QMC 100

Qumica General

ESTEQUIOMETRA Y UNIDADES DE
CONCENTRACIN
Universidad Mayor Real y Pontificia de San Francisco Xavier
de Chuquisaca
Facultad de Ingeniera Civil
Presentado por: Ing. Waldo Medinaceli
Abril, 2014

INTRODUCCIN
Ecuaciones qumicas
Las reacciones qumicas se representan de
forma concisa mediante ecuaciones
qumicas.
reacciona con

coeficientes

Qumica General

reactivos

produce

productos

Estequiometra

INTRODUCCIN
Dado que en ninguna reaccin se crean ni se
destruyen tomos, toda ecuacin qumica
debe tener nmeros iguales de tomos de
cada elemento a cada lado de la flecha. Si se
satisface esta condicin, se dice que la
ecuacin est balanceada.
No balanceada

Balanceada

Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
Las reacciones qumicas pueden ser:
Combinacin o sntesis
Cuando se unen dos o ms elementos o
compuestos para formar un solo compuesto
+
Las reacciones ms sencillas son las de dos
elementos para formar un compuesto
22 + 2 22
Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
Descomposicin o anlisis
Se presenta cuando a partir de un
compuesto se producen dos o ms
sustancias.
+
El carbonato de calcio se descompone por
calentamiento
calor
2 + 2
Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
Desplazamiento o sustitucin
En este tipo de reacciones, un elemento
libre sustituye y libera a otro elemento
presente en un compuesto
+ +
El bromo lquido desplaza al iodo en el
ioduro de sodio para producir bromuro de
sodio dejando al iodo libre.
2 + 2 2 +2
Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
De intercambio o doble sustitucin
Al reaccionar, dos compuestos intercambian
iones y se producen dos nuevos compuestos
+ +
La reaccin del cloruro de sodio con el
nitrato de plata para producir nitrato de
sodio y cloruro de plata
+ 3 3 +
Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
Algunos parmetros para tomar en cuenta
en el balanceo de ecuaciones son:
En ninguna reaccin se crean ni se
destruyen tomos.
Una vez que conozcamos las frmulas
qumicas de los reactivos y de los
productos de una reaccin, podremos
escribir la ecuacin qumica no
balanceada.
Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
Una ecuacin balanceada deber tener los
coeficientes enteros ms bajos posibles.

Al balancear ecuaciones, es importante

entender la diferencia entre un coeficiente
antepuesto a una frmula y un subndice
de una frmula
Qumica General

Estequiometra

INTRODUCCIN
Nunca deben modificarse los subndices al
balancear una ecuacin.

Existen varios mtodos para balacear una

ecuacin.
Mtodo de simple tanteo
Mtodo de oxidacin - reduccin
Mtodo del ion - electrn
Qumica General

Estequiometra

SIMPLE TANTEO
Una buena tcnica para emplear este
mtodo es equilibrar primero los elementos
denominados metales, luego los no
metales, dejando para el final el hidrgeno y
el oxgeno.

Ejemplo
Como reacciona el nitrgeno con el oxigeno
para formar amoniaco.
Qumica General

Estequiometra

SIMPLE TANTEO
Identificamos las frmulas moleculares
correctamente y su estado fsico:
Nitrgeno N2 (g)
Hidrgeno H2 (g)
Amoniaco NH3 (g)

Identificamos los reactivos y los productos

H2 + N2 NH3
Qumica General

Estequiometra

SIMPLE TANTEO
Equilibramos la ecuacin
3 H2 + N2 2 NH3

Ms ejemplos
Balancear la ecuacin que ocurre al
reaccionar el metano que se quema en el
aire, para producir dixido de carbono
gaseoso y vapor de agua.
Qumica General

Estequiometra

SIMPLE TANTEO
Balancear la ecuacin que ocurre al
reaccionar el cido sulfrico con cloruro
de sodio para producir cido clorhdrico y
sulfato de sodio.
Balancear la ecuacin que ocurre al
reaccionar sodio en estado slido con
agua liquida para producir hidrxido de
sodio e hidrgeno.
Qumica General

Estequiometra

SIMPLE TANTEO
Balancear la ecuacin que ocurre al
reaccionar hierro (solido) con oxgeno
para producir xido de hierro

Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Oxidacin es la prdida de electrones,
acompaada de un aumento en el nmero
de oxidacin de un elemento hacia un valor
ms positivo.
Reduccin es la ganancia de electrones,
acompaada de una disminucin en el
nmero de oxidacin hacia un valor menos
positivo.
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Qu es el nmero o estado de oxidacin?
Es la carga aparente con la que un elemento
est funcionando en un compuesto.
Un tomo que tiene 6 electrones en su
ltimo nivel tiene un nmero de oxidacin
igual a 2-.
Un tomo que tiene 2 electrones en su
ltimo nivel tiene un nmero de oxidacin
igual a 2+.
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
La oxidacin y la reduccin son reacciones
qumicas.
Estas dos reacciones siempre se dan
juntas, es decir, cuando una sustancia se
oxida, siempre es por la accin de otra
que se reduce.
Estas reacciones se llaman comnmente
reacciones redox.
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Agente oxidante es el elemento o
compuesto que tiende a captar electrones, y
se reduce (quedando con un nmero de
oxidacin menor que el que tena)
Los no metales se comportan como
oxidantes
El oxgeno es un agente oxidante muy
enrgico.
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Agente reductor es el elemento o
compuesto que tiende a ceder electrones, y
se oxida.
Los elementos electropositivos, metales,
son reductores.

Ejemplo
0

+1 -1

+2 -1

+ 2 2 + 2
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Reacciones parciales
0
2+

+ 2

0
+

2 + 2 2 ()

Zn = agente reductor
H = agente oxidante

Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Mtodo de oxidacin-reduccin
Tomando en cuenta que las reacciones
redox son de intercambio de electrones,
una ecuacin qumica quedar balanceada
cuando la cantidad de electrones cedidos
por el agente reductor sea igual a los
electrones ganados por el agente oxidante.

Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Pasos a seguir:
Escribir la ecuacin qumica no
balanceada.
Identificar cual elemento se oxida y cual
se reduce.
Escribir las ecuaciones de las reacciones
parciales.
Establecer los coeficientes mnimos del
oxidante y del reductor.
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Trasladar los coeficientes a la ecuacin
qumica general.
Equilibrar la ecuacin por el mtodo de
tanteo.
Ejemplo
Balancear la siguiente ecuacin por el
mtodo de oxidacin-reduccin:
3 + + 2 + 2 +
Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Identificar el agente oxidante y reductor
+1 +5 -2

+1 -1

+1 -2

+1 -1

+1 -2 +1

3 + + 2 + 2 +

Reacciones parciales y coeficientes

+5 1

6 +
Qumica General

+5

+6

+ 32 + 6
Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Trasladar los coeficientes y Equilibrar la
ecuacin
3 + 6 + 2 + 32 +

Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Ms ejemplos
Balancear la siguiente ecuacin por el
mtodo de oxidacin-reduccin:
3 + 4 3 + 3

+ 2

3 + + 2 2 4 + 4 + + 2

Qumica General

Estequiometra

OXIDACIN-REDUCCIN
Balancear la siguiente ecuacin por el mtodo
de oxidacin-reduccin:
2 2 7 + 2 + 2 4
2 4 + 2 4

+ + 2

3 + 4 + 2 4
4 + 4 + 3 4 + 2

+ 3 3
Qumica General

+ + + 2
Estequiometra