Universidad Nacional San Luis

Gonzaga de Ica

Alumno: Loera Paredes Jessica Maril

Docente: Dr. Eusebio Aliaga

2.

DEDICATORIA
Dedico este trabajo a mis padres que
con mucho esfuerzo y trabajo me
apoyan en alcanzar mis metas.

Dr. Eusebio Aliaga

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1.

INTRODUCCIN

El metabolismo es el proceso general por el cual los sistemas vivos adquieren y

utilizan la energa libre que necesitan para realizar las diversas funciones que
ocurren dentro de ellos. Y lo consiguen acoplando las reacciones exergnicas de
la oxidacin de los nutrientes a los procesos endergnicos requeridos para
mantener

los

sistemas

vivos.

Las rutas metablicas son una serie de reacciones catalizadas enzimticamente.

En una ruta, un precursor se convierte en un producto a travs de una serie de
intermediarios: los metabolitos.
La regulacin de las rutas metablicas sirve para:
Que la velocidad de la va est adaptada a las necesidades de la clula, que las
vas de sntesis y degradacin no est activas a la vez y ambas rutas tienen a
menudo

localizacin

Dr. Eusebio Aliaga

diferente

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en

las

clulas.

1.

RUTAS METABOLICAS Y TRANSFERENCIA

DE ENERGIA

EL METABOLISMO
Se define como la suma total de las reacciones enzimticas que tienen lugar en la
clula.
Fuentes de materia y energa para el metabolismo.
La maquinaria de transformacin energtica de las clulas est formada por
biomolculas orgnicas. Estas biomolculas poseen caractersticas similares en
todas las formas de vida. Sin embargo, existen grandes diferencias entre distintos
tipos de clulas en lo que se refiere a la forma en que obtienen de su entorno el
carbono que necesitan para construir los esqueletos de sus biomolculas
constituyentes, as como otros elementos, como el nitrgeno y el azufre, que
necesitan incorporar a algunas de ellas.
Funciones especfica del metabolismo
1. Obtener energa qumica del entorno de los elementos orgnicos nutritivos o de
la luz solar
2. Convertir los elementos nutritivos exgenos en los precursores de los
componentes moleculares de las clulas.

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3. Reunir los precursores para formar protenas, cidos nucleicos, lpidos y otros
componentes celulares.
4. Formar y degradar aquellas biomolculas necesarias para las funciones
celulares especializadas.
Las secuencias reaccinales del metabolismo son semejantes en todas las formas
de vida especialmente las que se conocen como rutas metablicas centrales.

Caractersticas del metabolismo

-Las reacciones bioqumicas son muchas, pero las reacciones importantes son
relativamente pocas.
-Las rutas metablicas centrales son pocas y son similares en todas las formas
vivas.
-Las molculas importantes del metabolismo no son ms de 100.
-Todas las rutas se regulan de forma similar.

Oxidaciones

biolgicas,

las

reacciones

qumicas

son

transformaciones

energticas en las cuales la energa almacenada en los enlaces qumicos se

transfiere a otros enlaces recin formados. En tales transferencias los electrones
pasan de un nivel energtico a otro.

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Los compuestos orgnicos tienen un mayor contenido energtico cuanto ms

reducidos estn, de lo que se puede deducir que las reacciones biolgicas de
oxidacin liberarn energa.

FUNCION DEL ATP Y DEL NADPH EN EL METABOLISMO CELULAR

La estrategia bsica del metabolismo es formar ATP, NADPH y precursores
macromoleculares. La energa qumica de las sustancias alimenticias est en las
diversas uniones covalentes entre los tomos de una molcula. Dentro de la clula
viva, esta gran cantidad de energa no puede ser desprendida de golpe, pues la
clula no la podra utilizar de una manera eficaz. Por eso, la clula degrada las
molculas poco a poco, de manera gradual y controlada mediante la intervencin
de enzimas.
Las reacciones catablicas provocan la oxidacin de los sustratos, por
deshidrogenacin,

los

enzimas

que

catalizan

estas

reacciones

son

deshidrogenasas ligadas a las coenzimas NAD, NADP y FAD, principalmente. Los

electrones desprendidos en estas reacciones de oxidacin son captados por otras

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molculas transportadoras de electrones que se encuentran organizadas de tal

manera

que

la

de

un

oxidacin
transportador
ms

energa

libera
de

la

necesaria para reducir

al

siguiente.

Si

el

excedente de energa
es suficiente se utiliza
para fosforilar el ADP y
formar ATP.
Pero no toda la energa desprendida se utiliza para formar ATP. Un segundo
camino para transportar la energa de las reacciones de oxidorreduccin del
catabolismo es en forma de NADPH, coenzima que transporta dos electrones de
alto potencial y sirve como dador de hidrgeno y electrones en las biosntesis
reductoras (anabolismo).
As el NADPH acta como transportador de electrones ricos en energa, desde las
reacciones catablicas hasta las anablicas que los necesitan, de la misma
manera que el ATP es un transportador de grupos fosfato ricos en energa desde
las reacciones del catabolismo a las reacciones del anabolismo.

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1.

Catabolismo y anabolismo
El

metabolismo

se

divide

en

catabolismo y anabolismo:
- El catabolismo es lo degradacin
enzimtica, mediante reacciones de
oxidacin, de molculas nutritivas
relativamente

grandes

(carbohidratos, lpidos y protenas)

procedentes del entorno de la clula
o de sus propios depsitos de reservas nutritivas, hasta transformarlas en
molculas simples y menores, por ejemplo, cido lctico, cido actico, CO2,
amonaco o urea. El catabolismo va acompaado de liberacin de energa libre, la
cual se conserva en el ATP.
- El anabolismo es la sntesis enzimtica de componentes celulares relativamente
grandes de la clula, ejemplo: polisacridos, cidos nucleicos, protenas, lpidos a
partir de molculas precursoras sencillas. Puesto que los procesos sintticos
provocan un aumento en el tamao y la complejidad de las estructuras, se
necesita la energa proporcionada por el enlace fosfato del ATP.
Tanto el catabolismo como el anabolismo son dos procesos simultneos e
interdependientes, que pueden analizarse por separado. Cada uno de los
procesos abarca la secuencia de reacciones enzimticas mediante las cules se
degrada o se sintetiza el esqueleto covalente de una determinada biomolcula.

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Los intermediarios qumicos de este proceso se denominan metabolitos, y este

proceso metablico: metabolismo intermediario. Acompaando a cada una de las
reacciones qumicas del metabolismo intermediario; tiene efecto un cambio de
energa caracterstico. En algunas de las etapas de las secuencias catablicas
puede conservarse la energa qumica, habitualmente en forma de energa del
enlace fosfato y en ciertas etapas de las secuencias anablicas puede utilizarse
esa energa del enlace fosfato. Esta fase del metabolismo se denomina
acoplamiento energtico. El metabolismo intermediario y el acoplamiento de
energa estn obligatoriamente interconectados y son interdependientes. Por ello,
cuando examinamos los esquemas metablicos deberemos analizar:
1. Las etapas de reaccin por las que la estructura covalente del precursor se
altera para formar el producto.
2. Los cambios de energa qumica que acompaan a esta conversin.

RUTAS CATABLICAS, ANABLICAS Y ANFIBLICAS

Las rutas metablicas son una serie de reacciones catalizadas enzimticamente.
En una ruta, un precursor se convierte en un producto a travs de una serie de
intermediarios: los metabolitos. Las rutas metablicas pueden ser convergentes,
divergentes o cclicas.
La regulacin de las rutas metablicas sirve para:

Que la velocidad de la va est adaptada a las necesidades de la clula

Que las vas de sntesis y degradacin no est activas a la vez.

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Las rutas catablicas y anablicas no son inversas las unas de las otras.
Ambas rutas tienen a menudo localizacin diferente en las clulas.

Se da a tres niveles:
1. Por los enzimas alostricos, capaces de cambiar la actividad cataltica en
respuesta a moduladores estimuladores o inhibidores.
2. Mediante regulacin hormonal..
3. Por regulacin de la concentracin de un enzima en la clula (regulacin
gentica)
El conjunto de reacciones que integran el metabolismo pueden organizarse segn
secuencias ordenadas conocidas como rutas o vas metablicas. Cada ruta
desempea una funcin determinada, aunque ciertas rutas tienen pasos en
comn. Todas las reacciones del metabolismo estn catalizadas enzimticamente.
Adems, en la clula, cada proceso metablico tiene una localizacin concreta,
con lo que se consigue una regulacin ms precisa de cada uno de los procesos.
La degradacin enzimtica de cada uno de los elementos nutritivos mayoritarios
(polisacridos, lpidos y protenas) tiene lugar por medio de cierto nmero de
reacciones enzimticas consecutivas organizadas en tres fases principales.
- Fase I: en esta fase las grandes molculas de los elementos nutritivos se
degradan hasta los principales componentes. Los polisacridos son degradados a
pentosas o hexosas, los lpidos a cidos grasos, glicerina y otros componentes, y
las protenas a sus veinte aminocidos constitutivos.

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- Fase II: los numerosos productos distintos de la Fase I son recogidos y

convertidos en un nmero pequeo de molculas ms sencillas. As, las hexosas,
las pentosas y la glicerina se degradan en el azcar fosforilado de tres tomos de
carbono, el gliceraldehdo-3-fosfato y despus hasta un compuesto sencillo de dos
tomos de carbono, la acetilcoenzima A. Los aminocidos diferentes son tambin
degradados a: acetil-coenzima A, alfa-cetoglutarato succinato, fumatato y
oxalacetato.
- Fase III: Los productos formados en la fase II pasan a la fase III que es el camino
comn final en el cual se oxidan a CO2 + H2O.
En la fase I del catabolismo, las grandes molculas nutritivas se degradan,
liberando sus constituyentes principales. As los polisacridos se degradan
rindiendo hexosas o pentosas, los lpidos producen cidos grasos, glicerina y otros
componentes, y las protenas se desintegran en sus aminocidos. En la fase II del
catabolismo todos los productos de la fase anterior se convierten en un nmero
menor de intermediarios todava ms sencillos. As, las hexosas las pentosas y la
glicerina se degradan pasando por el cido pirvico para rendir una molcula ms
sencilla, el grupo acetilo del acetilCoA. De modo anlogo los diversos cidos
grasos y aminocidos se escinden para formar acetil-CoA y unos pocos productos
finales diferentes. Finalmente, los grupos acetilo del acetil-CoA, as como otros
productos de la fase II, se canalizan hacia la fase III, ruta catablica final comn en
la que en ltimo trmino resultan oxidados a dixido de carbono y agua.

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La biosntesis tiene lugar tambin

en tres etapas. En la etapa III se
generan

pequeas

molculas

precursoras que se convierten en

la fase II en molculas sillares;
stas, a su vez, se ensamblan en
la

fase

para

construir

macromolculas.Se

puede

observar que las rutas catablicas

tienen un origen difuso y luego
convergen en una ruta final comn
en la fase III. En contraposicin,
las

rutas

biosintticas

son

divergentes; se inician a partir de

unos pocos precursores en la fase
III y posteriormente se ramifican conduciendo a la formacin de muchas clases
diferentes de biomolculasPor otro lado, las rutas catablicas y anablicas entre
un precursor determinado y un producto dado, no son meramente inversas una de
otra. Aunque la existencia de dos conjuntos de rutas metablicas, uno para el
catabolismo y otro para el anabolismo, pueda parecer un despilfarro, esta
ordenacin tiene una ventaja importante que consiste en que la regulacin de
ambos grupos de reacciones ser tambin independiente, con lo que el control del
metabolismo ser mucho ms eficiente. Otra diferencia entre las rutas anablicas
y catablicas opuestas es su localizacin en el interior celular.

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Aunque las correspondientes rutas del catabolismo y el anabolismo no son

idnticas, la fase III constituye una ruta comn que se conoce como ruta
anfiblica. Esta ruta puede utilizarse catablicamente para producir la degradacin
completa de las pequeas molculas de la fase II, o bien anablicamente para
suministrar pequeas molculas utilizables como precursores en las reacciones
biosintticas.
El anabolismo tiene lugar tambin en tres fases, comenzando por las pequeas
molculas originadas en la tercera fase del catabolismo. Por ejemplo, la sntesis
proteica comienza en La Fase III, a partir de los alfa-cetocidos que son los
precursores de los aminocidos. En la Fase II los alfa-cetocidos son aminados
por donadores de grupos aminos y se forman los alfaaminocidos y en la Fase I
se renen los aminocidos para producir cadenas peptdicas.
Aunque los caminos del catabolismo y el anabolismo no son idnticos la Fase III
constituye un camino central accesible a ambos. Esta senda central, que recibe el
nombre de anfiblica, desempea una doble funcin (amphi: ambos).
La ruta anfiblica puede utilizarse catablicamente para lograr la degradacin
completa de pequeas molculas producidas en la Fase II del catabolismo o
puede utilizarse anablicamente como precursora de molculas para la Fase II del
anabolismo.
Las tres fases del metabolismo. Las rutas catablicas convergen hacia productos
finales comunes y conducen a la sntesis de ATP en la fase III. Las rutas
anablicas o biosintticas parten de unos pocos precursores en la fase III y
emplean la energa del ATP para formar muchos componentes celulares distintos.

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Conexiones energticas en el metabolismo

Como vimos en el apartado anterior el metabolismo incluye procesos que liberan
energa (los procesos exergnicos del catabolismo) y otros que la consumen (los
procesos endergnicos del anabolismo). Esta liberacin y este consumo de
energa no tienen por que ocurrir al mismo tiempo ni en el mismo lugar de la
clula. Por lo tanto debe existir algn mecanismo que almacene esta energa y la
transporte desde los lugares en que se libera hasta aquellos en que se consume,
es decir, algn tipo de conexin energtica entre el catabolismo y el anabolismo.
Dos son los sistemas que universalmente utilizan las clulas para llevar a cabo
este almacenamiento y transporte de energa que conecta el catabolismo con el
anabolismo: el sistema ADP/ATP y el sistema de los coenzimas transportadores de
electrones.

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LA ENERGA EN LA CLULA
Las molculas orgnicas complejas, tales como la glucosa contienen mucha
energa potencial a causa de su elevado grado de ordenacin estructural; poseen
una entropa relativamente pequea. Cuando la molcula de glucosa se oxida y
forma seis molculas de CO2 y seis de H2O, sus tomos experimentan un
aumento en el desorden. Como resultado de esta. Transformacin, la molcula de

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glucosa experimenta una prdida de energa libre que es energa til y capaz de
realizar trabajo. La energa libre se conserva, como energa qumica,
especficamente como ATP. Dado que el ATP formado puede difundirse hacia
aquellos lugares en la clula en que se necesite su energa, constituye una forma
de transportar la energa. La energa qumica del ATP se libera despus, durante
la transferencia de su grupo o grupos fosfatos terminales, a determinadas
molculas de un aceptor especifico, que adquiere un nivel superior de energa y
puede realizar trabajo. Un segundo camino para transportar la energa qumica de
las reacciones de xido-reduccin del catabolismo a las reacciones anablicas,
que necesita de energa, es en forma de electrones. En las sntesis de algunas
biomoleculas ricas en hidrgeno, tales como los cidos grasos y el colesterol, se
requieren electrones e hidrgeno para la reduccin de los enlaces dobles a
simples. En La clula los electrones son transportados enzimticamente desde las
oxidaciones productoras de electrones tales como los dobles.

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CONCLUSIONES

El metabolismo va ser la suma total de las reacciones que ocurren en la clula, y

es muy importante porque ocurre una serie de reacciones catalizadas
enzimticamente que son las rutas metablicas, adems el metabolismo cumple
una serie de funciones como obtener energa, formar biomoleculas para
reacciones especficas, etc.

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Web-grafa
http://www.slideshare.net/ubaldinoal/presentacin1-4513813
http://www.bioygeo.info/pdf/11_Introduccion_Metabolismo.pdf
http://www.unsa.edu.ar/bibsalud/descargas/Cart_Bioq_T2.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Ruta_metab%C3%B3lica
http://www.bionova.org.es/biocast/documentos/tema15.pdf
http://es.scribd.com/doc/34038035/Bioquimica-Irwin-H-Segel-CAPITULO-14Rutas-metabolicas

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