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1 INTRODUO
As condies econmicas, climticas e agrostolgicas do Brasil
oferecem condies adequadas criao de ovinos, tanto para a produo de
carne quanto de l. Alm disso, possui um vasto mercado interno, com
potencial para absorver em crescente proporo esses produtos.
A melhora na produtividade a meta a ser atingida e trs pontos so
essenciais em um sistema de produo: gentica, sade e nutrio. Esses
pontos apresentam-se interligados e precisam ser atendidos para que os
resultados obtidos sejam maximizados.
De nada adianta ter animais geneticamente superiores se no houver
condies nutricionais e sanitrias para que esta superioridade se manifeste.
A adoo de um manejo nutricional adequado e especfico para cada
situao imprescindvel para a obteno de um nvel de produo
economicamente vivel.
O primeiro passo para um programa nutricional racional o
conhecimento das exigncias dos animais. Os requerimentos nutricionais em
energia, protena e minerais so afetados por vrios fatores, dentre eles
citam-se: idade do animal, tamanho corporal, estado fisiolgico, nvel de
produo e fatores do meio ambiente (temperatura, umidade, intensidade
solar, etc.).
_______________________________
1Professor Titular DZO/UFLA jroperez@ufla.br
2 Aluna do Curso de Ps-Graduao DZO/UFLA.lgerasev@ufla.br
3 Aluno de Graduao DAG/UFLA. fonarantes@bol.br
2 POCA DE COBERTURA
A taxa de ovulao um dos principais fatores determinantes da
performance reprodutiva de uma ovelha. Ela dependente da idade,
gentipo, estao de monta, condio corporal do animal e, principalmente,
da nutrio (Rhind, 1992).
Na tentativa de aumentar a taxa de ovulao, uma alimentao
reforada fornecida s ovelhas nas semanas que antecedem o incio da
poca de cobertura, conhecida mundialmente como flushing, tem sido
bastante utilizada.
O flushing uma prtica de manejo conhecida na Inglaterra desde
o sculo passado. Tradicionalmente restringia-se o plano nutricional das
ovelhas durante o perodo ps-desmame, fazendo com que abaixassem,
marcadamente, o peso corporal, quando as mesmas apresentavam elevada
condio corporal. A queda de peso sensibilizaria as ovelhas para que
respondessem a uma mudana na alimentao iniciada 4 a 5 semanas
antes da cobertura. O objetivo desta mudana na alimentao (flushing)
seria fazer com que, neste perodo que precede a cobertura, as ovelhas
passassem a ganhar peso e, com isso, obter-se-ia um maior nmero de
partos mltiplos (Rey, 1976).
Esta prtica, ainda hoje, bastante utilizada, principalmente em
ovelhas mais magras, ou aquelas que estavam em pastejo.
Seu uso
nveis muito
3 GESTAO
3.1 Exigncias na gestao
A gestao uma fase muito importante na vida produtiva da ovelha,
j que as transformaes que ocorrem afetam no somente o aparelho
reprodutivo, mas tambm todo o organismo. Segundo Rattray et al. (1974) e
Minola e Goyenechea (1975), o metabolismo da ovelha sofre profundas
modificaes, principalmente nos ltimos 45 dias ou ltimo tero da
gestao, quando os tecidos fetais tm maior desenvolvimento e o feto
desenvolve em torno de 70% do seu peso. De acordo com Kolb (1980),
durante esta fase observa-se uma notvel melhora nos processos de absoro
pelo tubo digestivo, em particular no que se refere a assimilao de
substncias minerais.
O desenvolvimento mamrio nas ovelhas um complemento das
exigncias de gestao. De acordo com Bauman e Currie (1980), seu maior
crescimento coincide com o tero final da gestao, perodo em que o tero
gravdeo tambm tem necessidade crescente de energia e a demanda por
nutrientes mxima. Segundo Rattray et al. (1974), at os 70 dias de
gestao as glndulas mamrias de ovelhas gestantes e no gestantes
10
11
ovelhas de 60 kg de peso vivo e aos 100 e 140 dias de gestao, foi de 2,42
e 3,86 Mcal/dia de energia metabolizvel, respectivamente.
Na Tabela 1 so apresentados os valores de exigncia lquida de
energia para ovelhas com diferentes nmeros de fetos e em diferentes
estgios da gestao recomendados pelo NRC (1985).
Tabela 1: Exigncia de energia lquida (kcal/dia) de ovelhas com diferentes
nmero de fetos e em diferentes estgios da gestao
Estgio da gestao (dias)
Nmero de fetos
100
120
140
70
145
260
125
265
440
170
345
570
12
Nmero de
(kg)
fetos
105
119
147
40
55
60
90
65
80
115
90
100
130
100
115
175
75
13
14
3.2.2 Multparas
No caso de ovelhas multparas, as exigncias nutricionais durante a
primeira metade da gestao esto somente um pouco acima dos nveis de
mantena.
Teoricamente,
essa
categoria
no
necessitaria
de
um
15
16
4 LACTAO
4.1 Exigncias para lactao
As exigncias para lactao so representadas pela quantidade do
nutriente que excretada no leite diariamente. Portanto, os fatores que iro
afetar esta exigncia so a quantidade de leite produzido e o teor de gordura
do leite. Na Tabela 3 apresentada a composio mdia do leite de ovelhas
comparada com o leite de vacas e cabras.
17
Vacas
Cabras
18,4
12,1
13,2
Gordura (g/100g)
7,5
3,5
4,5
Protena (g/100g)
5,6
3,25
3,3
Lactose (g/100g)
4,4
4,6
4,4
Cinzas (g/100g)
0,87
0,75
0,80
Clcio (g/100g)
0,19
0,12
0,14
Fsforo (g/100g)
0,15
0,10
0,12
Energia (MJ/kg)
4,4
2,6
3,0
18
Ganho dirio
(kg)
(kg/dia)
1,0
1,5
2,0
40
3,11
4,04
5,02
75
3,89
4,83
5,76
Fonte:ARC(1980)
19
Ganho dirio
(kg)
(kg/dia)
1,0
1,5
2,0
40
140
190
245
75
150
205
260
20
semanas
de
lactao
muito
importante,
afetando
em
considerao
na
suplementao
da
ovelhas
lactante.
21
ovelhas
22
O excesso de deposio de
23
GPD
P. final
NDT
PB
Conc. Forragem
(g/dia)
(kg)
(%)
(%)
(%)
(%)
250
25
80
16,9
90
10
200
40
65
12,8
35
65
160
50
65
10,2
35
65
140
67
59
10,6
15
85
230
73
66
12,8
40
60
Nasc. desmama
(1 a 80 dias)
Cresc. Inicial
(80 a 156 dias)
Cresc. Final
(15 a 223dias)
Incio da gestao
(224 a 342 dias)
Final da gestao
(343 a 370 dias)
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6 CONCLUSES
As necessidades alimentares das ovelhas, em qualquer poca do ano,
no podem ser determinadas independente das necessidades de outras
pocas, dos resultados alcanados e dos nveis de produo que se pretende
atingir. Em certa altura do ano, uma alimentao adequada tem uma
importncia capital, enquanto que em outras pocas uma perda controlada
de peso vivo aceitvel.
Assim, como j foi discutido, um estado fsico da ovelha no
momento da cobertura pode comprometer a taxa de ovulao, enquanto que
perdas moderadas de peso durante a primeira metade da gestao podem
no causar grandes prejuzos.
Portanto, para se adotar um manejo alimentar racional e econmico
imprescindvel o conhecimento das exigncias nutricionais das ovelhas em
cada fase produtiva. Isso porque um manejo inadequado poder levar a uma
diminuio no peso ao nascer dos cordeiros, menor vigor dos cordeiros
nascidos, maior mortalidade de cordeiros e ovelhas, menor produo de leite
pela ovelha e menores taxas de crescimento dos cordeiros. Estes fatores
esto correlacionados diretamente com a produtividade do rebanho e,
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BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
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