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PIIDEH

Programa Interinstitucional Integrado para la Diversificacin de Exportaciones en Honduras

Coordinador Tcnico
Administrativo

TERCER INFORME
DIAGNOSTICO ZONA SUR DE HONDURAS
CONTRATO No. FIDE-PNC-051-2007

Aliado Estratgico
Internacional

Aliado Estratgico
Nacional

Unidad Ejecutora del Programa: 1125/SF-HO

CARGO: Gerente Regional Zona Sur; Proyecto Interinstitucional


Integrado
para la Diversificacin de Exportaciones en Honduras
(PIIDEH)

PROGRAMA PARA EL FOMENTO


DE LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL
Y LA GESTION DEL COMERCIO EXTERIOR
Aliado Aportante

PERIODO DEL INFORME: 6 de Mayo al 6 de Junio de 2007

FECHA DE PRESENTACION: 16 de Julio de 2007


Aliado Aportante

RESPONSABLE: Ing. Nelson Reyes Velsquez.

Aliado Aportante

REVISADO: Ing. Medardo Galindo,


Gerente General de FPX

APROBACION: Unidad Supervisora de Proyecto


FIDE
Aliado Logstico

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Contenido
1. Introduccin.
2. Contexto.
3. Productos tradicionales y empresas en la zona.
4. Productos no tradicionales y empresas en la
zona.
5. Condiciones empresariales en el Departamento
de Valle donde ser el Corredor Logstico.
6. FODA de la Agroindustria de la Zona Sur de
Honduras.
7. Apoyo institucional, tcnico y financiero en la
zona.
8. Conclusiones.
9. Bibliografa consultada.

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I.

Introduccin

La zona sur de Honduras esta constituida geogrficamente


por dos sectores de produccin agrcola, las cuales por supuesto
tiene condiciones edafolgicas, climticas e hdricas diferentes,
por lo que las podramos diferenciar como: Zona de los valles
(Choluteca, Marcovia, San Bernardo en Departamento de
Choluteca Y La Montaa, y Costa de los Amates en el
Departamento de Valle), y la zona alta que corresponde a los
municipios de San Marcos de Colon y Duyure. Debido a estas
condiciones se cuenta con mayor oportunidad de diversificacin
de productos que se podran promover y llegar a hacer una fase
de exportacin.
Se realiz una encuesta general a las empresas de la zona en los
diferentes rubros haciendo nfasis en los productos no
tradicionales que son los que PIIDEH esta haciendo
acompaamiento estratgico para potenciarlos.
La zona cuenta con una serie de pequeos productores
con problemas de asociatividad y capacitacin formal sobre
exportaciones, porque la mayora de ellos solo producen la
materia prima que es intermediada por comerciantes de pases
vecinos y exportadores de alguna escala existente en el pas.
La experiencia no sido tan exitosa en cuanto a exportar a travs
de intermediacin ya que son contratos que solo benefician a los
exportadores y algunas veces sus cosechas no son compradas
alegando problemas de mercado en EUA especialmente.
Debido a este ambiente de desconfianza y relativo
escepticismo respecto a las exportaciones la necesidad de este
Proyecto rene condiciones de largo plazo que ayuden a
capacitar el productor y el entorno que ahora no da las
respuestas adecuadas.

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I.

Contexto

La zona Sur cuenta con varias ventajas competitivas y sobre todo


de ubicacin estratgica real que es un potencial que actualmente no
se explota; entre la cuales se puede enumerar las siguientes.

La cercana de fronteras con EL Salvador y Nicaragua a

menos de una hora en muchos casos de que nuestros


productos sean colocados fuera de nuestro pas.
Un Puerto de cabotaje, Henecn en San Lorenzo, Valle;
que es una salida al Pacfico y por lo tanto entrada a los
puertos de la costa oeste de los Estados Unidos de
Amrica y los pases desarrollados del pacifico como
Japn entre otros.
Un aeropuerto con pista (950 Mts) de terrecera con una
gran facilidad de acceso a la carretera Panamericana
con la oportunidad de en los prximos meses ser
colocada su capa asfltica para poder brindar servicios
aeroportuarios.
Acceso a la carretera panamericana que recorre desde
Panam hasta Mxico en condiciones excelentes para
transportar productos y personas con gran facilidad.
Cuatros Grandes ros que baan los valles de Choluteca
(Ro Choluteca que cuenta con un caudal de 4,230
millones de metros cbicos de agua), Valle de La
montaa en el Depto de Valle (Ro Nacaome, con una
caudal de 2,061 millones de metros cbicos) Valle de
costa de los Amates, Alianza , Valle (Ro Guascorn, con
una caudal de 1,200 millones de metros cbicos)y valle de
San Bernardo (Ro Negro con un caudal de 632 metros
cbicos de agua)
Condiciones de climticas estables y de dimensiones
especficas como para desarrollar nuevos productos:

Lugar
Valles (0 a 240msnm)

Altura (800 a 1200msnm)

Condicin Clima

Mxima

Mnima

Temperatura
Humedad Relativa
Precipitacin
Luminosidad
Temperatura
Humedad Relativa
Precipitacin

40.3 C
80%
2,491 Mm./ao
191 horas/mes
32.8 C
70%
1,264 Mm./ao

27 C
55%
1,793 Mm./ao
288 horas /mes
17 C
45%
742 Mm./ao

Tomado de www.unccd.int/cop/reports/lac/national/2000/honduras-spa.pdf

Cantidad de mano de obra considerada la de menor


costo en el pas.

La produccin de energa elctrica trmica del pas es


producida en San Lorenzo, Valle en 3 estaciones de
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produccin 40,80 y 265 megawatts para hacer un total de


385 megawatts.
Adems prximamente la construccin del canal seco
conecta el puerto de Cutuco en El Salvador y Puerto
Cortes, dar una accesibilidad a los productos al mundo
tanto por el Pacifico como el Atlntico.
Las condiciones de la zona son propicias en cuanto a clima,
recursos naturales, infraestructura y disponibilidad de mano de obra.
En resumen todas estas bondades provocan un perfecto
escenario para implementar el Proyecto Interinstitucional integrado
para la Diversificacin de Exportaciones en Honduras (PIIDEH)

III. Productos Tradicionales en la Zona.

Caa de Azcar.
La zona actualmente cuenta con dos Ingenios azucareros que
procesan la produccin de 20,800 hectreas que producen alrededor
de 3.0 millones de sacos de azcar y adems los derivados del proceso
como ser Melaza y bagazo de caa para alimentar turbina de
produccin de energa elctrica de 22 megawatt y ms.
Los Ingenios instalados en la zona son:
Azucarera La Grecia: Cuenta con el 67% de la produccin de azcar,
un rea de produccin de hectreas y una produccin de azcar de 2
millones de sacos anuales con una poblacin laboral de empleados 420
permanentes y 40,000 empleados temporales. Cuenta actualmente con
una planta de produccin de energa a base del bagazo de caa,
mejoras sustanciales en su aparato productivo con sistemas de riego por
goteo en el 30% de su rea, y el resto de su producto lo obtienen a
travs de colonos independientes que generalmente no cuentan con
sistema de riego y dependen totalmente de la lluvia.

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Los colonos significan 5,100 hectreas y en tierra propia cultivan 9,300


hectreas. Adems producen 9 millones de galones de melaza, y ya
funciona como producto agregado una planta productora de energa
elctrica de 22 megawatt.
Azucarera Choluteca: Cuenta con el 33% del rea productiva de la
zona pero su tecnologa esta mas rezagada, procesa 972,000 sacos de
azcar anualmente y posee solo el 23% de su rea bajo riego por
aspersin y gravedad el resto de su produccin es por secano en un
30% y el resto es a travs de pequeos productores que suplen al
ingenio anualmente. Su poblacin laboral es de 230 empleados
permanentes y empleados 21,000 temporales. Los independientes
suman 4,300 hectreas y la tierra propia es de 2,100 hectreas lo que
significa un total de rea productiva de 6,400 hectreas. Tienen adems
una produccin de 2.2 millones de galones de melaza que en su
mayora es exportada. Su planta de produccin energtica esta en
estudio para una capacidad de 6 Megawatt.

Ganadera.
La ganadera a significado en la dcada de los 80s la mayor
fuente de ingresos y de empleo, pero en la actualidad este rubro esta
muy deprimido ya que no ha podido competir con la rentabilidad de
otros productos en la zona. Se mantiene hasta la fecha slo una
poblacin bovina de cabezas y una produccin lechera de 3 litros por
vaca/da la ms baja del pas, proveyendo una cantidad de 15,000
empleos temporales o sub-Empleos. No existe en la zona una empresa
de gran escala y de alta tecnificacin debido a que este rubro esta
concentrado en pequeos y medianos productores de leche para
proceso artesanal de sub- productos de consumo local y para exportar
a pases vecinos intermediados por comerciantes individuales.

-6-

Caf.
Cultivo que antes era pionero en las zonas altas del
Departamento de Choluteca ha sido desplazado al igual que la
ganadera por productos de mayor rentabilidad y de ciclos cortos de
produccin, como los vegetales orientales. En la actualidad la
produccin de caf solo se concentra en los municipios de San Marcos
de Colon, Duyure y Concepcin de Maria en el departamento de
Choluteca, dando un aporte de empleo 1500 temporales y 220
permanentes. Pequeas iniciativas de hacer valor agregado por Las
cooperativas de la zona pero es en pequea escala.

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IV. Productos No Tradicionales en la Zona.

Melones y Sandias.

Este rubro ha tomado mucha iniciativa y ha crecido los ltimos 5


aos, pero hasta hoy casi estabilizado y las empresas concentradas en
mejorar su costos y rendimientos promedios no ha existido expansin en
rea en este rubro.
En la zona existen en la actualidad 3 empresas exportando
melones y sandias las que producen 6.5 millones de cajas de 35 libras
con nfasis en un 85% al mercado de Estados Unidos y un 15% a Europa.
Las empresas son:
Agrolibano: Capital nacional con un rea productiva de 1,500
hectreas y una exportacin total de 2.5 millones de cajas. Una
poblacin laboral de 250 empleos permanentes y 4,000 empleos
temporales, poseen un fuerte nfasis a la exportacin a Europa de
melones especiales como Piel de Sapo, Galias y melones de larga vida.
Excosur: Capital Americano pertenece al grupo de Fresh Quest, con
inversiones en Guatemala, tiene un rea productiva de 850 Hectreas y
una exportacin de 1 milln de cajas exclusivamente a Estados Unidos,
en la actualidad se esta diversificando con calabacita. Posee una
poblacin laboral de 50 empleados permanentes y 1500 temporales.

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Hondex-Suragro: Es una empresa de capital Americano-Israel que


posee una capacidad productiva de 3 millones de cajas anualmente,
tiene un rea productiva de 3000 hectreas, su enfoque es el mercado
de Estados Unidos. Es una empresa con un sistema vertical ya que
cuenta con sus propios barcos para transportar su fruta y a materias
primas que necesita para la produccin, adems tiene una fbrica
donde produce la manguera de riego para sus plantaciones, plstico
mullch para sus siembras. Posee una poblacin laboral de 150 empleos
permanentes y 4500 empleos temporales
Adems de estas tres grandes empresas se encuentran empresas
emergentes de nivel competitivo mas bajo, los cuales venden sus
productos a intermediarios e inclusive a las empresas grandes.

Maran.

Este cultivo ha sido de gran potencial en la zona pero en la


actualidad se ha descuidado mucho a tal grado que las plantaciones
existentes prcticamente son las mismas que se sembraron hace 25
aos por lo que no se espera a cierto plazo un despunte del mismo si no
se toman decisiones de invertir en este cultivo de inmediato con
reposicin de plantaciones, raleo, repoblacin y plantacin de nuevas
reas de produccin , ya que la zona es catalogada como la de mejor
situacin agro ecolgica ideal para el cultivo.
Se cuenta con 3 plantas de proceso de la nuez de Maraon,
Coreprosul, Promalipa y Proyecto Honduras y adems 10 pequeas
procesadoras.

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Se producen el la zona mas de 200,000 libras de nuez procesada


de las cuales el 85% es para exportacin a Europa y el 15% para
consumo Local, pero existe una fuerte competencia en comprar la nuez
a los pequeos productores por intermediarios de pases vecinos que
ofertan fuerte por la nuez. El grave problema es que no se hace nada
con el pseudo fruto ni con la cscara de la nuez, en los cuales hay un
fuerte potencial para desarrollar otro tipo de industrias como Vinagre,
pintura anticorrosivo, mermeladas, etc.

Camarones cultivados.

Es uno de los rubros que mas ha crecido en cuanto a valor agregado y


tecnologa aplicada, por su misma condicin de cultivo delicado y
mucho costo, ha crecido la investigacin y el desarrollo de nuevas
tcnicas e insumos para hacerlo mas eficiente y productivo.
En la actualidad existen 8 plantas empacadoras, rea en
produccin total es de 14,500 hectreas en 324 fincas, estas producen
53 millones libras de camarn anual, generando una exportacin de
$150 millones anuales.
La generacin de empleo es de 7,000 empleos permanentes y
20,000 temporales donde casi el 36% de la mano de obra es femenino.
Las empresas involucradas estn deseosas de generar un nuevo
producto que sea afn con el camarn para poder hacer rotacin y
diversificacin en sus fincas para poder mantener la sostenibilidad de
este producto. Se ha planteado la idea de diversificar con tilapia en
condiciones de lata salinidad y hasta el momento la respuesta a la

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aclimatacin en estas condiciones extremas muestra un pobre ratio en


la tasa de crecimiento de las tilapias.

Vegetales orientales.
Los vegetales que estn siendo cultivados en la zona son para vender al
agro exportador Inversiones Mejia, Quien les financia algunos insumos a
cambio de garantizar un plan escalonado de producto en la mayor
parte del ao, entre los productos sembrados estn:

Okra:
Se siembra en el valle de Choluteca alrededor de 80 hectreas

Calabacita:
Inicia con pequeas pruebas de 10 hectreas para ver su
adaptabilidad a la zona.

Zucchini:
Hay produccin en la parte alta de Choluteca, San Marcos de
Colon con pequeos productores asociados en AGRIHORSA (788-2509)
que cultivan 120 hectreas de zuchini, ellos tienen su propia
empacadora y le venden a Inversiones Mejia a Precio fijo $2.89 por caja
de 25 libras, producciones de 3,000 cajas por hectrea; durante toda la
temporada de produccin.

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Chile Jalapeo.
Este cultivo ha tenido problemas agronmicos serios debido a la
exposicin sin medida de pesticidas para control de Trips en el follaje y
frutos. En la actualidad slo se cultivan alrededor de 40 hectreas en
toda la zona sur con promedios de produccin de 50,000 por hectrea.
Se vende a precio fijo a $0.22 la libra a exportadora que los procesa en
Comayagua y Choluteca.

Camote.
Este cultivo ha sido promocionado he introducido a travs de
materiales seleccionados por FINTRAC ahora EDA para desarrollar un
cultivo alternativo a productores que por dcadas han estado slo
dedicados a la produccin de sandias en pequea escala.
En la actualidad se siembran en los departamentos de Valle y
Choluteca un total de 45 hectreas con producciones promedios de
30,000 libras las que son exportadas a travs de 3 empresas
exportadoras en la zona (Excosur, Carlos Bones y Jos Motz).
La proyeccin de EDA para el prximo ao es una expansin del 100%
ya que las bondades del producto esta ganando terreno a las
tradicionales opciones de produccin.

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Pltano.

Es un nuevo producto en la zona y se le esta dando mucha atencin,


existen ya pruebas comerciales de 30 Hectreas para producir pltano
para proceso de tajaditas.
EDA esta buscando los microclimas adecuados para potenciar
ms debido a que mismo es muy sensible a los fuertes vientos, a la mala
fertilizacin y al pobre drenaje.

V. Condiciones empresariales en el Departamento de Valle donde


ser el Corredor Logstico.

En el Departamento de Valle se hizo un diagnstico para ver la situacin


empresarial de la zona con respecto a otras partes del Pas,
encontrando mucha informacin importante poder ver las
potencialidades de la zona y como el proyecto PIIDEH puede ser parte
de llenar sus necesidades.

a. Empresas en manejadas por tipo de Gnero.


Aspecto de gnero
Mayora mujeres
(hasta un 75%)
8%

Minora mujeres
(menos del 40%)
28%

Solo mujeres
42%

Mitad hombres mitad mujeres


11%

Solo hombres
11%

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En esta Zona hay un alto porcentaje de mujeres liderando


empresas pequeas y medianas sobrepasando la participacin de los
hombres.

b. Tecnologa usada en la zona de Valle


Tecnologa productiva
Simi-industrial
17%

Artesanal
83%

La tecnologa usada por estas empresas son de artesanal a semiindustrial en pequea escala, este sector es clave por su cercana al
canal seco que ser el polo de desarrollo a muy corto plazo.

C. Origen del Capital con que trabajan


Origen del capital de trabajo
Donacin
28%
Fondos propios
47%

Crdito
25%

Hay una fuerte inversin propia lo que significa de ingresos frescos por
va de remesas o negocios personales de pequea escala.

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D. Sectores donde operan estas pequeas empresas

% de empresas

35

30

30
25

22

20

14

16
11

15
7

10
5
0

Servicios

Pecuario

Agricultura

Artesania

Agroindustria

Apicultura

Sectores productivos

Todava hay una fuerte inversin en las empresas ganaderas


considerando la precariedad del rubro, pero iniciativas interesantes de
incursionar en nuevos productos.

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Sectores y sus necesidades para desarrollarse


Sectores

Aspectos
Proveedores
Produccin

Ganadero
Valor agregado
Comercializacin
Proveedores
Produccin
Agrcola
Valor agregado
Comercializacin

Necesidades
Mayor abastecimiento de agua para pastos y animales
Disponibilidad de alimento en verano
Capital para invertir en mejoramiento gentico, pastos,
construccin, procesamiento de lcteos y concentrados.
Asistencia tcnica en manejo de hato
Manejo del producto (higiene y calidad)
Procesamiento de productos lcteos
Promocin, mercado seguro.
Preparacin de tierra (implementos)
Semilla mejorada
Asistencia Tcnica y Capacitacin en nuevas tcnicas de
produccin
Financiamiento
Darle valor agregado a la produccin primaria
Informacin de mercados nuevos y seguros
Certificacin de sus plantaciones y reas de empaquetado

Proveedores

Produccin
Apcola

Proveerse de cera estampada a un mejor precio y de otros


materiales (Cajas y marcos)
Equipo para extraccin de miel adecuado
Aumento de la produccin
Mejorar y mantener las condiciones sanitarias de la colmena
Seguimiento a la colmena
Hacer una mayor utilizacin de la colmena
Mantener la calidad de la miel durante el almacenamiento
Determinar costos de produccin y comercializacin

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Posibles soluciones
Perforacin de posos, reservorios reforestacin, instalacin de sistemas de riego por goteo,
mejoramiento de pastos
Capacitar en la preparacin de ensilaje, mejoramiento de pastos y elaboracin de concentrados
Informarnos de las nuevas polticas y ayuda a la ganadera desde el gobierno y otras instituciones
privadas.
Capacitacin y seguimiento, Implementacin de registros
Capacitacin
Capacitacin en procesamiento de productos lcteos.
Participacin en ferias, intercambios y exposiciones
Nueva tecnologa adaptada a la zona y a las condiciones econmicas del sector
Granos Bsicos y pastos adaptados a la zona y realizar fincas demostrativas
Capacitaciones en Sistema de riego, posos, tecnologa y nuevos cultivos (oportunidades de negocio
con mercado) Asistencia continua (visitas por semana) y permanente (al menos 3 aos);Adems, de
Asistencia puntual para ciertos problemas particulares y de fcil adopcin
Ao de gracia, intereses blandos y a mediano plazo
Capacitar y brindar asistencia tcnica sobre valor agregado a la produccin primaria de la zona
No solo informacin de mercado, si no de otros negocios, programas y proyectos y oportunidades de
nuevos productos
Capacitar y asesorar sobre requisitos legales para la comercializacin de productos en el mercado
nacional como el de exportacin (Registro sanitario, marca, cdigo de barra, etc.)
Proveer una estampadora de cera para el sector apcola de la zona e identificar proveedores de cera
estampada a precios mas bajos, y/o capacitar a los apicultores en la elaboracin de dichos
materiales
Establecer contactos con proveedores de estos equipos como COHAPIL
Capacitacin en la captura de enjambres y multiplicacin de colmenas.
Capacitacin en la identificacin y tratamiento de plagas y enfermedades.
Implementacin de registros
Capacitacin en la extraccin de otros productos.
Capacitacin en el adecuado manejo post cosecha de los productos
Capacitar y brindar asistencia

Posibles Soluciones a Corto y mediano Plazo


Sectores
Pecuario

Aspectos

Necesidades

Comercializacin Aumentar las ventas

Promocin

Agroindustrial

Proveedores
Produccin

Mayor abastecimiento de
materias primas a precios
accesibles
Financiamiento para capital d
trabajo
Nuevos productos

Nuevos productos de mejor


calidad
Comercializacin Promocin
Aumento de ventas

Proveedores
Artesano
Produccin

Mayor abastecimiento de
materias primas (madera, pita,
cuero, barro, piedra) de acuerdo
al tipo de artesana
Financiamiento

Comercializacin Promocin
Aumento de las ventas

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Posibles soluciones
Capacitacin y asistencia a los
productores en la darle un valor agregado
al producto
Control de calidad
Asistencia en la bsqueda de mercado
Participacin en ferias, intercambios y
exposiciones
Identificacin de nuevos proveedores de
materias primas
Informacin de las nuevas polticas y
ayuda financiera al sector desde el
gobierno y otras instituciones
Asistencia tcnica y reformulacin de
productos
Capacitaciones en buenas practicas de
Manufactura
Participacin en ferias, intercambios y
exposiciones
Capacitar en mercadeo y administracin
Asistencia en la identificacin de clientes
potenciales
Capacitar y asistir en control de calidad
Asesorar en la legalizacin de empresas
y productos
Identificar proveedores de estas materias
primas a precios accesibles
Informacin de las nuevas polticas y
ayuda financiera al sector desde el
gobierno y otras instituciones
Participacin en ferias, intercambios y
exposiciones
Capacitar en mercadeo y administracin
Asistencia en la identificacin de clientes
potenciales
Capacitar y asistir en control de calidad
Asesorar en la legalizacin de empresas
y productos

VI. FODA de la Agroindustria en la Zona Sur de Honduras.


En la zona la agroindustria hasta el da de hoy solo se ha basado en productos
como: Melones, sandias, camarones, caa de azcar, maraon y una insipiente
industria de vegetales orientales, por lo que mas existe es una agricultura de
subsistencia mas que una industria con alcances de exportacin, por lo que podemos
analizar a travs de este Pequeo anlisis.

Anlisis FODA de la ZONA SUR DE HONDURAS

Fortalezas
Un excelente clima para la mayora de los
cultivos de baja altura.
El invierno y el verano bien definido.
rea para siembra de cultivos muy
disponible.
Mano de obra suficiente y de costo bajo.
Servicios bsicos en crecimiento.
Un puerto y un aeropuerto e infraestructura
de carreteras en buenas condiciones para
poder sacar el producto fuera del pas.
Canal Seco logstico dentro de la zona.
Empresas de apoyo logstico, financiero y
tcnico.
Oportunidades
Una necesidad muy alta en la oportunidad
de exportar productos de la zona.
Compatibilidad con polticas de estado
(ERP, PESA, SENASA, etc.)
Presencia de programas/proyectos con
potencial para el establecimiento de
alianzas para la oferta de servicios de
desarrollo empresarial.
Zona con potencial de produccin para los
cultivos de sanda, granos bsicos, camote,
ajonjol, sorgo, jilote, maz elote y
habichuela; para productos como camarn,
derivados de la leche, derivados
hortofrutcolas, artesanas y miel.
Cercana del mercado Salvadoreo y
Nicaragense
Apertura de las fronteras en C. A. que
posibilita el comercio con los pases
vecinos.
Cercana a puertos y aeropuertos para
poder hacer exportacin.

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Debilidades
Estructuras organizativas dbiles en las
empresas
Poca experiencia de los productores en
la exportacin de productos ms
delicados.
Limitada interaccin con Servicios
Financieros para poder acceder a
recursos que impulsen las actividades
productivas de los sectores por la
trayectoria del pasado.
La capacidad productiva de los sectores
de la zona es dbil.
Amenazas
Invasin grande de servicios y compra de
los productos de manera rpida y
deliberada por pases vecinos al grado
que ellos hacen la exportacin.
Cultura de no pago por servicios
empresariales en la zona.
Sistemas de produccin no escalonada
que limitan la formalizacin de contratos
con terceros.
Posibilidad de que el productor no sea
constante en exportacin, y que luego de
la primera experiencia de negocios, opte
por retirarse si hay experiencia no tan
exitosa.
La apertura de fronteras en C.A. que
permite a los dems pases de la zona
comercializar nuestros productos.
Existe una fuerte cultura de remesas, lo
que ha creado conformismo en un
porcentaje importante de la poblacin de
la zona.
Presencia de una tendencia hacia la
emigracin lo que ha creado escasez de
personal para trabajar en labores
productivas.

VII. Apoyo institucional, tcnico y financiero en la zona.

Las Instituciones existentes en la Zona y que son acordes a poder generar


una interaccin y articulacin con el proyecto PIIDEH entre las cuales
estn las siguientes:

ONGs
Las existentes en la Zona que son afines y complementarios con el
proyecto PIIDEH y que se han realizado las primeras las primeras
Coordinaciones al respecto:
Visin Mundial: Proyecto para reactivar la produccin Maraonera en
Departamento de Valle.
Jorge Caballero, Tel 33349634
CHF Internacional: Construccin de Planta procesadora de nuez de
Maraon en Departamento de Valle que ha realizado un Convenio de
participacin para esta iniciativa a un costo de $33,000.00.
Angelina Reyes, tel 99958551
EDA: Identificacin, investigacin y promocin de nuevos productos para
produccin local y exportacin. Dentro de los cuales se han coordinado
esfuerzos para catapultar las iniciativas PIIDEH.
Mauricio Maradiaga 99970235
Manuel Fajardo 99969538

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Instituciones de Gobierno y Privadas.


DICTA (Direccin de Ciencia y Tecnologa Agrcola): En Choluteca esta
desarrollando una plataforma para desarrollar polos de desarrollo en le
Valle de La Montana, Nacaome, Valle, donde hay un mega proyecto de
5,000 hectreas bajo riego con el apoyo de la Cooperacin Italiana.
SERNA (Secretara de Recursos Naturales y Ambiente), Esta trabajando en
las certificaciones y legislaciones de fincas de produccin, Capacitacin
en reas de buenas practicas agrcolas.
SENASA (Sanidad Vegetal), Trabajando en problemas agronmicos con
la Sandia y dems cultivos afectados por trips que se ha convertido en un
problema de grandes magnitudes.
FIDE: Con el proyecto de Competitividad en el apoyo a Camaroneros y
Maraoreros de la Zona Sur. Coordinando acciones con Ing. Carlos
Funez.

Instituciones financieras.
Tanto en el Departamento de Valle y Choluteca la presencia de
instituciones financieras se han fortalecido especialmente en le rea de
servicios, con muy poca proyeccin en le rea agrcola.
Cooperativa Chorotega: Miembro de FACACH esta muy interesada en
apostarle de manera ms frontal y de una manera ms estratgica a el
rea agrcola ya que no se ha podido recuperara la credibilidad de la

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banca con respecto a productores agrcolas de experiencias poco


exitosas.
Cooperativa La Guadalupe: Muy poca proyeccin e inters en el rea
agrcola ya que fue may afectada por relaciones negativas con
sandilleros en el pasado.
La Banca privada en general no se ve con inters marcado en financiar
nuevos proyectos agrcolas. Los Bancos existentes en la Zona Sur de
Honduras son:
BAMER
Banco de Occidente
Banco Uno
Ficohsa
Banhcafe
Lafise
Banco Atlntida
Banco de Los Trabajadores
Banco Continental
Es una decisin institucional que a travs de l convenio de participacin
financiera en PIIDEH se establezcan relaciones con las Cooperativas
pertenecientes a FACACH.

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VII. Conclusiones

La Zona sur de Honduras tiene problemas de mano de obra


especializada a fin de buscar la agroindustria en desarrollo
de nuevos productos con valor agregado para la
exportacin.
Los agricultores son conservadora por lo que se dedican en
gran parte a cultivos tradicionales de bajo riesgo.
Es notable la falta de apoyo e incentivo a la exportacin de
productos a mercados internacionales.
Existe experiencias muy duras de exportadores intermediarios
que han fallado con los agricultores con sus contratos de
compra de productos.
La banca local no tiene ningn inters de financiar este tipo
de relaciones de mercado por las experiencias vividas.
La oportunidad de despegue del proyecto PIIDEH esta
planteado como verdaderamente una necesidad de
capacitar los sectores participantes, como tambin el de
establecer relaciones comerciales serias que la banca
pueda financiar y mejorar desde luego las exportaciones y
las condiciones de desarrollo humano de la zona.
Los exportadores que tienen experiencia en la zona estn
sirviendo de intermediarios a los pequeos productores por lo
que status de mejora de vida es el mismo.
Es necesario conjuntar esfuerzo con varias instituciones para
poder lograr un despegue real de las exportaciones en esta
zona mas deprimida del pas.
Mayor direccin en la finalidad de que productos podemos
desarrollar ms fcilmente.

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VI. Material de Consulta y Apoyo.

Boletines tcnicos EDA.


Andah, Estadisticas.
IHCAFE. Region Sur.
Hojas de diagnostico a Empresas del Sur de Honduras
PIIDEH-FPX.

Documentos de Central de Ingenios de Honduras.


www. www.asonog.hn ;
comerciojusto@asonog.hn;
www.fairtrade.net
www.cbi.nl
www.fao.org
foodnet.fic.ca
www.codexalimentarius.net
www.europages.com
www.unccd.int/cop/reports/lac/national/2000/hondurasspa.pdf

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Contactos en la Zona Sur

Empresas Exportadoras
Nombre Agroindustria
Agropecuaria Montelibano S.A. de C.V.
AquaCultivos de Honduras
Azucarera Choluteca S.A. de C.V.
Azucarera La Grecia
BIMAR Bones Inversiones Marinas S. de R.L.
Biologa Marina del Sur "BIOMASUR"
CADELPA
Camaronera "El Faro"
Cultivos Marinos
Distribuidora Avcola Santa F
Emp. Coop. Regional Prod.Agrope.Sureita Ltda.
Empacadora "Deli"
Exportadora del sur "EXCOSUR"
Ganadera La Matilde
Granjas Marinas San Bernardo
Grupo de Mujeres Nueva Unin
HONDEX
HONDULARVAS
LARVITEC
Planta empacadora de camarn Santa Ins
Planta Procesadora de Maran unc.
Plantaciones, Azcar y Derivados PADERSA
Productos Lcteos Sampile
PROMALIPA
PROMARSA
PROMASUR

Direccin

Telfono

Calle Real San Lorenzo, Valle


7812186/7812289
Monjaras, Marcovia,Choluteca
7822641
Los Mangos, Marcovia, Choluteca, Honduras, C.A.
782-0530 /31/33
Marcovia, Choluteca
787-3201 ; 7873202/05
El Tulito, Marcovia, Choluteca
782-0806
Bo La Esperanza, Choluteca
782- 2109,780- 3685-86
Salida Carretera a Marcovia, Kilmetro 2, Choluteca, Honduras, C.A.
782-2131/0168
Santa Elena, desvo a Cedeo Apdo. 202, Choluteca
780-3156 / 3159
Salida a Tegucigalpa, Edif.Empacadora Litoral
7820975 / 7820930
Bo. La Esperanza, cuadra al sur de Weddle Inversiones, Choluteca.
782-0722/6388
Azacualpa, El Triunfo, Choluteca, Honduras, C.A.
782-5552
Salida a Linaca, sobre carretera a Orocuina, Choluteca.
Barrio Nueva Esperanza, Salida a Guasaule, Choluteca.
Calle Vicente Williams, Choluteca
Barrio La Libertad, Apt. 184 Choluteca
El Triunfo, Choluteca, Honduras, C.A.
Salida a Orocuina, Choluteca, Honduras, C.A.
Residencial Los Llanos, Salida a San Marcos de Coln.
Residencial Los Llanos, Salida a San Marcos de Coln.
Santa Elena, Choluteca
El Triunfo, Choluteca
Azucarera Choluteca, Los Mangles, Marcovia
Bo. Campo Sol, Choluteca
Bo Centro , Choluteca
San Lorenzo Valle, Honduras, C.A
Los Prados Namasigue, Choluteca

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782-0099, 782-2655
782-2738
782-0272
782-0822, 782-0168
776-6140
782-2551,782-2552
782-3706
782-3706
780-3156,780-2943
7820503
782-1997
781-2207
782-0744

Producto
Exportacin de Meln y Sanda con y sin Semilla
Exportacin de Camarn en Cajas de 5 Libras
Azcar sulfatada y melaza
Azcar blanca, Industrial, Blanca Vitaminada y Melaza
Exportacin de Camarones
Laboratorio de larvas de camarn
Camarn Descabezado, Preclasificado en cajas de 5 y 30 libras
Exportacin de Pescado y Mariscos.
Produccin y empaque de camarones para exportacin
Concentrado para aves
Exportacin de almendras de maraon tostada en sal.
Camarn en cajas de 5, 30 y 50 Libras
Exportacin de melones
Produccin de carne y leche bovina
Exportacin de Camarones
Semilla Maran Tostada
Exportacin de sanda y meln
Larvas de Camarn
Larvas de Camarn
Produccin de camarn
Procesado de semilla de maraon para exportacin
Cultivo y procesamiento de azcar
Quesos criollos, quesillo, queso duro ahumado.
Exportacin de Maraon
Exportacin de Camarones
Produccin de Camarn

Empresas nuevas que estn produciendo en la Zona con gran potencial


Empresa
Lugar
Nuevos Horizontes S.A.
Alianza, Valle
AGRIHORSA
San Marcos de Colon, Choluteca
Agroindustrial Los Prados Namasigue, Choluteca

Telfono
33524256
788-2509
99275264

Producto
Produccin de Sandias
Produccin Vegetales
Produccin de Sandias

Planificacin Mes de MAYO 2007


Programa FPX-PIIDEH
Gerencia Regional Zona Sur

Date

Week

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MAYO
Objetivo

Lugar

Informacin Gral.

Oficina

Reunin con Jorge Caballero, Visin Mundial

Oficina

Productores de San Marcos

San Marcos

Pequeos Productores de Vegetales

Orocuina, Choluteca

Planta proceso maraon

El Triunfo, Choluteca

Centro de Negocios

Nacaome, Goascoran, Valle

Caso de banano de Agrolibano

San Lorenzo, Valle

Francis Jimnez, Instalacin sistema computadora

Oficina

Carlos Funes, Competitividad, Caso Zona Sur

Oficina

Visita Maraoneros Valle

Langue, Valle

Informacin Gral.

Oficina

Informacin Gral.

Oficina

Cafetaleros, San Marcos

San Marcos, Choluteca

Consultores Locales

Oficina

Visita Vivian Quan, Acucola

Camaroneros sur

Visita Vivian Quan, Acucola

Camaroneros sur

Visita Vivian Quan, Acucola

Camaroneros sur

Informacin Gral.

Oficina

Situacin nuevos productos

Excosur, Enrique Miselem

Sandilleros, Valle

Alianza, Valle

Camaroneros , valle

Nacaome,valle

Informacin Gral.

Oficina

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