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JJuuiillleett 2200007
SOMMAIRE
Les risques sanitaires.................................................................................................................................................................................................................. 3
Les risques lis la frquentation des piscines, les principaux microorganismes pathognes.................................................................................................. .4
La rduction de lapport de contamination................................................................................................................................................................................... 5
Le traitement de leau : ............................................................................................................................................................................................................... 6
Lorganisation et lentretien .................................................................................................................................................................................. 7
Les produits chlors............................................................................................................................................................................................. 8
Un exemple de traitement .................................................................................................................................................................................... 9
Les rgles de scurit dans lemploi des produits chimiques.................................................................................................................................................... 10
La surveillance sanitaire ............................................................................................................................................................................................................ 11
Lautocontrle ............................................................................................................................................................................................................................ 12
Lentretien des sols.................................................................................................................................................................................................................... 13
Le contrle sanitaire ................................................................................................................................................................................................................. . 14
Les fiches rflexes en cas danomalie :
Les non baigneurs dont les chaussures sont toujours souilles ne doivent pas se
dplacer sur les zones rserves aux baigneurs pieds nus (plages, vestiaires ).
Les feuilles, la terre et les poussires peuvent galement transporter des germes
pathognes.
Champignons
Origine
Dermatophytes
Peau (squames)
Levures
Peau (squames),
Muqueuses
Lieux contamins
Eau
Sols
Matriels danimation
Staphylocoques
Streptocoques
Bactries
Pseudomonas aeruginosa
Salmonelles
Lgionelles
Virus
Protozoaires
Papillomavirus
Amibes
Furoncle
Eau (film superficiel)
Goulottes
Bord du bassin
Imptigo
Dermite
Infections de conduit
auditif externe
Rhinite
Pharyngite
Angine
Otite
Eau
Diverses
Conjonctivite
Otite
Typhode
Diarrhe
Eau
Atmosphre (douches)
Sols
Matriel danimation
Digestives
Mycoses
Herps circin
Eczma
Candidose (atteinte des plis
et ongles)
Infection des orteils
Moisissures
Pathologies
O.R.L.
Cutanes
Pneumonie
Verrues plantaires
Dysenterie
Mningite
Informer les usagers des mesures quils doivent prendre avant daccder aux bassins :
Enlever les chaussures dans la zone prvue cet effet.
Prendre une douche soigne.
Passer aux toilettes
Passer par le pdiluve
LE TRAITEMENT DE LEAU
Le traitement de leau a pour objectif :
Bac tampon
Autre dispositif
Compteur
deau potable
Pompe
Nettoyage de fond
par aspirateur balai
Reje t vers les filtres ou dans le rseau dassainissement
Dsinfectant
Prfiltre
Pompe
Eaux de vidange :
Rejet (aprs neutralisation) dans le milieu naturel
ou dans le rseau pluvial
Vidange
Prfiltration
Correction du pH
Chauffage
Manomtre
Vidange
Filtre
Dbimtre
ou compteur
Eaux de lavage :
Rejet dans le rseau dassainissement
Pompes (rglementation pour les bassins > 240 m2 - recommandations pour les
autres)
- Assure le dbit de recirculation
Filtration
- limine la turbidit
- Diminue la teneur en matires organiques
- Facilite laction ultrieure du dsinfectant
- Amliore le confort du baigneur.
Pr oduit
For me
Chlore gazeux
Gaz
NaClO
DCCNa*
ou
DCCK*
ou
ATCC*
Solide
(poudre
ou
granul)
Liquide
Solide
(galets)
Stoc kage
- Local adquat et ventil
- Contraintes de scurit
importantes
Avan tages
Liquide
ou solide
- Rglage prcis
- Grande autonomie de fonctionnement
- Entretien facile
- Fait baisser le pH
- Produit stable
- Fait monter le pH
- Risque dentartrage
- Augmente la duret de
leau (intressant en eau
douce)
- Peu coteux
- Fait monter le pH
- Risque dentartrage
- Facilits de stockage
- Produit stable
- Simple
- Grande autonomie de fonctionnement
- Stable aux UV
- Moins de formation de chlorures
CHLORE Hypochlorite de calcium Pour le produit chlor, se rfrer aux lignes prcdentes relatives au chlore non stabilis
STABILISE
ou
eau de javel
ou
Chlore gazeux
+
Acide isocyanurique
LES AUTRES TRAITEMENTS (TYPE BACQUACYL , ELECTROLYSE) NAPPARAISSENT PAS APPROPRIES POUR GARANTIR UNE TENEUR EN DESINFECTANT SUFFISANTE LORS DE FORTE FREQUENTATION INSTANTANEE.
1 ,5 x 140
114,12
= 1,84 litre.
Exemple
Pour obtenir une concentration de 50 mg/l (ou 50 g/m ) de stabilisant dans un bassin de volume en m V ,
on ajoute en kg:
50 x V
1000
3
50 x 140
1000
= 7 kg.
Exemple
m3 ,
Exemple
0,5 x 140 = 70 g
BICARBONATE DE SODIUM
Le contact de ces produits liquides concentrs avec la peau provoque des brlures.
Mesures durgence :
En cas de brlures :
laver immdiatement et abondamment les parties atteintes leau froide
ne pas traiter avec un neutralisant
En cas de projection d'un produit dangereux dans les yeux ou sur la peau :
rincer immdiatement, abondamment et longuement, plusieurs minutes, l'eau
claire
Il faut absolument viter de verser de leau sur le produit (et en particulier un acide) afin de
ne pas gnrer de projections.
LA SURVEILLANCE SANITAIRE
Lautocontrle de lexploitant
Le contrle sanitaire
- Des visites inopines, ralises par des techniciens spcialiss qui ont pour
mission doprer un bilan de fonctionnement des installations : le traitement de leau, la
propret des sols, lentretien des installations, la pertinence de lautocontrle. Les
techniciens apportent galement leur aide lexploitant afin de corriger les imperfections
mises en vidence et collaborent ainsi la mise en place des protocoles et des
procdures indispensables la bonne marche de ltablissement (traitement de leau,
entretien des sols, gestion des anomalies ). Des prlvements deau sont galement
effectus mensuellement par un agent de la DDASS ou du laboratoire sur chaque bassin
et analyss dans un laboratoire agr par le Ministre charg de la Sant. En cas
danomalie, il est demand au responsable de la piscine la mise en uvre immdiate de
mesures de corrections. La fermeture temporaire de la piscine peut tre demande le
cas chant. En cas danomalies graves, une fermeture administrative peut tre
prononce par la Prfecture. Les frais lis aux recherches analytiques sont la charge
du propritaire de la piscine.
- La participation aux projets de construction et de rnovation avec les
collectivits.
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LAUTOCONTRLE
Les mesures :
1- Mesure du chlore :
Prlever, exactement, 10 ml deau en un point du bassin dans lprouvette.
Introduire une pastille DPD1 sans la toucher avec les doigts.
Dissoudre la pastille en lcrasant avec un agitateur.
Fermer lprouvette et la remuer sans agiter .
Mesurer le chlore libre (CL) avec le comparateur sans attendre.
ATTENTION :
Si la teneur est suprieure 10mg/l, des filets rouges schappent de la pastille et leau redevient
limpide lorsque lprouvette est remue.
Si la teneur est suprieure 5 mg/l, il faut raliser une dilution pour connatre la valeur exacte.
Rfrez-vous aux fiches anomalies pour corriger la teneur en chlore dans le bassin.
Aprs la lecture, introduire une pastille DPD3 dans la mme prouvette.
Dissoudre la pastille en lcrasant avec un agitateur.
Fermer lprouvette et la remuer sans agiter .
Attendre 2 minutes avant deffectuer la lecture.
Mesurer le chlore total (CT) avec le comparateur.
2 min
2- Mesure du pH :
Prlever, exactement, 10 ml deau en un point du bassin dans lprouvette.
Introduire une pastille Red Phenol sans la toucher avec les doigts.
Dissoudre la pastille en lcrasant avec un agitateur.
Fermer lprouvette et la remuer sans agiter .
Mesurer le pH avec le comparateur sans attendre.
Mesure du pH
recirculation, la frquence de nettoyage du ou des filtre(s), les observations et lentretien effectu sur le
carnet sanitaire.
Si le pH est infrieur 6,9 ou suprieure 7,7, rfrez-vous la fiche page 22 pour le corriger .
Le matriel de mesure :
ATTENTION :
Nettoyer les cuves. Noter les rsultats obtenus, les relevs des compteurs dapport deau neuve, de
12
Application du
produit dtartrant
Rinage
NETTOYAGE
(dtergent)
Prlavage
Elimination des grosses
salissures.
Lavage
Le dtartrage est
indispensable un
nettoyage efficace.
Il doit tre utilis
avec prcautions
avant louverture
saisonnire ou lors
de vidange
Il est interdit de
balayer sec et de
mettre les eaux de
rinage dans le
bassin.
Brossage nergique ou
mcanique.
Rinage
Elimination des salissures et des
DESINFECTION
La dsinfection peut tre
ralise avec un pulvrisateur
de 10 l deau et un bouchon
deau de Javel.
(Dsinfectant)
Application du
dsinfectant
Un entretien journalier :
Passer laspirateur dans le bassin.
Vider les prfiltres des skimmers.
Nettoyer la ligne air/eau la brosse avec de leau de javel.
Effectuer un dbordement afin dliminer leau en surface, plus charge en matire
organique.
Faire un appoint deau neuve.
Nettoyer les plages (leau de nettoyage ne doit en aucun cas tre vacue dans le bassin).
Nettoyer le pdiluve.
Vrifier 4 fois par jour la teneur en chlore et le pH. Noter lheure et les rsultats des
analyses sur un carnet sanitaire.
Autolaveuse, monobrosse, nettoyeur haute pression, pulvrisateur, jet deau, brosse, raclette
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LE CONTRLE SANITAIRE
Le contrle sanitaire est obligatoire. Il comprend la vrification de la propret de la piscine (vestiaires, annexes, sanitaires, plages ) et des installations de traitement deau. Un suivi analytique de la qualit
de leau est galement effectu. Les analyses sont ralises par un laboratoire agr par le Ministre charg de la Sant. En cas de rsultats non conformes aux limites de qualit fixes par la
rglementation en vigueur, la DDASS peut demander des analyses complmentaires, effectuer une enqute sur place et prendre des mesures conservatoires qui simposent, pouvant aller jusqu une
fermeture de la piscine au public.
PARAMETRES
CONTROLES
LIMITE(S)
D E Q UALITE
REGLEMENTAIRE (S)
RECOMMANDATIONS
SANITAIRES
TYPE
D INDICATEUR
DEFINITION
ORIGINE
INCIDENCES
SUR LA QUALITE
DE L EAU
Indicateur de
fonctionnement
4 mg/l
Indicateur de
fonctionnement
Turbidit
Transparence
200 mg/l
6,9 7,7
Indicateur de
fonctionnement
Indicateur defficacit de
dsinfection et de
traitement
Indicateur defficacit de
dsinfection
Dsinfectant.
2 mg/l Minimum
Indicateur defficacit de
dsinfection
Dsinfectant.
75 mg/l Maximum
Indicateur defficacit de
dsinfection
Acide isocyanurique
(stabilisant)
Indicateur de
fonctionnement
Chlorures
PH
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LIMITE(S)
D E Q UALITE
PARAMETRES
CONTROLES
REGLEMENTAIRE (S)
Chlore combin
(chloramines)
RECOMMANDATIONS
TYPE
DEFINITION
SANITAIRES
D INDICATEUR
ORIGINE
Indicateur defficacit de
dsinfection et de confort
Temprature
Indicateur de confort
INCIDENCES
SUR LA QUALITE
DE L EAU
Permet de connatre le potentiel irritant de
leau.
Une temprature leve rend la rgulation des
autres paramtres physico-chimiques plus
difficile et une qualit microbiologique de leau
plus instable.
Germes revivifiables
22C
Germes revivifiables
37C
Coliformes totaux
Escherichia coli
Indicateur microbiologique
de traitement
100 UFC / 1 ml
10 UFC / 100 ml
0 UFC / 100 ml
Streptocoques
Staphylocoques
pathognes
Indicateur microbiologique
de fonctionnement
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PH TROP ELEVE
EAUX VERTES
EAUX BLANCHATRES
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Fiche n1
EXCES DE CHLORE
SITUATION CONSTATS
Teneur en chlore mesure comparer aux normes chlore actif compris entre 0,4 et 1,4 mg/l
(taux de stabilisant infrieur 25 mg/l) ou chlore libre compris entre 2 et 4 mg/l (taux de
stabilisant suprieur ou gal 25 mg/l), teneur en chloramines infrieure 0,6 mg/l
Effectuer plusieurs mesures de chlore en diffrents endroits du bassin
En cas dexcs important de chlore, effectuer les mesures aprs dilution. Au-del de 10 mg/l
environ, lchantillon se dcolore
Frquentation
Heure
MESURES DURGENCE
Interdiction de la baignade souhaitable au-del dune certaine valeur en chlore (4 5 mg/l en
chlore libre ou en chlore disponible)
5 mg/l
thiosulfate : 5 mg/l pour 1 mg/l
de chlore liminer
100 000 l
volume du
bassin en litre
4 000 000 mg
Soit 4 kg
de thiosulfate
Linjection du thiosulfate doit tre ralise progressivement dans le circuit de recyclage (bac
tampon, pompes doseuses) afin de permettre une homognisation rapide du thiosulfate. Cette
opration doit tre ralise en labsence des baigneurs. Le bassin ne doit tre rouvert quaprs
un recyclage complet du bassin (entre 2 et 3 h environ).
Attention aux erreurs de dosage, un excs de thiosulfate de sodium entranera une forte
consommation de chlore et une forte chute du pH.
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Fiche n2
INSUFFISANCE DE CHLORE
CONSTATS - SITUATION
Teneur en chlore mesure comparer aux normes : chlore actif compris entre 0,4 et 1,4 mg/l
(taux de stabilisant infrieur 25 mg/l) ou chlore libre compris entre 2 et 4 mg/l (taux de
stabilisant suprieur ou gal 25 mg/l).
Effectuer plusieurs mesures dans le bassin
En cas de mise en vidence dune teneur en chlore nulle, sassurer que la teneur en chlore
nest pas en ralit excessive (> 10mg/l)
Frquentation
Heure
MESURES DURGENCE
Fermeture immdiate de la baignade en tenant compte cependant de la teneur en chlore, de
lheure et de la frquentation
Augmentation de la teneur en dsinfectant. La rouverture ne peut intervenir quaprs une
homognisation de la teneur en chlore dans le bassin (aprs 2 3 H)
Modification du traitement
Meilleur suivi
Mise en place dune stabilisation
Augmenter et amliorer la recirculation et lhomognisation de chlore dans le bassin
Gestion de la frquentation
Information formation du personnel sans oublier le personnel de remplacement en priode
de congs et notamment lt.
Mesure rgulire de la teneur en chlore -> carnet sanitaire
100 000 l
volume du bassin en litre
150 000 mg
Soit 150 g de chlore
136 g
Quantit de chlore dans un
litre deau de Javel 36
1,1 l
Volume deau de Javel
ncessaire
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Fiche n3
EXCES DE CHLORAMINES
CONSTATS - SITUATION
Teneur en chloramines mesures comparer aux normes : chloramines > 0,6 mg/l
Mesure des chloramines en diffrents points du bassin
Frquentation
Enqute sur gne dans leau et dans lair
EVALUATION - SUIVI
Tenue du carnet sanitaire
MESURES DURGENCE
Amlioration du traitement -> ventilation du hall de la piscine
La fermeture peut tre ncessaire en cas de gne importante des baigneurs ou du personnel
de la piscine
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Fiche n4
CONTAMINATION BACTERIENNE
CONSTATS - SITUATION
EVALUATION - SUIVI
EFFETS ET RISQUES SUR LES BAIGNEURS
MESURES DURGENCE
Dialogue avec la DDASS :
- importance de la contamination
- situation au moment du prlvement : taux de traitement
- situation depuis le prlvement : traitement appliqu
- situation actuelle
Prise de dcision -> selon la situation analyse
- aucune mesure particulire
- vrification du traitement
- analyses de contrle ventuelles par la DDASS
- fermeture
- vidange
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Fiche n5
MESURES DURGENCE
Erreur de manipulation erreur de calcul
Forte consommation de chlore : frquentation, ensoleillement, maintien dune forte teneur en
chlore, chloration irrgulire, forte frquentation
Etude du carnet sanitaire
Insuffisance dinformation (composition du produit )
EVALUATION - SUIVI
Tenue du carnet sanitaire
Vider partiellement le
bassin dun quart de son volume (soit 25 m3).
Effectuer un apport deau neuve quivalent ce volume.
Changer de produit dsinfectant en remplaant le chlore stabilis au profit dun chlore non
stabilis. Lemploi de produit stabilis ne sera ncessaire quau moment o la teneur en
stabilisant passera en dessous de 30 mg/l.
100 000 l
volume du bassin en litre
3 000 000 mg
Soit 3 kg dacide
isocyannurique
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Fiche n6
PH TROP ELEVE
CONSTATS - SITUATION
EXEMPLE DE CORRECTION DU PH
Lorsque le pH est trop lev (>7,7), il faut ajouter un produit acide (acide chlorhydrique,).
Lorsque le pH est trop bas (<6,9), il faut rajouter un produit basique (carbonate de sodium, ).
Les quantits introduire dpendent de la minralisation de leau des bassins. Cette
minralisation est spcifique chaque piscine et est lie la qualit des eaux du rseau deau
public local.
MESURES DURGENCE
Acidifier avec fermeture de la piscine dans le cas dune acidification manuelle
Un traitement du pH ncessite donc une introduction progressive des produits de correction avec
des mesures priodique du pH.
Attention, ces produits trs toxiques lorsquils sont concentrs doivent tre introduits
dans le circuit de recyclage (pompe dinjection, bac tampon,) et non pas directement
dans le bassin.
EVALUATION - SUIVI
Tenue du carnet sanitaire
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Fiche n7
EAUX TROUBLES
EXCES DE MATIERES OXYDABLES
CONSTATS - SITUATION
Importance de lincident
Taux de traitement
Frquentation
Heure
CONSTATS - SITUATION
Limpidit et teneur en matires oxydables
MESURES DURGENCE
EVALUATION - SUIVI
EVALUATION - SUIVI
Tenue du carnet sanitaire
(Ex : suivi des cadences de lavage et monte en charge des filtres)
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Fiche n8
EAUX VERDATRES
CONSTATS - SITUATION
Prolifration algale
MESURES DURGENCE
Fermeture si difficult de surveillance
Insuffisance de chlore
Ensoleillement
Traitement de dsinfection en dents de scie
Excs dacide isocyanurique
Traitement de filtration insuffisant (vitesse granulomtrie)
pH non satisfaisant
Cadence de recyclage insuffisant
Mauvaise homognisation du chlore dans le bassin (problme dhydraulicit
-> zones mortes )
EAUX BLANCHATRES
CONSTATS - SITUATION
Etudier la couleur blanchtre : particules en suspension, fines bulles
Mesurer le pH
Prsence de dpts
MESURES DURGENCES
Fermeture si la surveillance nest pas possible ou devient difficile
EVALUATION - SUIVI
Tenue du carnet sanitaire
EVALUATION - SUIVI
Tenue du carnet sanitaire
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CARNET SANITAIRE
Nom de ltablissement : ..
Adresse :
Gestion - Entretien
Responsable :..
Nom :.
Adresse :..
Tlphone :..
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Bassin
Pataugeoire (PAT)
Couvert-Dcouvert
Volume (m3)
Surface (m2)
Profondeur (m)
Caractristiques
Longueur (m)
Largeur (m)
Diamtre (m)
Type de goulottes
Revtement
Bac tampon
Traitement spar ou
commun autres bassins
Prfiltration
Traitement de leau
Nombre de pompes
Dbit des pompes
Filtration / Type
Surface de Filtration
Type de dsinfectant
Dsinfection
Modalits dinjection
Chloration automatique
Type de stabilisant
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Type de correcteur
Correction du pH
Si oui
Modalits dinjection
Floculation
Autres traitements
Chauffage de leau
(oui/ non)
Equipements :
WC
Nombre
Local de rangement
oui / non
Douches
Nombre
Compteur dalimentation
oui / non
Pdiluves
Nombre
Compteur de recirculation
oui / non
Point deau
Nombre
Disconnecteur
oui / non
Trousse de mesure
type
Matriels de nettoyage
liste
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Produits :
Fonction du
produit
- dtartrant
- dtergent
- dsinfectant
Nom du produit
Composition et
concentration des
composants
Fournisseur
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SURVEILLANCE SANITAIRE
A reproduire
1 page par jour
DATE :
Date de dernire vidange :
Mesures de la qualit de leau
Bassins
Avant ouverture
GB
PB
PAT
Midi
GB
PB
Aprs-midi
PAT
GB
PB
PAT
A la fermeture
GB
PB
PAT
Heure
Mto
Chlore libre (mg/l)
Incidents
Observation
29
Pour obtenir des informations techniques ou pratiques, nhsitez pas contacter la DDASS de votre dpartement.
DDASS de l Allier
Tl : 04-70-48-10-44
DDASS du Puy de Dme
DRASS Auvergne
Tl : 04-73-74-49-44
04-73-74-49-45
DDASS du Cantal
Tl : 04-71-46-83-49
DDASS de la Haute
Loire
Tl : 04-71-07-24-25
Ce document labor par la Direction Dpartementale des Affaires Sanitaires et Sociales du Puy de Dme est trs largement inspir du guide piscine labor par la
Direction Dpartementale des Affaires Sanitaires et Sociales de Loire Atlantique.
Crdit photos : DDASS du Haut Rhin