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PROYECTO

GRANJA AVICOLA DOBLE PROPOSITO


(Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras)

Sector Brisas de La Antena,


Parroquia San Diego de Cabrutica,
Municipio Jos Gregorio Monagas,
Estado Anzotegui.

Vocero Responsable:
Eduardo Rodrguez Rivas
C.I: V- 8.885.082

Septiembre, 2008

Proyecto Avcola Doble Propsito


Antena

ANTECEDENTES
Fundada en 1997, Brisas de la Antena
(Antiguo Sector El Ventilador), debe su
nombre a una Antena de CANTV instalada en
la zona. En un principio se caracterizaba por
ser una zona de cra de burros y
procesamiento de caa de azcar para la
elaboracin del Papeln.
Brisas de la Antena, pertenece a la
parroquia de San Diego de Cabrutica, siendo
el rio San Diego el lmite indicador de la
ubicacin. Esta comunidad nace, cuando en
el ao de 1997, la empresa WESTER, hace los
estudios sismolgicos para la llegada de la
empresa transnacional petrolera SINCOR; en
ese mismo ao inmigraron ciudadanos y
ciudadanas de diversas ciudades del pas,
con mayor prominencia de las localidades de
Ciudad Bolvar y Caicara del Orinoco,
provenientes en su mayora de las minas de
Oro y Diamantes, que buscaban una mejor
calidad de vida en el sector petrolero
Como dato anecdtico, se puede
destacar que el sector la Antena sirvi de
proveedor de pastos para el ganado y las
bestias del Libertador, quien cabalgaba a
menudo por estas tierras junto al General
Manuel Piar. As mismo cabe sealar, que en
la firma del Acta de la Independencia de
Venezuela del 05 de Julio de 1811, San Diego
de Cabrutica aparece como firmante.
Cabe destacar, que a pesar de que la
principal actividad productiva en la zona es la
actividad petrolera, la comunidad residente
en Brisas de la Antena, mantiene una
marcada vocacin agrcola, avcola y

Sector Brisas de La

ganadera, que se les ha hecho difcil


desarrollar por la falta de obras de
infraestructura, crditos y asistencia tcnica
que le permita su incorporacin plena al
desarrollo agrcola nacional.

JUSTIFICACIN
Con la puesta en ejecucin del
presente Proyecto Avcola de Doble
Propsito (Cra de Pollos de Engorde y
Produccin de Huevos de Gallinas
Ponedoras),
se
pretende
lograr
las
condiciones que nos permitan alcanzar un
crecimiento sostenido del rubro avcola, a
objeto de contribuir al fortalecimiento de la
cadena productiva y coadyuvar a garantizar
la seguridad alimentaria en el pas, tal y
como lo establece el artculo 305 de la
Constitucin de la Repblica Bolivariana de
Venezuela,
que
reza:la
seguridad
alimentaria se alcanzar desarrollando y
privilegiando la produccin agropecuaria
internala produccin de alimentos es de
inters nacional y fundamental para el
desarrollo econmico y social de la Nacin.
As mismo, el Artculo 306 del precitado texto
Constitucional establece que: El Estado
promover las condiciones para el desarrollo
integral, con el propsito de generar empleo
y garantizar a la poblacin Campesina a un
nivel adecuado de bienestar, as como su
incorporacin
al
desarrollo
nacional.
Igualmente fomentar la actividad agrcola y
el uso ptimo de la tierra mediante la
dotacin de las obras de infraestructura,
insumos, crditos, servicios de capacitacin
y asistencia tcnica.
Es por ello, que con la implementacin
del Proyecto Avcola de Doble Propsito
(Cra de Pollos de Engorde y Produccin

-------------------------------------------------- Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras

Proyecto Avcola Doble Propsito


Antena
de Huevos de Gallinas Ponedoras), se
pretende implementar un Sistema de
Produccin Endgeno, cuya finalidad ser la
produccin de aves y huevos con fines
alimentarios, ello enmarcado dentro de un
proceso Agro productivo que permita
optimizar los recursos existentes en la
localidad, convirtiendo la explotacin de este
rubro alimentario en una actividad rentable
que promueva el desarrollo econmico de la
comunidad, los trabajadores y trabajadoras
del campo y su ncleo familiar en una
actividad que representa parte de la
identidad socio productiva de la zona.

Sector Brisas de La

Los Galpones para la Cra de Pollos de


Engorde y produccin de Huevos de
Gallinas Ponedoras , estarn ubicados en;
Carretera Nacional, va Mapire, sector La
Camoruca, al lado del fundo La Camoruca, en
donde se cuenta con fuente de agua
suficiente que garantiza la viabilidad de la
actividad a desarrollar, el cual est ubicado a
1000 metros de lo que ser la Laguna de
Oxidacin del Sistema de Aguas Servidas de
San Diego de Cabrutica-La Antena , lo cual
permitir una asepsia sanitaria acorde con la
actividad.
Cabe destacar, que en las cercanas,
existe un Matadero Municipal, que nunca ha
funcionado y que podra servir de centro
para el beneficio o desplumadero de las
aves

METAS

Beneficiarios Directos

Incrementar la produccin y consumo de


Pollos y Huevos de Gallina, de 1ra calidad y a
bajo costo, a objeto de satisfacer la demanda
de la regin y dems poblaciones vecinas, en
un porcentaje del 30 % de la produccin
local.
COBERTURA GEOGRAFICA Y
POBLACIONAL
Ubicacin

La comunidad Brisas de la Antena, se


encuentra ubicada al Sur del Estado
Anzotegui, a 60 Km de la Ciudad de
Pariaguan, quien lo limita por el norte, y a 90
Km de la Ciudad de Mapire, Capital del
Municipio Jos Gregorio Monagas, quien lo
limita por el sur, Carretera Nacional, en la va
principal que conduce a la Estacin principal
de PETROCEDEO (antiguo SINCOR)

Ocho (8) familias (empleo directo)


Beneficiarios Indirectos
Comunidad en General
Tipo de Proyecto
Socio-Productivo
Beneficios a la Comunidad
El presente Proyecto, pretende promover el
consumo de
la carne de Pollo y de Huevos de Gallina, de
excelente calidad y a bajos precios, como una
manera
de
garantizar
la
seguridad
alimentaria en la regin, entendida la misma
como la disponibilidad suficiente y estable de
alimentos y el acceso oportuno y permanente
a stos por parte de la comunidad.

-------------------------------------------------- Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras

Proyecto Avcola Doble Propsito


Antena
Participacin de la Comunidad en el
Proyecto
Para la implementacin del Proyecto, la
comunidad
organizada
tendr
un
rol
protagnico por cuanto la mano de obra a
emplear, ser formada en el rea de
produccin avcola, permitiendo de esta
manera que Ocho familias obtengan, adems
de un salario suficiente que les permita vivir
con dignidad y cubrir las necesidades bsicas
materiales, sociales e intelectuales, una
capacitacin tcnica y organizativa en cuanto
al funcionamiento y desarrollo de la
avicultura comunal. As mismo la Unidad de
Produccin Avcola Comunal tendr en los
Comits de Comunidad Productiva una accin
contralora de su actividad.
Impacto Esperado:
Elevar los niveles de consumo de protena
animal en la poblacin de la parroquia San
Diego de Cabrutica (y con ello, su calidad de
vida.) a travs del desarrollo y consolidacin
de una Unidad de Produccin Avcola
Comunal.

Sector Brisas de La

Engorde y Produccin de Huevos de


Gallinas Ponedoras,
incentivando el
potencial
agropecuario
de
la
zona,
contribuyendo a crear fuentes de empleo,
incrementando los niveles de ingreso familiar
y al desarrollo de la economa local,
promoviendo las capacidades tcnicas y
organizativas
de
las
productoras
y
productores de la avicultura comunal,
incentivando el consumo de protena animal,
garantizando de esta manera la soberana
alimentaria de sus habitantes y zonas
aledaas.
Objetivos Especficos
.- Incrementar el desarrollo de la economa
socio productivo de la comunidad
.
.- Elevar el nivel de la calidad de vida de los
habitantes del municipio
.
.- Desarrollar campaa de promocin del
consumo de protena animal de alta calidad a
precios solidarios.
.- Desarrollar 02 ncleos de produccin para
la Cra de Pollos de Engorde y Produccin de
Huevos de Gallinas Ponedoras
.
.- Fomenta la agricultura como actividad
productiva secundaria con alto potencial y
rentabilidad dentro de la comunidad.
.- Implementacin de un sistema de riego,
reutilizando las aguas servidas de los
criaderos de Pollos, para el abono de las
tierras.

OBJETIVOS DEL PROYECTO


Objetivo General:

Fomentar las capacidades productivas de


la comunidad del sector Brisas de la Antena,
Parroquia San Diego de Cabrutica, Municipio
Jos Gregorio Monagas
del estado
Anzotegui, a travs de la implementacin de
un Programa de Cra de Pollos de

.- Habilitar el Matadero Municipal como


Centro de Beneficio o Desplumadero de Aves,
el cual pueda ser utilizado por todos los
criadores de Pollo de la Parroquia.
ACTIVIDADES A REALIZAR
1.- Censo y organizacin de los
trabajadores de la comunidad que formaran
parte del Proyecto.

-------------------------------------------------- Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras

Proyecto Avcola Doble Propsito


Antena
2.- Plan de Formacin Tcnica: los
trabajadores del Proyecto intervendrn en un
Plan de Formacin Integral para la Cra de
Pollos de Engorde y Produccin de Huevos de
Gallinas Ponedoras, dictado por Especialista
en el rea, y que deber cubrir los siguientes
aspectos:
a.- Manejo animal
b.- Sanidad animal
c.- Alimentacin animal
d.- Cra de Pollo (Funcionalidad/Bienestar
animal/Economa/Mercado)
e.- Produccin de Huevos.
(Funcionalidad/Bienestar
animal/Economa/
Mercado)

Sector Brisas de La

como:
servicios
asistencia tcnica

de

capacitacin

3.- Construccin de 02 mdulos o


Galpones de 100mt2 c/u.
4.- Acoplamiento de las aguas servidas
al sistema de riego existente
.
5.- Adquisicin de 1000 pollitos y 250
gallinas ponedoras. (Pollonas)
6.-.Convenio con casas comerciales y/o
entes gubernamentales para la compra de
alimentos concentrados y enseres agrcolas.
7.Convenio con entes
gubernamentales para la comercializacin del
Producto beneficiado (Mercal, PDVAL,
Mercados Solidarios, Casas de Alimentacin,
etc.)

Este Plan de Formacin Integral, le ser


solicitado al INCES, en concordancia con lo
establecido en el Art. 306 de nuestra Carta
Magna, donde se establece la promocin de
las condiciones para el desarrollo rural
integral, mediante acciones del Estado tales
RECURSOS FINANCIEROS

Cantidad

Unidad

C/Unitario

Total
__________________________________________________________________________
Infraestructura
Construccin de Mdulo o Galpones
15.000,00
30.000,00
Aves
Pollos
2,70
35,00

2.700,00
Gallinas
8.750,00

Insumos
Alimento Concentrado
80,00
6.400,00

02

Galpn

1.000

U/A

250

U/A

6.000

Kg.

-------------------------------------------------- Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras

Proyecto Avcola Doble Propsito


Antena
Medicina
75,00

10

20

20

100

750,00
Equipos
Comederos

10,00

200,00
Bebederos

10,00

200,00
Ponederos

10,00

Sector Brisas de La

1000,00
____________________________________
__________________________________________

Total Bs..F.
50.000,00
______________________________________________________________________________

-------------------------------------------------- Cra de Pollo de Engorde Produccin de Huevos de Gallinas Ponedoras

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