Bachillerato a distancia

Tecnologa Industrial I
Subdireccin General de Aprendizaje a lo largo de la vida

CIDEAD Centro para la Innovacin y Desarrollo

de la Educacin a Distancia

Introduccin
UNIDADES
1. La elaboracin de productos
2. El mercado y la empresa

3. Propiedades, estructura y tratamiento de los

materiales
10

4. Materiales metlicos

5. Materiales no metlicos
20

6. Elementos de mquinas

10

7. Circuitos elctricos
30

8. Circuitos neumticos e hidrulicos

9. Procedimientos de fabricacin
40

10. Seguridad y salud en el trabajo

11. Transformacin y consumo de energa
lerato
l
i
h

Solucionario
Glosario

an

cia

60

Ba
c

50

12. Fuentes de energa

GOBIERNO
DE ESPAA

MINISTERIO
DE EDUCACIN, CULTURA
Y DEPORTE

DIRECCIN GENERAL
DE FORMACIN PROFESIONAL

t
dis

Bibliografa
Crditos

cide d

Catlogo de publicaciones del Ministerio: www.mecd.gob.es

Catlogo general de publicaciones oficiales: publicacionesoficiales.boe.es

Autor
Jos Antonio Lpez lvarez

Direccin y coordinacin editorial

Juan Antonio Olmedo Gonzlez

Revisin
Ricardo Garca Muoz
Jos Luis Gmez Tor

Ilustraciones y animaciones
Jos Alberto Escobar Rodrguez
M Luisa Bermejo Lpez
Celso Javier Roces Surez

Programas informticos
Crocclip, por cortesa de Crocodile Clips Ltd.
Fluidsim, por cortesa de Festo Espaa.

Maquetacin
Julio Caldern Grande

Tratamiento electrnico
M Luisa Bermejo Lpez
Elia Granero Tabernero
Paula Perero Chavarra

MINISTERIO DE EDUCACIN, CULTURA

Y DEPORTE
Direccin General de Formacin Profesional
Subdireccin General de Aprendizaje a lo largo de la vida
Edita:
SECRETARA GENERAL TCNICA
Subdireccin General
de Documentacin y Publicaciones
Edicin: 2013
NIPO: 030-13-228-X
ISBN: 978-84-369-5489-0

GLOSARIO
Abrasivo. Material muy duro que desgasta y arranca fragmentos
de otro ms blando, generalmente para mejorar su acabado y
conseguir superficies finales planas o aristas rectas.

tres variables, altura, velocidad o presin del fluido, se realiza siempre

a costa de una disminucin en alguna de las otras, o de la energa
aportada por un compresor o una bomba.

Acabado. Tratamiento superficial, normalmente posterior a otro

tratamiento ms complejo o profundo, cuyo objetivo es mejorar la
esttica final del objeto o material al que se aplica.

Boyle-Mariotte, ley de. Principio segn el cual el producto de la

presin por el volumen de un gas se mantiene constante si no hay
variacin en la temperatura. Por lo tanto, una reduccin del volumen
que ocupa el gas se traducir en un aumento de presin en la misma
proporcin.

Acero. Aleacin de hierro y carbono, donde el segundo no supera

un porcentaje del 1,67 %. El acero tiene unas propiedades mecnicas
muy superiores a las del hierro.
Acritud. Prdida de plasticidad y tenacidad que sufren las aleaciones
a causa de tratamientos trmicos o mecnicos.
Aditivo. En el mundo de la tcnica, compuesto qumico o material
que se aade a otro en una pequea proporcin para mejorar sus
propiedades.
Aislante. Material cuya resistencia elctrica es muy elevada y que
por lo tanto no conduce la corriente. Se habla tambin de aislantes
trmicos para referirse a los materiales que no transmiten el calor.

Brainstorming. Reunin de varias personas para sugerir y compartir

ideas, que se organiza con la premisa de no descartar a priori ninguna
idea, por absurda que parezca, para as desencadenar todo el
potencial creativo de los participantes sin las restricciones artificiales
que imponen las convenciones, los prejuicios y las ideas
preconcebidas.
Brazo (de una palanca). Distancia entre el punto en el que se aplica
la fuerza o resistencia y el punto de apoyo de la palanca.
Bronce. Aleacin de cobre y estao. Fue la primera aleacin
conocida por el hombre.

Aleacin. Unin entre dos metales en la que los tomos de uno se

introducen en la red cristalina del otro. Normalmente el objetivo
buscado al alear un material con otro es mejorar sus propiedades.

Calcinacin. Calentamiento de un mineral en ausencia de aire para

lograr su descomposicin y la formacin de xidos.

Alotropa. Aparicin de variantes distintas de un material, casi

siempre un metal, con redes cristalinas diferentes.

Calor especfico. Cantidad de calor necesaria para que una unidad

de masa de un material aumente su temperatura en un grado
centgrado.

Almina. xido de aluminio.

Amenaza. En sentido empresarial, cualquier circunstancia que pueda
dificultar de manera activa o pasiva el xito de un producto o de una
empresa.
Amorfa. Se dice de la estructura que no es cristalina, que no posee
ningn orden interno.
Anisotropa. Variacin en las propiedades de un elemento o material
en funcin de la direccin. Es lo opuesto a isotropa.
rbol. Eje que permite la transmisin de movimiento entre elementos
acoplados a l.
Arrabio. Producto obtenido en el alto horno a partir del cual se
obtiene a su vez el acero.
Audiometra. Prueba a la que se somete a un individuo para
determinar si padece prdida de audicin.
Bancada. Base o sustentacin que se mantiene fija y sirve de apoyo
en una mquina de cierto volumen.
Bauxita. Mineral del que se extrae el aluminio.
Bebedero. Conducto por el que se vierte el material fundido dentro
del molde para la fabricacin de piezas.
Bernoulli, ecuacin de. Se trata de la ecuacin de la conservacin
de la energa aplicada a un fluido. La suma de su energa potencial
gravitatoria (es decir, debida a la altura a la que est situado), su
energa cintica (debida a la velocidad) y su energa de presin se
debe mantener constante, por lo que un aumento en una de esas

Canal de distribucin. Recorrido que sigue un producto desde

su elaboracin hasta su adquisicin por un comprador.
Casiterita. Mineral compuesto por xido de estao del que se suele
extraer dicho metal.
Colada. Vertido del metal fundido en unos recipientes adecuados.
Comburente. Sustancia que reacciona con un combustible
provocando que ste arda. El comburente ms habitual es el oxgeno.
Combustible fsil. Combustible de origen orgnico, derivado de la
descomposicin de los restos de animales y vegetales sepultados
bajo capas de sedimentos hace millones de aos. Los combustibles
fsiles son el carbn, el petrleo y el gas natural.
Comisin. Pago que recibe un intermediario en la venta de un
producto.
Competencia. En sentido industrial, empresa o conjunto de
empresas de nuestro mismo sector y nuestro mismo mercado que
rivalizan con la nuestra para conseguir clientes.
Compuesto qumico. Unin entre dos elementos qumicos
elctricamente afines. El compuesto qumico entre dos metales es
ms estable que la aleacin y, a diferencia de sta, su composicin
qumica es invariable con la temperatura.
Conductividad. Capacidad de un material de conducir la corriente
elctrica. Se habla tambin de conductividad trmica, que es la
capacidad de transmitir energa trmica o calor.

387

Control de calidad. Conjunto de pruebas a las que se somete un

producto para verificar su buen funcionamiento.
Convertidor. Horno en el que se obtiene acero reduciendo la
cantidad de carbono presente en el arrabio.
Coque. Tipo de carbn que se genera a partir de la hulla. Tiene gran
importancia en la metalurgia, sobre todo en la siderurgia, usndose
tanto como combustible como para reducir los xidos de los metales
y transformarlos en metales puros.

Ecuacin de Einstein. Igualdad que nos permite calcular la cantidad

de energa que se genera cuando se destruye materia en una
reaccin nuclear. Su expresin matemtica, muy clebre, es
E = m c2, siendo E la energa, m la masa y c la velocidad de la luz
en el vaco.

Corrosin. Reaccin qumica de oxidacin que se lleva a cabo en

un medio hmedo o agresivo por la presencia de cidos o bases.
La corrosin provoca la prdida de material por desprendimiento.

Efecto invernadero. Fenmeno fsico atmosfrico, similar al

observado en los invernaderos de cultivo, por el cual una parte de
la energa calorfica recibida del sol queda retenida dentro de
determinados gases presentes en la atmsfera, lo que impide su
emisin al espacio exterior en forma de infrarrojos y provoca por ello
un incremento de la temperatura del planeta conocido como
calentamiento global o cambio climtico. Los principales gases
atmosfricos causantes de este efecto son el dixido de carbono
(CO2), el metano y el vapor de agua.

Cristalino. Se dice del material que presenta una estructura interna

ordenada que se repite en toda su extensin.

Eficacia. Capacidad de un producto para llevar a cabo su funcin

de manera satisfactoria.

Cristalizacin. Formacin de una estructura interna cristalina al

solidificar un metal.

Elasticidad. Propiedad que se pone de manifiesto cuando un material

es sometido a la accin de una fuerza; si es elstico se deformar
y la deformacin desaparecer tan pronto la fuerza deje de actuar.

Coquilla. Molde que no se destruye al crear la pieza, sino que puede

ser reutilizado.

Curtido. Tratamiento que recibe la piel de los animales para

convertirla en cuero; consiste en tratarla con un compuesto cido,
normalmente el tanino, que evita su descomposicin y su deterioro.
Chatarra. Material de desecho de alto contenido en hierro.
Demanda. Cantidad de un determinado producto que los clientes o
consumidores de un mercado estn dispuestos a adquirir.
Densidad. Masa de un material por unidad de volumen.
Desembragar. Accionar el embrague para separar dos ejes que
estn en contacto y poder cambiar la velocidad, es decir, la relacin
de transmisin entre ellos.
Deslizamiento. Diferencia de las velocidades entre dos puntos o
dos cuerpos que estn en contacto. La friccin entre los cuerpos es
lo que impide el deslizamiento e iguala las velocidades en los puntos
en contacto.
Diagrama de flujo. Esquema grfico de las partes que constituyen
un trabajo o un proceso productivo junto con las tareas en las que
consiste cada una de ellas y las tomas de decisiones entre unas y
otras.
Dilatacin trmica. Capacidad de un material de incrementar su
tamao al elevarse la temperatura.
Ductilidad. Capacidad de un material plstico para estirarse en
hilos.
Dureza. Resistencia de un material a ser rayado o penetrado por
otro.
Economa de escala. Coste muy bajo por unidad que se consigue
en un sistema de produccin en lnea.
Ecuacin de continuidad. En neumtica e hidrulica, se llama as
al carcter constante del caudal de fluido que atraviesa una tubera,
de forma que una reduccin en la seccin de sta se traducir en
un aumento proporcional de la velocidad del fluido.

388

Electrlisis. Separacin de un compuesto qumico mediante el uso

de la electricidad. Consiste en crear una corriente elctrica entre
dos electrodos al conectarlos a los dos polos de una batera. Uno
de los electrodos va a perder iones, que se depositarn sobre el otro
electrodo. Suele utilizarse en la industria para obtener un metal a
partir de uno de sus compuestos.
mbolo o pistn. Elemento que se desplaza longitudinalmente
empujando a un fluido o siendo empujado por l.
Enclavado. Se dice que un elemento en un circuito est enclavado
cuando, una vez activado, no cambia de posicin hasta que se vuelve
a actuar sobre l.
Energa primaria. Energa contenida en su fuente original antes de
sufrir ningn tipo de transporte ni transformacin. El trmino primaria
se contrapone al de energa final, que es la energa que consumen
en ltima instancia los usuarios.
Ergonoma. Adaptacin de un objeto a la forma del cuerpo humano,
generalmente para aumentar la comodidad.
Estudio de mercado. Informe acerca de la situacin y las
caractersticas de un mercado que pueden llevar al xito o al fracaso
de un producto o una empresa.
Fase. En un circuito de corriente alterna, es el ngulo de adelanto
o atraso que lleva la funcin de una magnitud elctrica, generalmente
la intensidad o la tensin que atraviesa un elemento, con respecto
a la que se toma como referencia.
Fatiga. Esfuerzo que vara en intensidad, en direccin o en sentido.
Normalmente un material soporta mejor un esfuerzo grande pero
continuo que un esfuerzo menos intenso, pero que cambia continuamente de sentido.

Fibra. Elementos longitudinales que componen la macroestructura

de un material. Las fibras estn constituidas a su vez por granos.
Flotacin. Separacin entre los componentes ligeros y pesados de
un material al sumergirlo en agua; los ligeros flotarn y los pesados
tendern a hundirse en el fondo.
Fluido. Estado no slido de la materia; se les llama fluidos de forma
genrica tanto a los lquidos como a los gases.
Fragilidad. Cuando un material es sometido a la accin de una
fuerza, si es frgil se romper sin apenas deformarse previamente.
Fundente. Material con un bajo punto de fusin que se aade a un
mineral para que funda ms deprisa y con menor gasto de
combustible.
Fundicin. Aleacin entre hierro y carbono en la que el porcentaje
del segundo supera el 1,67 %.
Galena. Mineral del que se extrae el plomo. Est formado por un
sulfuro de dicho metal.
Gama. Variantes de un mismo producto, o conjunto de productos
pertenecientes a una misma variante.
Ganga. Impurezas que acompaan al mineral extrado de la mina.
Garanta. Perodo durante el cual el consumidor de un producto
tiene derecho a su devolucin o reparacin gratuita en caso de
defectos en su funcionamiento. En la mayora de los pases, la
duracin obligatoria de la garanta viene fijada por ley (en Espaa,
es de dos aos).
Grano. Pequeo elemento que compone la microestructura de un
material. Los granos pueden juntarse en fibras.
Hidrocarburo. Compuesto orgnico cuyas molculas estn formadas
en su gran mayora por tomos de carbono e hidrgeno. La mayora
de los hidrocarburos son componentes o derivados del petrleo o
del gas natural.

Intervencin estatal. Regulacin de la actividad empresarial por

parte del Estado. En una economa de mercado puede existir
intervencin estatal si se considera que en un sector o un momento
determinado las leyes del mercado libre pueden resultar perjudiciales
para los intereses de la sociedad.
Istopo. Variante de un mismo elemento qumico con el mismo
nmero de protones pero con un nmero diferente de neutrones y,
por tanto, una masa atmica tambin diferente.
Ley de la demanda. Ley del mercado segn la cual el comprador
de un producto aumenta la demanda, es decir, la cantidad que est
dispuesto a adquirir de ese producto, a medida que baja su precio
de mercado.
Ley de la oferta y la demanda. Ley que establece el precio de
equilibrio de un producto en un mercado libre, que ser aquel para
el que la oferta y la demanda coinciden.
Ley de la oferta. Ley del mercado segn la cual el fabricante de un
producto aumenta la oferta, es decir, la cantidad de ese producto,
a medida que sube su precio de mercado.
Licencia. Concesin para el uso de una idea o de un producto segn
unos trminos acordados, normalmente a cambio de una
contraprestacin econmica. Pagar una licencia en ningn caso
otorga derechos de autor sobre el trabajo ajeno.
Lignina. Polmero que rellena los huecos entre las clulas de los
vegetales, dndoles rigidez. En la utilizacin industrial de los rboles
y plantas, debe separarse de la fibra.
Logstica, Departamento de. Departamento encargado en una
empresa del flujo de productos y de informacin.
Maleabilidad. Capacidad de un material plstico para extenderse
en lminas planas.
Mantenimiento. Control a lo largo del tiempo de un producto ya
adquirido para verificar si su funcionamiento es satisfactorio.

Hierro dulce. Hierro puro con un bajo contenido en carbono y en

elementos de aleacin.

Maqueta. Reproduccin a escala con la que se ilustra el proyecto

de una obra o trabajo.

Higroscpico. Material capaz de absorber el agua.

Maquinabilidad. Facilidad con la que un material puede ser cortado

con mquinas como tornos o fresas. Los materiales blandos tienen
mayor maquinabilidad que los duros.

Hojalata. Lmina de acero recubierta con una capa de estao.

Humedad relativa. Cociente entre la cantidad de vapor de agua

Masa. En una instalacin elctrica, carcasa, armazn o soporte
presente en el aire y la mxima cantidad de vapor que podra contener
metlico sobre el que se montan componentes elctricos o
el aire a esa temperatura antes de empezar a condensar. Se indica
electrnicos, o cualquier punto cuya tensin se suponga cero. Se
siempre en tanto por ciento.
considera sinnimo de tierra.
I+D. Siglas de Investigacin y Desarrollo, departamento de una
Mayorista. Comerciante que vende su producto a otros comerciantes,
empresa encargado del diseo y las modificaciones en los productos
generalmente a un precio ms bajo que el precio final del producto
y procesos productivos.
para el consumidor.
Ignfugo. Resistente al fuego.
Mecanizar. Someter a una pieza a un tratamiento de corte o arranque
Impacto medioambiental. Repercusin que un proyecto o una de material.
empresa tiene sobre el medio ambiente. Se ve siempre en trminos
Mena. Mineral aprovechable y libre de impurezas.
negativos; no existe un impacto medioambiental positivo sino un
bajo impacto medioambiental.

389

Mercado libre. Mercado en el que existe un gran nmero de

competidores en igualdad de condiciones y en el que los precios se
ajustan a la ley de la oferta y la demanda.
Mercado. Conjunto de compradores y vendedores; entorno
econmico en el que una empresa desarrolla su actividad.
Mercadotecnia. Estudio del mercado y sus propiedades.
Departamento de una empresa que se dedica a dicho estudio y a
la comercializacin de productos.
Metalurgia. Conjunto de operaciones a partir de las cuales se obtiene
un determinado metal. Comienza con la extraccin del mineral de
la mina y acaba con el producto totalmente elaborado para emplearse
en la fabricacin de objetos.
Mtodos y tiempos. Estudio de los diferentes modelos para llevar
a cabo un proceso productivo con la intencin de dar con el ms
eficiente y menos costoso.
Minorista. Comerciante que vende su producto directamente al
pblico en general.
Momento. El momento de una fuerza con respecto a un punto es
igual al producto de dicha fuerza por la distancia entre sta y el punto,
medida en la perpendicular a la fuerza. Los momentos son los
responsables del giro de los cuerpos.
Monmero. Molcula orgnica que sirve de base para la obtencin
de un polmero.
Monopolio: Mercado en el que la oferta se limita a un nico productor
o empresa.
Nanotecnologa. Trabajo con materiales y piezas de tamao
extremadamente pequeo (comparable al de las molculas).

plagios, proporcionndole un derecho de explotacin exclusiva del

objeto patentado durante un determinado nmero de aos.
Prdida de carga. Prdida de energa, generalmente en forma de
presin, que se produce en las tuberas de los circuitos hidrulicos,
como consecuencia del rozamiento del fluido con las paredes de la
tubera y las turbulencias que aparecen en determinados puntos de
sta. Estas prdidas sern mayores cuanto ms larga y estrecha
sea la tubera y cuantos ms codos o cambios de direccin presente.
Peso especfico. Peso de un material por unidad de volumen.
Pilotaje. Accionamiento de una vlvula neumtica o hidrulica
mediante procedimientos no manuales.
Pin. Rueda dentada; se usa como trmino genrico y tambin de
una forma ms especfica para designar, de entre varias ruedas
dentadas, a la ms pequea.
Plagio. Utilizacin de la idea o del trabajo realizado por otra persona
o empresa hacindolo pasar por propio. Legalmente, el plagio slo
puede darse cuando el trabajo est patentado o registrado como
propiedad intelectual.
Planificacin estatal. Sistema econmico opuesto al capitalismo
y al mercado libre en el que el Estado es el que establece la oferta
y los precios de los productos.
Plasticidad. Cuando un material es sometido a la accin de una
fuerza, si es plstico se deformar y la deformacin se mantendr
cuando la fuerza deje de actuar, pero sin provocar la ruptura del
material.
Poder calorfico. Energa aportada por cada unidad de masa de
un combustible al arder.

Nudo. Punto de un circuito en el que confluyen dos o ms ramas.

Polaridad. Forma de conexin de los polos en un aparato que genera

o que recibe electricidad. Se dice de un aparato que tiene polaridad
cuando produce un efecto diferente si se conecta de una forma que
si se intercambian los polos. Si es indiferente la conexin de los
polos, se dice que no presenta polaridad.

Obsolescencia. Un producto obsoleto es un producto anticuado,

que ya no es vlido para la funcin que cumpla en el pasado.

Polimerizacin. Unin de muchas molculas base o monmeros

para formar una sola molcula de gran tamao o polmero.

Oferta. Cantidad de bienes y servicios ofrecidos por el conjunto

de productores de un mercado.

Polmero. Macromolcula orgnica de gran tamao compuesta a

partir de la unin de un gran nmero de molculas base o
monmeros. Los plsticos estn formados por polmeros.

Nicho de mercado. Segmento del mercado formado por

consumidores con unas caractersticas e intereses comunes y
particulares de este grupo.

Oligopolio. Mercado en el que la oferta se reparte entre un reducido

nmero de productores o empresas.
Oxidacin. Reaccin qumica entre un elemento, normalmente
metlico, y el oxgeno originndose un xido. Dicho xido forma una
capa que recubre al material.
Par motor. Es el momento que genera el motor de una mquina y
que se transmite por su eje. La potencia de un motor es igual al
producto del par por la velocidad de giro, de forma que la baja
velocidad del motor puede desarrollar ms par y por lo tanto ms
fuerza.
Patente. Registro legalmente vinculante de una idea o de un producto
que identifica a su autor y lo protege frente a posibles copias o

390

Polmetro. Aparato que permite medir diferentes magnitudes

elctricas.
Polivalente. Que puede realizar diferentes tareas.
Precio de equilibrio. Precio determinado por la ley de la oferta y la
demanda.
Presupuesto. En trminos generales, documento que incluye la
lista de todos los materiales necesarios para la elaboracin de un
proyecto junto con el coste de cada uno. En sentido estricto, suma
de todos los costes anteriores o inversin total requerida por el
proyecto.

Prototipo. Modelo de prueba de un nuevo producto que sirve para

comprobar su buen funcionamiento o la presencia de errores de
diseo.
Proyecto. Conjunto de estudios y documentos previos a la realizacin
de un trabajo real que sirven para estudiar la viabilidad y la
rentabilidad de dicho trabajo.
Punto de fusin. Temperatura a la que un material slido pasa a
estado lquido.
Punto dbil. Inconveniente, problema o defecto que dificulta la
rentabilidad o la viabilidad de un producto o de una empresa.
Punto fuerte. Ventaja, virtud o mrito que facilita la rentabilidad o
la viabilidad de un producto o de una empresa.
Rama. Lnea de un circuito elctrico atravesada por una misma
intensidad.
Rayn. Fibra textil artificial que se elabora a partir de la celulosa de
los rboles.
Receptor. Se les llama elementos receptores, en un circuito elctrico,
a las bombillas, motores, resistencias, bobinas, condensadores y
fusibles, es decir, los elementos que consumen la potencia del
generador.
Reciclaje. En la terminologa industrial y empresarial, el trmino
reciclaje no slo se refiere a la reutilizacin de un desperdicio sino
tambin, en sentido figurado, a la puesta al da y al cambio de
actividad por parte de empresas o personas cuyo trabajo ya no
produce beneficios.
Recursos humanos. Departamento encargado de todo lo
relacionado con los empleados de una empresa: contrataciones,
salarios, despidos, bajas, etc.
Relacin de transmisin. Variacin relativa de la velocidad entre
los distintos componentes de un mecanismo. Se obtiene calculando
el cociente entre la velocidad del ltimo componente y la del primero;
se designa con la letra i.
Relacin. En trminos matemticos, la relacin entre dos magnitudes
o entre dos nmeros es el cociente entre ellos.
Rentabilidad. Se dice que es rentable el producto o sistema
econmico que produce un beneficio econmico por ser los ingresos
derivados de su produccin o utilizacin mayores que los gastos
que conlleva.
Resiliencia. Energa que un metal absorbe en forma de deformacin
elstica o plstica antes de romperse. Los materiales tenaces tienen
alta resiliencia y los materiales plsticos, baja.
Resistencia equivalente. Resultante de reducir todos los elementos
receptores a una sola resistencia que se comporta elctricamente
igual que la combinacin de todos esos elementos receptores. La
cada de tensin, intensidad de corriente y potencia disipada en esa
resistencia son iguales a las suministradas por el generador del
circuito.

Resistividad. Capacidad de un material de resistirse al paso de la

corriente elctrica; es la propiedad contraria de la conductividad. Se
habla tambin de resistividad trmica, que es la oposicin que
presenta el material a la transmisin del calor.
Retroalimentacin. Mecanismo por el cual el resultado de un
proceso influye en el propio proceso, de forma que ste puede ser
adaptado y se pueden ir corrigiendo los defectos que surgen.
Salto trmico. Diferencia de temperatura entre dos puntos o entre
dos etapas de un proceso.
Seccin. Superficie de un cuerpo perpendicular a su longitud
principal.
Seleccin natural. En la industria, supervivencia de los productos
o empresas mejores o ms fuertes y desaparicin de los defectuosos
o dbiles.
Siderurgia. Metalurgia del hierro.
Sinter. Material poroso formado por la mezcla de un mineral con
fundentes y carbn de coque.
Sinterizado. Calentamiento de un material en forma de polvo a una
temperatura prxima a la de fusin para que se vuelva ms
compacto.
Solucin slida. Introduccin de los tomos de un metal en la
red cristalina de otro, o bien sustituyendo a un tomo del metal
original o bien insertndose entre dos de ellos.
Sopladura. Hueco en el interior de un metal formado por gas.
Stock. Lote de productos todava no acabados, o ya acabados pero
an no vendidos.
Subcontrata. Cesin a otra empresa de parte del proceso productivo
para ahorrar responsabilidades, y con ellas costes, y hacer el sistema
de produccin ms flexible.
Superconductor. Material que presenta una resistencia nula al paso
de la corriente elctrica por debajo de una determinada temperatura
(generalmente muy baja).
Temple. Tratamiento trmico tpico de los aceros que consiste en
un calentamiento del material seguido de un enfriamiento muy brusco
para endurecer el material, que pasa a llamarse acero templado.
Tenacidad. Propiedad contraria de la fragilidad. Cuando un material
es sometido a la accin de una fuerza o un impacto, si es tenaz no
se romper. Los materiales tenaces pueden ser elsticos o plsticos.
Tensin (elctrica). Vase voltaje.
Tensin. En una cuerda es la fuerza, medida en newtons o en
kilopondios, que se transmite por toda su longitud y que debe ser la
misma en todos los puntos. Aunque reciba el mismo nombre, no
tiene que ver con lo que en tecnologa se conoce normalmente como
tensin, que es la fuerza por unidad de superficie que acta sobre
un objeto o un material y que se mide en newtons por metro cuadrado
o kilopondios por milmetro cuadrado.

391

Termoestable. Plstico que no se destruye ni pierde sus propiedades

de forma significativa por la accin del calor.
Termoplstico. Plstico que pierde sus propiedades y se reblandece
ante la accin del calor y la alta temperatura.
Tiro. Subida del aire a travs de una chimenea o una torre de
refrigeracin; la seccin de la chimenea o de la torre va disminuyendo
con la altura, con lo cual aumenta la velocidad del aire y se facilita
su ascensin al exterior. El tiro puede ser natural o forzado mediante
una bomba.
Tostacin. Calentamiento de un mineral en presencia de aire para
formar xidos.
Tren de engranajes. Conjunto de ms de dos engranajes unidos
en un mismo mecanismo.
Turbina. Mquina que convierte la energa de un lquido o un gas
en movimiento.
Valor eficaz. Es el valor que tendra una magnitud en corriente
continua para producir el mismo efecto en cuanto a energa y
potencia. En corriente alterna, su valor es igual al mximo (o valor
de pico) de esa magnitud dividido por la raz cuadrada de 2.
Vstago. Componente longitudinal de un cilindro neumtico o
hidrulico; el vstago se desplaza empujado por el pistn.
Velocidad. Adems de la definicin distancia recorrida por unidad
de tiempo, en el estudio de las mquinas una velocidad es lo que

392

se conoce tambin como una marcha, la relacin de transmisin

entre dos ejes, susceptible de ser modificada por medio de una caja
de cambios.
Viabilidad. Un proyecto es viable cuando puede ser llevado a cabo.
Vida til. Tiempo durante el cual un producto cumple su funcin de
forma correcta.
Viruta. Pequea porcin de material arrancada durante un
procedimiento de corte o abrasin.
Vitrificacin. Proceso mediante el cual un material se funde y
solidifica sin cristalizar, formando un material duro e impermeable
de estructura interna desordenada.
Voltaje. Denominado tambin tensin, diferencia de potencial o ddp
y fuerza electromotriz o fem, es una magnitud relativa que mide la
energa elctrica que tendra una carga unitaria en un punto con
respecto a otro punto de referencia en el que se establece que el
voltaje es cero, denominado habitualmente masa o tierra.
Volumen especfico. Volumen que ocupa una unidad de masa de
un material. Es la propiedad inversa de la densidad.
Vulcanizacin. Tratamiento que reciben algunos polmeros,
especialmente el caucho natural, que consiste en calentarlos en
presencia de azufre para dotarlos de dureza e impermeabilidad.
Xilfago. Animal que se alimenta de madera.

INTRODUCCIN

ste libro de Tecnologa Industrial I desarrolla los contenidos de dicha materia

segn el Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre, en el que se dispone
la estructura del Bachillerato y se fijan sus enseanzas mnimas, as
como de la Orden ministerial ESD/1729/2008, de 11 de junio, por la que se regula la
ordenacin y se establece el currculo del Bachillerato para los centros que pertenecen
al mbito de gestin del Ministerio de Educacin.
Si en la Educacin Secundaria Obligatoria se cursa la materia Tecnologas como
preparacin e introduccin al mundo de la tcnica, el Bachillerato trae consigo una
mayor especializacin de los estudios y la rama tcnica se articula, as, en este primer
curso, en dos materias: las Tecnologas de la Informacin y de la Comunicacin y la
Tecnologa Industrial. Esta materia deja atrs, por tanto, el planteamiento ms artesanal
o domstico de los proyectos de la ESO para centrarse de forma especfica en el mundo
industrial y profesional.
El estudio de los productos industriales constituye la primera unidad del libro y con
ella se abre lo que cabe considerar el eje en torno al cual gira todo el curso, puesto
que el producto es el objetivo esencial de toda la actividad industrial. Por ello, en estos
materiales didcticos, estudiaremos en primer lugar en las unidades 1 y 2 cmo planificar
un proceso productivo y cmo comercializar un producto ya terminado en un mercado
competitivo.
Como quiera que el diseo del producto requiere de conocimientos de los diversos
materiales de uso industrial, a ello se dedicarn las unidades 3, 4 y 5. A continuacin
abordamos, en las unidades 6, 7 y 8, el estudio de tecnologas imprescindibles en la
fabricacin de productos: la tecnologa mecnica, la tecnologa elctrica y las tecnologas
neumtica e hidrulica. Adems de constituir un repaso de los conocimientos y
competencias adquiridos en la ESO, estas unidades servirn como introduccin a
los contenidos de otras materias del segundo curso de Bachillerato y de futuros estudios
tcnicos superiores.
Las unidades 9 y 10, por su parte, las dedicamos a los diversos mtodos de
fabricacin haciendo especial hincapi en las normas de seguridad en la industria.
Por ltimo, las unidades 11 y 12 abordarn el estudio de las fuentes de energa que
alimentan tanto la actividad industrial como la vida cotidiana.

Si consideramos como uno de los objetivos esenciales de esta materia servir a los
futuros tcnicos como medio de introduccin al mundo de la industria y sus procesos,
tambin debemos sealar como otro objetivo relevante contribuir a integrar en el currculo
educativo y en la formacin general de la poblacin aspectos que hasta hace poco
tiempo han sido considerablemente ignorados en el mbito escolar. Frente a una cierta
tradicin de valorar ms otro tipo de conocimientos en detrimento de los saberes tcnicos
y artesanales, que ocasion en tiempos pasados un evidente divorcio entre estos
conocimientos y el mundo cientfico y cultural, el estudio de la tecnologa contribuye
a integrar la experiencia cotidiana con los estudios cientficos borrando la frontera,
creada artificialmente, entre teora y prctica, entre reas del conocimiento y actividades
prcticas, o entre cultura popular y alta cultura.
En la sociedad de consumo en que vivimos, rodeados de objetos industriales, la
adquisicin de un conocimiento cabal de cmo y con qu estn fabricados y por qu
estn fabricados as y no de otra manera no se puede considerar un rea de inters
slo para tcnicos especializados sino como un pilar de la formacin general de los
ciudadanos. Con la elaboracin de este material didctico hemos pretendido tanto
contribuir a ello, como, de manera muy especial, ayudar en su aprendizaje a nuestro
alumnado de la modalidad a distancia.

UNIDAD

La elaboracin de
productos

ara alguien ajeno a su funcionamiento,

puede parecer que una gran empresa se
basa en el simple afn de lucro y en la
fuerza de la publicidad, que permitira conseguir
que los consumidores compren cualquier producto.
Pero el gran nmero de compaas que fracasan
en sus nuevos lanzamientos y campaas indica
que la realidad es diferente: el elemento clave en
el xito empresarial es algo tan simple y a la vez
tan complejo como ofrecer un buen producto o
servicio.

(ITE. Banco de imgenes)

Todas las empresas que hoy son grandes han logrado llegar a su posicin obteniendo una
idea, propia o ajena, que resultaba innovadora en algn sentido, y trabajando sobre ella hasta
obtener como resultado un producto de calidad en todos los sentidos del trmino. Naturalmente
el proceso es laborioso y requiere una gran labor de investigacin y organizacin, una meta bien
definida y un elevado nivel de autoexigencia.
Los objetivos que nos proponemos alcanzar con esta Unidad son los siguientes:
1. Comprender y explicar las diferentes fases del proceso de elaboracin de un producto,
desde la concepcin de la idea original hasta la obtencin del producto acabado.
2. Comprender asimismo el carcter cclico de dicho proceso de elaboracin, las razones de
la evolucin de los objetos y la repercusin de estas transformaciones en la vida cotidiana.
3. Valorar la importancia de la investigacin y desarrollo en la creacin de nuevos productos.
4. Comprender y explicar los conceptos de calidad, mantenimiento y normalizacin, y su
aplicacin a los productos industriales.

10

Intuicin
Investigacin

Proyecto
Estudio de mercado

IDEA
INICIAL

Estudios
Datos de ventas
Modificaciones

DISEO
DEL PRODUCTO

Criterios de calidad
Normalizacin

PROTOTIPO

Modelos
productivos
Planificacin

SALIDA AL MERCADO

CONTROL DE CALIDAD

PRODUCCIN

NDICE DE CONTENIDOS

1. EL PRODUCTO TECNOLGICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.1. Concepcin de la idea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.2. Estudios previos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.3. Evolucin del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2. EL SISTEMA DE PRODUCCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.1. Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.2. Fases en el desarrollo del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.3. Modelos de produccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3. CALIDAD Y NORMALIZACIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
3.1. Definicin, tipos y criterios de calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
3.2. Control de calidad y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
3.3. Normalizacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

11

UNIDAD
LA ELABORACIN DE PRODUCTOS

1. El producto tecnolgico
El producto o servicio que se ofrece debe ser el centro de toda la actividad empresarial; el proceso
empieza por estudiar la idea original y pulir sus detalles hasta conseguir definir un proyecto cuya puesta
en prctica sea factible y rentable.
Pero incluso una vez que la empresa ha logrado colocar en el mercado un buen producto, el proceso
no acaba ah sino que la rapidez con la que cambia dicho mercado obliga a un continuo reciclaje para
que nuestro producto no se quede obsoleto. Mantener su esencia a lo largo de las sucesivas
transformaciones necesarias para que no se convierta en algo caduco es la clave del xito en un negocio.

1.1. Concepcin de la idea

El producto como respuesta a una necesidad
Un producto debe tener una razn de ser, que ser la
satisfaccin de alguna necesidad de sus potenciales
compradores o usuarios. Cuando son los publicistas los que
intentan buscarle una funcin a un producto nuevo que ha creado
una empresa, para estimular su venta, es que algo ha fallado
en el diseo del producto: no deben crearse necesidades
artificiales para vender algo ya fabricado, sino por el contrario,
ese algo fabricado debe ser la respuesta a un problema real.

Una de las invenciones espaolas de mayor xito, la

fregona, responda a la necesidad de limpiar los suelos
de una forma cmoda sin tener que agacharse, de ah
que enseguida fuera bien recibida en el mercado de
productos de limpieza. (ITE. Banco de imgenes)

Bsqueda de inspiracin
Una vez identificado ese problema o necesidad real, existen diferentes formas de encontrar una
respuesta o solucin. Vemoslas:
El brainstorming o tormenta de ideas consiste en la reunin de un equipo de personas que durante
largo tiempo dan vueltas al problema planteando todo lo que se les pasa por la cabeza. Tras esta fase,
algo catica, de improvisacin, se discuten, valoran y ordenan las ideas que han surgido.
Cuando no vemos la solucin adecuada a un problema
debemos pensar en ideas alternativas, estar abiertos a
otras posibilidades. Por ejemplo, si para unas fechas
concretas no encontramos ningn viaje a buen precio
para irnos de vacaciones, podemos pensar, si es posible,
en cambiar las vacaciones y salir en otras fechas. Una
empresa que fabrica un producto cuyas ventas caen en
picado pese a plantear distintas ofertas y estrategias
comerciales, tal vez debera barajar la posibilidad de
cambiar de producto.

En las tormentas de ideas, muy frecuentes en el trabajo

en grupo, conviene ir siempre provisto de bolgrafo y papel.
(ITE. Banco de imgenes)

Muchas veces las mejores soluciones se encuentran imitando a la naturaleza. Por poner algunos
ejemplos, los primeros aviones se disearon estudiando el vuelo de las aves; o las antiguas
armaduras imitan a las corazas naturales de los insectos y moluscos, como se puede apreciar
en la siguientes imgenes.
12

(ITE. Banco de imgenes)

No debemos pensar que es negativo inspirarse en la solucin que han dado otros al mismo problema
o en productos de la competencia si se nos ocurre alguna forma de mejorarlos. Podemos intentar
aportar originalidad para alejarnos de nuestro competidor o, por el contrario, imitarlo con el mayor
detalle posible para aprovechar su tirn popular, pero intentando aportar alguna ventaja sobre el
producto imitado (generalmente se trata de obtenerlo por un precio menor) y naturalmente evitando
caer en la copia o plagio.
Otra posibilidad es tomar una patente, es decir, una idea que est ya registrada y, o bien contratar
a su creador, o bien pagarle para obtener una licencia que nos permita emplear legalmente su
creacin.
Es evidente que, para poder inspirarnos en la naturaleza, en productos ya registrados, o para poder
aportar ideas a un brainstorming, es necesario un trabajo previo de investigacin. Para ello disponemos
de variadas fuentes de informacin:
Nuestra propia observacin de la vida cotidiana y nuestras experiencias personales.
La consulta a amigos y conocidos que hayan tenido que solventar problemas similares.
Libros, revistas especializadas y materiales didcticos.
Medios de comunicacin general: televisin, radio, prensa escrita.
Internet, tanto a travs de buscadores como de pginas especializadas.
Si tenemos una idea propia que queremos desarrollar, o que queremos venderle a alguna empresa,
es importante patentarla o registrarla porque ello supone identificarnos como sus autores y evitar que
otros puedan aprovecharse de ella sin reconocernos nuestra aportacin.
Actividades
1. Cita otros paralelismos, aparte de los ejemplos ya mencionados, entre productos tecnolgicos y mecanismos
naturales con los que los seres vivos o la naturaleza resuelven problemas o dificultades.
2. Tu familia se plantea comprarse un coche nuevo. Cita al menos cinco posibles fuentes de las que extraer
informacin sobre modelos de distintas marcas, as como tres ideas alternativas a la compra del vehculo
nuevo.
3. Explica la diferencia entre patente y licencia de uso.

13

UNIDAD
LA ELABORACIN DE PRODUCTOS

1.2. Estudios previos

Una vez que tenemos la idea, el siguiente paso es estudiar si sta es viable, si se puede llevar a cabo,
y si es rentable, es decir, si llevarla a cabo nos va a procurar un beneficio. De hecho, generalmente no
se baraja una nica posibilidad, sino que se duda entre distintas soluciones para el mismo problema, y
tenemos que decidirnos por una o por otra. Para ello debemos investigar en dos direcciones:
Estudiar a fondo nuestra idea, o las distintas ideas que queremos valorar, desarrollando un proyecto
que estudie su coste y su viabilidad en trminos generales.
Estudiar a fondo el mercado en el que queremos vender nuestro futuro producto.
Proyecto
En cursos anteriores estudiaste en el rea de Tecnologa el proyecto tcnico, que, como recordars,
consista en un conjunto de documentos escritos que explicaban los detalles de la construccin de un
objeto o la realizacin de una obra y que tenan que ser
aprobados y legalizados por un organismo como el
colegio de arquitectos o de ingenieros. En el diseo
de un producto, los documentos sern de uso interno
en la empresa y no necesitarn supervisin alguna por
parte de la Administracin del Estado ni de ninguna otra
autoridad externa, y por lo tanto no tienen que respetar
un esquema tan rgido, aunque mantienen, no obstante,
muchos puntos en comn con un proyecto tcnico.

(ITE. Banco de imgenes)

Quien expone un proyecto debe apoyarse en

abundante material grfico, como planos, bocetos,
esquemas, etc. En nuestros das lo ms frecuente es
recurrir a las herramientas informticas para la creacin
de presentaciones.

Para que se pueda valorar si nuestra idea merece ser llevada a la prctica, necesitaremos facilitar y
presentar ante nuestros socios, jefes o patrocinadores la siguiente informacin:
Unos planos o una maqueta que nos permitan visualizar cmo ser el producto final.
Un presupuesto, es decir, una relacin del material, maquinaria, instalaciones y personal necesarios
para su puesta en prctica, de la que se obtendr el presupuesto numrico, el valor total de la
inversin que har falta realizar.
Una relacin de puntos fuertes, razones por las que nuestra idea podra ser rentable o fcil de
producir o comercializar, y de puntos dbiles, posibles inconvenientes o problemas que podran
surgir durante la fabricacin o la comercializacin de nuestro producto.
Algo que cada vez es ms necesario plantearse desde el principio es un estudio acerca del posible
impacto medioambiental de nuestra idea. Si nuestro producto es beneficioso o menos perjudicial
para el medioambiente que los de la competencia, ser un aspecto positivo a nuestro favor. Si los
riesgos medioambientales son altos, el proyecto podra no ser viable.
Estudio de mercado
Muchas veces, que un producto sea idneo o no depende de factores ajenos al mismo y que deben
ser tenidos en cuenta y valorados a partir de un estudio de mercado, que nos proporcionar diversa
informacin como la siguiente:
14

 La situacin en la que se encuentran productos que

pueden ser competidores del nuestro. Cuanto ms
fuerte sea su posicin en el mercado, con ms
dificultades nos encontraremos.
La posible demanda de nuestro producto entre los
consumidores. Para ello se llevan a cabo encuestas
en las que los posibles compradores indican sus
preferencias, sus necesidades, y se manifiestan
sobre si nuestro producto se ajustara a ellas, es
decir, si estaran dispuestos a comprarlo.
Las ventajas y tambin las amenazas que conlleva
la situacin general tanto del mercado como del sector
en el que nos queremos introducir o consolidar. As,
(J. A. Escobar)
si hay una crisis general o una crisis en nuestro sector, puede ser un mal momento para introducir
un producto nuevo; o tal vez todo lo contrario, si se trata de un producto de bajo coste.
Como ocurre con los proyectos, tambin en los estudios de mercado es importante recurrir a
esquemas y grficos, como el que figura adjunto, para facilitar la comprensin de los datos que
se faciliten. Para quien desee profundizar ms en ellos, se suele presentar tambin un informe
escrito detallado.
El objetivo de este estudio es hacer un clculo estimado del volumen de ventas o del porcentaje de
mercado que podra acaparar nuestro producto. Debemos tener en cuenta que para un producto totalmente
nuevo el margen de error siempre va a ser considerable.
Toma de decisiones
El proyecto tiene como una de sus funciones principales calcular el coste de inversin que supone el
producto; por su parte, el estudio de mercado intenta averiguar los ingresos que nos proporcionarn sus
ventas. Si los ingresos son mayores que los costes, el producto dar beneficios y puede pasar a la fase
de produccin; si no es as y se prev que ocasionar prdidas, habr que rechazar o alterar la idea.
Por lo general no se evala una nica idea sino varias; aqulla que proporcione mayores beneficios
ser la elegida para pasar a la etapa de produccin.
Actividades
4. Di cules de estos documentos o datos formaran parte del estudio de mercado de un producto: boceto
del producto, estimacin de la demanda del producto, estudio medioambiental, situacin general de todo
el sector empresarial, relacin de productos competidores, presupuesto de su lanzamiento al mercado,
inversin realizada en el producto, penetracin en el mercado en tanto por ciento de ventas, ventas de la
principal empresa competidora
5. Selecciona la opcin correcta que se adecua a la afirmacin siguiente: El proyecto de diseo de un producto
nos informa, entre otras cosas, acerca de:
a) Los beneficios o prdidas estimados que nos proporcionar.
b) Los ingresos que nos proporcionar.
c) Los gastos en los que incurriremos para su produccin y lanzamiento.

15

UNIDAD
LA ELABORACIN DE PRODUCTOS

1.3. Evolucin del producto

Hasta ahora hemos estudiado la creacin y lanzamiento de un producto nuevo. Si la fase de diseo,
el proyecto y el estudio de mercado han sido acertados podemos tener un producto de xito, pero mantener
esa condicin en un mercado cambiante de cada vez mayor competencia y tambin de mayor nivel de
exigencia por parte de los consumidores requiere una innovacin constante para mantener nuestro
producto.
El diseo de productos como proceso cclico
Por lo tanto, el diseo de productos no es un proceso lineal que comience con una patente y termine
en la cadena de montaje ni en la tienda, sino que es un proceso cclico sin final, en el que el producto
debe estar sometido a continuas revisiones y mejoras. Una vez que el producto est en el mercado, al
poco tiempo surge el problema de cmo actualizarlo para que no se quede obsoleto; para ello es necesario
buscar ideas para transformarlo, valorar su coste, ventajas e inconvenientes, estudiar distintas posibilidades
y tomar la decisin que consideremos ms ventajosa. Es decir, volver a empezar.

El principio del motor de explosin de los primeros automviles era prcticamente idntico al de los modernos vehculos de hoy. Sin
embargo, el producto ha tenido que evolucionar y ofrecer nuevos avances para adaptarse a los tiempos. (ITE. Banco de imgenes)

Slo hay que comparar los primeros y gigantescos ordenadores con los porttiles actuales, o los
automviles del siglo XIX con los modelos que vemos hoy circulando por las carreteras, para darnos
cuenta de que los productos van evolucionando tanto en tamao y aspecto como en prestaciones.
Causas de la evolucin de los productos
La evolucin de los productos suele guiarse por la obtencin de uno o varios de los siguientes principios
u objetivos:
Menor coste.
Mayor eficacia.
Mayor comodidad para el usuario.
Mayor seguridad para el usuario y / o quienes le rodean.
Mayor belleza o cualidades estticas.
Menor impacto medioambiental.
Estos objetivos son muchas veces contradictorios, puesto que, por ejemplo, una mayor seguridad
suele suponer un mayor coste, as que muchas veces surgen diferentes modelos o gamas de un mismo
producto que optan por potenciar una de estas caractersticas en detrimento de las otras. Con frecuencia
la misma empresa opta por poner a la venta varias versiones de su producto: una de diseo ms exclusivo
de mayor coste; otra ms popular que descuida el diseo para lograr un precio ms econmico; una tercera
ms familiar en la que priman los aspectos de seguridad para que la puedan utilizar los nios, etc.

16

Como ejemplo, en el caso de los automviles, muchas innovaciones han buscado la mayor eficacia
(motores ms potentes o de menos consumo), otras mayor comodidad (mejores amortiguadores, aire
acondicionado), mayor seguridad (el cinturn de seguridad, el airbag) o menor impacto medioambiental
(la gasolina sin plomo, los coches elctricos).
Formas de evolucin de los productos
Pongamos un ejemplo para ver este aspecto: la evolucin entre las antiguas planchas y las modernas
ha buscado un menor precio y mayores niveles de eficiencia, comodidad y seguridad. Para ello se han
incorporado nuevos elementos que permiten regular la cantidad de calor, se ha cambiado el material
de la carcasa de hierro a plstico, para hacerla ms ligera y econmica, y ha cambiado la fuente de
energa, puesto que la plancha moderna no aplica el calor de la corriente elctrica directamente sino que
lo emplea para producir vapor.

(ITE. Banco de imgenes)

As, existen varias estrategias posibles para alcanzar los objetivos que hemos sealado:
Cambiar el diseo, es decir, la forma del objeto. Ahora est cada vez ms en auge la ergonoma,
es decir, que los aparatos estn adaptados a la forma del cuerpo humano.
Incorporar nuevos elementos en el objeto que lo hacen ms seguro, ms cmodo o ms funcional
(el ejemplo que hemos sealado del airbag del automvil).
Emplear nuevos materiales. Por lo general, se tiende a sustituir los materiales tradicionales por
plstico, que suele ser ms barato, ligero (y por lo tanto cmodo) y seguro.
Introducir transformaciones tecnolgicas. La tendencia actual es sustituir piezas mecnicas por
componentes electrnicos.
Emplear nuevas fuentes de energa. Cada vez se tiende ms a sustituir aparatos que funcionan
con combustibles por otros elctricos.
Actividades
6. Antes de que Edison patentara la bombilla elctrica en la segunda mitad del siglo XIX, las casas se
iluminaban con quinqus de petrleo. Qu motivos han guiado la evolucin desde los quinqus a las
modernas bombillas de bajo consumo? Qu estrategias se han seguido para lograr esos objetivos?
7. Qu objetivos se suelen perseguir en la evolucin de los productos? Para cada uno de esos objetivos,
cita dos productos que sirvan de ejemplo y di de qu forma se lograron esos objetivos.
8. Cules son las formas ms habituales de transformacin de los productos? Para cada una cita dos
productos que sirvan de ejemplo y di qu objetivos se buscaban con esa transformacin.

17

UNIDAD
LA ELABORACIN DE PRODUCTOS

2. El sistema de produccin
Vamos a dar cuenta de los distintos pasos que constituyen el sistema de produccin.

2.1. Objetivos
Una vez que hemos definido el nuevo producto, o la transformacin de un producto ya existente, que
queremos llevar a cabo, el siguiente paso es disear de forma ptima el proceso productivo que transformar
nuestra idea en una realidad. Para ello tenemos que tener muy claro el objetivo que guiar todo el sistema
de produccin; normalmente ser uno de entre los siguientes:
Minimizar el coste del producto.
Conseguir un producto de alta calidad.
Buscar la mayor eficiencia en el proceso, es decir, la mejor relacin calidad / coste; se trata de una
estrategia intermedia entre las dos anteriores.

2.2. Fases en el desarrollo del producto

El proceso productivo pasa por las siguientes fases, desde la obtencin de la idea hasta el resultado final:
En primer lugar, la idea original pasa por la fase de diseo que hemos estudiado anteriormente,
en la que se lleva a cabo un proyecto que define el producto, lo perfila y estudia sus puntos fuertes
y dbiles. Este proyecto precisa en sus distintas fases de bocetos, croquis, estudios, clculos y
diagramas que conducirn a la elaboracin de los planos definitivos y a la construccin de una
maqueta que permitir visualizar el futuro producto.
Una vez aprobado el proyecto, se lleva a cabo la produccin de los primeros prototipos. La
fabricacin del prototipo supone un ensayo de lo que ser la produccin a gran escala. El prototipo
sirve para comprobar que el producto rene las caractersticas deseadas y para detectar posibles
fallos en el producto y tambin dificultades en el proceso productivo, que de esta forma se pueden
corregir sin que ello suponga grandes prdidas para los fabricantes.
Tras la experiencia del prototipo se puede pasar ya al proceso de produccin propiamente dicho,
del que obtendremos la primera gama del producto que se lanzar al mercado.
El producto final debe someterse antes de su comercializacin a un control de calidad que nos
indique si cumple los objetivos propuestos.
Los resultados del control de calidad, de la comercializacin del producto y tambin de la evolucin
del mercado sern convenientemente estudiados para proponer mejoras en las futuras series o
gamas. A esto se le llama retroalimentacin o feedback del proceso productivo.
El proceso volver al punto de partida cuando las mejoras propuestas se vuelquen en un proyecto
de mejora o transformacin del producto, el cual llevar a la construccin de un nuevo prototipo,
etc. Como comentamos en el apartado anterior, la produccin es un proceso cclico.

CONTROL DE CALIDAD
DISEO DEL
PRODUCTO

PROTOTIPO
Resumen del ciclo de produccin (J.A.L.)

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PRODUCCIN

Slo en un producto de xito el ciclo conseguir cerrarse y volver a empezar; por lo general, un fracaso
en una de las etapas supone la cancelacin de todo el proceso. Debemos tener en cuenta, por tanto, que
todos los productos que podemos encontrar en cualquier tienda son autnticos supervientes de una
seleccin natural en la que han demostrado ser competitivos y en la que la mayor parte de sus
competidores han visto su produccin abortada o retirada del mercado.
I + D, la fase que ms dinero ahorra
Las prdidas y el impacto de un fracaso en el proceso productivo
sern mucho menos graves si el abandono del proyecto se produce
en la etapa de diseo; y sus consecuencias se van haciendo ms
difciles de asumir en las ltimas fases del ciclo, cuando ya se ha
invertido dinero en la produccin de la gama. De ah que una buena
gestin del departamento de I + D, investigacin y desarrollo,
que es el que se encarga de los proyectos y la seleccin de las
mejores ideas, sea una de las formas ms eficaces de ahorrar
costes y evitar prdidas en una empresa. Las compaas que se
dejan cegar por el dinero en metlico que produce el departamento
de ventas y dan de lado al de I + D, por no generar ste beneficios
inmediatos, estn condenadas a que sus productos se queden
obsoletos, pierdan calidad y su rentabilidad disminuya ms pronto
que tarde.

A largo plazo, la investigacin es imprescindible para la

supervivencia de la empresa, porque es la que posibilita que
los productos evolucionen y se sigan adaptando a las
necesidades del consumidor. (ITE. Banco de imgenes)

Actividades
9. Con qu fases del proceso productivo relacionaras los siguientes momentos de la fabricacin de un
automvil?
a) Pruebas de accidente con maniques a escala humana (dummies) para comprobar el funcionamiento
del airbag.
b) Ensamblaje de la carrocera.
c) Presentacin de los planos del nuevo modelo.
d) Estudio de la evolucin de las ventas en el ltimo trimestre.
e) Fabricacin del vehculo de prueba de la nueva gama.
f) Encuesta entre los compradores del ltimo modelo puesto en el mercado.
g) Presupuesto de la fabricacin del prximo modelo.
h) Pintura de los nuevos vehculos.
i) Pruebas de frenado.

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