Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
1.4.
RECURSO SUELO
"La productividad del suelo debe ocupar un lugar cada vez ms prominente en el pensamiento de los pueblos y de
sus conductores
de
unos
cuantos
aos
se
ha
ido
biolgica
de
muchos
SUELO
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
Causas de la
Actividades agrcolas
Deforestacin
conversin de tierras
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
salinizacin y mal drenaje. Adems, con las crecidas anuales de los ros en el verano y cuando se
produce el Fenmeno de El Nio, y por falta de defensas ribereas se pierden importantes superficies
de las escasas tierras agrcolas. Tambin los procesos de urbanizacin estn reduciendo fuertemente la
superficie agrcola de los valles costeros.
En la Sierra al menos un 60% de los suelos agropecuarios estn afectados por procesos de erosin de
mediana a extrema gravedad por la falta de tcnicas de manejo y la destruccin de la cobertura vegetal
en las laderas.
En la Amazona un 60% de los suelos de las tierras ocupadas y colonizadas (unas 6 millones de
hectreas) estn en estado de abandono por la prdida de la fertilidad y la erosin a causa de tcnicas
inadecuadas.
Las consecuencias del deterioro de los suelos son extremadamente graves.
-
En la Costa la salinizacin y la prdida de suelos por falta de defensas en las orillas de los ros
tiene un efecto devastador en la mayora de los valles.
En la Sierra la erosin laminar de los suelos es tan grave que en muchos valles interandinos obliga
a la emigracin de poblaciones hacia la selva y las ciudades por la paulatina disminucin de la
produccin, aunado a la atomizacin de la propiedad rural.
En la puna los pastizales naturales estn afectados por el sobre pastoreo, la erosin y las quemas,
y la produccin ganadera est disminuyendo paulatinamente.
En la Selva Alta la erosin violenta de los suelos ha trado como efecto el abandono de grandes
superficies de tierras y la migracin hacia otras reas. Por ejemplo, en los valles de Quillabamba y
Yanatile (Cusco) se han deforestado cerca de 360 000 hectreas de bosques y apenas 50 000
hectreas estn actualmente en produccin agropecuaria, y el resto son tierras degradadas. Igual
sucede en Chanchamayo (Junn), Oxapampa (Pasco), Carpish (Hunuco), Chachapoyas (Amazonas)
y en amplias reas del departamento de San Martn.
En la Selva Baja el panorama es muy preocupante, porque a pesar de los grandes esfuerzos de
colonizacin de los ltimos 50 aos y haberse integrado a la frontera agraria cerca de 9,5 millones de
hectreas, ms del 60 % estn abandonadas o degradadas. Uno de los ejemplos ms patticos es el
departamento de San Martn, donde se han colonizado cerca de 2 millones de hectreas y, a pesar de
ello, se han generado bolsones de pobreza por el deterioro de los suelos, y se ha desarrollado el
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
Crear una institucin tcnica para el manejo de los suelos (Servicio Nacional de Suelos) e
implementar un programa de largo plazo para recuperar los suelos deteriorados.
El suelo antiguamente fue considerado como un complejo tridimensional con caractersticas qumicas,
fsicas y biolgicas que permitan el desarrollo de un conjunto de actividades, se le daba un simple
concepto de soporte; en la actualidad el concepto se simplifica ms en su redaccin pero con mucho
mas alcance, pues para que se denomine suelo debe ser un ecosistema vivo. Es sabido que el suelo es
un recurso natural bsico para la agricultura, la cual tiene como misin alimentar a la poblacin de
muchos seres vivos del planeta, entre ellos al hombre. La fertilidad natural de un suelo depende de la
vida que exprese, tan es as que los contenidos de materia orgnica determinarn su estado y la ciencia
del suelo concluye que un suelo ser ms frtil mientras ms contenido de materia orgnica tenga y a la
vez ser ms sustentable.
Dentro del complejo vivo de un suelo encontramos macro y micro organismos del reino vegetal y
animal, los cuales van a interactuar en funcin a su ciclo de vida que nunca debe terminar, si un
organismo muere dentro o sobre el suelo inmediatamente actan las bacterias saprfitas y otros
organismos en un proceso ininterrumpido que se llama biodegradacin, biosntesis, mineralizacin, bio
mineralizacin, descomposicin y actualmente se recomienda el trmino humificacin. El humus es la
ltima porcin mineralizada como resultado de la biodegradacin de la materia orgnica de un suelo, es
decir que a partir del humus ya no se mineraliza ms, este proceso depende de la concentracin de
Mdulo de Cultura Ambiental
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
micro organismos y de otros factores como el clima, en climas fros la humificacin es ms lenta y en
climas clidos ms rpida, el calor acelera estos procesos lo que no quiere decir que los suelos de climas
clidos son ms frtiles, sino que tienen ms humus el cual ya no sirve nutritivamente para nada. Se
tienen conceptos errados sobre humus pero como se dijo anteriormente ya no se puede mineralizar y
por el contrario su alta concentracin reducir la fertilidad natural de todo suelo.
El proceso de humificacin debe ser sostenido y la nica manera de asegurar esto es conservando su
vida microbial aplicando materia orgnica de manera natural (guano) o artificial (procesos naturales); es
en ste proceso en el que se van liberando elementos nutritivos para los cultivos asegurando el
equilibrio y la sustentabilidad, por lo tanto; no conviene que este proceso sea rpido (valles costeos y
tropicales) tampoco que sea pobre (suelos arenosos) pero principalmente no conviene interrumpirlo.
Lamentablemente la actividad que ms amenaza este proceso es la misma agricultura que sobre explota,
que le extrae demasiadas propiedades al suelo y que muy pocas veces se las devuelve.
El proceso de humificacin que depende de la vida misma del suelo se ver afectado por actividades
agrcolas que utilizan una serie de pesticidas que no son ms que compuestos qumicos lquidos y
slidos fabricados por el hombre con el afn de simular esta fertilidad natural vista en los primeros
prrafos, hacer ms productivos a los cultivos y por ende obtener ms alimentos para la poblacin
humana so pretexto de un crecimiento demogrfico desmedido; lo explicado es el principal argumento
de la revolucin verde de los aos 40 y que vuelve a tomar protagonismo en la actualidad, sin
considerar los principios de sostenibilidad para nuestro recurso suelo, considerado como la despensa
mundial para las futuras generaciones.
Dentro de los pesticidas principalmente se consideran a los fertilizantes sintticos, a los herbicidas, a los
insecticidas y a los fungicidas; todos convierten a la agricultura en una actividad rentable y productiva;
sin embargo, aparte de ser sintticos llevan dentro de su configuracin a metales pesados que
difcilmente se degradan, no se equilibran en el ecosistema y son muy nocivos para los micro y macro
organismos incluyendo al hombre porque se acumulan, el Plomo y el Arsnico son la base para una
serie de insecticidas, matan insectos y matan tambin microorganismos, los fertilizantes son de
nomenclatura muy cida o muy alcalina, concentran molculas que difcilmente se degradan y van a
exigir mucha materia orgnica para neutralizarlas; los herbicidas tienen base hormonal y de metales
pesados, contienen molculas que absorben a otras formando sales de difcil manejo, los fungicidas por
su misin de matar hongos son venenos y tienen metales pesados cuyos residuos en contacto con el
suelo matarn tambin a los microorganismos benficos encargados de la humificacin. Todo elemento
qumico frenar el proceso natural de humificacin dentro del suelo porque cortarn el desarrollo
Mdulo de Cultura Ambiental
10
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
11
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
de depredacin entre insectos, es decir insectos que comen otros insectos, en este caso se buscan
insectos benficos que no daan a los cultivos y por el contrario depredan o parasitan a los insectos
plaga y algunos hasta ayudan a la polinizacin. Con respecto al control etolgico se trata de conocer
cada vez ms el comportamiento de los insectos plaga para cortar o regular alguna parte de este
comportamiento en favor de los cultivos, si un insecto es plaga ser necesario conocer su proceso
reproductivo para controlarlo, es all donde encontramos al uso de atrayentes en base a feromonas o en
base a luminiscencia, es un proceso simulado en el cual el insecto se dirige a una sustancia venenosa
atrado por feromonas o por luminiscencia. Los mismos principios se investigan con respecto a
enfermedades de plantas ocasionadas por hongos patgenos.
LA CONTAMINACIN DEL SUELO
La contaminacin del suelo consiste en la introduccin en el mismo de sustancias contaminantes, ya sea
el suelo, debido al uso de pesticidas para la agricultura; por riego con agua contaminada; por el polvo de
zonas urbanas y las carreteras; o por los relaves mineros y desechos industriales derramados en su
superficie, depositados en estanques o enterrados.
IMPORTANTE
Existen una serie de productos qumicos, como los abonos sintticos, herbicidas e insecticidas, que son
sumamente tiles a la agricultura, pero que cuando se usan en forma inadecuada (abuso) producen
alteraciones en el suelo y bajan la produccin.
En algunos casos, el problema aparece mucho despus, cuando los contaminantes se difundieron hasta
la superficie, a los ros o a la napa fretica o los mantos acuferos.
Los abonos sintticos (urea, nitratos, fosfatos, cloruros, etc.) deben ser usados con moderacin y
clculo, pues su abuso intoxica y mata la fauna (lombrices, insectos, caros) y flora (hongos, bacterias)
del suelo. Con el agua los abonos llegan a los ros, a los lagos y al mar, afectando a plantas y animales
acuticos. Por eso es mejor usar abonos orgnicos como el guano de isla, humus, abonos verdes,
estircol de animales, etc.
Los pesticidas o plaguicidas son compuestos qumicos utilizados para controlar plagas (insectos,
hongos, bacterias, roedores, malezas, algas). Los ms comunes son los insecticidas (matan insectos),
herbicidas (matan malezas), fungicidas (matan hongos), roedoricidas (matan roedores), molusquicidas
(matan caracoles y babosas) y alguicidas (matan algas), entre otros.
Se pueden clasificar en:
-
12
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
(petrleo, gas), que tienen caractersticas txicas. Una de dichas caractersticas. es su gran
persistencia o longevidad, es decir que no se descomponen o lo hacen muy lentamente,
permaneciendo mucho tiempo en el ambiente. Entre ellos estn: DDT, Aldrn, Dieldrn, Endrn,
Heptacloro, Hexaclorobenceno, Mirex y Clordano. Por su longevidad son muy dainos y se
concentran en las cadenas alimentarlas.
-
Organofosforados: compuestos qumicos muy variados, con efecto primario y rpido sobre el
sistema nervioso. Son de vida muy corta, por lo que no tienen efecto residual.
Naturales: obtenidos en base a plantas, como los piretroides del piretro, la nicotina del tabaco, la
rotenona del barbasco, etc.
EN CONCLUSIN
Los principales efectos de los abonos sintticos y de los plaguicidas en general, y especialmente de los
de larga vida, son los siguientes:
- Los abonos sintticos, usados en forma exagerada, matan a los organismos tiles del suelo (lombrices,
insectos, caros, bacterias, hongos, etc.) y, al llegar al agua, producen eutrofizacin, o sea, un
crecimiento exagerado de las plantas acuticas.
- Los plaguicidas de larga vida se concentran en las cadenas alimentarias y causan toxicidad para el ser
humano (cncer, mutaciones genticas, aborto, etc.), matan especies tiles y alteran el equilibrio
natural.
Caso 1: EVALUACIN DE
rio Mantaro o
13
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
PRESENCIA DE CADMIO
El contenido de Cd en el suelo est, en principio, asociado con el material originario. Sin embargo, se
ha visto incrementado a lo largo del siglo XX por la minera, deposicin atmosfrica, quema de
combustibles fsiles, depsito de embalajes de plstico y pilas que contienen Cd, y la aplicacin en
suelos agrcolas de fertilizantes y lodos de depuradora. En los suelos agrcolas, de todas las actividades
enumeradas, la aplicacin de fertilizantes fosforados es la principal fuente de Cd (Bonomelli, C. 2003),
siendo tambin destacado el aporte de Cd a travs de lodos de depuradora y por deposicin
atmosfrica. El contenido de Cd en los suelos va desde 0,00 a 0,320 mg/kg).
Observando una mayor concentracin de cadmio en los suelos cerca a las orillas del ro Mantaro y al
alejarse va disminuyendo esta concentracin lo que nos hace determinar que la contaminacin viene de
las aguas del ro cuyas aguas por varios estudios se ha determinado que se encuentran muy
contaminados
Cadmio
(mg/kg.)
14
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
Resultado en
Limite en Mxico
Limite en
Suelos de
Interpretacin
Espaa
Pilcomayo
M-1
0.2785
0.05- 0.1
0.15
Elevado
M-2
0.0545
Normal
M-3
0.001
Normal
CONCLUSIONES
1.
Las muestras de suelos del distrito de Pilcomayo presentan porcentajes de cadmio, en las
concentraciones promedios siguientes; M-1 = 0.2785 mg/Kg
3=0.001mg/Kg
2.
Presentando la muestra (M-1) niveles medianamente altos de cadmio respecto a los Lmites
Permisibles de cadmio en suelos de acuerdo a las Normas Internacionales.
3.
No existe Norma Nacional que regularice la cantidad de cadmio en suelos agrcolas en nuestra
nacin.
15
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
que solo se registra el 2% de la precipitacin anual. A los serios procesos de degradacin de la tierra,
adems, se suma la pobreza extrema y a pesar de que los Vicus, los Mochicas y los Chimus demostraron
que el pas tiene una larga tradicin de vivencia y uso sostenible de las tierras ridas, es justamente la
actividad humana la principal causa de la degeneracin de grandes extensiones de tierra de la regin
andina.
Los efectos de la desertificacin son devastadores; supone una prdida, muchas veces irreversible, de
biodiversidad y de captacin de carbono y, por lo tanto, contribuye al cambio global del clima. Los
suelos de tierras secas almacenan tres veces ms carbono que la vegetacin, y contienen ms de un
cuarto de todos los depsitos de carbono orgnico del mundo, as
como casi todo el carbono inorgnico; y se estima que 300
millones de toneladas de carbono se dispersan cada ao en la
atmsfera, provenientes de las tierras secas, como resultado de la
desertificacin, lo cual equivale al 4% de las emisiones de CO2
mundiales.
La degradacin de la tierra, asimismo, afecta directamente a la
seguridad alimentaria de los pobladores locales, e indirectamente,
a la de todos los dems. En reas secas no es posible cultivar pero
la poblacin del planeta crece y la demanda de alimento es cada
vez mayor, lo cual hace necesaria la expansin del rea cultivada y la intensificacin del uso de la tierra.
16
FG
PROGRAMA DE
FORMACIN GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
tcnicas estratgicas implementadas para la produccin. Esta ha sido una de las muchas tcnicas que le
ha permitido optimizar el uso de materia orgnica del suelo y evitar la prdida de humedad. Asimismo,
el buen manejo del agua en reservorio, en la parte alta de la chacra, complementa el sistema productivo
mediante la preservacin de la humedad por filtracin.
La productividad de su cultivo principal, el tomate de rbol, es una de sus principales fuentes de
ingresos debido a la buena calidad productiva expresada en tamao, color y sabor. Es as que abastece
con este producto a un mercado importante en Cajamarca de manera programada. Mercado local en el
que consigue incluso unos puntos ms por encima del precio promedio.
El buen manejo integral de la parcela ha permitido a esta familia generarse una fuente de trabajo propia
en la que sus ingresos provienen netamente de la produccin agrcola, convirtindose en una familia
referente en su sector y cuyo modelo de produccin es visitado y tomado como piloto de produccin
por instituciones de desarrollo local.
ACTIVIDAD 1. Finalmente en forma individual realicen la siembra de una planta en un parque o jardn y
muestren evidencias de su cuidado.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1
Universidad Nacional del Centro del Per. (2013). Evaluacin de la Contaminacin de Cadmio en Suelos
dedicados a la Agricultura en el Distrito de Pilcomayo. Instituto de Investigacin de la Facultad de
Ingeniera Qumica. Acceso el 10 /03/ del 2013
Andina, C. (2011). Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina en la Comunidad Andina. Una opcin para
mejorar la seguridad alimentaria y conservar la biodiversidad. Espaa: AECID
Ministerio del Ambiente. (2012). El hombre y la tierra: Labrando juntos el futuro. Proyecto Manejo Sostenible.
Recuperado de: www.minan.gob.pe
17