INDICE

Operaciones unitarias

1.- Preguntas
1.1 Evaporacin
1.2 Critalizacion
1.3 Molienda
1.4 Tamizado o Cribado
1.5 Mezclado
1.6 Secado y Humidificacion
1.7 Destilacion
1.8 Intercambiadores de calor
1.9 Torres de Enfriamiento
1.10 Absorcion
2.- Ejercicios
2.1 Evaporacin
2.2 Critalizacion
2.3 Molienda y Tamizado
2.4 Mezclado
2.5 Secado
2.6 Humidificacion
2.7 Destilacion
2.8 Torres de Enfriamiento
2.9 Absorcion

OPERACIONES UNITARIAS
1.-PREGUNTAS
1.1EVAPORACIN

1.- Las molculas de los lquidos poseen energa.

(a) cintica
(b) potencial
(c) interna
2.- La energa cintica aumenta conforme.
(a) aumenta la temperatura
(b) disminuye la temperatura
(c) temperatura en 0
3.- Cuando hay un cambio de fase lquido a fase liquido-vapor hay:
(a) secado
(b) evaporacin
(c) destilacin
4.- El objetivo de la evaporacin es concentrar una solucin en un:
(a) soluto no voltil y solvente voltil
(b) soluto voltil
(c) disolvente orgnico
5.- La evaporacin es una operacin de:
(a) operacin fsica
(b) separacin
(c) transferencia de masa
6.- Cules de las siguientes operaciones son de transferencia de masa?
(a) absorcin, humidificacin, destilacin
(b) evaporacin, cristalizacin, secado
(c) tamizado, filtracin
7.- Al evaporarse una solucin hasta la saturacin con el soluto resulta:
(a) enfriamiento
(b) disolucin
(c) precipitacin

8.- La evaporacin difiere de:

(a) secado y cristalizacin
(b) absorcin
(c) destilacin
9.- En la evaporacin que es lo que se desecha:
(a) vapor
(b) liquido

(c) disolucin
10.- El agua mineral obtiene un producto exento de slidos para alimentacin de:
(a) columnas
(b) calderas
(c) empaques
11.- Qu puede ocasionar dao en el equipo?
(a) corrosin
(b) costo
(c) impurezas
12.- Una de las variables de la evaporacin
(a) corrosin
(b) temperatura
(c) costo
13.- Uno de los equipos auxiliares que conforman la evaporacin
(a) condensadores
(b) bombas
(c) empaques
14.- Los condensadores se clasifican en
(a) de superficie y de contacto
(b) corte transversal
(c) baromtricos
15.- El condensador de corrientes paralelas es en que los gases
(a) salen a la temperatura del agua
(b) est colocada a una altura para que el agua salga por el tubo
(c) el condensador de nivel bajo es eliminada el agua

16.- Los condensadores de corrientes paralelas son casi siempre

(a) mojados
(b) secos
(c) hmedos
17.- Los tipos de evaporadores son
(a) superficie y de contacto
(b) termosttico y mecnico
(c) flujo ascendente y descendente
18.- Una de las caractersticas del lquido debe ser

(a) concentracin
(b) purgadores
(c) presin
19.- Cul de los siguientes evaporadores no son adecuados para concentrar lquidos sensibles al calor?
(a) evaporadores de pelcula
(b) evaporadores de circulacin
(c) flujo ascendente
20.- Uno de los problemas es la distribucin uniforme del lquido Como en forma de pelcula dentro de los
tubos. A cul evaporador corresponde?
(a) evaporadores de pelcula ascendente
(b) evaporadores de pelcula descendente
(c) evaporadores de flujo ascendente
FUENTE: operaciones unitarias escrito por Martha Orozco

1.2CRISTALIZACIN
1. Qu es cristalizacin?
a) Es un proceso de separacin lquido en el que hay transferencia de masa de un soluto de la solucin lquida
a una fase cristalina slida pura.
b) Este proceso de fusin zonal puede hacerse varias veces para asegurarse que el grado de pureza sea el
deseado. Finalmente se corta el extremo en el que se han acumulado las impurezas y se separa del resto.
c) Los vapores formados condensan en zonas ms fras ofrecidas por ejemplo en forma de un "dedo frio",
pasando habitualmente directamente del estado gaseoso al slido, (sublimacin regresiva) separndose, de
esta manera, de las posibles impurezas.
2. Es la cristalizacin una operacin unitaria? Si o No y Porque?
a) Si
b) No
Porque: Es una operacin necesaria para todo producto qumico que se presenta comercialmente en forma de
polvos o cristales, ya sea el azcar o sacarosa, la sal comn o cloruro de sodio.
3. Escoger la respuesta correcta: La sobresaturacin es la diferencia de:
a) Concentracin entre la disolucin sobresaturada.
b) Disoluciones
c) Concentracin
4. Conteste verdadero(V) o falso(F)
Las etapas de cristalizacin son:
a) Nucleacin y crecimiento (V)
b) Enfriamiento y evaporacin (F)
5. Una solucin _______________ cuando no contiene la mxima cantidad de soluto que puede contener
para una determinada temperatura, es decir que se le puede agregar ms soluto del que tiene sin que
este se deposite en el fondo del recipiente.

a) Saturada
b) No saturada
6. Escoger las respuestas correctas, los sistemas de tipos de cristales
a) (X) Sistema cubico

f) ( ) Sistema cuadricula

b)

(X) Sistema tetragonal

g) (X) Sistemamonoclnico

c)

(X) Sistema Ortorrmbico

h) (X) Sistematriclnico

d)

( ) Sistema Romboide

i) (X) Sistema hexagonal

e)

(X) SistemaRombodrico

j) ( ) Sistematetra clnico

k)
8) Los factores que existen en la cristalizacin son:
l) Enfriamiento
m) Calentamiento
n) Evaporacin

o) Precipitacin
p) Condensacin
q) Al vaco

r)
s)

9)Que otros factores se involucran en la cristalizacin?

t) a) Filtracin, secado, desecador y evaporacin

u) b) Enfriamiento y tamizado
v)
w)

c) Trituracin, decantacin

x)
10) Es un mtodo de conservacin de alimentos consistente en extraer el agua de estos, lo que inhibe la
proliferacin de microorganismos y dificulta la putrefaccin. Se refiere a:
y) a) Filtracin
z) b) Secado
aa) c) Tamizacin
ab)
11) Escoger la respuesta correcta
ac) A que temperatura se puede realizar la cristalizacin:
a) Baja
b) Media
c) Relativamente baja
d) Alta
ad)
12) Complete el siguiente enunciado:
ae)

El crecimiento ocurre primero con la formacin del ncleo luego con su crecimiento gradual.

13) Describa las siguientes abreviaciones respecto a la formula para la determinacin de la velocidad de
cristalizacin
af)

Cn= concentracin de la nucleacin

ag)

C= concentracin final

ah)

Co= concentracin inicial

ai)

K= constante de proporcionalidad

aj)

= tiempo de resistencia

ak)
14) Cuantos tipos de cristalizadores existen o conoce?
al) 8 tipos
15) Nombre 3 tipos de cristalizadores que conozca
am)

Cristalizador al vaco

an) Cristalizador swenzon Walker

ao) Cristalizador de refrigeracin de contacto directo
16) Los cristalizadores de refrigeracin de contacto directo y cristalizador de enfriamiento superficial
son de:

a) sobresaturacin por enfriamiento

b) sobresaturacin por enfriamiento adiabtico
c) sobresaturacin por evaporacin
17) Los cristalizadores al vaco a que grupo pertenece?
a) sobresaturacin por enfriamiento
b) sobresaturacin por enfriamiento adiabtico
c) sobresaturacin por evaporacin
18) Es un tanque alargado de, fondo semicilndrico, provisto de un eje longitudinal con paletas
helicoidales que, al girar, cumplen la doble misin de evitar la aglomeracin de cristales junto a las
paredes y de ayudar al transporte de los cristales ya formados. A que cristalizador se refiere:
a) cristalizador por vaco
b) cristalizador swenzon walker
c) cristalizadores al vaco con recirculacin
19) Son equipos mecnicos que sirven para elevar los lquidos y conducirlos de un lugar a otro, o lo que
es lo mismo, comunicarles cierta cantidad de energa (carga).
ap) a) Bombas
b) tobera
aq)
20) Los cristalizadores se clasifican en:
a) Sobresaturacin por enfriamiento
b) sobresaturacin por evaporacin
c) todas las anteriores

c) tubos

ar)
as)

at)

1.3MOLIENDA

1) Qu es molienda?
a) Es una operacin unitaria que reduce el volumen promedio de las partculas de una muestra slida.
b) Es una operacin unitaria que pulveriza las partculas de una muestra solida
c) Es una operacin unitaria que se encarga de triturar las partculas de una muestra slida.
au)
2) Cmo se lleva a cabo la reduccin de las partculas en la molienda?
a) Fraccionando la muestra hasta obtener el tamao que se necesita
b) Se lleva a cabo dividiendo o fraccionando la muestra por medios mecnicos hasta el tamao deseado
c) Ninguna de las anteriores
av)
3) Cules son los mtodos de reduccin ms empleados en las mquinas de molienda?
Compresin
Impacto
Rota-miento de cizalla
Cortado
aw)
4) Cules son los dos tipos de molienda que existen?

 Molienda seca
Molienda hmeda
ax)
5) En qu tipo de fabricacin es comn la molienda seca?
ay) En la fabricacin del cemento
6) Cmo es el material a moler en la molienda hmeda?
az) El material a moler es mojado en lquido elevando su humedad favoreciendo as el manejo y transporte
de pulpas
7) Conteste verdadero o falso
ba) En la molienda hmeda se requiere menos potencia por tonelada tratada (V)
8) Conteste Verdadero o falso
bb) En la molienda seca no se necesitan equipos adicionales para el tratamiento de polvos (F)
9) Conteste la siguiente pregunta.
bc) A que llamamos molinos?
bd) Se llaman as a las maquinas donde se producen la operacin de molienda
10) Cmo est formado el molino de rulos y muelas?
a) Pista similar a un recipiente tipo balde y un par de ruedas
b) Recipiente tipo balde
c) Ruedas que ruedan por la pista aplastando el material
be)
11) Cmo giran los discos en el molino de discos?
a) Giran a iguales velocidades
b) Giran a velocidades opuestas
c) No giran
bf)
bg)
bh)
bi)
12) Los molinos de bolas y barra de que forma trabajan?
a) Totalmente llenos
b) No trabajan totalmente llenos
c) Vacos
bj)
13) Cul es la frmula para determinar el volumen de carga en un molino?
bk) V ( ) =

(V materialamoler +V elementosmoledores )
V inferiordelcilindro

14) Complete los siguientes enunciados(mayor, menor

a) A mayor dimetro de bolas, mayor es la rotura de partculas grandes (percusin).
b) A menor dimetro de bolas, mayor es la molienda de partculas pequeas por una mayor superficie de los
elementos moledores (friccin).
c) A mayor dimetro de bolas, mejora la molienda de material duro (percusin)

bl)
15) Cuntos rodillos tiene el molino de rodillos?
a) Consta de tres rodillos moledores grandes
b) Consta de dos rodillos moledores grandes.
c) Consta de cuatro rodillos moledores grandes
bm)
16) Cul molino es ms conveniente en una industria el molino de bolas o el molino de rodillos?
a) El molino de rodillos ya que el consumo de energa es alrededor del 50% de la energa consumida por un
molino de bolas que realiza un trabajo equivalente.
b) El molino de bolas ya que el consumo de energa es alrededor del 50% de la energa consumida por un
molino de rodillos que realiza un trabajo equivalente.
bn)
17) Cmo acta el molino de martillo?
a) Acta por rotacin de placas para desintegrar el material
b) Acta por efecto de impacto sobre el material a desintegrar
c) Ninguna de las anteriores
bo)
18) Los molinos de martillos se utilizan para triturar y pulverizar materiales que son:
a) Duros o abrasivos
b) Frgiles y de fcil molienda
c) No demasiados duros o abrasivos
bp)
19) Escriba dos aplicaciones de la molienda en la industria:
Fabricacin de cemento
Preparacin de combustibles slidos pulverizados
bq)
20) Cul es la representacin grfica de los molinos?
br)
bs)
bt)

bu)
1.4
CRIBADO

TAMIZADO O

1) Qu es el tamizado o cribado?
a) Es un proceso mecnico que separa los materiales de acuerdo a su tamao de partcula individual.
b) Es un proceso de separacin de partculas
c) Ninguna de las anteriores
bv)
2) Cmo se cumple el tamizado o cribado?
(a) Mediante la agitacin de partculas
(b) Mediante el calentamiento de las partculas
(c) Mediante un movimiento en particular que se realiza al medio de cribado para que las partculas mas
pequeas pasen como finos y que las partculas mas grandes sean acarreadas como residuos.
bw)
3) Cules son los medios de cribado ms utilizados en las industrias?
a) Malla o placa perforada
b) Platillos
c) Bombas centrifugas
bx)
4) Cul es el requisito fundamental para que se lleve a cabo el tamizado?
a) Vibracin para permitir que el material ms fino traspase el tamiz.
b) Agitacin para permitir que el material ms fino traspase el tamiz

c) Ninguna de las anteriores

by)
5) De un tamiz o malla que fracciones se obtienen:
a) Gruesos y Finos
b) Slido y Lquido
c) Slido y Gaseoso
bz)
6) La accin de tamizado puede variar dependiendo de qu caractersticas:
a) Del tamao de los materiales
b) Diferentes densidades y distintas texturas de los materiales
c) Todas las anteriores
ca)
7) Complete el siguiente enunciado
cb) Porque los tamices especiales con marco acrlico transparente son de gran importancia al momento
de facilitar la operacin: porque permite al operador ver y determinar correctamente el nivel de potencia y el
punto final de la prueba
8) Para un tamizado fino cuantas mallas aproximadamente se necesitara en el tamiz?
a) 4-48 mallas
b) 6-50 mallas
c) 8-60 mallas
d) Dependiendo del tamao de la partcula
cc)
9) Escriba tres industrias en las cuales es importante el proceso de tamizado
Industria harinera
Industria salinera
Industria azucarera
cd)
10) En qu consiste la granulometra?
a) En determinar los diferentes tamaos de las partculas
b) En determinar la composicin de las partculas
c) En determinar las caractersticas fsicas que presentan las partculas y los porcentajes en que estos
tamaos intervienen en su universo que lo componen.
ce)
11) En donde se representan los resultados obtenidos del anlisis por cribado:
a) Curva de cribado
b) Curva de anlisis de tamizado
c) Curva de granulometra
cf)
12) Qu permite visualizar la curva granulomtrica?
a) La tendencia homognea o heterognea que tienen los tamaos de grano de las partculas.
b) La cantidad de tamizado en una operacin
c) Determinar la pureza de las partculas despus del tamizado
cg)
13) En qu materias se utiliza el cribado en seco?
a) En materias que no han sido procesadas con anterioridad
b) En materias que contienen poca humedad natural o que fueron desecadas anteriormente
c) En materias que presentan alta cantidad de humedad
ch)
14) Con que finalidad se le agrega agua al cribado hmedo?
(a) Para que la materia tenga mayor humedad
(b) Para que la materia sea ms fcil de tamizarla debido a la alta humedad que presenta
(c) Con la finalidad de que el lquido arrastre a travs del tamiz a las partculas ms finas
ci)

15) Escriba 4 clases de tamices industriales

Tamices giratorios
Tamices y parrillas estacionarias o fijas
Tamices vibratorios
Tamices centrfugos
cj)
16) En qu tipo de operaciones se usan los tamices estacionarios o fijos?
a) Se usan en operaciones intermitentes de pequea escala
b) Se usan en operaciones intermitentes de gran escala
c) Se usan en operaciones intermitentes de mediana escala
ck)
cl)
17) Los tamices vibratorios para que se los utiliza?
a) Se utilizan para grandes capacidades
b) Se utilizan para pequeas capacidades
c) Se utilizan para medianas capacidades
cm)
18) Qu caractersticas presentan los tamices rotatorios?
Dan tamaos definidos de fracciones de los materiales empleados
Se separa primero el material grueso del fino
cn)
19) En qu consiste el tamiz centrifugo?
co) Consiste en un cilindro horizontal de tela metlica o de plstico.
cp)
20) Cul es la funcin de las palas helicoidales en el tamiz centrifugo?
a) Impelen los slidos contra la pared interior del tamiz estacionario
b) Impelen los slidos contra la pared interior del tamiz estacionario para obtener mayor pureza en el
tamizado
c) Impelen los slidos contra la pared interior del tamiz estacionario con lo cual partculas finas pasan a
travs del tamiz mientras que el rechazo se transporta a
cq) la descarga
cr)
cs)

ct)1.5 MEZCLADO
1) Defina que entiende por mezclado
cu) Es una operacin en la cual se efecta una combinacin uniforme de dos o ms componentes
2) Cul es el objetivo del mezclado?
a) Alcanzar una distribucin uniforme de los componentes mediante el flujo
b) El mezclado de dos o ms componentes
c) Que las sustancias sean homogneas
cv)
3) Conteste verdadero o falso
cw)
4)

El flujo en el mezclado es generado comnmente por medios mecnicos (V)

Escriba los tipos de mezcladores
Mezcladores de fluidos
Mezcladores de pasta
Mezcladores de polvo

cx)
5) Cules son los tres tipos de agitadores en los mezcladores de fluidos?
a) Paletas-Rodillos-Bolas
b) Paletas-Turbina-hlices
c) Paletas Turbina
cy)
6) Los agitadores de paletas a qu velocidad giran?
a) Velocidades extremadamente altas
b) Velocidades lentas
c) (c ) Velocidades bajas o moderadas en el centro del tanque
cz)
7) Cmo est constituido el agitador de turbinas?
a) Componente impulsor con ms de 4 hojas y un eje rotatorio
b) Componente impulsor con menos de 4 hojas y un eje rotatorio
c) Componente impulsor con 10 hojas montadas sobre el mismo elemento y fijas a un eje rotatorio
8) Para que se usan los agitadores de turbinas:
da) Se usan por ejemplo para dispersar un gas en un lquido.
9) De qu tipo pueden ser las paletas:
a) Rectas o curvas
b) Curvas
c) Perpendiculares
db)
10) En qu tipos de materiales se utilizan los agitadores de turbinas en el mezclado
a) Lquidos
b) Espesos
c) viscosos
dc)
11) Para que son eficaces los agitadores de turbina:
a) Para un amplio intervalo de viscosidades
b) (b)Para un bajo intervalo de viscosidades
c) Para un intervalo de viscosidades indefinido
dd)
12) El agitador de turbina semiabierto, conocido como agitador de sico con aletas se emplea para:
a) Dispersar o disolver un gas en un lquido
b) Dispersar o disolver un lquido en un gas
c) Ninguna de las anteriores
de)
13) Conteste
df) Para que se emplea los agitadores de hlice: se emplea para lquidos pocos viscosos
14) Cul es la funcin de las palas de la hlice?
a) Cortar el lquido
b) Mezclar el lquido
c) Cortan o friccionan vigorosamente el lquido
dg)
dh)
15) Cules son los tipos de mezcladores de bandejas?
a) Mezcladores de bandeja Fija
b) Mezcladores de bandeja rotacional
c) Mezcladores de bandeja estacionaria

d) Mezcladores de bandeja giratoria

di)
16) Complete
dj) Los mezcladores de volteo operanvolteando la masa de los slidos en un tambor giratorio
17) En qu consiste las mezcladoras de tornillo vertical?
a) En un tornillo vertical giratorio situado en un recipiente cilindro o cnico
b) En varios tornillos vertical no giratorios situados en un recipiente horizontal
c) Ninguna de las anteriores
dk)
18) En que se basan las mezcladoras de lecho fluidizado:
a) Se basan en aplicar flujos de aire a elevada presin para hacer barbotear al lecho
b) Se basan en aplicar flujos de aire a baja presin para que el lecho no barbotee
c) Se basan en aplicar flujos sin presin para que el lecho barbotee.
dl)
19) Complete el siguiente enunciado
dm)
Como estn formadas las mezcladoras de hoja en z, de un recipiente cilndrico que contienen
dos hojas en z tipo listos que giran en sentido opuesto una de otra
20) Escriba dos aplicaciones de los mezcladores en la industria
Disolucin de azcar en las empresas de bebidas
Pre mezclas de yogures
dn)

do)

1.6 SECADO Y HUMIDIFICACIN

1) Se describe como el proceso que consiste en remover cantidades relativamente pequeas de agua a
partir de gases, lquidos y slidos hmedos. Se refiere a:
a) Molienda
b) Evaporizacin
c) Secado
2) El contenido de humedad de un slido puede expresarse en:
a) Base seca
b) Base hmeda
c) El literal a y b son correctos
d) Ninguna de las anteriores
dp)

3)

Kg humedad
X

Kg slido seco

a) Base seca
b) Base hmeda

La siguiente formula se refiere a


dq)

Kg humedad
Kg slido hmedo

Kg humedad
Kg humedad Kg slido seco

La siguiente formula se refiere a

a) Base seca
b) Base hmeda
4) Si la humedad del slido es mayor que la del equilibrio, el slido se_____
a) se secar
b) absorber agua del aire
c) se condensa
d) se disuelve
e) se evaporara
5) El secado es llevado a cabo por conveccin, pasando aire caliente sobre el producto:
dr)

a) vaporizacin

b) evaporacin

c) desecado

6) Es la humedad contenida por una sustancia en exceso de la humedad en el equilibrio: X - X*. Se

refiere a:
a) Humedad ligada o agua ligada
b) Humedad libre
c) Humedad en el equilibrio
ds)
7) Es la diferencia entre la humedad del slido y la humedad ligada. Se refiere:
a) Humedad no ligada o agua desligada
b) Humedad libre
c) Humedad ligada o agua ligada
dt)
8) Se define la velocidad de secado por prdida de humedad del slido hmedo en la unidad de tiempo
(-dX/dt) a condiciones constantes.
a) Humedad en el equilibrio
b) Cintica del secado
c) Ninguna de las anteriores
du)
9) Hay dos mtodos para remover la humedad:
a) vaporacin
b) evaporacin
c) secado
d) ningunas
dv)
10) En la siguiente formula w que significa?
a) velocidad de secado
b) rea de la superficie expuesta
c) peso del slido seco
dw)
11) El calor se transfiere al slido hmedo a travs de una pared de retencin
dx) a) Conduccinb) conveccin
c) infrarrojo
dy)
12) Esto ocurre cuando la presin del vapor de la humedad en la superficie del slido es igual a la
presin atmosfrica.
a) Vaporizacin

b) Evaporacin
c) Ninguna
dz)
13) Cul es el equipo auxiliar que es dispuestos antes de la seccin de secado.
a) Mezcladores
b) Preformadores
c) Deshumectadores mecnicos
ea)
14) El secador se puede clasificar :
a) descontinuos y continuos
b) descontinuos y secado
c) humidificado y secado
eb)
15) Cuando son por transferencia de calor indirecta se adaptan a operaciones al vaco.
a) Continuo
b) Descontinuo
ec)
16) Cuantos tipos de tranferencia de calor existen?
a) 2
b) 3
c) 4
ed)
17) La transferencia de calor se logra por contacto directo entre los slidos hmedos y los gases
calientes. Tambin son llamados secadores directos.
a) Calentamiento Infrarrojo
b) Calor Dielctrico
c) Calentamiento por conveccin
ee)
18) El secado por atomizacin es una operacin bsica especialmente indicada para el secado de
disoluciones y suspensiones
a) secado por sprays
b) secado de lecho fluido
c) secado de bandeja
ef)
eg)
eh)
19) Operan sobre el principio de la generacin de calor dentro de los slidos, colocndolos dentro de un
campo elctrico de alta frecuencia
a) Conduccin
b) Conveccin
c) Infrarrojo
d) Dielctrico
ei)
20) Operacin unitaria que tiene como objetivo modificar las condiciones de humedad y temperatura
de una corriente de aire, atreves de una corriente de agua.
a) Tamizado
b) Evaporacin
c) Humidificacin
ej)
21) La faceta industrialmente ms importante de esta operacin es el____
a) Es el enfriamiento de corrientes de agua
b) Es el calentamiento de corrientes de agua
c) A y b son incorrectas
d) A y B son correctas
ek)
22) El aire atmosfrico que rodea a la tierra es una mezcla de aire seco y vapor de agua, a la que se le
llama____________

a) Aire hmedo
b) Aire seco
c) Ninguno
el)
23) Existe solo cuando se le retira el vapor de agua y los contaminantes al aire atmosfrico.
a) Aire hmedo
b) Aire seco
c) Ninguno
em)
24) Es aquella que se mide con un termmetro ordinario con el bulbo cubierto por un pabilo
humedecido con agua limpia, hacindole circular aire.
a) Temperatura de bulbo seco
b) Temperatura de bulbo hmedo
en)
25) es la temperatura que se mide con un termmetro ordinario, un termmetro de vidrio con
mercurio.
a) Temperatura de bulbo seco
b) Temperatura de bulbo hmedo
eo)
26) Es la temperatura que alcanza el aire hmedo cuando se enfra a presin constante hasta saturarse,
por debajo de la cual se condensa el vapor de agua persistiendo las condiciones de saturacin.
a) Temperatura de bulbo seco
b) Temperatura de bulbo hmedo
c) Temperatura de punto de rocio
ep)
eq)
27) Cules son las propiedades psicomtricas del aire:
a) aire seco y aire hmedo
b) temperatura del bulbo seco
c) humedad relativa
d) todas las anteriores
er)
28) Son el equipo ms normal para efectuar la humidificacin, bsicamente se trata de torres
horizontales en las que el lquido
a) cmara de aspersin
b) bandeja de secado
c) secado sprays
es)
29) Tienen como finalidad enfriar una corriente de agua por vaporizacin parcial de esta con el
consiguiente intercambio de calor sensible y latente de una corriente de aire seco y fro.
a) bandeja de secado
b) secado sprays
c) torres de enfriamiento
et)
30) Existen diversos tipos de humidificadores cuya funcin es la de incrementar
a) incrementar el grado de humedad del aire
b) disminuir el grado de humedad del aire
c) ninguna
eu)
31) Cuantos tipos de proceso de humidificacin existen?
a) 3
b) 2
ev)
32) Tambin conocida como proceso de enfriamiento por evaporacin, los humidificadores de este tipo
son cmaras con numerosas atomizadores por los que salen chorros finos de agua pasa al estado de
vapor, y el resto vuelve a rociarse.
a) Humidificacin adiabtica

b) Humidificacin isotrmica
ew)
33) Consiste en la introduccin en el ambiente de vapor de agua generado por ebullicin del agua
a) Humidificacin adiabtica
b) Humidificacin isotrmica
ex)
34) Estos humidificadores isotrmicos pueden ser:
a) Elctricos, por medio de resistencias
b) A electrodos sumergidos
c) A gas
d) Calderas centrales generadoras de vapor
e) Todas las anteriores
ey)
ez)
fa)
35) El agua contenida en el disco se fragmenta en gotas y es proyectada a la corriente de aire por accin
de la fuerza centrfuga.
a) Humidificador de disco rotatorio
b) A electrodos sumergidos
c) A gas
fb)
36) La principal aplicacin de la humidificacin es en_____
a) Presin del aire
b) el acondicionamiento de aire y en el secado de gases
c) Calentamiento de aire
fc)
37) Cul es la aplicacin en la industria de alimentos
a) Para conservar la calidad
b) Para la conservacin del aroma
c) Contra la prdida de peso
d) Todas las anteriores
fd)
38) Cul es la aplicacin en la industria textil
a) Mal flujo del material
b) Roturas frecuentes de hilos
c) Bajo nmero de trama
d) Todas
fe)
39) Cul es la aplicacin en la industria avcolas
a) Debido a la deshidratacin el pollo se queda pegado a la cscara del huevo
b) El desarrollo del embrin es lento y la bolsa de la yema no es bien absorbida por el embrin.
c) Con humidificacin la prdida de huevos es <5%
d) Todas
ff)
40) Cada cuanto tiempo tengo que limpiar el humidificador? Qu productos utilizo?
a) Cada 15 das utilizando vinagre o soluciones limpiadoras neutras.
b) Cada 30 das, utilizando cidos.
c) Cada 30 das, utilizando soluciones salinas
fg)

fh)

1.7 DESTILACIN

1) Qu es destilacin?
fi)
a La operacin unitaria de destilacin es un mtodo que se usa para separar los componentes de una
solucin lquida, el cual depende de la distribucin de estos componentes entre una fase de vapor y una
fase lquida.

b Se llama destilacin al cambio de la materia que se encuentra en forma gaseosa generalmente vapores y
pasa a forma lquida.
c Ninguna de las anteriores..
fj)
fk)
2) Nombre 4 equipos auxiliares del destilador
Bomba
Extractores
Pre-calentadores
Tanque receptor
fl)
3) Cuntas clases de destilacin simple existen y nombre cada uno de ellos?
a) El primero es la destilacin en equilibrio o instantnea
b) El segundo es la destilacin simple por lotes o diferencial
c) El tercero es la destilacin simple con arrastre de vapor
d) Todas las anteriores
fm)
4) En qu consiste la destilacin flash?
a) Consiste en la vaporizacin de una fraccin definida del lquido, en una manera tal que el vapor que se
forma est en equilibrio con el lquido residual, separando el vapor del lquido y condensando el vapor.
b) Consiste en separar pequeos volmenes de mezclas y obtener productos de alto valor agregado
c) Todas las anteriores
fn)
5) Nombre tres caractersticas sobre la destilacin por lotes
No se alcanza el estado estacionario.
Tiene lugar un aumento de la temperatura del sistema.
Se realiza en una sola etapa, mediante calentamiento lento
fo)
6) Qu funcionamiento tiene la bomba en esta operacin unitaria?
a) Es usada para transportar losfluidos
b) Utilizados para disminuir la presin dentro del sistema de destilacin
c) Todas las anteriores
fp)
7) Subraye la repuesta correcta
fq) Los extractores son utilizados:
a)
b)
c)
fr)
8)
a)
b)
c)

Para disminuir la presin dentro del sistema de destilacin

Para calentar parte del liquido que es extrado por la parte inferior del sistema
Para transportar los fluidos
Qu funcionamiento tiene un re-hervidor en la destilacin?
Utilizado para calentar parte del lquido que es extrado por la parte inferior del sistema.
Es un intercambiador de calor, con el cual lograremos aumentar la temperatura de la sustancia a destilar.
Se almacena el producto, una parte de este es devuelta al sistema para aumentar su pureza, otra parte se
mantiene como producto final.

fs)
ft)
fu)
9) Qu funcionamiento tiene los condensadores en la destilacin?
a) Se almacena el producto, una parte de este es devuelta al sistema para aumentar su pureza, otra parte se
mantiene como producto final

b) El producto voltil es extrado, y este se lo lleva al condensador para disminuir su temperatura, para su
posterior almacenamiento o uso prctico.
c) Es un intercambiador de calor, con el cual lograremos aumentar la temperatura de la sustancia a destilar.
fv)
10) Qu funcionamiento tiene los condensadores en la destilacin?
a) Es un intercambiador de calor, con el cual lograremos aumentar la temperatura de la sustancia a destilar
b) El producto voltil es extrado, y este se lo lleva al condensador para disminuir su temperatura, para su
posterior almacenamiento o uso prctico.
c) Se almacena el producto, una parte de este es devuelta al sistema para aumentar su pureza, otra parte se
mantiene como producto final.
fw)
11) Las sustancias con alto punto de ebullicin son
a) solubles en agua
b) insolubles en agua
c) temperatura elevada
fx)
12) En la columna de destilacin se utiliza empaques de
(a) vidrio
(b) piedra porosa
(c) todas las anteriores
fy)
fz)
13) Las fracciones ms pesadas (estado lquido)
(a) bajan por la gravedad
(b) suben por la gravedad
(c) se mantiene
ga)
14) Las fracciones livianas (estado gaseoso)
a) baja
b) sube
c) se mantiene
gb)
15) Mencione las aplicaciones de la destilacin
Concentracin de antibiticos con recuperacin de metanol
Concentracin de Isopropanol de la extraccin de solventes
Reduccin de alcohol en cervezas con la recuperacin del alcohol
gc)
16) Una zona de empaque puede ser de
a) cermica
b) metlicos
c) todas las anteriores
gd)
ge)
17) Las zonas empacadas se usan normalmente
(a) procesos de destilacin de presin
(b) aplicaciones qumicas
(c) para facilitar el transporte del gas hacia arriba
gf)
18) La destilacin por lotes se caracteriza por
(a) calentamiento lento
(b) varias etapas
(c) estado estacionario
gg)

19) Los lquidos con alto punto de ebullicin no se pueden purificar

a) temperaturas elevadas
b) presin atmosfrica
c) impurezas no voltiles
gh)
20) En la destilacin de arrastre de vapor mientras haya agua lquida presente el componente se
vaporizara a
a) temperatura inferior
b) temperatura superior
c) temperatura constante
gi)
gj)

gk)

1.8 INTERCAMBIADORES DE CALOR

1) Los intercambiadores de energa son

a) transferir masa
b) transferir calor
c) intercambiador trmico
gl)
2) Transfiere energa entre fluidos por
a) conduccin y conveccin
b) solo conveccin
c) radiacin
gm)
3) Los tipos de intercambiadores de calor son
a) contacto directo e indirecto
b) flujo paralelo
c) flujo cruzado
gn)
4) En los intercambiadores con contacto directo las fases son
a) solubles
b) insolubles
c) gas-gas
go)
5) Los intercambiadores de contacto directo no pueden ser
a) gas-solido
b) gas- liquido
c) gas-gas
gp)
6) Los intercambiadores fluido-fluido los fluidos son
a) miscibles
b) inmiscibles
c) almacenamiento de calor
gq)
7) Intercambiadores de calor de fluido- fluido donde se disuelve en otra se requiere mtodos
a) materia y energa
b) solo energa
c) corriente de gas
gr)
8) En las dos corrientes en contracorrientes el fluido se desplaza
a) Paralela
b) ascendente
c) descendente
gs)
9) En las dos corrientes en flujo cruzado las corrientes fluyen
a) paralelas

b) perpendiculares
c) sentido opuesto
gt)
10) Cmo puede calcularse un intercambiador?
a) un coeficiente global de transmisin constante
b) Las propiedades termofsicas de los fluidos no se considerarn constantes
c) existen prdidas por carcasa
gu)
gv)
gw)
11) En la transferencia de calor se determina
a) coeficiente global de transmisin
b) coeficiente de calor superficial
c) factor de friccin
gx)
12) En la variacin de temperatura el calor fluye pora travs de la pared del tubo
a) conveccin
b) conduccin
c) disminucin
gy)
13) El calor fluye por. por a travs de la pared del tubo
a) conveccin
b) conduccin
c) forma paralela
gz)
14) Una restriccin en el diseo en el diseo de intercambiadores de calor compactos es la
a) cada de presin
b) temperatura
c) velocidad
ha)
15) La cada d entrada de presin puede expresarse como
a) P = Pent+PncPsal
b) P = Pent+Pnc+Psal
c) P =Pent+Pnc
hb)
16) La cada de presin de entrada se debe al cambio de rea de flujo de un fluido
a) viscoso
b) no viscoso
c) inmiscibles
hc)
17) Los elementos de diseo de intercambiadores son
a) transferencia de calor y nmero de placas
b) unidad de masa del fluido
c) potencia
18) Para obtener una cada de presin baja se requiere de
a) de un flujo de gran rea
b) flujo disminuido
c) contracorriente
19) Para una mejor estrategia de diseo se podr recurrir a
a) Seleccionar un tipo de superficie de transferencia de calor

b) Evaluar el diseo respecto a factores como el coste de capital, el tamao,

c) todas las anteriores
20) Mencione una ventaja y desventaja para los intercambiadores de calor
Ventaja:Menores prdidas calorficas, ya que slo los bordes de las placas estn expuestos al ambiente
exterior y adems de tener pequeos espesores pueden aislarse fcilmente.
Desventaja: De no ser necesario materiales especiales, el cambiador de placas es ms caro que los
multitubulares.
hd)

he)

1.9 TORRES DE ENFRIAMIENTO

1) La torre de enfriamiento extrae calor del agua mediante

a) conduccin
b) ebullicin
c) vaporizacin
hf)
2) Las torres de enfriamiento para la produccin de agua de proceso se utiliza
a) simultneamente
b) una sola vez
c) reciclable
hg)
3) Tiene como finalidad enfriar una corriente de agua por consiguiente
a) reutilizarse en el proceso
b) vaporizar
c) intercambio de calor
hh)
hi)
4) Cul es el funcionamiento de las torres de enfriamiento?
a) disminuir la temperatura de agua caliente proveniente de un circuito de enfriamiento
b) el relleno sirve para disminuir el tiempo y el intercambio entre el agua y aire
c) condiciones de humedad de temperatura de una corriente de aire
hj)
5) La diferencia de temperaturas del agua a la salida y la temperatura hmeda del aire se llama
a) acercamiento
b) desviacin
c) alejamiento
hk)
6) Las aspas generan un flujo de aire de manera
(a) ascendente
(b) descendente
(c) ascendente y descendente
7) Cuando un sistema es cerrado
(a) el agua no entra en contacto con el aire
(b) sucede contaminantes
(c) los microorganismos no son eliminados de la atmosfera
8) Las torres de enfriamiento se clasifican segn la forma de suministro de aire en
(a) atmosfricas
(b) torres de circulacin natural, torres de tiro mecnico
(c) tiro inducido
9) En las torres de circulacin natural las atmosfricas el movimiento depende del
(a) aire
(b) flujos de agua por encima
(c) recirculacin del aire
10) En las torres de tiro forzado el aire se descarga a

(a) presin dinmica

(b) alta velocidad
(c) baja velocidad
11) Las torres de tiro inducido puede ser
(a) flujo contracorriente
(b) flujo cruzado
(c) todas las anteriores
12) - Las torres de flujo cruzado requieren de
(a) aire
(b) costo
(c) agua
13) Cules son los componentes de las torres de enfriamiento?
hl) Ventiladores Motores
hm) Sistema de distribucin del agua
hn) Relleno
ho) 14.- El sistema de la torre de refrigeracin esta dado por
(a) tasa de flujo, evaporacin
(b) eliminadores de desviacin
(c) desviadores de flujo de aire
hp)

15.- Las torres de enfriamiento lleva a cabo la transferencia de

(d) calor
(e) masa
(f) energa

hq)

16.- En que se basa la torre de enfriamiento

(g) costo
(h) calor liberado
(i) resultados

hr)

17.- Las variables para el control de temperaturas son

(j) calor
(k) flujo de aire y agua
(l) energa

hs)

18.- En los ventiladores es necesario conocer el suministro de agua a una temperatura

(m) mnima
(n) mxima
(o) mayor a la torre de enfriamiento
(p)

ht)

19.- La temperatura de los bulbos hmedos la torre de enfriamiento no genera

(q) agua a una temperatura menor
(r) agua a una temperatura mayor
(s) no genera

hu)

20.- Ajusta la operacin de los ventiladores evita que se efectivo cuando sea necesario
(t) PRM
(u) delta V
(v) temperatura de bulbo

hv) FUENTE: curso de ingeniera qumica. Introduccin a los procesos escrito por J. costa Lpez, cervera
march, cunil Garca
hw)

hx)

1.10 Absorcin

1 Defina: Que es Absorcin?

hy) Es la operacin unitaria que consiste en la separacin de uno o ms componentes de una mezcla gaseosa
con la ayuda de un solvente lquido con el cual forma solucin
hz)

Fuente: Perry

ia)
2
a
b
c
ib)
ic)
id)
3

Cmo se llama el proceso inverso de Absorcin?

Absorcin inversa
Empobrecimiento o des-absorcin
Ninguna de las anteriores.
Fuente: Perry
Qu es lo que pretende determinar este diseo?

ie)
if)
ig)
ih)
a El caudal ptimo del disolvente a travs del absorbedor
b Las presiones a las que debern operar las columnas de absorcin
c AyB
ii)
ij) Fuente: Trabajo de investigacin sobre la operacin unitaria de absorcin
ik)
4 Mencione 4 cosas que se debe de tomar en cuenta al seleccionar el disolvente para la absorcin
a Volatilidad
b Corrosin
c Viscosidad
d Solubilidad del gas
il)
im) Fuente: Perry
in)
5 Diga: Cuntos tipos de absorcin hay?
io) Hay dos tipos son absorcin fsica y qumica.
ip)
iq) Fuente: Perry
ir)
6 Diga: Qu sucede en la absorcin fsica?
is) El gas se elimina por tener mayor solubilidad en el solvente que otros gases.
it) Fuente: Perry
iu)
iv)
7 Diga: Qu sucede en la absorcin qumica?
iw) El gas que se va a eliminar reacciona con el solvente y queda en solucin.
ix) Puede ser reversible o irreversible.

iy)
iz) Fuente: Perry
8 Qu son las Torres empacadas?
a Utilizadas para el contacto continuo del lquido y del gas tanto en el flujo a contracorriente como a
corriente paralela, son columnas verticales que se han llenado con empaque o con dispositivos de
superficie grande
b Se conoce por purgador al intercambiador de calor donde se produce la transferencia de energa trmica
desde un medio a ser enfriado hacia el fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo.
c AyB
ja)
jb) Fuente: Perry
jc)
9 Cuntos tipos de Empaque Conoce?
a Empaque al azar, empaque normal, Empaques regulares
b Empaques regulares, Empaque al azar
c AyB
jd)
je) Fuente: Perry
jf)
jg) Subraye la respuesta correcta
10 Qu funcionamiento tienen los empaque al azar?
a El empaque al azar de la torre debe proporcionar una superficie interfacial grande entre el lquido y el gas
b Los empaques al azar ofrecen una menor cada de presin para el gas y un flujo mayor.
c Los empaques al azar son aquellos que simplemente se arrojan en la torre durante la instalacin y que se
dejan caer en forma aleatoria.
jh)
ji) Fuente: Perry
jj)
11 Qu funcionamiento tienen los empaques regulares?
a Los empaques regulares ofrecen una menor cada de presin para el gas y un flujo mayor.
b Los empaques regulares son aquellos que simplemente se arrojan en la torre durante la instalacin y que
se dejan caer en forma aleatoria.
c Los empaques regulares de la torre debe proporcionar una superficie interfacial grande entre el lquido y
el gas. Poseer las caractersticas deseables del flujo de lquidos
jk)
jl) Fuente: Perry
jm)
jn)
jo)
jp)
jq)
12 Qu funcionamiento tienen el empaque?
a El empaque de la torre debe proporcionar una superficie interfacial grande entre el lquido y el gas. Poseer
las caractersticas deseables del flujo de lquidos.
b El empaque es aquel que simplemente se arrojan en la torre durante la instalacin y que se dejan caer en
forma aleatoria.
c El empaque ofrece una menor cada de presin para el gas y un flujo mayor.
jr)

Fuente: Ocon-tojo

js)
13 Qu Funcionamiento tienen las columnas de relleno?
a En las columnas de relleno se debe proporcionar una superficie interfacial grande entre el lquido y el gas.
Poseer las caractersticas deseables del flujo de lquidos.
b En las columnas de relleno la transferencia de materia se hace de forma continua. Estas columnas tambin
son llamadas columnas empaquetadas

c
jt)

Las columnas de relleno son aquellas que simplemente se arrojan en la torre durante la instalacin y que
se dejan caer en forma aleatoria.
Fuente: Ocon-tojo

14 Qu son los platos perforados?

a Son placas con perforaciones que pueden ser de diferentes tamaos. Su construccin es la ms sencilla de
todas.
b Son los ms utilizados a lo largo de la historia, por lo tanto hay de muchas formas y tamaos. Los platos
perforados estn colocadas encima de unos conductos de subida.
c Es un modelo que se encuentra en el medio de los dos tipos de platos anteriores. Su construccin consiste
en un agujero donde encima hay una vlvula, la cual se eleva con el paso del corriente lquido. Es muy
similar al de campana de barboteo.
ju)

Fuente: Ocon-tojo

jv)
15 Que son los platos de campana barboteo?
a Son placas con perforaciones que pueden ser de diferentes tamaos. Su construccin es la ms sencilla de
todas.
b Son los ms utilizados a lo largo de la historia, por lo tanto hay de muchas formas y tamaos. Las
campanas estn colocadas encima de unos conductos de subida.
c Es un modelo que se encuentra en el medio de los dos tipos de platos anteriores. Su construccin consiste
en un agujero donde encima hay una vlvula, la cual se eleva con el paso del corriente lquido. Es muy
similar al de platos de valvula.
jw)
jx) Fuente: Ocon-tojo
jy)
jz)
ka)
kb)
kc)
16 Qu son los platos de vlvula?
a Son placas con perforaciones que pueden ser de diferentes tamaos. Su construccin es la ms sencilla de
todas.
b Son los ms utilizados a lo largo de la historia, por lo tanto hay de muchas formas y tamaos. Las
valvulas estn colocadas encima de unos conductos de subida.
c Es un modelo que se encuentra en el medio de los dos tipos de platos anteriores. Su construccin consiste
en un agujero donde encima hay una vlvula, la cual se eleva con el paso del corriente lquido. Es muy
similar al de campana de barboteo.
kd)
ke) Fuente: Ocon-tojo
kf)
17 Defina Qu funcionamiento tienen las columnas de platos?
kg) Generalmente la operacin de absorcin de gases, igual que en otras operaciones bsicas, como pueden
ser la desorcin y la rectificacin, se realizan en columnas que son iguales que en el caso de una torre o
columna de absorcin con relleno.
kh) Fuente: Ocon-tojo
18 Mencione 3 caractersticas de la aplicacin de las columnas de relleno
a

Tienen un contacto continuo con el gas.

b Dimetro del gas.

Se utilizan cuando hay compuestos corrosivos en la mezcla de gases. I tambin cuando hay lquidos
espumosos.
ki)

Fuente: Ocon-tojo

kj)
19 Mencione 3 caractersticas de la aplicacin de las columnas de platos
a

Gran dimetro del gas.

b Se utilizan cuando hay slidos en suspensin.

c

Se aplica en los casos que puedan haber cambios bruscos de temperatura

kk)

Fuente: Ocon-tojo

kl)
20 Mencione los tipos de platos que conoce
a Platos perforados
b Platos de campana de barboteo
c Platos de vlvula
km)
kn)

ko)

Fuente: Ocon-tojo

2.-PROBLEMAS Y VARIANTES

kp)

kq)

2.1 Evaporacin

kr)

Problema 1

ks) 1.- La etapa final de la fabricacin de cido ntrico es una destilacin en la que la concentracin de cido pasa del
60% al 99% en peso. El objetivo de la presencia de cido sulfrico es disminuir la presin parcial del agua. Si no se
aade cido sulfrico o algn otro agente de accin similar, es imposible sobrepasar, por evaporacin, una
concentracin de ntrico del 68% en peso. Tomando como base de clculo 100kg/h de cido ntrico concentrado del
99% calcular:
a) El caudal msico de agua que sale del evaporador
b) El caudal msico de cido sulfrico puro que est circulando
c) El caudal msico de alimentacin de cido ntrico diluido
kt)

ku)
kv)
kw)
kx)
ky)
kz) Clculos del caudal de acido ntrico diluido y de agua del evaporador
la)
lb)
2
lc)

ld)

SISTEMA
3

le) 0= w1 - w2 w3
lf) 0= W1 100 W3
lg) W1- W3 = 100 kg/h
lh) Balance de acido ntrico en todo el dispositivo experimental (kg/h)
li) 0= 0.6 W1 0.99 W2 0
lj) 0.6 W1= 0.99 *100
lk)
ll) W1= 99
lm)
0.6
ln) W1= 165 kg/h
lo)
lp) W1 W3 = 100 Kg/h
lq) W3= 165 -100 = 65 kg/h
lr)
ls) El caudal del agua que sale del evaporador es W3= 65 kg/h y el de acido ntrico diluido a emplear es W1= 165 kg/h
lt)
lu) Calculo del caudal de sulfrico puro que circula
lv)
lw) Balance global en el evaporador (kg/h)
lx)
ly) 0= W4 W5 W3
lz) 0= W4 W5 65
ma)W4 W5 = 65 kg/h
mb)
mc)Balance de acido sulfrico en el evaporador
md)
me)0= 0.6 W4 0.93 W5 0 =

0.6 W4 = 0.93 W5
mg)W4 = 0.93 W5 = 1.55 W5 kg/h
mh)
0.6
mi)
mf)

mj) Sustituyendo
mk)W4 W5 = 65 kg/h
ml)
mm)
mn)0.55 W5 = 65

1.55 W5 W5 = 65 kg/h

mo)W5 = 65 =118.2 kg/h

mp)
0.55
mq)
mr) W4= 183.2 Kg/h
ms)
mt) El caudal de acido sulfrico puro que circula se puede obtener de dos operaciones diferentes, tal como indica el
balance de sulfrico en el evaporador
mu)Wsulfrico puro = 0.6 W4 =0.93 W5
mv)Wsulfurico puro = 0.6 * 183.2 = 0.93 * 183.2 = 109.9 kg/h
mw)
es Wsulfurico puro= 109.9 kg/h

Finalmente el caudal de acido sulfrico puro que circula

mx)
my)
Kg/h
ne) cid
o
ntric
o
nk) Agua
nq) Ac.
Sulf
rico
nw)total
oc)

od)

mz)1

na) 2

nb) 3

nc) 4

nd) 5

nf) 99

ng) 99

nh) 0

ni) 0

nj) 0

nl) 66
nr) 0

nm)1
ns) 0

nn) 65
nt) 0

no) 73.3
nu) 109.9

np) 8.3
nv) 109.9

nx) 165

ny) 100

nz) 65

oa) 183.2

ob) 118.2

Problema 2

oe) El zumo de naranja natural (1) tiene un peso de 12% de slidos y el resto es agua. En cambio, el zumo de naranja
concentrado tiene un 42% en peso de slidos.
of) Para fabricar zumo de naranja concentrado se utiliza el zumo de naranja natural a 25C, el cual se somete a un
proceso de evaporacin en el que lamentablemente algunos componentes voltiles que dan sabor al zumo se
pierden con el agua evaporada. Para resolver este problema se propone utilizar una derivacin de parte del zumo
fresco y a la vez concentrar el zumo hasta un 58% en el evaporador. Esta corriente que sale a la misma temperatura
que el agua evaporada, se rene con la de derivacin y da lugar al zumo concentrado final con un 42% en slidos
que se destina al consumo y que sale a la temperatura de 60C. Partiendo de 100 kg/h de zumo de jugo natural,
determinar los caudales y composiciones de todas las corrientes del sistema.

og)
oh) Balance de slidos
oi) 0 = 0.12 W1 0.42 W5 - 0
oj) 0= 0.12 *100 0.42 W5
ok) W5= 12 = 28.6 Kg/h
ol)
142
om)
on) 0= W1 W5 W6
oo) W6= 100 28.6 = 71.4 kg/h
op)
oq)
or) Los balances en todo el dispositivo han permitido determinar los caudales de agua del evaporador (W 6) y de zumo
concentrado final (W5)
os)
ot) 0= 0.12 W2 + 0.58 W4 0.4 W5
ou) 0= 0.12 W2 + 0.58 W4 0.42 *28.6
ov) 0=0.12 W2 + 0.58 W4
ow)0= W2 + W4 W5 = 28.6 = W2 +W4
ox)
oy) W2= 9.9 kg/h
oz) W4 = 18.6 kg/h
pa)
pb) 0= W1 + W2 W3
pc) 0= 100 9.9 W3
pd) W3= 90.1 kg/h
pe)
pf)

pg)

Problema 3

ph) Un evaporador al vacio y baja temperatura, debe concentrar 5000 kilos de una solucin de NaOH del 10% al 50%.
La solucin entra al evaporador a una temperatura de 25C.
pi) La presin es de 0.1 atmosferas y bajo estas condiciones el punto de ebullicin de la soda al 50% es de 88C .
Determine la cantidad de calor consumida por hora.

pj)
pk)
pl)
pm)
pn)
po)
pp)
pq)
pr)
ps)
pt)
pu)
pv) Efectuando el balance tenemos:
pw)Con base en el Hidrxido de Sodio
px) 5000 * 0.10 = X * 0.50
py) X= 1000 Kg/h
pz) Con base en el agua
qa) 5000 * 0.90 = X * 0.350 + Y
qb) Y= 4000 Kg/h
qc) El balance de energa se establece
qd) Hs = Q = Hx + Hy - Hr
qe) El cambio de entalpia es igual a la entalpia final, O de productos, menos la entalpia inicial
qf) HX entalpia para la solucin al 50% y 88C

= 119 Kcal/kg

qg) Hy entalpia del vapor a 0.1 atm y 88C

= 638 Kcal/kg

qh) Hr entalpia de la solucin al 10% y 25C

= 19 Kcal/kg

qi)
qj) Q= 119 * 1000 + 637 * 4000 + 19 * 5000 Kcal
qk) Q= 2572 000 Kcal

ql) 2.2 Critalizacion

qm)
qn)
qo)
qp)
qq)
qr)
qs)
qt)
qu)
qv)
qw)
qx)
qy)
qz)
ra)
rb)
rc)
rd)
re)
rf)
rg)
rh)
ri)
rj)
rk)
rl)
rm)
rn)
ro)
rp)
rq)
rr)

rs)
rt)
ru)
rv)
rw)
rx)
ry)
rz)
sa)
sb)
sc)
sd)
se)
sf)
sg)
sh)
si)
sj)
sk) FTE: https://es.scribd.com/doc/133162588/Problem-Ari-Opp-q-2012-A

sp) T=150f

sl) Variante:
sm)
kg/h

F= 20194

sn) Xf= 0.30

sq) V=7100kg/h
W
sr) U=1820 W/ m2 C

so) Tf=250F
ss) Xv= 0
st)

su)

Problema 2

sv) Una disolucin de nitrato sdico en agua a una temperatura de 40C contiene 49% de NaNO3 en peso.
a) Calcular el porcentaje de saturacin de esta disolucin.
b) Calcular el peso de NaNO3 que puede cristalizarse a partir de 1000 lb de esta disolucin por reduccin de la temperatura
a 10C.
c) Calcular el rendimiento en tanto por ciento del proceso.
sw)
sx) Solubilidad de NaNO3 a 40C = 51.4% en peso

sy) Solubilidad de NaNO3 a 10C = 44.5% en peso

sz) Base: 1000 lb de disolucin original.

48 48.6

a) % de saturacin = 51 51.4

91.0%

ta)
b) Cristales Obtenidos de NaNO3 = x lb
tb)

A partir de un balance de NaNO3

tc) 1000 (0.49) = (1000 x) (0.445) + x

td) De aqu
te) x = 81 lb
tf)
c) Rendimiento en % =

81
490

= 16.5%

tg) La cantidad de cristales formados en el proceso ser la diferencia entre la cantidad de soluto inicialmente presente y
la que permanece al final de la disolucin. Si la concentracin va acompaada o seguida por un cambio de
temperatura, el problema no cambia. Solo es necesario considerar la temperatura final en orden a determinar la
cantidad de soluto que permanece en la disolucin. En tales procesos aparecen tres factores variables: el
rendimiento, el cambio de temperatura, y el grado de concentracin.
th) Fte:https://es.scribd.com/doc/133162588/Problem-Ari-Opp-q-2012-A

ti) Variante:
tj) T=50C x=59% NaNO3
tk) m= 1500 lb
tl)
Eje
mplo 3
tm)
tn)

Planteamiento

2.

to) 2.1 Balance en el evaporador

tp) Balance total

Balance parcial

tq)
tr) Balance de vapor

Balance de energa

ts)
tt)

2.2 Balance en el cristalizador

tu) Balance

Balance total
parcial

tv)
tw)
tx)
ty)
tz)
ua)
ub)
uc) 3. Calculos

ud)

ue)

Balance de energa

uf)

ug)

uh)

ui)

uj)

Fte:https://es.scribd.com/doc/133162588/Problem-Ari-Opp-q-2012-A

uk)

ul)

Variante:

um)

m=1.5 ton/h NaNO3 27% en peso hasta 100C desaturacin

kg | |

c m2

un)

vapor saturado a 6

uo)

Temperatura de alimentacin a 23C

up) 2.3 Tamizado y Molienda

uq)

Problema 1

ur) En una planta de tratamiento que opera bajo condiciones estables, se reduce el contenido de impurezas nocivas de
un liquido residual de 0.5% en peso hasta 0.01% en peso.
us) Solo se permite una concentracin mxima de estas impureza de 0.1% en peso para ser descargadas en el rio local
qu porcentaje de liquido residual puede ser derivado para cumplir la norma establecida?
ut)
uu)
uv)
uw)
ux)
uy)
uz)

ve)

va)

Punto 1 0.5% en impurezas

vb)

Punto 4 0.01% en peso de impurezas

vc)

Punto 5 0.1% en impurezas

vd)

Base de clculo: masa de 100 kg

M1 = m5 + m6 = 100 kg = m5 + m6

vf) Balance de impurezas

vg) X m1 = X5 m5 + X6 m6
vh) 100 (0.005) = X5 m5 + X6 m6
vi) Balance total y el de impurezas
vj) m5 = 99.6 Kg
vk) m6 = 0.4 kg
vl) m4 + m3 = m5 = 99.6kg

vm)X5m5 = X4m4 + X3m3

1.1

(99.6) = 0.0004 m4 + 0.005 m3

vn) m3= 18.3 kg

vo)

Variante:

vp)

m=200kg

vq) Liquido residual a 0 .7

vr) Punto 20. 5% en impurezas
vs) Punto 30.01% en peso de impurezas

vt)

Punto 50.1% en impurezas

vu)

Problema 2

vv) La caa de azcar alimenta a un molino donde se extrae el jarabe por trituracin, el bagazo resultante contiene 80%
de pulpa. El jarabe que contiene fragmentos de pulpa se alimenta a una malla que separa toda la pulpa y produce un
jarabe transparente que contiene 15% de azcar y 85% de agua en peso. Este jarabe se enva a un evaporador que
produce un jarabe pesado que es posteriormente enviado a un cristalizador que produce 800 kg/h de cristales de
azcar.
1)
2)
3)
4)

Composicin de la alimentacin: azcar 16%, agua 25%, pulpa 59%

Composicin de jarabe sucio: azcar 13%, pulpa 14%
Pulpa separada de la malla 95%
Liquido salido del evaporador contiene 40% azcar

vw)
vx) Calcular:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
vy)
vz)

Confeccin de un diagrama de bloques

Cantidad de agua eliminada en el evaporador
Las fracciones de masa de los componentes del flujo deseado
El caudal de alimentacin de caa de azcar
El % de azcar que entra con la caa que se pierde en el bagazo
Si la operacin resulta eficiente justificando el resultado

wa)
wb)
wc)
wd)Global: A = B + D + F + H + I
we)0.16 A = azcar en B * B + azcar en D * D + 800 kg
wf) Agua: 0.231 A = agua en B * B + agua en D *D + F + H
wg)Pulpa: 0.601 A = pulpa en B * B + 0.95 * D = 0.80 * B + 0.95 D
wh)
wi) Balance en el cristalizador
wj) G = H + I = H +800
wk)Composicin de G = 40% azcar + 60% agua
wl) Si el 40% de azcar es = a 800kg, el agua H es = 1200 kg
wm)

En la corriente E el 15% de azcar es = 800kg

wn)

Balance en el evaporador

wo)E = G + F

G= 2000 kg
E= 5333.33 kg

F = E G = 5333.33 2000 = 3333.33

wp)Balance en la malla C= D+ E
wq)1.-Azcar 0.13 C = azcar en D * D + azcar en E * E = azcar en D *D + 800
wr) 2.- Pulpa 0.14 C = 0.95 D
ws) Reemplazando en (1)

C= 0.95/ 0.14 = 6.786 D

6.786 D = D + 5333.33

wt) C= 6.786 * 921.7 = 6.255

D = 5333.33/ 5.786 = 921.7

agua en C = ( 100 -27) * 6.255 = 4565.15

wu)Azcar en D = (0.13 * 6.255 800) /921.7 = 1.42 %

wv)Agua en D = 100 95 1.42 = 3.58%

ww)

Balance en el molino

wx)a)A= B +C = B + 6.255
wy)b) Azcar 0.16 * A = azcar en B * B +0.13 * 6.255
wz)c) Pulpa 0.5 9* A = 0.80 B + 0.14 * 6.255 = 0.80 B +875.7
xa) Despejando A en c) y reemplazando en a)
xb) B= 136308
xc) A= 19885.8
xd) Respuestas
a) F= 333
b) B= pulpa (0.80) (10.94) ; azcar 0.17 ( 2.31) ; agua 0.03 ( 408)
xe)
a) A= 19.88 kg/ h
b) 74.88 %
c) La operacin es totalmente ineficiente dado que se recupera el 25 % de azcar

xf)
xg)

Variante:

Composicin de la alimentacin: azcar 13%, agua 27%, pulpa 60%

Composicin de jarabe sucio: azcar 10%, pulpa 17%
Pulpa separada de la malla 95%
Liquido salido del evaporador contiene 35% azcar
xh)

xi)
xj)
xk)
xl)
xm)
xn)2.4 Mezclado
xo)

Problema 1

xp) En un recipiente aislado trmicamente se mezclan 529 Kg de un concentrado de tomate a 85C de temperatura, con
350 kg de agua, a 25C de temperatura, para iniciar la fabricacin de una salsa. cul ser la temperatura de la
mezcla?

xq)

CP conc. tomate = 2.83 KJ/kg . K

xr)

CP agua = 4.18 KJ/ kg . K

xs)
xt) Solucin:

xu) El calor cedido por el concentrado de tomate al enfriarse lo tomara el agua, hasta que las temperaturas de los dos
lquidos se igualen. En ambos casos se trata de calor sensible, ya que los dos productos cambian de temperatura. No
se consideraran perdidas ya que el recipiente utilizado se encuentra aislado.
xv)

Qcedido = Qtomado

xw)

mconc. tomat* CP conc. tomat* T conc. tomat = magua * Cp agua * T agua

xx)

529 * (2.83) * ( 85 Tf ) = 350 * 4.18 ( Tf 25 )

xy)

1497 ( 85 Tf ) = 1463 ( 85 Tf )

xz)2960 Tf = 163820
ya)Tf = 163820
yb)
yc)

2960

yd) Tf = 55.3 C

ye)

Variante:

yf) mtomate=629kg de concentrado de tomate a 75C

yg) m

H2O

= 450kg a 25C

yh)
yi)

yj)
yk)

yl)Problema 2
ym)2.- Se mezclan 600 lb de una solucin que contiene 20% en peso de HNO 3 con una solucin que contiene 40% de
HNO3 Cul ser la masa en libras de la solucin formada, si esta contiene 28% de HNO 3?

yn)
yo) Base calculo: 600 lb HNO3 (20%)
yp)
yq) 600 lb HNO3 20%
Tanque de mezclado
yr)
ys)

yt)
yu)
yv) HNO3 40%
yw)
Se desconoce m2 y m3
yx)
yy) Balance total de masa:
yz) 600 + m2 = m3
za)
zb) Balance parcial de HNO3
zc) 0.2 * 600 + 0.4 * m2 = 0.28 * m3
zd)
ze) m3 = 1000 lb
zf) m2 = 400 lb
zg)

HNO3 28%

zh)

Variante:

zi) m1= 400 lb

HN O3

zj)

HN O3

x= 50%

zk)

HN O3

x=30%

x=40%

zl)

zm)
zn)
zo)
zp)

Problema 3

zq) Un operador de una planta qumica tiene instrucciones para agregar sal continuamente a una corriente de
solvente libre de sal, de tal manera que la muestra resultante contiene 20% en peso en sal.
zr) a) si el valor de la composicin de salida se duplica Cul es la relacin entre la cantidad de sal aadida
inicialmente y la actual?
zs) b) si el operador uso el doble de sal cul es la composicin de sala?
zt)
zu) Base de clculo: 100 lb de solvente libre de sal = m1
zv)

zw)
zx)
zy)

solvente

Tanque de
mezclado

solucin 20% sal

zz)
aaa)
aab)
sal
aac)
aad)
Para 20% m2 = 100 lb * 20 lb sal
= 25 lb sal
aae)
80 lb solv.
aaf)
aag)
Para 40% m2 = 100 lb * 40 lb sal
= 66.6 lb sal
aah)
60 lb solv
aai)
aaj) Relacin de sal = (25/ 66.6) = 0.375
aak)
aal) b) m2 = sal aadida = 25 * 2 = 50 lb
aam)
aan)
m3 = m1 + m2 = 100 +50 = 150 lb
aao)
aap)
Porcentaje de sal = (50/150) *100 = 33.3 %

aaq)
aar)
aas)

aat)
aau)
aav)

Variante:
m1 y m2=150 lb
solucin 40% sal

aaw)
aax)
aay)
aaz)
aba)
abb)
abc)
abd)

2.5 Secado

abe)

Problema 1
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abf)
abg)

abh)
abi)
abj)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
abk)
Ft
e:

Introduccin a la ingeniera qumica: balances de masa y energa. Tomo I

abl)

Escrito por Armando Patio Olivares

abm)

Variante:

abn)

abt)

10% H2O

abo)

1. Material hmedo

abu)

4. Aire

abp)

60% solidos

abv)

Yr= 70C

abq)

40% H2O

abw)

T4=36C

abr)

2. Material secado m2= 100 kg/h

abx)

3. Aire

abs)

90% solidos

aby)

T=70C

abz)

Tw=34C

aca)

acb)

Problema 2

acc)
Un secador admite 350 kg de madera mojada (20.1% en peso) y reduce el contenido deH2O a un 8.6% en
peso. Determine los kg de agua eliminados por kilogramo de maderaque ingresa en el proceso. Desprecie la
humedad del aire seco de entrada
acd)

ace)
acf)

acg)

ach)
aci)
acj) Fte: https://es.scribd.com/doc/133162588/Problem-Ari-Opp-q-2012-A
ack)

acl)

Variante:

aco)

Xs= 0.696

acm)

MH= 450 Kg

acp)

MS= ?

acn)

Xw= 0.304

acq)

Xw= 0.075

acr)

Xs= 0.925

acs)

act)

Problema 3.
acu)
acv)

acw)
acx)

acy)

Fte

Introduccin a la ingeniera qumica: balances de masa y energa. Tomo I

acz) Escrito por Armando Patio Olivares

ada)

adb)

Variante:

adc)

3. aire seco ts=100C

adg)

4. Aire hmedo m4=? Y y4=?

add)

2. Producto

adh)

1. Material hmedo

ade)

20% H2O

adi)

70% solidos

adf)

80% solidos m2= 1000kg/h

adj)

30% H2O

adk)

2.6 Humidificacion

adl)

Problema 1

adm)
Un recinto de 1000 m3 que contiene aire a 25C con una humedad absoluta de 0.009 kgagua/kg aire, se humidifica adicionndole
vapor de agua saturado a 1 atm, que entra por lacorriente 1, en cantidad tal que la humedad final obtenida despus de la adicin de vapor
deagua es 0.020 kg agua/kg aire. Suponiendo que se homogeniza perfectamente la mezcla sinhaber condensacin de vapor de agua sobre las
paredes y sin prdida de calor al exterior.Calcule:

La cantidad de vapor de agua adicionado

Temperatura final del sistema
adn)

ado)
adp)
adq)
adr)
ads)
adt)
adu)
adv)

adw)
adx)
ady) FTE: https://es.scribd.com/doc/133162588/Problem-Ari-Opp-q-2012-A

adz)

Variante:

aea)

Antes de agregar vapor:

aed)

Despus de agregar vapor

aeb)

T=30C

aee)

T=?

aec)

Y=0.007 kg H2O/kg aire seco

aef)

Y= 0.010 kg H2O/kg aire seco

aeg)
aeh)
aei) 2.7 Destilacion
aej)

Problema 1

aek)
Mediante un proceso de destilacin, se separan en dos fracciones 1500 moles/h de una mezcla de benceno
(B) t tolueno (T) que contiene 45% de benceno. La velocidad del flujo de benceno en la corriente superior es de y
en la corriente inferior la velocidad e flujo de tolueno es de 600molT/h. Para un proceso estacionario, escribir lo
balances del B y T y calcular las velocidades de flujo desconocidas en las corrientes de salida.
ael)
aem)

aen)
aeo)
aep)
aeq)
aer)
aes)

Balances especficos de materia (en mol/h)

aet)Benceno:
aeu)

675=300+ n2 n2=375

Tolueno:

mol
B
h

825=n1+ 600 n1=225

mol
T
h

aev)

aew)

Problema 2

aex)
Se alimentan a una columna de destilacin 1000 L/h de una mezcla equimolar de metanol y agua cuya
densidad relativa es 0.85, las corrientes de producto salen por las partes inferior y superior de la columna, la
velocidad de flujo del destilado pesado es de 1157.5 Lbm/h. El anlisis de la corriente del destilado ligero muestra
que contiene 96% en peso de metano.
a)
b)
c)
d)

Dibuje y marque el diagrama de flujo del proceso (DFP)

Indique el nombre del equipo y la operacin unitaria que se lleva a cabo
Haga al anlisis de grados de libertad (AGL)
Calcule las fracciones msica y molar y las velocidades de flujo msico y molar de los componentes en todas las
corrientes del proceso
aey)
Equipo: Columna De Destilacin
aez)
Operacin Unitaria: SEPARACIN (DESTILACIN)

afa)
afb)
afc)

Datos iniciales

afd)
afe)Consideraciones
1. Sistema en estado estacionario
2. Se decide trabajar con el sistema internacional de unidades: Flujos msicos(kg/h) y composiciones en fraccin peso
aff) Procedimiento
afg)
Transformacin de unidades
1. Flujo y composiciones de la alimentacin:

(r ) se define como:

afh)La densidad relativa

afi)

r =

mix
4 C

H2O

afj) Sabemos que:

afk)

4 C
g
kg
=1 =1000 3
H2 O
ml
m

afl) Entonces:

mix =0.85

afm)

g
kg
=850 3
ml
m

afn)Por lo tanto, el flujo de alimentacin es:

L
1000 L
h
kg
kg
afo) F A =1000
850 3 =850
3
h
1m
m
PM m =32

afp)METANOL=m
afq)AGUA=

H 2 O PM H O =18
2

g
mol

g
mol

afr)

PM mix = ( fr . mol )iPM i

afs)

PM mix =0.5 ( 32 ) +0.5 ( 18 )=25 kg mix /kmol mix

aft)

kmolm
32 kgm
kmolmix
1 kmolmix
1 Lmolm
kgm
A
z m=0.5
=0.64
25 kgmix
kgmix

kg H 2 O
A
A
z
=1z
=10.64=0.36
H
O
m
afu)
kgmix
2

2. Flujo de la corriente de fondos:

afv)

lbm
1 kg
h
P
F B=1157.5
=525 kgmix / h
2.2046 lbm

afw)

afx)Analisis de Grados de Libertad

afy) =6 (variables independientes totales)

afz) -2(componentes)
aga)
-2(componentes especificadas)
agb)
-2(flujos especficos)
agc)

=0

agd)
age)

Balance de materia total

A

850

kgmix
kgmix
=F D +525
h
h

agf) F =F + F
agg)

agh)

F =325

kgmix
h

agi)Balance de materia parcial

Z mA F A= X Bm F B +Y Dm F D

agj)METANOL:
agk)

Z AH O F A= X BH O F B +Y DH O F D

AGUA:

agl)
agm)
agn)

ago)

F A =F B + F D
METANOL:

544

B
m

kgm
kgm
kgmix
=312
+ X Bm 525
h
h
h

agp)
agq)

kgm
kgm
kgmix
kgmix
=(0.96
325
+ X (525
(0.64 kgmix
)( 850 kgmix
)
)(
)
h
kgmix
h
h )

Xm=

232
kgm
=0.44
525
kgmix

agr)
ags)

0.422( X Bm32+ ( 1X Bm )18)

X =
32
B
m

agt)
B

agu)
agv)
agw)
agx)
agy)

X m =0.308
Resultados

Kmolm
Kmolmix

agz)
aha)
ahb)
ahc)
ahd)
ahe)
ahf)
ahg)
ahh)
ahi)
ahj)
ahk)
ahl)
ahm)
ahn)
aho)

ahp)
ahq)

Problema 3

ahr)Una mezcla liquida, de composicin molar 20%

destilacin, dando un flujo de cabeza (

N 2 , 30% CO2 , y 50% O2 , se separa en una columna de

N 2 y CO 2 ) y un flujo de cola (2.5%

N 2 , 35%

Este flujo alimenta una segunda columna destiladora, dando un producto de cabeza con 8%
y 20%

O2

y un producto de cola (

CO2 , y

columna, calcule los flujos y composiciones restantes.

ahs)

CO2 , y

O2 ).

N 2 , 72% C O2 ,

O2 ). Para una alimentacin de 1000 mol/hora a la primera

aht)

ahu)

ahv)

ahw)

ahx)
ahy)
ahz)

aia)

aib)

aic)
2.7

Torres de Enfriamiento

aid)
aie)

Problema 1

aif) Una torre de enfriamiento de desplazamiento inducida a contracorriente opera con las temperaturas de entradas y
salida de agua de 105 y 85F respectivamente, cuando el aire tiene unas temperaturas de bulbo seco y bulbo
hmedo respectivamente de 90 y 76F. La torre tiene un relleno de plstico apilado de 4ft, y las velocidades de flujo
son G= 2000Lb/h. ft

. Determine el numero de unidades de transferencia, la altura de la unidad de transferencia

con base a la fuerza impulsora de la fase global.

aig)
aih)
aii)
aij)
aik)
ail)
aim)
ain)
aio)
aip)
aiq)
air)
ais)
ait)
aiu)
aiv)
aiw)
aix)
aiy)A partir de la carta psicomtrica (McCabe) se determina la humedad y el calor hmedo de entrada.
aiz) Y= 0.017lb agua/lb aire
aja) HR=555%
ajb)

C S=0.248

BTU
lbF

H G=C S ( TbS32 ) + . Y H G=0.248 ( 9032 ) +1075 ( 0.017 ) H G =

ajc)

32.7 btu
lb

ajd)
aje) Aplicando

la

ecuacin

de

diseo:

LS .C OL . ( T 1.2 T 1.3 )=GS .(H G 2H G 1) , donde

COL =

1 BTU
LbF .

Despejando

H G2

a
de

la

ecuacin tiene:
ajf) Con este valor y los puntos

T 1.2 =105F , T 1.3 =85 Fy H G 1=32.7

Btu
Lb

se grafican en la figura anterior como

los puntos finales de la lnea de operacin, quedando dibujado de la sgte manera:

ajg)

ajh) Varian
te:
aji)Ls=

2400

lb
2
h ft
ajj)

Tl2= 120F HG=?

ajk)

Tl1=75F

lb
ajl)Gs= 2200 h ft 2
ajm)

Tbs=80F

ajn)

TbH=75F

ajo)
ajp)
ajq)
ajr) Problema

ajs) Se debe calcular la altura de rellano requerida para una torre de enfriamiento de 10ft de dimetro que debe enfriar
50000Lb/h de agua proveniente de un economizador; el agua de entrada a la torre a 120F y debe ser enfriada hasta
80F, mediante aire de ambiente de TBS=70F Y TBH=60F, la torre trabajara con un flujo de aire igual a 2 veces el
mnimo, considere que el coeficiente global de transferencia de materia para el relleno es Kya=1525 Lb/h.ft
ajt)

aju)
ajv)
ajw)

ajx)
ajy)
ajz)

aka)

akb)
akb)
Variante:
akc)

Ls=4000 lb/h

akd)

Tls= 110F

ake)

Tl1=70F

akf)

Hg2=? Gs=lb/h

akg)

Tbs=60F Tbh=50F

akh)
aki)
akj)

Problema 3
akk)
akl)
akl)
akl)
akl)
akl)

akm)
akn) Temperatura
entrada del aire=
Yp

Variante:
de
80F

75%
ako)

Volumen requerido de
aire=1500

pies3 /mi

akp) T=65F Yp=55%

akq)

Temperatura de salida del aire= 40F

akr)
aks)

2.9

Absorcion
akt) Problema 1

aku)
El xido ntrico se obtiene por oxidacin parcial del
amoniaco con aire segn
akv)
akw)
4 NH3 (g) + 5 O2 (g)
4 NO (g) + 6 H2O
(g)
akx)
aky)
Cuya variacin entalpca de
reaccion
a 920C vales:
akz) HR 25C = -216.42 kcal/ 4 mol NH3
ala)
alb)En un reactor que trabaja a presin atmosfrica se alimentan NH 3 (g) a 25C y aire precalentado a 75C,
alcanzndose una conversin del 90% para el amoniaco. La composicin molar de los gases efluentes e n base es
alc) NH3 (0.855%) ; O2 (11.279%) ; NO (7.962%) ; N2 (79.874%)
ald)Si la temperatura de los gases efluentes del reactor no puede exceder los 920C, calcular:
ale) A) los Kmoles totales de gas efluente por cada 100 kmoles de NH 3 alimentados
alf) B) los Kmoles de H2O que acompaan a100 kmoles de gas efluente seco
alg)C) el porcentaje de aire alimentado en exceso respecto del aire teorico necesario para la oxidacin completa del
amoniaco.
alh)D) el caudal de calor a eliminar en el reactor por cada 100 kmole de NH 3 alimentados
ali)
alj)
alk)
all) PRODUCTO
alm)
aln)INTERVALO
DE
CAPACIDAD
TEMPERATURA
CALORIFICA
(c)
MEDIA (J/mol C)
alo)NH3
alp)39.71
alq)25 920
alr) Aire
als) 31.40
alt) 25 920
alu)NO
alv)32.05
alw)
25 920
alx)H2O
aly)33.10
alz) 25 920
ama)
amb)
amc)
amd)
ame)
A NH3
4NH
+
5
O
4NO
+
6
3
2
amf)
H2O
0.885% NH3
amg)
H 2O
11.279% O2
amh)
7.962% NO

ami)

X O2

79.874% N 2

Y N2

amj)

amk)

aml)

Base de clculo: 100 kmoles de corriente S en base seca

amm)

Balance N:

amn)

Balance de H:

3A= 2Z + 3 (0.885)= 2Z 2.655

amo)

Balance de O:

2X= Z + 2(11.279) + 7.962 = Z + 30.52

amp)

Aire:

amq)

X= 21.232

amr)

Y= 79.874

ams)

Z= 11.943

amt)

A= 8.847

A + 2Y = 0.885 + 7.962 + 2 * 79.874 =168.595

X/Y = 21/79

amu)
amv)
4NH3 + 5 O2
0.885 Kmol NH3
H2O
amw)
11.279 Kmol O2

8.847 Kmol NH3

4NO + 6

11.943 Kmol H2O

amx)
amy)
79.874 Kmol N2
amz)

7.962 Kmol NO
21.232 Kmol O 2
79.874 Kmol N2

ana)

anb)
(a) Kmoles totales de gas efluente por cada 100 kmoles de NH 3 alimentados
anc)
(100 + 11.943) (100/ 8.847) = 1265.32 Kmoles
and)
(b) Kmoles de H2O acompaan a 100 Kmoles de gas efluente seco = 11.943
ane)
(c) El porcentaje de aire alimentado en exceso respecto del aire terico necesario para la oxidacin completa del
amoniaco.
anf)
ang)
Kmoles de O2 tericos necesarios = 8.847 (5/4) = 11.058
anh)
ani)Exceso= (21.232 11.058) / (11.058) * 100 = 92%
anj)
d) Tomamos como base de clculo 100 Kmoles de A. las corrientes se calculan multiplicando por el factor (100/8.847)
ank)
anl)
anm)

100 kmol NH3

ann)
25 C
ano)
126.532 kmol O2
anp)
anq)
902.83 kmol N2
anr)

4NH3 + 5 O2
6 H 2O

4NO +

134.98 Kmol H2O

920C

10 kmol NH3
239.99 Kmol O 2

750C 902.837 Kmol N2

89.989 kmol NO

ans)
ant)/es.scribd.com/doc/36541516/Problemas-Resueltos-de-BalaNCE-de-MATERIA-TEMA-5
anu)
anv)
/es.scribd.com/doc/36541516/Problemas-Resueltos-de-BalaNCE-de-MATERIATEMA-5
anw)
anx)
any)
BALANCE DE ENERGIA
anz)

Q= Hproductos- HReactivos+ HReaccion

aob)
aoc)
NH3O2
N2
aod)
(10) (39.71) + (126.532) (31.40) + (902.8) (31.40) +
aoe)
aof)
NOH2O
aog)
(89.989) (32.05) + (33.10) (134.98) (920 -25)aoh)
aoi)
aire
aoj)
(1142.82) (31.40) (750 25) + (90) (-216420) (4.18) = -1.054*107 KJ =
6
-2.521*10 Kcal
aoa)

aok)
aol)
aom)

Variantes:

aon)

N H 3 a 30 C

aoo)

Aire precalentado a 80 C

aop)
(79.874%)
aoq)

aor)

NH3 (0.855%) ; O2 (11.279%) ; NO (7.962%) ; N 2

Problema 2

aos)
Una corriente de vapores procedente de un proceso de tratamiento de hidrocarburos contiene 1,150% mol
de H2S. El sulfuro de hidrogeno es un gas muy contaminante e irritante. Para cumplir con las normas ambientales,
es necesario retirar al menos el 99,0% de dicho compuesto utilizando una torre de absorcin. El lquido absorbente
es capaz de retirar 0,100 moles de H2S por cada litro de lquido utilizado. El flujo de gases ricos en contaminantes
es de 295,0 mol/h. Determinar la cantidad de lquido absorbente necesaria para retirar la cantidad requerida de H 2S
y la concentracin de H2S en los vapores tratados.

aot)

aou)
aov)
aow)
aox)

aoy)
aoz)
apa)
Solucin: se tienedos flujos independientes, el vapor contaminado, que entra a razn de 295 mol/h, y el
absorbente, del cual no se conoce el valor de la corriente. Entre estos dos flujos ocurre una transferencia de materia,
pues una buena parte de H2S contenido en los vapores a tratar se transfiere al lquido absorbente.
apb)
apc)
Tmese como base: tiempo 1 hora
apd)
ape)
H2S contenido en V0
apf)295,0 mol * 0.01150 mol/mol = 3.393 mol H2S
apg)
aph)
H2S a ser retirado
api)3.393 mol H2S * 0.990 = 3.359 mol
apj)
apk)
El lquido absorbente es capaz de retirar 0.100 mol H2S por cada litro utilizado de lquido. Entonces el flujo
de absorbente requerido es:
apl)
apm)
L0 = 3.359 mol H2S = 33.59 L
apn)
0.100 mol H2S/L
apo)
app)
La corriente Ls est compuesta de la misma cantidad de liquido absorbente que entra mas la porcin de
H2S que fue transferida desde los vapores contaminados.
apq)
apr)Ls= 33.59 L/h de liquido absorbente + 3.359 mol de H2S retirado
aps)
apt)La corriente de vapores tratados resulta ser la cantidad que entra menos la cantidad de materia transferida desde la
misma hacia el lquido absorbente
apu)
apv)
Vs = 295.0 mol - 3.359 mol = 291,6 mol
apw)
apx)
La concentracin de H2S en el flujo de vapores tratados Vs es:
apy)
apz)
% H2S = (3.393 3.359) mol H2S * 100 % = 0.03400 mol H2S * 100 % = 0.01166%
aqa)
291.6 mol
291.6 mol
aqb)

aqc)

Problema 3

aqd)
Se emplea una columna de absorcin a fin de reducir el contenido de dixido de azufre SO 2 en una corriente
gaseosa. El gas a limpiar entra por el fondo de la columna a 45C y a 1 atm de presin, con un caudal de 10000
kgmol/h y composicin expresada como porcentaje en volumen de 8.60 % en CO 2, 0.060% en SO2
y el resto
en nitrgeno. El liquido absorbente est formado por una suspensin acuosa de carbonato de calcio (22 g de CaCO 3
en 100 g de H2O, cuya densidad es 1.014 g/ml) que se introduce por la parte superior de la columna. Determinar el
caudal de suspensin de carbonato de calcio necesario para que la concentracin de SO 2 en el gas de salida (gas
limpio) sea inferior a 0.000025%v, sabiendo que la capacidad de arrastre de esta suspensin es de 0.58 g de SO 2 por
litro de la misma.
aqe)
aqf)
Solucin:
aqg)
aqh)
Base de tiempo 1 hora
aqi)En primer lugar convertir las moles de gas que entran en su volumen equivalente, a fin de poder calcular los
respectivos porcentajes de cada uno de los componentes del mismo. Utilizando la ecuacin de los gases ideales
donde R=0.082 atm.L.mol-1.K-1
aqj)
aqk)
V0= n* R * T = (10000 kmol * 1000 mol/kmol) *0.082 *(45 + 273.15) = 2.59243 *108 L
aql)P
1 atm

aqm)
aqn)
aqo)
La composicin del gas, a partir de los porcentajes en volumen:
aqp)
aqq)
V0 CO2 = 8.60 % * 2.59243 *108 L = 2.22949 *107 L
aqr)
100 %
aqs)
aqt)V0 so2 = 0.060 % * 2.56783 *108 L = 1.55546 *105 L
aqu)
100%
aqv)
aqw)
V0 NO2 = (100 8.60 0.060) % * 2.56783 *108 L = 2.36793 *108 L
aqx)
100 %
aqy)
aqz)
El gas tratado debe contener 0.000025%v o menos de SO 2. Esto significa que a la salida debe haber, en
volumen, una cantidad de SO2 igual a:
ara)
arb)0.000025% * 1.55546 * 105 L = 3.88865 * 10-2 L
arc)100%
ard)
are)Por lo tanto el lquido absorbente debe extraer por hora la siguiente cantidad de contaminante:
arf)
arg)VSO2 extrado = (100 0.000025)% * 1.55546 * 105 L = 1.555459611*105 L
arh)
100%
ari)
arj) Es preciso obtener la masa de dixido de azufre contenidos en el volumen de gas que debe de ser extrado, a fin de
relacionar esta cantidad con la capacidad de arrastre del absorbente.
ark)
arl) nSO2 = P * VSO2 EXTRAIDO = 1 atm * 1.5554596*105 L
= 5962.288 gmol
-1
-1
arm)
R*T
0.082 atm.L.gmol K * (45 + 273.15) K
arn)
aro)
arp)mSO2 = 5962.288 gmol * (1 * 32.07 + 2 * 16) g/gmol = 3.82004 *105 g
arq)
arr) Como la capacidad de arrastre de la suspensin de carbonato de calcio es de 0.58 g de SO 2 por litro, se requiere el
siguiente volumen de absorbente:
ars)
art) L0 = 3.82004 * 105 g so2= 6.58628 *105 L
aru)
0.58 g SO2/L
arv)
arw)
A partir de la densidad de la suspensin = 1.014 g/ml, se obtiene la masa equivalente de absorbente
arx)
ary)gAbsorbente = 6.58628 *105 L * 1000 ml * 1.014 g = 6.67849 * 108 g = 6.67849*105 kg
arz)
asa)El caudal msico de alimentacin de liquido absorbente es, entonces, de
asb)
6.67849 * 105 kg/h
asc)

asd)
ase)
asf)
asg)

ash)
asi)
asj)
ask)
asl)
asm)
asn)
aso)
asp)
asq)
asr)
ass)
ast)
asu)
asv)