O Programa Nacional de Alimentao Escolar (Pnae), implantado em 1955, contribui para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem, o rendimento escolar dos estudantes e a formao de hbitos alimentares saudveis, por meio da oferta da alimentao escolar e de aes de educao alimentar e nutricional. So atendidos pelo Programa os alunos de toda a educao bsica (educao infantil, ensino fundamental, ensino mdio e educao de jovens e adultos) matriculados em escolas pblicas, filantrpicas e em entidades comunitrias (conveniadas com o poder pblico), por meio da transferncia de recursos financeiros. O Pnae tem carter suplementar, como prev o artigo 208, incisos IV e VII, da Constituio Federal, quando determina que o dever do Estado (ou seja, das trs esferas governamentais: Unio, estados e municpios) com a educao efetivado mediante a garantia de "educao infantil, em creche e pr-escola, s crianas at cinco anos de idade" (inciso IV) e "atendimento ao educando, em todas as etapas da educao bsica, por meio de programas suplementares de material didtico escolar, transporte, alimentao e assistncia sade" (inciso VII). Atualmente, o valor repassado pela Unio a estados e municpios por dia letivo para cada aluno definido de acordo com a etapa e modalidade de ensino: Creches: R$ 1,00 Pr-escola: R$ 0,50 Escolas indgenas e quilombolas: R$ 0,60 Ensino fundamental, mdio e educao de jovens e adultos: R$ 0,30 Ensino integral: R$ 1,00 Alunos do Programa Mais Educao: R$ 0,90 Alunos que frequentam o Atendimento Educacional Especializado no contraturno: R$ 0,50 O repasse feito diretamente aos estados e municpios, com base no Censo Escolar realizado no ano anterior ao do atendimento. O Programa acompanhado e fiscalizado diretamente pela sociedade, por meio dos Conselhos de Alimentao Escolar (CAE), pelo FNDE, pelo Tribunal de Contas da Unio (TCU), pela Controladoria Geral da Unio (CGU) e pelo Ministrio Pblico. O oramento do Programa para 2014 de R$ 3,5 bilhes, para beneficiar 43 milhes de estudantes da educao bsica e de jovens e adultos. Com a Lei n 11.947, de 16/6/2009, 30% desse valor ou seja, R$ 1,05 bilho deve ser investido na compra direta de produtos da agricultura familiar, medida que estimula o desenvolvimento econmico e sustentvel das comunidades.
O pnae tambm pode fazer aquisio de produtos da agricultura familiar para o
programa nacional de alimentao escolar A Lei n 11.947, de 16 de junho de 2009, determina que no mnimo 30% do valor repassado a estados, municpios e Distrito Federal pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educao (FNDE) para o Programa Nacional de Alimentao Escolar (PNAE) deve ser utilizado na compra de gneros alimentcios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizaes, priorizando-se os assentamentos da reforma agrria, as comunidades tradicionais indgenas e as comunidades quilombolas. A aquisio dos produtos da Agricultura Familiar poder ser realizada por meio da Chamada Pblica, dispensando-se, nesse caso, o procedimento licitatrio. A conexo entre a agricultura familiar e a alimentao escolar fundamenta-se nas diretrizes estabelecidas pela Lei n 11.947/2009, que dispe sobre o atendimento da AE, em especial no que tange: Ao emprego da alimentao saudvel e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradies e os hbitos alimentares saudveis e; Ao apoio ao desenvolvimento sustentvel, com incentivos para a aquisio de gneros alimentcios diversificados, sazonais, produzidos em mbito local e pela agricultura familiar. Este encontro da alimentao escolar com a agricultura familiar tem promovido uma importante transformao na alimentao escolar, ao permitir que alimentos saudveis e com vnculo regional, produzidos diretamente pela agricultura familiar, possam ser consumidos diariamente pelos alunos da rede pblica de todo o Brasil. A aquisio da agricultura familiar para a alimentao escolar est regulamentada pela Resoluo CD/ FNDE n 26, de 17 de junho de 2013, que dispe sobre o atendimento da alimentao escolar aos alunos da educao bsica no mbito do PNAE. Com base na Resoluo supracitada, a Coordenao Geral do Programa Nacional de Alimentao Escolar CGPAE/FNDE elaborou o Manual de Aquisio de Produtos da Agricultura Familiar para a Alimentao Escolar, que tem como objetivo apresentar o passo-a-passo do processo de aquisio da agricultura familiar.