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El pH es una medida para saber qu tan acido o alcalino es una disolucin. Esto tiene
enorme importancia en muchos procesos tanto qumicos como biolgicos. Es un factor
clave para que muchas reacciones se hagan o no. Los cidos y las bases tienen una
caracterstica que permite medirlos: es la concentracin de los iones de hidrgeno (H+).
Los cidos fuertes tienen altas concentraciones de iones de hidrgeno y los cidos
dbiles tienen concentraciones bajas. El pH, entonces, es un valor numrico que expresa
la concentracin de iones de hidrgeno.