Benef

cios
del
choco
late
negro
para
el
coraz
n

Por qu el chocolate es bueno para el corazn?

Bsicamente por su alto contenido en flavonoides y polifenoles: dos potentes antioxidantes que
tienen capacidad para alterar algunos mecanismos implicados en las enfermedades
cardiovasculares.

Los flavanoides, abundantes en vegetales, semillas, frutas y en bebidas como vino y cerveza,
promueven una circulacin sangunea saludable y unas arterias flexibles, los polifenoles
reducen la inflamacin y el riesgo de desarrollo de arteriosclerosis, procesos que predisponen a
sufrir una enfermedad coronaria.

Cuida tu corazn

El chocolate disminuye la presin sangunea, el colesterol malo, y el riesgo de enfermedades

del corazn (reduce las posibilidades de sufrir un paro cardiaco en un tercio). El chocolate
negro es el mejor para el corazn, una pequea barra todos los das puede ayudar a mantener
tu corazn y el sistema cardiovascular en buen funcionamiento .
Los componentes naturales del chocolate ayudan a relajar y abrir las arterias, bajando la
presin sangunea y liberando de presin al corazn. Esto viene determinado por la gran
cantidad de antioxidantes que posee.
Protector del corazn
Esto se explica con el tercio de la grasa de la manteca de cacao contiene cido esterico, que
el hgado convierte en cido oleico, una grasa monoinsaturada saludable. El cido oleico es un
compuesto que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo LDL, mientras aumenta los
niveles de colesterol bueno HDL. Adems el chocolate tiene propiedades antiinflamatorias que
ayudan a combatir la inflamacin vascular crnica, mejorar la flexibilidad de los vasos
sanguneos, as como a reducir la presin arterial; todos estos beneficios ayudan a prevenir
enfermedades y problemas del corazn.

Noticia sobre el chocolate negro

Comer chocolate negro una o dos veces a la semana -no ms- puede ser
bueno para reducir hasta en un tercio las posibilidades de sufrir problemas
de corazn.
Pero estos beneficios para la salud se anulan para aquellos que comen chocolate
todos los das.
Los nutricionistas dicen que consumir demasiado chocolate puede ser perjudicial y
daino para la salud. Pero el chocolate negro puede ser tambin bueno
dependiendo de los casos y de las raciones.
El estudio, publicado en una revista de la Asociacin del Corazn estadounidense,
sigui los hbitos de 32.000 mujeres suecas entre 48 y 83 aos durante nueve
aos.
Y se observ que servir entre 19 y 30 gramos de chocolate negro a la semana
supona una reduccin del 32% en el riesgo de tener insuficiencias cardacas o
problemas como ataques de corazn, alta presin arterial, enfermedades de las
arterias coronarias o miocardiopata.
Si las raciones se reducan a una o tres veces al mes, tambin caa el ndice de
proteccin frente a enfermedades del corazn.
Sin embargo, en todos aquellos que tomaban chocolate de forma habitual no se
detectaba ningn beneficio.