EL CONCEPTO DE SALUD ENFERMEDAD

PROCESO HISTRICO
Concepcin Mgico-religiosa
Seres humanos son parte integrante de un sistema ordenado.
La enfermedad es consecuencia de cierta falta de armona con el orden
csmico y castigo por comportamiento inmoral.
El castigo divino, la ira de los dioses, los malos espritus.
Ley Natural
En el siglo VI a.c. se conforma una teora naturalista del cuerpo humano la
enfermedad entendida como una alteracin morbosa del buen orden de la naturaleza.
Naturaleza: agua, tierra, fuego y aire.
Universo: lo caliente, lo fro, lo hmedo y lo seco.
El Contagionismo
La enfermedad obedeca a factores internos (humor) y externos (clima y
estaciones).
En los siglos XVI y XVII se sita la salud-enfermedad en la versin
anatomoclnica (cuerpo rgano).
Versin fisiopatolgica (medio fsico).
EVOLUCIN DEL CONCEPTO SALUD-ENFERMEDAD

GRECIA

PARADIGMA ANTIGUO
GALNICO

ENFERMEDAD
Desequilibrante
CAUSAS
Externas: Alimentacin,
medio ambiente
Internas: Condicin
individual

SALUD
Equilibrante

EVOLUCIN DEL CONCEPTO SALUD-ENFERMEDAD

PARADIGMA MODERNO
Taller No. 1 El Concepto de Salud - Enfermedad

EMPIRISTAS

CLNICO
Descripcin fenmeno
enfermedad
Agrupa las enfermedades
en especies

VERSIONES

ANATOMOPATOLGICO
Agudas:
Epidmicas
(higiene Pblica)
Crnicas:
Estilo de vida
(Higiene privada)

ANATOMOCLNICA: Semiologa, saco de rganos.

FISIOPATOLGICA: Concepto de funcin, procesos fsico-qumicos. Visin organicista.
ETIOPATOLGICA: Discusin de la causalidad.
ECLPTICA: Mxima expresin de la concepcin biologista (ntegra). Prima en la
actualidad.
Teora de la Unicasualidad
Siglo XIX, la salud se presenta como un fenmeno ligado a las condiciones
generales de vida de la poblacin. Esto conduce a ampliar el concepto
salud/enfermedad.
Teora de la Multicasualidad
1960, la salud-enfermedad depende del equilibrio entre el agente, el husped y
el medio ambiente.
CONCEPTOS MODERNOS DE SALUD
-

Es un estado de completo bienestar fsico, mental y social y no solamente la

ausencia de la enfermedad y dolencia.

La salud es la capacidad de realizar el propio potencial personal y responder

de forma positiva a los problemas del ambiente.

Es el conjunto de capacidades biosicosociales de un individuo o de un

colectivo, donde tales capacidades son de una gran diversidad, y el postular de unas
sobre las otras, responde a un procedimiento ideolgico una mejor calidad de vida
.

EL CONCEPTO DE ENFERMEDAD
-

Cualquier estado donde haya un deterioro de la salud del organismo humano.

Todas las enfermedades implican un debilitamiento del sistema natural de
defensa del organismo o de aquellos que regulan el medio interno.
Se puede explicar una enfermedad en trminos de los procesos fisiolgicos o
mentales que se alteran.

FACTORES DE RIESGO
Taller No. 1 El Concepto de Salud - Enfermedad

Son caractersticas o comportamientos que estn asociados con uno o varios

problemas de salud grave al margen de otros factores.
Estos factores se subdividen en:
Factores de riesgo no modificables:
Sexo, edad, raza y herencia.
Factores de riesgo modificables:
Sedentarismo, cigarrillo, alcohol, estrs.
Factores de Riesgo No Modificables:
Sexo: existe ms riesgo C.V. en hombres que en mujeres.
Edad: en la mujer ms riesgo potencial de enfermedades osteoarticulares y
general aumentan los riesgos por la involucin.
Raza: en la raza negra riesgo C.V.
Herencia: antecedentes familiares: H.T.A., C.V., D.M.
Factores de Riesgo Modificables:
Cigarrillo: el ndice total de mortalidad es dos veces ms alto en fumadores
hombres de mediana edad que en los que no fuman; y ms alto an en los que fuman
ms cigarrillos al da o han fumado por ms tiempo.
Sedentarismo: aumenta potencialmente el riesgo a sufrir enfermedades como
Obesidad, Dislipidemias, H.T.A., E.C.V. y Osteoarticulares.
Alcohol: en combinacin con enfermedades.
Estrs: desarrollo de enfermedades C.V., H.T.A., Sicolgicas, agotamiento de
reservas de energa corporal, muerte.
AGENTES PROTECTORES
Alimentacin:
La dieta y la nutricin juegan un papel importante en la salud positiva.
Los nutrientes bsicos son: hidratos de carbono, grasas, protenas, vitaminas,
minerales y agua.
Hidratos de Carbono:
Entre el 55 y 60 % de la dieta calrica total.
1 gr de CHO produce 4 Kcal de energa.
Consumo de CHO complejos entre 25 a 50 g/da.
Grasas:
Saturadas (animal): 10 % del nmero Kcal.
Poliinsaturadas (vegetal): 30 % del nmero de Kcal.
1 gr de grasa produce 9 Kcal de energa.
Protenas:
La ingesta de protenas recomendada para los adultos es de 0,8 a 0,9 g por
kg/da.
En nios entre 3 g por kg/da.
1 gr de protena produce 4 Kcal de energa.

Taller No. 1 El Concepto de Salud - Enfermedad

Consumir lo mnimo

Consumir moderadamente

Consumir principalmente

Beber en abundancia
Actividad Fsica:
Capacidad de producir oxgeno en reposo.
Volumen mximo de reserva.
Mejora los niveles de hemoglobina.
Mejora la perfusin de oxgeno a los tejidos.
Neocapilarizacin: nueva formacin de vasos capilares.
Aumento de la capilarizacin y grosor de los vasos sanguneos.
Aumenta el volumen de oxgeno mximo.
Densidad mitocondrial.
Aumenta el metabolismo de cidos grasos.
Aumenta las HDL.
Mejora la tolerancia a la glucosa.
Mejora la sensibilidad a la insulina.
Disminuye la resistencia perifrica.
Disminuye la tensin arterial.
Disminuye la frecuencia cardiaca en reposo.
Disminuye los riesgos de obesidad.
Mejora la distribucin de la sangre en el msculo durante el ejercicio.
Previene la osteoporosis y descalcificacin sea.
Previene enfermedades cardiovasculares.
.-.

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