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Guide pratique

Accompagnement
de la micro-entreprise
dans la rgion de Ziguinchor
Ziguinchor

nce

ama

Cas

GRDR 2011 - Illustrations : Marc Gayot - marcgayot@gmail.com - Mise en page : Audrey Zeller - Photographies et cartes : GRDR
France
GRDR Migration-Citoyennet-Dveloppement
66/72 rue Marceau
93558 Montreuil Cdex - France
Sige social - France
Tel : 33 1 48 57 75 80 Fax : 33 1 48 57 59 75
Courriel : grdr@grdr.org

Sngal
GRDR Ziguinchor
Avenue Ibou Diallo-Boucotte Korentas
BP : 813 Ziguinchor SENEGAL
Tel : +(221) 33 991 27 82
Fax : +(221) 33 991 27 89
Courriel : ziguinchor@grdr.org

Migration - Citoyennet - Dveloppement

Avec le soutien de la
Fondation Intervida

Guide pratique

Prambule
Aprs plusieurs annes dappui au dveloppement conomique en Casamance, le
GRDR sest propos dlaborer ce guide dans le but de permettre aux acteurs locaux
(organisations communautaires de base, commissions filires des collectivits locales,
entrepreneurs individuels, etc.) de profiter de son exprience daccompagnement
de la micro-entreprise et dappui/conseil aux porteurs de projets conomiques.
Le GRDR, dans sa dmarche, soutient la micro-entreprise rurale comme premier vecteur de cration de richesse durables, participant activement la lutte
contre la pauvret.
En sinteressant cette dimension de lconomie locale, les quipes ont relev un
certain nombre de constats :

Le GRDR remercie sincrement la Fondation Intervida pour avoir financ


la ralisation et ldition de ce guide mais aussi nos partenaires qui nous
ont accompagns et soutenus depuis 20 ans sur cette problmatique
du dveloppement conomique local : lUnion Europenne (UE), le
Ministre des Affaires Etrangres et Europennes (MAEE France), lAgence
Espagnole de Coopration pour le Dveloppement international (AECDI,
www.aecid.es), le Comit Contre la Faim et pour le Dveloppement
(CCFD, www.ccfd-terresolidaire.org), la Fondation Michelham et le
Comit Franais de Solidarit Internationale (CFSI, www.cfsi.asso.fr).

Agencia Espaola
de Cooperacin
Internacional
para el Desarrollo

Tout dabord, la micro-activit, formelle ou informelle, constitue au Sngal et plus


spcifiquement en Casamance la premire source de revenus pour bon nombre de
mnages. On value 75% le nombre dindividus actifs voluant dans ce secteur.
Pour autant, ces micro-activits peinent enclencher un vritable dcollage conomique, et cela malgr les potentialits de la rgion. En effet, les micro-entrepreneurs
font face diverses difficults qui les empchent de consolider durablement leurs
activits : difficults lies au caractre non formel de lactivit, difficults daccs aux
moyens de production, capacits financires limites des entrepreneurs, difficults
daccs des financements externes, difficults lies la commercialisation
Au-del, lemploi des jeunes reste une proccupation majeure dans une rgion o
le taux de chmage avoisine les 70 % dans la tranche des 25 35 ans.
En partenariat avec la Fondation Intervida, le GRDR a mis en place un dispositif
daccompagnement de la micro-entreprise au travers dune cellule daccueil,
dorientation et dappui/ conseil aux porteurs de projets conomiques (cellule AEDEL).

Guide pratique

Objectifs du guide
Ce guide est un document de capitalisation qui retrace les grandes tapes franchies par
le GRDR et ses partenaires dans laccompagnement de la micro-entreprise. Ce guide

pour vocation de servir de support de formation pour les structures et fdrations


afin daccompagner de manire professionnelle leurs membres, et plus largement

10

Typologie des acteurs


accompagns en Casamance

les acteurs conomiques de la Casamance et dautres rgions, dans la cration ou le


renforcement de leurs activits gnratrices de revenus.

La Cellule AEDEL est active depuis septembre 2009


dans la Rgion de Ziguinchor. Base au sein du
GRDR Ziguinchor, elle a accueilli jusqu ce jour
une centaine de porteurs de projets conomiques.
Si certains ont t orients pour des questions
de formalits administratives au niveau de la
Chambre de Commerce, la cellule a accompagn
30dentres eux dans le montage de leur projet,
de lide la formalisation ainsi qu la recherche
de financement.

Ce guide contient :
Un descriptif de chaque tape de laccompagnement dun projet conomique
de petite envergure
Des conseils, des alertes pour laccompagnateur
Des outils et fiches techniques facilitant la tche de laccompagnateur et de
laccompagn
un carnet dadresses des structures et services proposs aux entrepreneurs de
la rgion de Ziguinchor

Secteurs dactivits des porteurs


de projets accompagns :
T
 ransformation des produits agro forestiers:
14 projets accompagns, dont 2 projets de
transformation de noix de cajou, et 12 projets
de transformation des crales locales et des
fruits et lgumes (schage, conserverie )
E
 levage : 9 projets, dont 6 en aviculture,
2 en levage de porcs, et 1 en apiculture
M
 araichage : 2 projets de mise en place de
primtre maraicher
A
 rtisanat : 1 projet de couture et teinture,
et 1 projet de savonnerie
P
 che : 2 projets accompagns, dont 1 en
haute mer, et 1 dans les bolongs
Commerce : 1 projet de mise en place dune
boutique

un glossaire du vocabulaire technique utilis dans le guide


9

REMERCIEMENTS
Ce document a pour objectif de guider les pas des porteurs de projets
conomiques sur le chemin de la micro-entreprise. Ce guide est le fruit
de la capitalisation de la dmarche du GR DR Casamance dans le cadre
de son appui lentreprenariat et au dveloppement conomique local.
Grce lappui financier de lAgence Espagnole de Coopration Internationale pour le Dveloppement (AECI D) et de la Fondation Intervida,
le GR DR et ses partenaires techniques de la Rgion de Ziguinchor
- tels que la chambre de commerce, d industrie et dagriculture, la
chambre des mtiers, les services techniques dconcentrs, les organisations communautaires de base ou encore certaines institutions de
micro-finance (IMCEC, CNCAS, CMS, UMECAS) - ont acquis aprs
plusieurs annes daccompagnement une exprience significative dans
le domaine de la micro entreprise locale.

Nous souhaitons ainsi remercier tous ceux qui, de prs ou de loin,


ont permis la ralisation de ce guide qui nous lesprons deviendra une
rfrence pour les acteurs de lconomie casaaise !



Le Coordinateur du GR DR Casamance
Abdou Seydou MANE
aviculture, 2 teinture de tissus traditionnels en batik, 3 schage de produits locaux, 4 transformation des crales locales,
dcortiqueuse, 6 pche artisanale, 7 maraichage, 8 transformation des fruits et lgumes, 9 levage porcin, 10 artisanat
local dameublement
1

Guide pratique

Le dveloppement conomique local (DEL) est une thmatique centrale des activits du
GRDR. Complmentaires aux actions menes en matire dducation, daccs leau ou
dappui la dcentralisation, les initiatives conomiques permettent de gnrer sur les
territoires des revenus ncessaires lentretien des infrastructures existantes, la cration
de nouvelles, ce que les populations puissent travailler et consommer. Progressivement,
la stratgie du GRDR en matire de dveloppement conomique local sest articule autour
de trois axes principaux :

Les objectifs du GRDR


A
 ccompagner la conduite de projets participants lamlioration des conditions

de vie en France ou en Afrique


R
 enforcer les comptences des acteurs pour une meilleure maitrise de la dcision

et de laction
I nitier des dmarches dexprimentation sociale
D
 velopper des outils et promouvoir des valeurs sur les espaces publics partir

de ces pratiques

Z
 one dintervention du GRDR
Accompagner la fourniture de services de qualit destination des porteurs de
projets conomiques
Dans les rgions dintervention du GRDR, beaucoup de porteurs de projets conomiques
sont confronts des difficults dordre technique, financier, administratif et nont que trs
peu accs des services de qualit. Cest pourquoi le GRDR accompagne les organismes
locaux, quils soient publics ou privs, dispenser des services de qualit par des actions
de formation, dchanges dexpriences, de plaidoyer.
Appuyer les collectivits territoriales dans leur rle daccompagnement des initiatives prives.
Les lois de dcentralisation ont transfr des comptences importantes aux collectivits
territoriales en matire de dveloppement conomique. Pour quelles puissent assumer
ces prrogatives, le GRDR les accompagne dans la conception de stratgies de dveloppement conomique au niveau communal et intercommunal ou lchelle de filires
porteuses. Cette dmarche participative permet aux collectivits territoriales didentifier
des actions susceptibles de faciliter lactivit des porteurs de projets conomiques, par la
structuration de fatires, lintermdiation financire ou la ralisation dtudes de marchs
pour limplantation dinfrastructures denvergure. Le GRDR les appuie galement dans
leur rflexion en matire dlectrification solaire de manire faciliter aux entrepreneurs
laccs une nergie durable.
Dveloppement conomique local et double espace
A limage des autres thmatiques dintervention, le GRDR apprhende le DEL au travers
de sa dimension double-espace : impliquer les ressortissants chacune des tapes de
manire ce quils puissent se positionner en tant quentrepreneurs, se porter au capital
dune entreprise ou favoriser la cration de partenariats avec des acteurs de leur territoire
de vie. La stratgie du GRDR en matire de DEL est rsolument inscrite dans une logique de
promotion des partenariats publics / privs et vise rassembler sur les territoires dorigine
de la diaspora des conditions favorables lactivit conomique

Direction Afrique Bamako

LILLE

ROUEN
MONTREUIL

Rgions dimplantation
Rgion partenaire (Centre)
Rgions dintervention ponctuelle
Pays dactions avec partenaire europens
MONTREUIL : Sige sociale de lassociation GRDR
Antennes rgionales

En 2010, cest 144


salaris sactivent
au sein dquipes
pluridisciplinaires
qui sactivent dans
la conduite de nos
projets

30 programmes dans tous nos champs de


comptences (scurit alimentaire, gestion des
ressources naturelles, dveloppement local et
dveloppement conomique ...)

Le GRDR
en chiffres

 our un budget total en 2010


P
de 5 millions deuros

1 sige et 3 antennes en France, 1 coordination et 7 reprsentations en


Afrique de lOuest, 1 conseil dadministration et 4 conseils dorientation
stratgique (Mali, Mauritanie, Sngal, Guine Bissau)

Guide pratique

Le GRDR et le Dveloppement
conomique Local

Guide pratique

La Fondation Intervida est une ONG internationale de coopration pour le


dveloppement qui promeut le changement social durable travers lam
lioration des conditions de vie des populations vulnrables et en agissant sur
les causes de la pauvret et les ingalits.
Depuis janvier 2009, son intervention au Sngal est essentiellement axe sur le DEL dans
le secteur du dveloppement conomique en ayant comme but majeur la promotion des
capacits pour le dveloppement de lconomie locale par :
Le dveloppement de lemploi et le soutien des entrepreneurs par le biais de la formation
technique et professionnelle ;
La dynamisation de micro-entreprises, le soutien de la commercialisation et la diversification de la production.
En effet, comme dans la plupart des pays africains, le chmage constitue lun des problmes
les plus pressants au Sngal. De nombreuses initiatives individuelles existent visant linsertion
des jeunes dans lconomie populaire et le secteur informel urbain par la cration de petites
activits conomiques surtout du secteur tertiaire (commerce et diverses prestations de service).
Toutefois, plus que le chmage, cest le sous-emploi qui constitue le principal problme
du march du travail Dakar. Ainsi, en plus des chmeurs, toujours en qute dun emploi,
certains actifs, contre leur gr, font moins dheures que la norme, tandis que dautres ont
une productivit trs faible et dont le salaire horaire est infrieur au SMIG.
De ce fait, le secteur des petites et moyennes entreprises prives informelles, constitue de
trs loin le premier pourvoyeur demploi, la taille des tablissements tant trs faible et les
conditions dactivit extrmement prcaires. Cest galement lun des secteurs o lon gagne le
moins, o les avantages sociaux offerts sont les plus bas et la protection sociale presque nulle.
Cest lune des raisons pour lesquelles, la Fondation Intervida a mis en uvre depuis 2009, un
projet visant le renforcement des jeunes voluant dans lconomie des rgions de Dakar et de
This. Lobjectif dudit projet est lamlioration des revenus des jeunes qui ont une qualification
professionnelle travers un appui de leurs activits gnratrices de revenus, notamment par
la cration et mise en place des caisses autofinances (CAFs) et par le renforcement de leurs
comptences dans la gestion de leurs entreprises.
Paralllement ce projet, depuis septembre 2009, Intervida apporte un soutien financier au
GRDR, dans le cadre dun appui aux initiatives entrepreneuriales locales au niveau de la rgion
de Ziguinchor. Ce projet, mis en uvre travers par la cellule dAppui lEntreprenariat et
au Dveloppement conomique local (AEDEL) et en troite collaboration avec la chambre
du Commerce de Ziguinchor, a permis laccompagnement de trente porteurs de projets
diffrentes phases dvolution de leurs projets
De par son contenu, ce guide a pour volont de capitaliser la dmarche de suivi et accompagnement du GRDR vers les porteurs de projets. Nous profitons de cette occasion pour le
remercier pour lexcellent travail accompli.
Fondation Intervida, Rue F X 5 Birago DIOP - Point E
DAKAR - SENEGAL

Quelques concepts
1

Dveloppement conomique local : Cest un


processus visant impulser une dynamique au
sein dune communaut dans le but de crer
la mobilisation des acteurs autour dactions
prioritaires de dveloppement conomique.
Projet : Cest un ensemble dactivits mis en
uvre par un groupe ou un individu dans le but
datteindre dans les dlais fixs des objectifs
clairement dfinis avec un budget donn.

M icro projet : Cest un projet de moindre


envergure caractris par une enveloppe
financire relativement limit et une une forte
implication des acteurs bnficiaires dans la
mise en uvre des activits.
Entreprenariat : cest la mobilisation de ressources de divers ordres en vue de crer et de
dvelopper des entreprises but lucratif.

4
5

M
 icro-entrepreneur : On appelle micro-entrepreneur, toute personne physique ou morale
qui se mobilise autour dactivits sinscrivant
dans la durabilit et rendant autonomes et
responsables les acteurs en vue de passer
dune conomie de survie une conomie de
production.
Laccompagnement la micro entreprise ?
Quest ce que cest ? Pourquoi? Cest cheminer
avec quelquun (individuel ou groupement),
lassister, le conseiller, le guider vers un objectif
vis ensemble et mettre en place toutes les
conditions permettant de laccompagner dans
la russite durable de son projet.

1 port de ziguinchor 2 installation dun systme dirrigation pour primtre maraicher dans le dpartement
dOussouye 3 production daubergines noires en saison
froide, 4 installation dune boutique / picerie dans la
commune dOussouye 5 production de savon artisanal par
un groupement de femmes de la commune de Ziguinchor

Guide pratique

La Fondation Intervida, partenaire pour lamlioration des


conditions de vie des populations au Sngal

Guide pratique

Identification de micro-entrepreneurs P.12


Identification des besoins dappui
des micro-entrepreneurs et orientation P.13
Accompagnement la cration
ou au renforcement dentreprise P.17
Prambule laccompagnement P.18
Le plan daccompagnement P.19
Lappui aux dmarches administratives P.21
Lappui ltude de faisabilit du projet : P.23
tude technique, tude de march, tude financire
La rdaction du document projet P.27
Les autres appuis possibles : le renforcement de comptences, P.28

Fiches pratiques
Fiche n1 : exemple de fiche didentification dun micro-entrepreneur
Fiche n2 : exemple de plan daccompagnement
Fiche n3 : statuts juridiques et avantages
Fiche n4 : formalits administratives
Fiche n5 : grandes lignes dune tude de march
Fiche n6 : exemple de compte dexploitation prvisionnel
Fiche n7 : trame type de document projet
Fiche n8 : exemple de plan daction dune organisation
Fiche n9 : exemple de chronogramme dactivits
Fiche n10 : outils de suivi de gestion
Fiche n11 : outils de gestion des stocks
ANNEXES
Chambre de Commerce
Centre de gestion agr
Chambre des mtiers
Focus sur le FRA
Carnet dadresses
Glossaire

Identification de leurs besoins dappui


et accompagnement

lappui la recherche de financement, lappui organisationnel

Accompagnement post-financement P.33


valuer laccompagnement P.39

Identification des micro-entrepreneurs

Vous avez
une ide
dentreprise

La cellule
AEDEL vous
accueille

10

A lcoute
de vos
besoins

Pour vous
conseiller au
mieux dans
votre projet

Un appui au
montage du
projet

Pour vous
accompager
dans la
recherche de
financement

Un appui dans
la mise en
uvre de votre
projet

Pour faire de
votre projet
une entreprise
durable

11

Guide pratique

Sommaire

Guide pratique

Vous tes une structure qui souhaite accompagner les acteurs

Identification des besoins dappui


des micro-entrepreneurs et orientation

conomiques de la rgion ?

OBJECTIF

Connaissez vous les


personnes que vous
souhaitez accompagner ?

Identifier les acteurs


conomiques
de la rgion en
demande potentielle
daccompagnement
Entrer en contact avec
les porteurs de projet
et apprendre les
connaitre

Connaissez vous
leurs besoins dappui ?

NON

OUI

NON

Accueillir
les acteurs
conomiques au
sein dun espace
de rencontres et
dinformation
(cette option
ncessite
une bonne
communication
pour faire
connatre lespace
daccueil, et
une prsence
constante)

Rencontrer les
institutions
et services
techniques de
la place. Leur
connaissance du
territoire et des
acteurs est un
atout.
Ex. : la chambre
de Commerce,
le service du
dveloppement
rural

12

Raliser des
enqutes laide
de questionnaires
pour vous
permettre
dentrer en
contact avec
les acteurs
conomiques
Voir la fiche
pratique n1
modle de
questionnaire
didentification
des porteurs de
projets

OBJECTIF

OUI

Organiser
des temps
de discussion
individualiss

Connatre le
microentrepreneur,
son ide de
projet et ses
proccupations
Faire connatre
loffre de services
daccompagnement
de votre structure

Organiser
des visites
de sites

OBJECTIF
Construire
avec le
microentrepreneur
un plan
daccompagnement

Etes-vous
en mesure de rpondre
leurs besoins ?

NON

EN PARTIE

Orienter les microentrepreneurs


vers dautres structures qui peuvent
les appuyer

OUI

Voir fiche pratique n2


exemple de plan
daccompagnement

Voir le tableau suivant de


prsentation des structures
rgionales et offres de services

13

Guide pratique

Identification des microentrepreneurs

Guide pratique

FICHE PRATIQUE NUMERO 1

Exemple de Fiche didentification dun micro-entrepreneur

La phase didentification est la premire tape pour se lancer dans laccom


pagnement des microentrepreneurs. Elle permet de prendre connaissance
de la zone, et a fortiori dapprhender leurs besoins potentiels en accom
pagnement.
Cette identification peut se faire de plusieurs manires :
Louverture dun espace daccueil, dchange et dinformation aux microentrepreneurs
(cette mthode ncessite une communication importante pour toucher efficacement
la cible).
L a prise de contact avec les services et institutions de la zone, en charge de lappui
aux microentrepreneurs. Leur connaissance du milieu est un atout.
La ralisation denqutes auprs des micro-entrepreneurs directement, par le biais de
questionnaires (voir ci-dessous).
La combinaison de ces trois stratgies doit permettre didentifier les acteurs conomiques
de la rgion en demande potentielle daccompagnement, dentrer en contact avec ces
derniers, et dapprhender leurs ralits, leurs potentialits et leurs contraintes. Cette
premire tape garantira une bonne connaissance des acteurs conomiques et de leurs
besoins rels en accompagnement.
Les questionnaires peuvent ensuite tre complts par des temps de discussions individuels
avec chaque micro entrepreneur, et des visites de sites, pour se focaliser davantage sur
lide de projet, et les proccupations du porteur de projet. Cette partie sera dterminante
pour instaurer une bonne comprhension entre le futur accompagn et son accompagnant.

Identification des besoins dappui


Lidentification des besoins dappui dun micro-entrepreneur se fait de
manire progressive, au fil des changes et de la connaissance mutuelle
entre laccompagnant et le futur accompagn.
Les besoins dun micro-entrepreneur varient suivant la typologie du projet, les caractristiques personnelles du porteur de projet, et sa situation de cration ou de renforcement
dactivits. Les diffrents types dappui dun porteur de projet peuvent, titre dexemple,
se situer dans :
Lappui la formalisation de lide de projet : faire merger et mrir lide jusqu
un concept abouti de micro-entreprise, prenant en compte les enjeux techniques et
financiers du projet

14

Financement
Identification de la structure :.....................................................................................................................................
Nom de la structure :...................................................................................................................................................
Date de cration : . ......................................................................................................................................................
Localit :.......................................................................................................................................................................
Activit principale de la structure :.............................................................................................................................
Activits secondaires :................................................................................................................................................
La structure a -t-elle la reconnaissance juridique ? Oui Non
Si oui quel est son statut juridique :............................................................................................................................
Si non, pour quel statut juridique opterez-vous ?......................................................................................................
Quels moyens matriels disposez-vous ? .................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
Avez-vous des partenaires techniques? Lesquelles ?................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
Identification des besoins en formation
2.1- Avez-vous bnfici de formations ?
Si oui : Sur quels thmes ? Pour quelle dure ? Avec quels partenaires ?
.....................................................................................................................................................................................
Quels ont t leurs impacts ?
.....................................................................................................................................................................................
2.2- Dautres formations sont-elles prvues ?
Si oui Sur quels thmes ? Avec quel partenaire?
.....................................................................................................................................................................................
Avez-vous des besoins en formation ? Sur quels thmes ?
.....................................................................................................................................................................................
Financement
3.1 Avez-vous des partenaires financiers ? Lesquels ?
.....................................................................................................................................................................................
3.2- tes-vous membre dune institution de financement ? Oui Non
Si oui , laquelle ?..........................................................................................................................................................
Si non pourquoi ..........................................................................................................................................................
3.3- Avez vous dj bnfici dun financement ? Oui Non
Si Oui : Nature du financement : Subvention ? Prt ? Autres ?
Organisme de financement : ......................................................................................................................................
Montant . .....................................................................................................................................................................
Objet du financement : ...............................................................................................................................................
Impacts : .....................................................................................................................................................................
3.4 Solliciteriez vous un financement ? Oui Non
Si Oui ; Pour quel montant ? ......................................................................................................................................
Pour quel(s) objet (s) ? ...............................................................................................................................................
IV- Autres Informations
4.2- Avez-vous dautres proccupations ? Oui Non
Si Oui (listez par priorit)............................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................

15

Guide pratique

Identification des microentrepreneurs

Guide pratique

La premire rencontre
donne le ton, elle doit
tre chaleureuse pour
instaurer un climat de confiance
entre les deux interlocuteurs.
Laccompagnateur est avant tout
en posture dcoute.

Sur la base des diffrents besoins exprims par le microentrepreneur, laccompagnateur pourra se positionner
en fonction de ses comptences en la matire. Certains
besoins exprims peuvent tre aussi pris en charge via
les institutions et structures dappui rgionales (voir
tableau ci-dessous). Le micro-entrepreneur peut alors
tre orient vers ce type de structures.

Accompagnement dans le montage de projet

De lide
dentreprise

Se fixer
sur une ide
de projet

Les institutions et les structures dappui rgionales, quelles offres de services ?

Chambre
de commerce

Chambre
des mtiers

Services
techniques

Services privs

Appui conseil et suivi des microentrepreneurs:


- A ppui la cration dentreprises industrielles, commerciales et agricoles et
la formalisation (carte de commerant, Registre de commerce, NINEA, etc.).
- Appui au renforcement des capacits des entrepreneurs
- A ppui la gestion, au dveloppement des entreprises et au suivi travers
son centre de gestion agr
- Appui la promotion des entreprises (participation aux foires, Fiara etc... )
Appui conseil et suivi des artisans:
- A ppui lorganisation (mise en place de cadres de concertation) des artisans
par filire au niveau dpartemental puis rgional.
- A ppui au renforcement de leurs capacits (formations, voyages dchange)
- A ppui au financement des artisans (appui la mise en place dune mutuelle
des artisans)
- A ppui la promotion et la participation aux diffrentes manifestations
(Foires, Fiara expositions etc...)
Service du commerce : appui conseil des agros transformateurs (normes,
rglementation, obtention du FRA, suivi etc...),
Service de lagriculture: appui conseil sur les techniques horticoles, suivi
etc.
Service des pches: appui conseil sur la rglementation, sur les normes
scuritaires, la lgislation etc ...
Service de llevage : appui conseil sur les diffrentes techniques, appui
lorganisation des acteurs autour de cadres de concertations etc...
Service Rgional du Dveloppement Communautaire (S.R.D.C.) :
Soutien aux initiatives fminines entrepreneuriales, appui / conseil
Cabinets spcialiss appuyant les microentrepreneurs dans diffrents domaines
(conception, amnagement, renforcement des capacits, en tudes/conseils/gestion,
services vtrinaire, appui
organisationnel etc...)

16

A sa
concrtisation

-A
 vez-vous dj exerc cette activit ?
Maitrisez-vous les techniques de production ?
-C
 ombien de temps pourrez-vous consacrer
cette activit ?
-V
 otre entourage vous soutientil dans ce projet ?
-A
 vez-vous un site propice pour conduire cette
activit ? A qui appartient il ? Y a-t-il dj des
infrastructures sur le site ?

Entreprendre
les dmarches
administrative

- Quel statut choisir pour mon entreprise ?


- Quels avantages avec ce statut ?
- quelles formalits remplir ?
- O sadresser ?
-E
 t si mon entreprise volue, ce statut sera-t-il
toujours intressant ?

Etudier la
faisabilit
technique et
commerciale

- Combien de poulets puis je lever dans un


espace de 20 mtres carr ?
- A combien de jours de croissance les poulets
seront ils prts tre commercialiss ?
- Combien de sacs daliment prvoir pour une
bande de 30 poulets ?
- Dois-je faire une formation vtrinaire ?
Qui peut mappuyer pour le suivi sanitaire ?

Sassurer la
rentabilit
financire

- Qui seront vos clients ? Y a-t-il dautres


vendeurs qui pourraient tre en concurrence
avec votre activit ?
- Comment fixer le prix de vos produits ?
- Quel sera le seuil de rentabilit de votre
activit ? Sur quelle dure amortirez-vous vos
infrastructures ? Quel bnfice pour vous ?

Synthtiser
ses choix dans
un document

Hier ctait un songe, sans que je ne sache par


o commencer. Aujourdhui, je sais o je vais, et
comment y arriver, pas pas

17

Guide pratique

L
 appui la formalisation administrative de la micro-entreprise : acqurir les conditions juridiques requises pour pouvoir tre en activit
Lappui le recherche de financement : laccs des ressources additionnelles est
souvent lune des principales contraintes rencontres par la micro entreprise au Sngal
Le renforcement de comptences techniques, managriales, de gestion et le renforcement organisationnel de la structure porteuse.

Guide pratique

Le plan daccompagnement

Laccompagnement, ou le coaching entrepreneurial est un processus qui


consiste dvelopper auprs dun individu ou un groupe dindividu entre
preneurs, un esprit dentreprise, et un renforcement de comptences pour
une bonne maitrise des conditions techniques, financires et managriales
de son projet. Cet accompagnement doit avant tout donner les moyens au
microentrepreneur de faire face aux changements conomiques, sociaux
etc ... lis la mise en route ou la diversification de son activit. Il doit
permettre au microentrepreneur de russir durablement son projet den
treprise en toute autonomie.

Le plan daccompagnement est un outil labor sur une base interactive


entre laccompagnateur et le microentrepreneur suivant des question
nements bien cibls. Il permet de prendre en compte les besoins rels du
microentrepreneur pour une dtermination efficace du point de dpart et
darrive de laccompagnement.

Laccompagnement intervient deux niveaux :


La phase de prfinancement du projet : avant de se lancer dans la recherche de fonds,
certains pralables sont ncessaires pour associer le projet dentreprise dans une
dynamique durable
La phase post financement : aprs lacquisition du financement, la mise en uvre reste
ltape cruciale pour dmarrer lactivit dans de bonnes conditions et assurer sa prennit.

Le plan daccompagnement est fonction du niveau davancement mais aussi des objectifs
viss par le microentrepreneur.
Cas n1 : Si le micro-entrepreneur est dans une optique de cration dentreprise, le but
de laccompagnement sera de faire merger et de formaliser lide dentreprise au travers
des diffrentes tapes de laccompagnement.
Cas n2 : Sil est dans une optique de renforcement de son activit, une tape dvaluation
de son entreprise actuelle sera alors mener conjointement avec le porteur de projet,
avant de drouler le projet de renforcement de lactivit. Le plan daccompagnement
reprend en dtail ces diffrentes tapes conduire.

Exemple de srie de questions poses un crateur dentreprise :

Les conseils de Stanislas Agossou,


accompagnateur au sein de la cellule AEDEL

Les qualits dun bon accompagnateur


- Avoir une attitude accueillante, chaleureuse et
tre disponible
- Dterminer le point de dpart et darrive de
laccompagnement
- Etre patient et sintresser la personne accompagne
- Savoir avant tout couter la personne accompagne
jusquau bout (laisser parler la personne de ce qui est important pour elle)
- Accepter de donner et de recevoir ce que chacun apporte.
- Etre optimiste
- Etre passionn et dtermin
- Chercher renforcer lautonomie
- Evaluer laccompagnement

La chose viter
- Ne pas confondre projet de lentrepreneur et rves de laccompagnateur

18

A
 -t-il un projet personnel quil veut mener bien ?
P
 ourquoi a-t-il choisi le projet ? Le secteur est-il porteur ?
D
 ispose t-il des comptences et du savoir-faire ncessaire la gestion dun budget,
lestimation des cots, des bnfices, la gestion dune pargne ou dun crdit,etc.?
Q
 uelles sont les ressources dont il dispose?
D
 ispose t-il dun potentiel de financement ? Matrise t-il ses procdures? Dispose t-il
dun statut juridique ?si non, pour quel statut opte-t-il?
Quels sont les atouts qui pourraient faciliter laccompagnement (opportunits, motivations
et capacits, ressources humaines, matrielles et financires, expriences antrieures
sur lesquelles sappuyer) ?
M
 atrise t-il le march (loffre et la demande) ?
M
 aitrise t-il la taille des investissements, les besoins en fonds de roulement ? etc.

Ces questions permettront dvaluer les points forts et les lements dvelopper
de lide de projet ou de lactivit existante. Sur la base de ces constats partags,
les deux interlocuteurs dresseront la liste des stratgies mettre en uvre pour
amliorer et garantir les performances de la micro entreprise.

19

Guide pratique

Prambule sur laccompagnement

Guide pratique

Rubriques

Elements dapprciation
Matrise des principaux statuts juridiques et leurs caractristiques
Matrise des formalits administratives
Aspects
Juridiques
Matrise des formalits sociales
Matrise des formalits fiscales
Fonctionnement des instances du GIE
Aspects
Matrise des rgles et procdures
organisationnels
Matrise des rles et responsabilits des membres
et bonne
Circulation de linformation
gouvernance
Transparence et responsabilisation des acteurs
Disponibilit financement
Aspects
Matrise des cots
financiers et
Disponibilit plan daffaire
de gestion
Matrise des outils de gestion
Capacits techniques
Capacits managriales
Aspects
techniques
Matrise des agrgats du march
Matrise des techniques marketing

Oui

Non Faible Moyen Bonne

C
 omment choisir son statut ?

FICHE PRATIQUE NUMERO 2

Etape 1

Actions

Etape 2
Actions
Etape 3
Actions
Etape 4
Actions
Etape 5

Priodes
Dcembre 2010
S1 S2 S3 S4

Faire merger un projet


Visite de site
Evaluation de lide de projet (tude mach)
Estimer les besoins en financement
Estimer le capital dpart
Ralisation dun plan daffaire
Appui la recherche de financements
Rpertorier les structures potentielles de financement
Organiser des rencontres de mise en relation avec IMF
Prparation aux entretiens avec les IMF
Dpt document de projet auprs dinstitutions cibles
Appui la formation
Caractrisation des diffrents statuts juridiques
Appui au choix dun statut
Orientation/Formalisation
Appui au renforcement de capacits
Renforcer les capacits techniques
Renforcer les capacits organisationnelles et de gestion
Suivi valuation des actions

FICHE PRATIQUE NUMERO 3


Statuts et avantages

Principales formes
juridiques existantes
Socit en nom collectif (SNC)

Socit en commandite simple


(SCS)

Socit
Responsabilit
Limite (SARL)

Exemple de de plan daccompagnement dun crateur dentreprise


Actions prvues

La formalisation dune micro entreprise au Sngal consiste se rappro


cher des institutions comptentes et dclarer son activit au travers dune
immatriculation qui autorise dexercer ou dagir.
Elle revt plusieurs caractres : on parle tantt de formalits administratives (cration dun
GIE, cration dune association, cration dune cooprative, lobtention du FRA etc..), tantt
de formalit sociales (laffiliation la Caisse de Scurit Sociale, laffiliation lInstitut de
rvoyance Retraite du Sngal, ladhsion une Institution de Prvoyance Maladie etc.)
La formalisation permet de se conformer au cadre rglementaire du domaine dans lequel
le micro entrepreneur volue et ds lors, elle lui procure un certain nombre davantages.

Le dveloppement et/ou lextension dune activit entraine souvent des changements qui
peuvent avoir des rpercussions non seulement sur les activits mais aussi sur les aspects
juridiques, conomiques, techniques, humains. Pour cela, il est ncessaire de procder
lexamen de ces aspects en dtail afin de mettre en place un plan daccompagnement efficace.
En fonction de ces lments, laccompagnateur et le micro-entrepreneur dressent ensemble
un plan daccompagnement qui marquera le dmarrage du travail accomplir ensemble.
Ce plan servira doutil de suivi et dvaluation du parcours entre eux. Il est spcifique
chaque micro-entrepreneur.

Diffrentes
tapes

Dmarches administratives

Acteurs
concerns

Socit Unipersonnelle
Responsabilit Limite (SURL)

Socit Anonyme (SA)

Socit en participation (SP)

Socit De Fait (SF)

Groupement dIntrt
Economique (G.I.E.)

Descriptif et avantages
Tous les associs sont commerants. Ils rpondent indfiniment et solidairement
des dettes sociales
Deux types dassocis:
- un ou plusieurs associs indfiniment et solidairement responsables des dettes
sociales : associs commandits
- un ou plusieurs associs responsables des dettes sociales dans la limite de leurs
apports : associs commanditaires ou associs en commandite
Le capital social est divis en parts sociales
- Les associs ne sont responsables qu concurrence de leurs apports
- les droits sont reprsents par des parts sociales
- le capital social doit tre suprieur ou gal 1000 000 F CFA et divis en parts
sociales suprieures ou gales 5000 F CFA
- Un associ unique
- Capital minimum exig: 1.000.000 FCFA
- Droits sociaux ou des membres: parts sociales
- Valeur minimale de 5 000 FCFA
- Les actionnaires ne sont responsables des dettes sociales qu concurrence de
leurs apports
- les droits des actionnaires reprsents par des actions
- Capital social minimum : 10.000.000 F CFA divis en actions suprieures ou
gales 10.000 F
- Pas dimmatriculation au Registre du commerce et du crdit Mobilier
- Pas de personnalit morale
- Pas de publicit
- preuve par tous les moyens
- Deux ou plusieurs personnes (physiques ou morales) se comportent comme les
associs sans avoir constitu une socit ou ayant constitu une socit non
reconnue
- Lorsque lexistence est reconnue par le Juge on applique aux associs les rgles
de la socit en nom collectif
- Preuve de lexistence par tous moyens
- Mis en uvre pour une dure dtermine de moyens pour dvelopper lactivit
conomique des membres
- Pas de ralisation et partage de bnfice
- Le capital nest pas obligatoire

NB : On constate que les microentreprises en Casamance sont majoritairement sous le statut de GIE

20

21

Guide pratique

Exemple dlments dapprciation pour lvaluation dune activit existante

Guide pratique

FICHE PRATIQUE NUMERO 4

Formalits administratives

Registre du
commerce

Dmarches entreprendre pour les personnes


physiques

Dmarches entreprendre pour les personnes


morales

1 Copie lgalise de la carte Nationale


dIdentit
1 Casier judiciaire (400f au Tribunal)
1 Certificat de mariage (pour les maris)
1 Certificat de Rsidence (1400 f Chef de
quartier)
1 Timbre de 2000 f (au Trsor)
1 Chemise rabat de couleur verte
FRAIS DE TRIBUNAL 10.000 F CFA

1 Copie lgalise de la Carte dIdentit Nationale du


Prsident (e), du Secrtaire et du Trsorier (e)
1 Casier Judiciaire des membres cits ci-dessus
1 Statut 2.500 F la CCIAZ
1 Chemise rabat de couleur rouge
1 Timbre de 2000 f au Trsor
Frais de lgalisation du Statut au impt 24 000 F CFA
Droit denregistrement au domaine et impt 4 000 f.
FRAIS TRIBUNAL 30.000F

Carte
1 copie lgalise de la Carte dIdentit Nationale
commerciale 1 copie du Registre de Commerce
1 timbre de 2.000 f (au Trsor)
2 photos didentit
FRAIS CCIAZ 15.000 F CFA
NINEA

3 Copies de la Carte dIdentit Nationale


3 Copies du Registre de Commerce
1 Timbre de 1.000f CFA
Patente de 50.000 f CFA
1 Demande adresse linspecteur des impts
1 Contrat de location ou Facture (SDE ou
SENELEC)

Carte import / 1 Copie de la Carte Commerciale


export
1 Copie du NINEA
1 Timbre de 10.000 f
FRAIS 35.000F CFA

Tmoignage
de Mme
Fatoumata Seydi

1 Copie lgalise de la C.N.I. du Prsident (e)


1 Copie du Registre de Commerce
1 Copie du Statut
1 Timbre de 2.000f au Trsor
2 Photos didentit du Prsident (e)
FRAIS CCIAZ 15.000F CFA
3 Copies de la C.N.I. du Prsident (e)
3 Copies du Registre de Commerce
3 Copies du Statut
1 Timbre de 1.000f au Trsor
Une demande adresse lInspecteur des Impts
Copie Contrat de location ou Facture (SDE ou
SENELEC)
1 Copie Carte GIE
1 Timbre de 10.000f au Trsor
2 Photos didentit du Prsident (e) du GIE
FRAIS CCIAZ 35.000 F CFA

Je mactivais dans le petit commerce notamment la


vente et la transformation de produits agro-forestiers
dans la commune dOussouye. Le chiffre daffaires
que je ralisais mensuellement a fait natre en moi
une ide de projet mettre en place une boutique
tout en continuant mon activit . Sachant que le
dveloppement dune telle activit obit certains
pralables, jai sollicit la cellule AE DEL pour un
accompagnement dans le choix dun statut juridique
adapt mon activit.
22

Etude de faisabilit du projet


dentreprise
Accompagnement dans lide de cration dentreprise
Tout projet de cration dentreprise commence par une ide
qui nait dune exprience, dun savoirfaire, dune imagination
ou dun simple concours de circonstance qui sapprofondit
et mrit avec le temps grce un accompagnement. Cet
accompagnement permet didentifier clairement les points
essentiels du projet. A ce stade le rle de laccompagnateur
consiste pousser les microentrepreneurs dfinir clairement leurs ides et voir quel est laccompagnement le plus
appropri pour la concrtisation de leur projet.
Ltude de faisabilit dun projet regroupe une tude technique dudit projet, une tude du march cibl et une tude
financire valuant la rentabilit du projet. Ces trois types
dtudes peuvent tre conduites par le porteur de projet
lui-mme (avec laide de quelques outils) ou par une personne extrieure. Certains cabinets de consultance se sont
spcialiss sur la question.
Nanmoins, pour une tude de faisabilit dune micro-entreprise, une tude succincte doit vous permettre de mesurer le
potentiel du projet et ses conditions techniques et financires
de mise en uvre. Les lments qui suivent tentent de vous
donner les principales cls de cette tude.

Notre GIE est n il y a plusieurs annes la


suite dune activit de transformation des crales
locales. Regroupant 58 femmes, notre GIE tait
en sous-activit par rapport notre potentiel et
aux possibilits de la rgion. Face ce constat,
Tmoignage de
nous avons eu lide de diversifier les activits
la prsidente du
GIE des femmes
de notre GIE et de nous lancer parralllement
marchandes de
dans un projet daviculture. En rencontrant
Lyndiane
plusieurs reprises laccompagnateur de la cellule
AE DEL, nous avons progressivement concrtiser notre ide de
projet, raliser une tude de march, cibler nos comptences
techniques amliorer, dcider du choix du site dimplantation
de lunit avicole etc Aujourd hui, nous disposons dun projet
raliste et ralisable, que nous pouvons maintenant soumettre
des institutions de microcrdit.
23

Guide pratique

O formaliser son activit ?


La formalisation seffectue au niveau de plusieurs institutions, en fonction du type de
formalisation que lon recherche. Ci-dessus un rcapitulatif des principales formalits
sollicites par les micro entrepreneurs de la rgion de Ziguinchor.

Guide pratique

FICHE PRATIQUE NUMERO 5

Les grandes lignes dune tude de march


Ltude de march cest quoi ?

Ltude de march consiste faire une analyse approfondie de lenvironne


ment socio-conomique dun projet afin dapprhender les contraintes et
les potentialits pour lentreprise
Une tude de march, pourquoi ? (les 5 bonnes raisons de conduire une tude de march)
1 Pour mieux connaitre les grandes tendances du march et vrifier lopportunit de sy lancer
2 Pour runir suffisamment dinformations permettant de fixer des hypothses de chiffres
3 Pour faire de meilleurs choix commerciaux pour atteindre les objectifs (dterminer sa
stratgie)
4 Pour fixer de manire plus cohrente possible la politique de produit, de prix, de distribution et de communication (marketing mix)
5 Pour apporter des lments concrets qui serviront dtablir un budget prvisionnel

Ltude de march est nglige par beaucoup de crateurs


qui nont pas conscience de son utilit. Si elle ne reprsente
pas un gage de succs absolu, sa vocation est de rduire
au minimum les risques en vous permettant de mieux connaitre lenvironnement de votre future microentreprise, et ainsi de prendre des
dcisionsadquates et adaptes.

Je vois souvent les pcheurs du coin dbarquer sans cesse leur poisson
et le vendre sans problme. Des gens de lextrieur du village viennent
les acheter directement au dbarcadre. Qui sont ces acheteurs ? Et
quel prix achtent-t-ils le poisson ? Qui fixe le prix ? Est-ce intressant
daller le vendre moi-mme en ville ?
M. DIEYE,
pcheur Elinkine

Jai le projet de crer un petit commerce de prt--porter. Jai choisi


les produits vendre dans mon futur commerce et je connais bien le
type de clientle qui sera intresse, puisque je travaille dj dans ce
secteur dactivit depuis 6 ans.
Connaissant mon march, je vais donc me consacrer ltude financire de mon activit.
F. DIATTA,
entrepreneuse Mlomp

24

1. Mieux connatre les grandes tendances


du march ainsi que les acteurs et
vrifier lopportunit de se lancer
Quelles sont les grandes tendances du march?
Il sagit dabord de clairement identifier votre march :
- March des entreprises, des particuliers, des loisirs,
des biens de grande consommation ?
- March en dveloppement, en stagnation, en dclin?
- Que reprsente-t-il en volume de vente
et en chiffre daffaires?
Qui sont les acheteurs et les consommateurs ?
- Quels sont leurs besoins ? Comment achtent-ils ?
O vivent-ils?
- Comment se comportent-ils ?
Qui sont les concurrents ?
- Combien sont-ils ? O sont-ils ? Que proposent-ils ?
A quel prix ?
Quel est lenvironnement de mon march ?
Il sagit didentifier :
- Les processus dinnovation et les volutions
technologiques de votre march
- Son cadre rglementaire et lgislatif (autorisations
requises, taxes payer, diplme possder,
identification des prescripteurs,)
Quelles sont les contraintes de mon march et les cls
du succs ?
- Quelles sont les opportunits
et les menaces ventuelles ?
Y-a-t-il, oui ou non, une opportunit pour que mon
projet russisse ?
- Votre projet a-t-il sa place sur le march ?
- Va-t-il apporter un plus par rapport
la concurrence ?
- Va-t-il rpondre un besoin non encore couvert par la
concurrence ?

3. Faire les meilleurs choix


pour atteindre ses objectifs
Certains parleront de choix faire , d axes prioritaires ou encore d angle dattaque du march
dautre parleront de stratgie commerciale
Au-del dun vocabulaire technique, parfois mal adapt,
il est ncessaire de faire le point sur lutilit de lobjectif
de la stratgie.
La stratgie, cest en fait le fil conducteur qui va
permettre votre micro entreprise datteindre le chiffre
daffaires que vous avez fix au pralable. Il sagit dopter
pour le meilleur angle dattaque en tenant compte des
concurrents, des clients et du micro projet.
Cest galement ltape la plus dlicate car elle ncessite
rflexion, logique, cratvit et souvent talent. En fixant
votre stratgie, gardez lesprit la manire avec laquelle
vous allez atteindre vos objectifs en vous insrant
durablement sur votre march, tout en tenant compte
des spcificits de votre micro entreprise.
4. Obtenir le mix-marketing
le plus cohrent possible
On appelle mix marketing lensemble des dcisions
de marketing prises par lentreprise, un moment
donn, sur un produit ou sur lensemble de sa gamme,
pour influencer et satisfaire sa clientle. Ces dcisions
concernent :
- le produit : quel(s) produit(s) ou service(s) allez-vous
proposer vos futurs clients ?
- Le prix : quel prix allez-vous le(s) vendre ?
- L a distribution : Comment allez-vous le(s) vendre ?
Quels vont tre vos rseaux de distribution (en direct,
avec les intermdiaires etc)
- L a communication : comment allez-vous vous faire
connatre ?

2. Fixer les hypothses de chiffre


daffaires
Aprs avoir analys mthodiquement le march, vous
devez tre en mesure dvaluer un chiffre daffaires
prvisionnel raliste.
De ces objectifs dpendront non seulement la dcision
dfinitive de vous lancer, mais galement lensemble de
la politique de dveloppement commercial de la
micro-entreprise et des moyens financiers, matriel et
humains mettre en place.
Il est donc recommand dagir avec prcaution, rflexion
et mesure.
Il nexiste pas une mais plusieurs mthodes de calcul
pour aboutir un chiffre daffaires raliste :
- Lune delles consiste tudier des projets similaires
sur votre zone ou sur dautres zones gographiques.
- Une autre valuer, dans le cadre dune enqute de
terrain, les intentions dachats des clients potentiels.
- Une autre tester votre projet en grandeur nature.
Lidal est dutiliser plusieurs mthodes afin de faire
ressortir une hypothse basse et une hypothse haute.

5. A pporter des lments concrets qui


serviront tablir le budget prvisionnel
Aprs avoir dfini les diffrents lments du mix-marketing, vous tes en mesure de chiffrer le cot des actions
que vous envisagez de mettre en uvre pour vous lancer.
- Quel cot de fabrication ou de production du produit
par exemple ?
- Quels sont les cots de commercialisation ?
- Quel sera le cot de la promotion ou de la communication ?
Tous ces lments chiffrs seront par la suite rintgrs
dans le plan de finacement de votre micro projet.

25

Guide pratique

Ltude de march

Ltude financire dun projet permet de dterminer la rentabilit minimum


escompte de lentreprise pour couvrir les charges et commencer gnrer
un bnfice. Elle se base essentiellement sur la construction du compte
dexploitation prvisionnel

La formalisation de lide dentreprise se fait en troite collaboration entre le


microentrepreneur et son accompagnant, en se basant sur les informations
recueillies dans ltude de faisabilit. Elle se fait suivant un mouvement
itratif afin de permettre au microentrepreneur de mieux maitriser son
projet. La finalisation de lide de projet dans un document est alors ltape
finale du cheminement

Le compte dexploitation est un tableau de synthse des diffrentes recettes et dpenses


de lactivit durant une priode donne. Il permet de dterminer le rsultat (bnfice ou
perte) de ladite priode.
Utilits du compte dexploitation :
Mesurer le profit ou la perte de lentreprise,
Avoir une politique pour le prlvement du grant
Rectifier les erreurs de gestion,
Faire le bilan de lentreprise,
Comparer les rsultats dune priode une autre,
Connaitre le montant des charges par rapport au chiffre daffaires pour chaque priode.
Il peut se faire sur un mois comme sur un an.

FICHE PRATIQUE NUMERO 6


Compte dexploitation prvisionnel
Rubriques

Quantit

Ide
dentreprise

Guide pratique

Rdaction du document projet

visite
de
site

Partage
dide

Dfinition
du concept
dentreprise

Dtermination des
investissements, des
besoins en fonds de
roulement, de la capacit
dapport personnel

tude de
march

laboration
du compte
dexploitation
prvisionnel

Draft de
document
projet

Document
final

La forme du document est libre, mme si un certain nombre de renseignements sont


gnralement requis lorsque lon souhaite prtendre un crdit par exemple.
Mais ce document peut aussi servir au porteur de projet lui-mme pour capitaliser sa
reflexion et ses donnes concernant son projet dentreprise.

FICHE PRATIQUE NUMERO 7


Prix Unit.

Mois 1

Mois 2

Mois 3

Anne 1

Chiffre daffaires

Trame de document projet type cration dune activit avicole


1. Identification du porteur de projet
1.1 Dnomination sociale
1.2. Bnficiaires
1.2.1. Bnficiaires directs
1.2.2. Bnficiaires indirects
1.3. Renseignement sur le GIE

Vente produit
Autre recettes
Total (A)
Charges
Fonds de roulement
Electricit
Total (B)
Rsultat brut dexploitation (C)
Amortissement (D)
Impts/taxes (E)
Rsultat net (F)
Cash flow (G)

C=(A)-(B)

(F)=(C)-(D)-(E)
G=(F) +(D)

A ne pas perdre de vue


Dans llaboration du projet, aucun dtail ne doit tre
nglig. Le document de projet doit tre labor de
manire trs claire car les bailleurs de fonds ont besoin
de toutes les informations ncessaires pour dcider sur
la pertinence, la faisabilit et la durabilit du projet. Aussi
durant le montage du projet, le microentrepreneur
doit tre fortement impliqu afin quil puisse avoir une
bonne comprhension de la faisabilit de son projet
dans la mesure o il sera amen le dfendre devant le
bailleur de fonds. Sa capacit de matrise du projet est
source de motivation.

26

Durant le montage du projet,


laccompagnateur doit veiller
ce que les dpenses ne
soient pas minimises et veiller ce
que les recettes ne soient pas majores
car cest une pratique quon constate
chez les micros entrepreneurs pour
essayer de dmontrer la rentabilit
de leurs projets afin de pouvoir capter
rapidement un financement.

5. ETUDE TECHNIQUE (suite)


5.2. Besoin en inputs
5.2.1. besoins annuels en sujet et aliments
5.2.2. Besoins annuels en produits vtrinaires
5.3. Calendrier de production et dexcution des
activits
prvues

2. Description du projet
2.1. Objet du projet
2.2. Description du projet
2.3. Justification du projet
2.4. Rsultats attendus
2.5. Cadre logique
2.6. Mode de gestion et de suivi du projet
3. Identification des besoins en renforcement des capacits
relatifs du projet
3.1. Formation en gestion, en organisation et autres formations
spcifiques
3.2. Formations techniques relatives aux activits du projet
4. Etude commerciale
4.1. Analyse de loffre
4.2. Analyse de la demande
4.3. Stratgies de commercialisation
4.4. Offre de matires premires

6. ETUDE FINANCIERE
6.1. Immobilisations incorporelles
6.2. Construction- Matriel-Equipements
6.3. Fonds de roulement
6.4. Cot total du projet
6.5. Financement du projet
6.5.1. Apport personnel du GIE
6.5.2. Financement extrieur
6.6. Plan de dcaissement
6.7. Tableau des amortissements
6.8. Compte dexploitation prvisionnelle
6.9. Tableau de trsorerie
7. PLAN DE PERENNISATION
7.1. Stratgies dentretien et de maintenance
7.2. Systme de suivi- valuation
7.3. Mode de gestion du projet

5. Etude technique
5.1. Processus de production
5.1.1. Procd technique
5.1.2. Capacit technique requise pour la ralisation du projet
5.1.3 Taille des quipements

27

8. IMPACTS ATTENDUS DU PROJET


8.1. Impacts techniques
8.2. Impacts conomiques
8.3. Impacts sociaux
8.4. Impacts environnementaux
ANNEXES

Guide pratique

Ltude financire

Lune des principales difficults principales rencontres par les porteurs de projet conomiques dans la rgion de Ziguinchor est la faiblesse des moyens financiers pour linvestissement initial que ncessite leur projet dentreprise. Cette difficult peut tre pallie
par laccs des capitaux extrieurs, tels que les crdits de banque ou dinstitutions de
micro finance, ou encore les subventions de partenaires extrieurs.
Pour accder ces diffrents outils financiers, le micro-entrepreneur doit sarmer
de courage et de mthode, afin de cibler le financement qui correspond le mieux
son besoin, et les conditions remplir pour y tre ligible.
La plupart des financements sobtiennent sur dpts de pices administratives et dun
document projet, du type de celui qui est prsent dans la fiche pratique numro 7.
Le travail du microentrepreneur et de laccompagnateur va tre alors de recenser les
opportunits de financements disponibles, et de franchir tape par tape la procdure
de dpt. Ci-dessous un exemple de partage des responsabilits entre laccompagnateur
et laccompagn dans le cadre de la recherche de financement.
Accompagnement individuel
Accompagnement collectif

Projet
(ide, document
de rfrence)

Prparation aux entretiens


de soumission de dossier :
simulation avec les porteurs de projet
Appui llaboration des requtes
de financement
Prise de contact avec les IMF identifies
Organisation de rencontres
IMF/porteurs de projet

Recherche de financement

Guide pratique

Accompagnement dans le renforcement des capacits


Grer un microprojet suppose avoir une certaine capacit organisationnelle et de matrise
des multiples tches aussi bien internes (le personnel, les quipements, etc.) quexternes
(clients, fournisseurs, banques ou mutuelles, etc.). Pour une meilleure organisation et gestion de tous ces paramtres, et renforcer lesprit dentreprise des micro-entrepreneurs, des
sances de formation peuvent tre organises lendroit de ces micro-entrepreneurs afin
quils soient la hauteur de leurs nouvelles tches et de pouvoir relever le dfi (exemple:
des formations en Management/Gestion/Comptabilit ou des formations spcifiques et
techniques). Ces formations permettent de mieux se familiariser avec les diffrents outils
de gestion et leur utilisation, dtablir et de grer un budget, destimer les cots, les
bnfices, de grer un crdit ou une pargne.
Certains organismes ou institutions telles que la Chambre de Commerce organisent
rgulirement des sessions de formation, renseignez vous !

La recherche de financement

Suivi des requtes dposes


Capitalisation des informations
dans le rpertoire des IMF

Microentrepreneurs
Etre lcoute
des opportunits existantes
Informer la cellule AEDEL
sur ces opportunits
Connatre les conditions daccs
Choisir les guichets appropris
pour son projet
Prsenter et dposer son projet dans
les IMF slectionnes
Suivi des requtes dposes

Acquisition dun
financement

Instaurer un systme de veille sur les


opportunits de financement

Laccs aux financements nest pas chose aise dans un environnement o la demande
est forte et loffre trs conditionne. Plusieurs stratgies peuvent contribuer amliorer les chances dobtention dun financement :
a
 voir un document projet clair, prcis, contenant toutes les donnes techniques ncessaires et prouvant la rentabilit conomique du projet, pour rassurer le financeur de la
capacit de remboursement
S
 entrainer prsenter son projet pour avoir un discours convaincant, un ton assur etc.
Suivre le dossier ds son dpt, et rgulirement pour montrer sa motivation et sa
dtermination au financeur

28

29

Guide pratique

Le renforcement de comptences

Guide pratique

La dynamique de groupe est toujours une problmatique complexe dans le


sens o elle fdre des acteurs divers sur une question, un projet etc, mais
elle les rassemblent aussi autour de dsaccords, denjeux diffrents, quil
faut russir grer au quotidien et dans le temps. Autour dune activit
conomique, les enjeux sont notamment plus forts puisquils font entrer
dans le groupe la composante financire, souvent source de distorsions
entre les membres.
Accompagner un groupement porteur dun projet conomique vise avant tout dvelopper les comptences des membres du groupement en matire dauto-organisation de
leur structure et de prise en charge des procdures de gestion de leurs activits, pour une
vritable professionnalisation et prennisation du groupe. Pour ce faire, laccent est mis sur
la dfinition du cadre stratgique, le fonctionnement, les rgles et procdures sur la mise en
place dun plan daction comme cadre de rfrence des partenaires appuyant ce groupement.

1-Appui la dfinition (ou raffirmation) du cadre stratgique


Une organisation volue pour prendre en charge les problmes auxquels elle est confronte.
Cela suppose que les diffrents membres du groupement doivent bien connatre et remplir le
rle pour lequel ils ont t mis en place : cest le cadre stratgique du groupement. Il souligne :
Une vision clairement nonce afin que tous les membres sy accordent car elle requiert
lengagement de tous les membres.
Des valeurs clairement articules
Une mission, articule avec un mandat afin que tous les membres en aient une mme
comprhension
Lobjectif gnral de lorganisation ;
Lobjectif immdiat de lorganisation ;
Les points stratgiques sur lesquels lorganisation entend se concentrer ;
Ce cadre stratgique est la base fdratrice du groupement. Elle lui donne son identit.

de matriser les techniques de communication pour une bonne dynamique du groupe,
dorganisation et de gestion de runions (comment prparer une runion, comment
conduire une runion, comment laborer un procs verbal etc.), mais aussi de gestion
des conflits (les sources de conflits, ses consquences sur la vie du GIE, les tapes de
rsolution dun conflit).
2.2 Mettre en place des rgles et procdures de fonctionnement, rgulatrices de lorganisation.
Elles constituent un moyen de mesurer le niveau dimplication et de participation des
membres dune organisation. Elles permettent :
davoir un cadre de rfrence, qui fdre les membres
aux responsables de dlguer certains pouvoirs de transformer les dcisions en actes concrets
de contrler la gestion quotidienne de lorganisation
 tout le monde de connatre les rgles de fonctionnement de lorganisation, et ainsi
dinstaller lharmonie et la confiance au sein de lorganisation

3-Le plan daction


Le plan daction est un outil qui formalise la planification interne dune organisation, ses
objectifs atteindre et les ressources acquises ou acqurir pour mener bien ses missions.
Ce document de rfrence est utile aussi bien en interne pour asseoir en groupe lune des
perspectives oprationnelles concertes, ou en externe pour dfendre le projet du groupement ou saisir des partenaires sur des points spcifiques du plan daction encore non
drouls. Il favorise notamment les synergies entre les partenaires dappui.
La plupart des plans daction consistent en les lments suivants :
une dclaration de ce qui doit tre ralis (les rsultats ou les domaines de rsultats qui
mergent dun processus de planification stratgique) ;
une numration des tapes qui doivent tre suivies pour atteindre cet objectif ;
un genre de calendrier pour chaque tape qui doit avoir lieu et le temps que chacune de
ces tapes devrait prendre (quand) ;
un claircissement sur qui assurera le suivi de la ralisation de chaque tape (qui) ;
un claircissement des analyses/ressources ncessaires.

2-Le fonctionnement du groupement : vers plus defficience


2.1 Accompagner les membres afin :
damliorer la connaissance et lefficacit des diffrents organes qui composent le
groupement (lassemble gnrale, le bureau excutif, le comit de gestion, les commissaires aux comptes)
de matriser les attributions de chaque organe mais aussi les rles et responsabilits
des responsables (le prsident, le secrtaire, le trsorier),

30

31

Guide pratique

Lappui organisationnel

Guide pratique

EXEMPLE DAGENDA POUR LE DEVELOPPEMENT DUN PLAN DACTION


1/ Clarifier les rsultats que vous voulez obtenir et pour lesquels vous travaillerez.
2/ Pour chaque rsultat, tablissez une liste des tapes ncessaires pour latteindre.
3/ Organisez les tapes dans un ordre logique.
4/ Faites un rsum des rsultats.
5/ Attribuer les responsabilits pour chacune des activits ncessaires.
6/ Ralisez un rsum des besoins en ressources humaines.
7/ Ralisez un rsum des cots probables.
8/ Rassemblez tout cela dans un calendrier de travail

Les activits sont les tapes que vous devez franchir afin dobtenir les rsultats qui permettront de contribuer atteindre les objectifs du groupement. Le point darrive est donc ce
que vous voulez obtenir (les rsultats dsirs). Ces tapes doivent tre organises en une
squence logique.

FICHE PRATIQUE NUMERO 8

Exemple de plan daction

Indicateurs
Calendrier prvisionnel
Cots
Objective Sources de
Act
Acteurs
Commentaires/
Activits
2011
2012
N
ment
vrification
principaux Apport partenaires Total observations
GIE
vrifiables
T1 T2 T3 T4 S1 S2

La recherche de financement,
une tape cl pour de nombreux
porteurs de projets

Accompagnement aprs financement


Suivre son chantier
- Les matriaux ont-ils t bien approvisionns ?
- O en est lentrepreneur dans son calendrier
dexcution ?
Suivre ses dcaissements
- Combien ai-je sorti jusqu aujourdhui ?
Est-ce correct par rapport mes estimations ?
Prparer le dmarrage de lactivit
- Quand pourrais-je commencer approvisionner
mon poulailler ? Estce la priode adquate ?

Implantation
de lactivit
J
Avant
ouverture

-A
 i-je enregistr tous mes postes de dpenses
ce moisci ?
-M
 on cot de production est il conforme mes
prvisions ? Y a-t-il eu des imprvus ? Comment
cela va-t-il influer sur mon prix de vente ?
- A quelle date intervient le prochain suivi
vtrinaire ?
- Quand pourrais-je commencer commercialiser
cette bande ? Mes clients potentiels sontils
informs ?

Suivi
de la mise
en uvre
J+
Aprs
ouverture

Objectif Gnral :
Objectif Spcifique 1:
Rsultat 11:

Mon activit semble bien fonctionner.


Jai envie dagrandir mon poulailler

Gestion et
dveloppement
de lentreprise

111
112

- Pourrais-je en supporter les charges ?


-Y
 aura-t-il toujours assez de clients pour
acheter mes poulets ?
-P
 ourrais-je continuer faire cette activit
seule? Me faut il quelquun
pour me seconder?

J+
Aprs
ouverture

113
114

32

33

Guide pratique

Conseils pratiques : Llaboration dun plan daction est un exercice qui se ralise avec
lensemble des membres du groupement pour une meilleure comprhension de la mission,
mais permet aussi de susciter un engagement et une dtermination dans latteinte des rsultats
viss. Si vous entreprenez de dvelopper un plan daction, une mthodologie par tape, pas
pas, vous permettra de lentreprendre et datteindre terme vos objectifs. Llaboration
dun plan daction ncessite des pralables notamment la mise en place dun agenda.

Guide pratique

La phase post financement est la phase aprs lobtention du financement,


la mise en uvre du micro projet et sa gestion.
A ce niveau, les microentrepreneurs ont un double dfi relever : celui de la gestion
du financement, et celui de la gestion du projet. Le financement peut tre une subvention ou un crdit contract auprs dune institution de financement et ds lors, le
micro entrepreneur est tenu de le rembourser durant un certain temps. Quelque soit
la nature du financement, cest un engagement qui est pris et liant le bailleur de fonds
au microentrepreneur. Et ds lors, ce dernier est tenu de sa bonne execution.
La gestion du financement, cest utiliser au mieux le financement mis la disposition
dun micro entrepreneur afin datteindre les objectifs pralablement fixs. Trouver
un financement est une chose mais savoir le grer est un autre dfi
Cette phase est dcisive et doit tre aborde avec beaucoup dattention dans la mesure
o la russite et la prennisation du micro projet dpendent de la bonne gestion du financement. Cest aussi la phase de toutes les tentations parce que les microentrepreneurs
ont souvent tendance confondre le budget familial du budget du micro projet.
Pour une meilleure gestion du financement, laccompagnateur peut sappuyer sur trois
leviers :les supports, lappui organisationnel (prsent page 30) et le suivi.
Les supports : la mise en place dun tableau de bord aidera dfinir les diffrentes
phases de chaque action et le temps y consacrer, vrifier que les cots sont bien
en adquation avec le budget que vous avez prvu. Cest important, car suivre leffet
de chaque action permet didentifier celles qui ont le meilleur ratio cot/temps/
efficacit .
Le suivi : le suivi est lexercice qui permet de vrifier la bonne utilisation des supports
et donc du financement afin dviter les dtournements dobjectifs qui constituent
lun des principaux facteurs dchecs des microprojets et donc du non remboursement du prt. Pour cela, la cellule AEDEL effectue des visites rgulires pour le suivi
des aspects organisationnels et de gestion (vrification de la bonne utilisation des
fonds, dun enregistrement correct des diffrentes oprations et de la vrification des
factures, dun respect du chronogramme, etc...).
L a phase post financement est subdivise en trois parties distinctes : lappui
limplantation de lunit, le suivi de la phase de production, et lappui la gestion et
au dveloppement de la micro-entreprise.
Pour une meilleure gestion des activits, le micro entrepreneur peut planifier les diffrentes activits et viter dimproviser des choses. Il faut prciser quun projet est financ
sur la base de sa pertinence et de sa cohrence et ds lors, le document de projet doit
tre la premire rfrence du micro entrepreneur car il dcrit de manire claire les

34

principales tapes en fonction des objectifs prvus travers un chronogramme quIl


ne faudrait pas que le microentrepreneur perde de vue.
Le chronogramme quest ce que cest ?
Cest un outil qui permet de programmer dans le temps les diffrentes actions mettre
en uvre en fonction des objectifs. Il prvoit comment rassembler et grer de faon
saine les fonds ncessaires ces actions.

FICHE PRATIQUE NUMERO 9

Exemple de chronogramme dactivits


Rubriques

Calendrier
Janvier

Fvrier

Mars

Avril

Mai

Construction unit de production


Achat quipements
Achat intrants (matire premire)
Production
Vente de produits
Reconstruction stock matire premire
Production
Vente
Reconstitution stock matire premire

2.1- Appui limplantation de lunit de production


Cette tape consiste raliser un suivi trs rapproch des investissements ncessaires
au bon fonctionnement du microprojet (construction, achat de matriel dexploitation,
fonds de roulement etc. ). A ce niveau, les activits doivent tre ralises telles que
indiques dans le chronogramme. Aucune improvisation nest admise aussi bien au
niveau des activits quau niveau du budget.
2.2- Suivi de la phase de production
Le suivi est lexamen priodique, continu et planifi de la mise en uvre dune activit
ou dun projet en vue de dterminer dans quelle mesure les intrants et le calendrier
dexcution se droulent selon le plan. Cette information permet de prendre des
mesures correctives.
Pour un meilleur suivi de la production, laccompagnateur peut mettre la disposition
des micro-entrepreneurs plusieurs outils suivre simultanment (chronogramme, journal
de caisse, journal de banque, le cahier de production, les fiches de stocks de matires
premires et produits finis, les fiches de valorisation du stock etc. ).
A ce stade, laccompagnateur fait un coaching trs rapproch pour que les micro-entrepreneurs
aient un il sur ces documents. Mais toujours est-il que cest le microentrepreneur
qui est le seul matre bord car cest lui qui dirige toutes les oprations et le rle de la

35

Guide pratique

Laprs financement

Guide pratique

FICHE PRATIQUE NUMERO 11

NB : Il faut prciser que dans le cadre du projet AEDEL, 80% des micros entrepreneurs accompagns taient
constitus dagro transformateurs et durant leurs phases de production, certain ont t accompagns
pour lobtention du FRA qui constitue une autorisation de production et de vente des produits destines
lalimentation humaine et animale (voir en annexe le focus sur le FRA)

FICHE DE SUIVI DE LA PRODUCTION (suivi des mouvements de la matire


premire et des produits finis)

Outils de gestion des stocks

NOM DU PRODUIT: Sirop de mangue


Date

FICHE PRATIQUE NUMERO 10

Outils de suivi de gestion

14/11/2010
14/11/2010
14/11/2010
14/11/2010

Le cahier de caisse
Date

Dsignation

N PJ

Entres

Sorties

200 000

Solde

13/11/210

Report

14/11/2010

Achat de mangues

100 000

100 000

14/11/2010

Achat de sucre

50 000

50 000

14/11/2010

Achat de bouteilles

15 000

35 000

14/11/2010

Achat de bocaux

12 000

23 000

22/11/2010

Vente de sirop

112 500

135 500

22/11/2010

Vente de jus

25 000

160 500

22/11/2010

Vente de confiture

100 000

260 500

25/11/2010

Retrait
caisse/alimentation
Banque
Total a reporter

Prix unitaire
(FCFA)
5 000
500
150
100

Quantit

Achat de mangues
Achat de sucre
Achat de bouteilles
Achat de bouteilles
Total

20 paniers
100 Kg
100
120

Prix total
(FCFA)
100 000
50 000
15 000
12 000
177 000

Observations

SUIVI DES PRODUITS FINIS

Observations

200 000

100 000

Matire premire

Date
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010

Produits

Prix
unitaire
(FCFA)
2 500
1 000
1000

Quantit produite

Sirop de mangue
50 bouteilles d1L
Jus de mangue
50 bouteilles d1L
Confiture de mangue
120 bocaux
Total

Prix total
(FCFA)

Observations

125 000
50 000
120 000
295 000

Fiche de stock matire premire (mangue)


Date
14/11/2010
17/11/2010
17/11/2010

160 500
160 500

17/11/2010

Cahier de caisse : cest un document qui centralise toutes les oprations financires de
lentreprise au jour le jour (opration de vente, opration de dpense la caisse, sortie
ou entre dargent la caisse, remboursement de crances ou de dettes, etc.).

Quantit

Dsignation

Entre

Achat de mangues
Utilisation mangue (sirop)
Utilisation mangue (jus)
Utilisation mangue
(confiture)

20

Sorties
2 500
10
05

20
10
05

Solde

05

Observations

Fiche de stock (produit finis) Nom du produit : Sirop de mangue


Date

Quantit

Dsignation

Entre

17/11/2010 Sirop de mangue


22/11/2010 Vente

Sorties

50

Solde

Observations

50
05

45

LE JOURNAL DE BANQUE
Date

Libell

PJ

Entres

Sorties

100 000

Solde

25/11/210

Versement

100 000

27/11/2010

Frais lectricit

Chque n 001

15 000

85 000

28/11/2010

Frais loyer

Chque n 002

20 000

65 000

Nom du produit : jus de mangue


Date

Quantit

Dsignation

17/11/2010 Jus de mangue


22/11/2010 Vente

Entre

Sorties

50

Solde

Observations

50
25

25

FICHE DE VALORISATION DE STOCK DATE : le 18/11/2010


Journal de banque : le journal de banque est loutil qui permet de retracer toutes les
oprations bancaires (entres et sorties de la banque) et de dfinir en mme temps la
disponibilit ou le solde, il facilite la lecture des mouvements et nous renseigne sur le solde.

36

Dsignation
Sirop de mangue
Jus de mangue
Confiture de mangue
Total

Quantit
50
50
120

Prix unitaire
2 500
1 000
1 000

37

Prix total
125 000
50 000
120 000
295 000

Observations

Guide pratique

cellule ne consiste qu faire des vrifications et apporter au besoin, des propositions


de correctifs.

Guide pratique

Pour employer quelquun quelles formalits remplir ?


Quelles obligations pour les employeurs ?
Les relations de travail sexercent dans le cadre des conditions gnrales prvues par les
textes en vigueur. Il sagit notamment du Code du Travail et de la Scurit Sociale, de la
Convention Collective nationale interprofessionnelle et des Conventions Collectives propres
chaque secteur dactivit pour les dispositions les plus favorables. Le recrutement des
travailleurs de nationalit sngalaise est libre mais doit tre dclar auprs du service
de la main duvre. Tout employeur doit par ailleurs obligatoirement tenir jour les livres
dits lgaux qui sont le registre de lemployeur et le registre de paie. Les travailleurs doivent
tre immatriculs auprs des organismes suivants:
LInstitut de Prvoyance Retraite du Sngal.
La Caisse de Scurit Sociale.

La Caisse de Scurit Sociale : Cest linstitution de prvoyance sociale qui joue un


rle de premier plan dans la politique nationale de protection sociale des travailleurs.
O se renseigner ? Tl :33 991 12 82
IPM : Cest linstitution qui permet gnralement de prfinancer les soins de sant,
dassurer une prise en charge totale ou partielle des frais mdicaux du travailleur
et de sa famille.
O se renseigner ? Tl : 33 991 51 33
IPRES : Cest linstitution de prvoyance sociale charge de lorganisation et de la
gestion dun rgime gnral de retraite pour lensemble des travailleurs rgis par
le code du travail.
O se renseigner ? tl : 33 991 29 98

Evaluer laccompagnement
Lvaluation quest-ce que cest?
Lvaluation est un processus dans lequel diffrents acteurs impliqus appor
tent de faon raliste une apprciation, un jugement dans leur progression
vers une vision en sappuyant sur un certain nombre dindicateurs dans le
but daider prendre des dcisions (en cas dcarts positifs, rflchir aux
mesures prendre pour consolider les rsultats et en cas dcarts ngatifs,
dfinir les mesures correctives prendre).
Il est important de reconnatre que lvaluation nest pas une baguette magique quil
suffit dagiter pour faire disparatre les problmes, pour en trouver le remde ou oprer
miraculeusement des changements sans fournir et investir beaucoup de travail dans le
projet. Il nest pas une solution en soi, mais un outil dune grande grande valeur qui va :
Vous aider identifier des problmes et leurs causes ;
Suggrer plusieurs solutions aux problmes ;
Soulever des questions par rapport aux hypothses et la stratgie ;
Vous pousser rflchir sur ce vers quoi vous allez et comment y procder ;
Vous fournir informations et aperus ;
Vous encourager ragir face ces dtes informations ;
Amliorer les possibilits que vous avez de vous dvelopper.
Pour mieux mesurer les impacts de laccompagnement, procder une valuation priodique et veiller garder les mmes indicateurs dune rencontre une autre afin de mieux
mesurer sil y a progrs ou non.

Pourquoi une valuation ?

Regarder les objectifs du projet ou de lorganisation, la diffrence quils voulaient apporter, limpact quils dsiraient avoir ;
valuer les progrs par rapport ceux qui taient escompts ;
Passer en revue la stratgie du projet ou de lorganisation. Avaient-ils une stratgie ?
Suivaient-ils la stratgie dfinie ? La stratgie a-t-elle fonctionn ? Si non, pourquoi ?
Regarder comment les choses se sont passes. Les ressources ont-elles t utilises
efficacement ? Quel tait le manque gagner par rapport la mthode de travail choisie?
A quel point la manire dont fonctionne le projet ou lorganisation est-elle durable?
A la vue du fonctionnement de lorganisation, quelles sont les implications pour les
diverses parties prenantes ?
Il y a beaucoup de faons de faire une valuation mais il faut prciser que dans le cadre
du projet AEDEL, cest lautovaluation et lvaluation participative qui ont t utilises.

38

39

Guide pratique

2.3- Appui suivi conseil la gestion et au dveloppement du microprojet


Pour se donner les meilleures chances de russite, il est indispensable dobserver un
minimum de principes de gestion. Pour cela, des outils de suivi des oprations courantes
(recettes/dpenses, caisse/banque ou mutuelle, pices justificatives, journalisation des
oprations etc.) peuvent tre mis la disposition des microentrepreneurs avec comme
objectif de les familiariser lutilisation des outils pour une bonne gestion.

Guide pratique

Guide pratique

Lautovaluation quest ce que cest ?


Cest un processus dans lequel une organisation ou un projet sobserve dans un miroir et
svalue. Pour pouvoir tirer des enseignements et samliorer, cela ncessite que lorganisation, si elle veut tre efficace, soit capable dintrospection et dtre honnte envers
elle-mme. Cela peut tre une exprience enrichissante.

Lvaluation participative quest ce que cest ?


Cest une forme dvaluation interne. Lintention est dimpliquer autant que possible les
parties prenantes. Cela peut vouloir dire que le personnel et les bnficiaires travaillent
ensemble llaboration de lvaluation. Si un intervenant externe est appel, cest seulement pour faciliter la bonne marche du processus, non pas pour valuer.

ANNEXES
1

Rencontre dintermdiation entre les porteurs de projets et linstitution de micro finance IMCEC
dmarrage du chantier de construction dune unit de transformation Bala 4 runion de prparation de la campagne danacarde avec le GIE de transformation de Tobor 3 5 journe de transformation
de crales au GIE djiribalut de Ziguinchor 6 suivi du chantier de construction du poulailler dun GIE de
femmes Ziguinchor 7 exposition des produits transforms (conserves de mangues, et sirops)
1
2

40

41

Guide pratique

La chambre de commerce dindustrie et dagriculture est un tablissement


public caractre professionnel charg de la reprsentation des intrts
publics et privs commerciaux et industriels au niveau de la rgion.
A ce titre, elle concoure au dveloppement conomique et social du pays
par la promotion des activits et de ses ressortissants.
Elle est dote de personnalit morale et de lautonomie financire , na pas
pour vocation le commerce, lindustrie, ou lagriculture, mais la discipline
et la reprsentation.
Quelle est sa mission ?
Les Chambres de Commerce, dIndustrie et dAgriculture dont la mission gnrale est de
participer au dveloppement conomique et social du pays ont pour attribution, obligations et fonctions :
de chercher les ressources propres assurer leur autonomie financire ;
d
 e favoriser la cration dentreprises industrielles, commerciales et agricoles et dassurer
leur promotion ;
de constituer des organes de renseignements conomiques et professionnels ;
dassurer une assistance technique leurs ressortissants et de tenir jour un fichier
des entreprises commerciales, agricoles ; industrielles et de services ; cet effet ; elles
peuvent crer des services ou des tablissements chargs de lassistance la gestion
et la formation ;
de prsenter leurs points de vue sur les moyens daccrotre le dveloppement et la
prosprit de leur rgion ;
de participer aux enqutes conomiques et de donner ladministration les avis et
renseignements de leur comptence ;
de crer, dadministrer et de grer des structures ou services neutres garantissant la
scurit et la loyaut des activits des professions reprsentes en leur sein, notamment
un service de poids publics charg dassurer la sincrit des peses ncessaires aux
transactions conomiques ;
dtudier et de suggrer toute mesure dordre conomique se rapportant la promotion
du commerce, de lindustrie ou de lagriculture ;
dapporter leur concours la cration des associations professionnelles, groupements,
syndicats en vue de la dfense de leurs intrts et de la promotion des activits commerciales, industrielles et agricoles ;
d acqurir, de crer et de grer, dans lintrt du commerce, de lindustrie et de
lagriculture des coles et centres de formation ou perfectionnement professionnel ;
de participer aux runions caractre conomique lintrieur du pays lorsque les
questions dbattre concernent leurs secteurs dactivits ;
de promouvoir la production des entreprises en organisant ou en participant aux
manifestations conomiques, notamment foires, expositions, kermesses, semaines ou
quinzaines conomiques tant au Sngal qu ltranger ;

42

d
 tudier les conditions de commercialisation, dimportation et dexportation en vue
de leur amlioration et de contribuer lorganisation et la rationalisation des circuits
commerciaux ;
dassister aux conseils dadministration, comits de direction, conseils, comits nationaux
et commissions prvues par les textes et rglements en vigueur ;
d
 envoyer ltranger des missions commerciales, dindustrielles et agricoles lorsque
lintrt de leurs ressortissants le justifie ;
d
 e faire des suggestions ladministration en vue de la formation et de lorientation
professionnelle ;
d
 e recevoir des autorits judiciaires comptentes, notification de toute inscription ou
modification au registre du commerce et du crdit mobilier des entreprises en vue de
tenir jour les fichiers et rpertoires dinformations relatives leurs ressortissants ;
d
 tablir des parres constatant les usagers commerciaux

Comment y adhrer ?
La chambre de commerce regroupe des ressortissants exerant diffrentes activits :
Commerce, Industrie, Prestations de services, Etablissements financiers, Agriculture,
Elevage et Pche.
Linscription qui donne droit dadhsion la chambre de commerce

Pour sinscrire la chambre de commerce :


- Un certificat du Registre de Commerce
- Une copie lgalise de la carte nationale didentit
- Une patente
La chambre de commerce appui les microentrepreneurs lobtention de :
- Un registre de commerce
- Une carte commerciale
- Une carte import export
- Le NINEA
Il faut prciser que la carte commerciale et la carte import export sont ralises directement
au niveau de la chambre de commerce.
En revanche, les registres de commerce et le NINEA sont raliss respectivement au tribunal
Rgional et la direction des impts et domaine. Au niveau de ces services, la chambre de
commerce joue un rle dintermdiation et de facilitation lobtention de ces documents
dans les plus brefs dlais ds que les dossiers sont dposs au niveau de la chambre.

Contacter la Chambre du Commerce dIndustrie et dAgriculture de Ziguinchor


BP 26 - Ziguinchor
Quartier Boudody, en face de la compagnie de la gendarmerie
Tlphone : (00 221) 33 991 13 10 / (00 221) 33 991 13 91

43

Guide pratique

La chambre de commerce

Guide pratique

La chambre des mtiers

Le Centre de Gestion Agre de Ziguinchor (CGA) une structure loge au niveau


de la chambre de commerce dindustrie et dagriculture de Ziguinchor au
service des micros, petites et moyennes entreprises. Le CGA a comme objectifs :

Cest une institution consulaire para publique cre par dcret prsiden
tiel depuis 1977 dpendant du ministre de lartisanat du tourisme et des
relations avec le secteur priv et le secteur informel.

De regrouper les exploitants des petites et moyennes entreprises


Dapporter une assistance technique ses adhrents en comptabilit, gestion, formation,
information et fiscalit.
De travailler lamlioration du climat de confiance entre ses adhrents et leurs partenaires (fournisseurs, banquiers, administration fiscale, etc..)
Prvention des difficults conomiques de lentreprise suite un diagnostic.

Quels services aux microentrepreneurs?

Peuvent adhrer au centre : les Commerants, Agriculteurs, Industriels, Artisans,


Prestataires de services, inscrits au registre de commerce ou au rpertoire des mtiers.
Comment adhrer ? Faire parvenir au centre un bulletin dadhsion (disponible au
sige du centre) avant la fin de lexercice comptable en cours.
Le CGA offre plusieurs services aux adhrents dont :
A ssistance comptable, fiscale et sociale (Tenue des comptes de lentreprise, dclaration
fiscales et sociales permettant ladhrent de se librer des tches administratives
(production, ventes, prestations de services) et de sinformer sur les rsultats cumuls
en mettant notamment en relief les points forts et les points faibles de lexploitation.
A ssistance administrative (Formalits dclaratives au NINEA, affiliation lIPRESS, la
CSS, et lIPM).
A ssistance en organisation (Mise en place dun organigramme et dfinition des fonctions, des tches etc.).
A ssistance en dveloppement des ventes (Recrutement des agents commerciaux ;
constitution de fichier des clients potentiels ; mise en place dun suivi de la prospection
des agents, rduction des dlais denvoi des factures et de recouvrement des crances,
rapprochement des entreprises adhrentes).
Diagnostic, dossier de gestion comment et conseil pour prvenir les risques et les
errements en gestion, pour redresser lentreprise en difficult.

Avantages pour les adhrents

A ssistance au montage dun dossier de demande de financement (Information sur les


sources de financement, prparation dossier de demande de crdit pour financer les
investissements).
Formation et information (Gestion commerciale de lexploitation, gestion comptable et
financire, lgislation fiscale, sociale et juridique afin de renforcer les capacits managriales des adhrents).
Avantages fiscaux sous certaines conditions (abattement fiscal etc.)
Pour contacter le CGA : Tl. : (00 221) 33 991 13 10

44

La chambre des mtiers a pour mission dapporter une assistance aux artisans et ce
titre elle apporte ces derniers un appui non financier travers :
Lappui lorganisation des artisans autour des filires
Lappui au renforcement de leurs capacits (formations, voyage dchange)
Lappui la promotion des artisans et leurs participations aux diffrentes manifestations
(Expositions, Foires, FIARA etc. .)
Lappui laccs au financement par le soutien la mise en place dune mutuelle des artisans.

Comment y adhrer ?

DOSSIER DE DEMANDE DE CARTE PROFESSIONNELLE


Une copie lgalise de la carte didentit nationale
Une copie lgalise de lattestation de fin dapprentissage, diplme ou certificat de travail
Deux (02) photos didentit
Frais de dpt de cinq mille francs CFA (5000 FCFA)
DOSSIER DIMMATRICULATION DENTREPRISE AU REPERTOIRE DE LA CHAMBRE
DES METIERS
Une copie du Registre de Commerce
Une copie lgalise de la carte didentit du chef dentreprise
Deux (02) photos didentit
Frais de dpt de quatre mille francs CFA (4 000 FCFA)
DOSSIER DIMMATRICULATION DASSOCIATION OU GIE AU REPERTOIRE DE LA
CHAMDRE DES METIERS
Une copie des statuts
Une copie lgalise de la carte didentit nationale du prsident
Deux photos (02) didentit du prsident
Une (01) copie du registre de Commerce
Frais de dpt de vingt mille francs CFA (20.000 FCFA)

Pour contacter la Chambre des mtiers :


Quartier Boudody, derrire lcole franaise
Tl.: (00 221) 33 991 13 82

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Guide pratique

Le centre de gestion agr

Guide pratique

Validit de lautorisation FRA

Quest- ce-que le FRA ? Comment lobtient-on ?


Lautorisation de fabrication et de mise en vente communment appel code FRA permet
la fabrication, la transformation et le conditionnement en vue de la vente de tous produits
destins lalimentation humaine ou animale au Sngal. Cette autorisation relve du
Ministre du Commerce et plus prcisment de la Direction du Commerce Intrieur par le
biais de la Division de la Consommation et de la Scurit des Consommateurs.

Composition du dossier
Il sagit de soumettre ladministration du commerce une demande dautorisation de fabrication
et de mise la consommation adresse au chef de
division. Il doit tre prcis dans la demande le nom
et ladresse de lintress, le lieu de production, la
nature du ou des produits objets de la demande,
le type demballage utilis ainsi que les diffrents
conditionnements.

Ladresse de dpt
du dossier
Division de la Consommation et
de la Scurit des Consommateurs
Immeuble SCI
57, avenue Pompidou Dakar
TEL : 33 821 49 76

La demande doit tre accompagne de :


4 chantillons du produit aux fins danalyses ;
la maquette dtiquette et/ou de lemballage (en papier) ;
le statut (personne morale)
le certificat danalyse du produit ;
le certificat dinscription au Registre du Commerce et du Crdit Mobilier ;
le process de fabrication, le cas chant

Etude de la Demande
Ltude du dossier portera sur :
lexamen des maquettes dtiquette ou demballage accompagnant la demande dautorisation pour juger de leur conformit aux mentions rglementaires, et procder le cas
chant aux corrections requises
une phase danalyse des chantillons par un laboratoire agr par le Ministre ;
une inspection des locaux par les agents de la DCSC et ceux des services extrieurs sur
lensemble du territoire
Lautorisation nest dlivre que lorsque :
le produit satisfait aux critres dinnocuit (qualit microbiologique et chimique satisfaisante ou conforme aux normes)
ltiquetage du produit ainsi que lemballage sont conformes aux exigences rglementaires
le local de fabrication et les employs rpondent aux normes en matire dhygine et
de salubrit
Lautorisation est dlivre suivant un code. Exemple : 999/2009/FRA

Lautorisation FRA dfinitivement attribue reste valable aussi longtemps que lactivit
de production sexerce. Elle constitue le cas chant un document de recevabilit pour
lobtention de certificat dorigine lexportation. Elle est remise en cause en cas de constat
de nocivit du produit ou de non-conformit du produit avec le spcimen enregistr.
Tout changement dans la composition du produit requiert la formulation dune nouvelle
demande dautorisation.

Cot de lautorisation FRA


Le demandeur dune autorisation doit sacquitter des frais relatifs aux analyses microbiologiques et/ou chimiques du produit. Le montant de ces analyses varie en fonction des tarifs
fixs par le laboratoire, de la nature du produit et de la complexit des analyses demandes.

Recommandations:
Pour garantir un niveau dhygine et de salubrit acceptable, lentreprise doit mettre
laccent sur 5 principes gnraux dhygine alimentaires :
L es conditions de conservation de la matire premire
L es mthodes de travail qui doivent respecter les normes alimentaires
U
 ne bonne hygine de la main duvre
L e matriel adquat lactivit (nature et
Terminologies et dfinitions
tat dentretien, etc.)
Date de fabrication : la date laquelle le
L e milieu de travail conforme aux normes
Le respect des normes dtiquetage (Dcret
68-507 du 7 mai 1968 et Norme codex pour
ltiquetage des denres alimentaires premballes CODEX STAN 1-1985 - Rv. 1-1991)
Lemballage contenant le produit ltiquette
appose doit porter de faon visible et lisible
les mentions suivantes :
la nature du produit
la composition du produit
le nom et ladresse du fabricant
le poids ou le volume
la marque (ventuellement)
la date de fabrication et dexpiration
Le numro dautorisation FRA
(ex : Aut. /2007/FRA)

NB : est interdit toute indication ou tout signe susceptible


de crer dans lesprit de lacheteur une confusion sur la
nature, le volume ou le poids, sur les qualits substantielles
du produit mis en vente, ou sur lorigine du produit (article
7 du dcret 68-507). Cest ainsi que les allgations thrapeutiques ne peuvent tre admises.

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produit devient conforme la description


qui en est faite

Date limite de consommation (DLC) :


date au terme de laquelle le produit est
susceptible de prsenter un danger pour la
sant humaine (produit prissable).
Date limite dutilisation optimale (DLUO):
date limite de consommation recommande,
date de premption, date dexpiration) la
date estime dexpiration du dlai aprs
lequel, dans les conditions dentreposage
spcifies, le produit naura probablement
pas la qualit que le consommateur est en
droit dattendre. Apres cette date, le produit ne devrait plus tre considr comme
commercialisable.
Hygine : ensemble de mesures destines
prvenir les infections et lapparition de
maladies infectieuses. Elle se base essentiellement sur trois actions:
le nettoyage ;
la dsinfection ;
la conservation.
Innocuit : qualit dun produit dont la
toxicit ne constitue pas un danger pour
le consommateur et son environnement.
Salubrit : absence de risques pouvant
compromettre la sant du consommateur.

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Guide pratique

Focus sur le FRA

Guide pratique

Glossaire

Chambre de Commerce, dAgriculture et dIndustrie de Ziguinchor

Amortissement : lamortissement dun bien

lInstitut de Prvoyance Retraite au Sngal

Formalits : immatriculation au registre du commerce, obtention de la carte commerciale, obtention


de la carte import/export

dinvestissement est la rpartition systmatique

(IPRESS) et ladhsion une Institution de Pr-

de son montant amortissable sur la dure de son

voyance Maladie (IPM)

utilisation dans lentit.

Gestion des stocks : cest lenregistrement par

Budget prvisionnel : il anticipe sur le budget

opration et par matire des entres et des sor-

(ou bilan) rel de lentreprise, il sert dmontrer

ties de matires premires et des produits finis

en fonction de chiffres existants ou inexistants la

destins la vente.

viabilit du projet prsent.

Immobilisation incorporelle : une immobilisation

Cahier de caisse : cest un document qui centralise

incorporelle est un actif non montaire identifiable

toutes les oprations financires de lentreprise

et dutilisation durable sans substance physique,

au jour le jour (opration de vente, opration de

qui permet lentreprise davoir une certaine

dpense la caisse, sortie ou entre dargent la

prennisation.

caisse, remboursement de crances ou de dettes, etc.)

Investissements : cest la valeur des biens durables

Chiffre daffaires: Le chiffre daffaires reprsente

acquis par les units de production pour tre uti-

le montant global des ventes de biens et services

liss pendant au moins un an dans leur processus

dune entreprise sur une priode donne (gn-

de production

ralement on parle de chiffre daffaires annuel).

Marketing : Cest un processus consistant analyser

Comptabilit : cest un systme dorganisation

les opportunits qui existent sur un march et

de linformation financire permettant de saisir,

choisir un positionnement, des plans daction et

de classer, denregistrer des donnes de bases

un systme de contrle qui permette lentreprise

chiffres afin de fournir aprs traitement un

de remplir sa mission et datteindre ses objectifs.

ensemble dinformations conformes aux besoins

Micro entreprise : Cest un projet de moindre

des utilisateurs concerns.

envergure caractris par une enveloppe financire

Compte dexploitation : cest un tableau de

relativement limite.

synthse des diffrentes recettes et dpenses de

Personne morale : cest un groupe de personnes

lactivit durant une priode donne. Il permet

physiques runies pour accomplir quelque chose

de dterminer le rsultat (bnfice ou perte) de

en commun.

ladite priode.

Personne physique : lorsque lentreprise est la

Fiscalit : elle constitue lensemble des rgles de

proprit dune seule personne, on parle aussi

droit relatives aux impts ; elle gouverne limpo-

dentreprise individuelle.

sition de lactivit conomique des particuliers

Plan de financement : cest un tableau projetant

Adresse : quartier Boudody, en face de la compagnie de gendarmerie tl 33 991 13 10

Chambre des Mtiers de Ziguinchor


Formalits : obtention de la carte professionnelle dartisan
Adresse : derrire lcole franaise - tl : 33 991 13 82

Caisse de Scurit Sociale


Formalits : dclaration du contrat de travail des employs
Adresse : quartier Escale en face de cathdrale/Ziguinchor tl : 33 991 12 82

Inspection du Travail
Formalits : enregistrement du contrat de travail
Adresse : quartier Escale, derrire le tribunal dpartemental de Ziguinchor tl : 33 991 10 92

LInstitut de Prvoyance Maladie (IPM)


Formalits : adhsion au rgime des mutuelles de sant
Adresse : quartier Escale en face du port de Ziguinchor tl : 33 991 51 33

Institut Prvoyance Sociale (IPRES)


Formalits : adhsion au rgime des retraites
Adresse : vers le camp militaire au quartier Nma II /Ziguinchor tl : 33 991 29 98

Service des Impts et Domaines - Bureau du recouvrement


Formalits : limpt sur le bnfice, la taxe sur la valeur ajoute, ou encore limpt sur les salaires.
Obtention du NINEA
Adresse : quartier Escale, derrire le Service Rgional des Mines

Service Rgional du Commerce

et des entreprises.

Formalits : obtention du FRA


Adresse : en face de la Soschale tl : 33 991 10 07

Service rgional du dveloppement communautaire (SRDC/Ziguinchor)


Adresse : Rue Insa NDIAYE derrire ex radio DOUNYA
Tl.: 33 991 11 43

Trsor Public
Formalits : enregistrement de limpt minimum fiscal
Adresse : quartier Escale au niveau de la poste

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la fin de chacune des trois premires annes par

Fond de roulement : il correspond aux fonds

exemple lvolution des besoins financiers durables

ncessaires la couverture des charges dex-

et des ressources financires stables.

ploitation avant la rcupration des premires

Seuil de rentabilit : le seuil de rentabilit reprsente

recettes, cest--dire durant la premire opration.

le niveau dactivit qui permet, grce la marge

Formalits administratives : consiste dclarer

ralise (diffrence entre le niveau des ventes et

votre activit et demander une immatriculation

les charges variables dcoulant implicitement du

afin de se conformer au cadre rglementaire.

chiffre daffaires) de pouvoir payer toutes les autres

Formalits sociales : cest un ensemble de pro-

charges de lexercice, cest--dire les charges fixes.

cdures permettant aux organisations (socits,

Trsorerie : elle reprsente largent dont vous

GIE, associations autres personnes morales), de

disposez un moment donn pour faire face

saffilier la Caisse de Scurit Sociale (CSS),

vos engagements.

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Guide pratique

Carnet dadresses