CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS HONGOS (clulas, reproduccin,

nutricin, locomocin, hbitat)

Son organismos Multicelulares y pertenecen al reino fungi.

Estn compuestos por clulas eucariotas, con un cuerpo continuo y filamentoso que
tiene muchos ncleos.

Poseen paredes celulares compuestas por quitina.

Sus cuerpos estn formados por unos filamentos llamados Hifas, en la que podemos
encontrar la materia orgnica donde crece el llamado micelio nutritivo

Son organismos sin clorofila, por lo que no pueden realizar la funcin de fotosntesis y
su alimentacin es mediante la absorcin de sustancias orgnicas

Secretan enzimas digestivas que degradan a su alrededor la materia orgnica que est
cerca del hongo, en pequeas molculas, y despus las absorbe.

Son heterotrficos - Forman lquenes

Se reproducen en forma sexual u asexual por medio de brotes por fragmentacin o por
la produccin de esporas.

Casi todos pueden reproducirse sexualmente.

Sexual: Todos los hongos con excepcin de los hongos imperfectos, poseen una
reproduccin sexual.

Asexual: esta reproduccin ocurre solo en hongos inferiores acuticos.

Son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en

muchos ecosistemas.

Suelen vivir en suelos, junto a materiales en descomposicin y como simbiontes de

plantas, animales u otros hongos.

2. ESTRUCTURA DE UN HONGO
Los hongos estn formados por:
Micelios: masa entretejida de filamentos de una clula de espesor denominados hifas
Hifas: clulas individuales alargadas con numerosos ncleos o subdivididas por tabiques
llamados septos
Los septos: tienen poros que permite el flujo de citoplasma.
Las clulas mitticas estn envueltas por pared celular, reforzadas con quitina

3. Clasificacin de los hongos

Los hongos se dividen en 5 clases:
1. Ascomycota: Estn repartidos por diversos medios: en el agua, en el suelo, en vegetales
y animales en descomposicin y en sustancias azucaradas. Algunos se pueden encontrar
sobre cuero, tela, papel, vidrio, lentes de cmaras, paredes, etc.
En sustratos como la madera, materiales de queratina (uas, plumas, cuernos y pelos),
estircol, suelo y alimento, entre otros.
La caracterstica principal, adems de su forma, es la presencia de estructuras reproductoras
microscpicas llamadas ascas, que dan origen a las esporas.
Son de gran utilidad en la industria y la medicina.
Son utilizados en la fabricacin de queso.
Para ciertas fermentaciones.
Poseen formas de copa, botn, disco, colmena y dedos, entre otras. Es el grupo ms grande.
Hay unas 64.000 especies.
2. Basidiomycota: Aparecen en los trocos de los rboles. Crecen sobre diversas estructuras
de las plantas (flores, frutos, hojas, tallo o races).
Son los populares hongos de sombrerito y oreja de palo. Incluye aquellos hongos con forma
de sombrilla, de coral, las de palo, los gelatinosos, globosos entre otros.
Contiene a las clsicas setas. Tambin incluye los que tienen aspecto polvoriento o como
manchas.
Algunos hongos de sombrerito son comestibles. Existen algunas especies que son altamente
venenosos

Este filo es el ms evolucionado y el ms conocido. Comprende numerosos y variados tipos

de hongos.
3. Chytridiomycota: Formado principalmente por hongos acuticos microscpicos (la
mayora de agua dulce).
Algunos pueden crecer tambin sobre materia orgnica en descomposicin o en organismos
vivos como gusanos, insectos, plantas y otros hongos. En este caso, las esporas, llamadas
"zoosporas", poseen flagelos que les permiten moverse en medios lquidos.
Algunos son conocidos por eliminar anfibios en gran nmero. Tambin infectan plantas, en
particular maz y alfalfa. Existen aproximadamente 1.000 especies, en 127 gneros,
distribuidos en 5 rdenes.
4. Zygomycota: Compuesto por hongos microscpicos que pueden desarrollarse sobre
materia orgnica en descomposicin. La mayora de los hongos conocidos como mohos,
como los del pan o la fruta, pertenecen a esta divisin.
Se caracterizan por formar zigosporas con gruesas paredes, de origen sexual y
esporangiosporas no nadadoras, de origen asexual. Es una divisin de hongos, que incluye
alrededor de 1, 050 especies.
5. Deuteromycota: Son los llamados hongos imperfectos. La mayora son terrestres. Pero
se han encontrado en ecosistemas de agua marina o dulce. Suelen ser saprfitos dbiles de
plantas.
Son de gneros ascomycota y basidiomycota, pero, que se reproducen asexualmente por
medio de conidios. Son de gran importancia para el hombre por ser el filo de mayor
patogenicidad humana dentro del Reino Fungi.
Tienen un gran peso en el campo de la Biotecnologa. Su metabolismo origina sustancias
qumicas que son de gran utilidad para el ser humano, ya que algunos son antibiticos.
Comprenden ms de 15,000 especies diferentes que se clasifican juntas, porque no se
conoce en ellas la fase sexual de reproduccin.
4. Los hongos beneficios para que son tiles y sus caractersticas.
Hay hongos que se encargan de descomponer la materia orgnica y permiten el reciclaje de
los nutrientes en los ecosistemas. Otros hongos establecen relaciones simbiticas con
organismos hospedantes, de tal manera que ambos salen beneficiados. Las relaciones
simbiticas ms conocidas son los lquenes, combinacin de un alga y un hongo, y las
micorrizas, combinacin de un hongo y la raz de una planta. Algunos hongos se utilizan en
alimentacin, como por ejemplo las levaduras, los que fermentan el vino, los que maduran
los quesos, Otros son comestibles como los championes. etc. Tambin se descubrieron sus
propiedades tiles para la medicina, como es la produccin de antibiticos (obtenida del
moho verde Penicillium: penicilina). Los hongos alucingenos han sido utilizados
ltimamente por la industria farmacutica para la extraccin de productos con fines
psicoteraputicos
5. Por qu algunos hongos son perjudiciales, cmo son y sus caractersticas.
Son la principal causa de enfermedades en las plantas, destruyen cosechas, y plantas
ornamentales comerciales y silvestres como los ascomycotas. Causan muchas
enfermedades en animales y humanos como los basidiomycotas. O algunos deuteromycotas
que son patgenos de humanos: causan pie de atleta y la tia.

6. Grficos de diferentes tipos de hongos

ASCOMYCOTA

BASIDIOMYCOTA

CHYTRIDIOMYCOTA

ZYGOMYCOTA

DEUTEROMYCOTA