UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE

CHIMBOTE

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS

Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
La Gestin de Calidad y su influencia en los beneficios de
las micro y pequeas empresas de Chimbote 2013
Informe de Investigacin
Autor:
Mg. Reinerio Centurin Medina
Asesor:
Dr. Cesar Lip Licham

Chimbote Per
2014

HOJA DE FIRMA DEL JURADO

MBA Felipe Llenque Tume

Presidente del Jurado

Lic.Adm. Carlos Enaldo Rebaza Alfaro

Secretario del Jurado

Lic. Adm. Mara Isabel mino Asencio

Miembro del Jurado

DEDICATORIA

A Dios, grande y Poderoso

que me ilumina y protege.

A la Memoria de mis padres:

Mara y Leoncio
que desde el cielo me siguen guiando
para el logro de mis objetivos.

A mi esposa
Mara Genoveva.
A mis hijos
Lourdes, Ricardo, David, Katherine
A mis nietos
Danna , Kaled y Dorian
quienes me dieron la fuerza y amor.

AGRADECIMIENTO

A La Universidad Catlica los

ngeles de Chimbote Uladech
Catolica
y su Lider por el apoyo en la
capacitacin constante de sus
docentes.

Y un agradecimiento especial a
mi ASESOR
Dr. Csar Lip Licham por su
apoyo constante en el
mejoramiento de ste trabajo

RESUMEN

La presente investigacin, tuvo por objetivo determinar la influencia de la gestin de

calidad en los beneficios de las micro y pequeas empresas de Chimbote 2013.
La investigacin fue tipo cuantitativo, de nivel Correlacional y de diseo No experimental/
transversal, y de una poblacin de 778 Mipes de los diversos sectores se determin una
muestra de 170 Mipes que representa el 21.85 % de la poblacin, a la cual se aplic un
cuestionario estructurado de 20 preguntas a travs de la tcnica de la encuesta
obtenindose los siguientes resultados:
Referente a la Gestin de Calidad y beneficios: El 49.41%, de los representantes legales de
las Mypes respondieron que Si conocen Tcnicas de Gestin, el 44.12% respondieron que
conocen poco sobre Tcnicas de Gestin, El 70.59% a desarrollado el rea de
Planificacin, 64.71% el rea de Finanzas y Contabilidad, 52.94% de los representantes
legales de las Mipes respondieron que el estilo de Liderazgo que han utilizado es el
Capacitador , 58.82% de los encuestados respondieron que No Sigue un plan de negocios
Estrategico , El 100% de los encuestados respondieron que Si utilizan el Benchmarking.,
El 94.12% Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos, con la
gestin de Calidad el 100% clientes satisfechos, El 100% Empresa ms rentable, 88.24%
Productos de mayor y mejor calidad, 82.35% Procesos internos ms eficientes, el 58.82%
Crecimiento en la empresa.
Concluyendo que: la mayora de los representantes legales de las Mipes de Chimbote,
tienen conocimiento sobre Tcnicas de Gestin, y Planifican, se presentan como Dueos,
utilizan el liderazgo capacitador, no siguen un plan de negocios Estrategico, pero siempre
se comunica con sus trabajadores, utilizan el Benchmarking para crecer y permanecer en el
mercado. para tomar decisiones no utilizan la lluvia de ideas, pero si percibe que aplicar
la Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos de la empresa.
La totalidad los representantes legales de las Mipes de Chimbote 2013, consideran que
aplicar la Gestin de Calidad ha trado beneficios a su mipe hacindolas mas rentables,
con clientes satisfechos, y una mayora, asegura, ofrecer Productos de mayor y mejor
calidad, Procesos internos ms eficientes, por lo tanto

el crecimiento de la empresa,

incremento de su mercado, empleados ms motivados, y la adaptacin al cambio .

Palabras claves:, Beneficios.Gestin de Calidad, MIPEs

ABSTRACT
The current research had the goal to determine the influence of the quality management in
the benefits of the micro and small enterprises (MSEs) from Chimbote 2013.
The research was of quantitative type, of correlational level and of a nonexperimental/transversal design, and from a population of 778 MSEs of the several sectors
it was determined a simple of 170 MSEs that represents 21.85 % of the population which
was applied a structured enquiry of 20 questions through the technique of enquiry,
obtaining the following results:

Referring to the quality management and benefits: 49.41%, of the MSEs legal
representatives answered that they know management techniques, 44.12% answered that
they know a Little about management techniques, 70.59% has developed the planning area
, 64.71% the accounting and finance area, 52.94% of the MSEs legal representatives
answered that they has used the training leadership style, 58.82% of the enquired answered
that they dont follow a strategic business plan, 100% of the enquired answered that they
use Benchmarking., 94.12% perceives that applying the quality management helps to
reach goals, with quality management 100% satisfied customers, 100% more profitable
enterprise, 88.24% higher and better quality products, 82.35% more efficient Internal
processes, 58.82% enterprise growth.
In conclusion: Most of the MSEs legal representatives from Chimbote, know about
management techniques, and plan, they introduce themselves as owners, use training
leadership, they dont follow a strategic business plan, but they always communicate with
workers, they use Benchmarking to grow and keep in the market. To make decisions , they
dont use brainstorming, but they perceive that applying the quality management helps to
reach the goals of the company.
the total of MSEs legal representatives from Chimbote 2013, consider that applying the
quality management has brought benefits to their MSE, making it more profitable, with
satisfied customers, and a majority assures, products of higher and better quality, internal
more efficient processes, therefore the enterprise growth, market increasing, more
motivated employees, and adaptation to change .

key words:, Benefits, quality management, MSEs

CONTENIDO
1. Titulo de Tesis
2. Hoja de firmas de jurado
3. Hoja de agradecimiento
4. Resumen y Abstract
5. Contenido
6. ndice de tablas, cuadros y grficos
I. INTRODUCCIN
II. REVISION DE LITERATURA
2.1. Antecedentes
2.2. Bases Tericas
2.3. Marco Conceptual
2.4. Hiptesis
III. METODOLOGIA
3.1. Diseo de la Investigacin
3.2. Poblacin y Muestra
3.3. Tcnicas e Instrumentos
IV. RESULTADOS
4.1. Resultados
4.2. Anlisis de resultados
a. Discusin
V. CONCLUSIONES
Referencias Bibliogrficas
Anexos

Indice de tablas , cuadros y grficos

Pg.

Cuadro y grafico N 01

Edad de los Representantes

31

Cuadro y grafico N 02

Genero del Representante

32

Cuadro y grafico N 03 Grado de Instruccin del Representante

32

Cuadro y grafico N 04

Profesin del Representante de la Empresa

33

Cuadro y grafico N 05

Cargo que desempea

33

Cuadro y grafico N 06

Giro de la Empresa

34

Cuadro y grafico N 07

Aos en el Mercado

34

Cuadro y grafico N 08

Nmero de colaboradores en el ao 2013

35

Cuadro y grafico N 09

Nmero de colaboradores permanentes en la empresa

35

Cuadro y grafico N 10

Objetivo Principal

36

Cuadro y grafico N 11

Tcnicas de Gestin

37

Cuadro y grafico N 12

rea Desarrollada

38

Cuadro y grafico N 13

Como se presenta ante sus colaboradores

39

Cuadro y grafico N 14 Estilos de liderazgo utilizado frecuentemente en la gestin 39

Cuadro y grafico N 15

Sigue un plan de negocios Estrategico

40

Cuadro y grafico N 16

Se comunica con sus trabajadores

41

Cuadro y grafico N 17

Utiliza el Benchmarking

41

Cuadro y grafico N 18

Utiliza la Lluvia de Ideas

42

Cuadro y grafico N 19 Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr

objetivos

42

Cuadro y grafico N 20 Resultados logrado con la Gestin de Calidad

43

I.

INTRODUCCIN

A lo largo de las dos ltimas dcadas, el pas ha sido testigo de un crecimiento acelerado
del nmero de micro y pequeas empresas conducidas por un nuevo tipo de empresario
emergente. Este segmento de empresas concentra casi la totalidad del crecimiento del
empleo reciente. El conocimiento de la dinmica de ese sector implica responder a dos
preguntas: Tienen estos empresarios caractersticas y trayectorias similares? Alcanzan un
mismo dinamismo y nivel de xito en la conduccin de sus empresas? La respuesta es no.
El nivel de desarrollo de estas empresas y su crecimiento en trminos de empleo, utilidades
y productividad es desigual. Las caractersticas de sus negocios, los montos de inversin, la
tecnologa incorporada y las estrategias seguidas para su crecimiento, sugieren que existe
una marcada heterogeneidad en el desempeo de los pequeos empresarios y de sus
empresas

Estas MYPE han realizado diversos movimientos acciones que han impulsado la
competitividad entre ellas pero la dificultad y desconocimiento es la realizacin de una
adecuada estructura de costo, sin embargo existen entidades de apoyo a estas micro
empresas (En Nueva York: Project Enterprise, en Los ngeles: CHARO Community
Development Corp, en San Francisco: Micro Mentor entre otras) (Torres, 2005)

Las Mype en Latinoamrica representan 97,56% del total de empresas y frente a

esto, sus Estados, buscan mejorar su competitividad y gestin, promoviendo leyes
favorables, para su capacitacin, asistencia tcnica, facilidad de mercados, innovacin y
acceso a tecnologa. (Hernndez, 2009)
El problema de la permanencia de las mipes es la capacidad de generar oportunidades y
ventajas comparativas es decir siendo competitivas
En el contexto de competitividad internacional, las MYPE no slo tienen la necesidad
de ser competitivas internamente, sino que la globalizacin les exige buscar la
competitividad externa y consolidarse como un sector de desarrollo sostenido en la
economa, fomentando las alianzas estratgicas, la subcontratacin y otros mecanismos
que en su conjunto busquen el progreso del sector. (Alonso & Hernndez, 2006)

Es importante conocer que el sistema econmico en la Provincia del Santa estaba basado
en sus actividades

bsicas, la Pesca y el Acero, pero actualmente debido a aspectos

coyunturales como la existencia de vedas programadas y el desempleo han surgido otras

actividades econmicas realizadas por emprendedores que han generado su propia fuente
laboral conformando unidades pequeas de produccin, servicio y comercio denominadas
Mypes las cuales requieren un tratamiento especial para su supervivencia es decir
gestionarlas con calidad aplicando

tcnicas modernas de gestin para su adecuado

crecimiento y desarrollo en este mundo globalizado.

En Chimbote, existen un gran nmero de Mype en los diferentes sectores servicio,
comercio o produccin, los cuales algunos desaparecen al corto tiempo de su creacin y
otros permanecen en el tiempo y se desarrollan en el mercado desconocindose si este
fenmeno es como consecuencia de la aplicacin de una gestin de calidad en sus diversas
actividades empresariales, por lo que se plantea la siguiente pregunta de investigacin:
Cul es la influencia de la gestin de calidad en los beneficios de las Micro y pequeas
empresas de Chimbote en el ao 2013? Para responder esta pregunta de investigacin se
plantea el siguiente objetivo general,
. Determinar la influencia de la gestin de calidad en los beneficios de las micro y
pequeas empresas de Chimbote 2013. Y los siguientes objetivos especficos
1. Determinar las caractersticas de una gestin de calidad en las micro y pequeas
empresas de Chimbote, ao 2013.
2. Determinar los beneficios que se logra con la aplicacin de una gestin de calidad en
las micro y pequeas empresas de Chimbote ao 2013.
3. Determinar si la Gestin de calidad influye en los beneficios

de las micro y

pequeas empresas de Chimbote ao 2013

Esta investigacin se justifica porque permitir obtener aspectos tericos de la gestin de
calidad que se aplican en las micro y pequeas empresas para su crecimiento y desarrollo.
Adems se justifica porque permitir

conocer a nivel exploratorio las principales

caractersticas de las micro y pequeas empresas que aplican la gestin de calidad en el

mbito de estudio las cuales permanecern en el mercado generando puestos de trabajo que
beneficiara a la sociedad
10

Se justifica porque permitir a los gerentes aplicar la gestin de calidad en sus micro y
pequeas empresas para ser competitivos y de xito en los mercados.
Tambin se justifica porque beneficiara a la comunidad empresarial y a los emprendedores
proporcionndoles conocimientos sobre los beneficios de la aplicacin de la gestin de
calidad en sus micro y pequeas empresas.
Finalmente

se justifica porque sta investigacin servir de base

para futuras

investigaciones sobre la aplicacin de una gestin de calidad en las micro y pequeas

empresas.
Esta investigacin, no tiene ningn impacto negativo sobre la sociedad, muy por el
contrario la beneficiar, siendo viable su ejecucin en beneficio de la micro y pequea
empresa, quien con la aplicacin de una gestin de calidad lograra permanecer en el
mercado competitivo generando puestos de trabajo
ciudadana del rea de influencia de la Mipe.

11

elevando el nivel de vida de la

II. REVISIN DE LA LITERATURA

2.1.Antecedentes
Las empresas existen solo si obtienen beneficios. Sin beneficios la empresa pierde su
capacidad de crecer y desarrollarse, debe competir con otras organizaciones que producen
idnticos productos o servicios. Por eso los gestores, tiene que gestionar perfectamente
sus recursos, tanto disponible como obtenibles para lograr objetivos que permitan un
optimo equilibrio entre estos recursos.
Se han efectuado consultas en diversas bibliotecas especializadas en administracin y se
logr encontrar algunos estudios sobre el tema de manera genrica especficamente los
realizados por el Gobierno Peruano como el Anlisis estratgico de 10 casos MYPE
realizado por Pro inversin, Agencia de Promocin de la Inversin Privada, Ministerio de
Trabajo y Promocin del Empleo en el ao 2006,

el

problema Investigado fue la

educacin formal de los promotores, sus estudios superiores o la capacitacin o asesora

recibida sobre la Calidad en la Administracin durante el desarrollo de su negocio, es
reconocida por los microempresarios como un factor imprescindible para el fortalecimiento
y la consolidacin de sus empresas, como una principal conclusin fue que, a pesar de que
muchas de stas empresas empezaron por necesidades personales de sus propietarios,
prcticamente sin capital fsico y con muy pocos conocimientos sobre negocios, sus
promotores han demostrado una dosis inmensa de sentido comn, y tambin una gran
dedicacin hacia su negocio y, en especial, hacia sus clientes. Cabe destacar la flexibilidad
para adaptarse a situaciones cambiantes, y la confianza en s mismos para resolver cada
problema segn se presente y no dejar nunca que las dificultades los paralicen.
Tambin se nota un justificado orgullo por los diferentes logros obtenidos y la prioridad
que cada uno ha puesto a su superacin personal y educacin en cuanto a la gestin
administrativa de calidad, su paulatina profesionalizacin y el compartir tanto el esfuerzo
como los xitos con su familia y su personal. Estos son casos de negocios donde fcilmente
se demuestra que la iniciativa y las capacidades personales logran sobreponerse a diversas
dificultades por el bajo desarrollo de los mercados, como la escasez de financiamiento
especializado

la

falta

de

informacin

comercial.

Creemos

que

siempre,

independientemente que se trate de las MYPE o de las grandes empresas, el lograr los
objetivos de cada etapa de un proyecto de inversin, depender de contar con una gerencia
eficiente y eficaz. Si bien indudablemente las necesidades de financiamiento varan en
cada negocio segn la infraestructura productiva que se requiera, conseguir oportunamente
12

los aportes societarios o los crditos necesarios -en condiciones suficientemente buenasdepender tambin de la capacidad del promotor del mismo.
Otro de los estudios realizados sobre el tema de la gestin de las empresas es el realizado
por el Ministerio de Educacin, MECEP (Programa especial mejoramiento de la calidad de
la educacin peruana),en marzo del 2001 titulado Competencias necesarias para la
creacin y gestin exitosa de pequeas y microempresas en el Per que tuvo como
objetivo

determinar cules son las competencias necesarias para crear y gestionar

pequeas y microempresas (pymes) en cualquier actividad econmica con eficiencia,

competitividad y xito; identificar las carencias y limitaciones que enfrentan los
empresarios y empresarias para conducir sus empresas; y establecer las orientaciones
generales sobre la relacin entre la educacin formal y la adquisicin de competencias
bsicas para la actividad empresarial.

2.2. Bases tericas

La Gestin
Gestin proviene del latin gesto y es la accin y los resultados de administrar o gestionar
algo, es llevar a cabo diligencias que hace posible realizar operaciones comerciales y
abarca las ideas de gobernar, disponer dirigir, ordenar u organizar una determinada cosa o
situacin.
Gestin, tambin se considera el conjunto de trmites que se llevan a cabo para resolver o
concretar acciones para lograr los objetivos.
La gestin, se relaciona estrechamente con la naturaleza cambiante del entorno de las
empresas, sobre todo, los cambios tecnolgicos, la gestin, siempre deber centrarse en las
personas, sea cual fuere la dimensin de la empresa, la gestin, debe estar al tanto de los
cambios que se puedan producir en la empresa, utilizando todas los elementos para
responder a dichos cambios, en beneficio de sus clientes y de la sociedad en general,
(Rubio, 2006).
La gestin es tambin la direccin o administracin de una empresa o negocio, entonces
podemos hacernos la siguiente pregunta.
Qu es la gestin empresarial?
Las empresas realizan actividades para lograr objetivos, pero stos deben permitir el
logro de resultados adecuados que permita a la empresa crecer y desarrollarse, estas
actividades se debe realizar a travs de personas competentes. La gestin se apoya y
13

funciona a travs de personas, por lo general equipos de trabajo, para poder lograr
resultados.Con frecuencia se promocionan en la empresa a trabajadores competentes para
asumir cargos de responsabilidad, pero si no se les recicla, seguirn trabajando como
siempre. No se percatan que han pasado a una tarea distinta y pretenden aplicar las mismas
recetas que antao ( Rubio, 2006).

Otro concepto sobre gestin empresarial Es la actividad empresarial que busca a travs de
personas (como directores institucionales, gerentes, productores, consultores y expertos)
mejorar la productividad y por ende la competitividad de las empresas o negocios Una
optima gestin no busca slo hacer las cosas mejor, lo ms importante es hacer mejor las
cosas correctas y en ese sentido es necesario identificar los factores que influyen en el
xito o mejor resultado de la gestin (Amoros, Becerra & Diaz, 2007 )

Una buena gestin debe estar relacionado con la organizacin empresarial , su estructura
de puestos , la definicin de las funciones de los directivos las cuales deben estar de
acuerdo a las planteadas por Luther Gulik, quien identific las seis funciones
fundamentales de toda gerencia

Planificacin: "Tener una visin global de la empresa y su entorno, tomando decisiones

concretas sobre objetivos concretos" es decir se debe conocer a donde quiere llegar la
empresa a corto, mediano y largo plazo

Organizacin: "Obtener el mejor aprovechamiento de las personas y de los recursos

disponibles para obtener resultados" es decir determinar las actividades de acuerdo a las
capacidades de la personas en el uso adecuado de los recursos

Personal: "El entusiasmo preciso para organizar y motivar a un grupo especifico de

personas" para lograr la identificacin de las personas con la empresa

Direccin: "Un elevado nivel de comunicacin con su personal para crear un ambiente
propicio de eficacia, de habilidad y rentabilidad para alcanzar los objetivos de la empresa

14

Control: "Cuantificar el progreso realizado por el personal en cuanto a los objetivos

marcados" para enrumbar las acciones que no permiten lograr los objetivos

Representatividad: "El Gerente es la "personalidad" que representa a la organizacin ante

otras organizaciones similares, gubernamentales, proveedores, instituciones financieras,
etc." Es necesario indicar que las empresas tienen su necesidad de gestin de acuerdo al
tipo de organizacin (Rubio, 2006 )
La estructura de la microempresa
Toda empresa para que funcione adecuadamente para el logro de sus objetivos y metas
trazadas es necesario que se provea de un cuerpo en donde se apoyar las
responsabilidades de la toma de decisiones para realizar todas las actividades que necesita
para crecer y desarrollarse. Es necesario sealar que la estructura no es igual para todas las
empresas,
A nivel de microempresa la estructura es adaptada a las caractersticas del empresario que
la gestiona, al desarrollo y al giro del negocio; es decir; que el diseo organizacional
termina por personalizarse en todos sus niveles y para cada una de sus actividades.
Cada microempresa deber tener una estructura en relacin con sus objetivos y nivel de
desarrollo, la cual ir cambiando de acuerdo a su evolucin
.Segn Barragn, existen cuatro estructuras organizativas bsicas: La estructura simple,
estructura funcional, estructura divisional y estructura matricial, cada una se adapta a un
tamao y complejidad de los procesos de las empresas empezando por la estructura simple
hasta llegar a la matricial. Pero es necesario determinar que las microempresas utilizan una
estructura bsica de organizacin donde la cabeza de la organizacin es el propietario
debido a que el personal que labora es reducido y no supera a 5 personas y por otro lado a
que por la naturaleza de sus operaciones debe ser siempre rpida de tal modo que la
capacidad de decisin es compartida. Una caracterstica mas de la estructura de las
Mipes es la multifuncionalidad del personal ya que es usual ver que las tareas operativas y
administrativas se comparten y transfieren entre los empleados permanentemente.
(Barragn, 2002)
Tcnicas Avanzadas de Gestin de Calidad
Entre las tcnicas avanzadas de gestin de calidad se puede mencionar las siguientes:
La Reingeniera
En un mundo que cada da est ms orientado hacia la Globalizacin, para sobrevivir en
15

un mercado altamente competitivo y hacerlo, con xito y reconocimiento habr que mirar
con bastante frecuencia hacia fuera y hacerlo bien; esto es, sistemtica y organizadamente.
En esta circunstancia aparece la Reingeniera, la cual est orientada a hacer los procesos
ms efectivos buscando desarrollar internamente estructuras diversas no relacionadas con el
objetivo primordial de la empresa pero necesarias para su funcionamiento, entonces es
necesario adaptar creativamente procesos cuya efectividad a sido comprobada por los
lideres , para esto la reingeniera usa dos herramientas, el Outsourcing y el Benchmarking
como una alternativa de las empresas para ser ms competitivas y exitosas en el mercado
global de hoy.( Mora & Schupnik, 2009)
La Reingeniera de Procesos
La reingeniera de procesos es una tcnica en virtud de la cual se analiza en profundidad el
funcionamiento de uno o varios procesos dentro de una empresa con el fin de redisearlos
por completo y mejorar radicalmente.
La reingeniera de procesos surge como necesidad de dar respuesta a las ineficiencias
propias de la organizacin, sigue un mtodo estructurado consistente en:
a) Identificar los procesos clave de la empresa.
b) Asignar responsabilidad sobre dichos procesos a un "propietario" o Responsable
c) Definir los lmites del proceso.
d) Medir el funcionamiento del proceso.
e) Redisear el proceso para mejorar su funcionamiento.
Entendiendo que un proceso es un conjunto de actividades organizadas para conseguir
un fin, desde la produccin de un objeto o prestacin de un servicio hasta la realizacin de
cualquier actividad interna. (Len, 2009)

Benchmarking
Benchmarking significa admitir que alguien puede hacer algo mejor que uno y ser tan
ambicioso para intentar alcanzarlo y superarlo. La explicacin de su concepto que vale
aclarar, no es esttico sino dinmico y adaptable a diferentes necesidades.
Segn la Licenciada Alicia A. Benesch profesora del Colegio Florence Nightingale, Se
trata de un proceso que estimula cambios y mejoras en las organizaciones en base a
informacin recopilada, midiendo as el desempeo, tanto propio como el de otros. Este
proceso debe ser sistemtico, formal y organizado para promover un conjunto de acciones
en un orden particular, siendo una secuencia coherente y esperada que cualquier miembro
16

de la organizacin pueda repetir. Es continuo porque tiene lugar en un perodo de tiempo

ms o menos extenso, para poder demostrar la dinamicidad de las estrategias comerciales
o de sus resultantes. Permite diagnosticar, medir, comparar y evaluar entre otras cosas los
servicios, procesos de trabajo, funciones, etc., facilitando el aprendizaje sobre uno mismo y
los dems, enfocando el estudio de stos ltimos en cmo se prestan o realizan los
servicios y no tanto en qu servicio se realiza o se presta.
Entonces a lo expresado precedentemente, el proceso de Benchmarking puede aplicarse a
cualquier organizacin, institucin o establecimiento que produzca resultados similares o
no; buscando en su investigacin la mejores prcticas comerciales para implementar en
las reas que se pretende mejorar.
Las diferentes definiciones de Benchmarking comparten los siguientes elementos:
. Desarrollar ventajas competitivas
. Estudiar las mejores prcticas en organizaciones de cualquier industria o pas.
. Comparar el desempeo de una organizacin con el de otras, para obtener informacin
que, adaptada de manera creativa, conduzca a mejorar su desempeo.
De lo mencionado anteriormente obtenemos que Benchmarking es una herramienta para
desarrollar ventajas competitivas en una organizacin, a partir de la adaptacin creativa o
innovadora de las mejores prcticas existentes.( Mora & Schupnik, 2009)
El Outsourcing

El Outsourcing se puede definir, segn Dorban Chacn (1999), como la accin de recurrir
a una agencia externa para operar una funcin que anteriormente se realizaba dentro de la
compaa.
Tambin se considera como la: "Transferencia a terceros de actividades no medulares". En
otras palabras significa, encargar a proveedores externos el desarrollo de aquellas
actividades que no son la columna vertebral del negocio.
En un contexto de globalizacin de los mercados, las empresas deben dedicarse a innovar
y a concentrar sus recursos en el negocio principal. Por ello la tercerizacin o Outsourcing
ofrece una solucin ptima y es motivo de permanentes alianzas estratgicas.
Bsicamente el outsourcig es una modalidad, segn la cual determinadas organizaciones,
grupos o personas ajenas a la compaa son contratadas para hacerse cargo de "parte del
negocio" o de un servicio puntual dentro de ella, que les permita lograr sus objetivos.
La compaa delega el gerenciamiento y la operacin de uno de sus procesos o servicios a
un prestador externo, llamado Outsoucer, con el fin de agilizarlo, optimizar su calidad y/o
17

reducir sus costos. Transfiere as los riesgos a un tercero que pueda dar garantas de
experiencia y seriedad en el tema. En cierto sentido este prestador pasa a ser parte de la
empresa, pero sin incorporarse formalmente. Son los ms frecuentes los servicios de
distribucin de productos, telemarketing, servicios informticos, seleccin y/o capacitacin
de personal, eventos, liquidaciones de sueldos y jornales, entre muchos otros posibles
(Mora & Schupnik, 2009)

Fabricar o Comprar?
Las decisiones gerenciales

de las empresas deben estar centradas en determinar si

"Fabricar" o "Comprar" y la fijacin correcta del cuanto?, es decir, encontrar el tamao

idneo de la compra, o la cantidad necesaria de personal para una organizacin para
fabricar. Ambas decisiones son centrales para la estrategia del Outsourcing. La decisin de
"Fabricar" (continuar producindolo dentro de la empresa) o "Comprar" (comprar el
servicio, contratar un Outsource para que provea el mismo) es fundamental en el proceso
de Outsourcing. La pregunta es vlida tanto para compaas como para las personas en s.
(Mora & Schupnik, 2009)

Modelos de Calidad
Modelo PDCA (Ciclo de Deming)
El ciclo de Deming ( ciclo PDCA) es un ciclo de acciones correctivas y preventivas cuyo
objetivo es detectar disfunciones despus que ocurran en forma inmediata y hacer las
mejoras continuas
El Ciclo PDCA : Consiste en una serie de cuatro elementos que se llevan a
cabo sucesivamente, y se llama PDCA porque se refiere a las inciales del ingls de los
siguientes cuatro pasos:
P.- Plan (PLANEAR): establecer los planes.
D.- Do (HACER): llevar a cabo los planes.
C.-Check (VERIFICAR): V erificar si los resultados concuerdan con lo planeado.
A.-Act (ACTUAR) : actuar para corregir los problemas encontrados, prever posibles
problemas, mantener y mejorar.

Planificar, Significa programar las actividades que se van a emprender, esto consiste
en analizar los problemas para identificar las reas que requieren mejora, establecer
18

metas, objetivos y mtodos para alcanzarlos y elaborar un plan de actuacin para la

mejora.

Desarrollar (hacer), implantar, ejecutar o desarrollar las actividades propuestas en el

plan de mejora.
En esta fase es importante controlar los efectos y aprovechar sinergias y las
economas de escala en la gestin del cambio. Aplicando un proyecto piloto fcil
de controlar para obtener experiencia antes de implantar o desarrollar el plan en los
aspectos amplios de la organizacin o de los procesos.

Comprobar, es el control, es decir verificar si las actividades se han realizado bien y los
resultados que se han obtenido corresponden con los objetivos planteados. es decir
analiza los efectos de lo realizado anteriormente.

Actuar, aplicar los resultados obtenidos para identificar nuevas mejoras y reajustar
los objetivos.
Una vez cubierto el ciclo de mejora se reinicia el proceso puesto que siempre habr
posibilidades para mejorar. (Pillou, 2004)

El Modelo Baldrige
El modelo Baldrige es y debe ser utilizado por toda empresa de xito que requiere
enfrentar con calidad y eficiencia al mercado globalizado, lleva el nombre de su creador
Malcolm Baldrige, y est elaborado en torno a 11 valores que fundamentan e integran el
conjunto de variables y criterios de Calidad:
- Calidad basada en el cliente
- Liderazgo.
- Mejora y aprendizaje organizativo.
- Participacin y desarrollo del personal.
- Rapidez en la respuesta.
- Calidad en el diseo y en la prevencin
- Visin a largo plazo del futuro.
- Gestin basada en datos y hechos.
- Desarrollo de la asociacin entre los implicados.
19

- Responsabilidad social.
- Orientacin a los resultados
Estos valores han venido modificndose a lo largo de los aos.
El modelo que se utiliza para la autoevaluacin tiene siete grandes criterios que
aparecen recogidos en el cuadro siguiente:

1. Liderazgo: El concepto de Liderazgo est referido a la medida en que la alta

Direccin establece

comunica

al

personal

las

estrategias

la direccin

empresarial y busca oportunidades. Incluye el comunicar y reforzar los valores

institucionales, las expectativas de resultados y el enfoque en el aprendizaje y la
innovacin. Que permite un adecuado direccionamiento hacia el logro de objetivos
institucionales.

2. Planificacin

Estratgica: es como

la

organizacin

plantea

la

direccin

estratgica del negocio y como determina proyectos de accin claves, as como la

implementacin de dichos planes y el control de su desarrollo

3. Enfoque al Cliente: Como la organizacin conoce las exigencias y expectativas

de sus clientes y su mercado. Asimismo, en qu proporcin todos, pero absolutamente
todos los procesos de la empresa estn enfocados a brindar satisfaccin al cliente.

4. Informacin y Anlisis: E xamina la gestin, el empleo eficaz, el anlisis de datos e

informacin que apoya los procesos claves de la organizacin y el rendimiento de la
organizacin.

5. Enfoque al Recurso Humano: Examinan como la organizacin permite a su mano de

obra desarrollar su potencial y como el recurso humano est alineado con los objetivos
de la organizacin.
6.Proceso Administrativo: E x a m i n a aspectos como factores claves de produccin,
entrega y procesos de soporte. Cmo son diseados estos procesos, cmo se
administran y se mejoran.
7.Resultados del negocio: Examina el rendimiento de la organizacin y la mejora

de

sus reas claves de negocio: satisfaccin del cliente, desempeo financiero y

20

rendimiento de mercado, recursos humanos, proveedor y rendimiento operacional. La

categora tambin examina como la organizacin funciona en relacin con sus
competidores. (Universidad de Salamanca., 2009)

La lluvia o tormenta de ideas

La lluvia de ideas o como ms se le conoce, el brainstorming, es una tcnica
mediante la cual un grupo de personas intenta encontrar soluciones a un problema
especfico,

generando

ideas de forma

espontnea.

En 1938

el psiclogo

norteamericano Alex Osborn (1948, 1965) fue uno de los pioneros de los mtodos para la
generacin de ideas creativas al poner a punto la tcnica del brainstorming
(literalmente tormenta de cerebros).

El brainstorming o tormenta de ideas se ha perfeccionado y actualmente se concibe como

una tcnica para generar ideas generalmente novedosas, en la cual un grupo de
personas van exponiendo sus ideas, a medida que van surgiendo una tras otra, de modo
que cada cual tiene la oportunidad de ir perfeccionando y comentando las ideas que otros
presentan, hasta rescatar las ms consistentes. Esta se desarrolla mediante reuniones en
donde no se distinguen ni critican las ideas que van apareciendo. Todo est
permitido, incluso las ideas ms absurdas y desbaratadas que fluyen libremente. Esta
atmsfera relajada e informal, libre de todo espritu crtico, es bsica. Los participantes no
se han de sentir nunca cohibidos. La evaluacin de las ideas generadas se hace
posteriormente. De esta forma pone en marcha el flujo de ideas y proporciona al grupo
confianza en s mismo.
El Brainstorming se desarrolla en cinco fases:
1. Preparacin: creacin de las condiciones para el desarrollo de la reunin y provisin
de documentacin.
2. Calentamiento: desinhibicin y relajamiento del grupo antes de pasar a la sesin
oficial de generacin de ideas.
3. Se presenta el tema y se marcan los lmites del mismo, de forma que todos los
participantes tengan una visin exacta del objetivo de la reunin.
4. Cada uno de los participantes da una idea, la cual es registrada.
5.

Evaluacin: toma de decisiones por expertos o con el grupo, basndose en tcnicas de

consenso.
21

La tormenta de ideas se desarrolla

bsicamente

por tres mtodos

(Sociedad

Latinoamericana de la Calidad 2002).

1 No estructurado: (flujo libre) se trata de escoger a un miembro

que apunte las ideas

que van surgiendo. Se debe de fomentar la creatividad, por ejemplo, construyendo sobre
las ideas de otros.

2 Estructurada:. Igual que la anterior, la diferencia consiste en que cada miembro del
equipo presenta sus ideas de forma ordenada (por turno).

3 Silenciosa:. En este caso, los participantes piensan las ideas y las escriben en un papel.
Posteriormente se intercambian las ideas escritas y se pueden aadir ms ideas al papel del
otro miembro del equipo.
Esta herramienta es de las ms utilizadas actualmente dentro de los sistemas de calidad,
potenciando la colaboracin entre los miembros de la organizacin.

Teoras sobre el liderazgo

Teora del comportamiento: identifica los comportamientos que diferencian a los lderes
eficaces de los ineficaces.
Liderazgo
El liderazgo ha sido definido como la "actividad de influenciar a la gente para que se
empee voluntariamente en el logro de los objetivos del grupo".
John P. Kotter, en su obra "The leadership factor" (1988), dice que el liderazgo tiene las
siguientes caracteristicas

1. Concebir una visin de lo que debe ser la organizacin, y generar las estrategias
necesarias para llevarla a cabo.
2. Lograr una red cooperativa de recursos humanos, esto implica un grupo de personas
altamente motivado y comprometido para convertir la visin en realidad.
3. Consolidar el estudio del liderazgo como una funcin dentro de la organizacin
basados en las teoras de la Administracin y la organizacin
22

En sntesis, el lder es un producto no de sus caractersticas, sino de sus relaciones

funcionales con individuos especficos en una situacin especfica.
Aunque todava se cree que hay lderes natos, partir del estudio del liderazgo dentro de
una perspectiva ms original se fundamenta la posicin de que se pueden crear lderes, con
solo reforzar aquellas habilidades de liderazgo necesarias para una organizacin o
situacin especfica.
La esencia del liderazgo es la influencia. Los estilos de liderazgo representan
patrones conductuales de influencia, de cierta constancia en el tiempo que definen
la relacin entre un lder y sus seguidores. Las definiciones de liderazgo abundan
en la literatura, sobre el tema y representan el inters de los investigadores por
diferentes aspectos del proceso de liderazgo.
En nuestro estudio, estamos interesados en los estilos de liderazgo preferidos por los
microempresarios de nuestra muestra y entendemos el liderazgo como un estilo o
patrn de influencia relativamente estable en la relacin entre el lder y sus seguidores. .
(Robbins & Coulter, 2010)

Estilo de Liderazgo Participativo (PAR).

El liderazgo participativo engloba la utilizacin de mecanismos que permiten a los
subordinados influir en las decisiones del lder, con consultas, toma de decisiones
conjuntas, compartir el poder, descentralizar, o una gestin democrtica del grupo
usados generalmente por gerentes con sentido social y de participacin.

Estilo de Liderazgo Carismtico (CAR).

Son lderes que a travs de su visin y su fuerte personalidad, tienen un verdadero
impacto en los subordinados. Los resultados del esfuerzo del lder en los seguidores no
solo llevan a actuaciones esperadas sino que actan ms all de lo que se espera de
ellos. El lder carismtico desarrolla

fuertes relaciones

emocionales

con sus

subordinados que se identifican con el lder, son entusiastas hacia sus ideas, y trabajan
duro para apoyarle.
Estilo de Liderazgo Capacitador (CAP).
Este estilo se basa en la direccin por objetivos para lograr las metas, y su premisa
principal es que los objetivos correctamente fijados y bien dirigidos pueden
23

aumentar la motivacin, el lder capacitador siempre involucra a sus subordinados

en el proceso de establecimiento de metas, estableciendo sub-metas o determinando
estrategias a seguir para alcanzarlas. Este estilo de liderazgo tambin incluye apoyar,
alentar y desarrollar a los subordinados para hacerlos competitivos.
Estilo Liderazgo Visionario.
Describe a alguien que utiliza su carisma y cualidades personales para

crear

aspiraciones y obtener el compromiso de los subordinados. El lder visionario acta

como modelo

de conducta

para

los

subordinados

establece relaciones

emocionales con ellos. Los subordinados se identifican con el lder y manifiestan una
motivacin y un rendimiento extraordinario especialmente en contextos de innovacin
y cambio. Son los lderes con pensamiento estratgico, actitudes de emprendedores y
habilidades de comunicacin que permiten el logro de objetivos con eficiencia y
calidad
Los Beneficios
En un entorno donde por lo general los recursos escasean, el empresario debe aplicar
frmulas para persuadir y motivar continuamente a los inversores o fuentes de capital, para
que apoyen su proyecto empresarial., para Pedro Rubio, es necesario determinar los tipos
de beneficios ya que la mayora de las empresas son de propiedad privada y otras de
propiedad del Estado. Pero ambos tipos de organizacin tienen que administrar recursos de
la forma ms eficaz, no se puede precisar que las empresas del gobierno obtengan
beneficios econmicos,

porque los objetivos financieros de las empresas del sector

privado y las del Gobierno son diferentes. Y lo nico que los identifica es su objetivo final,
el cliente , consumidor o usuario
Es el beneficio la medida de la eficiencia?
Los beneficios, debe ser el resultado ptimo de una actividad empresarial; y solo puede
medirse al finalizar un periodo. Y esto pone a prueba la capacidad gestora del empresario
para lograr sus objetivos. Este beneficio acta como fuerza impulsora de la gestin,
estimulando la bsqueda de nuevas formas de alcanzar buenos resultados dentro de un
mercado competitivo, elevando los niveles de creatividad, el Marketing, el diseo del
producto y la forma

de llegar al consumidor final, usando adecuados canales de

distribucin. Las grandes corporaciones publican anualmente sus logros econmicos, de

esta forma recompensan a los miembros de la organizacin por el aumento de beneficios, y
tambin de forma velada, para que los directivos sigan en la misma lnea para que aquellos
24

no disminuyan y porque no decirlo, ejerciendo una presin para un cambio estratgico si la

compaa sufre prdidas(Rubio,2006).
Estas definiciones hace hincapi en que todo negocio debe potenciar al mximo sus
posibilidades y capacidades cada ao, es decir, debe obtener el mayor beneficio posible.
En algunos pases, como el nuestro, el sistema impositivo grava los beneficios de forma
muy alta y no siempre el empresario se siente estimulado o recompensado en sus
esfuerzos. En estos casos la eficacia de las empresas espaolas, sobre todo las pequeas y
medianas, se medir segn la forma en que se pueden minimizar los impuestos, no
defraudando al fisco, sino aplicando una correcta poltica fiscal. Podra decirse que unos
impuestos demasiados altos restan motivacin para la eficacia a largo plazo y frenan el
progreso de un pas. (Rubio, 2006)
Qu aportan los beneficios a la sociedad?
La sociedad es el entorno de las empresas, y toda sociedad obtendr beneficios si crea un
ambiente propicio para que las empresas se desarrollen y viceversa, una empresa obtendr
beneficios si su estrategia se basa en la innovacin, motivacin y la eficacia. Estos
beneficios, que aumentan su valor, permitirn a la empresa la distribucin equitativa de los
mismos y recompensar a quienes forman parte de ella, accionistas, directivos, empleados,
etc. Estas recompensas son necesarias por las razones siguientes: Permite a las personas
invertir su tiempo, energa y dinero en una empresa rentable. Por ello los inversores han de
sentirse debidamente compensados y estimulados colaborando con sus aportaciones
econmicas en los planes futuros de la empresa y siempre en relacin al beneficio que
esperan obtener (binomio rentabilidad-riesgo). La buena marcha de las empresas permite
invertir a muchos ahorradores privados, esperando recibir una recompensa futura. Si estos
pequeos inversores no esperaran obtener beneficios, posiblemente estos ahorros iran
preferentemente al consumo. Los beneficios de las empresas que posteriormente tributan al
Estado, permite a este dotar a la sociedad en general de mejores servicios, infraestructuras,
etc. Los beneficios propician la utilizacin de nuevos elementos o procesos productivos de
la forma ms eficaz posible. Los beneficios estimulan el desarrollo de nuevas tecnologas y
el uso de nuevos mtodos de marketing, distribucin y financiacin. . En conclusin
1. Las empresas mercantiles o negocios tendrn que obtener los beneficios para poder
seguir adelante.
2. La organizacin empresarial se orienta, como mnimo, a transformar las necesidades de
los clientes en oportunidades para lograr beneficios.
25

3. Los gestores o empresarios son los responsables de llevar a cabo la realizacin de

beneficios a travs de las dos funciones fundamentales en la gestin: Marketing e
Innovacin, ( Rubio, 2006)
Beneficios que aporta el sistema de gestin de calidad
La aplicacin de un Sistema de Gestin de Calidad en la empresa permite beneficios no
solo para la organizacin sino para el cliente, estos beneficios debe estar basados en la
aplicacin de estndares internacionales como la ISO 9001 que generan mejoras en los
procesos.
La mejora de procesos, documentacin, normas, manuales y organizacin, se traduce en
que los elementos en la empresa estn mejor organizados, todos saben lo que tienen que
hacer, los ingresos de un proceso, estn enlazados con las salidas del proceso precedente,
aumentando la productividad.
Se mejora la organizacin: Cuando se establece una comunicacin ms fluida, con
responsabilidades y objetivos de calidad establecidos.
Incremento de la rentabilidad: Es consecuencia de la mejora de procesos

y de la

organizacin que posibilitan menores costos, tambin es consecuencia de la mayor

confianza generada en los clientes por la calidad de los productos y servicios ofertados.
Mejora la capacidad de respuesta y flexibilidad ante las oportunidades cambiantes del
mercado: El reto de las organizaciones es ser capaz de anteponerse a las necesidades del
mercado, los mercados estn muy fragmentados, al igual que los clientes, innovaciones
tecnolgicas constantes cambian las estructuras. Reducir el tiempo de produccin y
comercializacin de productos y servicios, hay que anticiparse a las necesidades de los
clientes, la enorme competencia premia a quien se anticipa. Las empresas tienen que
buscar el conocer a los clientes (el enfoque al cliente no es nada fcil, por cierto), tener
conocimiento importante del mercado y una organizacin que le permita una respuesta gil
y rpida, a las nuevas necesidades.
Mejora la motivacin y el trabajo en equipo: permite mayores posibilidades de alcanzar
metas y objetivos de calidad propuestos. Es necesario la formacin, el desarrollo del
liderazgo en los directivos, lo que permite una capacidad de cambio y esfuerzo, desarrollar
el corporativismo.
La Epoca de bonanza y de crecimiento fcil a pasado ahora las empresas se enfrentan a
un crecimiento moderado y el sistema de gestin de la calidad esto posibilita mantener un

26

crecimiento de ingresos, reduccin de costos y aumento de la productividad.

Beneficios para los clientes, que inspira la ISO 9001
Las empresas buscan mejorar su imagen demostrando que su principal preocupacin es
la satisfaccin de los clientes. Y refuerza la confianza de estos cuando las empresas
suministran productos acordados y/o servicios pactados de calidad, esto trae como
consecuencia una mejor posicin en el mercado, aumentando la fidelidad de los clientes.

2.3. Marco conceptual

En la actualidad las micro y pequeas empresas de los sectores comercio, servicio y
produccin de

la Provincia del Santa. Chimbote actan de forma emprica, aunque

conocen de parte de muchos medios de comunicacin de los cuales reciben informacin de

cmo organizar su negocio y gestionar las actividades diarias por medio de amigos,
familiares que han tenido alguna asesora, o por televisin o por internet, tips de cmo
dirigir la tesorera y el manejo del recurso humano. La mayora lleva una contabilidad
simple y emprica, para solo determinar las ganancias que obtendrn pues su nico
enfoque es la venta.
Las Mipes a la vista del estado son necesarias para que stas en su etapa de creacin estn
formalizadas; pero al generarse los primeros aos de crecimiento es duro y crtico y
es as como lo muestran en el cuestionario realizado por el autor. La formalizacin de
las empresas debe ser una cuestin paulatina, esto conllevara a que la creacin sea por
hitos e intereses de desarrollo comercial, en lo referente a objetivos y crecimiento
organizacional no existe un desarrollo de objetivos.
Las Mipes en el desarrollo y manejo de precios, es interesante ver en el momento de la
venta pueden ofrecer descuentos flexibles en una pequea negociacin.
La visin total de las mipes es el bienestar y satisfaccin de los clientes. Satisfaccin de
los clientes en cada compra que realizan, pues no existe un sistema de retencin de
clientes.

Enfoque al Cliente: como la organizacin conoce las exigencias y expectativas de sus

clientes y su mercado. Asimismo, en qu proporcin todos, pero absolutamente todos los
procesos de la empresa estn enfocados a brindar satisfaccin al cliente

27

Planificacin Estratgica: como la organizacin plantea la direccin estratgica del

negocio y como esto determina proyectos de accin claves, as como la implementacin de
dichos planes y el control de su desarrollo resultados.

Liderazgo: Est referido a la medida en que la alta Direccin establece y comunica al

personal las estrategias y la direccin empresarial en busca de oportunidades, incluye
comunicar y reforzar los valores institucionales, las expectativas de resultados y el enfoque
en el aprendizaje y la innovacinempresarial

2.4.Hiptesis general
La gestin de calidad influye significativamente en los beneficios de las micro y pequeas
empresas de Chimbote en el ao 2013

Identificacin de las variables

De la hiptesis General:
Variable Independiente: Gestin de Calidad .
Variable dependiente :

Beneficios

III.

METODOLOGA

3.1. Diseo de la investigacin

Para desarrollar el presente trabajo de investigacin

se utiliz un diseo No

experimental transversal- Correlacional

Fue no experimental- transversal, porque el diseo de investigacin no

vari a la

realidad y porqu se recolect datos en un solo momento y en un tiempo determinado.

Fue correlacional porque el estudio estuvo basado en la relacin de la

variable

gestin de calidad y los beneficios que se logran con su aplicacin.

3.2. Poblacin y muestra

La poblacin estuvo integrada por 778 micro y pequeas empresas de la provincia del
Santa registradas oficialmente en Chimbote y la muestra de 170 Mypes determinada por

28

la aplicacin de la frmula muestral para poblacin finita con un margen de error del 5% ,
un nivel de confianza del 95 % y con un nivel de heterogeneidad del 50%.
N + z2 (p*q)

d2(N-1) + z2 + p*q

Valores:
N = 778
Z = 1.96 (si la seguridad es de 95%)
P = 0.05 (proporcin esperada 5%)
q = 0.95 (1 - p 1 - 0.05)
d = 0.03 (precisin de 3%)
Hallando :
778 + 1.962 (0.05*0.95)
0.032(778-1) + 1.962 + 0.05*0.95

778 + 3.8416 (0.0475)

0.0009 (777) + 3.8416 + 0.0475

778 + 0.182476
0.6993+ 3.8416 + 0.0475

778.182476
4.5884

169.60

= 170

3.3. Tcnicas e instrumentos

Se us la tcnica de la encuesta, la cual fue aplicado a los representantes de las
Mipes, de acuerdo al

sector que pertenece, los cuales respondieron

responsablemente el cuestionario estructurado

utilizado como Instrumento

29

de 20 preguntas el cual fue

Procedimiento
El anlisis de la informacin cuantitativa se realizo a travs del cuestionario aplicado al
representante de la Micro y pequea empresa; para el procesamiento de los datos se
empleo el programa Excel, para el anlisis de los datos se aplic medidas estadsticas de
acuerdo a la naturaleza de las variables en estudio y los resultados se presentaron en
cuadros y grficos estadsticos.
La informacin obtenida a travs de la aplicacin de las encuestas se agrup

los

resultados por cada una de las dimensiones de las variables en estudio y de manera
global en cuadros estadsticos. Y las relaciones entre la variable independiente y la
dependiente se determino mediante la aplicacin de Chi cuadrado.

30

IV.RESULTADOS
4.1. Resultados
Cuadro N 01
Edad de los Representantes

Alternativas
a)
b)
c)

18- 30 aos
31-50 aos
51 a ms.
Total

Comerci
o
10
50
40
100

%
Comercio

Servicios

10.00
50.00
40.00

10
40
10

%
Servicio
s
16.67
66.67
16.67

60

100.00

100.00

Industri
a
2
7
1

%
Industria

Total

%
Total

20
70
10

22
97
51

12.94
57.06
30.00

100

170

100.0
0

10

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 01: Edad de los Representantes

Interpretacin:
Del 100% de los encuestados, el 57.06 % tienen de entre 31 a 50 aos, el 30% de 51
a ms aos y el 12.94% tienen de entre 18- 30 aos de edad.

31

Cuadro N 02
Genero del Representante
Alternativas

Comercio

%Comercio

Servicios

70
30
100

70.00
30.00
100.00

32
28
60

a) Hombre
b) Mujer
Total

%
Servicios
53.33
46.67
100.00

Industria %Industria
9
1
10

90.00
10.00
100

Total
111
59
170

%
Total
65.29
34.71
100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 02: Genero del Representante

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 65.29% son hombres y el 34.71 % son
mujeres.

Cuadro N 03
Grado de Instruccin del Representante
Alternativas
a) Sin instruccin
b) Estudios Bsicos
c)Estudios Tcnicos
d) Universitario
e) Post grado
Total

Comerci
o
0
28
30
42
0
100

%Comercio Servicio
s
0
0
0
28.00
20
30.00
38
42.00
2
0.00
100.00
60

%
Servicios
0
0.00
33.33
63.33
3.33
100.00

Industria %Industri
a
0
0
0
0.00
0
0.00
8
80.00
2
20.00
10
100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 03: Grado de Instruccin del Representante

32

Total
0
28
50
88
4
170

%
Total
0
16.47
29.41
51.76
2.35
100.00

Interpretacin:
Del 100% de los encuestados, el 51.76% tienen estudios Universitarios, el 29.41% tienen
Estudios Tcnicos, el 16.47% Estudios Bsicos y el 2.35% tienen estudios de Post grado.

Cuadro N 04
Profesin del Representante de la Empresa
Alternativas

Comercio % Comercio Servicios

a) Lic.en Administracin

30

30.00

b) Contador

20

20.00

c) Ingeniero
d) Abogado
e) Otro

10
4
36

10.00
4.00
36.00
100.00

Total

100

12
8
20
5
15

%
Servicios
20.00
13.33
33.33
8.33
25.00

60

100.00

Industria % Industria Total

8
0
2
0
0

80
0.00
20.00
0.00
0.00

50
28
32
9
51

%
Total
29.41
16.47
18.82
5.29
30.00

10

100.00

170

100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 04: Profesin del Representante de la Empresa

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 30 % tienen otra profesin, el 29.41%
son Licenciados en Administracin Tcnicos, el 18.82% son ingenieros, el 16.47% son
contadores y el 5.29% son abogados.
Cuadro N 05
Cargo que desempea
Alternativas

Comercio

%Comerci
o

a) Gerente/Dueo
b) Administrador

95
5

Total

100

95.00
5.00
100.00

Servicios % Servicios Industria %Industria Total % Total

40
20

66.67
33.33

10
0

100.00
0.00

145
25

85.29
14.71

60

100.00

10

100

170

100.00

Fuente: Elaboracin propia

33

Grfico N 05: Cargo que desempea

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 85.29 % desempea el cargo de
Gerente y el 14.71% desempean el cargo de Administrador.
Cuadro N 06
Giro de la Empresa
Alternativas
a)
b)
c)

Comercio
Servicios
Industria
Total

Total

% Total

100
60
10

58.82
35.29
5.88
100.00

170

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 06: Giro de la Empresa

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 58.82%, respondieron que el Giro de la
Empresa es comercio, el 35.29% es Servicios y el 5.88% es Industria.

Cuadro N 07
Aos en el Mercado
Alternativas
a) 0- 5 aos
b) 5-10 aos
c) 10 a ms aos
Total

Comerci
o
34
40
26
100

%Comercio

Servicios

34.00
40.00
26.00
100.00

Industria

%Industria

Total

40
15

%
Servicios
66.67
25.00

2
6

20
60

76
61

%
Total
44.71
35.88

8.33

20

33

19.41

60

100.00

10

100

170

100.00

Fuente: Elaboracin propia

34

Grafico N 07: Aos en el Mercado

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 44.71%, respondieron que tienen de 0- 5
aos en el mercado, el 35.88% tienen de 5-10 aos en el mercado y el 19.41% tiene de 10 a ms
aos en el mercado.

Cuadro N 08
Nmero de colaboradores en el ao 2013
Alternativas

Comercio

a) 0-5 Colaboradores
b) 6-Ms colaboradores
Total

35
65
100

%
Servicios
%
Industria %Industria Total
Comercio
Servicios
32
53.33
1
10.00
68
35.00
28
46.67
9
90.00
102
65.00
100.00
60
100.00
10
100
170

% Total
40.00
60.00
100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grafico N 08: Nmero de colaboradores en el ao 2013

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 60%, respondieron que tienen de 05 Colaboradores y el 40% tienen de 6-ms colaboradores.

Cuadro N 09
Nmero de colaboradores permanentes en la empresa
Alternativas

Comerci
o
a) 0-5 Colaboradores
72
b) 6-Ms colaboradores
28
Total
100

%Comercio

Servicios

72.00
28.00
100.00

58
2
60

% Servicios Industria %Industria Total

96.67
3.33
100.00

Fuente: Elaboracin propia

35

8
2
10

80.00
20.00
100

138
32
170

%
Total
81.18
18.82
100.00

Grafico N 09: Nmero de colaboradores permanentes en la empresa

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 81.18%, respondieron que tienen de 0- 5
Colaboradores permanentes y el 40% tienen de 6-ms colaboradores permanentes.

Cuadro N10
Objetivo Principal
Alternativas

Comer %Comercio Servicios %Servicios Industria %Industria

Total

cio

%
Total

a) Maximizar ganancias

88

88.00

28

46.67

90.00

125.00

73.53

b) Brindar empleo familiar

12

12.00

32

53.33

10.00

45.00

26.47

100

100.00

60

100.00

10

100

170

100.00

Total

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 10: Objetivo Principal

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 73.53%, respondieron que el objetivo
principal que desean alcanzar sus Mypes es Maximizar ganancias y el 26.47% respondieron que el
objetivo que sea alcanzar la Mypes es Brindar empleo familiar

36

Cuadro N11
Tcnicas de Gestin

a)
b)
c)

Alternativas

Comercio

%Comercio

Si muchos
No
Pocos
Total

49
6
45
100

49.00
6.00
45.00
100.00

Servicios %Servicios Industria %Industria Total

25
5
30
60

41.67
8.33
50.00
100.00

10
0
0
10

100
0
0
100

84
11
75
170

%
Total
49.41
6.47
44.12
100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grafico 11-A

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 49.41%, respondieron que Si conocen

Tcnicas de Gestin, el 44.12% respondieron que conocen poco sobre Tcnicas de Gestin
y el 6.47% respondieron que No conocen Tcnicas de Gestin.
Cuales:
Alternativas

Comerci
o

a) Planeamiento Estratgico
b) Mejora Continua
c) Benchmarcking
d) Outsoursing
e) Ingeniera de Procesos
f) Liderazgo
g) Lluvia de Ideas
h) otros

90
65
90
55
35
10
0
0

%Comercio Servicios % Servicios Industri %Industri Total

a
a
52.94
38.24
52.94
32.35
20.59
5.88
0.00
0.00

60
30
50
50
20
20
0
0

35.29
17.65
29.41
29.41
11.76
11.76
0.00
0.00

10
10
10
10
10
10
0
0

5.88
5.88
5.88
5.88
5.88
5.88
0.00
0.00

160
105
150
115
65
40
0
0

Grfico N 11 - B: Tcnicas de Gestin

Interpretacin: El 94.12% conoce sobre Planeamiento Estratgico, el 88.24% conoce
Benchmarcking, el 67.65% conoce Outsoursing, el 61.76% conoce sobre Mejora
Continua, el 38.24% Ingeniera de procesos y el 23.53% conoce sobre liderazgo.

37

%
Total
94.12
61.76
88.24
67.65
38.24
23.53
0.00
0.00

Cuadro N12
rea Desarrollada
Alternativas
a) Planificacin
b) Logstica
c) Recursos Humanos
d)Finanzas y Contabilidad
e) Sist. Computacionales
f) Marketing
g) Servicios
h) otros

Comerc
io

%Comerci
o

Servicios

%
Servicios

Industri
a

%Industri
a

Total

%
Total

70
30
10
100
10
40
10
0

41.18
17.65
5.88
58.82
5.88
23.53
5.88
0.00

40
20
0
0
10
30
0
10

23.53
11.76
0.00
0.00
5.88
17.65
0.00
5.88

10
10
0
10
10
10
0
0

5.88
5.88
0.00
5.88
5.88
5.88
0.00
0.00

120
60
10
110
30
80
10
10

70.59
35.29
5.88
64.71
17.65
47.06
5.88
5.88

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 12: rea Desarrollada

Interpretacin: El 70.59% a desarrollado el rea de Planificacin, 64.71% el rea de
Finanzas y Contabilidad, el 47.06% el rea de Marketing, 35.29% el rea de Logstica, el 17.65% el
rea de Sistemas Computacionales, el 5.88% el rea de Recursos Humanos 5.88% y el otro 5.88%
otras reas.

38

Cuadro N13
Como se presenta ante sus colaboradores
Alternativas
a) Lder
b) Jefe
c) Dueo
d) Colaborador
Total

Comercio %Comercio Servicios

0
20
80
0
100

0.00
20.00
80.00
0.00
100.00

10
30
20
0
60

%
Industria %Industria Total
%
Servicios
Total
16.67
10
100
20
11.76
50.00
0
0.00
50
29.41
33.33
0
0.00
100 58.82
0.00
0
0.00
0
0.00
100.00
10
100.00
170 100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 13: Como se presenta ante sus colaboradores

Interpretacin: Del 100% de los encuestados el 58.82% se presenta como Dueo ante sus
colaboradores, el 29.41% se presenta como Jefe y el 11.76% como Lder.

Cuadro N14
En sus gestin que estilos de liderazgo ha utilizado frecuentemente
Alternativas

Comercio %Comercio Servicios

%
Industria %Industria Total
Servicios

%
Total

a) Liderazgo Participativo

10

10.00

0.00

10

5.88

b) Liderazgo Carismtico
c) Liderazgo Capacitador
d) Liderazgo Visionario
Total

0
60
30
100

0.00
60.00
30.00
100.00

40
20
0
60

66.67
33.33
0.00
100.00

0
10
0
10

0.00
100.00
0.00
100.00

40
90
30
170

23.53
52.94
17.65
100.00

Fuente: Elaboracin propia

39

Grfico N 14: En sus gestin que estilos de liderazgo ha utilizado frecuentemente

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 52.94% respondieron que el estilo de
Liderazgo que han utilizado es el Capacitador, el 23.53% Liderazgo Carismtico, el 17.65%
Liderazgo Visionario y el 5.88% Participativo.

Cuadro N15
Sigue un plan de negocios Estrategico
Alternativas Comercio
a)
b)

Si
No
Total

20
80
100

%Comercio

Servicios

20.00
80.00
100.00

40
20
60

%
Servicios
66.67
33.33
100.00

Industria %Industria Total

10
0
10

100.00
0.00
100

70
100
170

%
Total
41.18
58.82
100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 15: Sigue un plan de negocios Estrategico

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 58.82% respondieron que No Sigue un
plan de negocios Estrategico y el 41.18% Si Sigue un plan de negocios Estrategico.

40

Cuadro N16
Se comunica con sus trabajadores
Alternativas

Comercio

%Comercio

Servicios

%
Servicios

Industria

%Industria

a) Siempre
b)Casi Siempre
c) Casi nunca
d) Nunca

70
30
0
0

70.00

20
40
0
0

33.33
66.67
0.00
0.00

2
8
0
0

20
80.00
0.00
0.00

92
78
0
0

54.12
45.88
0.00
0.00

Total

100

60

100.00

10

100.00

170

100.00

30.00
0.00
0.00
100.00

Total % Total

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 16: Se comunica con sus trabajadores

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 54.12% respondieron que Siempre se
comunica con sus trabajadores y el 45.88% casi siempre se comunica con sus trabajadores.

Cuadro N17
Utiliza el Benchmarking
Alternativas Comercio %Comercio Servicios % Servicios
a)
b)

Si
No
Total

100
0
100

100.00
0.00
100.00

60
0
60

100.00
0.00
100.00

Industria
10
0
10

%Industria Total
100.00
0.00
100

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 17: Utiliza el Benchmarking

Interpretacin: El 100% de los encuestados respondieron que Si utilizan el
Benchmarking.

41

170
0
170

%
Total
100.00
0.00
100.00

Cuadro N18
Utiliza la Lluvia de Ideas
Alternativas Comercio %Comercio Servicios
a)
b)

Si
No
Total

10
90
100

0
60
60

10.00
90.00
100.00

%
Industria %Industria Total
%
Servicios
Total
11.76
0.00
10
100.00
20
100.00
0
0.00
150 88.24
100.00
10
100
170 100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 18: Utiliza la Lluvia de Ideas

Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 88.24% respondieron que No, utilizan la
Lluvia de Ideas y el 11.76% respondieron que si utilizan la Lluvia de Ideas.

Cuadro N19
Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos
Alternativas
a)
b)

Si
No
Total

Comercio %Comercio Servicios % Servicios Industria %Industria Total

90
10
100

90.00
10.00
100.00

60
0
60

100.00
0.00
100.00

10
0
10

100.00
0.00
100

160
10
170

% Total
94.12
5.88
100.00

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 19: Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos
Interpretacin: Del 100% de los encuestados, el 94.12% respondieron que Si Percibe que
aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos y el 5.88% respondio que No
Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos.

42

Cuadro N20
Que resultados ha logrado con la Gestin de Calidad
Alternativas

Comercio %Comercio

a) Productos de mayor calidad

b)Procesos internos ms eficientes

100
100

c) Clientes satisfechos
d) Adaptacin de cambios
e) Crecimiento en la empresa
f) Empresa es ms rentable
g) Empleados ms motivados
h) Incrementar el mercado

100
10
30
100
0
10

58.82
58.82
58.82
5.88
17.65
58.82
0.00
5.88

Servicio
s

%
Servicios

Industri
a

%
Industria

Total

% Total

40
20

23.53
11.76

10
10

5.88
5.88

150
140

88.24
82.35

60
20
60
60
30
60

35.29
11.76
35.29
35.29
17.65
35.29

10
0
10
10
10
0

5.88
0.00
5.88
5.88
5.88
0.00

170
30
100
170
40
70

100.00
17.65
58.82
100.00
23.53
41.18

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 20: Que resultados ha logrado con la Gestin de Calidad

Interpretacin:Los resultados que se ha logrado con la gestin de Calidad son: El 100%
clientes satisfechos, El 100% Empresa es ms rentable, 88.24% Productos de mayor calidad,
82.35% Procesos internos ms eficientes, el 58.82% Crecimiento en la empresa, el 41.18%
Incrementar el mercado, 23.53% Empleados ms motivados, 17.65% Adaptacin de cambios.

4.2. Anlisis de Resultados

1. En el cuadro N 1: El 57.06 % de los representantes legales de las Mipes tienen de entre
31 a 50 aos, el 30% de 51 a ms aos y el 12.94% tienen de entre 18- 30 aos de edad.
Esto demuestra que actualmente la mayora de las Mipes de Chimbote 2013, estn
siendo dirigidas por personas adultas.
2. En el cuadro N 2: El 65.29% de los representantes legales de las Mipes son hombres y
el 34.71 % son mujeres, demuestra que actualmente la mayora de las Mipes de
Chimbote 2013, estn siendo dirigidas por hombres.

43

3. En el cuadro N 3: El 51.76% de los representantes legales de las Mypes tienen grado

de instruccin estudios Universitarios, el 29.41% tienen Estudios Tcnicos, el 16.47%
Estudios Bsicos y el

2.35% tienen estudios de Post grado. Esto demuestra que

actualmente la mayora de las Mipes de Chimbote 2013, estn siendo gestionadas por
profesionales universitarios.

4. En el cuadro N 4: El 30% tienen

otra profesin, el 29.41% son Licenciados en

Administracin, el 18.82% son ingenieros, el 16.47% son contadores y el 5.29% son

abogados. Esto demuestra que actualmente la mayora relativa de las Mipes de Chimbote
2013, estn siendo gestionadas por personas que tienen otras profesiones a las descritas(
profesores, mdicos, economistas, etc. )

5. En el cuadro N 5: El 85.29 % de los encuestados desempean el cargo de Gerente y el

14.71% desempean el cargo de Administrador. Esto demuestra que actualmente la
mayora de las Mipes de Chimbote 2013, tienden a una estructura empresarial de gestin

6. En el cuadro N 6: El 58.82%, de las Mipes pertenecen al sector comercio, el 35.29% es

a Servicios y el 5.88% es a Industria. Actualmente la mayora de las Mipes de Chimbote
2013, pertenecen al sector Comercio.

7. En el cuadro N 7: El 44.71%, de las Mipes tienen de 0-5 aos en el mercado, el 35.88%

tienen de 5-10 aos y el 19.41% tiene de 10 a ms aos. Demuestra que actualmente la
mayora de las Mipes de Chimbote 2013, tienen de 0- 10 aos en el mercado.

8. En el cuadro N 8: El 60%, de las Mipes tienen de 0- 5 Colaboradores y el 40% tienen

de 6-ms colaboradores. Esto demuestra que actualmente la mayora de las Mipes de
Chimbote 2013, tienen promedio de 0-5 Colaboradores, como recin se estn iniciando
en el mundo empresarial, se proyectan a un crecimiento progresivo tanto en estructura
como en personal, de acuerdo a su segmento de mercado.

9. En el cuadro N 9: El 81.18%, de las Mipes tienen de 0- 5 Colaboradores permanentes y

el 40% tienen de 6-ms colaboradores permanentes. Esto demuestra que actualmente la
mayora de las Mipes de Chimbote 2013, tienen de 0-5 Colaboradores permanentes,
44

porque tienen un segmento de mercado pequeo y para poder cumplir con sus procesos y
transacciones solo necesitan a un mnimo personal permanente, pero esto cambia en
temporadas festivos. As como todos estos acontecimientos son temporales, as tambin
el incremento o disminucin del personal es por temporadas.

10. En el cuadro N 10: El 73.53%, de las Mipes tiene como objetivo principal Maximizar
ganancias y el 26.47% tiene como objetivo brindar empleo familiar. Esto demuestra que
actualmente la mayora de las Mipes de Chimbote 2013, tienen como objetivo principal
maximizar ganancias, como la razn de ser de toda empresa.

11. En el cuadro N 11: El 49.41%, de los representantes legales de las Mipes conocen
Tcnicas de Gestin, el 44.12% conocen poco sobre Tcnicas de Gestin y el 6.47% No
conocen Tcnicas de Gestin. Esto demuestra que actualmente la mayora de los
representantes legales de las Mipes de Chimbote 2013, conocen Tcnicas de Gestin, las
cuales les va a permitir obtener un sistema gerencial con orientacin a la calidad que
favorezca a los logros, objetivos establecidos y haga ms competitivas a las empresas.
12. En el cuadro N 12: El 70.59% a desarrollado el rea de Planificacin, 64.71% el rea
de Finanzas y Contabilidad, el 47.06% el rea de Marketing, 35.29% el rea de
Logstica, el 17.65% el rea de Sistemas Computacionales, el 5.88% el rea de Recursos
Humanos 5.88% y el otro 5.88% otras reas. Demuestra que actualmente la mayora de
las Mipes de Chimbote 2013, ha desarrollado el rea de Planificacin, puesto que si las
empresas no planifican adecuadamente los procesos y/o actividades,

van a estar

propensos a sufrir una serie de dificultades, es necesario disminuir los riesgos, y

aprovechar las oportunidades, para esto es necesario planificar para lograr mayor
productividad y ser ms competitivos.
13. En el cuadro N 13: El 58.82% de los representantes legales de las Mipes se presentan
como Dueos ante sus colaboradores, el 29.41% se presenta como Jefe y el 11.76%
como Lder. Esto demuestra que actualmente la mayora de los representantes legales de
las Mipes de Chimbote 2013, se presentan como Dueos ante sus colaboradores.

14. En el cuadro N 14: El 52.94% de los representantes legales de las Mipes aplican el
estilo de Liderazgo Capacitador, el 23.53% Liderazgo Carismtico, el 17.65% Liderazgo
45

Visionario y el 5.88% Participativo. Esto demuestra que actualmente la mayora de los

representantes legales de las Mipes de Chimbote 2013, utilizan el liderazgo capacitador,
porque esto ayuda a que los colaboradores identifiquen sus puntos fuertes y dbiles, y
los ligan a sus expectativas personales, animndolos a establecer objetivos claros, y a
largo plazo, y les ayudan a crear un plan de accin para lograr llegar a ese fin primordial.

15. En el cuadro N 15: El 58.82% de los encuestados No Sigue un plan de negocios

Estrategico y el 41.18% Si Sigue un plan de negocios Estrategico. Esto demuestra que
actualmente la mayora de los representantes legales de las Mipes de Chimbote 2013, no
siguen un plan de negocios Estrategico, lo cual es preocupante, pues es fundamental
para toda empresa y sobre todo para las Mypes porque es un documento le servir como
direccionamiento para la empresa, as como para tener en claro los objetivos y una
visin futura de crecimiento.

16. En el cuadro N 16: El 54.12% de los representantes legales de las Mipes, Siempre se
comunica con sus trabajadores y el 45.88% casi siempre se comunica con sus
trabajadores. Esto demuestra que actualmente la mayora los representantes legales de las
Mipes de Chimbote 2013, tienen comunicacin constante para el logro de los objetivos
empresariales, participacin de sus integrantes y un buen clima integrador de trabajo.
17. En el cuadro N 17: El 100% de los encuestados Si utilizan el Benchmarking. Esto
demuestra que actualmente la Totalidad de los representantes legales de las Mipes de
Chimbote 2013,

utilizan el Benchmarking, que les permite

comparar procesos,

productos, determinados atributos y/o caractersticas determinados de las empresas y

luego determinar el mejor, para mejorarla, y utilizarla que le permitir a las Mipes ser
competitivas y desplazar a la competencia.

18.

En el cuadro N18: El 88.24% No, utilizan la Lluvia de Ideas y el 11.76% si utilizan

la Lluvia de Ideas. Esto demuestra que actualmente la mayora los representantes legales
de las Mipes de Chimbote 2013, cuando se presenten diferentes problemas y
dificultades el nico que se agobie con encontrar una alternativa de solucin, ser el
Dueo o gerente.

46

19. En el cuadro N 19: El 94.12% Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a
lograr objetivos y el 5.88% No Percibe que aplicar la Gestin de Calidad ayuda a lograr
objetivos. Esto demuestra que actualmente la mayora los representantes legales de las
Mipes de Chimbote 2013, aplican la Gestin de Calidad para lograr objetivos
empresariales.

20. En el cuadro N 20: Los resultados logrados con la aplicacin de la gestin de Calidad
son: El 100% clientes satisfechos, El 100% Empresa es ms rentable, 88.24% Productos
de mayor calidad, 82.35% Procesos internos ms eficientes, el 58.82% Crecimiento en la
empresa, el 41.18% Incrementar el mercado, 23.53% Empleados ms motivados, 17.65%
Adaptacin de cambios.

Esto demuestra que actualmente la totalidad de los

representantes legales de las micro y pequeas empresas de Chimbote 2013, consideran

que aplicar la Gestin de Calidad ha trado beneficios para las micro y pequeas
empresas.

47

V. CONCLUSIONES
1. La mayora de las micro y pequeas empresas de Chimbote 2013, estn siendo
gestionadas por gerentes con una edad de entre 31 a 50 aos, son hombres y tienen
estudios universitarios, con diversas profesiones (profesores, economistas, Lic. en
administracin , contadores, ingenieros abogados y otros.)
2. La mayora de las micro y pequeas empresas de Chimbote 2013, pertenecen sector
Comercio, tienen un promedio de 5 aos en el mercado, con un promedio de 5
colaboradores y que a su vez son

permanentes y tienen como objetivo principal

maximizar ganancias.

3. La

mayora de los representantes legales de las micro y pequeas empresas de

Chimbote 2013, tienen conocimiento sobre Tcnicas de Gestin, y han desarrollado el

rea de Planificacin, se presentan como Dueos ante sus colaboradores, utilizan el
liderazgo capacitador, pero mencionan que no siguen un plan de negocios Estrategico,
pero siempre se comunica con sus trabajadores,

4. La Totalidad de

los representantes legales de las micro y pequeas empresas de

Chimbote 2013, utilizan el Benchmarking para crecer y permanecer en el mercado.

5. La mayora los representantes legales de las micro y pequeas empresas de Chimbote

2013, para tomar decisiones no utilizan la lluvia de ideas, pero si percibe que aplicar la
Gestin de Calidad ayuda a lograr objetivos de la empresa.

6. La totalidad los representantes legales de las micro y pequeas empresas de Chimbote

2013, consideran que aplicar la Gestin de Calidad ha trado beneficios a su mipe
hacindolas mas rentables, con clientes satisfechos, y una mayora, asegura, ofrecer
Productos de mayor y mejor calidad, Procesos internos ms eficientes, por lo tanto el
crecimiento de la empresa, adems del incremento de su mercado, empleados ms
motivados, y mayor flexibilidad para la adaptacin al cambio , Es decir que
aplicacin de una gestin de calidad en las Mipes les genera beneficios.
48

la

Referencias Bibliogrficas
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http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/Doc?id=10577070&ppg=20
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de Direccin Estratgica, [Tesis digitales pdf] Tesis Licenciatura. Administracin de
Empresas. Departamento de Administracin de Empresas y Mercadotecnia, Escuela de
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50

revista

Anexos.
A) Cronogramas de actividades:

Semanas
1

Actividades
Bsqueda de Problemtica.
Bsqueda

de

informacin

10

X
sobre

la
X

Desarrollo de la justificacin.

Desarrollo de los Objetivos: Generales y

X
Revisin de literatura

Desarrollo de la Metodologa.

Revisin final del proyecto.

Modificaciones del proyecto

Presentacin del proyecto

Elaboracin de cuestionario

Descripcin operacional de las variables y

X
Revisin del cuestionario

Aplicacin de encuestas
Desarrollo de

Resultados

X
(tabulacin,
x

Elaboracin de la Discusin - Anlisis de

X
Elaboracin de las Conclusiones
Revisin Final

Sustentacin

51

B) Presupuesto

COSTOS TOTALES
ACTIVIDAD Y/O MATERIALES
Servicio de internet 3 meses
Consumo de energa extra para el desarrollo del
informe y proyecto
Pasajes por asesora
Pasajes para la recoleccin de datos
Copias
1 millar Papel bond
Lapiceros
Tinta para impresin

180.00
75.00
155.00
45.00
6.00
32.00
5.00
160.00

Folders manilas + fasters

10.00

Llamadas telefnicas

25.00

Refrigerios

70.00

Cuaderno

5.00

Empastado

100.00

Otros gastos

82.00

Total

C) Financiamiento:
El proyecto de investigacin ser autofinanciado

950.00

Anexo D
CUESTIONARIO DE ENCUESTA PARA TRABAJO DE INVESTIGACION:

La Gestin de Calidad y su influencia en los beneficios de las micro y

pequeas empresas de Chimbote 2013
DATOS GENERALES
A: De Representantes:
1. Edad
aos
2. Gnero
Mujer ( )
3. Grado de instruccin
Sin Instruccin
( )
Estudios Bsicos
( )
Estudios Tcnicos
( )
Universitarios
( )
Postgrado
( )

Hombre ( )

4. Cul es su profesin?
Lic. Administracin ( )
Contador Pblico
( )
Ingeniero
( )
Abogado
( )
Otro ( )
5. Cul es el cargo que desempea en la empresa?..............................................
B: De las MIPEs
6. Cual es el giro de la empresa?
7. Cuntos aos lleva funcionando la empresa? aos.
8. Cuntos eran los colaboradores en promedio durante el ao 2013?....................
colaboradores
9.. Con cuntos colaboradores permanentes cuenta su empresa?
...colaboradores
10. Cul es el objetivo principal de su empresa?
Maximizar ganancias ( ) Brindar empleo a la familia ( ) otras ( )
C: De la Gestin de calidad
11. Conoce Tcnicas de gestin empresarial?
S muchos ( ) conozco pocos ( )
No conozco
Cuales:
Planeamiento estratgico . . ( )
Mejora continua .( )
Benchmarking
( )
Outsoursing
( )
Ingeniera de Procesos..
( )
Liderazgo.. .
( )
Lluvia o tormenta de ideas ( )
Otros..

( )

12. Que rea ha desarrollado ms en su tiempo gerencial?

Planificacin ( ) Logstica ( ) RR HH ( ) Finanzas y Contabilidad ( )
Sistemas computacionales

( ) Marketing (

Servicios ( ) otros..

13. Como se presenta ante sus colaboradores?

Lider ( )

Jefe ( )

Dueo

( )

Colaborador (

14. En su gestin que estilo de liderazgo ha utilizado frecuentemente

a.) Consulta a sus subordinados antes de tomar decisiones, comparte el poder, hace una
gestin democrtica

( )

b.) Tiene personalidad fuerte que impacta en sus subordinados, desarrolla fuertes relaciones
emocionales con los subordinados que se identifican con Ud? .. (

c.) Dirige por objetivos para conseguir sus metas, apoya, alienta y desarrolla
a sus subordinados? .

d.) Tiene pensamiento estratgico, actitud emprendedora, buena comunicacin y su

conducta es modelo para sus subordinados ? .

15. Sigue la organizacin un Plan de negocios Estratgicos?...... Si ( ) No ( )

16. Se comunica con sus colaboradores?
Siempre ( ) Casi siempre ( ) casi nunca ( ) Nunca ( )
17. Dentro de su gestin utiliza el Benchmarking? Si ( ) No

( )

18. Ha utilizado la Lluvia de ideas en la toma de decisiones?

( )

Si ( ) No

19. Percibe que aplicar una gestin de calidad en su empresa le proporciona

resultados que le ayuda a lograr sus objetivos?
Si (

No ( )

20. Que resultados ha logrado su Mipe con la aplicacin de la Gestin de Calidad?

Oferta productos de mayor y mejor calidad?

Si

( )

No ( )

Dispone de procesos internos ms eficientes?

Si

( ) No ( )

Cuenta con clientes ms satisfechos.

Si

( )

No ( )

Su empresa se adapta fcilmente ante los cambios en el mercado.

Si

( )

No ( )

Est creciendo ms su empresa.

Si

( )

No ( )

Percibe que su empresa es ms rentable.

Si

( )

No ( )

Tiene empleados ms satisfechos/motivados.

Si

( )

No ( )

Tiene planificado incrementar el mercado de su producto/servicio en el 2014? Si ( ) No ( )

Gracias por su colaboracin