiva de una empresa. La magnitud de esta
ventaja competitiva depende, sobre todo, de la singularidad de sus competencias centrales.
Cuando la empresa equipara lo que hace con lo que podra hacer (en funcion de las oportunidades y las
amenazas presentes en el entorno externo) puede desarrollar su visin, perseguir su mision, elegir sus
estrategias e implementarlas.

No hay posibilidad de desarrollar una ventaja competitiva si las empresas no miran hacia su interior, si
no hacen una evaluacin real de su potencial interno y no desarrollan un plan para alcanzar los
recursos que necesitan para lograr su visin.

COMPETENCIAS CENTRALES

CMO DETERMINAR LAS COMPETENCIAS CENTRALES

1. Idea tus productos y servicios. Determina los factores que son importantes para
los clientes cuando compran tus productos y servicios. Mira ms all de las
caractersticas del servicio o el diseo de los productos en la oferta para
determinar los criterios de toma de decisiones del cliente. Puede haber
diferentes competencias bsicas de los productos comparables dentro de la
misma industria. Un buen ejemplo de esto es la industria del automvil. Las
competencias bsicas difieren entre los autos econmicos, los autos deportivos
y los autos de lujo. Podemos suponer razonablemente que la competencia
central para el mercado automotriz es la eficiencia del combustible, que la
competencia central para un auto deportivo es un motor de alto rendimiento, y
que la competencia central para los autos de lujo es el diseo.
2. Usa la prueba caracterstica de Prahalad y Hamel para determinar si la
competencia es central: 1- La relevancia habla de si la competencia influencia
fuertemente al cliente a comprar el producto o servicio de la organizacin. Una
interfaz de cliente en lnea bien diseada junto con una infraestructura de
entrega efectiva le permitira a un negocio de venta por correo en lnea la
capacidad de ofrecer beneficios fundamentales que influyen fuertemente en el
cliente. 2- Proporcionar productos que son superiores a los de su competencia
es un sello distintivo de tener un producto o servicio que es difcil de imitar. Un
ejemplo de esto sera un fabricante de dispositivos electrnicos porttiles, cuyas
competencias principales incluyen la miniaturizacin y el diseo. La
experiencia combinada de estas dos competencias bsicas proporciona una
diferenciacin significativa de la competencia, lo que hace que sus productos
difciles de imitar. 3-En tercer lugar, si la competencia en cuestin abre una
serie de mercados y puede sostener el crecimiento, la caracterstica de amplitud
de la aplicacin se ha cumplido. Una empresa cuyas
competencias centrales incluyen embotellado y distribucin puede ampliar el
alcance de sus operaciones mediante la bsqueda de nuevos productos para
embotellar y distribuir. Las competencias bsicas verdaderas siempre se pueden
aplicar a diferentes productos o flujos de servicio.
3. Incorpora tus competencias centrales en la planificacin estratgica de tu
organizacin. La sensibilidad estratgica le ayudar a tu organizacin a ganar o
retener una ventaja competitiva.

4. Revisa tus competencias centrales anualmente y considera opciones de

mejoramiento. Identifica a las personas, procesos y proyectos que son crticos
para tus competenciascentrales para que as tu organizacin pueda desarrollar y
mejorar esto continuamente para mantenerse competitiva en el tiempo.
5. Desarrolla una lista de competencias centrales que podran ayudar a tu
organizacin a llevar adelante su ventaja competitiva en el mercado futuro. Es
posible que hayas descubierto algunas de ellas al completar los dos primeros
pasos. Fomenta estas nuevas competencias. La capacidad de reconocer las
necesidades de los clientes en nuevos mercados y trabajar hacia el logro de las
competencias para entregar estos deseos y necesidades es un rasgo exitoso de
los lderes mundiales.

MC DONALDS
Quines son?
McDonald's abri su primer restaurante en el Per un 18 de Octubre de 1996 y desde ese
momento los conceptos de Servicio, Calidad, Limpieza y Valor transformaron el segmento de
servicio rpido de la alimentacin en nuestro pas, llevando a las familias peruanas la
experiencia y respaldo de una marca que es reconocida universalmente por sus altos estndares
de
atencin
y
la
calidad
de
sus
productos.
McDonald's Per es una empresa operada por Arcos Dorados SA, la ms grande franquicia de
McDonald's en el mundo, que tambin administra la marca en 19 pases de Amrica latina.
Actualmente somos ms de 25 restaurantes operando en el pas con presencia en Lima, Trujillo,
Cusco y Arequipa, generando ms de 1000 puestos de trabajo, convirtindonos en uno de los
principales empleadores del pas. Adems, es una de las puertas principales al primer empleo
para jvenes, y un ambiente laboral apto para la formacin y desarrollo de una carrera
profesional. Nuestros empleados tienen la posibilidad de desplegar sus habilidades
profesionales y sus diversas vocaciones conprogramas de becas, capacitaciones, e
incentivos por cumplimiento de metas, entre otras acciones. Esto nos ha llevado a ser
considerados una de las 10 mejores empresas para trabajar en el Per distincin otorgada por El
Instituto Great Place to Work.

PRODUCTOS QUE OFRECEN EN MC DONALDS PER

COMPETENCIAS CENTRALES MCDONALDS

DESARROLLO DE ASOCIACIONES CON TRABAJADORES Y FRANQUICIAS
McDonalds tiene una organizacin basada en sociedades exitosas, primero con sus empleados que
brindan un servicio rpido y amable, basndolo su formacin al iniciar en un SINFN de reglas y

normas (que en un contexto normal seria un problema, pero en este caso esta manejado con una
gran dosis de entrenamiento y adhesin a la marca) que luego de conocidas e interiorizadas logran
mayor confianza y un trabajo mas cmodo y feliz pues todos conocen todas las reglas (incluso
tienen un instituto de formacin Mc Donalds en hamburguesas) con reconocimiento constante a su
capacitacin incluso con premios simblicos como PINES que se exhiben y coleccionan.
Siguiendo con esta estrategia, tienen una sociedad con sus Franquiciatarios, pues los locales o
ingresos a diversos pases tiene el soporte de personas locales que no solo invierten dinero, sino
know how del mercado y de cliente, as como relaciones de largo plazo con los proveedores,
logrando asociaciones estratgicas y costos muy competitivos.
CONSISTENCIA Y HOMOGENEIDAD
El segundo factor de xito que considero importante resaltar, es la HOMOGENEIDADAD y
CONSISTENCIA que tiene Mc Donalds, pues una BIG-MAC sabe igual en Per, en la china o en
Espaa es decir nos da seguridad y confianza, y han logrado dentro de esta seguridad (digamos
5combos clsicos BIG MAC, MC NIFICA, CUARTO DE LIBRA, MC POLLO,
TRADICIONAL) la homogeneidad de la que hablamos, PERO con un ligero toque local que nos
hace tambin sentir un poquito en casa en Per el Mc Flurry de Chocolate la Ibrica, en
argentina los desayunos con Media Lunas, en Tailandia tienen los Shakes de frutas.
MISIN CLARA Y SENCILLA EN TODA LA ORGANIZACIN
El 3er factor de xito es la calidad, la limpieza y el servicio rpido, sistematizado (incluso en las
sonrisas) de los empleados, que ofrecen una atencin satisfactoria y de acuerdo a las expectativas de
su pblico objetivo, jvenes y matrimonios con hijos pequeo que son los factores bsicos de su
negocio, su razn de ser.
TARGET Y SEGMENTACIN DE CLIENTE CLARO
El 4to factor de xito es el conocimiento y segmentacin de su cliente, pues Mc Donalds no ofrece
locales lujosos, sillas extra cmodas y dems pero si tiene gran cantidad de sillas para bebes, mesas
de colores, y un lugar especial para juegos y fiestas infantiles, pues su publico son los jvenes (por
el precio, rapidez etc.) y los nios amantes de las series de Disney y los dibujitos de moda que hay
en su cajita feliz (con un contrato de exclusividad con Disney desde el 96 valido x 10 aos) y por
consiguiente sus resignados padres

CONCLUSIONES
Mc Donalds es antes que nada una empresa con un gran sistema de induccin no solo a su personal

sino a sus socios los proveedores, sistematizada al extremo (tienen medido hasta cuantas
servilletas entregaran junto con una sonrisa y el combo pedido x el cliente) que contrario a lo que
pensamos da un ambiente mas fresco teniendo totalmente interiorizado el mensaje y por lo tanto
logrando una excelente atencin al cliente en cuanto a rapidez, buena atencin y logrando una
experiencia muy buena para el cliente.
Concluyo tambin que siendo Mc Donald un Paquidermo gigantesco tiene dos grandes fortalezas
que deberan ser contra producentes y en este caso en particular no lo son, una es la
CONSISTENCIA, es decir cuando comas una Big Mac ser igualita en cualquier parte del
mundo, servida con la misma sonrisa, el mismo Ketchup y 02 servilletas en tu bandeja a un precio
accesible, econmico, lo cual nos da seguridad y fidelidad a la marca que nos ENCANTA
Pero a la vez es una empresa que Innova constantemente y se Folcloriza de acuerdo al pas
haciendo que sintamos como nuestro, con el ajicito con huacatay en la bandeja de salsas, o de los
Yogurt con Frutas, jugo de naranja Light, adecundose a los diferentes mercados,
Y claro Mc Donalds no seria el Mc.Donalds de hoy sin su Cajita Feliz, que es simplemente un
Targeting espectacular, logrando una asociacin a Disney y sus xitos de Taquilla no vendiendo una
comida de nios un momento de diversin con el juguete de moda y un lugar donde jugar tranquilos
y felices mientras papa y mama comen tranquilos, es decir vende familia, paz, juegos.