&
DESIRE 860
Anleitung fr Bedienung
und Wartung
BEHAGLICHE WRME
INHALT
1 Vor der Installation..........................2
1.1 Beschreibung......................................2
1.2 Zubehr..............................................3
1.3 Technische Daten...............................3
1.4 Technische Beschreibung...................3
2 Installationsanleitung.......................6
2.1 Montage der seitlichen Handlufe......6
2.2 Montage der Abdeckplatte (Optionales Zubehr)
2.3 Allgemeine Hinweise.........................7
2.4 Anschluss an Schornstein...................9
2.5 Belftung..........................................10
3 Bedienungsanleitung......................10
3.1 Vorbemerkung..................................11
3.2 Geeignete Brennstoffe......................11
3.3 Anfeuern...........................................11
3.4 Betrieb in der bergangszeit............12
3.5 Betrieb im Winter.............................12
4 Reinigung und Wartung.................13
4.1 Reinigung und Wartung des Herdes. 13
4.2 Reinigung und Wartung des Schornsteins 13
1.1
BESCHREIBUNG
WICHTIGSTE EIGENSCHAFTEN
1.2
ZUBEHR
Bevor Sie den Herd aufstellen, kontrollieren Sie, ob das gesamte Zubehr im
Lieferumfang enthalten ist:
- Schrhaken
- Rohranschlussstutzen 120 (Desire 760) und 130 (Desire 860)
- Seitliche Handlufe, rechts und links
- Kaminhandschuh
- Zustzliche Dokumentation (Garantie, Rauchabzugs- und Schornsteindokumentation, Dokumentation des Fachverbands ANFUS, Servicecenter-Heft)
TECHNISCHE DATEN
TAB.: 1
Hersteller:
Sideros S.p.A.
41038 San Felice S/P (Italien)
Modell:
DESIRE 760
Hinter Kamin
Neben Kamin
Vor Kamin
Rauchrohrdurchmesser:
120 mm
Rauchrohranschluss am Kamin:
Abmessungen:
Breite cm
Tiefe cm
Hhe cm
1.4
DESIRE 860
200 mm
300 mm
800 mm
130 mm
Oberseite - Rckseite
75
60
85
86
65
85
TECHNISCHE BESCHREIBUNG
Die Herde der Reihe Desire sind ausgelegt, um Wohnrume zu beheizen oder eine
unzureichende Beheizung zu ergnzen, und stellen gleichzeitig eine stilvolle
Bereicherung fr jedes Ambiente dar. Die Struktur aus Stahl mit hoher Dicke und
emailliertem Blech verleiht dem Produkt eine andauernde Stabilitt; die Platte und die
Tren des Feuerraums, des Ofens, des Warmhaltefachs und des Aschekastens sind aus
emailliertem Gusseisen des Typs RAF.
Auf der Platte ist eine Mehrkreis-Kochzone aus Gusseisen zum Kochen und/oder
Aufwrmen von Speisen vorgesehen.
Der Ofen ist mit einem Warmhaltefach mit eigener Tr ausgestattet. In dieses Fach
drfen auf keinen Fall brennbare Stoffe eingefhrt werden!
Im unteren Teil des Herds befindet sich das Holzfach. Desire ist fr den Einbau eines
Feuerraums aus Gusseisen oder Schamotte ausgerichtet.
Alle Modelle sind mit einem Schttelrostschieber hinter der Tr des Aschekastens
(ABB. A) ausgestattet.
4
ABB. A
Schttelrostschieber
Der Feuerraum besitzt eine grozgige Sichtscheibe aus bis 700C hochhitzebestndiger Glaskeramik. Die Scheibe bietet den Blick auf das faszinierende
Flammenspiel des Feuers und schtzt darber hinaus vor eventuellem Funken- und
Rauchaustritt. Die Feuerraumtr und die Aschekastentr sind hermetisch dicht. Um
Brennstoff nachzulegen, ffnen Sie die Feuerraumtr (von rechts nach links).
Bettigen Sie hierzu den handlichen GRIFF auf der rechten Seite der Feuerraumtr.
Legen Sie (bei den Modellen mit Feuerraum aus Schamotte) den Brennstoff
vorsichtig nach um zu vermeiden, dass die Auskleidung beschdigt wird.
Beachten Sie, dass ein unsachgemer Gebrauch (zu viel Brennstoff...) die
Lebensdauer des Herdes verkrzt; achten Sie daher darauf, nur die der Wrmeleistung
des Herdes entsprechende Brennstoffmenge nachzulegen.
Es wird dringend empfohlen, stets mit uerster Vorsicht vorzugehen und den
Kaminhandschuh, der im Lieferumfang des Herdes enthalten ist, zum Nachlegen des
Brennstoffs und zum ffnen des Aschekastens zu verwenden.
Die Wrme wird durch Konvektion ber die Luftfhrung zwischen dem Gehuse und
den seitlichen Platten aus Keramik sowie ber die ffnungen an der Vorder- und
Rckseite und auch durch Abstrahlung der Wrme geliefert, die von der Vortr, den
ueren Keramikwnden und den Bauteilen aus Keramik abgegeben wird.
Die 2 Herdmodelle besitzen das gleiche Doppel-Luftzufuhrsystem mit einem
Primrluftventil und einem Sekundrluftventil.
Das Primrluftventil (ABB. B und ABB. C) befindet sich an der Aschekastentr.
ber dieses Ventil wird die Luft von unten ber den Bereich des Aschekastens, den
Rosteinsatz und den Rost zugefhrt. Die Primrluft ist unerlsslich fr die
Verbrennung. Achten Sie darauf, dass sich der Aschekasten unter dem Rost nicht
bermig fllt, da ein zu groer Aschekegel die Zufuhr derPrimrluft behindert.
Die Regulierung der Primrluft erfolgt, indem Sie die Hebel an der Aschekastentr
von rechts nach links oder umgekehrt bewegen.
Die maximale ffnung der Primrluftzufuhr ist erreicht, wenn der obere Hebel nach
rechts zeigt (ABB. B); zeigt er dagegen nach links, so ist die Primrluftzufuhr
geschlossen (ABB. C).
5
ABB. B
ABB. C
GESCHLOSSENE
PRIMRLUFTZUFUHR
FFNEN
Um eine optimale Verbrennung zu gewhrleisten und die berhitzung des Herdes und
einen bermigen Verbrauch an Brennstoff zu vermeiden, beachten Sie die
Einstellungen in TAB.: 5 Kap. 3.5.
Die Herde der Reihe Desire besitzen ein Rauchgasregelventil, das auf mehrere
Positionen eingestellt werden kann. Dieses Ventil befindet sich auf der rechten Seite
des Herdes oberhalb der Ofentr, unter der Eisengussplatte. Ist das Ventil geffnet
(ABB. E), zieht der Rauch ber den krzesten Weg in die Rauchrohre und in den
Schornstein, was auch das Anfeuern begnstigt. Mithilfe der weiteren Positionen
regulieren Sie den ffnungsgrad und leiten den warmen Rauchfluss zum Aufwrmen
an den Multi-Ofen weiter (Schlieposition ABB. F).
ABB. E
ABB. F
!Achtung!: Um den Knauf des Rauchgasregelventils von der offenen Position auf die
geschlossene und umgekehrt zu verstellen, gehen Sie wie folgt vor: Drcken Sie den
Knauf gegen den Herd und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu ffnen,
und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, um das Ventil zu schlieen.
Die Multi-fen aus emailliertem Blech sind mit einer hochhitzebestndigen Glastr
ausgestattet. Der Ofen des Modells Desire 760 besitzt ein Volumen von 32 L, der
Ofen des Modells Desire 860 ein Volumen von 46 L. Der Ofen wird durch Induktion
ber die durch den heien Rauch erhitzten Wnde erwrmt; auf diese Weise wird eine
Temperatur von 250 in der Ofenmitte garantiert. Die interne Temperatur wird am
Thermometer in der Mitte der Glastr angezeigt. Die Ofentr wird von links nach
rechts geffnet. Bettigen Sie hierzu den handlichen GRIFF auf der linken Seite der
Ofentr.
Um beim Backen oder Aufwrmen der Speisen Wrmeverlust zu vermeiden, ffnen
Sie den Ofen so wenig wie mglich.
!Achtung!: Verwenden Sieden Kaminhandschuh, der im Lieferumfang des Herdes
enthalten ist, jedes Mal wenn Sie die heien Bauteile des Herdes handhaben mssen.
2
2.1
INSTALLATIONSANLEITUNG
MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLUFE
LEGENDE: (1) Handlauf SX, (2) Handlauf DX, (3) Handlauf-Stift, (4) HandlaufBuchse, (5) M5 Dbel.
2.2
2.3
ALLGEMEINE HINWEISE
Bei der Installation des Herdes sind einige allgemeine Hinweise zu beachten:
- Der Herd erzeugt insbesondere nahe des Feuerraums groe Hitze; bewahren Sie
daher keine brennbaren oder hitzeempfindlichen Gegenstnde (z.B. Alkohol, Papier,
Kunststoffgegenstnde) in unmittelbarer Nhe des Herdes auf.
8
2.4
ANSCHLUSS AN SCHORNSTEIN
Beachten Sie, dass ein korrekter Rauchabzug mindestens ebenso wichtig fr die
Funktionsweise und die Sicherheit ist wie ein ordnungsgem installierter Herd.
Stellen Sie sicher, dass der Zug des Schornsteins 0,10 mbar bis 0,15 mbar betrgt;
sollte er niedriger sein, berprfen Sie, ob der Schornstein den geltenden
Bestimmungen entspricht (UNI EN 1443 und UNI EN 10683).
Die Einhaltung dieser Normen ist fr die ordnungsgeme Funktionsweise von
modernen Hochleistungsherden unerlsslich, die zu erheblich niedrigeren
Temperaturen Rauch in das Rauchrohr und den Schornstein ablassen als die Herde
lterer Generationen mit einer wesentlich geringeren Leistungsfhigkeit.
und den Rauchabzug behindert. In jedem Fall wird empfohlen, den Herd in der
Nhe des Schornsteins aufzustellen, um zu lange Rohrverbindungen zu vermeiden,
die das Zugvermgen des Schornsteins mindern.
Anhand der Angaben in der folgenden TAB.: 2 knnen Sie das Zugvermgen des
Schornsteins berprfen.
TAB.: 2
HERDMODELL
DESIRE 760
DESIRE 860
Nennleistung
6,5 kW
7 kW
Abgastemperatur
190 C
200 C
DESIRE 760
DESIRE 860
148 m
160 m3
88 m3
95 m3
60 m3
65 m3
2.5
0,12 mbar
BELFTUNG
Um die erforderliche Menge Luft (20 m3/Stunde) fr die komplette Verbrennung des
Brennstoffs ohne Gasrckstnde, fr die Nennleistung und fr die ordnungsgeme
Funktionsweise des Herdes zu gewhrleisten, ist fr eine ausreichende
Frischluftzufuhr in dem Raum zu sorgen, in dem er aufgestellt wird.
BEDIENUNGSANLEITUNG
HINWEIS
In Anbetracht der hohen Temperaturen, die der Herd erreicht, mssen sowohl
Erwachsene als auch Kinder darauf achten, nicht mit den heien Flchen in
Berhrung zu kommen. Die Kinder sollten sich dabei nie unbeaufsichtigt am
brennenden Herd aufhalten.
Schlieen Sie in Notfllen alle Luftregelventile, um die Verbrennung zu ersticken.
Entfernen Sie anschlieend die Holzscheite aus dem Feuerraum; verwenden Sie hierzu
EINE GEEIGNETE ZANGE.
Hinweis: Schtten Sie auf keinen Fall Wasser auf den Herd, whrend er brennt
oder abkhlt, um Bruchschden zu vermeiden.
11
3.1
VORBEMERKUNG
3.2
GEEIGNETE BRENNSTOFFE
BRENNSTOFFART
DESIRE 760
DESIRE 860
3.3
kg
2,0
Holz
2,25
Anzahl Scheite
2 mittlere Scheite
3 kleine Scheite
2/3 mittlere Scheite
3/4 kleine Scheite
ANFEUERN
Die Anheizphase ist insbesondere bei den ersten Brennvorgngen sehr wichtig.
Um diese Phase korrekt durchzufhren, beachten Sie die folgenden Anweisungen:
- ffnen Sie die Fenster oder sorgen Sie in jedem Fall fr ausreichende
Frischluftzufuhr in dem Raum, in dem der Herd aufgestellt ist;
- Vergewissern Sie sich, dass sich im Feuerraum, im Aschekasten und im
Warmhaltefach keine Fremdkrper befinden.
- Schlieen Sie die Sekundrluft und ffnen Sie die Primrluft vollstndig.
- Legen Sie zwei oder drei Blatt Papier oder 2 Feueranzndtabletten (im Handel
erhltlich) in den Feuerraum.
- Wenn Sie Papier verwenden, schichten Sie dnne Holzscheite darauf und legen
Sie 2 grere Holzscheite darber.
- Znden Sie das Papier von unten her an und schlieen Sie die Feuerraumtr.
- Wenn Sie Feueranzndtabletten verwenden, warten Sie, bis diese vollstndig
angezndet sind, bevor Sie dnne Holzscheite darauf schichten und 2 dickere
Holzscheite darber legen (auf diese Weise wird der Luftstrom im Feuerraum
begnstigt).
- Nachdem das Anzndmaterial gezndet hat und die Flamme brennt, ffnen Sie
das Sekundrluftventil um des gesamten Ventilhubs.
- Regulieren Sie die Primr- und Sekundrluft entsprechend der gewnschten
Leistung.
- Stellen Sie die Kombination von Primr- und Sekundrluft entsprechend den
Angaben in TAB.: 5 ein.
12
3.4
Im Herbst oder Frhling ist der Zug des Schornsteins generell geringer, da die
Auentemperaturen oft 15C bersteigen; eine sorgfltige Reinigung des Rosts vor
dem Anfeuern ist daher empfehlenswert, um einen besseren Luftstrom im Bereich
unter dem Rost zu gewhrleisten.
Um die Funktionsweise des Herdes zu optimieren, wird darber hinaus empfohlen,
weniger Brennstoff nachzulegen, den Rost oft mit dem zugehrigen Schrhaken zu
reinigen und die Glut durch Bettigen des Schttelrostschiebers aufzufrischen.
3.5
BETRIEB IM WINTER
Entfernen Sie vor jedem Anfeuern die Asche vom Rost. Befindet sich Glut im
Feuerraum, verteilen Sie sie gleichmig auf dem Rost, um eine gleichmige
Primrluftversorgung und damit eine bessere Wrmeleistung zu garantieren. Sobald
der Herd in Betrieb ist, regeln Sie die Primrluft entsprechend der gewnschten
Wrmeleistung und des eingelegten Brennstoffs (viel Brennstoff = mehr Primrluft
und weniger Sekundrluft; wenig Brennstoff = weniger Primrluft und mehr
Sekundrluft). Um eine optimale Heizleistung des Herdes zu garantieren, beachten
Sie die Angaben in TAB.: 4 Kap. 3.2 und in der folgenden TAB.: 5.
TAB.: 5
BRENNSTOFFART: HOLZ
DESIRE 760
DESIRE 860
Nennleistung
Nennleistung
Primrluft
geffnet
geffnet
Sekundrluft
geffnet
geffnet
Leistungsregulierung
13
4
4.1
Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, mssen der HERD und die
RAUCHGASWEGE zum Schornstein VOLLSTNDIG ERKALTET sein.
Zur Reinigung der Auenseiten aus Keramik und der Bauteile aus emailliertem
Blech wird ein weiches Tuch und flssiges Reinigungsmittel empfohlen. Verwenden
Sie hierzu keine Metallbrsten oder Schleifschwmme, da diese die Oberflche
beschdigen.
Zur Reinigung der Feuerraumtrscheibe werden flssige, fr die Reinigung von
Kochflchen oder emaillierten Splbecken verwendete Reinigungsmittel empfohlen.
Verwenden Sie keine Schleifschwmme, um Kratzer am Glas zu vermeiden.
Zur Reinigung der Komponenten aus Eisenguss wird empfohlen, zunchst
eventuelle Ru- und Staubablagerungen wegzubrsten oder abzusaugen und die
Flchen anschlieend mit einem mit warmem Wasser getrnkten Baumwolltuch zu
reinigen.
4.2
Die Reinigung des Schornsteins ist jedes Jahr (generell Anfang Herbst) von
qualifiziertem Fachpersonal vorzunehmen, um Ruablagerungen, unverbrannte
lreste und eventuelle weitere Ablagerungen zu entfernen und den ordnungsgemen
Zustand des Schornsteins (Bildung eventueller Lcher, Risse, Infiltrationen etc.) zu
berprfen.
Reinigen Sie mindestens 2 Mal pro Jahr auch die Rauchgaswege vom Herd zum
Schornstein und ersetzen Sie sie, sollten sie nicht mehr gebrauchstchtig sein.
15
In den Rumen, in denen Gerte mit natrlichem Luftzug installiert sind, muss eine
Frischluftzufuhr gewhrleistet sein, die eine ordnungsgeme Verbrennung im Herd
und eine angemessene Belftung des Raumes garantiert.
- Der Querschnitt muss so beschaffen sein, dass ein ungehinderter Durchfluss von
mindestens 6 cm pro kW installierter Wrmeleistung und ein Minimum von 100
cm garantiert ist.
- Der Kanal muss mithilfe von Rosten, Metallnetzen etc. geschtzt werden; dabei
darf jedoch der oben angegebene Querschnitt nicht gemindert werden.
- Der Kanal muss sich in Bodennhe in einer Hhe befinden, die die
ordnungsgeme Funktionsweise der Abgasvorrichtungen fr die
Verbrennungsprodukte nicht behindert.
Die Luftzufuhr ist auch aus einem angrenzenden Raum mglich, sofern:
- eine den oben genannten Angaben entsprechende direkte Belftung gewhrleistet
ist.
- der betreffende Raum nicht als Schlafzimmer dient.
- der Raum nicht brandgefhrdet ist (wie beispielsweise Garagen,
Abstellschuppen, Lager fr brennbares Material etc.).
- der Raum aufgrund von entgegengesetztem Zug keinen Unterdruck gegenber
dem zu belftenden Raum aufweist (der Zug kann sowohl durch ein anderes Gert
hervorgerufen werden, das mit einem beliebigen Brennstoff funktioniert, als auch
durch eine beliebige Saugvorrichtung, die keinen Lufteintritt besitzen).
- der Luftstrom vom angrenzenden Raum in den zu belftenden Raum frei und ber
permanente ffnungen gewhrleistet wird, die ber den oben angegebenen
Mindestquerschnitt verfgen.
- Die Vorschriften fr die korrekte Installation des Schornsteins sind in den Normen
UNI EN 1443 und UNI EN 10683 enthalten.
16
SIDEROS S.p.A.
Via dellIndustria, 87
I - 41038 San Felice sul Panaro
MODENA ITALY
Tel.: ++39/0535/8.66.11 Fax: ++39/0535/8.66.45
eMail: info@sideros.com
Website: www.sideros.com
Die technischen Daten verstehen sich als Richtwerte und sind auf keinen Fall verbindlich.
Der Hersteller behlt sich das Recht vor, das Produkt entsprechend den technischen
Entwicklungen ohne Ankndigung zu ndern (Verordnung vom 24.03.78).
Code 086.951593.00 Ausgabe September 2005