EQUI_E3_A2_SAVO

Foro holstico. Etapa 3

Qumica.
Buenas noches compaeros y maestra, envi los conceptos los cules he
investigado y socializo con ustedes.
Qu caractersticas relevantes distinguen a los compuestos
inorgnicos de los orgnicos?
COMPUESTOS ORGANICOS: Se forman principalmente por C, H, O, N, P, S y
Halgenos, el enlace es covalente, son ms los compuestos orgnicos que los
inorgnicos; existe la concatenacin, que es la capacidad de formar cadenas de
carbonos; existe la isomera, que es que una misma frmula molecular son
varias cadenas de compuestos diferentes; son combustibles; se descomponen
fcilmente por el calor; son gases, lquidos o solidos de bajos puntos de fusin;
generalmente son solubles en disolventes orgnicos (alcohol, benceno, ter y
cloroformo); pocas soluciones de sus compuestos se ionizan y conducen
corriente elctrica; las reacciones son lentas.
COMPUESTOS INORGANICOS: Se forman por composicin de todo el sistema
peridico menos el carbono; predomina el enlace inico; son menos
compuestos que los inorgnicos; no existe la concatenacin: no hay isomeras;
por lo general no arden; resisten temperaturas elevadas; son slidos solubles
en agua; se ionizan y conducen la electricidad; puntos de fusin altos;
reacciones rpidas.

Cmo se clasifican los grupos funcionales?

El grupo funcional es un tomo o conjunto de tomos unidos a una
cadena carbonada, representada en la frmula general por R para los
compuestos alifticos y como Ar (radicales alifticos) para los
compuestos aromticos. Los grupos funcionales son responsables de la
reactividad y propiedades qumicas de los compuestos orgnicos.
La combinacin de los nombres de los grupos funcionales con los
nombres de los alcanos de los que derivan brinda una nomenclatura
sistemtica poderosa para denominar a los compuestos orgnicos.
Los grupos funcionales se asocian siempre con enlaces covalentes, al
resto de la molcula. Cuando el grupo de tomos se asocia con el resto
de la molcula primero mediante fuerzas inicas, se denomina ms
apropiadamente al grupo como un ion poliatmico o ion complejo.
Los grupos funcionales se pueden clasificar por el tipo de elementos que
los constituyen. Atendiendo a esta clasificacin tenemos: Hidrocarburos:
C, H; Halgenos: C, H, F, Cl, Br, I; Oxigenados: C, H, O, Nitrogenados: C,
H, N.

Principales grupos funcionales: Alcoholes, teres, aldehdos, cetonas,

cidos carboxlicos, steres, aminas, amidas, aminocidos y compuestos
halogenados.
Para facilitar el estudio de la qumica del carbono, los compuestos se
agrupan en grupos funcionales. Estos grupos engloban compuestos
con estructuras similares, y por lo tanto, propiedades fsicas y qumicas
muy parecidas.
Los grupos funcionales son tomos o grupos de tomos unidos a
cadenas de hidrocarburos alifticas o aromticas y es la zona de
reactividad de las molculas.
Las reglas de nomenclatura de la IUPAC para los compuestos con
diferentes grupos funcionales son semejantes, slo se tiene que tomar
en consideracin el o los grupos presentes en las molculas para indicar
cul es el sustituyente de un grupo funcional.

Cules son los requisitos en la nomenclatura orgnica?

Los requisitos o reglas en la nomenclatura orgnica son la siguiente:
Nomenclatura de Alcanos:
En los orgenes de la qumica, los compuestos orgnicos eran
nombrados por sus descubridores. La urea recibe este nombre por haber
sido aislada de la orina.
El cido barbitrico fue descubierto por el qumico alemn Adolf von
Baeyer, en 1864. Se especula que le dio este nombre en honor de una
amiga llamada brbara.
Reglas para nombrar compuestos orgnicos (IUPAC).

La ciencia qumica fue avanzando y el gran nmero de compuestos

orgnicos descubiertos hicieron imprescindible el uso de una
nomenclatura sistemtica.
En el sistema IUPAC de nomenclatura un nombre est formado por tres
partes: prefijos, principal y sufijos; Los prefijos indican los sustituyentes
de la molcula; el sufijo indica el grupo funcional de la molcula; y la
parte principal el nmero de carbonos que posee. Los alcanos se pueden
nombrar siguiendo siete etapas:

Regla 1.- Determinar el nmero de carbonos de la cadena ms larga,

llamada cadena principal del alcano. Obsrvese en las figuras que no
siempre es la cadena horizontal.

El nombre del alcano se termina en el nombre de la cadena principal

(octano) y va precedido por los sustituyentes.

Regla 2.- Los sustituyentes se nombran cambiando la terminacin ano

del alcano del cual derivan por ilo (metilo, etilo, propilo, butilo). En el
nombre del alcano, los sustituyentes preceden al nombre de la cadena
principal y se acompaan de un localizador que indica su posicin dentro
de la cadena principal. La numeracin de la cadena principal se realiza
de modo que al sustituyente se le asigne el localizador ms bajo posible.

Regla 3.- Si tenemos varios sustituyentes se ordenan alfabticamente

precedidos por lo localizadores. La numeracin de la cadena principal se
realiza para que los sustituyentes en conjunto tomen los menores
localizadores.
Si varios sustituyentes son iguales, se emplean los prefijos di, tri, tetra,
penta, hexa, para indicar el nmero de veces que aparece cada
sustituyente en la molcula. Los localizadores se separan por comas y
debe haber tantos como sustituyentes.

Los prefijos de cantidad no se tienen en cuenta al ordenar

alfabticamente.
Regla 4.- Si al numerar la cadena principal por ambos extremos, nos
encontramos a la misma distancia con los primeros sustituyentes, nos
fijamos en los dems sustituyentes y numeramos para que tomen los
menores localizadores.

Regla 5.- Si al numerar en ambas direcciones se obtienen los mismos

localizadores, se asigna el localizador ms bajo al sustituyente que va
primero en el orden alfabtico.
Regla 6.- Si dos a ms cadenas tienen igual longitud, se toma como
principal la que tiene mayor nmero de sustituyentes.

Regla 7.- Existen algunos sustituyentes con nombres comunes

aceptados por la IUPAC, aunque se recomienda el uso de la
nomenclatura sistemtica.

Los nombres sistemticos de estos sustituyentes se obtienen

numerando la cadena comenzando por el carbono que se une a la
principal. El nombre del sustituyente se forma con el nombre de la
cadena ms larga terminada en ilo, anteponiendo los nombres de los
sustituyentes que tenga dicha cadena secundaria ordenada
alfabticamente. Veamos un ejemplo:

Nomenclatura de Alquenos:
Los alquenos se nombran reemplazando la terminacin -ano del
correspondiente alcano por -eno. Los alquenos ms simples son el eteno
y el propeno, tambin llamados etileno y propileno a nivel industrial.
Regla 1.- Se elige como cadena principal la de mayor longitud que
contenga el doble enlace. La numeracin comienza en el extremo que
otorga al doble enlace el menor localizador.

Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena

principal y se acompaa de un localizador que indica su posicin en la
molcula. La molcula se numera de modo que el doble enlace tome el
localizador ms bajo.

Regla 3.- Cuando hay varios sustituyentes se ordenan alfabticamente y

se acompaan de sus respectivos localizadores

Regla 4.- Cuando el doble enlace est a la misma distancia de ambos

extremos, se numera para que los sustituyentes tomen los menores
localizadores.

Regla 5.- En compuestos cclicos resulta innecesario indicar la posicin

del doble enlace, puesto que siempre se encuentra entre las posiciones
1 y 2.

Nomenclatura de Alquinos:
Regla 1. Los alquinos responden a la frmula CnH2n-2 y se nombran
sustituyendo el sufijo -ano del alca-no con igual nmero de carbonos por
-ino.

Regla 2. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que

contiene el triple enlace. La numera-cin debe otorgar los menores
localizadores al triple enlace.

Regla 3. Cuando la molcula tiene ms de un triple enlace, se toma

como principal la cadena que contie-ne el mayor nmero de enlaces
triples y se numera desde el extremo ms cercano a uno de los enlaces
mltiples, terminando el nombre en -diino, triino, etc.

Regla 4. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede

del modo siguiente:
1. Se toma como cadena principal la que contiene al mayor nmero
posible de enlaces mltiples, prescindiendo de si son dobles o triples.
2. Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores
ms bajos. Si hay un doble enlace y un triple a la misma distancia de los
extremos tiene preferencia el doble.
3. Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el
nombre en -eno-ino; si tiene dos dobles y un triple, -dieno-ino; con dos
triples y un doble la terminacin es, -eno-diino

Nomenclatura de Alcoholes:
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que
contenga el grupo -OH.

Regla 2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el

localizador ms bajo. El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas
carbonadas, halgenos, dobles y triples enlaces.

Regla 3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminacin -o

del alcano con igual nmero de carbonos por -ol

Regla 4. Cuando en la molcula hay grupos grupos funcionales de mayor

prioridad, el alcohol pasa a ser un mero sustituyente y se llama hidroxi-.
Son prioritarios frente a los alcoholes: cidos carboxlicos, anhdridos,
steres, haluros de alcanoilo, amidas, nitrilos, aldehdos y cetonas.

Regla 5. El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y alquinos. La

numeracin otorga el localizador ms bajo al -OH y el nombre de la
molcula termina en -ol.

Nomenclatura de teres - epxidos:

La nomenclatura de los steres consiste en nombrar alfabticamente los
dos grupos alquilo que parten del oxgeno, terminando el nombre en
ter. Veamos algunos ejemplos:

Tambin se pueden nombrar los teres como grupos alcoxi.

Los teres cclicos se forman sustituyendo -CH2- del ciclo por -O-. Este
cambio se indica con el prefijo oxa- .

Nomenclatura de Aldehdos y Cetonas:

Los aldehdos se nombran reemplazando la terminacin -ano del alcano
correspondiente por -al. No es necesario especificar la posicin del grupo
aldehdo, puesto que ocupa el extremo de la cadena (localizador 1).
Cuando la cadena contiene dos funciones aldehdo se emplea el sufijo
-dial.

El grupo -CHO unido a un ciclo se llama -carbaldehdo. La numeracin

del ciclo se realiza dando localizador 1 al carbono del ciclo que contiene
el grupo aldehdo.

Algunos nombres comunes de aldehdos aceptados por la IUPAC son:

Las cetonas se nombran sustituyendo la terminacin -ano del alcano con

igual longitud de cadena por -ona. Se toma como cadena principal la de
mayor longitud que contiene el grupo carbonilo y se numera para que
ste tome el localizador ms bajo.

Existe un segundo tipo de nomenclatura para las cetonas, que consiste

en nombrar las cadenas como sustituyentes, ordenndolas
alfabticamente y terminando el nombre con la palabra cetona.

Nomenclatura del Benceno:

Los bencenos monosustituidos se nombran terminando el nombre del
sustituyente en benceno.

Algunos derivados monosustituidos del benceno tienen nombres

comunes ampliamente aceptados.

En bencenos disustituidos se emplean los prefijos orto (benceno 1,2disustituido), meta (benceno 1,3-disustituido) y para (benceno 1,4disustituido) para indicar la posicin de los sustituyentes en el anillo.

Cmo se clasifican las reacciones qumicas orgnicas?

A los fenmenos qumicos les damos el nombre de: REACCIONES
QUMICAS
En una reaccin qumica, el nmero total de tomos de los reactivos es
igual al nmero total de tomos de los productos.

Bsicamente podemos clasificar las reacciones qumicas en:

a)

Reaccin de sntesis o adicin

b)

Reaccin de anlisis o descomposicin

c)

Reaccin de desplazamiento o simple sustitucin

d)

Reaccin de doble desplazamiento o doble sustitucin

Reaccin de Sntesis o Adicin

Es cuando una o ms sustancias reactivas producen apenas una nica.

Si todos los reactivos fuesen sustancias simples la sntesis es total y si tiene por lo menos una
sustancia compuesta la sntesis ser parcial.

Reaccin de Anlisis o Descomposicin

Es cuando una nica sustancia reactiva origina dos o ms sustancias como producto

Si en la reaccin de anlisis fuesen producidas apenas sustancias simples ella ser total y si
por lo menos uno de los productos fuese una sustancia compuesta ella ser parcial.
Las reacciones de anlisis pueden recibir nombres particulares, de acuerdo con el agente
causante de la reaccin.
Pirlisis = descomposin por el calor
Fotolsis = descomposicin por la luz
Electrlisis = descomposicin por la electricidad
Hidrlisis = descomposicin por el agua
Reaccin de desplazamiento o simple sustitucin

Son las reacciones en que un elemento qumico sustituye otro elemento de un compuesto,
liberndolo como sustancia simple.
Algunos ejemplos de estas reacciones son:

Reaccin de doble desplazamiento o doble sustitucin

Es cuando dos sustancias compuestas intercambian entre si partes de sus estructuras.
Un ejemplo puede ser:

Las reacciones que presentan elementos qumicos sufriendo oxidacin o reduccin son
denominadas como reacciones de reduccin-oxidacin u oxi-reduccin.

El fsforo sufre oxidacin y el nitrgeno sufre reduccin

Las reacciones qumicas en cuanto al calor involucrado, pueden ser clasificadas en:

ENDOTRMICAS
Son aquellas reacciones que ocurren absorbiendo calor externo

EXOTRMICAS
Son aquellas reacciones que ocurren liberando calor para el medio ambiente.

Podemos tambin clasificar las reacciones en reversibles e irreversibles.

REACCIONES O PROCESOS REVERSIBLES
Son reacciones o procesos en que reactivos y productos son consumidos y producidos al
mismo tiempo. Los reactivos y productos de estas reacciones son separados por una flecha
doble.

La reaccin que ocurre de la izquierda para la derecha se llama REACCIN DIRECTA;

mientras que la que ocurre de la derecha para la izquierda se llama REACCION INVERSA.

Reacciones o procesos irreversibles

Son reacciones o procesos que ocurren en un nico sentido.

Condiciones para la existencia de algunas reacciones

REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO
Las reacciones de desplazamiento ocurren cuando el elemento que sustituye otro, de la
sustancia compuesta, es ms reactivo.

El zinc es ms reactivo que el hidrgeno. El orden de reactividad de los principales metales es

observado en la tabla que sigue

El cloro es ms reactivo que el bromo. El orden de reactividad de los principales no metales es

presentado en la tabla que sigue:

Reacciones de doble desplazamiento

Algunas condiciones para que ocurra una reaccin de doble desplazamiento son:

Formacin de un precipitado

Formacin de una sustancia voltil

Formacin de una sustancia ms dbil (menos ionizada o disociada)

Clasificacin de las Reacciones Qumicas | La Gua de Qumica

http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/clasificacionde-las-reacciones-quimicas#ixzz3URRE6Hyi
Clasificacin de las Reacciones Qumicas | La Gua de Qumica,
disponible en: http://quimica.laguia2000.com/reaccionesquimicas/clasificacion-de-las-reaccionesquimicas#ixzz3URP3d4GV
Qumica, (1 de septiembre de 2010), Caractersticas de
Compuestos Orgnicos e Inorganicoshttp://bananenas69quimica.blogspot.mx/2010/09/caracteristicas-de-compuestosorganicos.html
Elementos en Qumica Orgnica, Clasificacin en grupos
funcionales, disponible
en:http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esofisicaqui
mica/4quincena10/4q10_contenidos_2e.htm
Taringa (2010) Reglas para nombrar compuestos orgnicos
(IUPAC), disponible: http://www.taringa.net/post/ciencia-

educacion/6225622/Reglas-para-nombrar-compuestos-organicosIUPAC.html