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g Integral
g
Sesión nº: Calidad en los Servicios
Módulo:
Unidad:
2 de 69
Evolución concepto de la calidad
Planificar, preparar
P H
Hacer, efectuar
A C
Comprobar, verificar
Actuar
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Evolución concepto de la calidad
Aportaciones de “Deming”
• Debe
D b iiniciarse
i i en lla alta
l didirección
ió
• Todo el p
personal de la organización
g debe p
participar
p
• Está basada en un proceso continuo de mejoras
• Tiene por objeto servir siempre mejor al cliente
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Evolución concepto de la calidad
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Evolución concepto de la calidad
causas
efecto
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Evolución concepto de la calidad
Philip B. Crosby”
8 de 69
Evolución concepto de la calidad
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Evolución concepto de la calidad
• Intangibilidad
• Heterogeneidad
• Perecederabilidad
• Inseparabilidad
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La calidad en los servicios
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Las dimensiones
Credibilidad
Tangible
• Prestigio
• Confianza
• Interés • Instalaciones
• Experiencia • Personal
• C
Competencia
t i
• Otros clientes
• Garantía
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Las dimensiones
Fiabilidad
Capacidad de respuesta
Accesibilidad
Cortesía
Comprensión
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Dimensiones
• Elementos tangibles
• Fiabilidad
• Capacidad de respuesta
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Indicadores
Finalidades
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Indicadores
Características
Ser más adecuados al objeto de la medición
Objetivos
Claros
Coste aceptable
Estratégicos
Precisos
Contrastarlos con la evaluación de la satisfacción del cliente
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Indicadores
• Tangibles. • Nº de referencias.
• Prestigio. • Participación sociedad civil.
• Confianza. • Nº clientes año (n)-(n-1).
• Interés. • Ventas x empleado (n)-(n-1).
• C
Competencia.
t i • Nº de errores técnicos
N técnicos.
• Garantía. • Respuesta a no satisfacción.
• Fiabilidad
Fiabilidad. • Nº retrasos / Nº p
pedidos.
• Capacidad de respuesta. • Nº pedidos resueltos / Total.
• Accesibilidad. • Nº plazas de aparcamiento.
• Comprensión • Nº ofertas terminadas en
pedido/Total.
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Intangibles
• C
Competir
ti con eficacia
fi i en ell s.XXI
XXI : renovarse
constantemente, concentrarse, comunicación interna,
excelencia del servicio, adaptarse al cambio, responder
con rapidez, flexibilidad, crear confianza.
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La Calidad como estrategia
competitiva
Competitividad
RIGIDEZ OBSOLETO
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Diagnóstico
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Diagnóstico
Funcional
Compras
Tiendas
Logística
Almacén
Administración
……
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Diagnóstico
Inexistencia de organigrama
? ? ?
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Diagnóstico
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Diagnóstico
Formación no planificada
p
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Diagnóstico
Falta de motivación
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Diagnóstico
Procesos ineficientes
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Diagnóstico
Falta de comunicación
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Receta
• Gestión
G tió basada
b d en lla calidad
lid d ttotal
t l
• Cambio en el liderazgo
Mayor
y p participación
p de todos en la toma
de decisiones
• Característica principal
Rápida
Enfoque hacia el cliente detección
d necesidades
de id d
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Receta: creación de vínculos emocionales con clientes y empleados
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Receta: Modelo de g
gestión de calidad total en el Retail
procesos
personas
innovación
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Liderazgo
• Propiciar participación
• Promover la formación
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“No
No se dirige a las personas
personas,
se dirige con las personas”
((Ken Blanchard))
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Liderazgo
– Misión
– Visión
– Valores
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Procesos
Secuencia:
• El Proveedor proporciona un “input” al propietario de
un proceso, ell cuall lol transforma
f para ofrecer
f un
“output” (servicio o producto) a su cliente.
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Proveedor - Cliente - Usuario final
mercado
empresa
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Análisis de los procesos
Clasificación:
Estratégicos
Claves
Soporte
Elementos:
Arquitectura de procesos
Propiedad de los procesos
Mejora de los procesos
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Mapa de Processos
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39
Control Marketing Voz de Voz de
d gestión
de tió clientes
li empleados
l d
Precios
Contabilidad
Fiscalidad
Procesos
Gestión de estratégicos
documentación
Procesos
clave
l
Personal Servicio de Seguimiento
documentación presupuesto Procesos
Formación soporte
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40
PROCESOS
Guías
Recursos
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Características
• Misión
• Fronteras claramente definidas
• Involucración de todos los colaboradores
• Asignar un responsable
• Indicadores identificados para su control y mejora
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Características
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Pasos prácticos a seguir
• Equipos de mejora
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ESTRATÉGICOS La voz del Cliente
Guías
Recursos
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El análisis de los procesos
Entender y mejorar
j
una serie de aspectos
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Benchmarking
Buscar la
Necesidad mejora
incremental Implantación
Benckmarking de cambio Competitividad
conociendo de la
en la
a los mejora
organización
mejores
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Recursos humanos
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Guía para llegar al consenso
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Trabajo en equipo para llegar a un
buen consenso
Tratamiento
T t i t de d conflictos:
fli t El problema
bl más
á grave d
de lla mayoría
í
de empresas.
• Se debe buscar un beneficio mutuo
mutuo.
• Tener flexibilidad.
• Actitud abierta,, ser creativos.
• Optimismo.
• No personalizar...
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La voz de las personas
Objetivo
j
- Analizar clima social.
- Potenciar la participación.
p p
- Tomar acciones de mejora.
- Satisfacción y motivación del personal.
Para ello
- Encuestas.
• Anónimas.
• Empresa externa.
- Equipos de mejora y círculos de calidad.
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Satisfacción del cliente
Cambios en
los hábitos de Reto
ADAPTACIÓN
consumo
OBJETIVO
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Siete medidas para conseguir la
insatisfacción
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Medidas para conseguir la satisfacción
• Fidelizar al cliente
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La calidad definida desde la perspectiva
del cliente
¾ Enseñar
E ñ a los
l empleados
l d cómo
ó responder
d a los
l clientes
li t
¾ Responder
p por escrito a q
p quejas
j de los clientes
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El cliente como eje de la gestión
de las empresas
p
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La satisfacción del cliente
requerimientos
Necesid. / expectat. posibilidades
servicio
gestión de la percepción
Factores externos
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Nivel de satisfacción del cliente
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¾Inexistencia de una ¾Ambigüedad de las
cultura orientada al funciones
¾Conflictos funcionales
marketing Un modelo conceptual de la calidad del servicio
¾Desajuste empleados vs
¾I d
¾Inadecuadad
funciones
comunicación vertical ¾Desajuste tecnologia vs
Consumidor
ascendente funciones
Comunicaciones
¾Excesivos niveles Necesidades ¾Sistemas inadecuados de Experiencia pasada
Verbales Personales supervisión y control ¾Elementos tangibles
jerárq icos de mando
jerárquicos ¾Fiabilidad
¾Falta de control percibido
¾Capacidad de respuesta
Servicio esperado
¾Falta de sentido de
¾Seguridad
trabajo en equipo
¾Empatía
Desajuste 5
Servicio percibido
Proveedor Comunicados
Prestación del servicio ¾Deficiencias en
externos a clientes
(incluyendo pre y post-contacto)
post contacto) la comunicación
horizontal
Desajuste 4 ¾Tendencia a
Desajuste 3
prometer en
Especificaciones de la calidad exceso
del servicio
Desajuste 1
¾Deficiente compromiso de la
Desajuste 2 dirección con la CS
¾Percepción de inviabilidad
¾Errores en establecimiento
Percepción que la dirección posee sobre
estándares en ejecución tareas
las expectativas del consumidor. ¾Ausencia de objetivos
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Queda demostrado que...
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Rentabilización clientes
Δ Ventas repetición
Δ Ventas cruzadas ∇ Costes
C t M Marketing
k ti
Δ Sobreprecios
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El valor de un cliente
+ Sobreprecio
p + Ahorro en costes de servir
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Captar la voz del cliente
Encuestas Cualitativas:
• Entrevistas en profundidad.
• Visitas “in situ”.
Encuestas Cuantitativas:
• Telefónicas.
• Correo
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Ventajas e Inconvenientes
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Tratamiento de las quejas
Detección de insatisfacción
NO
SI
Fin
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Gestión de pérdidas
1º Acción de salvamento
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Valor por esfuerzo
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Valor por esfuerzo
Las variables valor aportado y esfuerzo requerido determinan el posicionamiento
Valor
Alto
Posicionamiento
competitivo
Esfuerzo Alt
Alto B j
Bajo
Posicionamiento
Bajo
de juzgado de guardia
Fuente: Servicios & Beneficios, Huete, L.M., Ediciones Deusto, Bilbao, 1997.
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Valor por esfuerzo
Fuente: Servicios & Beneficios, Huete, L.M., Ediciones Deusto, Bilbao, 1997.
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Valor por esfuerzo no cuesta
necesariamente dinero
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Valor por esfuerzo no cuesta
necesariamente dinero
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Los ganchos
• Cuatro tipologías:
– Primera: los ganchos cuyo denominador común es asociar
enfoques de estandarización (enfoque de ingeniería de
procesos) con elementos de personalización.
– C
Cuarta:
t captura
t y aprovechamiento
h i t de d la
l información
i f ió sobre
b los
l
clientes.
• Con creatividad es p
posible encontrar muchos momentos en los
que se pueden ofrecer al cliente nuevas prestaciones
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Los ganchos
Ciclo de actividades del cliente en el alquiler de un coche
Reserva Inicio del viaje: llegada Viaje en avión Llegada al aeropuerto En el mostrador de
al aeropuerto de salida de destino alquiler de coches
Fácil y rápida. Dejar el coche personal Recoger equipaje. Aspecto del mostrador.
Identificarse como en el aparcamiento. Encontrar el mostrador Esperar.
cliente. Llevar el equipaje. de alquiler de coches en Identificarse.
Ir a la terminal. la terminal Recoger llave y
Facturar. documentación.
Esperar la salida del Relación con el
avión
avión. personal
Coche alquilado Viaje II Viaje de regreso Llegada al aeropuerto Después
g equipaje.
Coger q p j Conocer cómo llegar g al Llegar
g al aeropuerto.
p Recoger
g equipaje.
q p j
Ir a buscar el coche de hotel, oficina, etc. Dejar coche alquiler. Recuperar coche
alquiler. Problemas en el viaje. Facturar. propio.
Aspecto del coche Alojamiento.
Iniciar un trayecto Compras, etc.
nuevo en carretera
t
Fuente: Servicios & Beneficios, Huete, L.M., Ediciones Deusto, Bilbao, 1997.
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El lugar de encuentro y las percepciones de valor
Fuente: Servicios & Beneficios, Huete, L.M., Ediciones Deusto, Bilbao, 1997.
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El lugar de encuentro y las percepciones
de valor
• La forma de superar
p las expectativas:
p controlar los elementos
“hard” del sistema (prestaciones, recepción, iluminación,
aseos,…) y de los elementos “soft” (contacto humano, actitud
del personal,
personal lenguaje no verbal,
verbal etc…).
etc )
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El precio
El atractivo
t ti y peligroso
li mundo
d ddell precio
i
3. La relación precio/calidad
4. La relación calidad/precio
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El precio
• Cuando
C d lla empresa ti
tiene que fij
fijar ell precio
i dde un servicio
i i por
primera vez
79Deulofeu
© Joaquim de 69 Aymar
El precio
Conclusión:
- Una máxima:
¡Seducción,
S d ió SiSi, R
Reducción,
d ió N No!!
80Deulofeu
© Joaquim de 69 Aymar
Las incomodidades y las inseguridades
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Claves para entender los servicios
del futuro
Futuro perfecto
Cualquier cosa
• Adaptación
p rápida
p a los cambios
• Personas implicadas
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CADA DÍA EN AFRICA,
SE DESPIERTA UNA GACELA.
ELLA SABE QUE DEBERÁ CORRER MÁS
QUE EL LEÓN MÁS VELOZ,
VELOZ
O MORIRÁ.
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Muchas Gracias por Vuestra
Atención!!