Universidad de La Salle

Laboratorio N4. Influencia de la temperatura en la presin de vapor.

Grupo: 03 Subgrupo: 02
Charon Silva
Sandy Crdenas

Resumen.
Este laboratorio se realiz con el fin de estudiar el comportamiento de las siguientes
sustancias: metanol, etanol, agua destilada, sacarosa y cloruro de sodio, teniendo en
cuenta de cmo se afecta la presin con relacin a la temperatura, y en todos los cuatro
casos se evidenci que a medida de que haba un incremento de la temperatura, su
presin se vea afectada y se lograba su disminucin, hasta obtener una presin de valor
0 (cero), esto a su vez dependa de la sustancia trabajada, pero esta se logr en un rango
de temperatura de 50 a 60 C.

Palabras Clave: temperatura, presin y presin de vapor,.

Abstract.
This laboratory was conducted in order to study the behavior of the following: methanol,
ethanol, distilled water, sodium chloride and sucrose, considering how the pressure affects
in relation to temperature, and in all four cases evidenced that as there was a rise in
temperature, the pressure was unaffected and achieved its decline until a pressure of 0
(zero), this in turn depended on the substance worked, but this was achieved in a
temperature range of 50 to 60 C.

Keywords: temperature, pressure and steam pressure

Introduccin.
La presin de vapor sobre un lquido es
el resultado de un equilibrio dinmico
entre la fase de vapor y la fase lquida de
un compuesto. La velocidad a la cual las
molculas dejan la superficie del lquido
y pasan a la fase gaseosa, es igual a la
velocidad a la cual las molculas de la
fase gaseosa regresan a la superficie del
lquido.
El objetivo de la determinacin de la
presin de vapor en un anlisis
experimental es calcular las presiones
parciales
de
aire
a
diferentes
temperaturas en un sistema controlado
con las fases del agua lquido y vapor, se
puede saber as, cuales son las
presiones de vapor de ese sistema
controlado a las diferentes temperaturas
experimentales con que se trabaje,
teniendo en cuenta el ajuste y
tratamiento de los datos se obtiene la
presin de vapor a cada temperatura, la
fraccin molar del agua a cada
temperatura y el calor que se requiera
para evaporar la sustancia, cuyo
comportamiento ideal es la disminucin
de la temperatura proporcionalmente con
la disminucin del desplazamiento de la
burbuja de aire
Marco terico.
En la imagen 1 se representa un
recipiente cerrado, lleno parcialmente de
un lquido (azul).

constituido
por molculas (puntos
negros), que estn en constante
movimiento al azar en todas direcciones.
Este movimiento errtico, hace que se
produzcan choques entre ellas, de estos
choques las molculas intercambian
energa, tal y como hacen las bolas de
billar al chocar; algunas aceleran,
mientras
otras
se
frenan.
En este constante choque e intercambio
de energa, algunas molculas pueden
alcanzar tal velocidad, que si estn cerca
de la superficie pueden saltar del lquido
(puntos rojas) al espacio cerrado exterior
como
gases.
A este proceso de conversin lenta de
los lquidos a gases se les llama
evaporacin.
A medida que ms y ms molculas
pasan al estado de vapor, la presin
dentro del espacio cerrado sobre el
lquido aumenta, este aumento no es
indefinido, y hay un valor de presin para
el cual por cada molcula que logra
escapar del lquido necesariamente
regresa una de las gaseosas a l, por lo
que se establece un equilibrio y la
presin no sigue subiendo. Esta presin
se conoce como presin de vapor
saturado.1
La presin de vapor saturado depende
de dos factores:
1. La naturaleza del lquido.
2. La temperatura.
Influencia de la temperatura

Imagen 1.

La presin de vapor de saturacin crece

con el aumento de la temperatura, de
esta forma se coloca un lquido poco
voltil como el agua en un recipiente y se
calienta, se obtendr el mismo efecto del
punto anterior, es decir una presin
notable al destaparlo. La relacin entre la
temperatura y la presin de vapor
saturado de las sustancias, no es una
lnea recta, en otras palabras, si se
duplica
la
temperatura,
no

Este lquido como toda sustancia est

1 Fsica. Presin de Vapor.

necesariamente se duplicar la presin,

pero si se cumplir siempre, que para
cada valor de temperatura, habr un
valor fijo de presin de vapor saturado
para cada lquido.
La explicacin de este fenmeno se basa
en el aumento de energa de las
molculas al calentarse. Cuando un
lquido se calienta, se le est
suministrando energa. Esta energa se
traduce en aumento de velocidad de las
molculas que lo componen, lo que a su
vez significa, que los choques entre ellas
sern ms frecuentes y violentos. Es fcil
darse cuenta entonces, que la cantidad
de molculas que alcanzarn suficiente
velocidad para pasar al estado gaseoso
ser mucho mayor, y por tanto mayor
tambin la presin.
Ecuacin de Clausssius Clapeyron.
Ecuacin de Clausius Clapeyron, tieen
como relacin cuantitativa entre la
presin de vapor de un lquido (mmHg) y
la temperatura (K)
Clausius introdujo esta modificacin de la
ecuacin de Clapeyron luego de
aproximadamente 30 aos con el fin de
mejorar la versatilidad de la expresin.
As pues, la ecuacin de Clapeyron
puede expresarse en una forma
aproximada conveniente cuando se trata
de los equilibrios de vaporizacin y
sublimacin. En estos casos, el volumen
molar del gas (

HV =560 mmHg
Para una sustancia pura, el estado de
equilibrio entre la fase condensada y la
fase gas, por ejemplo:

slido - gas

lquido - gas

est dado por la ecuacin de Clausius Clapeyron:

Donde:
DHcf = es la entalpa del cambio de fase.
Generalmente se expresa en cal/mol.
Puede
ser
la
entalpa
de
sublimacin DHs o de vaporizacin, DHv.
R = la constante universal del Gas Ideal.
Generalmente se expresa como R = 2
cal/mol K.
P1 y P2 = son las presiones de vapor, de
dos fases en equilibrio. Se pueden
expresar en cualquier unidad de presin.
T1 y T2 = son las temperaturas de
equilibrio que corresponden a las
presiones de vapor. Se expresan en K.

) es mucho mayor

que el de la fase condensada (

), siendo pues prcticamente igual a (
)2

lnP =

Hv
+ LnA
RT

HV =MR
2 UNad. Leccin No. 5 - ECUACION
DE CLAUSIUS - CLAPEYRON

En el caso de contar con una serie de

datos de presin y temperatura, es mejor
utilizar la ecuacin de Clausius Clapeyron integrada sin lmites:

Esta frmula es la ecuacin de una recta

de la forma: Y = - B X + A

convergen en un punto comn Como en

el diagrama de Cox se obtienen lneas
rectas, basta con dos conjuntos de datos
de presin de vapor para obtener la
informacin completa sobre la presin de
vapor de una sustancia dentro de un
intervalo de temperatura bastante
amplio.4

Para aplicar esta frmula, es necesario

obtener:

El ln de cada dato de presin.

El inverso de la temperatura
absoluta (K-1) de cada dato de
temperatura.

La regresin lineal.

Ecuacin de Antonie.
Es una correlacin emprica que
relaciona la presin de vapor con la
temperatura, es una ecuacin muy
exacta y fcil de manejar, la cual est en
funcin de constantes A, B y C.3

log 10 P = A

B
T +C

Diagrama de Cox.
La utilidad del diagrama de Cox radica
en que las presiones de vapor de otras
sustancias graficadas en este conjunto
de
coordenadas
preparadas
especialmente producen lneas rectas
dentro de intervalos de temperatura
amplios, lo que facilita la extrapolacin y
la interpolacin de datos de presin de
vapor. Se ha observado que las lneas
as
construidas
para
compuestos
similares, como los hidrocarburos,
3 Balance de masa y energa. 2005.
Pg. 2

P=Km
K=constante ebulloscpica del H2O
Regla de Trouton.
En 1884 , Trouton encontr que, para la
mayora de lquidos, la relacin entre la
energa molar de evaporizacin y la
temperatura
normal
de
ebullicin
(Hv/Te)
era
aproximadamente
92J/Kmol. Se sabe que Hv/Te=Sv,
es decir la relacin de Trouton es una
medida del aumento del desorden al
tomar 1 mol de partculas en el estado
lquido y separarlas al estado gaseoso 5
Hv=KTb
K=constante
4 Balance de Materia y Energa.
PRESIN DE VAPOR. CONCEPTOS
PRINCIPALES. Pg. 6
5 Equilibrios entre slido, lquido y
gas. Pg. 1 y 2

METODOLOGA

PROCEDIMIENTO
Tabla1. Metanol.
T (C)

T (K)
314,75

P(mmHg)
(-)
285

Po(mmHg
)
275

41,6
41,7

314,85

272

288

41,9

315,05

248

312

43,3

316,45

224

336

44

317,15

209

351

46,2

319,35

163

397

46,5

319,65

147

413

47,6

320,75

127

433

1/T
0,0031771
2
0,0031761
2
0,0031741
0,0031600
6
0,0031530
8
0,0031313
6
0,0031284
2
0,0031176
9

48,6

321,75

104

456

41,8

314,95

254

306

49

322,15

84

476

42,5

315,65

243

317

49,6

322,75

73

487

43,4

316,55

229

331

50,4

323,55

61

499

44

317,15

218

342

51

324,15

46

514

44,9

318,05

202

358

51,5

324,65

32

528

45,2

318,35

109

451

52,7

325,85

15

545

46,9

320,05

170

390

53,1

326,25

10

550

47,7

320,85

150

410

53,3

326,45

553

49,6

322,75

126

434

53,6

326,75

560

49,9

323,05

117

443

50,3

323,45

113

447

51,3

324,45

98

462

52,3

325,45

85

475

53,4

326,55

72

488

54,4

327,55

59

501

55,1

328,25

51

509

55,9

329,05

39

521

56,8

329,95

38

522

57,5

330,65

21

539

58,3

331,45

13

547

59

332,15

552

60,9

334,05

560

Grfica 1. Metanol. 1/T Vs LnPo

Ln Pabs
6.4
f(x) = - 5709.78x + 23.85
R = 0.98

6.2
6

Axis Title

Ln Pabs

5.8

Linear ( Ln
Pabs)

5.6
5.4
5.2
0000

Axis Title

Tabla 2. Etanol.
T (C)

T(K)
310,65

P (mmHg)
(-)
286

Po
(mmHg)
274

37,5
40,1

313,25

283

277

Grfico 2. Etanol. 1/T Vs Ln Po

0,0031751
1
0,0031680
7
0,0031590
6
0,0031530
8
0,0031441
6
0,0031412
0,0031245
1
0,0031167
2
0,0030983
7
0,0030955
0,0030916
7
0,0030821
4
0,0030726
7
0,0030623
2
0,0030529
7
0,0030464
6
0,0030390
5
0,0030307
6
0,0030243
5
0,0030170
5
0,0030106
9
0,0029935
6

Ln(Po)
6.4

39,5

312,65

90

470

41

314,15

71

489

41,7

314,85

60

500

42,7

315,85

51

509

Linear (Ln(Po)) 43

316,15

46

514

44

317,15

38

522

44,4

317,55

33

527

45

318,15

28

532

45,7

318,85

23

537

46,7

319,85

20

540

f(x) = - 3456.57x + 16.76

R = 0.93

6.2
6

Axis Title

Ln(Po)

5.8
5.6
5.4
5.2
00000

Axis Title

Tabla 3. H2O destilada.

Po
(mmHg)
274

47,7

320,85

11

549

300,85

P (mmHg)
(-)
286

48,5

321,65

553

30,2

303,35

278

282

49,3

322,45

560

31

304,15

255

305

Grfico 3. H2O Des. 1/T Vs Ln Po

31,8

304,95

232

328

32,4

305,55

218

342

33

306,15

201

359

T (C)

T(K)

27,7

4
0,0031984
6
0,0031831
9
0,0031761
2
0,0031660
6
0,0031630
6
0,0031530
8
0,0031491
1
0,0031431
7
0,0031362
7
0,0031264
7
0,0031167
2
0,0031089
7
0,0031012
6

Ln(Po)
6.4

f(x) = - 3303.64x + 16.66

R = 0.93

6.2
6

34

307,15

182

378

34,8

307,95

154

406

Axis Title

Ln(Po)

5.8

Linear (Ln(Po))

5.6
5.4

35,7

308,85

146

414

36,5

309,65

132

428

37,6

310,75

116

444

38

311,15

109

451

38,8

311,95

95

465

5.2
000

Axis Title

Tabla 4. Sacarosa.
T (C)

T(K)

P (mmHg)
(-)

Po(mmHg
)

1/T

28,2
29,1

301,35
302,25

287
232

273
328

30

303,15

203

357

32,1

305,25

166

394

33,2

306,35

148

412

6.2

33,5

306,65

137

423

35

308,15

130

430

36,1

309,25

112

448

37,4

310,55

101

459

38,7

311,85

92

468

39

312,15

83

477

39,7

312,85

76

484

Grfico 4. Sacarosa. 1/T Vs Ln Po

Ln(Po)
6.4

Axis Title

f(x) = - 2398.38x + 13.8

R = 0.87

Ln(Po)

5.8

Linear (Ln(Po))
5.6
5.4
5.2
0 0 0

Axis Title

Tabla 5. NaCl.
40

313,15

70

490

41

314,15

62

498

42,5

315,65

53

507

43

316,15

46

514

43,8

316,95

41

519

44,5

317,65

34

526

44,7

317,85

30

530

46,2

319,35

26

534

47,2

320,35

19

541

48,5

321,65

14

546

49,4

322,55

551

50,4

323,55

557

50,8

323,95

560

T (C)

T(K)
300,75

P (mmHg)
(-)
253

Po(mmHg
)
307

27,6
28

301,15

233

327

28,8

301,95

223

337

29,7

302,85

206

354

30,5

303,65

187

373

31,4

304,55

169

391

32,5

305,65

151

409

33,4

306,55

139

421

34,9

308,05

123

437

35,4

308,55

110

450

36,6

309,75

98

462

1/T
0,0033250
2
0,0033206
0,0033118
1
0,0033019
6
0,0032932
7
0,0032835
3
0,0032717
2
0,0032621
1
0,0032462
3
0,0032409
7
0,0032284
1

37,2

310,35

90

470

37,8

310,95

84

476

38,4

311,55

74

486

39

312,15

72

488

39,6

312,75

69

491

40,4

313,55

62

498

50

323,15

55

505

41,6

314,75

51

509

42,2

315,35

46

514

42,7

315,85

40

520

43,2

316,35

38

522

43,8

316,95

34

526

44,9

318,05

28

532

Ln(Po)
6.4
6.3
6.2
6.1
6
5.9
Axis Title
5.8
5.7
5.6
5.5
5.4

f(x) = - 2212.71x + 13.22

R = 0.89

Ln(Po)
Linear (Ln(Po))

000

Axis Title

A partir de las anteriores grficas se

obtiene que:

m=

Hv
R

p1

H v =( mR )
p1

45,3

318,45

26

534

46,2

319,35

21

539

46,5

319,65

19

541

46,6

319,75

16

544

47,8

320,95

10

550

49,2

322,35

552

50,1

323,25

556

50,2

323,35

560

Metanol:

K8,31 J 47448,4 J
=
mol K
mol

K8,31 J 3464.9 J
=
mol K
mol

Hvap1= 5709,8

Etanol:

Hvap2= 3456.6

H2O Destilada:

Hvap3= 3303,6
Grfico 5. NaCl. 1/T Vs Ln Po

K8,31 J 3311.9 J
=
mol K
mol

Sacarosa:

Hvap 4= 2398 .4

v p 3=3311,9 J 1322,45 K
H
mol 1373 K

K8,31 J 2406,7 J
=
mol K
mol

0.38

3133,09 J
mol

Sacarosa.
NaCl

Hvap5= 2212,7

K8,31 J 2221,01 J
=
mol K
mol

v p 4 =2406,7
H

J 1323,95 K
mol 1375 K

0.38

2276,15 J
mol

NaCl
Para
determinar
la
entalpia
de
vaporizacin
de
las
diferentes
sustancias, se utiliz la correlacin de
Watson:

v P 2= H
v P1
H

1T b 1
1T b 2

v p 5=2221.01 J 1323,3 5 K
H
mol 13 74,56 K

2099,99 J
mol

RESULTADOS
Con los anteriores resultados de la
correlacin de Watson, se puede obtener
el error:

v p 1=
H
Presin de vapor a 560
mmHg (Agua, Etanol o Metanol).

Por lo tanto el porcentaje de error

aplicando la siguiente ecuacin seria:

Error=

Tb1= Temperatura de ebullicin exp.

Tb2= Temperatura de ebullicin teo.

Sustancia

Metanol:

v p 1=47448,4 J 1326,75 K
H
mol 1337,7 K

0.38

Etanol:

v p 2=3464,9 J 1334,0 5 K
H
mol 1351 ,3 7 K

H2O destilada.

0.38

Donde,

0.38

metanol
etanol
40 856,00
J
=
H2O
mol
Dest.
sacarosa
NaCl

0.38

H P 1 H P 2
X 100
H P1
hpa
(J/mol)
41448,4
3464,9
3311,9

Hpb
(J/mol)
40856
3398,78
3133,09

% error

2406,7
2221,01

2276,15
2099,99

5,42
5,44

3398,78
J
ANALISIS
DE RESULTADOS
mol

1,42
1,09
5,39

Como se observa en la realizacin de los

clculos, estos dependen de los valores
de temperatura. Si los datos no hubiesen
sido tomados con suficiente precisin,
los resultados obtenidos en los clculos
no sern muy precisos. Con respecto a
las grficas, los datos obtenidos no
quedaban en su mayora representados

por una lnea recta, pero se observ que

tendan a ella, por lo que se traz la
linealizacin.
El menor margen de error fue el del
etanol, mientras que el de mayor error
fue el NaCl, que se pudieron haber
obtenido durante el manejo del montaje,
o el escape de la presin ejercida
inicialmente por la bomba de vaco o a
su vez, la toma de las lecturas de la
temperatura pudieron no ser muy
precisas debido a fallas humanas, ya que
esta variaba en gran magnitud junto con
la presin.
CONCLUSIONES.
A partir de los datos y resultados
obtenidos en la prctica se observa que
la presin de vapor del agua crece
proporcionalmente con la temperatura, lo
cual quiere referenciar que entre ms
aumente la temperatura, ms rpida es
la evaporacin del lquido y, por lo tanto,
se incrementa ms rpidamente la
presin de vapor en forma exponencial.
Partiendo
del
valor
experimental
obtenido para entalpa de vaporizacin y
su comparacin con el valor terico a
760 mmHg de presin, podemos afirmar
que esta variable disminuye al caer la
presin contra la cual debe evaporarse el
agua. Por lo tanto, en Bogot D.C se
requiere de menos energa para
evaporar un mol de agua que a nivel
medio del mar.
La transformacin del agua lquida a su
estado gaseoso se empieza a generar
antes del punto de ebullicin. Esto se
observ durante la prctica y se puede
concluir
que
para
que
ocurra
evaporacin se necesita un aporte de
energa apenas suficiente para que
algunas de las molculas de agua logren
pasar de la fase lquida a la fase
gaseosa.
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http://html.rincondelvago.com/pre
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ANEXOS
Preinforme