INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA

QUMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
(ESIQIE)

LABORATORIO DE FENMENOS DE TRANSPORTE

PRCTICA: CALORIMETRA.

PROFESOR: ING. JOS MANUEL MEDINA HUERTA

ALUMNA: CZARES LPEZ PALOMA DEL CARMEN
GRUPO: 2IV41

EQUIPO: 2 HORARIO DE LABORATORIO: 15:00-17:00HRS

FECHA DE ENTREGA: 04-MAYO-2015

1. INTRODUCCIN.

La ciencia de la transferencia de calor est relacionada con la razn de intercambio de calor

entre cuerpos calientes y fros llamados Fuente y Recibidor.
Mediante el desarrollo de esta prctica analizaremos el calor a distintas distancias mediante
una barra transversal de 35 cm de longitud. Analizando el tipo de calor que se presenta. Si
es por conduccin, conveccin o radiacin.

1.1. DEFINICIONES.
A lo largo de la prctica se citaran diversos conceptos que se desarrollaran a continuacin:

1.2. MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR.

Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar de la fuente al recibidor. Estas
son, conduccin, conveccin y radiacin.

1.2.1. CONDUCCIN.
Es la transferencia de calor a travs de un material fijo. Generalmente se asocia a los
slidos, en el sentido de que este mecanismo de transferencia es necesario el contacto
entre la sustancia caliente y la sustancia fra. Por ejemplo, si se calienta el extremo de una
varilla metlica, de forma que aumente su temperatura, el calor se transmite hacia el
extremo ms fro por conduccin.
dT
Ley de Fourier: Q=kA dx

1.2.2. CONVECCIN.
Transferencia de calor entre pates relativamente calientes y fras de un fluido por medio de
mezcla. Por ejemplo, si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un
gas, se produce un movimiento del fluido. El movimiento del fluido puede ser natural o
forzado
y est dado por la ley de Newton de transferencia de calor.
Ley de Newton: Q= As h(T T a )

1.2.3. RADIACIN
Involucra la transferencia de energa radiante desde una fuente a un recibidor. Cuando la
radiacin se emite desde una fuente a un recibidor, parte de la energa se absorbe por el
recibidor y parte es reflejada por l. Basndose en la Segunda Ley de la Termodinmica,
Boltzmann estableci la velocidad a la cual una fuente de calor ser
4
Boltzmann: dQ= dA T
Se le conoce como la Ley de la Cuarta Potencia, T es la temperatura absoluta es una
constante adimensional, pero es un factor peculiar a la radiacin y se llama Emisividad y
debe determinarse experimentalmente.

2. EXPERIMENTACIN

La prctica se desarrollar tomando las mediciones de temperatura a ciertas distancias y

determinado tiempo. Como se desarrollara el procedimiento experimental a continuacin

2.1. DIAGRAMA DE EQUIPO.

Calormetro

2.2. DIAGRAMA DE EXPERIMENTACIN

Encender el
calormetro y
ponerlo en modo
manual

Dejar pasar 5 minutos

para que se estabilice la
fuente tomar el voltaje y
la intensidad que marca
el equipo.

Una vez estabilizado

el equipo tomar las
primeras
temperaturas de T1
hasta T9

Para observar la
estabilizacin se siguen
tomando las temperatuas
en 10 15 20 25 30 35 y
40 min

Repetir tantas veces

se considere hasta
encontrar un rgimen
permanente

Con todas las

temperaturas tomadas
se apaga el equipo y se
procede con los clculos
teoricos

2.3. TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

Perfil de temperaturas a travs de la longitud de la varilla dy = 5cm
Tiempo
(min)
3
6
9
12
15
20
25
30
35
40

T1

T2

T3

T4

T5

T6

T7

T8

T9

101.9
101.2
104.8
114.0
100.9
116
99.6
120.0
100.6
125.4

80.1
89.8
81.3
89.4
81.4
89.9
81.6
89.7
83.8
87.8

64
67.7
66.1
68.2
66.7
68.1
66.7
67.4
67.9
66.3

52
54.0
55.1
54.9
55.6
55.1
55.6
54.7
55.9
54.7

43
45.4
46.8
46.7
47.3
47.1
47.3
47.1
46.6
47.0

37.4
40.3
41.6
42
42.2
42.2
42.2
42.3
42.4
42.2

34.3
37.3
38.7
39.2
39.3
39.4
39.4
39.5
39.6
39.4

32.9
35.8
37.3
37.9
38
38.1
38
36.2
38.2
38.1

25.2
25.2
25.3
25.3
25.3
25.3
25.4
25.4
25.4
25.3

2.5 TABLAS DE RESULTADOS

2.5.1 Tabla 1. Conduccin de calor con flux y flujo de calor
T
(C)
125.4
87.8

L
(cm)
0
5

Flux
( Kcal/m2h)
78208
44720

Flujo
(Kcal/h)
6.1424
3.5123

66.3
54.7
47

10
15
20

24128
16016
9568

1.895
1.2578
0.7514

42.4
39.4
38.1

25
30
35

6240
2704
26624

0.49
0.2123
2.091

2.5.2 Tabla 2. Flujo de conduccin y Flujo perdido

L (cm)

Flujo
(Kcal/h)

Flujo perdido
(Kcal/h)

6.1424

12.6399

3.5123

15.27

10

1.895

16.8873

15

1.2578

17.5245

20

0.7514

18.0309

25

0.49

18.2923

30

0.2123

18.57

35

2.091

16.6913

2.6 GRFICAS
2.6.1 Grfica de Estabilizacin.

2.6.2. Grfica de Rgimen Permanente.

2.6.3 Grfica de Calor por conduccin vs Calor perdido en cada nodo.

2.6.4 Grfica del clculo del Coeficiente de Transferencia de Calor (h).

3. ANLISIS DE RESULTADOS.
3.1 CLCULO DEL CALOR INICIAL.
el

Con un resultado de 18.7824 Kcal/h se puede notar que al inicio del desarrollo
experimental la barra cilndrica tena este calor. Es importante ya que de este depende que
balance de calor al final de 0.

3.2 CLCULO DEL CALOR POR CONDUCCIN

Los valores se sitan entre 0.2 y 6.0 Kcal/h aqu se toma en cuenta para el clculo que el
calor inicial de la barra est a una temperatura ms alta, por lo tanto va transmitiendo el calor
hacia el extremo ms fro por lo que se toma en cuenta los fluxes iniciales y el rea transversal de
esta.

3.3 CLCULO DEL CALOR GLOBAL PERDIDO.

Con un valor de 2.091 Kcal/h el calor global perdido es mnimo aun as hay una prdida
pudiera
ser debido a corrientes externas. Sin embargo dentro del balance de calor no afecto
puesto que al final si da un valor de 0.

3.4 GRFICA DE ESTABILIZACIN.

Como se puede observar en esta grfica (2.6.1) las primeras temperaturas tienen una
oscilacin ondulante muy notoria, conforme se incrementa el tiempo aumenta la
estabilizacin hasta llegar a un punto aproximadamente despus de los 15 minutos donde es ms
notoria la
lnea recta y se nota proporcionalidad.

3.5 GRFICA DE RGIMEN PERMANENTE.

(2.6.2), A partir de los 15 minutos aproximadamente se va logrando proporcionalidad esta
grfica muestra una vez estables las temperaturas como a medida que incrementa la
longitud de la barra la temperatura va disminuyendo aclarando que siempre comienza
con una temperatura mayor as como el tiempo es fundamental debido a que conforme
incrementa el tiempo el rgimen permanente es ms estable y proporcional.

3.6 GRFICA CALOR POR CONDUCCIN VS CALOR PERDIDO.

(2.6.3), Nos sirve para darnos cuenta como el calor perdido va aumentando a medida que
incrementemos la longitud de la barra sin embargo el calor que es transmitido de un extremo
ms caliente al extremo ms frio (calor por conduccin) va en decremento. Intersectando
en un punto.

3.7 GRFICA DEL COEFICIENTE DE CALOR (h).

(2.6.4), Esta grfica genera una pendiente negativa que se utiliza para el clculo del coeficiente de
calor (h). Involucrando variables que son el calor perdido y la diferencia de temperaturas con

referencia de la temperatura ambiental. Este sera el gradiente de temperatura. Recalcando el

valor del coeficiente de regresin lineal de .99.

4 CONCLUSIONES

de
(m).
de

Queda comprobado que el perfil de temperaturas vara a lo largo de una superficie extensa
con rea de seccin transversal constante. El perfil terico del coeficiente de transferencia
calor por conduccin (h) se puede determinar si la pendiente (m) es conocida, en este caso
grficamente y mediante la relacin terica del rea superficial de la barra y la pendiente
La conductividad trmica del material de la barra se puede deducir utilizando los coeficientes
de transferencia de calor terico del calor de conveccin y de las mediciones del gradiente
temperatura a lo largo de esta.

Reconociendo la importancia del clculo dimensional de unidades ya que fueron expresados

en Kcal/h m2. El resultado del coeficiente de transferencia de calor es de 10.71 Kcal/m2C se
convirtindolo para poder compararlo con la referencia bibliogrfica da un valor de 0.0456
W/hm2K. Dentro de la bibliografa se encuentran estipulados los valores para el Aire en
reposo de 2.8-23 sin embargo la diferencia puede deberse a que mientras se realiz la
experimentacin hubo corrientes externas que intervinieron durante la experimentacin
Sin embargo las grficas de estabilizacin y de rgimen permanente dan a notar como las
proporcionalidades entre longitud, temperatura y calor perdido as como el calor por
conduccin van estabilizndose a medida que aumentaba el tiempo, debido que el
equipo lograba una mayor estabilizacin. Cabe mencionar que el equipo haba sido usado
anteriormente y an segua caliente.

5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
5.1 PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR, DONALD Q.KERN, CECSA, 1980.
5.2 FENOMENOS DE TRANSPORTE 2. EDICION, BYRON BIRD, WARREN STEWART, EDWIN
LIGHTFOOD, LIMUSA-WILEY, 2008.

ANEXO 1.

ANEXO
2.
RESUMEN DE LIBRO PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR (DONALD Q.
KERN)
Procesos de Transferencia de Calor
La ciencia de la transferencia de calor est relacionada con la razn de intercambio de calor entre
cuerpos calientes y fros llamados fuente y recibidor.
Mecanismos dela transferencia de calor.
Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar de la fuente al recibidor. Estas son
Conduccin, Conveccin y Radiacin.

Conduccin
Es la transferencia de calor a travs de un material fijo
En la figura, la direccin del flujo de calor ser a ngulos rectos a la pared, si las superficies de las
paredes son isotrmicas y el cuerpo es homogneo e isotrpico. El flujo de calor por hora es
proporcional al cambio de temperatura a travs de la
pared y al rea de la pared A. Si t es la temperatura en
cualquier punto de la pared y x es el grueso de la pared
en direccin del flujo de calor, la cantidad de flujo de calor
dQ est dada por

dQ=kA

Btu /hr
(dt
dx )

Conveccin
Transferencia de calor entre partes relativamente calientes y fras de un fluido por medio de mezcla

El lquido que se encuentra en el fondo del recipiente se calienta y se vuelve menos denso que
antes, debido a su expansin trmica. El lquido adyacente al fondo tambin es menos denso que la
porcin superior fra y asciende a travs de ella, transmitiendo su calor por medio de mezcla
conforme asciende. Este tipo de transferencia de calor puede ser descrito en una ecuacin que imita
la forma de la ecuacin de conduccin y est dada por:
dQ=hA dt

Radiacin
Involucra la transferencia de energa radiante desde una fuente a un recibidor. Cuando la radiacin
se emite desde una fuente a un recibidor, parte de la energa se absorbe por el recibidor y parte es
reflejada por l.

Procesos de transferencia de calor

Se relacionan con las razones de intercambio trmico, realzando la importancia de las diferencias de
temperatura entre la fuente y el recibidor. Puesto que la transferencia de calor considera un
intercambio en un sistema, la prdida de calor por un cuerpo deber ser igual al calor absorbido
por otro dentro de los confines del mismo sistema.