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Governo do Estado do Rio de Janeiro

Secretaria de Estado de Educao

CURRCULO MNIMO 2012

QUMICA

Apresentao
A Secretaria de Estado de Educao do Rio de Janeiro elaborou o Currculo Mnimo da nossa rede de
ensino. Este documento serve como referncia a todas as nossas escolas, apresentando as competncias e
habilidades que devem estar nos planos de curso e nas aulas.
Sua finalidade orientar, de forma clara e objetiva, os itens que no podem faltar no processo de ensinoaprendizagem, em cada disciplina, ano de escolaridade e bimestre. Com isso, pode-se garantir uma essncia
bsica comum a todos e que esteja alinhada com as atuais necessidades de ensino, identificadas no apenas
nas legislaes vigentes, Diretrizes e Parmetros Curriculares Nacionais, mas tambm nas matrizes de
referncia dos principais exames nacionais e estaduais. Consideram-se tambm as compreenses e tendncias
atuais das teorias cientficas de cada rea de conhecimento e da Educao e, principalmente, as condies e
necessidades reais encontradas pelos professores no exerccio dirio de suas funes.
O Currculo Mnimo visa estabelecer harmonia em uma rede de ensino mltipla e diversa, uma vez que
prope um ponto de partida mnimo - que precisa ainda ser elaborado e preenchido em cada escola, por cada
professor, com aquilo que lhe especfico, peculiar ou lhe for apropriado.
O trabalho fundamentou-se na compreenso de que a Educao Bsica pblica tem algumas
finalidades distintas que devem ser atendidas pelas escolas da rede estadual, muitas vezes atravs da
elaborao do currculo. Isto , o Currculo Mnimo apresentado busca fornecer ao educando os meios para a
progresso no trabalho, bem como em estudos posteriores e, fundamentalmente, visa assegurar-lhe a
formao comum indispensvel ao exerccio da cidadania.
Entendemos que o estabelecimento de um Currculo Mnimo uma ao norteadora que no soluciona
todas as dificuldades da Educao Bsica hoje, mas que cria um solo firme para o desenvolvimento de um
conjunto de boas prticas educacionais, tais quais: o ensino interdisciplinar e contextualizado; oferta de
recursos didticos adequados; a incluso de alunos com necessidades especiais; o respeito diversidade em
suas manifestaes; a utilizao das novas mdias no ensino; a incorporao de projetos e temticas
transversais nos projetos pedaggicos das escolas; a oferta de formao continuada aos professores e demais
profissionais da educao nas escolas; entre outras formando um conjunto de aes importantes para a
construo de uma escola e de um ensino de qualidade.
Em 2011 foram desenvolvidos os Currculos Mnimos para os anos finais do Ensino Fundamental e para o
Ensino Mdio Regular, nos seguintes componentes: Matemtica, Lngua Portuguesa/Literatura, Histria,
Geografia, Filosofia e Sociologia.
Para 2012 foi feita a reviso do Currculo Mnimo das seis disciplinas mencionadas, e elaborado o
Currculo Mnimo das outras seis disciplinas (Cincias/Biologia, Fsica, Qumica, Lngua Estrangeira, Educao
Fsica e Arte). Logo, em 2012, as escolas estaduais utilizaro o Currculo Mnimo para as doze disciplinas da Base
Nacional Comum dos Anos Finais do Ensino Fundamental e Mdio Regular.
Dentro de um contexto de priorizao das necessidades, entendemos que estes segmentos /
modalidades de ensino, tiveram urgncia no estabelecimento de um Currculo Mnimo. Todavia, ainda neste
ano de 2012, sero elaborados os Currculos Mnimos especficos para as turmas de Educao de Jovens e
Adultos, Ensino Mdio Normal formao de professores.
A concepo, redao, reviso e consolidao deste documento foram conduzidas por equipes
disciplinares de professores da rede estadual, coordenadas por professores doutores de diversas universidades
do Rio de Janeiro, que se reuniram e se esforaram em torno dessa tarefa, a fim de promover um documento
que atendesse s diversas necessidades do ensino na rede. Ao longo do perodo de consolidao, dezenas de
comentrios e sugestes foram recebidas e consideradas por essas equipes. Certamente, modificaes sero
necessrias e pensadas no decorrer do tempo com a aplicao prtica deste Currculo Mnimo.
Este documento encontra-se disponvel para acesso nos portais www.conexaoprofessor.rj.gov.br e
www.educacao.rj.gov.br, onde os professores dos segmentos e modalidades ainda no contemplados pelo
projeto Currculo Mnimo podero buscar outras referncias da SEEDUC para o planejamento de curso de 2012.
Colocamo-nos disposio, pelo endereo eletrnico curriculominimo@educacao.rj.gov.br para os
esclarecimentos e sugestes, comentrios e crticas, que sero bem-vindos e necessrios reviso reflexiva das
nossas aes.
Secretaria de Estado de Educao do Rio de Janeiro

Introduo
QUMICA
O Currculo Mnimo apresentado fruto de uma discusso que atravessa a escola, desencadeando
questes aparentemente novas contudo quase sempre recorrentes. A maioria das opinies oscila entre a
necessidade de acolher a demanda mnima dos concursos de acesso ao ensino superior e ao mercado de
trabalho, como tambm a busca de proporcionar aos nossos alunos uma formao cientfica e humanstica
capaz de transform-lo em um cidado crtico de sua sociedade, bem como capaz de propor e conduzir as
mudanas necessrias para o melhoramento dela.
Entre as mudanas mais significativas desta verso est a busca por estabelecer, sempre que possvel,
habilidades relacionadas a temas focados em questes presentes em nossa mdia e frequentemente
exploradas nos exames, como o caso dos temas ambientais.
Buscamos formar um aluno com uma viso que privilegie a compreenso dos fenmenos envolvidos e
suas relaes, atenuando a necessidade de execuo de clculos por vezes desnecessrios e desconectados de
sua realidade. Propusemos tambm algumas simplificaes, como a remoo, da nomenclatura de compostos
orgnicos e inorgnicos. Em seu lugar, o aluno deve nomear apenas alguns dos principais compostos e que so
facilmente reconhecveis em nosso dia a dia. Para a Qumica Orgnica bastar, por exemplo, o aluno reconhecer
o nome e as frmulas estruturais de algumas das principais funes.
Entretanto, por vezes caminhamos em uma direo oposta simplificao. Ousamos expandir alguns
conhecimentos ainda pouco usuais aos professores.
Sabemos que possivelmente geraro desconforto habilidades relacionadas compreenso do modelo
quntico moderno ou existncia de subpartculas, como quarks, lptons e bsons, ou anlises, ainda que
apenas qualitativas, de conceitos como energia livre de Gibbs e acidez de Brnsted. Adiantamos dois
argumentos para manter essa proposta: primeiro, este currculo foi costurado de forma que as habilidades da
Fsica e da Biologia venham caminhar pari passu ou de forma complementar em algumas partes de seus
trajetos. Nesse sentido, no ser necessrio, por exemplo, ensinar os princpios da radioatividade ou da
termodinmica para os alunos; eles j traro isso da Fsica ou ser complementado por ela. Ou a representao
das ligaes qumicas de molculas orgnicas, como a glicose, ser mais fcil de ser absorvida, pois estar sendo
discutida no metabolismo celular na Biologia, que tambm se relaciona Termoqumica. Dessa forma, o
conhecimento cientfico d-se de forma integrada, proporcionando ao aluno uma viso mais ampla e coerente.
Outro argumento, e no menos importante, o fato de que a Qumica (e a cincia) no parou no sculo
XIX; seria preocupante se o professor e a escola no estivessem antenados com esse desenvolvimento. H
tambm disponveis materiais didticos muito bons; alguns deles os alunos podem acessar diariamente at
mesmo de seus celulares; so temas que despertam sua curiosidade e por vezes os embevecem.
Salientamos que o Currculo Mnimo de Qumica, aqui apresentado, caminha pari passu, com os
Currculos Mnimos da Fsica e da Biologia, para que venham a se complementar em algumas partes de seus
trajetos. Dessa forma, o conhecimento cientfico d-se de forma integrada, proporcionando ao aluno uma viso
mais ampla e coerente.
Aproveitamos desde j para agradecer aos diversos professores e colaboradores que participaram com
preciosos aportes nos momentos de escuta presencial e virtual. Muitas das diversas crticas e sugestes
enviadas foram incorporadas como melhorias nesta verso do Currculo Mnimo; estamos contando com o
mesmo apoio ao longo de sua implementao neste ano. Da mesma forma, agradecemos aos professores e
colegas das equipes de reforma do Currculo Mnimo . E, de modo especial, agradecemos aos professores das
escolas da rede estadual de ensino do Rio de Janeiro, que sero os verdadeiros condutores do Currculo Mnimo.
O grande desafio est em suas mos.

Agradecemos o apoio e a colaborao de todos nesse processo, e colocamos disposio, atravs do


e-mail: quimica@educacao.rj.gov.br ou curriculominimo@educacao.rj.gov.br.

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Qumica

1a SRIE / ENSINO MDIO

1 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

Qumica, Tecnologia, Sociedade e Ambiente


- Compreender a Qumica como uma cincia construda pelo ser humano e sua importncia para a tecnologia e a
sociedade.
- Reconhecer o papel do uso da Qumica como atividade humana na criao/soluo de problemas de ordem social e
ambiental, sempre que possvel contextualizando com as questes nacionais.
- Compreender a Qumica como uma cincia baseada nos eixos terico, representacional e fenomenolgico.
- Estabelecer a diferena entre transformao qumica e transformao fsica, evidenciando a reversibilidade ou
irreversibilidade desses fenmenos.
- Identificar as caractersticas dos materiais nos diferentes estados fsicos.
- Compreender, representar e interpretar graficamente os processos de mudana de estado fsico (temperatura X
tempo) da gua e outras substncias.
- Interpretar graficamente a mudana de estado fsico de uma substncia pura e de misturas.
-Identificar presso e temperatura como fatores importantes durante a mudana de estado fsico de uma substncia.
- Identificar ponto de fuso, ponto de ebulio e densidade como propriedades dos materiais.
- Compreender os principais processos utilizados para a separao de misturas, isto : filtrao, decantao,
destilao.

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

Constituio da Matria
- Conhecer as principais teorias que procuravam explicar a constituio da matria ao longo da histria.
- Compreender as leis ponderais de Lavoisier e de Proust.
- Compreender o conceito de tomo, a partir do modelo de Dalton, para explicar as Leis Ponderais.
- Estabelecer diferena entre substncia simples e substncia composta.

2 Bimestre
Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

A linguagem da qumica Construo do modelo atmico


- Caracterizar os constituintes fundamentais do tomo (prton, eltron e nutron) e compreender a construo do
modelo atmico como um processo histrico (isto reconhecer a existncia do eltron para a concepo do modelo
atmico de Thompson; compreender a radioatividade como um fenmeno natural e sua importncia na evoluo e
o reconhecimento da existncia do ncleo atmico do modelo atmico de Rutherford )
- Obter noes simplificadas do modelo de tomo quntico moderno, incluindo a existncia das sub-partculas
(quarks, lptons e bsons) e dos modelos que tambm participaram da evoluo da cincia (como a viso
antiatomista, vortex de Thompson, etc.)
- Conhecer e aplicar a distribuio eletrnica usando o diagrama de Linus Pauling para tomos e ons.

Viso geral da tabela peridica


- Compreender os critrios utilizados na organizao da tabela peridica.
- Diferenciar elemento qumico de tomo, reconhecendo a existncia de istopos.
- Relacionar a posio dos elementos na tabela com o subnvel mais energtico da distribuio eletrnica,
classificando os elementos em representativos e de transio.

Qumica

1a SRIE / ENSINO MDIO

3 Bimestre
Tabela e propriedades peridicas

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

- Caracterizar metais e no metais, suas principais aplicaes, evidenciando as particularidades dos gases nobres e
do hidrognio.
- Conceituar eletronegatividade, tamanho atmico e potencial de ionizao e compreender a variao dessas
propriedades ao longo de um perodo e/ou grupo da tabela peridica.

Ligao qumica

Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

- Identificar que os tomos, nos agregados atmicos, interagem por meio de foras atrativas e repulsivas
denominadas ligaes qumicas.
- Compreender que os diferentes tipos de ligao esto associados s propriedades peridicas eletronegatividade,
raio atmico e potencial de ionizao.
- Relacionar a teoria do octeto aos modelos de ligaes inicas e covalentes.
- Representar as principais substncias formadas pelas ligaes inicas (isto : alcalinos e alcalinos terrosos com
calcognios e halognios) e covalentes (isto : H2, O2, N2, Cl2, NH3, H2O, HCl, CH4).
- Associar a existncia de diferentes tipos de ligaes qumicas s propriedades de materiais do cotidiano.

4 Bimestre
Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

Ligaes interatmicas
- Perceber que as transformaes qumicas das substncias so causadas pelo favorecimento de novas interaes
entre as partculas constituintes dessas substncias, nas mais diversas situaes.
- Distinguir, a partir do conceito de escala de eletronegatividade de Pauling, o carter inico e o carter covalente de
uma ligao.
- Representar as ligaes covalentes, ressaltando a caracterstica do carbono na formao de cadeias em molculas
orgnicas.

Interaes intermoleculares
- Compreender as interaes intermoleculares (isto , ligao de hidrognio, interaes dipolo-dipolo,
dipolo-induzido) e relacion-las s propriedades fsicas: ponto de fuso, ponto de ebulio, solubilidade.
- Relacionar a solubilidade de compostos orgnicos e inorgnicos em gua, enfatizando o papel dos tensoativos.
- Representar as ligaes covalentes, ressaltando a caracterstica do carbono na formao de cadeias em molculas
orgnicas.

Qumica

2a SRIE / ENSINO MDIO

1 Bimestre
Comportamento qumico das substncias cidos e bases

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

- Reconhecer historicamente os experimentos que levaram ao desenvolvimento do conceito de acidez.


- Conceituar cido e base segundo Arrhenius.
- Nomear os principais cidos inorgnicos (isto : H2SO4, HCl, HF, HNO3, H3PO4, H2CO3, H2S, HCN) e orgnicos (isto :
cido frmico e actico) e sua aplicabilidade.
- Nomear as principais bases inorgnicas (isto : NaOH, KOH, Mg(OH)2, Ca(OH)2, Al(OH)3, NH4OH) e sua aplicabilidade.
- Identificar acidez e basicidade a partir da escala pH e com o uso dos indicadores.

Comportamento qumico das substncias Sais e xidos

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

- Equacionar as reaes de neutralizaes entre cidos e bases.


- Nomear os principais sais inorgnicos e orgnicos oriundos da neutralizao dos cidos e bases supracitados e suas
aplicaes.
- Formular e nomear os principais xidos (CO, CO2, NOx, SOx, CaO) que do origem aos cidos e bases supracitados.
- Compreender contribuio dos xidos para a formao da chuva cida e suas consequncias ambientais.

2 Bimestre
Eixo temtico
Habilidades e
Competncias
Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

Representao e quantificao da matria


- Relacionar a massa atmica e a massa molecular com o conceito de mol e a constante de Avogadro.
- Calcular a massa molar de substncias orgnicas e inorgnicas, mostrando a diferena entre massa molar e massa
molecular.
- Reconhecer que a quantidade de matria nos gases pode ser estimada pela aplicao da lei dos gases ideais.

Clculos estequiomtricos
- Fazer o balanceamento de equaes simples.
- Compreender clculo estequiomtrico como aplicao da proporcionalidade (Lei de Proust) e conservao de
matria (Lei de Lavoisier) das reaes.
- Interpretar os coeficientes estequiomtricos de uma equao aplicando a exemplos importantes da indstria ou do
dia a dia contrapondo a processos fsicos.

Qumica

2a SRIE / ENSINO MDIO

3 Bimestre
Misturas multicomponentes

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

- Conceituar e identificar a presena de suspenses, coloides e solues no cotidiano.


- Calcular e interpretar as principais formas de expresso da concentrao: concentrao comum (g/L), quantidade
de matria (mol/L), percentagem em massa e em volume, ppm e ppb.

Termoqumica

Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

- Identificar alguns dos principais fenmenos qumicos e fsicos em que ocorrem trocas de calor, classificando-os em
endotrmicos e exotrmicos.
- Reconhecer a entalpia de uma reao como resultante do balano energtico entre ruptura e formao de ligaes.
- Relacionar a energia trmica envolvida numa reao com quantidade de matria.
- Prever a entalpia de uma reao qumica a partir de informaes obtidas de grficos ou em tabelas.
- Compreender e interpretar graficamente que a funo de estado no depende do caminho percorrido pela reao.

4 Bimestre
Eixo temtico
Habilidades e
Competncias
Eixo temtico
Habilidades e
Competncias

Termoqumica e espontaneidade de reaes qumicas


- Diferenciar combusto completa e incompleta.
- Avaliar as implicaes ambientais de diferentes combustveis utilizados na produo de energia e comparar sua
eficincia trmica utilizando a entalpia de combusto.
- Analisar qualitativamente a espontaneidade das reaes qumicas por meio da expresso da energia livre de Gibbs,
reconhecendo a importncia do balano trmico entre a entropia e a entalpia.

Cintica
- Observar e identificar transformaes qumicas que ocorrem em diferentes escalas de tempo, reconhecendo as
variveis que podem modificar a velocidade (isto , concentrao de reagentes, temperatura, presso, estado de
agregao e catalisador).
- Compreender e interpretar graficamente a cintica de consumo de um reagente ou da transformao em um
produto.
- Compreender e interpretar graficamente a cintica de decaimento radioativo (tempo de meia-vida).

Qumica

3a SRIE / ENSINO MDIO

1 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

Equilbrio qumico
- Reconhecer a coexistncia de reagentes e produtos (equilbrio dinmico) em reaes qumicas e bioqumicas (ex.:
metabolismo celular).
- Identificar o estado de equilbrio por meio de anlise de grficos de concentrao de reagentes e produtos em
funo do tempo.
- Identificar os fatores que perturbam o equilbrio de uma reao, tais como a concentrao das substncias
envolvidas, a temperatura e a presso (Principio de Le Chatelier).
- Noes de acidez de Brnsted para a compreenso do equilbrio inico da gua.
- Conceituar carter cido e carter bsico de uma soluo, atravs da escala de pH e pOH.

2 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

Eletroqumica
- Reconhecer o agente redutor e oxidante em uma reao de xido-reduo por meio do clculo do nmero de
oxidao (NOX) dos elementos.
- Calcular a energia eltrica envolvida numa transformao qumica e compreender a sua aplicao em pilhas e
baterias.
- Prever a espontaneidade ou no de uma reao de xido-reduo a partir de uma srie de reatividade.
- Entender o fenmeno da corroso e de proteo da corroso a partir da srie de reatividade de xido-reduo.
- Compreender a eletrlise como um processo no espontneo e exemplificar com alguns de seus principais usos
(por exemplo: galvanizao, obteno de cloro, alumnio etc.).
- Reconhecer os aspectos ambientais envolvidos no descarte de pilhas e baterias utilizadas em equipamentos
eletrnicos e na reciclagem das embalagens de alumnio.

3 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

Qumica Orgnica Grupos Funcionais


- Reconhecer as principais caractersticas das cadeias carbnicas (isto : aberta/fechada, ramificada/no ramificada,
saturada/insaturada, aromticos/no aromticos), estabelecendo relaes, por exemplo, com as principais fraes
do petrleo, a utilizao de etino no amadurecimento de frutas etc.
- Reconhecer o nome a as frmulas estruturais das principais funes orgnicas: hidrocarbonetos, lcool, aldedos,
cetonas, cidos carboxlicos, teres, steres, aminas, amidas, fenis, compostos nitrogenados e haletos, sempre que
possvel usando as molculas mais simples.
- Identificar algumas das substncias orgnicas com uso especial para a vida cotidiana, tais como: propanona, ter
etlico, etanol, metanol, formol, acetato de isoamila, cido acetilsaliclico.

4 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

10

Qumica Orgnica Biomolculas e Polmeros


- Compreender que os polmeros so formados por repeties de monmeros, identificando sua presena nos
plsticos e em biomolculas (i.e.: carboidratos, protenas e cidos nuclicos).
- Problematizar o uso dos plsticos em nosso dia a dia, utilizando campos temticos tais como poluio, reciclagem,
armazenamento, incinerao.
- Reconhecer a importncia da Qumica para a inovao cientfica e tecnolgica nas sociedades modernas,
enfatizando suas contribuies nos campos da Biotecnologia, Sade Humana, Nanotecnologia, desenvolvimento
de novos materiais e novas matrizes energticas.

QUMICA
Equipe de Elaborao
COORDENADOR:
Esteban Lopez Moreno - Fundao CECIERJ
ARTICULADOR:
Joaquim Fernando Mendes da Silva - Universidade Federal do Rio de Janeiro
PROFESSOR CONVIDADO:
Mauro Braga Frana - Colgio Pedro II
PROFESSORES COLABORADORES:
Flavio Moraes Folly (C. E. Dr. Tuffy El Jaick)
Ismarcia Gonalves Silva (C. E. Padre Anchieta)
Maria Cristina Barreto Caiado de Alencar (C. E. Herbert de Sousa)
Sandra Maria Lirio de Almeida (C. E. Jacintho Xavier Martins)

Agradecimento
Agradecemos a todos os professores que enviaram os seus comentrios e contriburam
significativamente para a discusso e a construo deste documento.

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